정원에서처럼 배와 사과를 따기 시작하는데, 이는 마당이 낫의 중앙임을 의미합니다. 겨울 준비로 분주할 때입니다. smakolikiv입니다. 설탕에 절인 과일, 잼, 잼, 마시멜로, 설탕에 절인 과일 - 이것은 감초 허브의 믹스가 아니며 배에서 준비하고 항아리에 굴릴 수 있습니다. 겨울 내내 파이, 파이, 케이크 및 기타 미식 요리를 즐길 수 있는 짭짤한 디저트, 에일 및 시로비나가 제공됩니다.
멀티 쿠커에서 배, 사과, 자두 및 기타 과일을 준비할 수 있습니다. 요리 과정이 훨씬 더 쉽고 쉬워집니다. 가정 도우미의 도움으로 앞으로의 일정과 변경 계획에 대한 "음식 프로그램"을 확실히 알 수 있습니다.
Varennya "Solodky Burshtin"
배는 감초 과일로 창고에서 산을 실제로 흡수하지 않습니다. Otzhe, 사과, 자두 및 복숭아의 경우 더 적은 zucru가 필요합니다. Varennya는 가볍고 허니 버슈틴 색상이 나옵니다. 그리고 배 shmatochki는 설탕에 절인 과일, 향기로운 감초 현탁액에 설탕에 절인 과일을 알려줍니다.
필요
- 배 (단단하고 troch가 닿지 않을 수 있음) - 2kg.
- Tsukrovy pіsok (흰색) - 1kg.
- 레몬 - 1 개
손에 레몬이 없으면 1 tsp로 바꿀 수 있습니다. 구연산. 더 향기로운 벌지를 준비하려면 1작은술을 추가해 보세요. 바닐라 tsukru 또는 바닐라 에센스.
요리
- 배는 좋은 miєmo이며 검은 숲을 정리합니다. 껍질을 벗기지 않은 배에서 양조주가 준비되도록 피부가 이상적 일 수 있습니다.
- Vіdrіzaєmo 포니 테일, rіzaєmo를 sprat 부분으로 넣으면 마음을 볼 수 있습니다. 이러한 유형의 수확을 위해 최적의 크기는 과일의 크기로 인해 휴경인 카이 에이트의 4분의 1이 될 것입니다.
- 우리는 골반에서 배를 자르고 zukr로 한 모금 마시는 것을 돕습니다. 그것은 35-40 hvilin을 위해 남아 있으므로 그들은 sik을 허용합니다.
- 우리는 20 세기의 "소화"모드를 멀티 쿠커에 설치하고 그릇에 옮기고 추가합니다. 레몬 주스그리고 우리는 그것을 섞습니다. 뚜껑을 닫고 삐 소리가 날 때까지 익혀주세요.
- 과정이 끝나면 뚜껑을 열고 식힙니다. 뚜껑에서 응축수를 볼 수 있으므로 그릇에서 물이 배수되지 않습니다.
- 마치 매스 오홀론처럼 같은 모드의 다변량에서 다시 켭니다. 그러나 이미 30세기입니다. 나는 그 과정을 다시 반복한다.
- 우리는 30개의 깃펜을 다시 요리할 것입니다.
- 네 번째에서는 이미 40-45 분을 요리해야합니다. 은행은 한 시간 안에 준비됩니다. vimiti, 살균 및 건조를 더하고 뚜껑을 뿌리로 덮을 필요가 있습니다.
- 멀티 쿠커에서 삶은 잼을 항아리에 넣고 끓인 다음 실온에 둡니다.
은행에서 수확하는 것은 드물어 보입니다. 에일 바르토 캔은 시럽처럼 1~2달 동안 버티면 짙은 의존으로 변합니다.그리고 겨울에는 차를 마시는 가장 좋은 방법처럼 짭짤하고 두꺼운 디저트를 볼 수 있습니다. Mlintsі와 vіdkritі 파이는 기적처럼 보입니다 - 향기롭고 육즙이 많고 감초.
잼 "리타의 향기"
겨울을위한 수확 - 잼이 아니라 잼입니다. Tsі 두 lassoshchi vіdrіznyayutsya 하나는 하나의 일관성과 과일의 크기와 같습니다. 잼은 더 두껍고 슈마토츠키는 더 건조합니다. 츠크루의 질량 부분은 전체 질량의 60% 이상을 차지합니다. 그렇지 않으면 튀거나 방황할 준비를 하십시오.
multivarce의 잼은 추가 zucru없이 준비 할 수 있지만 연어가 든 항아리도 obov'yazkovo 멸균해야 항아리가 채워지지 않습니다.
필수 제품
- 배 - 1kg.
- 사과 - 1kg.
- 자두 - 1kg.
- Tsukrovy pіsok - 2kg.
- 레몬 - 2개
- 루트 생강 - 15-20 UAH.
배와 사과는 비난을 받았지만 잘 생긴 술과 얇은 피부를 가진 혀와 자두를 훔쳤습니다. 갈색주코를 원하시면 ½kg 증량하셔야 합니다.
요리
- 과일은 흐르는 물에 씻습니다. 사과와 배는 껍질을 벗기고 껍질을 벗기면 검은색과 살이 찐 것이 보입니다. Rozrіzaєmo navpіl, viymaєmo 코어 및 큐브 또는 얇은 조각으로 자릅니다. 세 개의 자두를 브러시로 그려서 4등분합니다.
- multivartsi에서 "Gushinnya" 모드는 45-50분 동안 설정됩니다. 그리고 물을 채워줍니다. Її maє buti stіlki, schoby는 과일을 비틀지 않을 것입니다. 생강 뿌리를 얇게 썰어 거즈 조각에서 태우고 새 가방에서 꺼내 그릇에 담습니다. 신호음이 날 때까지 요리하고 주기적으로 저어줍니다. 뚜껑이 닫히지 않아 조국이 찌고 과일이 양조되었습니다.
- 멀티 쿠커에서 프로세스가 완료된 후 1 시간을 주어 트로치를 수확하고 생강으로 가방을 청소합니다. 덩어리가 실온이 되 자마자 믹서기의 도움으로 믹서기의 도움으로 과일을 끓입니다. 바인딩 포인트가 아닙니다. 원한다면 조금 이질적인 일관성이 보인다면 이 순간을 놓치지 마세요.
- 배, 사과, 자두를 곁들인 zukor u masu를 추가하십시오. 레몬은 풍미를 문지르고 빌릿 근처에서 보는 비교적 모방입니다. 도대모 쯔코르를 섞어서 끓을 때까지 다시 시작한다.
- 40-50 개의 깃펜을위한 "Gasinnya"멀티 쿠커에 설치됩니다. 타지 않도록 잼을 저어야했습니다. 표시 준비 시간은 약입니다. 잼의 준비 상태는 다음과 같이 표시됩니다. 찬물을 그릇에 붓습니다. 예를 들어 숟가락에 잼을 모아서 물에 떨어뜨립니다. 마사가 부풀어 오르면 익혀야 합니다. 가슴으로 자르면 준비가 된 것입니다.
- 준비가 끝나면 항아리 (멸균 및 건조)를 삶은 마멀레이드에 넣고 금속 뚜껑으로 마무리합니다. 우리는 항아리를 뒤집어서 포장하고 실온에서 식히도록 둡니다. 벌써 추워도 로찌피드발에서 버틸 수 있다.
배, 사과, 자두로 만든 잼은 걸쭉하고 향이 좋으며 풍미가 좋습니다. 자두의 산도와 신맛은 수확한 로징카와 여름 향기를 선사합니다.
펙틴과 스쿼시를 위한 배 잼과 바갓 자두. 실질적으로 상승하지 않는 VIP에게 이상적으로 적합합니다.
배에서 "진동"의 힘은 잘못된 보존 과정에서 용납될 수 없습니다. 도피하기 위해 겨울 수확시 산을 추가해야합니다. 발효 과정에 자두, 레몬, 사과 추가.
과일 (배, 사과)이 요리 과정 전 준비 시간 동안 검게 변하지 않도록 물 근처에 놓아야하며 트로크는 구연산으로 산성화됩니다.
Sob 과일은 양조장에서 삶지 않았으며 첫 번째 양조장에서는 끓일 필요가 없습니다. 덩어리를 끓여서 식히십시오. 그런 다음 배나 사과를 마시고 시럽을 마시고 준비 시간 동안 끓이지 마십시오.
배 요리법의 다양성은 이미 훌륭합니다. 비인격적인 비타민과 갈색 연설에 복수하는 배, 질병을 돕고, 어린이의 몸에 즐겁게 붓고 알레르기를 일으키지 않습니다. 겨울 동안 시럽과 설탕에 절인 과일로 배를 준비하는 방법은이 기사를 읽으십시오.
배와 함께 무엇을 요리 할 수 있습니까?
배와 함께 겨울을위한 설탕에 절인 과일을위한 간단한 요리법
3리터 1개 준비하기 겨울을 위한 설탕에 절인 과일 캔이 조리법에는 다음 제품이 필요합니다.
포크로코브 준비:
- 개암 나무 열매의 경우 수확을 위해 항아리를 준비하십시오. 다양한 소다 또는 순한 소다로 씻고 가장 편리한 방법(스팀, 오븐, 마이크로 히빌로바 피치)으로 씻고 살균하십시오.
- 수확을 위해 과일을 준비하는 데 필요한 달리. 배는 과감하게 두들겨서 자르고 과일과 함께 코어를 볼 필요가 있습니다. 준비된 과일을 항아리에 넣으십시오.
- 시럽을 만드십시오. 이를 위해 즙이 많은 삐걱 거리는 총량의 절반에 해당하는 물 3 플라스크를 용기에 붓습니다. 시럽을 끓여서 요고를 준비된 배와 함께 병에 조심스럽게 붓습니다. 5가닥을 그대로 두고 시럽을 용기에 붓습니다. qiu єmnіst kіlkіst tsukrovy pіsku, scho zashila 및 구연산의 Dosipte. 시럽을 끓이고 싶습니다.
- 뜨거운 시럽이 든 항아리에 과일을 붓고 밀봉하십시오. 얼린 항아리는 거꾸로 뒤집어서 냄새가 다시 차가워지면 순간까지 잡아야합니다. 완전히 회복 된 후에는 겨울철 보관을 위해 공작물을 추운 곳에 보관하십시오.
통조림 배의 겨울을위한 조리법
을 위한 배 한 병을 준비하기 위해 cym 레시피 당 2 리터의 양으로 다음 제품이 필요합니다.
배 요리하는 법 cym 조리법을 위한 겨울을 위해:
- 과일을 준비합니다. 그들을 기억하십시오. 그들에게서 얇은 껍질을 벗기고 열매를 반으로 나누고 속과 열매와 함께 핵을 자르십시오.
- 이제 피부를 반으로 4등분해서 뒷부분에 소독한 용기에 담았습니다. 수분 chastochki plodіv는 yakomoga schіlnіshe가 일대일로 필요합니다.
- 겹겹이 쌓인 배 위에 즙이 많은 즙이 많은 모래와 물이 쏟아집니다.
- 멸균 뚜껑이 있는 과일 항아리를 닫고 추가 멸균을 위해 약 35-40분 동안 끓는 물이 담긴 용기에 넣습니다.
- 시간이 끝나면 용기에서 용기를 조심스럽게 꺼내고 완전히 높이에 도달할 때까지 뒤집습니다. 추수가 추우면 춥고 어두운 곳에서 겨울을 위해 저장한 탓으로 돌립니다.
겨울을위한 절인 배 요리법
하기 위해 절인 배를 준비하십시오겨울에는이 조리법의 경우 다음 제품 세트가 필요합니다.
준비에는 다음 단계가 포함됩니다.
배에서 설탕에 절인 과일 조리법
필요한 제품 설탕에 절인 과일을 준비하기 위해배에서:
야크 설탕에 절인 과일을 올바르게 요리하는 방법배에서:
배의 겨울 잼 레시피
을 위한 잼을 준비하기 위해겨울용 배에서 다음 제품이 필요합니다.
- 배 과일 - 2kg;
- 중간 로즈마리 레몬 - 3개;
- 츠크로비 피스톡 - 800
포크로코브 배에서 잼 cym 레시피:
겨울 varennya 배와 포도를위한 조리법
어떤 레시피를 위해 다음 재료를 가져 가라.:
- 배 과일 - 3kg;
- 술이 없는 포도 - 450g;
- 중간 로즈마리 레몬 - 2개;
- 주코르 - 3.6kg;
- 피트나 워터- 450ml.
야크 제대로 요리하다양조하다:
- 봄 배의 열매는 좋으며 깨끗하고 작은 조각으로 자릅니다. nasіnnyam virіzaєtsya의 핵심;
- Yagіdki 포도는 그 좋은 vimiti를 분류합니다.
- 물과 주크루 반을 넣고 시럽을 끓입니다. 와인이 끓으면 병에 담긴 포도를 한 모금 마신다. 5 개의 깃펜 후 배 shmatochki 처짐. 모든 것을 잘 섞고 덩어리를 끓여서 최소한의 불로 15 개의 깃펜을 요리하십시오.
- 깃펜 15개를 다 먹고 나면 사워 피스카를 한 모금 마시고 그릇에 마사를 넣고 계속 저으면서 60개의 깃펜이 준비될 때까지 요리합니다.
- 대략 50개의 퀼 요리 후, 메인 덩어리에 레몬 주스를 넣고 전체 덩어리를 섞습니다.
- 준비가 준비되는 동안 캔과 뚜껑의 준비 및 살균이 준비되고 있습니다.
- 양조주가 준비되면 요고를 항아리에 넣고 코르크 마개를 막습니다.
겨울을 준비하는 것은 추운 겨울 저녁에 대한 기적의 치료법입니다. 셀프 턱을 쉽게 준비 할 수 있습니다. 지침을 따르면됩니다. 이러한 균주의 기초는 열매, 과일, 야채 및 채소가 될 수 있습니다. 겨울 동안 수확하면 그러한 제품의 맛과 향을 저장할 수 있습니다. 또한, 비인격적인 비타민과 미네랄에 대한 복수의 악취. 겨울을 위해 사과와 배를 준비하는 사람들에 대해 이야기합시다.
배와 사과로 만든 잼
겨울을 위한 그런 짭짤한 디저트를 준비하려면 여섯 개의 큰 배, 여섯 개의 큰 사과, 두 개의 레몬을 준비해야 합니다.
사과와 배는 잘 씻고 속을 파내고 큰 조각으로 자릅니다. 좋은 로즈마리가 든 냄비에 과일을 넣고 레몬 제스트를 뿌리고 레몬 주스를 붓습니다. Zasipte는 zukr로 재료를 준비하고 12년째를 위해 채웁니다. 생강을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 장식하십시오. 냄비에 요가를 추가하십시오. 아몬드를 데치고 재료가 준비될 때까지 요고를 한 모금 마신다. 최소한의 불에서 끓이다가 육계로 끓인다. Pіku z jam, scho 준비, 당신은 알아야합니다.
훌륭한 shmatochki로 설탕에 절인 과일을 Narіzhte, 스미시에 추가하고 불에서 태우십시오. 10분 후 잼을 잘 섞고 요고를 멸균 병에 펼칩니다. 캡으로 덮고 말아 올리십시오.
배와 사과 설탕에 절인 과일
이러한 겨울 준비를 위해서는 1kg의 사과와 1kg의 배를 준비해야 합니다. 과일은 부티 mіtsnimi이며 어떤 장점도 없습니다. 또한 vikoristovyte pivkilogramma tsukru 및 1리터의 물.
과일 준비: 사과와 배를 먹고 줄기를 먹습니다. 위대한 과일은 두 개 또는 두 부분으로 자르고 핵심을 잘라냅니다. 작은 과일은 통째로 때릴 수 있습니다.
설탕에 절인 과일을 준비하려면 항아리에 과일을 대략 tretina에 채우십시오. 용기가 터지지 않도록 단계별로 뿌리로 채우십시오. 25분 후 깡통의 물을 냄비에 붓고 츠코를 넣습니다. 끓여서 주코가 부서질 때까지 끓입니다. 항아리 위에 뜨거운 시럽을 붓고 멸균 된 뚜껑을 조입니다. 항아리를 거꾸로 뒤집고 잘 싸서 전체 높이까지 채우십시오. 추운 곳에서 준비한 설탕에 절인 과일을 가져 가십시오.
배와 사과를 곁들인 Varennya
그런 짭짤한 디저트를 준비하려면 1kg의 배와 같은 적은 수의 사과를 비축하고 초티르마스트 밀리리터로 1kg의 주크라를 운전해야 합니다. 바닐라 tsukor - yakscho є bajannya를 vicorate 할 수도 있습니다.
사과와 배를 닦아서 조각으로 자릅니다. 코어의 열매에서 배수하십시오. 10 khvilin을 위해 물을 끓이고 과일을 zanurіt하십시오. 과일을 으깨는 기계에 땀을 흘려 식혀 봅시다. 나는 휘파람 zukor pisok에 있는 물을 화나게 하고, 바닐라 zukor를 감는다. 불에 시럽을 사용하고 끓입니다. 그 후, 새로운 과일에 담그고 완전히 익을 때까지 주기적으로 저어가며 요리하십시오. 결과적으로 더 진하고 맛있는 양조주를 만들 수 있습니다. 멸균된 병에 요가를 붓고 밀봉합니다.
사과 소스를 곁들인 배
겨울을위한 그러한 준비를 위해서는 사과 1kg, 배, 주코르 (휴경과 같은 맛), 계피를 수확하고 레몬 선택 (하나의 큰 레몬에서)을 갈아야합니다.
과일을 헹구고 핵심을 먹습니다. 과일을 두 개의 초티리 부분으로 자릅니다. 좋은 로즈마리와 함께 냄비 근처에 사과를 보관하고 약간의 물을 부어 넣으십시오. 부드러워질 때까지 끓여서 끓입니다. 그 후 믹서기로 사과를 갈아서거나 체를 갈아서십시오. 사과 퓌레에 약간의 zucru, 약간의 계피 및 레몬 향을 첨가하십시오. 최소한의 불로 이 정도의 양을 만들고 끓인 후 5~10분 동안 계속 저어가며 익혀야 합니다. 항아리에 뜨거운 퓌레를 반까지 채우십시오. 퓌레가 항아리 가장자리에 1-2센티미터 남도록 배를 놓습니다. 항아리를 뚜껑으로 덮고 살균을 위해 끓는 물에 붓습니다. 5년 동안 반 병을 소독하고 40개의 가시 가시로 2리터와 2개를 소독하십시오.
겨울용 사과 배 퓌레
그런 계절을 준비하려면 같은 양의 배와 사과, 구연산 세 조각과 호박을 준비해야 합니다.
과일을 씻어서 초티리 부분으로 자르고 코어를 먹습니다. rozmіrom kastrulyu를 위해 vіdpovіdnu에 과일을 저장하십시오. 소량의 물을 붓고 약간의 구연산을 넣고 (사과를 검게 만드는 것을 잊지 않을 것입니다) 불에 가십시오. 끓인 후, 그것을 면도하고 뚜껑 아래에 chotiryoh-five khvilin의 스트레칭으로 준비하십시오. 너무 화가 나서 고기 분쇄기로 분쇄 한 과일을 돌립니다.
퓌레가 준비되면 zukor를 비틀어 풍미를 더하십시오. 이러한 질량을 수정하십시오. 욕조 1년 30분 동안 주기적으로 저어가며 요리합니다.
뜨거운 퓌레를 멸균된 병에 넣고 멸균된 뚜껑으로 감습니다.
또한 과일로 겨울을 준비하는 것이 훨씬 간단합니다. 최소한의 재료와 약간의 인내 만 있으면됩니다.
