Detalii
Cartofi lubrifiați cu dovlecei - simpli, dar pentru a termina tulpina extraordinară. Yogo poate fi preparat suedez cu zusillis minim, ceea ce este potrivit pentru un meniu mic. Cartofii cu dovlecel creează un tandem armonios, pentru care produsul pentru piele se completează unul pe celălalt.
O reteta simpla de cartofi unsi cu unt cu dovlecel in tigaie
Ingrediente necesare:
- cartofi - 8 buc;
- dovlecel tânăr - 2 buc.;
- clepsidra - 2 grinzi;
- oliya - 3 linguri;
- piper negru cretă, puternic pentru savurare.
Procesul de gatire:
Curățați cartofii, spălați-i cu paie. Dovlecelul nu poate fi curățat de coajă, astfel încât fructele tinere să nu fie culese mai jos. Tăiați-le cu paie și puneți-le într-un castron.
Se toarnă ulei de măsline într-o tigaie și se pune pe foc. Printr-un șprot de khvilin, puneți pe el un cartof tăiat. Ungeți 10 fire și adăugați dovlecelul. Tăiați pe foc până este gata, amestecând periodic cu o spatulă de lemn. La finalul preparatului, sare si piper dupa gust. Se adauga o lingurita, se trece prin presa, se amesteca bine.
Serviți la masă la fierbinte cu verdeață proaspătă tocată. Puteți bate iarba ca garnitură la carne.
Cartofi lubrifiați cu dovlecel și tsibuleya într-o tigaie
Ingrediente necesare:
- cartofi - 5 buc;
- dovlecel tânăr - 2 buc.;
- qibulya - 3 buc;
- clepsidra - 2 grinzi;
- verdeață proaspătă - 1 buchet;
- putere, piper - pentru savurare.
Procesul de gatire:
Spălați bine dovlecelul, uscați-l și tăiați-l în paie subțiri. Chiar dacă coaja fructului este subțire și fără riduri mecanice, nu poți ști. Cu altă ocazie, oricum este mai bine să curățați dovlecelul.
Curățați cartofii, amintiți-vă că se numesc paie lungi. Ripchast cibula se distinge prin pivkiltsy subțire.
Intr-o tigaie se incinge maslinele si se pun cartofii. Dacă ovocul va fi gătit până la gata, adăugați | adăugați | qibula și dovlecel. Vedeți ceainic prin presă, sare și piper după gust. Se amestecă toate componentele și se taie pe foc mort până când este gata.
Înainte de servire, sorbiți verdeață tocată la masă.
Cartofi lubrifiați cu dovlecei și ciuperci într-o tigaie
Ingrediente necesare:
- cartofi - 1 kg;
- dovlecei - 3 aprox;
- qibulya - 3 buc;
- roslinna oliya - 5 linguri;
- sil, piper - pentru savurare;
- grâu borosno - 2 linguri.
Procesul de gatire:
Spălați dovlecelul, dacă este necesar, îndepărtați pielea și tăiați-l cu kukhli. Sare si piper dupa gust. Apoi rulați partea de piele în mistreț de grâu și acoperiți până se înmoaie pe ambele părți.
Curățați ciupercile, clătiți bine și tăiați cu frigărui subțiri. Ungeți-le pe olії până sunt gata.
Se pasează cartofii, se curăță și se taie cu kuhls. Ungeți yogo pe ulei de rozmarin și ungeți până la o strălucire roșie apetisantă. Sare si piper dupa gust. La sfârșitul preparatului, adăugați cibula, străpunsă de pivkiltsy.
În centrul farfuriei stă dovlecelul uns. Sa punem cartofii unsi pe o parte, iar pe cealalta ciupercile. Sorbiți iarbă proaspătă tocată pe care o puteți servi la masă.
Cartofi unsi cu dovlecei si carne intr-o tigaie
Ingrediente necesare:
- cartofi - 1 kg;
- dovlecei - 3 aprox;
- carne de porc - 400 gr;
- clepsidra - 2 grinzi;
- qibulya - 2 buc;
- putere, piper - pentru savurare.
Procesul de gatire:
Clătiți bine carnea, uscați-o cu un prosop de hârtie și tăiați-o cu bucăți mici. Pune-le intr-o tigaie cu masline fierbinti, sare si piper dupa gust. Unge-le pe focul morților până când vălul este gata. După ce să transferați într-un castron cu vase.
Curățați cartofii și tăiați fâșii. Așa că sunați doar dovlecel. Puneti cartofii in tigaie, cand carnea a fost fiarta, o periati pana este gata. Să adăugăm dovlecel și cibula, rupte cu pivkiltsy. Cu aproximativ 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați carnea și tăiați-o pe foc până când este complet gătită. Sorbiți puțină verdeață tocată și serviți-o la masă.
Dovlecel lubrifiat cu cartofi pregătiți-vă în două secunde. Pregătesc această garnitură de cartofi, pe care am pierdut-o din seara trecută, și dovlecei proaspeți. Trohi tsibuli, chasnik și ierburi zdrobesc iarba miraculos parfumată. Și ca rezultat, puteți avea nu doar o garnitură, adăugați puțin în sos pe bază de iaurt și atât, chiar dacă este o insultă miraculoasă nashvidkuruch.
Ingrediente:
- Dovlecel (dovlecel) 1/2 bucată
- cartofi vіdvarna) 3-4 bucăți (dimensiune medie)
- Cibulya ripchasta 1 bucată
- Chasnik 2 chastochki
- Piper pentru gust
- Forță pentru gust
- Ulei de Roslinne pentru lubrifiere
- Ierburi (shavlia, cimbru, maghiran, patrunjel) pentru savurare
Ce produse nu se potrivesc? Alege o rețetă similară din alții!
Inventar:
O tigaie, un fund de bucătărie, o farfurie mică, o spatulă.
Gatit:
Krok 1: cartofi tăiați.
Curata cartofii fierti si tai-i cubulete mari. Respectați că cartofii sunt gata și gata, dar nu se destramă și nu se transformă în piure de cartofi ca un dotik. În sine, așa că am lilit.
Krok 2: narizaemo dovlecel și cibula.
Tăiați dovlecelul în exact aceleași cuburi. Porіzhte tsibulya pіr'yam sau pіvkіltsy.
Krok 3: avem ierburi.
Clătiți ierburile, uscați și rupeți cu mâinile. Atâta timp cât adăugați verdeață, vom avea nevoie de puțină pregătire.
Krok 4: unge dovlecelul cu cartofi.
Bine, se încălzește o tigaie cu o cantitate mică de măsline (cu cât mai puține, cu atât mai bine) și se adaugă dovlecel cu cartofi. Vezi aici un ceasornicar, vezi o cibula, adaugă putere și piper. Gatiti totul pana devine maro auriu, amestecand-o cu grija ca sa nu desfaceti peticele de legume.
De exemplu, adăugați preparatul ierburi aromaticeși să mai scot totul din foc.
Krok 5: serviți dovlecelul uns cu cartofi.
Dovlecelul lubrifiat cu cartofi este mai delicios fierbinte. Pentru mine, este mai mult decât un prânz rapid și este doar o tulpină de zi cu zi, în acel moment, dacă este mai complicat, pur și simplu nu durează o oră. Bagheta-viruchalochka. Până atunci, este delicios.
Cimbru!
Cartofi cu dovlecel- Garnitura universală, care este un condiment îndepărtat, ca o plantă fierbinte, gătită ca o carne, deci un pui și o riba. Legumele crocante nu privează pe nimeni de momeală, ci adaugă niște alimente cu mirosul lor apetisant picant. Tu însuți vei fi surprins cu resentimente de rezultat, chiar dacă poți găti fără zusil, chiar și o garnitură savuroasă și maro.
Ingrediente pentru gătit cartofi cu dovlecel:
- Soiul de dovlecel „Zukinі” 1 kg
- Cartof 1 kg
- Ceasornicar 2-3 cuișoare
- Oliya măsline 5 linguri
- Forță pentru gust
- Piper negru pentru savurare
- Oregano uscat 1 lingurita
Ce produse nu se potrivesc? Alege o rețetă similară din alții!
Inventar:
Fund de bucătărie, masă de tăiat, fund pentru curățarea legumelor, o perie pentru legume mittya, o frunză de căldură, o spatulă metalică, o presă pentru un ceasornicar sau o răzătoare uscată, prosoape de hârtie de unică folosință, suporturi de bucătărie pentru mâncăruri fierbinți.
Gătitul cartofi cu dovlecel:
Krok 1: curățați și tăiați cartofii.
Cartofii trebuie curățați de coajă, îndepărtându-i cu un cuțit special. Apoi spălați legumele în pis și pământ lipicios. Tăiați cartofii curați în bețe subțiri sau paie și așezați-i pe prosoape de hârtie de unică folosință. Udați cartofii timp de o săptămână, după ce am văzut zayva vologerului, astfel încât la ora zap_kannya să devină crocant.Krok 2: miёmo ta pіzhemo dovlecel.
Spălați dovlecelul și curățați pielea cu ajutorul unei perii speciale. Așadar, deoarece coaja dovlecelului pe care l-am ales este deja subțire, nu este necesar să o curățați, dar dacă legumele voastre se pot lăuda cu o coajă subțire, atunci înainte de a-l pregăti, este necesar să luați un cuțit pentru ajutor.
Dovlecel pur tăiat în bețe mici sau paie, ca și cartofi pe fund. Și este, de asemenea, necesar să le uscați cu ajutorul prosoapelor de hârtie.
Krok 3: ceasornicar tisnemo.
Curățați ceasul de lushpinnya și deschideți kinchiki. Dacă curățați cuișoarele de la cuișoarele orare pentru o presiune suplimentară, dar dacă nu aveți un adaos atât de viclean, radeți ingredientul pe al treilea.
Krok 4: gătiți dovlecelul din cartofi.
Puneți dovleceii și cartofii pe o foaie și începeți să încălziți cuptorul până când 200 de grade dincolo de celsius. Și în timp ce cuptorul ajunge la temperatura necesară, sorbi oregano vegetal, ierburi, asezonate cu un ceainic și alte condimente, fără a uita să-l sărați singur. Amestecă totul bine, mirodenii rozpodіlivshi. Turnați uleiul de măsline peste fiară, apoi amestecați-l în restul timpului.
Pune o foaie de legume la cuptor și gătește iarba 35-40 hvilin. Ale nu arunca yoga, prin 15 în timp ce Privește din nou în cuptor și amestecă legumele. Apoi repetați această procedură din nou după 10-15 whilinși din nou, după cum este necesar. Este necesar pentru faptul că legumele sunt acoperite uniform cu un bob roșu.
Krok 5: serviți cartofii cu dovlecel.
Cartofii copți la cuptor cu dovlecel se servesc fierbinți, arătând ca o garnitură. Tu, zvichayno, poți da iarbă tsyu și ca iarba independentă, adăugându-le un fel de sos, de exemplu smântână. Savurați legume crocante delicioase, cu o aromă miraculoasă de chasnik.
Cimbru!
Bateți smântâna de oregano la fel ca alte verdețuri, așa cum o savurați, și nu numai uscată.
Great shanuvalniki hostrih strav, zrozumіlo, s-ar putea să nu fie încurajat să-l adauge atunci când se prepară ardei de copt, cum ar fi proaspăt, deci cret.
Iubitorii de fragil syrnyh syrniki pot sorbi dovlecel cu cartofi siroy ras 3-5 whilin până la pregătirea completă.
