अंगूर भूरा उत्पाद, जो बस अद्वितीय हो सकता है प्रफुल्लित करने वाले अधिकारी. वर्तो का अर्थ है कि योग की ज्ञात किस्में एक बिल्कुल भिन्न गोदाम बना सकती हैं, और यह कि एक अलग तरीके से शरीर में इंजेक्ट किया जाता है। घर के दिमाग में तैयार किया जा सकता है। गोलोवने, दोत्रिमुवत्स्य सभी नियम। नतीजतन, एक मटमैला और यहां तक कि नमकीन पेय निकलता है, जो आत्मा और बच्चों के लिए उपयुक्त है, और बड़ा हो गया है। तब तक अंगूर के रस की एक बोतल पीने से आपको एक नई ताकत का उछाल दिखाई देता है। मैं किसका रहस्य पीता हूँ? अंगूर का रस स्वतंत्र रूप से कैसे उगाएं?
अंगूर का रस
किसकी उदासी के बारे में कौन जानता है कि मैं बहुत पीऊंगा। चिकित्सा में अजे सीधे संस्कृति का मुख्य आधार है - एम्पेलोथेरेपी, जो अंगूर के रस में निहित है। वार्टो इंगित करता है कि यह रोगों के ठहराव के लिए पिया जाता है, उदाहरण के लिए, चयापचय प्रक्रियाओं का विनाश, गैस्ट्र्रिटिस, इनहेलेंट पथ के साथ समस्याएं, तपेदिक, पुरानी और मेहमाननवाज बीमारियां, संवहनी अपर्याप्तता, उच्च रक्तचाप।
घर का बना अंगूर का रस हृदय-संवहनी प्रणाली के कार्य को बढ़ाता है। पोटेशियम, जो उत्पाद से निकाला जाता है, मन के दिल की जगह लेता है। पियो, प्रकाश की तैयारी करो, रक्त भंडार में सुधार करो और हीमोग्लोबिन कंपन को बढ़ाओ। यदि आप नियमित रूप से जूस पीते हैं, तो आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम कर सकते हैं, अपने रक्तचाप को सामान्य कर सकते हैं और अपने न्यायाधीशों को भी शुद्ध कर सकते हैं।
रोबोट पर पेय का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणाली. अंगूर सिको घर का पकवानमानव मस्तिष्क के काम में सुधार करने वाले त्सुकरा की बड़ी संख्या का बदला लेने के लिए, मुझे उस स्मृति की याद दिलाता है जो नींद की समस्याओं को ठीक करती है। कमजोर उम्र के लोगों के लिए यह अधिक महत्वपूर्ण है। तंत्रिका थकावट और न्यूरोसिस के मामले में इसे चमत्कारी सहायक के रूप में भी पिया जाता है। Fahіvtsі ने स्थापित किया है कि उत्पाद के नियमित उपयोग से ऐसी बीमारियों के रोगियों की संख्या में कमी आएगी, जैसे
अंगूर सिक, कुछ ऐसा तैयार करने का नुस्खा जिसे हम क्षमा कर सकते हैं, पूरे शरीर की सफाई छिड़कें। इसके साथ, बाहर के मार्ग से थूक और जिगर से घोल भाषण उत्पन्न होता है, आंत्र समारोह सामान्य हो जाता है। नेफ्रैटिस और के मामले में जमा होने वाले सेक नमक से पानी और पानी को साफ करना सेचोकाम्यानोय रोग. लाल अंगूर की किस्मों से आप ऑन्कोलॉजिकल रोगों के विकास को रोक सकते हैं। 
जूसर में अंगूर का रस बनाने के लिए क्या चाहिए
जूसर में अंगूर का रस तैयार करने के लिए, आपको उत्पादों के न्यूनतम सेट और विशेष आपूर्ति की आवश्यकता होती है। त्से, हर चीज के लिए प्रश, जार और टोपी को शाप दें। तो आपको जूसर, ज़ुकोर और अंगूर चाहिए।
कांच के जार की तैयारी
यदि घर का बना अंगूर का रस सभी सर्दियों में लंबे समय तक खड़ा रहता है, तो सावधानी से कंटेनर तैयार करना आवश्यक है जिससे बचा जा सके। मदद के लिए सभी कांच के जार साफ करें ग्रब सोडा, इसे अच्छी तरह से धोकर इस तरह से लगाएं कि आप अतिरिक्त वोलोग भेज सकें। अगले कंटेनर को स्टरलाइज़ करें। त्से क्लासिक विधि द्वारा किया जा सकता है - एक जोड़े के लिए। हालांकि, इसे लंबे समय तक दूध दें। बैंकों को ओवन में निष्फल किया जा सकता है। त्से बड़े पैमाने पर स्विडशी सुरक्षित है। किसके लिए डेको के लिए कांच के जार रखें। तापमान को लगभग 130 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें। इस मोड में, जार 20 क्विल को स्टरलाइज़ करते हैं। कैप्स को भी 15 क्विल तक उबाला जाता है। 
एक यज्ञ की तैयारी
तो हम नमकीन और मीठा पीते हैं, ग्रोना चुनना जरूरी है, सभी जामुन चुराए जाते हैं। अंगूर की कटाई के बाद उन्हें ठंडे पानी से धोना जरूरी है। श्रोणि में जामुन varto vіdokremiti vіd penzlikіv i visipati। यदि आप इसे पी सकते हैं, तो इसे पीने के लिए तैयार करें।
बुकमार्क अंगूर
जूसर पर अंगूर का रस बनाना इतना आसान नहीं है। यहां विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है। तब तक, माल तैयार करने का तरीका सबसे सरल होना चाहिए। एक जूस कुकर लें - सभी अटैचमेंट, जो एक स्टीम पैन से पूरे परिधि के साथ छोटे उद्घाटन के साथ बनाए गए हैं, मैं बाहर निकलने के लिए ट्यूब, ढक्कन और कंटेनरों के decals पीऊंगा। एक ड्राइविंग के लिए आवश्यक है, और दूसरा तैयार उत्पाद लेने के लिए है।
जूसर पर ग्रेप सिक पकाने के लिए, निचला सॉस पैन भरें दिव्य जल. जब आप कंटेनर के किनारे पर जाते हैं, तो आप 4 से 5 सेंटीमीटर के हो सकते हैं। जामुन को स्टीम पैन पर रखें। तैयार उत्पाद के चयन के लिए पानी और mnіstyu के साथ mizh mnistyu की आपूर्ति करें। भाप के बर्तन में जामुन ज़ुक्रम से बेहतर होते हैं। जब आपको याद हो तो अंगूर की किस्म में कितने टसूकर पड़ते हैं। जैसे, उदाहरण के लिए, त्से "इज़ाबेला", तो यह नद्यपान निकलेगा। उस के लिए, नए के लिए बड़े पैमाने पर tsukru, varto मत करो। 
खाना पकाने की प्रक्रिया
उसके बाद, आप tsukor (vіdpovіdno को एक दिलकश स्वाद के लिए) कैसे जोड़ते हैं, जूस कुकर को ढक्कन से ढक दें और आग पर रख दें। उबाल पर लाना। Obov'yazkovo आग बदल देता है। नहीं तो पानी बहुत उबाला जाता है और बाहर नहीं आता है। स्टरलाइज्ड जार तैयार होने के बाद पाइप को पाइप पर रख दें और फिर चैक कर लें कि डॉक में नमकीन पेय नहीं भरा जाएगा. अंगूर का रस तैयार है।
खाना पकाने की दूसरी विधि
अधिक ने पेय तैयार करने के क्लासिक तरीके का संकेत दिया। हालांकि, एक और तरीका है जो आपको जूसर से अंगूर का रस तैयार करने की अनुमति देता है। इसके लिए, बेरीज तैयार करें और यूनिट को उस तरह से इकट्ठा करें जिस तरह से यह संकेत दिया गया है। उसी समय, पाइप को बांधें या इसे सड़ें, ताकि तैयार सिक चीख़ न हो। जूसर को आग पर रखें और अंगूर को दो या तीन साल तक उबालें। संकोचन की दुनिया में, जामुन जीभ के चारों ओर लपेटे जाते हैं। नियत घंटे की समाप्ति के बाद, जूसर को आग से बाहर निकालें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
बैंकों द्वारा डाला गया
जूस कुकर के माध्यम से अंगूर सिक छिड़कें - बस आधे से कम करें। आपको योग को बंद करना होगा। निष्फल जार पर एक ट्यूब रखें। अपने हाथों में ट्रिम न करें, जिससे सिक गर्म हो जाएगा। बल्कि जार को टेबल पर रख दें। फोन रख दो। सम्मान बढ़ाने के लिए, सब कुछ तेजी से और सावधानी से काम करने के लिए आवश्यक है, ताकि आप बड़े हमले के तहत पीने के लिए तैयार हो सकें। यदि जार भर जाता है, तो इसे ढक्कन से ढक दें, और फिर इसे एक चाबी से रोल करें।
अंगूर का रस, आपकी मनचाही रेसिपी, तैयार है. आइए जार को उल्टा कर दें और उन्हें उल्टा कर दें। Obov'yazkovo अपनी कठोरता को एक गर्म कालीन के साथ लपेटें, और फिर इसे इस स्थिति में तब तक भरें जब तक आप पूरी ऊंचाई तक नहीं पहुंच जाते। नतीजतन, आपके पास ब्राउन ड्रिंक्स की बहुत अधिक मात्रा है। 
कोई जूसर नहीं है
आप घर पर बिना जूसर के अंगूर के रस को रोल कर सकते हैं। जिसके लिए आपको क्रशर और पानी के स्नान की जरूरत होती है। सिक, क्या मुश्किल समय है, ध्यान से इसे बैंक से निकाल कर ऊपर रोल करें। ध्यान रखें कि क्षमता को ऊपर तक भरना आवश्यक है, ताकि व्यावहारिक रूप से उनमें वजन कम न हो।
पेय, इस तरह से तैयारियां, भूरे रंग के घटकों की अधिकतम मात्रा को बचाने के लिए, न्यूनतम राशि के लिए पाश्चराइजेशन के टुकड़े चार्ज किए जाते हैं। हालांकि, आपको बताया जाना चाहिए कि अगर तकनीक क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो तैयार सिक से बदबू आ सकती है। आप जिस मलाई का सेवन करते हैं, उसमें से बाहर जाने का कोई रहस्य नहीं रह गया है।
सिको कैसे पकाना है
यदि आप अंगूर से स्पष्ट पेय का लाभ देखते हैं, तो आप रस तैयार करने की विधि का प्रयास कर सकते हैं, जो एक समान उत्पाद में बहुत सारे शराब बनाने वाले zasosovuyut। जिनके लिए आपको एक घंटे से थोड़ा अधिक वह धैर्य चाहिए। अंगूर का रस स्प्रैट अवस्था में बनाना चाहिए।
|ई| yagіd एक ताजा उत्पाद तैयार करें। जूस के साथ कंटेनर को ठंडे स्थान पर रखें और इसे लगभग 20 साल तक खड़े रहने दें। एक नली की मदद के लिए, मातृभूमि को बिना लुगदी के एक साफ बर्तन में डालें। घेराबंदी क्षमता से वंचित होने का दोषी है, दे बुव सिक। पैन को साफ पानी से आग पर रखें और मातृभूमि को 90 ° C तक गर्म करें। sіk khvilin 10 को स्टरलाइज़ करें। उस पेय के बाद, इसे जार में डालें और इसे एक कुंजी के साथ रोल करें। आइए 10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सिक को आवेदन के स्थान पर डालें। 
4 समाप्त होने के बाद, डिब्बे को ध्यान से खोलें, फिर से नली की मदद के लिए पेय को क्रोधित करें ताकि आप घेराबंदी को बर्बाद न करें। माँ को फिर से स्टरलाइज़ करें।
यदि आप अंगूर के रस की सांद्रता लेना चाहते हैं, तो बार-बार बंध्याकरण के दौरान विकोरेट करना आवश्यक है पानी का स्नान. उसी समय, आपको मातृभूमि को 90 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर निषेचित करने की आवश्यकता होती है जब तक कि सिल एक किलका समय में नहीं बदल जाता है। तैयार ग्रेप कॉन्संट्रेट को एक साफ प्लेट में डालें और बेल लें। गौरतलब है कि स्को कंसंट्रेशन सिक कम महीने उधार लेता है और ज्यादा बचत करता है।
ताजा अंगूर का रस कैसे पकाएं
Fakhіvtsі stverdzhuyut, कि एक बार जब मैं उन्हें देखता हूं तो यह अंगूर पहले से ही भूरे रंग के होते हैं। वही वर्तो एक जूसर की मदद के लिए योग को कम नहीं बनाना सीखते हैं। ओत्ज़े, आप घरेलू दिमाग में अंगूर का रस कैसे उगाते हैं?
केवल एक ताज़ा पेय तैयार करना ही नहीं - यह एक व्यस्त कार्य के समान नहीं है। हमारे आगे जामुन तैयार करें। Vіdzhimati sіk अधिक प्रेस, इस प्रकार के उतार-चढ़ाव में उस shokovityskách के लिए बस फिट नहीं होता है। रेडी-टू-ड्रिंक को फिल्टर के रूप में उपयोग किए जाने की अधिक संभावना है। नतीजतन, केक को हटाने से मूसिव, कॉम्पोट और अन्य ब्राउन जड़ी बूटियों के निर्माण के लिए विसर्जित किया जा सकता है। याद रहे ताजा अंगूर की सिक घर के मन में पहले से ही घूमने लगती है। इसके लिए तैयारी के बाद अच्छी तरह से योगो वर्तो विकोरिस्टति vіdrazu। 
अंगूर का जूस कौन नहीं पी सकता
अंगूर, चाहे वह ऐसा दिखता हो या नहीं, गंभीर रूप से विघटित हृदय दोष, निर्क की कमी, म्यूकोसल आंत्र पथ के तीव्र घाव, एक उच्च चरण के मोटापे के साथ काटा जाता है। संचार मधुमेह. रोगी जो गंभीर आहार से पीड़ित हैं और विभिन्न पुरानी बीमारियों से पीड़ित हैं वाहिनी-आंत्र पथअजे के विशेषज्ञों से परामर्श करना आवश्यक है, अंगूर के रस का परिचय बहुत हानिकारक हो सकता है।
परिचित शब्दों में रिक्ति के लिए नशे में होना संभव है, लेकिन बाहरी तिमाहियों में। त्से डोपोमोज़े निक्नुति नादमिरनोगो सेट वागा। तब तक, अंगूर का रस फल के त्वरित विकास का छिड़काव करेगा। नतीजतन, छतरियां भारी हो सकती हैं। प्रारंभिक अवस्था से पहले, आप अंगूर का रस पी सकते हैं, लेकिन दुनिया में - एक दिन के लिए किंवदंती के अनुसार।
हमें अंगूर की दूसरी बाल्टी दी गई और हमें नया सिक पकाने के लिए कहा गया। हमें किस तरह के अंगूर मिले, किस तरह की विविधता - मुझे नहीं पता, लेकिन सिक विशोव सिर्फ गुलाबी है!
- एक जूसर और व्यंजन तैयार करें, जहां चुनना है।
- झाड़ियों और पत्तियों से अंगूर, वोडोक्रेमिटी जामुन याद रखें। बिंदु तक, डेयाकी जूसर अंगूर को बहुत सारे ग्रोन के साथ संसाधित करने की अनुमति देते हैं - आप अंगूर को जूसर के माध्यम से पारित कर सकते हैं, त्वचा बेरी को क्रीम किए बिना।
- अंगूर के जूसर को छोड़ दें। एक सॉस पैन में रस डालो, और लुगदी (मुझे पता है कि जूसर में झूठ बोलना बेहतर है) को फिर से धुंध के माध्यम से निचोड़ा जा सकता है।
- सिक को फ्रिज से निकाल लें। योगो बाजानो को शुद्ध तरीके से नहीं, बल्कि रस में 20% पानी मिलाकर पीना - ताकि आप अधिक आराम से और अधिक क्रस्ट ला सकें।
- यदि आपके पास बहुत अधिक अंगूर का रस निकल रहा है - तो आप योगो तैयार कर सकते हैं - इसे सर्दियों के लिए बेली में रोल करें। कस्त्रुल्सी में इस ताजा अंगूर के रस के लिए, इसे उबालने के लिए आवश्यक हो सकता है, लेकिन इसे उबालने न दें, अन्यथा विटामिन गायब हो जाएंगे, इसे 85-90 डिग्री के तापमान पर लाएं। निष्फल गुब्बारों में डालें और रोल अप करें। आप कुछ tsukra जोड़ सकते हैं, लेकिन मैंने tsukr को विशेष रूप से नहीं जोड़ा है, और इसलिए viyshov नद्यपान sіk।
- तो आप zmishanim उगा सकते हैं - जूसर पर अधिक सेब उगाएं और जोड़ें सेब का रसअंगूर की शराब के लिए - शराब और भी स्वादिष्ट है।
रेसिपी की सभी तस्वीरें
सर्दियों के लिए अंगूर के रस की कटाई करने से डरते हैं, जो सड़े हुए शराब को बचाते हैं और इससे भी अधिक बार शराब के मूल्यांकन में बदल जाते हैं। त्से, जाहिर है, तेज़ आवश्यक उत्पादरसोई में, एक महंगे बेलसमिक ओसेट को बदलने के लिए, लेकिन इतनी मात्रा में वाइन की स्पष्ट रूप से आवश्यकता नहीं है। अंगूर का रस बनाने के नियम, शराब को अच्छी तरह से बचाने के लिए, और उन्हें ट्रिम करना आवश्यक है। आइए इज़ाबेला अंगूर से सर्दियों के लिए अंगूर का रस तैयार करने के 2 व्यंजनों पर एक नज़र डालें।
Sіk खट्टा, ज्यादातर समय, अंगूर की तैयारी के कोब चरण में शार्क को माफ कर दिया गया था। Sob z miti z yagіd drіzhdzhovі bakterії, yakі vyklykayut भटकते हुए रस, जामुन को कृपया धोने की जरूरत है, और फिर एक बार फिर से धोया जाता है। त्से महत्वपूर्ण है।
ताज से जामुन उठाओ, सड़े हुए जामुनों को छीलो। जैसे कि बदबू बस उठी और रॉडज़िंकी के समान हो गई - भयानक कुछ भी नहीं। गोलोवने - ताकि सड़ांध न खिले।
अंगूर को एक गहरे बर्तन में रखें। स्टेनलेस स्टील, या तामचीनी से बने सॉस पैन को विकोरिस्टोवुवाट करना बेहतर है, लेकिन अन्यथा एल्यूमीनियम नहीं।
जामुन कुचलने के लिए लकड़ी का बुनकर। आप गोंद के दस्ताने पहन सकते हैं और जामुन को अपने हाथों से कुचल सकते हैं। आपने गूदा निकाल लिया, आपको इसे गर्म करने की आवश्यकता है, ताकि आप बेरी के नरम गूदे से और भी अधिक रस देख सकें।
सॉस पैन को स्टोव पर रखें और शांत आग को गर्म करें। गूदे को गर्म करें, लेकिन किसी भी समय उबाल न आने दें। यदि यह बाद में "समानता" से अधिक है, तो आग से एक बर्तन शुरू करें और गूदा ठंडा होने तक जांचें।
गुस्से में और कृपया धुंध, या एक छलनी के माध्यम से गूदा देखें। रस को ठंडे कटोरे में ट्रोच के लिए खड़े होने दें, लेकिन 4 साल से अधिक नहीं, जिसके बाद ध्यान से इसे फिर से सॉस पैन में डालें। घेराबंदी नीचे से खो जाएगी, इसके बारे में चिंता न करने का प्रयास करें।
नृत्यों को जीवाणुरहित करें और सिक को चूल्हे पर रखें। खाना पकाने का मुश्किल हिस्सा इसे उबालने देना नहीं है, बल्कि इसे इतना गर्म करना है कि यह बैक्टीरिया को मार सके। भले ही आपके पास अधिक रस न हो, और यदि उपयुक्त व्यंजन हैं, तो पानी के स्नान में रस को पास्चुरीकृत करना बेहतर है।
यदि आपने रस को गर्म करके उबाल लिया है, तो शराब की धुरी-अक्ष को उबाल लें, आग को न्यूनतम में बदल दें और रस को नृत्यों पर डालना शुरू कर दें। बैंक और ढक्कन बिल्कुल बाँझ हैं। जार को कैप से बंद कर दें और उन्हें पलट दें, ताकि बदबू प्राकृतिक रास्ते पर लगे।
जैसे ही आप इस तक पहुंचें, योग को किसी ठंडे स्थान पर स्थानांतरित करें, जहां तापमान +10 डिग्री से अधिक न हो।
ज़ुक्र के साथ "इज़ाबेली" से अंगूर का रस
इज़ाबेला के शुद्ध सिक का स्वाद बहुत अधिक हो सकता है, और बच्चे ऐसे सिक को नहीं पीएंगे। अले, यदि आप इसे पानी और ज़ुकर से पतला करते हैं, तो यह तेज हो जाएगा, और सुगंध खो जाएगी।
- अंगूर के 3 टुकड़े;
- 1 भाग ज़ुक्रू;
- 50 ग्राम ज़ुक्रू प्रति त्वचा लीटर पानी।
इसे अंगूरों को छाँटने दें, जैसे कि रेसिपी में अधिक। डाली, अंगूरों को मीट ग्राइंडर पर, या जूसर के माध्यम से सरकाएं। इस भाव में रसीले तौलिये से कसैलेपन की तरह सिक आता है, लेकिन यदि कसैलापन मिल जाए तो वह तपन उत्तम है।
कृपया सहायता के लिए देखें और योगो को पैन में डालें। थोडा़ सा पानी डालें, ज़ुकरू और सिक को मध्यम आँच पर 20-25 क्विल तक उबालें।
अंगूर के रस को निष्फल थाली में डालें और इसे ढक्कन से रोल करें। पलट दें और उन्हें लपेट दें। उसके बाद सर्द की तरह योग को ठंडे स्थान पर स्थानांतरित करें और लड़ाई न करें, यह खट्टा है।
क्या आप जानते हैं कि अंगूर से आप न केवल sіk, बल्कि varennia भी पका सकते हैं? विभाग विधि।
यह भी देखें: अंगूर के रस की कटाई के लिए वीडियो नुस्खा
अंगूर की एक समृद्ध फसल उत्पादक के लिए एक पुरानी खुशी है। अले, अगर यह दुनिया भर में है, तो मुझे आपको फिर से काम करने के बारे में बताने का मौका मिलेगा। क्यों न घर का बना अंगूर का जूस बनाकर सर्दियों के लिए योगा तैयार करें? ठंड में, पेय का विटामिनीकरण प्रतिरक्षा प्रणाली को सर्दी और अन्य "सर्दी" घावों में आने में मदद करेगा। आइए सुनते हैं रिपोर्ट, घरेलू दिमाग में अंगूर कैसे उगाएं।
अंगूर के रस की सर्वोत्तम किस्में
घर का बना अंगूर का रस किसी भी अंगूर की किस्म से तैयार किया जा सकता है, जो वास्तव में है। अले ग्रेड, जैसा कि अंगूर की खेती करने वाले इस पेय को तैयार करने के लिए सर्वोत्तम मानते हैं। सबसे स्वादिष्ट इज़ाबेला, चोर्नी किश-मिश, कार्डिनल, उसपेन्स्की, गोरेट्स, क्रिम्स्की, विक्टोरिया के अंगूर होंगे।
जूसर के माध्यम से अंगूर सिक
अंगूर के लिए रस pіdіyde zvichaynіsіnky। सिर के पीछे हम सिरोविना तैयार करते हैं: बेरीज पेन्ज़लिव और अच्छे प्रोमिसमो के लिए जाने जाते हैं। अब आप जूसर में अंगूर की चुस्की ले सकते हैं। टैसल के साथ अंगूर की तरह, रोबोट को समय-समय पर जमा हुई गंदगी को जोड़ने और साफ करने की आवश्यकता होगी। जैसे ही मैं इसे देखता हूं, मातृभूमि तीखेपन से भर जाती है। अंगूर के गुच्छे देने का धैर्य, जैसे कि वे अक्सर खिंचाव पर गिर रहे हों। एक सॉस पैन में Zlivayemo मातृभूमि, चीज़क्लोथ के माध्यम से protsidzhuychi। सर्दियों के लिए अंगूर को स्टोर करने के लिए, इसे पानी से पतला करना आवश्यक है। अनुपात: 2 भाग अंगूर, 1 भाग पानी। नस्ल मातृभूमि में, हम रक्त पिसोक देते हैं, यह आवश्यक है 50 ग्राम प्रति त्वचा लीटर मूली।
हम आग पर सिरोविना तैयार करते हैं और उबालने के बाद 20-25 क्विल उबालते हैं। अब रस को जार में डाला जा सकता है, बदबू obov'yazkovo है लेकिन ढक्कन की तरह निष्फल है। समाप्त हो गया और ढक्कन के साथ गर्मी में डाल दिया। घर का बना पेय, ऐसी रैंक में तैयारी, अक्सर घेराबंदी करते हैं, इससे पहले, योग कैसे पीना है, अगली तीन चीजें।
यदि शस्त्रागार में जूसर नहीं हैं, तो आप अपने हाथों का उपयोग कर सकते हैं या मदद के लिए प्रेस कर सकते हैं। प्रक्रिया श्रमसाध्य है, लेकिन नतीजतन, यह दिलकश हो जाता है, जूसर से निचला गुजरता है। दिन की नई दृष्टि अंगूर tassels. मैं इस तरह से अंगूर पीता हूँ, कुछ बारीकियाँ हैं। विमिति, अपने हाथों से अंगूर को ब्रश से निचोड़ते हुए। ओट्रिमैन की मातृभूमि धुंध की गेंदों के एक स्प्रैट के माध्यम से संसाधित होती है और यह एक हत्या की तरह दिखती है। आइए पल्प की देखभाल करें। इसे पानी से भरें: एक लीटर पानी प्रति किलोग्राम सिरोविन, आग लगा दें। उबालने के लिए 10 ठंडक की आवश्यकता होती है। मातृभूमि की पूर्ण उपलब्धि के बाद, यह अच्छा है, गूदा अच्छा है, इसे यहां डाला गया है। ज़ुकोर को व्लास्नी स्वाद में जोड़ा जाता है, इष्टतम मानदंड 2 लीटर के लिए आधा बोतल है। अब तैयार उत्पाद को जार में डाला जाता है और नसबंदी के लिए भेजा जाता है। लीटर जार 12-15 क्विल, ट्रिलीटर 30-40 क्विल को स्टरलाइज करेगा। जार को लपेटा जाता है और एक उल्टे रूप में लपेटा जाता है, एक नई उपलब्धि के बाद बचत के लिए साफ किया जाता है।
जूसर के माध्यम से अंगूर का रस
अंगूर से सिक, जूसर की मदद की तैयारी कम हो सकती है। यागीद का डोडाटकोवा प्रसंस्करण आवश्यक नहीं है, और तैयार पेय को पानी से पतला करना और बाँझ करना आवश्यक नहीं है। तैयार पेय में, स्वाद के लिए ज़ुकोर जोड़ने, उबालने के लिए पर्याप्त है, और आप कॉर्क कर सकते हैं। 
घर पर बने अंगूर के रस की रेसिपी और योग पर आधारित उत्पाद।
घर के दिमाग में, आप साफ दिखने के लिए सिर्फ अंगूर का रस बना सकते हैं, आप स्वाद, विचित्र और विभिन्न फलों और योजकों में सुधार कर सकते हैं। आइए कुछ विकल्पों पर एक नजर डालते हैं।
पकाने की विधि #1
अवयव:
खाना बनाना।
सभी फल और बेरी घटकों को जूसर में संसाधित किया जाता है, ज़ुकोर और जूस को मिलाकर पिया जा सकता है। जैसे ही आप पीते हैं, इस नुस्खा के लिए तैयार करें, सर्दियों की तैयारी करें, थर्मल प्रसंस्करण जोड़ना आवश्यक होगा। देश को उबाल लें और 20 मिनट तक उबालें, जिसके बाद आप जार में घूम सकते हैं। के लिए bazhannyam tsukor को शहद से बदला जा सकता है, योग की आवश्यकता कम है: 30 ग्राम। आप मिंट वोडवर बना सकते हैं, जो अंगूर के रस से चमत्कारिक रूप से खाता है। योग की तैयारी के लिए, एक बोतल पानी, 30 ग्राम शहद, पुदीने की पत्तियां लें। Usі іngredієnti zmіshuєmo ta varimo 15 khvilin। Ostigliy m'yatny vіdvar dodaёmo पीने के लिए तैयार है।
पकाने की विधि #2
जैसा कि अंगूर को खट्टा माना जाता है, नए से एक अच्छा घर का बना पेय आसानी से विकसित होगा। अले सिक इज़ खट्टे अंगूर मांस और पक्षियों के लिए सॉस के लिए एक चमत्कारी आधार है। खट्टे अंगूर, विकोरिस्ट जूस या हस्तचालित विधि से तैयार।
सॉस सामग्री:
खाना बनाना।
चासनिक और अदरक को जितना हो सके साफ और साफ किया जाता है। सब कुछ एक एकड़ तेल से सना हुआ है, पाँच क्विल पर्याप्त होंगे। पैन में अंगूर का रस डाला जाता है और लगभग 2/3 वाष्पित हो जाता है। Kіntsi सॉस में नमक और काली मिर्च i yogo को टेबल पर परोसा जा सकता है। चटनी एक मसालेदार स्वाद के साथ खट्टा-नद्यपान निकलता है।
पकाने की विधि #3
यह अंगूर के रस का एक प्रकार है, जो घर के दिमाग में तैयार किया जाता है, जिनके पास विभिन्न किस्मों के साथ एक दाख की बारी है। यह आपस में खाने के लिए आदर्श है, तीखा, नद्यपान और खट्टी किस्में।
अवयव:
खाना बनाना।
Vіdzhimaєmo अंगूर हाथों से या जूस बॉक्स के माध्यम से। योग को 3:1 के अनुपात में पानी से पतला करें, ज़ुकोर डालें। तैयार पेय को निष्फल और कॉर्क किया जाएगा। नसबंदी की घड़ी और भी अद्भुत है।
पकाने की विधि #4
आप कुछ अद्भुत कर सकते हैं, लेकिन अंगूर का रस बनाने के लिए, आप उन ब्रशों के माध्यम से पत्ते भी बना सकते हैं। ऐसा पेय पाक, कॉस्मेटोलॉजी और शानदार खाने में स्थिर है। विनिमय प्रक्रिया को गति दें, जिससे योनि में कमी को कम करने में मदद मिलेगी। पोषण विशेषज्ञ इस विकल्प को हर किसी को पीने की सलाह देते हैं जो बदतर है।
अवयव:
खाना बनाना।
एक ही समय में पेन्ज़लिक पर अंगूर के पत्ते छूट जाते हैं और रस के डिब्बे से गुजरते हैं। जुकर के साथ मिश्रित पानी को मातृभूमि के पास उबाला और चाशनी बनाने की जरूरत है। नसबंदी के बाद, आप रेफ्रिजरेटर में (3 महीने तक) स्टोर कर सकते हैं या बंद कर सकते हैं। वजन घटाने के लिए 1:1 पानी से पतला पिएं। लटकती लकीरों के मामले में एक प्रभावी उत्पाद, इसे खींचकर दबाया जाना चाहिए। इस मौसम में, सूकर जोड़ना आवश्यक नहीं है, हम बस मातृभूमि को पानी से पतला करते हैं।
अंगूर का रस बचाने वाले नियम और दिमाग
चूंकि अंगूर के रस को कटाई के लिए काटा जाता है, इसलिए प्रसंस्करण के बिना करना असंभव है। एक बार में ताजा पीने की जरूरत है। रेफ्रिजरेटर में बंध्याकरण पेय को प्लास्टिक के ढक्कन के नीचे लगभग एक महीने तक बचाया जा सकता है। अंगूर सिक, घड़े से रुकावटें, नदी को बचाने से पहले आक्रामक उठायें।
प्राकृतिक घर का बना अंगूर का रस - दिलकश और सुंदर पेय। योगो को ऐसे ही पिया जा सकता है, जेली डेसर्ट, मूल सॉस और गैर-अल्कोहल युक्त मुल्तानी शराब तैयार करने के लिए विजयी। रस में अंगूर के साथ सिक बनाना सबसे आसान काम है - pіdіyde be-yak, यह बहुत पुराने जमाने का है, जैसे यह इस नुस्खा में विजयी था। तकनीक लगभग समान है, लेकिन यदि आप जूसर के वर्तमान मॉडल को देख सकते हैं, तो निर्देशों का पालन करना बेहतर होगा।
घंटा: 3:00।
तैयार अंगूर के रस की मात्रा: 3 एल।
अंगूर से रस तैयार करने के लिए, जूसर को चाहिए:
- अंगूर - 1 बाल्टी (गहरे अंगूर हैं, किस्मों का योग "इज़ाबेला" और इसी तरह)।
सर्दियों के लिए घर का बना अंगूर का रस।
अंगूर क्रश करें, ट्रोच को सूखने दें। उन्होंने प्रक्रिया का सबसे कठिन हिस्सा दिया - अंडे का पुनरुत्थान। Deyakі ने grona tsіlikіv, ale, पहले तरीके से, roztyaguє प्रक्रिया, oskolki फिर जूस कुकर में अंगूर से कम प्रतिशोध डाला, लेकिन एक अलग तरीके से, जो नहीं दिखाएगा, लेकिन अंगूर के रस को कड़वाहट देगा।
Otzhe, vіdokremiti अंगूर के लिए अच्छा nezіpsovanі जामुन, drushlyak जूस कुकर में डालें - आप गर्म पानी के साथ कर सकते हैं, लेकिन अगर ढक्कन तेजी से शुरू होता है। यदि आप अधिक नद्यपान का रस पसंद करते हैं, तो आप जामुन को ज़ुक्रम के साथ घूंट सकते हैं, लेकिन ज़ुक्रू के बिना, अंगूर का रस बहुत सुडौल होता है, और प्राकृतिक स्वाद किसी भी चीज़ से बाधित नहीं होता है (इससे पहले, रस इतना नद्यपान है)।
यदि आपने ग्रोन का एक स्प्रैट खो दिया है, तो बोली न लगाएं - जामुन को एक ओकेरेम कटोरे में छाँटें और उन्हें उसी में मिला दें, यदि जूसर पर अंगूरों से सिक और ट्रोच बैठने की अधिक संभावना है (30 में खविलिनी- 40)।
नीचे के पैन में पानी डालें (राशि को जूसर के निर्देशों में, एक नियम के रूप में, ऊपरी बोर्ड को इंगित किया गया है)। उस कटोरी में अंगूर के साथ जूसर डालें, जूसर को तेज आग पर रख दें। रस डालने के लिए नल या जतिस्काची से नली को बंद करना न भूलें।
यदि पानी उबलता है, तो आग को बदल दें (यद्यपि न्यूनतम नहीं) और अंगूर को पहली बार भाप दें - चालीस हविलिन। गुस्से में, जिसे आपने साफ किया है, एक साफ कटोरे में (एक नियम के रूप में, 0.3-0.5 लीटर रस एक घंटे में बस जाता है), और फिर से पाइप को अवरुद्ध करें। पहले रस को बुरी तरह से उबाला जाता है, फिर मैं इसे जूस कुकर में फिर से डालता हूं, अंगूर के ठीक ऊपर - अतिरिक्त नसबंदी के लिए।
अब आप एक जोड़े के ऊपर निष्फल जार रख सकते हैं, उसमें एक ट्यूब डाल सकते हैं और एक नल खोल सकते हैं - इसे धीरे-धीरे डालने दें।
प्रक्रिया को तेज करने के लिए (और अधिक रस लेने के लिए), आप समय-समय पर जामुन मिला सकते हैं और हल्के से कुचल सकते हैं, उदाहरण के लिए, मैश किए हुए आलू के लिए एक बुनकर के साथ। एक, अंगूर सिक बस मियाकोट के साथ बाहर जाते हैं, थोड़ा सा अलंकृत करते हैं। आप ताजा रस के साथ एक जार (1.5-1 एल) भर सकते हैं, और एक दोस्त के लिए, यदि आप सक्रिय रूप से बंद कर देते हैं, तो नरम, गाढ़ा और समृद्ध रस। नतीजतन, जूस कुकर में केक के पास कुछ ट्रोही रह जाएगी, केवल टैसल और स्क्रूफ।
यदि बैंक बहुत ऊपर पहुंच जाता है, तो इसे दूसरे में डाल दें (її tezh स्टरलाइज़ को न भूलें)। अंगूर के रस के जार को उबले हुए ढक्कन के साथ पेंच करें और ओस्टिगेटी को उल्टा कर दें।
