まるで見ているように、肌に覆われたキノコのピッカーに ヤマドリタケ。 狐の太さで茶色の水滴が付いたこの小さな「bochenya」を知ることは幸運です！ maslyukiとchanterellesを愛することで知られているNavitは、ポルチーニを大切にし、彼をキノコ王国の王と呼んでいます。 どうして？ お互いを知り合うようにしましょう。
ヨーロッパとPivnіchnoyアメリカのすべての国でよく知られているポルチーニで。 ワインは私たち、ロシア中部の丘、カナダの冷たい森、そして暑いシリアで育ちます。 「王家の血の人」は見分けやすいです。
- 白いきのこは底が少し丸みを帯びており、ほとんどが底まで伸びています。
- Vipukliyドロップレット ブラウンカラー異なる存在量。 猫のキツネと一緒にさまよう愛好家は、オークの真ん中で、暗い松の下で、茶色の松に群がって、ポルチーニの上部が灰色に成長するのを見る。 そして、白樺の森に落ち着いた白いきのこは、淡い栗色の水滴で飾られています。
- 液滴の下で、緑黄色の織り方が浮かんでいます。
白いきのこ zhovchnyから外れることは珍しいことではありません。 非常に危険な、この容認できないポルチーニの双子は、建物の敷地があなたの熱い味わいであなたを侮辱したいのであれば、人には向いていません。 暗い下部と後頭部のzhovchny菌を吸い込むことができ、場合によっては丹毒を液滴の下に入れて呼吸することもできます。
悪魔にとって安全ではないキノコがハリネズミに埋め込まれるところはどこでも、それは重要な廃墟になり、時には致命的な結果にさえなります。 茶色と丹毒の赤みがかったふるい、そして青い果肉でヨガを認識します。 彼らが逃げることができるように、有名な人々の会社から白いキノコを選ぶために初心者のヴァルト兄弟を保護してください。
白いきのこ：写真
成熟した「デリカテッセン」のヤマドリタケは、5〜10cmの液滴を成長させます。 森の部分では、5メートルの水滴で右の巨人に出くわすことができます！ Vtim、古いポルチーニのキノコはそれほどおいしいものではありません。悪臭が最大の膨張に達した場合、チェックする価値はありません。
白いきのこ：力
ポルチーニの「Polyuvannyaシーズン」は、春の半ばまで鎌とトリバで始まります。 Іskrіz、de tseyキノコは成長します、yogoは彼らが取る満足から、乾燥し、潤滑し、マリネし、そして数十を準備します rіznihstrav。 白いキノコであるものはすべて、その兄弟の大部分を考慮すると、体によって簡単に取得されます。
ご覧のとおり、きのこは重要なものです。 茶色の言葉の束は白樺の木に潜んでいませんでした、あるいはむしろ、体はそれらを勝ち取って再建するために一生懸命働かなければなりませんでした。 Borovikは右側にあります。 問題なくワインの準備をしてください。追加の承認は必要ありません。 若い州民がbulobbazhannyaを学ぶことは重要ではないでしょう。 Іキノコは問題なく征服します。 そして、自然は彼らから茶色の言葉を奪いませんでした！ ポルチーニの白脾髄にいくつのミネラルとビタミンが埋まっているのかは簡単にわかります。 ヤカは、乾燥しているときは暗くはありません。そのため、白いキノコとオトリマフがその名前になっています。
なぜ新しいものは復讐する必要がありますか？
まず、タンパク質、脂肪、炭水化物。 さらに、タンパク質は特に豊富で、肉や卵が少なくなっています。 菜食主義者や森の住人なしで投稿する人は、それを行うことはできません！ 白いきのこはカロリーが低く、100gあたり33〜34カロリーであるにもかかわらず、茶色で香ばしいポルチーニは長い間良い味を与えます。
別の方法では、白い菌は、ルビジウム、フッ素、亜鉛、塩、リン、マグネシウム、カリウム、硫黄、クロム、コバルト、ナトリウム、カルシウムなどの重要でないミネラルを復讐します。
第三に、アテローム性動脈硬化症の発症を防ぐために、ポルチーニに脂肪酸を追加します。
それらとビタミンのビスタク：
- B1-チアミン。組織や臓器での炭水化物の正常な交換を保証します。
- B2-一種の毛深いキャンプであるリボフラビン、nigtivおよびshkiri;
- B5-あやとりを保存するのに役立つパントテン酸。
- B6-スピーチの交換に積極的に貢献するピリドキシン。
- 9-葉酸、特に将来の母親が胎児を完全に形作るために必要です。
- C、EおよびRR。
乾燥すると、アルカロイドのヘルセジンがキノコに定着し、狭心症などの困難な病気を克服するのに役立ちます。
私は、すべてのキノコで、痕跡を残さずに、細胞組織が除去され、エッチングが治癒することに気づきました。
これに、はしかにポルチーニ菌を定期的に接ぎ木することで、実用的なヤクの人々が生まれました。 子供は真菌の完全なオーバーエッチングに必要な酵素の完全なセットを持っていないので、それは小さな子供にとって最良の菌株ではありません。
その後、もう少し食欲を節約することができます！ Navittはそれをreshkodzhaєではありません。1時間に1時間ずつ煮込んだポルチーニを飲んだり、食欲をそそる独自のプレートを準備したりします。 明らかに、ご存知のように、それはポルチーニそのものであり、新しいカイツブリとは似ていません。 きのこの際の注意、誰もskasovuvav！
シュコダボロビキフ
クリミア 茶色の当局きのこは容認できない建物であり、化学物質のナメクジや素晴らしい環境の金属を蓄積する可能性があります。 したがって、同時に、zhvavih道路や工業企業に近いゾーンでヤマドリタケを選択しないでください。 交差点で賢くない商人からキノコを買わないでください！ 誰が知っている、debulizіbranіtsіキノコіnaskіlki良い不幸な売り手razumієtsyaポルチーニキノコ？！
ビデオ：白いキノコの保護
白いきのこは管状のきのこで、ポルチーニの属であるポルチーニの家族に横たわっています。 Vіdomiіnshіの名前ポルチーニ菌：フジツボ、ポルチーニ、ヨーロッパオオライチョウ、祖母、zhovtyak、vedmezhik、pantaіn。 ヨーロッパの森林地帯全体に拡大。 コーカサスの極地、tayziのZustrichaetsya。 成長は、豊かな村の岩、最も重要なのは白樺の森、松の森、ディブロフ、ヤリンニクで育ちます。 グループで成長する泥炭を含むあらゆる種類の土壌への良好な適応。 最もおいしいのは、トウヒの白樺の森で見つかった白いキノコです。 松林で採れたものは香りが強くありませんが、ふわふわです。 この種はポルチーニ茸の危険な双子であることを覚えておくことが重要です。 なんて辛い味で、ワインはその誓いの兄弟に完全に似ています。 ガムキノコ、これは私のハイブニーホワイトマッシュルーム（girchak）の名前で、同じ家族の前に持って来られます。 温かいきのこを作る過程はさらに強くなり、他のきのこの味を心から捉えます。 豊富なキノコのピッカーを考えると、野生の白いキノコを取り除くことが非常に重要です。 そして、ワインの薬理学で、彼は特定の苦味のzavdyakiのために彼自身の栄光を手に入れました。そして、それを通して彼はzhovchoginnyzabomをしました。
白いきのこ（説明）。 管状のきのこで、その下部は高さ（中央の12cm）で25cmに達することができ、胴体は10cmに近いです。 成長の過程で、あなたは円筒形（拡張または音）の形を得ることができます、植物の根元には、発汗のささいなことがあります。 上部、下部は白で、時には茶色または赤みがかっていました。 下部は白い静脈のふるいで覆われており、上部により多く局在しています。
きのこの写真。
以下はポルチーニ茸の写真です。 白いキノコ（写真）は、夏から秋にかけて、コケの真ん中にある落葉性の針葉樹の野生林で収穫されます。 液滴はshkiryasty、gostrokutnyです。 Nіzhkaschіlna、それは小さいです。 Podstavatupokintsev。
成熟したポルチーニ菌の液滴は、最大30 cmの直径に達します（一部の種では、50 cmの液滴を作る標本があります）。 うねり、平らに膨らんだ、バラの形は、真菌の形で休眠状態になります。 液滴の表面はわずかにしわが寄っていて、滑らかで、細かく感じられます。いくつかの代表例では、繊維状のラスキャットです。 乾いた心の中で育つキノコは、つや消しの（光沢のある）液滴で染み出し、私たちはトロッホを割る。 水キツネは、ポルチーニ菌、粘液トロッホの液滴を持っています。 液滴の色は白から茶色に変わることがあります。 オレンジ、黄色、紫の滴が縞模様の白いキノコ。 ただし、すべての種類の液滴で、1世紀で暗くなる傾向があります。 肌は汚い水クリームで、成長しています。
ポルチーニ茸の果肉は肉質で、1世紀の繊維質です。 色は白く、明るく、成熟した菌類では黄色で、色を切った後も色は変わりません。 バラのしずくの下に、嵐のような（赤茶色の）生け贄が見えます。 白いきのこは柔らかく、味わいが弱く表現されている場合があります。 匂いはわずかに薄れ、それはパルプの種雄牛を思い出させます。それは調理されたとき（特に乾燥されたとき）に現れます。
白いキノコ（lat。Boletusedulis）、またはboletus（短い：白）-Boletus属のキノコ。
直径7〜30 cm（50 cmまでのiノード）の成熟した真菌の液滴で、ふくらんでいます。古いキノコでは、平らにポンプで汲み上げられ、広がることはめったにありません。
表面は滑らかであるかしわが寄っていて、乾燥した天候ではひびが入ったり、裸になったり、薄く感じられたり（特に端が）、めったに繊維状のラスキャットになったりすることがあります。 ヴォログダは、乾燥した天候のマットまたはブリスクチャで、スライムの群れの上に天候があります。
肌の色は赤茶色から多分白で、1世紀の暗闇があり、レモンイエロー、オレンジ、紫の色調で、しばしば不均一に曇っていて、明るいエッジがあり、時には狭い純白または黄色がかっています。リム。 成長した皮膚は、果肉のようには見えません。
M'yakush minny、juice-m'yasisty、繊維質の古い標本、若いキノコの白、1世紀の黄色、rozryzannyaの後で色が変わらない（この地域では、丹毒の弱い変化に気付くことはめったにありませんまたは青）、または赤茶色のvіdtinku。 レリッシュは柔らかく、わずかにはっきりしており、灰色のマックの香りはわずかにしわくちゃになっており、調理中、特に乾燥すると、強くて受容性のあるキノコの香りが現れます。
高さ8〜25 cmのフリル（最大12の音）および最大7 cmのフリル（まれに10以上）、1世紀で曲がりくねった巨大な樽型またはクラブ型で、中央で円筒形、幅広、または音になります、ベースが摩耗していることがよくあります。
表面は白、茶色、時には赤で、おそらく同じ色の母親が滴のように明るいエールでした。 白または軽い静脈のふるいを持つVkrita。 ふるいは下部の上部で鳴りますが、再び下がることもあります。つまり、1日のうちに外れている可能性が高いか、発音が弱いことを意味します。
深く白いビーズの付いた管状のボールは、柔らかな液滴を簡単に見ることができ、光があります。若いキノコでは、それは白く、はるかに黄色になり、その後、オリーブグリーン色になります。 若い副 buvaєzrozhevo-chervonimvіdtinkom。 Tubes dozhinoy 1-4 div、poridrіbnі、丸みを帯びています。
残り物は日中に覆われていました。
胞子粉末オリーブブラウン。 紡錘形の胞子、平均サイズ-15.5×5.5 µm、胞子は1つの同じストリーク（11-17×4-5.5 µm）で大きく変動する可能性があり、胞子は22 µmまで低くなりますが、幅はzvichaynu。
Cystidiaは多くの若いキノコに現れ、膜胞（cheilocystidia）の表面の頭のランクは、前に立って、若い多孔質表面の明るい色である立っているボールを作ります。
cystidisのモミが開いた後、それらは尿細管の端に沿って中央に現れます。 Є嚢胞と下腿の小さなふるいの糸（caulocystidia）と表面の液滴（pyleocystidia）。
特に辛いポルチーニ茸松林の近くで、白い苔の覆いが薄暗い桜色の暗褐色の水滴を育てます。 どうぞ。 人のどのような美しい写真を推測することが重要です。 Їїは自然以上のものを生み出すことができます。 ポルチーニ茸の「静かに飲む」-忘れられないものはより高価であるnaytsіkavіsha。
ミンリビスト
B.P. Vasilkovは、菌根の特性、子実体の出現の季節、気候の特性、およびその他の生態学的な心に応じて、18種類のポルチーニ菌を休眠状態で説明しました。 これらの4つの形態の他の著者は独立した種と見なされるべきであるため、Vasilkovによれば、ポルチーニキノコは幅広のバラ（Boletus edulis sensulato）の種と見なされ、他の形態ではポルチーニの種を表すと見なされます。 edulis sensustricto。
白い菌のヤマドリタケ、または典型的な形（Boletusedulisf。edulisFr。1821）-最大の膨張は、下から取られる汗のように聞こえ、低くなる可能性があります。 赤褐色または栗褐色の色合いの嵐の液滴。多くの場合、不均一に醸造され、滑らかで、乾燥しています。 yalinovyhとyalitsyvyhの森のZustrichaetsya、アイスランドのクリミア半島であるシロキクラゲの成長のすべての領域で拡大しています。 chervniで結実-zhovtni。
ホワイトオークマッシュルーム（Boletusedulisf。quercicolaVassilk。1966） 明るい炎、エール全体として、液滴は暗く、白樺の形で低くなっています。 M'yakushはよりふわふわで、他の白いきのこでは低くなっています。 それは、沿海地方の近くのコーカサスにある、ロシアのヨーロッパ地域の中部および中部の密輸地にある、red-zhovtniの近くのオークの森で育ちます。 ロシアの国境を越えた形の存在と幅は見えません。 Zustrechaetsyaはしばしば、podekudiは明らかに。
白樺菌（Boletus betulicolus）またはBoletus edulisf。 betulicolaは明るくそよ風を吹き、白樺の木の下で水滴とvirostannyamによって除草される可能性があります。
松の白い菌（Boletus pinophilus）、または大きな黒い液滴を持ち、時には紫色の目をした豚（Boletus edulisf。pinicola）の形。 茶色がかった赤い肌の下のM'yakush。
Vasilkovの初期の形態（Boletusedulisf。praecoxVassilk。1966）は、松のポルチーニ菌の季節的な形態によって尊重されています。 液滴は知覚できるほど乾燥しており、しばしばひびが入っており、淡い茶色または淡いバフィーで、赤い色合いはありません。 松の木の形で、それは茶色のように見えますが、首筋の下の赤い柔らかい液滴ではありません。 ハーブで実を結ぶ-乾燥した松林のchervni、zustrіchaєtsya。 NіmechchinіとRosії（中部ヴォルガ地方）の近くのVіdoma。
レモンイエローフォーム（Boletus edulisf。citrinus（Pelt。）Vassilk。1966）。 真菌は典型的な形に似ています。 yalinovo-pineperelіskahのZustrichaєtsya、デンマーク、フランス、ベラルーシ（ミンスク地域、Chervensky地区）の近くのvіdomiy。
滑らかな首の形（Boletus edulisf。laevipes（Massee）Vassilk。1966）は、下部の他のふるいの列に見られます。 白樺の森のビロスタは、イギリス、ベルギー、ロシア（レニングラード地方）で育ちます。
偽紫色の形態（Boletus edulisf。pseudopurpureus（J。Murr。（？））Vassilk。1966）。 茶色がかった紫色の液滴、丹毒の赤い管状の球。 オーストリア近郊のヴィドマ。
スペシャルの形（Boletus edulisf。separans（Peck）Vassilk。1966）は、Pivnichnaya America（米国、ニューヨークからPivnichnaya Carolina）で育ちます。 紫色、紫色、液滴、脚、素晴らしい色の管状のボールがあります。 緑豊かな森での成長。
オレンジレッドフォーム（Boletus edulisf。aurantioruber（E.A。Dick＆Snell）Vassilk。1966）。 液滴はオレンジレッドで、下部は紅斑または赤で、松やツガの下で成長します。 カナダのVirostaє（ノバスコシア、ニューブランズウィック）。
青い形（Boletus edulisf。subcaerulescens（E.A。Dick＆Snell）Vassilk。1966）は、小さなワインレッドの液滴と、完全に青い圧力の低い管状のボールのように見えます。 カナダ（ニューブランズウィック）近郊の松林の成長。
Rozhenonizhkovフォーム（Boletusedulisf。roseipesVassilk。1966）。 直径25cmまでの液滴。多くの場合、砂と茶色で神経質に醸造されます。 上部の下部は丹毒で、その下は茶色がかった茶色で、薄い湿布のふるいが付いています。 顔のミャクシュのしずくはわずかに丹毒で、下部は変化しません。 オホーツク海の松林にあるマガダン地方のヴィドマは、モドリンとカラマツの山で成長し、チャガルニコビ・ピドリスコム、ズストリチャエツヤと一緒に石樺で育ちますが、はっきりとはわかりません。
北極の形態（Boletusedulisf。arcticusVassilk。1966）は、直径5 cmまでの液滴、黄土色の黄色または薄茶色の寄生を伴う小さな子実体を持っている可能性があります。 海抜700mの極高山植物園の郊外にあるキビンスク山ツンドラの近くをご覧ください。 そしてbіlyapіdnіzhzhyagіr。
小便（Boletusedulisf。tardusVassilk。1966）の形は、北極圏のように小さいサイズ（5 cmまで落ちる）で、白または黄色がかった黒のヤマドリタケに、より暗いヤマドリのように見えます。端にoblyamіvkoy。 チャガーバーチ（KolskyPivostrіv、Chukotka、Kamchatka）の真ん中、および高山の近くの北極ツンドラで成長し、コーカサス（Pivdenna Ossetia、Dzhavsky地区）のバーチ曲率近くの高度2200mで目撃されます。 寒い天候のための鎌の成長は、めったにそして不明瞭に。
オリーブホウ素型（Boletus edulisf。olivaceobrunneus（Zeller＆F.D。Bailey）Vassilk。1966）。 繊維状の縁を持ち、時には薄く、オリーブブラウンで、時には中央が暗い液滴。 小さい方は、球根状ではなく、同じように聞こえます。 それは松林のPivnichnayaAmericaの集まりで、そして黄色で成長します-葉の落下。 Vasilkov（1966）は、バトゥミの郊外にある同様のキノコの知識について語っていますが、それらを正確に特定することは困難でした。
白いキノコのダークブロンズまたはシデ（BoletusaereusまたはBoletusedulisf。aereus）。 さらに暗いキノコは、黒い色、ブナやオークの森での成長である可能性があります。 Zustrichaєtsyaは、ヨーロッパ、西部および農村部（スペインからウクライナ西部まで）、および米国にあります。
ライトブロンズの形（Boletusedulisf。subaereusVassilk。1966）は、ダークブロンズのポルチーニ、アロエはライトグレーブラウンの液滴、時には黄土色の黄色のパッチに似ています。 Vasilkov vvazha、あなたが交差することができるライトブロンズとダークブロンズの形の間のscho。 chervnіの成長-ブナ、オーク、シデの森のzhovtnіはめったに成長しません。 Kavkazі（ラゴデヒ保護区とバトゥミ植物園）、カルパティア山脈（イヴァノフランキフスク地域）の近く、日本、imovіrno、西ヨーロッパ、中央ヨーロッパ、PvdennyヨーロッパのVіdoma。
ヤマドリタケ（Boletus reticulatus）またはBoletus edulisf。 アミメニシキヘビのように見える、液滴と短い円筒形の下部を持つアミメニシキヘビまたは黄土色。 ヨーロッパ、南コーカサス、Pivnichniyアメリカ、Pivnichniyアフリカでのブナとシデによる成長。 chervniのZustrichaetsya-信仰、頻繁ではなく、明確ではありません。
同様を参照してください
Zhovchny菌-m'yakotの重さでは染色できず、丹毒のような管状の球で転がり、短いふるいで脚の表面が覆われ、ふるいがより暗く覆われ、すねの主な色が低くなります。
エコロジーはより広い
Mycorrhizoatvoryuvachは、さまざまな葉物や針葉樹の樹種、特にアリナ、パイン、オーク、バーチを含みます。
白と他の種類のキノコの出現の間にも注意があります：秋のイノシシの形は、緑、オークの森、緑のシロイカ、白樺の森からすぐに現れます。
コケと地衣類で覆われたVіddaєperevagufox、50の岩の上にあるvіkomの木、松林のエール 最大の収入 20〜25年の勝利を守っています。
石灰と鎌の最適な結実温度は15〜18°C、春は8〜10°Cです。 昼と夜の気温の大きな違い、そして大量の落下は、子実体の発達を変えます。 ポルチーニ菌の大量出現の最適な気象学的な心は、短時間の脅威と霧のある暖かい夜と見なされます。
水はけの良い土壌での成長ですが、再排水されていない土壌-食物、スープ、ローム。 泥炭の沼地では、これらの湿地はめったに成長しません。
明るい愛情のある外観のVvazhaetsyaですが、薄暗いキツネでは、密な冠の下の強い日陰の場所で成長します。 多くのキノコは明るい条件では作物に落ちないことが確立されており、不親切な心（土壌の再配置、低い追加温度）では、キノコは主に湿った区画に現れ、よく暖まります。
白いキノコはコスモポリタンで、オーストラリアのクリミア半島であるすべての大陸のpivnichnypivkulに広く広がっています。 広い自然地域：スカンジナビアからピヴデニーイタリア、ピヴニクナアメリカからピヴドニのメキシコ、ピヴニヒナアフリカからピヴドニのモロッコまでのヨーロッパ全体のメイゼ。 アジアでは、トルコ、南コーカサス、モンゴル、中国、日本、シベリアのすべての地域、および バットから遠く離れてシリアやレバノンでは、古いオークの切り株にヨガを使用できる場合があります。
Pivdennu America（ウルグアイとブラジル）、ニュージーランド、Pivdennu Africaは、菌根針葉樹の苗木から侵入されました。 アイスランドとイギリス諸島のVirostaє。
白いキノコは家族の種の1つであり、北極圏に最も深く浸透します。 ロシアでは、コラ・ピヴォストロフからコーカサス、西部の索道からチュクチに広がっていますが、その広がりは不均一です。
ツンドラでは珍しく、キビン、カムチャッカ、チュクチの山岳ツンドラだけで、森のツンドラでも珍しいですが、森のツンドラに直接隣接する森のツンドラでは、すでに鋭くなっている可能性があります。 ポルチーニ菌の列は、ロシアのヨーロッパ地域からシドニーシベリアへのアプローチから出口へのアプローチから直線で変化します。遠い降下ではそれは明らかです。
森林ステップでは、ヨゴの数は急激に減少しますが、ステップゾーンに移動すると、ますます多くの真菌が出現します。 山岳林では、それらはより馴染みがあり、はっきりと聞こえず、同じものでは低く聞こえます。
単独またはグループで結実する（inodі--kiltsami）。
シーズン：pivnіchnypomirnyの気候では、黒の真ん中から春の終わりまで、鎌の残りの半分で最大の大量選択が行われます。 多くの場合、短時間の間、草は短時間現れます。暖かい地域では、それは実を結び、zhovtniに現れます。
世界のKharchovのYakostとVzhivannya
すでに古代に、白いキノコはローマに慣れました。 イタリアでは、今日まで、きのこはまだ評価されていました。 この国では、キノコとヤギッドを自由に選択するための皮膚の権利はありません（ロシアとフィンランドの当局）。ミッションでは、特別な森林警察（イタル）の管理として、キノコの選択のための交換があります。 Polizia forestale）。 イタリアでのきのこの収穫は飲用に満足しておらず、そのほとんどは海外から輸入されています。 イタリア人のために、彼らはフィンランドへのきのこを選ぶためのツアーを企画します。
ヨーロッパでの白いきのこの販売は重要であり、正式には1987年です。 フランス、ドイツ、イタリアから千トン以上売れた1988年 -2300トン以上。
きのこは、肉を見て、ポストで食べることができます。 Zієїは、カトリックではより多くのキノコを引き起こし、プロテスタントの土地ではより低くなります。 たとえば、フィンランドでのきのこの導入は、カトリックの時代に拡大しました。
白いきのこ-きのこの大佐。
-ロシアの民俗秩序
キドノイヨーロッパの土地にある天然のきのこは、風味豊かな味わいに最適なきのこの1つと見なされており、人々の間では「紳士のきのこ」と呼ばれ、「きのこの王様」と呼ばれています。
イギリス、アメリカ、そしていくつかの国では 西ヨーロッパ（スイス、スカンジナビアの土地）20世紀半ばまで、野生のキノコの選択は人気がなく、白いキノコは実際には一般的ではありませんでした。 別の軽い戦争、きのこの水やりの伝統の後、ポルチーニ茸の人気はこの地域で拡大しました。
Vykoristovuetsyaは、新鮮な（茹でて潤滑した）、乾燥させてマリネしたタイプです。 きのこは乾燥させても暗くならず、特別な臭いがします。 きのこ粉（乾燥とチョーキング）の形で、それは様々なハーブをドレッシングするために振動させられます。
イタリアでは、彼らはオリーブ、スパイス、 レモン汁パルメザン卿を追加します。 ポルチーニ茸のソースは、ご飯や肉のハーブに適しています。
古いスピーチの代わりに、白い菌は他のキノコに成長しません、そして、deyakiはそれがカリウム、リン（苗、アンズタケ）のような白い（ポルチーニ）またはグラブの微細要素の代わりにひっくり返されるのを見ます。 真菌のヴィンヤトコフのカルコバの価値が説明されています、煙のような骨のクリーム、ハーブジュースの分泌を刺激する創造。
さまざまなキノコ（白、ブルーベリー、バーチ、オーク、アンズタケ）の共力性について研究が行われ、白いキノコ自体が肉汁を覆す最高のエッチング刺激剤であることが示されました。
20世紀の穂軸で研究が行われ、タンパク質が新たに調製されたことが示されました 天然きのこキチンの壁に置かれているものに慣れることは非常に重要です、それにハーブ発酵をすることはできません。
その後、乾燥タンパク質が酸洗いシステムで利用可能になった後、乾燥した白いきのこのタンパク質の最大80％が取得されることが確立されました。
栽培
ポルチーニ茸の栽培は採算が取れておらず、アマチュア茸栽培者だけが責任を負っています。
viroshchuvannyaの場合、菌根の確立のための心を作成する必要があります。 Vykoristovuyutpriadybnіdіlyanki、visadzhuyutはそれを残します 針葉樹、菌類の雑多な特徴、または森の天然林を見ることができます。最高の牧師は、白樺、オーク、松、またはヤリノクの若い植栽（5〜10歳）です。
NaprikintsiXIX-20世紀の穂軸。 ロシアでは、そのような拡大の方法があります：熟れすぎたキノコは水の近くに保たれ、混合され、次にそれを処理し、この方法で胞子の懸濁液を取り除きました。 彼女は木の下でダーチャに水をやった。
このとき、播種は菌糸体の成長を一枚一枚振動させてから、天然素材をとることができます。 成熟したキノコの管状のボール（6〜8日間）をとることができます。これは軽く乾燥させ、小さな小片を地面のベッドに植えます。
論争を投稿した後、収穫は別の3番目の川のために持ち去ることができます。 時々、バラ園のように、菌糸体から採取されたバイコリストの土壌が森で採取されます。既知のポルチーニ茸の場合、直径20〜30 cm、深さ10〜15cmの正方形の区画が見られます。ナイフ。
菌糸体または菌糸体の勝利を伴う土壌を植えるために、落ちたオークの葉からの堆肥、純粋 膿腐った樫の木を少し加えて、1時間堆肥にし、1％硝酸アンモニウムを含む水を加えます。
次に、シェーディング距離で、土のボールを作成し、2〜3個の腐植土のボールを2〜3個のボールに配置し、ボールを土で溢れさせます。 オトリマナベッドでは、菌糸体が5〜7センチメートルの深さまで吊るされ、ベッドが成長し、葉がボールで覆われます。
シロキクラゲの収量は1シーズンあたり64〜260 kg / haです。
ポルチーニ茸の記録
ローズマリー
1961年 モスクワのラジオは、1961年春の20日に、10kgを超えるバガで液滴の直径が58cmの白いきのこを発見したと語った。
1964年 Volodymyrの下で、白いキノコがバガ6 kg 750gで見つかりました
収率
ベラルーシでは、100m²のテストエリアで、（鎌の終わり-春の終わり）（ペレラクンカで）秋のボールを引くことによって、500 kg / haの収量が選択されました。
Nadvirnyansky地区のUpperMaidanの村の近くのIvano-Frankivsk地域では、16m²の領域で118のポルチーニ茸の標本が収集されました。
結実の条件
最古の：
ウクライナのキエフ地方のボヤルスキー林業地区のコティフ林業では、5月9日（1966年）にポルチーニ茸が知られていました。
Nіmechchinі（バイエルン）の近くで、ポルチーニ菌の最初の専門家が5月3日にマークされ、5月7日に105の標本がすでに発見されました。
最大の日付：
知られている最も有名な白いキノコ ニューリバー--29人の赤ちゃん（1974）-ウクライナのジトームィル地域のブロニツキーの森の近く。
液滴径35cmの白きのこは熟れすぎない レニングラード地域（駅Mgaの近く）。
ウクライナのヴォルィンシカ州ラトニフスキー地区のザリシ村の若い松のプランテーションの近くで、暖かい秋（2000年の30葉の秋）でさえ、その日の残りの時間に1 kg 594gの清潔で硬い菌類のバゴウが発芽しました。 その葉の落下は、すべての気象学的警告の兆候について、ヴォリンで最も暖かいものでした。
オーストリアでは、ヤマドリタケの結実が胸の真ん中まで観察されました。
2004年12月12日、ウクライナのヴォルィンシカ地域の近くで、高さ7 cm、液滴直径3cmの若い白いきのこが見つかりました。 針葉樹キツネその後も、ヤクはシムの前に横たわっていた雪を壊した。
医療当局
ポルチーニ茸では、強壮剤の膨潤防止力のあるスピーチが明らかになり、過去には凍傷はヨーゴの子実体の抽出物によって爽快になりました。
Pohodzhennya用語「白いきのこ」
昔は「きのこ」はヘッドランクと呼ばれていました 天然きのこ、最高の世界のために、その言葉は最も価値のあるものとしてcepに来ました。
赤い嵐の色のキノコ、茎は硬くて中央が広く、悪臭は他のキノコの方が大きいです（残りはキノコ、ルディク、アミガサタケ、バターフィッシュ、-B.V。を表します）
-B.P.ヴァシルコフの場合
きのこ、リブ、牛乳きのこを使ったパイ...きのこ、きのこ、きのこを乾かし、すべての野菜に塩を加えます。
-「ドモブド」、16世紀、op。 B. P.Vasilkovによると
...きのこ、rizhikiv、gruzdovがたくさん
-B.P.ヴァシルコフの場合
16世紀から19世紀にかけて、彼らは現在のロシアの鉱山で使用されている声明を使用しました。
きのこ-殺す（殺す-塩漬けにするだけのきのこ、またはきのこ-白、殺す-火の中のきのこ、または殺す-きのこ、木の成長、ツリガネタケのように見えるかもしれません）;
きのこ-きのこ;
きのこ（їstіvnі）-犬のきのこ、または毒キノコ（otruynі、ベニテングタケ）;
白いきのこ-黒いきのこ。
V.I.の辞書では、何時から「ビリーマッシュルーム」という名前がvikoristovuetsyaであるかは定かではありません。 Dalya（1863-1866）はすでにtsomasensiで優勝しています。 「ビリム」キノコは、価値の低い「黒い」管状キノコ（蝶）の名前であり、ヨーゴの柔らかさがスパイシーに変化せず、乾燥しても暗くならないものです。
Zagalnoruskiとmіstsevіはポルチーニ菌に名前を付けます
ロシア語の方言：
赤ちゃん（ヤロスラブリ、ロストフ）
ビレジク（ミドルウラル）
ボイキ（ノヴゴロド）
boletus-bagatioh govirkahで、іnоdіは松林のіншіキノコを意味します-白樺の木（єnіseyska）、boletus（Tverska、Vologodska）、Rizhiks（Vyatska、Olonetska、Kargopolska）
capercaillie（Tver、Volodymyr）
zhovtyak-古い白いキノコ（ノヴゴロド、チェレポベツ、パーマ）
コビル（サラトフ）
konov'yash-古い白いきのこ（ノヴゴロド）
Korіvka（豊かな方言で）
コロヴァティック（ヴォログダ、ノヴゴロド、チェレポベツ）
korivnik（ヤロスラブリ、ロストフ）
korovik（Tver、Volodymyr、Kashinsky）
korivnik（Novgorod、Cherepovets、Volodymyr）
コロフヤク（プスコフ、ピーターズバーグ）
カウヤク（コストロマ、パーマ、アルハンゲリスクなど）
Vedmezhnik、Vedmezhnik（オロネツ、トヴェリ、川全体）
パン（ヴォログダ、ポシェホンスキー、ヤロスラヴリ）
podkorivnik（Tver、古い）
真実（ポーランド、西ベラルーシ）
高価なキノコ（サラトフ、ペンザ）
バガティオの名前の説明はさらに難しく、明らかに、成熟したヒメノフォアの黄色の形で「ポルチーニ」（松の木のキノコ、「ゾフチャク」）という言葉を使用するだけでは不十分です。 「ポルチーニ」-ほとんどの方言では、これは歌うタイプのキノコの名前ではありませんが、 ラメラキノコヒメノフォアを使用し、スイマーに近づけると、アプリケーターの外観は「目詰まり、開口部なし」という意味で「耳が聞こえない」。
「Koniv'yash」、「konov'yatik」は「馬」のアプリケーターのように見えるかもしれません（ダールによれば、「馬のように見えます。 「korov'yatik」と入力します。 さらなる説明-「馬に似ている」（konov、konovka-木製のkukhol）。
「おばあちゃん」は、弁証法の弁証法の赤ちゃん、つまり「しわ」と関連付けることができます（ルートは、豊かな単語の単語の意味を表すbab-zです）。 2番目のバージョン-名前は、真菌と砂利ブラシの類似性を反映しています。 そのような時代には、それは「korіvka」（そして夜遅く）、「pan」、「strike」という名前と密接に関連しており、断片と単語は、grі（祖母、 korіvka、panok、fighter）。
他の種の名前としての「白いきのこ」
静かな大衆では、de Boletus edulisは成長せず、ポルチーニのキノコは他の種類のキノコと呼ぶことができ、多かれ少なかれ明るく実り多い体がはびこっているように聞こえるかもしれません。
白いポルチーニ（Leccinum percandidum）、キハダカンバの木（Leccinum holopus）-Cis-Urals、Trans-Urals、Far Skhodu（Anadir、Lavrentiyaの村）のツンドラと森林ツンドラにあります。
ギガントの話者（Clitocybe gigantea）-クリーム
Glivka草原（Pleurotus eryngii）-中央アジア。
