Doux, bas, sablonneux four à varennyam sortir complètement savoureux avec un ensemble de produits aussi simple et minimal. Jolie boulangerie, tenditne et rossipchaste, agrémentez votre thé et régalez-vous de sa gourmandise. En préparant le yogo, j'ai soufflé ma main, que je n'ai pas fait une portion du vin.
C'est copieux de travailler avec du varennyam sans œufs, c'est bon pour les végétariens. Et c'est encore plus délicieux ! Évidemment, vous prendrez de l'huile d'olive pour la cuisson, pas de la margarine.
Cuisiner avec des confitures pour la recette est encore plus facile à préparer, c'est plus facile à faire, plus bas. Derrière lui, un bébé de cinq ans se précipite, les mères se retrouveront avec moins d'un peu d'aide. Allons-y, préparez-vous !
Ingrédients
- 1er.
- 3 cuillères à soupe
- 2 cuillères à soupe
Quantité : 15-16 pièces
Recette de paille : Four Pisochne avec Varennyam
1. Pour préparer le four, vous avez besoin de borosho, de tsukor, de beurre et de confiture. Allez, sois une confiture épaisse, cuisine à la maison, mais acheté en magasin. Il est plus approprié pour moi de cuire au four avec de l'abricot, sinon.
2. Oliya a besoin de douceur pour nous, c'est trop loin du réfrigérateur, donc c'est réchauffé. Dodaemo to olії tsukor et zbivaemo dans une masse pelucheuse.
3. Nous sommes richement borosno et nous sentons gentiment la chaleur du four, avec une cuillerée, transpirer avec notre main.
4. Divisez la pâte en 15-16 morceaux et roulez-en un sac.
Pour cette recette, nous avons besoin de vous parler de la préparation du plus délicieux des sablés au four avec des confitures et du streusel avec de la pâte, même simple ce rutabaga !
Un tel poêle cette année peut être vendu à la vente dans les magasins: sonnez droit devant, abondamment enduit de confitures, et les animaux - shmatochki tasta, tastechka. Acheter si chaleureusement, beaucoup d'entre nous n'y pensent pas, il est facile de cuisiner du yoga par nous-mêmes dans l'esprit de la maison. Jusque-là, tout est fait maison, semble-t-il, plus riche et plus savoureux à l'achat, et à notre heure - plus beau grâce à l'approvisionnement quotidien à l'entrepôt de toutes sortes d'additifs riches. Il ne semble pas qu'il s'agisse de ceux qui, même s'il fait chaud et ne rentrent pas dans la catégorie des plus chers, mais, tout de même, ayant préparé du yoga à la maison, vous dépensez nettement moins, ça et toute la cuisine qui ne Pour finir, vous connaissez la miraculeuse zastosuvannya.
Recette d'un four sablé à la confiture et au streusel
Photo: luchshiye.com
300g d'huile de réglisse
300 g de confiture de réglisse épaisse
3 oeufs super
3 bouteilles de borosna de blé
1 bouteille de tsukru
1 heure rozpushuvacha / sodi
Méthode de cuisson :
Comment préparer un réchaud pour cuisiner. Casser des œufs z|іz| zukrom jusqu'à la séparation des grains de yoga. Bien mélanger avec les peluches et poser, plus souvent 2-3 fois. Beurre congelé huile | pertes sur le grand tiers, z'єdnati z|іz| farine | et moudre à un grand krichta. Mangez de la chrychta avec de la masse d'œufs, mélangez la pâte, téléchargez le yoga dans un sac, brûlez-le avec de l'eau chaude et mettez-le au réfrigérateur pendant 1 an. Divisez la pâte en 3 parties, rangez-en une au froid, deux, qui ne restent qu'une partie d'une, coupées en fines couches (finesse - proche de 0,5 cm) de forme rectangulaire. À l'aide de formes pour le four, découpez les couches du four ou coupez simplement le rectangle en petits rectangles. Faites cuire le four sur le parchemin déco, recouvrez-le de confitures, recouvrez la bête avec la peau du four avec du krikhta de la pâte (les trente tiers, qui étaient au réfrigérateur - frottez-le sur le grand tiers). Four cuit maison Vipkati avec infusion à chauffage jusqu'à 200 degrés four jusqu'à torréfaction légère proche de 10-15hv. Mettez le four chaud sur un plat et donnez-lui un frisson, une tasse de thé !
Un tel four est également appelé "Vidensky" par la technique de recouvrement avec un streusel - krychta z tista.
Recette vidéo d'un four à pistache avec confiture et streusel
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Noter:
Le beurre de Vershkov peut être facilement remplacé par de la margarine de Vershkov ou du lait, auquel cas il n'est pas nécessaire de l'ajouter au froid; Vous pouvez remplacer la poudre de tsukrovu par une grande quantité de tsukrovy pisku : Pour l'arôme, vous pouvez ajouter 1 cuillère à café de vanille tsukru ou de poudre de vaniline à la pâte.
Comment faire cuire le four à grille pіskové?
L'huile de Vershkov 2-3 ans avant la préparation de l'épi, mettez la pâte au congélateur, après quoi elle est versée dans le rond et frottée sur la grille avec de grands évents.
Insipte à olії toute la poudre de tsukrovu et environ la moitié de la quantité commandée de boroshn. Grind borosno s | iz | pétrole | et saupoudrez avec vos mains jusqu'à ce que le sapin soit calme, jusqu'à ce que le boroshnyan kricht soit rentré.
Une partie du borosh, qui est perdue, visipt sur une surface en bois, place dessus le boroshnyan krichta et, travaillant assidûment des deux mains, pétris plus plastiquement.
À droite, ce n'est pas facile, pour ceux qui ont besoin d'être assez intelligents pour grandir, mais s'ils ont de la patience, alors tout sera parti. Dans l'humeur extrême, si vous dites bonjour, c'est trop riche, et vous ne pouvez pas en avoir assez d'une seule personne, vous pouvez ajouter les trois nouveaux trochs de lait, ou conduire et continuer la mission.
Prêt à envelopper le sprat de boules de grub et environ 1 an au congélateur.
Gelé, il est difficile de frotter sur le grand tiers, en enduisant robitse swidko, de sorte qu'il n'éclate pas.
Prenez la pâte râpée entre vos mains, façonnez-la en une petite poitrine de peluche et posez-la sur une feuille couverte. Répétez le nombre de fois nécessaire.
Four à grille Vipіkayte à 190 degrés environ 10 hvilin.
Recette pour four avec varennyam et pâte râpée
Délicieux, rozsipchasty, parfumé - le meilleur gâteau pour un goûter ne sait pas! La troisième tarte complète idéalement non seulement le thé, mais la deuxième boisson - kava, cacao, lait. Ce n'est absolument pas facile de préparer du four râpé avec des confitures, tous les ingrédients pour la pâte se trouvent dans n'importe quel réfrigérateur. Є kіlka tonkovіv lors du choix des produits, il est nécessaire de vrahuvat:
Borochno. Її Mayzhe zavzhdi varto zazdalegіd prosіyati - ce positivement vpline pour le goût de virobіv;
Retirez les œufs et la margarine du réfrigérateur - tous les composants doivent être à la même température ;
Le sable peut être trempé, mais après cuisson dans un endroit froid, pas moins d'un an.
Ingrédients:
- 300 g de margarine ou de beurre ;
- 1,5 bouteilles de tsukru (peut être moins);
- 2 oeufs;
- une goutte de sel;
- 4 bouteilles de borosna;
- 0,5 cuillère à café soda éteint (ou 10 gr. rozpushuvacha);
- confiture épaisse ou varennia (de préférence avec de l'acidité);
- poudre de tsukrovy.
Méthode de cuisson :
Ne crémez pas les œufs sur les écureuils et les zhovtki, mais placez-les immédiatement dans un bol, battez avec le zukr jusqu'au festin jusqu'à ce que la masa devienne homogène, sans grains de zukra. Faire fondre la margarine et l'ajouter à la somme d'oeufs. Boroshno ce soda, devant lui, mettez-le dans le reste de la cherga, trochs le salez légèrement. Je vais poursuivre le pisochne à la boulangerie.
Zamіsіt isto, yak vydstavatime vіd bortіkiv ustensiles.
Divisez le volume entier en 3 parties, placez l'une d'entre elles au congélateur.
Déco ou une forme, sur laquelle un gâteau est fait, vaporiser légèrement d'eau. Enduire de graisse avec de la graisse, dans un tel style, la margarine n'est pas varto.
Étalez une plus grande partie de la pâte sablée et posez-la sur la déco avec vos mains, ou derrière une chaise berçante supplémentaire. Étalez le dessus de la future tarte avec de la confiture ou de la confiture préférée.
Sortez le tiers de la pâte du congélateur et frottez-le sur la bête pour la confiture. Pliez légèrement la surface, de sorte qu'elle courbe doucement le remplissage uniformément.
Sirotez la troisième tarte à la bonne rose des esprits pendant 25-30 hvilin|minutes|. Ready chastuvannya peut siroter avec de la poudre de tsukrovoy.
Nous appelons cette herbe une "tarte râpée", mais les pâtissiers cuisent sur le même type de four viden. Vono tezh rozsipchaste, povіtryane encore plus délicieux. Sarriette!!!
Avec tout mon respect, Svitlana Soroka.
recette et photo de l'auteur.
Cuisiner vypіchki - une manière miraculeuse de vikoristannya varennia (et pas seulement varennia), un terme désignant l'appartenance d'un tel type de kіntsya. Si vous avez un bocal de saucisson à votre comor, si l'axe-axe est de la courgette, alors cuisinez-le classiquement avec une garniture au croustillant.
Recette
Ingrédients:
- - 2 cuillères à soupe.;
- beurre vershkov - 175 g;
- tsukrovy pіsok - 135 g;
- borosno - 240 g;
- plastique de blé - 65 g;
- gousse de vanille.
Cuisson
Sur la base de la préparation, n'attendez pas une heure riche, puis réglez le four pour qu'il chauffe jusqu'à 180 degrés. Krizhane frotte l'huile sur un tert et mélange avec du boroshnoy, de la vanille et du grincement aigre. Si vous avez un mixeur sous la main, il faudra quelques secondes pour qu'il vous aide. Les 2/3 de la pâte sont posées sur le fond et les parois sont formées pour le brassage de la forme. Nous mettons la base cuite en premier, empruntons 25 khvilin. Nous couvrons le gâteau préparé avec de la confiture et sirotons une crichta préparée à partir de la somme de la pâte, qui déborde, avec les plastiques moelleux. Un autre 20 hvilin au four peut être divisé en portions.
Cuire au four avec du varennyam et siroter la bête avec du krichta épicé
Ingrédients:
- borosno - 240 g;
- tsukrovy pіsok - 75 g;
- rozpushuvach - 1/2 cuillère à café;
- beurre vershkov - 155 g;
- lait - 45 ml;
- confiture - 340 ml;
- cannelle, noix de muscade, cardamome farinage - pinces;
- J'appuie sur les détails des montagnes.
Cuisson
2/3 boroshna, olії et tsukra rozіtrіt à la fois en gonflant ce lait jusqu'à ce qu'il soit sec. Ingrédients qui sont laissés de côté, alors transformez-le en une crichta, une bière aux épices épicées. Zmіshayte kryhta iz tіsta z pois.
Soumettez 2/3 au test dans le formulaire et mettez vipkatisya 12 minutes | minutes | à 165 degrés. Pіdrum'yane recouvre la base de varennia, sirote la somme qui reste et fait cuire le four avec varennia et krihtoyu 15 autres piquants.
Ingrédients:
Cuisson
Battez un œuf avec le jus de citron et la crème sure. Transformez l'okremo en krychta avec du beurre et du soda. Blessez vos sommes d'argent dans le soft, puis divisons les morceaux. Couvrez le fond du moule avec une moitié, étalez dessus la boule d'eau bouillie et sirotez au four un crumble de l'autre morceau de pâte râpé sur une grande terrine. Fouetter le four à 175 degrés 20 frissons, réfrigérer et couper en portions.
Dans mon four culinaire zoshitovі avec du varennyam et de la pâte râpée, l'animal est écrit sous le nom du four "Annushka". Plus bas, plus doux, avec un proshark de confiture de prune épaisse et de blancs, battus de zucr. Chimos nagaduє, mais le goût est riche en facettes: il y a du malt et une légère acidité, une base rosée et une meringue croquante. Raja ne change pas la quantité de produits - râpez le four avec des infusions, vous savez encore plus vite, quand vous attrapez froid ! Avant de parler, nous le réchauffons plus délicieusement, baissons le froid, alors essayez-le dans un bol, à la sortie du four.
Cuit au four avec de la pâte bouillie et râpée - c'est la marque la plus populaire d'heures Radian, simple et irrésistiblement savoureuse. J'ai rempli la recette sans changements, toutes les proportions de la même manière que nos mères et grands-mères ont préparé.
Ingrédients
Pour préparer un four râpé avec des confitures, il vous faut:
- margarine ou beurre vershkov - 1 paquet (200 gr);
- blé borosno - 3 flacons;
- œufs - 3 pièces;
- rozpushuvach - 1,5 cuillère à café;
- tsukor - 5 cuillères à soupe. l. à tisto + 8 c. l. à bezi;
- confiture plus épaisse, confiture de chi, confiture - 6-7 c. je ;
- tsukor vanille - 1 cuillère à café;
- forte drіbna - triska.
Comment cuisiner four s | iz | bouilli et frotté avec de la pâte. Recette
J'ai rarement de la margarine par procuration dans vipіchtsі, mais pour cette recette, j'ai fait du vinyatok. Le chomus sur margarine est plus doux à sortir, mais le four est plus savoureux. Décision Ale, comme un zavzhd, derrière vous. Plus tard, après avoir coupé la margarine en petits morceaux et l'avoir fait fondre à la poêle jusqu'à ce que je devienne rarement. Refroidir la troch.
Vіdokremiv Zhovtki - la puanteur soufflera à la bouche. Après avoir poussé les blancs au réfrigérateur, la puanteur est nécessaire plus tard.
J'ai une recette de cuisson avec du varennyam et de la pâte à frotter pour la bête de farine, j'ai un stіlki égal, skіlki c'est écrit - trois flacons. Mais il est possible que vous ayez besoin d'un peu plus ou d'un peu moins. Ajouter de la farine à la pièce et connaître le stade du cuir, pour une image plus claire et plus grande. Après avoir tamisé un flacon, je l'ai étalé.
Weide rіdke tisto, hétérogène. Il faut remettre résolument, pour qu'il n'y ait pas de parcelles sèches.
La pâte a déjà épaissi, mais se mélange facilement avec une cuillère. Plus gras, m'yake.
Et l'axe a l'air si calme après l'ajout de toute la tourbière. Rozsipchaste, mais monte déjà dans la poitrine, voit facilement à travers les murs et le jour. Yogo a maintenant besoin d'une victoire rapide.
Je dépose une peluche de pâte sur la table, vmіshuyu avec mes mains whilini de deux. Pas une trace de rides fortes, sinon nous le cuisons avec de la pâte râpée et le durcissons. Si vous devenez unique en son genre et que vous vous éloignez des petits pains, c'est assez.
J'ai divisé le pain en trois morceaux. Je nettoie les deux (peau d'okremo) au congélateur sur pivgodini, brûlant à la broche. J'en étale une sur l'arkush du papier boulanger, je travaille la couche après que la feuille ait été dilatée. Roskochuetsya huileux et épais, à cela j'écris avec un chemin léger: cueillir les petits morceaux, les poser sur du papier et frotter le fond, les attraper entre moi. Viyshov plast tovshchina près de 1 cm.
Après avoir enduit la couche de confiture de prune épaisse. La balle a été écrasée plus fine que fine (j'adore si les farces sont riches).
La noirceur des blancs est venue. Je le sors du réfrigérateur, ajoute une pincée de sel et le bat au batteur à la broche pishnu.
Après deux ou trois cheveux, les blancs s'estomperont, la couleur passera au blanc. J'ajoute du tsukor par portions de deux ou trois cuillères à soupe à la fois.
Je continue à battre, les quais ne sont pas épais, que la nourriture est épaisse. Vinochki vinny zashichiti a glissé sur les bosses ("mіtsnі spis").
Je frotte un morceau de pâte sur de la confiture, croustillant avec une râpe à grandes ouvertures. D'en haut, j'ai répandu le zbiti des écureuils zukrom. Ouverture avec une spatule plate ou avec un couteau pour gonfler le gâteau.
Sur les blancs, je frotte la pâte, qui est laissée de côté, également sur le grand tiers. Frottez le frottement sur le gâteau, tordu uniformément, sans vider.
Je chauffe le four à 180 degrés. Je transfère la déco au milieu, je sirote 25-30 piquants. Levons-le, pour que les trochs zarum'yanit le sommet. Khvilin 5-7 est suffisant. Il est important de ne pas frotter le four dans le four, le fond peut se dessécher, devenir zhorstky, strident.
Dès que l'érysipèle est apparu - je suis parti. Je le prends de la feuille d'un coup avec du papier et le déchire, chaud, je le coupe en petits morceaux. Narizku doit travailler tout en restant sans douceur, alors il est facile de cuire et de ne pas pleurer.
Un tel axe tremblant et appétissant pour entrer dans le four avec du varennyam et de la pâte râpée à la bête. Base M'yaka, une boule de caillé aigre, meringue inférieure et goût croquant. A savoir délicieux, surtout toujours sans moelleux et sans fond. Je le recommande, cuisinez-le - ne vous trompez pas! Votre peluche.
