冬の収穫はトマトの保存なしではできません。 トマトのピクルス瓶で-sokovitaとその見返りにそのおいしいスナック。
私たちはあなたに提示します トマト保存レシピさまざまなスパイス、ピーマン、クロップ、ブドウ、tsibuleya、chasnik、badillaにんじん、トマトジュース。
Perevіrenіレシピ、あなた自身 冬のおいしいトマト、紳士であろうと、そのような塩漬けが必要です。
葡萄の冬トマトのジューススナックが綺麗に見える香り。 トマトは、otstuを追加して滅菌せずに準備されます。
トマト、白ブドウと赤ブドウ、バジル1個、チャスニック2クローブ、cibulya ripchasta 1個、クローブ2個、シル1大さじ。 l。 ウェイトなし、ズコール大さじ1.5。 l。、推定9％大さじ1。 l。
レシピ
1.5リットルの瓶と蓋を準備します。覚えて滅菌します。 トマトとブドウを洗ってください。 トマトの皮が破裂しないように、つまようじでトマトの根元を突き刺します。
玉ねぎをきれいにし、pivkiltsyで切り、時計職人のクローブをnavpilに切ります。 スキンジャーの底にバジル、傷ついたチブラ、チャスニック、クローブを入れます。
ブドウで黒くしたスパイスの瓶にトマトを入れます。 黒と白のぶどうを一度に加えました。
トマトとブドウの瓶にディルを注ぎ、蓋をして、20クイルを残します。
鍋で活力が上がり、沸騰させます。 Znovuはトマトの瓶にロッソルを注ぎ、20分|分|放置します。
鍋で活力が上がり、その強さのズコールを追加します。 かき混ぜて沸騰させます。
トマトの皮の瓶に、大さじ1を注ぎます。 l。 otstu、その後、沸騰したローズマリーを注ぎ、蓋を丸めます。 バンクを逆さまにして、一番上に達するまで埋めます。 冷たい霧の世話をします。
トマトの最も適切な品種は、果実を熟しすぎていないSlivkiです。 冬のおいしいトマトの半分の簡単なレシピ。
トマト1.5kg、クリップ、パセリ、月桂樹の葉、小さじ1、胡椒、シブリヤ、オリヤ大さじ2。 l、推定9％4-6大さじ。 l。
3リットルの瓶のRozsil：ズコール大さじ6。 l、シル大さじ2。 l、水5本250g。
冬に向けて半分にトマトを準備するためのレシピ
トマトを洗い、皮のnavpilを切ります。 瓶と蓋を準備し、洗浄して滅菌します。
瓶の底に、パセリ、クリップを入れ、シブラをpivkiltsy（シブラの半分は1リットルの瓶に十分です）、月桂樹の葉、5〜7個のコショウの実で切ります。
マリネを準備する：水にツコールを加え、沸騰させます。 マリネをストーブから取り出し、そのままにして、室温まで冷やします。 トマトの上にマリネを注ぎ、蓋をして殺菌します。
リットルの瓶は、4つのクイル、1.5リットルの瓶-5つのクイル、3つのリットル-7つのクイルを滅菌します。
ふた付きの瓶を丸め、逆さまにして、最後まで乾かします。
チャスニックの「雪の中」のトマト漬け
香ばしい味わいの香ばしいマリネトマト。 冬の時計職人からトマトを準備するための簡単なレシピ。 瓶からのローズマリーはさらにおいしいので、何も残されていません-トマトもローズマリーもありません。
1.5リットルの瓶の成分：トマト、真ん中の3番目のchasnik小さじ1ですりおろした。
1.5リットルの水でマリネする：ズコール100g、強い|塩| 1位 酢9％100ml。
レシピ
瓶と蓋を準備し、滅菌します。 トマトを洗い、土手に置きます。
ディルを入れたトマトを注ぎ、キャップで覆い、10クイルを残します。 丸1時間、chasnikを準備し、すりおろしてすりおろします。
トマトの入った缶からソースパン（ローズマリーの準備用）に水を注ぎ、強さとズコールを加えます。 バラを沸騰させ、見積もりを追加します。
スキンジャーに小さじ3杯を入れ、沸騰したローズマリーを注ぎます。 金属製のキャップで缶を丸めます。
瓶を逆さまにし、包み、完全に圧倒されるまでそのままにしておきます。
セイボリータ ブラウンシック冬のトマトと。 貯蔵されたトマトジュースを作るためのはるかに簡単なレシピ。 ナチュラルシック 家庭料理。 1.5kgのトマトから1リットルのジュースの形で1時間、ジュース用のノズルを備えた肉挽き器をスクロールします。
材料：トマト、強い（5リットルのジュース用）大さじ2。 lまたはレリッシュの場合は、黒コショウ（5リットルのジュース用）小さじ1をチョークします。 しかし、味のために。
トマトジュースを作るためのレシピ
洗ってトマトを食べます。 トマトジュース用のノズルを備えた追加の肉挽き器でそれを見ることができ、追加のジューサーでそれを見ることができますが、ジュースは小さくなります。
鍋に注ぎ、強さとコショウを加え、混ぜる。 それをストーブの上に置き、沸騰させ、と呼ばれるピンを取ります。 火を最小限に変えて10hvilinを調理し、定期的にかき混ぜながら少し沸騰させます。
瓶を覚えて滅菌してください。 トマトジュースを瓶に注ぎ、蓋をして丸めます。 瓶を逆さまにして、上に達するまで排水します。
レシピ通りに調理されたトマトは、独特の味わいを生み出します。 ジューシーでおいしいトマト、vzimkuの素晴らしい前菜。
3リットルの瓶の成分：キブラ1〜2個、トマト1.5〜1.7kg、月桂樹の葉2個、黒胡椒7個
水1.5リットル、ズコール大さじ4.5。 l、強度1.5st。 lクエン酸小さじ1.5。
トマトとクエン酸のマリネのレシピ
トマトを洗い、尾を取り除きます。 瓶と蓋を準備し、滅菌します。
スキンジャーの底にリングを刺したシブラを置きます。 トマトは缶に保管しています。 振りかけると20分|分|、キャップでカールして放置します。
鍋の水を怒らせます。 皮の瓶に、月桂樹の葉、コショウの実を追加します。
キャセロールに力を加え、ズコールを沸騰させます。
ストーブから鍋を取り出して追加します クエン酸。 銀行でrozsilを混ぜて注ぎます。 クリシュキで巻き上げ、裏返し、包み込み、完全に圧倒されるまでそのままにしておきます。
目に見えない不思議なマリネ、飲み物のように飲むことができます。 スウェーデンのレシピ冬に向けてトマトを準備します。 トマトの皮が破裂しないように、つまようじでトマトの根元を突き刺します。
3リットルの瓶の成分：クリップ1束、トマト1.5〜1.7 kg、月桂樹の葉2個、黒胡椒10個、クローブ5個、小さじ1〜2個。
3リットルの瓶のマリネ：水1.5リットル、ズコール大さじ4。 l、強度2.5st。 l ocet 9％50 ml、バーナー大さじ1。 l。、赤唐辛子小さじ0.5をチョーキング。
不思議なマリネでトマトを作るレシピ。
瓶と蓋を洗い、滅菌します。 瓶の底に、クリップ、チャスニック、ベイリーフを置きます。
トマトを洗い、瓶のそばに置きます。 トマトを振りかけた瓶を注ぎ、蓋をして、7本のストランドで満たします。 鍋の缶からの怒った水。 強さ、ズコール、チョーキング赤唐辛子を追加します-沸騰させます。
瓶にクローブ、コショウの実を追加します。
ストーブからボトルを取り出し、見積もりを追加し、バーナーを入れ、混ぜ合わせて瓶に注ぎます。
ふたをして瓶を丸め、逆さまにして、最後まで乾かします。
トマトのピクルスは、茹でたジャガイモや潤滑したジャガイモに最適な前菜です。 Vzimkaとてもおいしいトマトはあなたの友人や知人を元気づけます。
3リットルの瓶の成分：トマト1.5〜1.7 kg、ブルガリアペッパー1個、シブラ2個、パセリ5〜6ギロチョク、ツコール100 g、シル50 g、オセット9％50 ml、ペッパーコーン5〜6個。
トマトのピクルスのレシピ
瓶と蓋を準備し、洗浄し、滅菌します。 トマトを並べ替えて、よく覚えておいてください。
玉ねぎを4〜6個に細かく切ります。 ピーマンを洗い、最後を見て、4-5の部分に切ります。
瓶の底にシブラ、パセリを入れます。 瓶にトマトを入れ、段階的にコショウを瓶に注ぎます。
瓶にディルを入れ、蓋をして、20分|分|放置します。
鍋に水を加え、強さを加え、ズコール、沸騰させます。
バラを茹でる場合は、見積もりを追加してストーブから取り出します。 追加|追加| 瓶にコショウの実を入れ、その後、瓶にロッソルを注ぎ、蓋を丸めます。 瓶の底を逆さまにし、包み、完全に圧倒されるまでそのままにしておきます。
トマトのオギルキは一度に食べるのがいいです。 ジューシーなトマトとカリカリのひよこはあなたにぴったりです。
3リットルの瓶の成分：トマト、オギルキ、水1.5 l、ツコール大さじ4。 l、シル大さじ2。 l。、otset 9％25 ml、リーフィングクロナ1個、パラソルクロップ1個、ベイリーフ2個、ペッパーコーン3個、小さじ3クローブ。
レシピ
トマトの皮が破裂しないようにトマトを洗い、トマトの根元につまようじでトマトを刺します。 ogіrkiに水を注ぎ、30クイルを奪います。その後、キンチクを覚えて切ります。
瓶と蓋を準備し、覚えて滅菌します。 クロナスの葉、黒胡椒、日傘、月桂樹の葉を下に置きます。 野菜を瓶に入れ、時計職人にクローブを追加します。
瓶にディルを入れ、蓋をして、30個のクイルを入れます。
水を怒らせる、vimiryuyuchikіlkіstローズマリー（1.5リットルの水のレシピの成分）。 その強さのズコールを加え、混ぜ合わせます。
沸騰させ、ストーブから取り出し、見積もりを追加します。 野菜の瓶にバラの塩を注ぎ、蓋をして丸めます。 瓶を逆さまにし、包み、完全に圧倒されるまでそのままにしておきます。
芳香性で風味豊かなトマト、追加 甘草コショウ特別な味を与えてください。 ブルガリアのコショウで作った冬のおいしいトマトの簡単なレシピ。
3リットルの瓶の成分：トマト1.5-1.7kg、ピーマン2個、クロナスの葉、krіpgіlochka、chasnik 2クローブ、唐辛子2 cm、大さじ9％。 l。
1リットルの水でマリネする：ズコール大さじ1。 l、強度1.5st。 l。
トマトのピクルスとコショウのレシピ
蓋と瓶を準備し、洗浄して滅菌します。
トマトとスパイスを洗ってください。 トマトの皮が破裂しないように、つまようじでトマトの根元を突き刺します。 瓶の底にクレープ、西洋わさび、チャスニック、唐辛子を入れます（私はビコリスタラ唐辛子の緑色で、それをはがし、1瓶あたり2cmのピーマンを切ります）。
トマト、ブルガリアペッパーを瓶の近くに折り、ディルを入れ、蓋をして、30クイルにします。
ソースパンに水を注ぎ、沸騰させ、30分間トマトを瓶に補充します。 水を再び怒らせます。沸騰したら、瓶に水を入れ、30回のホイリンを入れておきます。
ローズマリーを作るために、たくさんの水を凍らせた状態で水を注ぎます。 強さを加え、ツコール、沸騰させます。
銀行で追加|追加| 1位 l。 otstuと沸騰したロッソル。 瓶を丸めて、逆さまにし、包み、完全な高さまで満たします。
ブルガリアのコショウとニンジンの葉と冬のジューストマト。 にんじんバディラで一気に調理するときは、細かく裂いた若いにんじんを加えます。 トマトの皮が破裂しないように、つまようじでトマトの根元を突き刺します。
材料：トマト、バディラニンジン、若いニンジン、ピーマン。
マリネ：水4リットル、ズコール大さじ20。 l、シル5大さじ。 酢9％400ml。
レシピ
蓋と瓶を洗い、滅菌します。 トマト、にんじん、にんじんの葉を洗います。 瓶の底にニンジンのバディラ、次にトマトを入れます。
ピーマンの皮をむき、オスで切り、若いニンジンをオスで切り、トマトの入った瓶に加えます。
ディルで瓶を注ぎ、キャップで覆い、10クイルのために残します。 私たちは水を注ぎ、それを沸騰させ、瓶を補充し、10クイルのためにそれらを残します。
ソースパンに水を加え、ズコールを加え、強く、沸騰させます。 ストーブからそれを取り、見積もりを追加して缶を満たし、キャップを巻き上げます。
瓶を逆さまにして、届くまで満たします。
トマトジュースを使ったトマトのピクルスのレシピは、より風味豊かなトマトで、最小限のスパイスで、ビタミンと茶色の舌が豊富です。 トマトジュースも失われず、おいしい飲み物も失われません。
3リットルの瓶の成分：トマトは瓶に1.5〜1.7 kg、ジュース用トマトは2〜2.5 kg、強度は大さじ4です。 l、ズコール大さじ4。 l、chasnik 2クローブ、月桂樹の葉2個、黒胡椒5〜6個。
不妊調理のレシピ
瓶と蓋を洗い、滅菌します。 瓶にトマトを広げます。 トマトの皮が破裂しないように、つまようじでトマトの根元を突き刺します。
トマトジュースの場合は、ジュース用または追加のジューサー用のノズルを備えた肉挽き器でトマトをひねります。
トマトジュースを鍋に取り出し、追加|追加| 塩|塩|、ツコール、コショウの実、月桂樹の葉、チャスニック。 沸騰させ、10回の悪寒を調理します。
沸騰したトマトジュースとトマトの瓶を注ぎ、蓋をして、20分間滅菌します。 ふた付きの瓶を丸め、逆さまにして、最後まで乾かします。
殺菌せずに調理するためのレシピ
トマトの瓶にディルを注ぎ、10クイルを残します。 水を怒らせ、沸騰させ、再び10 hvilinの水で満たし、水を怒らせます。
トマトジュースを火にかけ、スパイスと沸騰したバラの塩を加え、トマトを入れた瓶を注ぎ、蓋をして丸め、逆さまにします。
ウェットジュースでさらにおいしいトマトが出てきます。
一番 人気のレシピ缶詰のトマト。 冬のおいしい準備！
保存トマトは、古典的な調理法であるだけでなく、オリジナルのスナックや他のハーブへの追加でもあります。 クリスマステーブルの前の悪臭の付け合わせのように-塩辛い、酸っぱい、暑い、辛い！ 缶詰のトマトは、冬のテーブル、カタツムリの下でそれほど人気がありません。 私は彼らの準備のために何百ものレシピを発見します、私はスキンケアのための私自身のレシピを持っています、世代から世代へと受け継がれる注文、そして長い間家庭の楽しみに落ちてきました。 実験したほうがよかったのですが、試行錯誤した方法で栽培する方が簡単ですが、私たちが提案したレシピでトマトの缶詰を試してみてください。その美しさに感謝します。
わさびの葉とオークのトマト「鞄で塩漬け」
材料：
mіtsnіchervonіabo嵐のトマト、
クロヌの葉、オークの葉、
黒スグリまたはサクランボの葉、
krip、時計職人、
赤唐辛子-味わいのために。
ロソルの場合（水1リットルあたり）：
大さじ2杯。 l。 塩。
クッキング：
トマトをビニール袋に入れ、皮あたり1〜2kgにします。 次に、スパイスを加え、バラの塩を入れ、包みを縛り、再びすべてを出します。 トマトとスパイスの袋を樽の近くに置きます。そうでない場合は、ローズマリーを獣に注ぎ、悪臭が4〜5cmになるようにします。 バラの色を見てください（次は、パッケージで繰り返すことができなかったかのように、花がないことを示します）。 塩漬けトマトは25-30日で準備が整います。
葉ととうもろこしの茎の塩漬けトマト
材料：
10 kgのトマト（硬い、おそらくいくつかの緑色のもの）、
トウモロコシの葉5kgの若い茎と葉、
200 g作物、
パセリ100g、
黒胡椒1〜8個
500-600gの塩。
クッキング：
準備したバレル（またはプラッター）の底にブラックカラントの葉を置き、前にディルでやけどをします。 トマト、スパイス、若い茎、トウモロコシの葉を冷水で洗います。 彼らはとうもろこしの葉のボールを樽の底に与え、次にトマトとスパイスの列を与えました。 トウモロコシの若い茎を次の順序で準備します。植物の茎に1〜2 cm広げ、いくつかの果物の皮をそれらと一緒に移します。 トマトの上をとうもろこしの葉で覆い、その上に水を注ぎます。 ワインが水の近くにあるようにトウモロコシの葉の上に置かれるきれいなガーゼバッグの近くのナシプテの強さ。 容器を木の丸で覆い、上に置いて腐らせます。
マスタードと「田舎の月」ボウルの塩漬けトマト 
材料：
中型のトマトを熟しすぎないでください-味わいのために、
30 g chasnik、
200 g作物、
クロナスルート30g、
25 gタラゴン、
桜の葉100g
黒すぐりの葉100g、
ドライマスタード50g、
20gのザパシュニーペッパーコーン。
10リットルの水用のロッソルの場合：
塩300g。
クッキング：
エナメルを塗った鍋の底にスパイスの一部を入れ、乾いたマスタードの均一なボールで飲みます。 トマトをビマイトし、皿の準備に入れ、作物、砂時計、クロニクル、コショウ、タラゴン、チェリー、ブラックカラントの葉でシフトし、トップボウルのために少しスペースを残します。 省略されたトマトの上にスパイスを広げ、すべてをサーブレットで覆います。 トマトの上にローズマリーを注ぎ、木製の炊飯器で覆い、見晴らしを良くします。 ロソルの場合は、水を沸騰させて強度を加えます。 塩漬け後6〜7日後、トマトを冷たい場所に30日間置きます。
赤いゴロビーニの冠を持つトマト
材料：
2 kgのトマト、
500ゴロビンフロン。
注ぐために：
1リットルの水
ズクル100g、
塩30g。
クッキング：
トマトの側面をフォークで刺し、ゴロビーニの角で一度に滅菌した瓶に入れます。 水を沸騰させ、その強さのズコールを水で広げます。 沸騰したお湯で3回満たし、滅菌済みの蓋で瓶を丸めます。
マスカットぶどう、チャスニック、唐辛子のトマト「お食事の飾り」
材料：
1.5〜2 kgのトマト-トッパー、
マスカットぶどう1房
1人の時計職人の頭、
唐辛子1ポッド、
5-6スグリの葉、
月桂樹の葉2枚、
黒胡椒、クロナスの葉、クリップ、パセリ-味わい深い。
マリネの場合（1〜1.2リットルの水用）：
大さじ2杯。 つくる、
1位 塩、
3アート。 9％otstu。
クッキング：
トマトをつぶし、つまようじで茎を刺します。 時計を掃除してクローブに分けます。 そのスグリの冠を通り抜けて、他のすべての果物を見てください。 Narіzhteゴストリーペッパーとキルトサミ。 滅菌した瓶の準備時に、スパイス、トマト、小さじ1杯、ブドウの房を入れます。 20キルのディルを注ぎ、次に水を加え、マリネをグラスに注ぎます。 マリネの場合は、ズクルとシルで水を沸騰させ、しおれ、見積もりを追加します。 満たされた瓶を15〜20キルで滅菌し、巻き上げ、逆さまにして、完全な高さに達するまで包みます。
材料：
3リットルの瓶の場合：
トマト900g、
甘草コショウ500g、
砂時計に5クローブ、
にんじん1本
2 cibulini、
新鮮な唐辛子の小片、
3アート。 バラ油、
大さじ2杯。 塩、
1.6リットルの水。
クッキング：
中型のトマトを取り、茎からはがして洗います。 ピーマンも冷水で洗う必要があります。 セルヴェットで拭き、オリーブの側面を軽く塗り、鼻を下ろさないで、息を止めます。 Narіzhtechasnikdribno、円のニンジン、tsibula-子牛。 次に、すべてのコンポーネントをボールの入った瓶の近くに置き、塩水を入れます。 缶の上部をドビーストレッチで伸ばします。 時間の終わりの後、瓶を滅菌します：1リットル-12クイル、3リットル-20クイル。 ロールアップして室温で冷まします。
Cibulei「Duzhe-duzhe」でスライスしたトマト 
材料：
dribnistigliトマト-レリッシュのためのkіlkіst。
1リットルの瓶の場合：
大きなタマネギ1個、
1位 バラ油。
コショウ、月桂樹の葉、クローブ-味わいのために。
ロソルの場合（水1リットルあたり）：
3アート。 つくる、
1位 塩。
クッキング：
乾燥した赤いトマトは2つの部分にカットされます。 瓶の底に、チブリンとチブリンを入れます。 ロソルの場合：沸騰したお湯にツコール、強さを加え、かき混ぜて沸騰させます。 トマトとスパイスをたっぷりと瓶に入れ、その上にオリーブオイルを注ぎ、沸騰したローズマリーを注ぎます。 15ストランドの瓶を滅菌し、巻き上げます。
材料：
3 kgの赤いトマト、
1 kgのタマネギ、
にんじん1kg
甘草コショウ1kg、
ご飯400g
1位 つくる、
400 gローズマリーオリ、
味わいの強さ。
クッキング：
トマトとシブラを肉挽き器に通し、にんじんとピーマンを細かく切る。 すべてのコンポーネントを組み合わせて、消火器で沸騰させてから、加熱を変更して1年間消火します。 準備ができたマサを滅菌した瓶に入れ、丸めます。 寒いところから持っていきます。
トマトの緑豊かなサラダ「Osіnіynastrіy」 
材料：
トマト3kg。
甘草コショウ1kg、
1 kgのタマネギ、
300 gローズマリーオリ、
200gズクル
3-4st。 塩、
200 g 9％回転
クッキング：
コショウをストロー、キュブラ、トマトに切ります-pivkiltsami、tertiでニンジンをすりおろします。 にんじん-シブラ-コショウ-トマトのタマネギにボールを入れます。 オリーブオイル、ズクル、塩、オツツでマリネを準備します。 野菜にマリネをかけ、8年間放置します。 時間の終わりに、野菜を火にかけ、沸騰した後、圧倒されることなく40クイルを調理します。 醸造ミックスが終了する5分前に、瓶に入れて巻き上げます。
サラダ「Palichka-viruchalochka」
材料：
ミディアムトマト7個、
2 cibulini、
にんじん2本（中）、
甘草ペッパー4個、
300グラム 白キャベツ,
½cl。 バラ油、
月桂樹の葉2枚、
強さ、ズコール、コショウ-味わいのために。
クッキング：
Razrіzhteトマトを6つの部分に分け、tsibula-pіvkiltsami、コショウ-ストロー、大三分の一にニンジンをすりおろし、キャベツ-細切りにします。 野菜を混ぜ、オリーブ、スパイスで味付けし、火が通るまで適切な熱でかき混ぜながら調理します。 準備したサラダを滅菌した瓶に置き、巻き上げて5つのクイルを滅菌します。
トマトベイのトマト「ピカントニ」 
材料：
2.5リットルのトマトピューレジュースの場合：
甘草コショウ250g、
¼cl。 細かく刻んだ時計職人、
¼cl。 すりおろしたクロノ、
大さじ4。 つくる、
大さじ2杯。 塩。
クッキング：
中程度の硬さのトマトを選び、3リットルの瓶に入れます。 熟れすぎたトマトを鍋に保管し、沸騰させます。 トマトが柔らかくなったら、ふるいにかけます。 ツコールを入れ、シルトをシクピューレに入れ、合計を混ぜて火にかけます。 それが沸騰したら、chasnikを入れてください 甘草コショウ、肉挽き器を2回通過する厳選されたトマトの入った瓶に熱い合計を注ぎます。 完成品で瓶を滅菌します：1 l-15ストランド、3 l-20ストランド、バケツを巻き上げます。
プラムとトマト
材料：
トマト、プラム-等量。
注ぐために：
ズクル100g、
塩15g、
1リットルの水。
クッキング：
トマトとプラム、果物の側面にフォークでトマトを刺します。 トマトとプラムを瓶に入れ、土手から均等に注ぎます。 ズコールと水辺の強さを壊し、バラを茹でて3回注ぎます。 滅菌済みの蓋で瓶を丸めます。
シナモン入りトマト「SniScheherazade」 
材料：
トマト、チャスニック、クリップ、パセリ-判断のため。
マリネの場合：
4リットルの水
4つの月桂樹の葉、
小さじ0.5 黒こしょうの実、
小さじ0.5 カーネーション、
小さじ1 砕いたシナモン、
⅔スタック。 塩、
3アート。 つくる、
50 g 70％光学酸。
クッキング：
マリネを準備し、すべての材料（krim otstu）を混ぜ合わせ、沸騰させ、適切な熱で15度冷やし、冷まします。 その後、オクタン酸を注ぎます。 混ぜて放置します。 滅菌ジャーは、トマトに小さじ1杯を混ぜ、パセリをまぶしたものを彷彿とさせます。 マリネ（シナモンワインを通して粘り気があるかもしれません）を注ぎ、やけどを負ったナイロンの蓋で閉じます。 寒いところから持っていきます。
トマト「Cheromuskhazapashna」
材料：
トマト-あなたの裁量でkіlkіst、
クロナスシート1枚、
1パラソル作物、
ワイルドチェリーの葉2枚、
黒スグリの葉5枚、
時計職人の2〜3クローブ、
3つの月桂樹の葉、
8個 ブラックペッパー、
15個 カーネーション、
1位 お湯で塩、
大さじ4。 ギルコイとツクル、
小さじ0.5 70％otstu。
クッキング：
3リットルの瓶の底に、クロン、ワイルドチェリー、スグリ、クリップ、チャスニック、ベイリーフ、コショウ、クローブのやけどを負った葉を置きます。 トマトを上に置きます。 їхを2回注ぎ、10〜15本のショラズを振りかけます。 シルの瓶、ツコールにすすり、ディップの3分の1を入れ、エッセンスの瓶に注ぎ、巻き上げます。
材料：
つぶしたトマト2kg、
タマネギ500g、
甘草コショウ500g、
1cl。 つくる、
1位 塩、
1位 乾燥マスタード、
1位 赤砕いた唐辛子、
小さじ1 コリアンダー。
クッキング：
トマト、シブラ、コショウを肉挽き器に通し、1。5〜2年間調理します。 野菜の合計にツコール、シル、マスタード、黒胡椒、コリアンダーを加え、トロチを沸騰させましょう。 ホットケチャップを滅菌ジャーに注ぎ、巻き上げます。
ピドリヴからマカロニへ
材料：
3 kgの赤いトマト、
1 kgのタマネギ、
2倍。 バラ油、
½大さじ つくる、
大さじ4。 塩、
小さじ1/2 赤唐辛子フライス盤。
クッキング：
トマトを細かく切り、チブラをストローで切ります。 olіїpіvgodiniにシブラを入れ、トマト、ツコール、シル、コショウを加え、15クビリンを沸騰させます。 見た目が暑いものから塊を取り出し、滅菌した瓶に置いて巻き上げます。
調味料「慶余年〜醍醐味」
材料：
つぶしたトマト1kg、
300 g chasnik、
200 gルートクロン、
½cl。 バラ油、
½cl。 つくる、
½大さじ 塩。
クッキング：
トマトを拭き、ふりかけを注ぎ、きれいなチャスニックと一緒に肉挽き器に通します。 乾いた3分の1で西洋わさびをすりおろし、トマトと小さじ1杯と混ぜます。 tsukor、sil、oliyaを加えて混ぜます。 調味料を小さな瓶に広げ、ポリエチレンの蓋で閉じて、寒い場所に保管する準備ができました。
トマトと青リンゴの調味料「Tsycibeli」
材料：
6 kgのトマト、
3kg ピーマン,
青リンゴ1kg、
にんじん1kg
1 kgの時計職人、
パセリ2束
作物の2つの束、
バジル1束
コリアンダー1束
唐辛子、強い-味わうために。
クッキング：
準備した材料を肉挽き器に通し、1年間調理します。 滅菌した瓶を並べて巻き上げましょう。
チャスニコバを詰めたグリーントマトのピクルス「Kіnetssvіtu！」
材料：
フレッシュグリーントマトとチャスニック-あなたの考えにはたくさんあります。
マリネの場合：
大さじ2杯。 つくる、
小さじ2 塩、
100 ml 9％ots。
クッキング：
時計職人のクローブを薄切りにします。 トマトをすすぎ、乾燥させます。 トマトのクイルをディルで約5個注ぎます。 水を汗をかき、革を数か所で軽くたたき、革を切って時計職人に皿を置きます。 マリネを作るには、ツコール、シルト、オセットを加え、水に入れて煮ます。 そのようなトマトの儀式を詰めて、滅菌した瓶に入れてマリネを注ぎます。 巻き上げる。
トマトの保存、それだけでなく、忙しいシカバ。 冬は長い間続くでしょう、そして病的な男らしさはあなたがあなたの夏の偉業の結果で瓶、瓶、パフとバリラを予約するのを助けるでしょう。 満足から守り、食欲を持ってあなたの練習の結果を楽しんでください！
ブランクを離れて！
Larisa Shuftaykina
缶詰トマトの10の最高のレシピ！1.トマト「フィンガーズリック」
株式
3 kgのトマト、
グリーン200g
1人の時計職人の頭、
100gtsibuli。
マリネ：
水3リットル、塩大さじ2、
9日 ズクルのスプーン、2〜3個。 月桂樹の葉、
3個 コショウの実、9％otstuのボトル1本。
クッキング
トマト、ビミティ。 瓶を蒸し、グリーン（クリープ、パセリ、チェリーの葉）、小さじ1杯をルバンの底に置き、大さじ3杯のオリーブを注ぎ、トマトを置きます。それらの上にシブルがあります。
マリネ：敷居、ズクル、コショウ、月桂樹の葉から水を沸騰させ、オセットに注ぎます。 熱いマリネでさえトマトを注ぎ、15個のクイルを殺菌しません。 銀行をロールアップします。
2.「パヤニトマト」。
株式
マリネの場合：
水の7本の場合-塩大さじ2、
大さじ4ズクル、
3つの月桂樹の葉、
時計職人のための2つのクローブ
黒胡椒10個、
5クローブ、
大さじ19％otstu、
赤唐辛子のドリブカ、大さじ1。
クッキング
Chervonіとburіの小さなトマトvimitiと3リットルの瓶に入れます。 マリネを準備し、トマトの上に注ぎます。 ゆでたキャップで覆い、15〜20本のストランドを滅菌してから巻き上げ、火の底を回して冷まします。 銀行は室温のために親切に保存されます。 トマトはより風味がよく、rozsiltezhです。
3.トマト「クズネツォフスキ」。
3リットルの瓶にトマトと1つのロゼットを6つの甘草ピーマンに並べて入れます。 他の調味料は加えないでください。 ディップで満たす。 Vitrimatiは20hvilinに達するまでkrishkoyをpіdしました。 ソースパンに水を注ぎ、（ローズマリーから3リットルの瓶1つに）150 gのズクル、60 gの塩、大さじ2を加えます。 スプーン9％otstu。
バラを沸騰させ、火を瓶に注ぎます。 滅菌せずに巻き上げます。 暖かいカーペットで覆います。 到達するまで離れます。 この方法で収穫されたトマト、甘草、香ばしい、さらにはより良いものが保存されます。
4.「スパイシートマト」。
滅菌済みの3リットルの瓶には赤いトマトが入っています。 口ひげなし！
ディルを注ぎ、マリネができるまで記入します。
マリネを準備します。
1.5リットルの場合、大さじ1杯の塩、100gのピスカを追加します（pivsklyankiが必要になります）。 マリネを沸騰させます。 マリネを沸騰させる-私たちは瓶から水を注ぎます。 トマトの上に大さじ1を入れ、小さじ1杯をすりおろし、マリネを入れます。 酢（小さじ1）を注ぐことも、注ぐこともできません。 Zakochuєmo、vkrivaєmoカーペットは何もありません。
5.スウィートチェリー
トマトを注ぎ、瓶を殺菌し、蓋を5-10冷やすために沸騰させます。
瓶の底（1l）に月桂樹の葉を入れます-3-5個、黒胡椒5-6個、5-6個、小さじ1杯（1歯、4つの部分にカット）。 ブルガリアのコショウ、バザニャムの代わりに、カットします。 パセリフラスコ。
トマトの瓶に弱く、5クイルのディルを入れます。 水をソースパンに注ぎ、沸騰させ、加え、1.5リットルの水をローズマリーに加えましょう：大さじ2の塩、小さじ5のズクル、大さじ1。 otstuスプーン。
トマトにマリネを入れ、巻き上げ、カーペットで包みます。
6.ママのトマト
清潔で乾燥した3リットルの瓶に、赤いトマト（のこぎりで皮を刺す）とピーマン1個を入れ、4〜6個のカスティックに切ります。
15〜20羽ペンに達するまで、ディル、ビトリマットを注ぎます。
ソースパンに水を注ぎ、それに加えましょう（3リットルの瓶のローズマリーから）：
150グラム ズクル（大さじ5）
60グラム 塩（大さじ2）
大さじ2杯9％otstu。
rozchinを沸騰させ、火を瓶に注ぎ、滅菌せずに巻き上げます。
完成するまで掛け布団でウォームアップします。
7.大津のないトマト
3リットルの瓶のrozrahunkaで：
5アート。 l。 お湯でツクル、大さじ2。 l。 ギルキなしの塩、クエン酸小さじ1、エンドウ豆、クローブ、シナモンシュマトキ。
ディルで満たし、冷まし、水を怒らせます。 瓶は強さ、ズコールとクエン酸で焼けるように暑いです。 振りかけるとロールアップします。 トマトは甘くて親切ではないように出てきます。 酸は認識されません。 それを気にしない静かな人にとってはさらに良いことです。 手遅れです-シナモンを追加します。
8.同日トマト「ムリヤ」
悪臭は恥ずかしがり屋でシンプルですが、結果はぎこちないものになります。 トマトを湯通しし、皮をむいてソースパンに入れ、刻んだ作物のボールをすすり、ボウルを見る。
缶詰のトマトは、クリスマスイブの前と平日のテーブルの前に最も人気のあるスナックの1つです。 ツェイサワーソルトスパイスは、私たちの肌によく知られている味です。 そのような前菜は、実質的にbe-yakoylordのzasіkahで見つけることができます。 ただし、缶詰のトマトを始めて遠くに出てはいけません。 野菜を選んで紡ぐときに重要なことを気にしない人もいます。
トマトと薄い缶詰の選択
トマトの保護に何を使うかを気にする人 実を結ぶ。 Chastkovoは真実であり、すべてが収穫に残されています。 ひねりがボルシチを準備するために勝利するならば、それからそれらは来て乾くでしょう、そして素晴らしいトマト。 もしそうなら、保存は鋼で提供されます、むしろ、歌うタイプのトマトを取ります。
選択した時間について何を知る必要がありますか
雨の多い街でトマトが育つので、新しい植物を買うときは、果物の特性を保護する必要があります。 それが書かれている私たちと一緒に小袋を呼んでください、保存のためのトマトのカイ補助剤。 以下を購入する場合 vrakhovuvatiそのような言葉：
- 店頭でトマトを購入することはできません。 まず第一に、悪臭を処理することができます。 別の言い方をすれば、店で購入した野菜はグラブワックスで覆われていることがよくありますが、これは明らかに収穫の味の最良の兆候ではありません。 彼は自家製トマトの市場に行くほうがいいです。
- 購入する前に、rozlamatiを1つの格子縞にしないでください。 Idealnam'yakush-m'yasistaと薄くて濃厚なジュースは非難されないように見えます。 まあ、明らかに、野菜はへこみのないものを選ぶ必要があります、それは腐敗の兆候です。
- 保存のために、果物は赤、黄、オレンジのどの色でも提供されます。 目に見えない光景は、美しいあざと美的外観を与える可能性が低くなります。
トマトを購入したら、つぶれないように注意深く持ち帰る必要はありません。
トリッキーな保全
ねじれの主な問題の1つは滅菌です。 問題はわかりませんが、shvidshe、 扱いやすさ。 Andjeは、スパイシーな場合はトマトのvletkaを回転させます。ここでは、キッチンを沸騰した瓶で焼きます。 部屋を蒸気で満たさないようにするために、マイクロファーネスまたはオーブンでジャーを滅菌することができます。
ワークピースをカーペットで包む必要はありません。そうしないと、トマトがバネとバネで覆われます。 果物の皮が破裂しないように、果物のつまようじの白で羊の皮を突き刺すことができます-このようにして、野菜は唐辛子で覆われます。
単一の考えはありませんが、回転する前にトマトにディルを数回注ぎます。 20 khvilinには1回で十分であり、5khvilinの3倍を満たす必要があることを知っておくことが重要です。 原則として、攻撃的なオプションを考慮に入れることができます。
トマトを調理するためのレシピ
トマトには、ビタミンと微量元素の複合体全体があります。 トマトは心臓病、問題に推奨されます スピーチの交換、トマトは血中のコレステロールの量を変えます 茶色の当局しかし、貴重なスピーチの一部は、熱処理後に巻き上げられます。 しかし、ピクルストマトの確実な導入がピクルスの破壊につながる可能性があるという記憶の痕跡があります。 sechokam'yanoy病気、おそらく心血管疾患の悪化
クラシックバリアント
トマトのピクルスを作るこの方法は不器用であり、この方法で野菜の缶を殺菌する労働者はobov'yazkovaではありません。 リットル瓶あたりの保険適用範囲の割合。 材料：
- 600グラムのトマト;
- 400ミリリットルの純水;
- 塩のデザートスプーン1杯;
- ズクルのデザートスプーン1杯;
- 時計職人の1〜2本の歯。
- 30 ml otstu（9％）;
- スパイス、クリップ、クロナス、スグリの葉、セロリの葉-味わい深い。
口ひげのスパイスは瓶の底に置かれ、獣は慎重にトマトを置かれます。 水を沸騰させ、瓶を上まで満たし、蓋をして、20本のストランドで満たします。 鍋で祖国を怒らせ、ズコールを飲み、沸騰させましょう。 注ぐ直前に、中断することなく瓶に見積もりを追加します。
マリネを瓶に注ぎ、蓋をしてひねり、ひっくり返して冷却します。
葡萄のトマト
比率-1リットルの瓶あたり。 材料：
- 600-700gのトマト;
- マスカットブドウの半分の収穫;
- 1クローブ時計職人;
- 1ベイリーフ;
- スパイス-味わいのために;
- 小さじ1の塩;
- 小さじ2杯のズクル;
- octu 9％のテーブルスプーン2杯。
スパイスは瓶の底に置かれます。 葡萄ミユット、エール 曖昧にしないでください茎の形で（それはまだsikで見ることができますが、それは必要ではありません）。 トマトは瓶（前で食べる方が良い）、チャスニック、ブドウに置かれます。
マリネを準備します。400mlの水を沸騰させ、ツコールとシルを沸騰させ、5 khvilinを沸騰させ、オセットを加えます。
マリネの準備は瓶に注がれます。 タンクで10〜15 hvilinの水で滅菌します（タンク内の水の温度は80度を超えても有罪ではありません）。 水が彼らを肩に曲げるように、そのようなランクの銀行zanuryuyut。 野菜の入った滅菌ジャーを蓋でひねって密封します。
トマト、ピーマン、シブルの前菜
元のレシピを完成させます。 野菜の比率を変えることができます。 材料：
- トマト1kg;
- ブルガリアのコショウ300g;
- 300グラムのタマネギ;
- 100ミリリットルの結露したオリーブ;
- 70gズクル;
- 塩70g;
- 70 ml otstu 9％。
コショウを短冊状に切り、 トマトとcibulya-サークル。 マリネを作るには、水を沸騰させ、ズコールとシルを沸騰させ、オリーブとオセットを注ぎます。 野菜を鍋の近くに置き、マリネを8年間注ぎます。 その後、すべてを40 khvilinで煮沸し、滅菌した瓶に置き、蓋をしてねじります。 スピンを与えて冷却し、その後、節約のためにクリーンアップします。
トマトの収穫-冬のユニークなおやつ。 岩の寒い季節には、私たちの体は特にビタミンを必要とします。 だからこそ、ひねりはおいしいだけでなく、華やかです。 そして缶詰のトマトには、茶色の言葉はありませんでした。 しかし、次のケアは苦しみのポイントに置かれます、特に、nirksと増加した動脈圧で慢性的な問題を抱えているかもしれない人々に。
