Дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Цуккинитэй тосолсон төмс - энгийн, гэхдээ ер бусын омог дуусгах. Йогог швед хэлбэрээр хамгийн бага зузилиар бэлтгэж болох бөгөөд энэ нь жижиг цэсэнд яг тохирно. Цуккинитэй төмс нь эв найртай тандем үүсгэдэг бөгөөд үүний тулд арьсны бүтээгдэхүүн нь бие биенээ нөхдөг.
Нь хайруулын тавган дээр zucchini нь цөцгийн тос төмс нь энгийн жор
Шаардлагатай найрлага:
- төмс - 8 ширхэг;
- залуу цуккини - 2 ширхэг;
- элсэн цаг - 2 шил;
- олиа - 3 халбага;
- шохойн хар чинжүү, амтанд хүчтэй.
Хоол хийх үйл явц:
Төмсийг цэвэрлэж, сүрэлээр угаана. Зуккиниг хальснаас нь салгаж болохгүй, ингэснээр залуу жимс бага хурааж авахгүй. Тэднийг сүрэлээр хайчилж, аяганд хийнэ.
Чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр асгаж, үхэж буй гал дээр тавь. Хвилиний шпротоор дамжуулан түүн дээр хэрчсэн төмс тавь. 10 ширхэг туузыг тосолж, zucchini нэмнэ. Бэлэн болтол гал дээр хайчилж, үе үе модон хусуураар хутгана. Бэлтгэх төгсгөлд давс, чинжүүг амтлах болно. Цайны халбага нэмнэ, хэвлэлээр дамжин өнгөрч, сайтар холино.
Ширээн дээр халуун ногоотой жижиглэсэн шинэхэн ногооноор үйлчил. Та өвсийг махны хажуугийн таваг болгон цохиж болно.
Хайруулын тавган дээр zucchini болон tsibuleya бүхий төмсийг тосолно
Шаардлагатай найрлага:
- төмс - 5 ширхэг;
- залуу цуккини - 2 ширхэг;
- кибуля - 3 ширхэг;
- элсэн цаг - 2 шил;
- шинэхэн ногоонууд - 1 баглаа;
- хүч чадал, чинжүү - амтанд зориулсан.
Хоол хийх үйл явц:
Цуккинийг сайтар угааж, хатааж, нимгэн сүрэл болгон хуваана. Жимсний арьс нимгэн, механик үрчлээсгүй ч гэсэн та үүнийг мэдэхгүй. Өөр нэг тохиолдолд цуккини цэвэрлэх нь дээр.
Төмсийг хальсалж, тэдгээрийг урт сүрэл гэж нэрлэдэг гэдгийг санаарай. Ripchast cibula нь нимгэн пивкилцигаар ялгагдана.
Хайруулын тавган дээр чидуныг халааж, төмс хийнэ. Хэрэв овоо бэлэн болтол нь чанаж байвал | нэмнэ үү хибула ба цуккини. Цайны савыг амтлахын тулд хэвлэл, давс, чинжүүгээр дамжуулан үзээрэй. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, бэлэн болтол үхсэн гал дээр хайчилж ав.
Үйлчлэхээсээ өмнө жижиглэсэн ногоонуудыг ширээн дээр ууна.
Хайруулын тавган дээр zucchini болон мөөг бүхий төмсийг тосолно
Шаардлагатай найрлага:
- төмс - 1 кг;
- цуккини - 3 орчим;
- кибуля - 3 ширхэг;
- roslinna олиа - 5 хоолны халбаганууд;
- сил, чинжүү - амтлах;
- боросно улаан буудай - 2 tbsp.
Хоол хийх үйл явц:
Zucchini угааж, шаардлагатай бол арьсыг нь авч, kukhli үүнийг бууруулах. Амтлахын тулд давс, чинжүү. Дараа нь улаан буудайн гахайн арьсны хэсгийг өнхрүүлэн хоёр талдаа зөөлөн болтол нь түрхэнэ.
Мөөгийг цэвэрлэж, сайтар зайлж, нимгэн шорлогоор таслана. Тэднийг хийж дуустал нь olії дээр сойз.
Төмсийг нухаж, хальсалж, зүсэж ав. Розмариний тос дээр його түрхээд хоолны дуршил татсан улаан зураас болтол түрхэнэ. Амтлахын тулд давс, чинжүү. Бэлтгэл ажлын төгсгөлд пивкилцээр цоолсон cibula нэмнэ.
Тавагны төвд zucchini түрхсэн хэвтэнэ. Нэг талд нь тос түрхсэн төмс, нөгөө талдаа мөөгөө тавь. Ширээн дээр үйлчилж болох шинэхэн жижиглэсэн өвсийг ууна.
Хайруулын тавган дээр zucchini болон махтай төмсийг тосолсон
Шаардлагатай найрлага:
- төмс - 1 кг;
- цуккини - 3 орчим;
- гахайн мах - 400 гр;
- элсэн цаг - 2 шил;
- кибуля - 2 ширхэг;
- хүч чадал, чинжүү - амтанд зориулсан.
Хоол хийх үйл явц:
Махыг сайтар зайлж, цаасан алчуураар хатааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Тэднийг халуун оливын тос, давс, чинжүүтэй хайруулын тавган дээр хийнэ. Хөшгийг нь дуустал үхэгсдийн гал дээр түрхээрэй. Юуны дараа аяга таваг руу шилжүүлэх вэ.
Төмсийг цэвэрлэж, тууз болгон хуваана. Тиймээс зүгээр л zucchini гэж нэрлэдэг. Төмсийг хайруулын тавган дээр хийж, махыг чанаж дуустал нь сойзоор сайтар цэвэрлээрэй. Pivkiltsy нь урагдсан zucchini болон cibula нэмж үзье. Хоол хийж дуусахаас 10 минутын өмнө махаа нэмээд бүрэн бэлэн болтол нь гал дээр хайчилж ав. Жижиглэсэн ногоонуудыг ууж, ширээн дээр тавина.
Төмстэй zucchini тосолсонхоёр секундын дотор бэлд. Өчигдөр орой алгассан төмс, шинэхэн цуккини энэ чимэн гоёг бэлдэж байна. Trohi tsibuli, chasnik болон өвс ургамал нь гайхамшигтай анхилуун үнэртэй өвсийг бутлана. Тэгээд үр дүнд нь, та зөвхөн хачир байж болно, тараг үндсэн дээр сумс нь бага зэрэг нэмж, энэ нь гайхамшигт доромжлол nashvidkuruch байсан ч гэсэн энэ нь юм.
Найрлага:
- Zucchini (zucchini) 1/2 ширхэг
- Төмстэй) 3-4 ширхэг (дунд хэмжээтэй)
- Cibulya ripchasta 1 ширхэг
- Chasnik 2 chastochki
- Амтлахын тулд чинжүү
- Амтлахын тулд хүчлэх
- Roslinne тостосолгооны зориулалттай
- Ургамлууд (шавлиа, ганга, маржорам, яншуй)таашаал авахын тулд
Ямар бүтээгдэхүүн тохирохгүй вэ? Бусдаас ижил төстэй жор сонго!
Бараа материал:
Хайруулын таваг, гал тогооны ёроол, жижиг таваг, хусуур.
Хоол хийх:
Крок 1: төмс хайчилж ав.
Чанасан төмсийг хальсалж, том шоо болгон хуваана. Төмс бэлэн, бэлэн байгаа гэдгийг хүндэтгээрэй, гэхдээ тэдгээр нь нурж унахгүй, нэг дотик шиг нухсан төмс болж хувирдаггүй. Өөрөө бид lilit.
Крок 2: наризаэмо цуккини ба цибула.
Цуккинийг яг ижил шоо болгон хайчилж ав. Porіzhte tsibulya pіr'yam эсвэл pіvkіltsy.
Крок 3: Бид ургамал авсан.
Ургамлыг зайлж, хатааж, гараараа урна. Хэрэв та ногоон ногоо нэмбэл бидэнд бэлтгэл хэрэгтэй болно.
Крок 4: цуккиниг төмсөөр тосолно.
Сайн байна, хайруулын тавган дээр бага хэмжээний чидун (бага байх тусмаа сайн) халааж, түүнд төмстэй цуккини нэмнэ. Энд цаг үйлдвэрлэгчтэй уулзаж, цибула үзэж, хүч чадал, чинжүү нэмнэ. Алтан хүрэн болтол бүгдийг нь чанаж, хүнсний ногооны хэсгүүдийг задлахгүйн тулд сайтар холино.
Жишээлбэл, бэлдмэлийг нэмнэ анхилуун үнэрт ургамалмөн би дахин нэг удаа бүх зүйлийг галаас салгах болтугай.
Крок 5: цөцгийн тосоор хийсэн цуккини төмстэй хамт үйлчил.
Төмстэй тосолсон zucchini нь илүү амттай халуун байдаг. Миний хувьд энэ нь үдийн хоолноос илүү бөгөөд өдөр тутмын ачаалал юм, хэрэв энэ нь илүү төвөгтэй байвал нэг цаг зарцуулдаггүй. Саваа-виручалочка. Тэр болтол амттай.
Амттай!
Цуккини бүхий төмс- Халуун ногоотой, мах шиг чанаж, тахиа, риба гэх мэт холын амтлагч болох универсал чимэн гоёг. Тахир ногоо нь хэнийг ч өгөөшгүй болгодоггүй, харин хоолны дуршилтай халуун ногоотой үнэртэй хамт хоол нэмнэ. Зусил, тэр ч байтугай амтат бор хачиргүйгээр хоол хийж чаддаг байсан ч үр дүнд нь та өөрөө дургүйцэх болно.
Цуккинитэй төмс бэлтгэх найрлага:
- Zucchini төрөл бүрийн "Zukini" 1 кг
- Төмс 1 кг
- Цаг үйлдвэрлэгч 2-3 хумс
- Олиа чидун 5 хоолны халбаганууд
- Амтлахын тулд хүчлэх
- Хар перцтаашаал авахын тулд
- Хатаасан орегано 1 халбага
Ямар бүтээгдэхүүн тохирохгүй вэ? Бусдаас ижил төстэй жор сонго!
Бараа материал:
Гал тогооны ёроол, хайчлах самбар, хүнсний ногоо цэвэрлэх ёроол, миття хүнсний ногооны сойз, дулаан навч, төмөр хусуур, цаг үйлдвэрлэгч эсвэл хуурай сараалж, нэг удаагийн цаасан алчуур, халуун аяга таваг хийх гал тогооны сав.
Цуккинитэй төмс хоол хийх:
Крок 1: төмсийг цэвэрлэж, хэрчсэн.
Төмсийг хальснаас нь цэвэрлэж, тусгай хутгаар зайлуулах шаардлагатай. Дараа нь пийс болон наалдамхай шороонд хүнсний ногоо угаана. Цэвэр төмсийг нимгэн мод эсвэл сүрэл болгон хайчилж, нэг удаагийн цаасан алчуур дээр тавь. Төмсийг долоо хоногийн турш дэвтээнэ, жигнэмэгийн zayva-г үзсэний дараа zapіkannya цагт шаржигнуур болж хувирна.Крок 2: миёмо та піzhemo цуккини.
Zucchini угааж, арьсыг тусгай сойзоор цэвэрлэнэ. Тиймээс, миний сонгосон цуккинигийн арьс аль хэдийн нимгэн болсон тул үүнийг цэвэрлэх шаардлагагүй, гэхдээ таны хүнсний ногоо нимгэн арьсаар сайрхаж байвал түүнийг бэлтгэхээсээ өмнө хутга авч тусламж авах хэрэгтэй.
Цэвэр zucchini нь жижиг саваа эсвэл сүрэл болгон хувааж, доод тал руу нь төмс. Мөн цаасан алчуураар хатаах хэрэгтэй.
Крок 3: tisnemo цаг үйлдвэрлэгч.
Лушпиннягаас цагийг цэвэрлэж, kinchiki-ийг нээ. Хэрэв та нэмэлт шахалтанд зориулж нэг цагийн хумсыг цэвэрлэж байгаа бол, гэхдээ танд ийм зальтай нэмэлт байхгүй бол найрлагыг гурав дахь дээр нь үрж болно.
Крок 4: төмсөөс цуккини хоол хийх.
Цуккини, төмсийг хуудсан дээр тавиад зуухаа халааж эхэлнэ 200 градусЦельсийн давсан. Зуух нь шаардлагатай температурт хүрэх үед цайны аяга болон бусад амтлагчаар амталсан ногооны орегано, ургамлыг ууж, өөрөө давслахаа бүү мартаарай. Сайн холино бүх зүйл, rozpodіlivshi халуун ногоо. Чидун жимсний тосыг араатан дээр асгаж, үлдсэн хугацаанд нь холино.
Нэг хуудас хүнсний ногоо зууханд хийж, өвсөөр хооллоорой 35-40 хвилин. Ale йог бүү хая, дамжуулан 15 whilinзууханд дахин харж, хүнсний ногоо холино. Үүний дараа энэ процедурыг дахин давтана 10-15 удаашаардлагатай бол дахин. Хүнсний ногоо нь улаан өнгөтэй үр тариагаар жигд бүрхэгдсэн байх шаардлагатай.
Крок 5: цуккинитэй төмсөөр үйлчил.
Зуккинитэй зууханд шатаасан төмс нь хачир шиг халуунаар үйлчилдэг. Та мэдээжийн хэрэг, tsyu өвс өгч, бие даасан өвс дуртай, тэдэнд ямар нэгэн төрлийн соус, жишээлбэл, цөцгий нэмж болно. Гайхамшигт часник үнэртэй амттай шаржигнууртай ногоог сайхан өнгөрүүлээрэй.
Амттай!
Ореганогийн цөцгийг бусад ногооны нэгэн адил амталж, зөвхөн хатаасан биш хутгана.
Зочломтгой айдсын агуу шанувалникууд, ozozumilo, шохой шиг шинэхэн чанаж болгосон үед пименто нэмэхийг уриалахгүй байж магадгүй юм.
Эмзэг syrnyh syrniki-д дурлагчид сараалжтай syroy төмстэй цуккини шимж болно. 3-5 удаабүрэн бэлтгэх хүртэл.
