Moale, mai jos, nisipos cuptor cu varennyam sa iasa complet savuros cu un set de produse atat de minimal si simplu. Brutărie drăguță, tenditne și rossipchaste, împodobește-ți ceaiul și delectează-te cu gustul său. Pregătind yogo, mi-am suflat mâna, că nu am făcut o porție din vin.
Este plăcut să lucrezi cu varennyam fără ouă, asta este potrivit pentru vegetarieni. Și este și mai delicios! Evident, vei lua ulei de măsline pentru gătit, nu margarină.
Gătitul cu dulcețuri pentru rețetă este și mai ușor de preparat, mai ușor de făcut, mai mic. În spatele lui, un bebeluș de cinci ani se repezi, mamele vor rămâne cu mai puțin de puțin ajutor. Să mergem, pregătește-te!
ingrediente
- 1 st.
- 3 linguri
- 2 linguri
Cantitate: 15-16 bucati
Rețetă cu paie: cuptor Pisochne cu Varennyam
1. Pentru a pregăti cuptorul, aveți nevoie de borosho, tsukor, unt și dulceață. Haide, fii o dulceață groasă, gătit acasă, dar cumpărat din magazin. Este mai potrivit pentru mine să gătesc cuptorul cu caise, altfel.
2. Oliya are nevoie de puțină moliciune pentru noi, este prea departe de frigider, așa că este încălzită. Dodaemo to olії tsukor și zbivaemo într-o masă pufoasă.
3. Suntem bogat borosno și cu amabilitate simțim căldura cuptorului, cu o lingură, transpirați cu mâna.
4. Împărțiți aluatul în 15-16 bucăți și rulați o pungă din ele.
Pentru aceasta reteta, trebuie sa va povestim despre prepararea celui mai delicios cuptor de paine scurte cu gemuri si streusel cu aluat, chiar si simplu aia suedez!
O astfel de sobă în acest an poate fi vândută la vânzare în magazine: sună drept înainte, unsă gros cu gemuri, iar animalele - shmatochki tasta, tastechka. Cumpărând acest amabil, bogat, cineva de la noi nu se gândește la el, este ușor să pregătiți yoga independent în mintea de acasă. Până atunci, totul este de casă, după cum se pare, mai bogat, mai gustos la cumpărare, iar la ora noastră - mai frumos prin aprovizionarea zilnică la depozit de tot felul de aditivi bogati. Nu pare să fie vorba despre cei care, deși e fierbinte și nu sunt încadrați în categoria scumpelor, dar, totuși, având pregătit yoga acasă, cheltuiești semnificativ mai puțin, asta și toată gătitul care nu face. În final, cunoști miraculosul zastosuvannya.
Reteta pentru un cuptor de paine scurte cu dulceata si streusel
Foto: luchshiye.com
300 g ulei de lemn dulce
300 g dulceata groasa de lemn dulce
3 oua grozave
3 sticle de borosna de grau
1 sticlă de tsukru
1 oră rozpushuvacha / sodi
Metoda de gatire:
Cum să pregătiți o sobă pentru gătit. Sparge ouă z|іz| zukrom până la separarea boabelor de yoga. Se amestecă bine cu puful și se cere, mai des de 2-3 ori. Unt congelat | ulei | pierderi pe treimea mare, z'єdnati z|іz| făină | boroshnoy | și măcinați la un krichta mare. Mănâncă chrychta cu masă de ouă, amestecă aluatul, descarcă yoga într-o pungă, arde-l cu apă fierbinte și pune-l la frigider timp de 1 an. Împărțiți aluatul în 3 părți, ordonați una înapoi la rece, două, care rămân cu o singură parte dintr-una, tăiate în straturi subțiri (subțire - aproape de 0,5 cm) de formă dreptunghiulară. Pentru ajutorul formelor pentru cuptor, tăiați din straturile cuptorului, sau pur și simplu tăiați dreptunghiul în dreptunghiuri mici. Coaceți cuptorul pe pergamentul deco, acoperiți-l cu dulcețuri, acoperiți fiara cu pielea cuptorului cu o firimitură de aluat (treizeci de treimi, care era la frigider - frecați-o pe treimea mare). Cuptor de casă Vipkati cu preparare la încălzire până la 200 de grade cuptor până la prăjire ușoară aproape de 10-15 hv. Pune cuptorul încins pe un vas și dă-i un răcoare, o ceașcă de ceai!
Un astfel de cuptor mai este numit și „Vidensky” prin tehnica de acoperire cu un streusel - krychta z tista.
Reteta video a unui cuptor de fistic cu dulceata si streusel
Abonați-vă la autor
Notă:
Untul lui Vershkov poate fi inlocuit cu usurinta cu margarina lui Vershkov sau lapte, caz in care nu este necesar sa-l adaugati la rece; Puteți înlocui pudra de tsukrovu cu o cantitate mare de tsukrovy pisku: Pentru aromă, puteți adăuga 1 linguriță de tsukru de vanilie sau pudră de vanilină în aluat.
Cum să gătești cuptorul cu pіskové?
Uleiul lui Vershkov cu 2-3 ani înainte de prepararea stiulețului, puneți aluatul la congelator, după care se toarnă în rotund și se freacă pe grătar cu orificii mari.
Insipați pentru a olії toată pulberea de tsukrovu și aproximativ jumătate din cantitatea comandată de boroshn. Grind borosno s | iz | ulei | ulei | și pudrați cu mâinile până la bradul liniștit, până când boroshnyan kricht-ul este băgat înăuntru.
O parte din borosh, care se pierde, se vede pe o suprafață de lemn, se pune deasupra boroshnyan krichta și, lucrând cu sârguință cu ambele mâini, se frământă mai plastic.
În dreapta, nu este ușor, pentru cei care trebuie să fie suficient de deștepți pentru a crește, dar dacă au răbdare, atunci totul va dispărea. În starea de spirit extremă, dacă salutați, este prea bogat și nu vă puteți sătura într-o singură persoană, puteți adăuga la noile trei bucăți de lapte sau puteți conduce și continua misiunea.
Gata de înfășurat șprotul de bile de grub și aproximativ 1 an la congelator.
Înghețat, este greu să freci pe treimea mare, strângând pentru a lucra din greu, astfel încât să nu izbucnească.
Luați aluatul ras în mâini, formați un mic suflu de piept și puneți-l pe o foaie acoperită. Repetați de numărul necesar de ori.
Vipіkayte grătar cuptor pentru 190 de grade aproximativ 10 hvilin.
Reteta pentru cuptor cu varennyam si aluat ras
Părți delicioase, roz, parfumate - cel mai bun tort pentru o petrecere de ceai nu știe! A treia plăcintă completează în mod ideal nu numai ceaiul, ci și o altă băutură - kava, cacao, lapte. Nu este absolut ușor să pregătiți cuptorul ras cu gem, toate ingredientele pentru aluat se găsesc în orice frigider. Є kіlka shchiv subțire atunci când alegeți produse, yakі este necesar să vrahuvat:
Boroșno. Її Mayzhe zavzhdi varto zazdalegіd prosіyati - ce pozitiv în vpline pentru gustul virobіv;
Scoateți ouăle și margarina din frigider - toate componentele trebuie să fie la aceeași temperatură;
Vremea poate fi proaspăt preparată, culcați-vă după gătit într-un loc rece nu mai puțin de un an.
Ingrediente:
- 300 g margarină sau unt;
- 1,5 sticle de tsukru (poate fi mai puțin);
- 2 oua;
- o picătură de sare;
- 4 sticle de borsna;
- 0,5 linguriță sifon stins (sau 10 gr. rozpushuvacha);
- dulceață groasă sau varennia (de preferință cu aciditate);
- pudră de tsukrovy.
Metoda de gatire:
Nu cremăți ouăle pe veverițe și zhovtki, ci puneți-le într-un castron deodată, bateți cu zukr-ul până la ospăț până masa devine omogenă, fără boabe de zukra. Topiți margarina și adăugați-o la suma de ouă. Borosh acel sifon, in fata ei, pune-l in restul de cherga, trochs-o sara putin. O voi da în judecată pe pisochne la brutărie.
Zamіsіt іsto, yak vydstavatime vіd bortіkiv ustensile.
Împărțiți întregul volum în 3 părți, puneți una dintre ele la congelator.
Deco sau forma, pe care se fierbe prajitura, se stropeste usor cu apa. Pentru a unge grăsimea cu grăsime, într-un astfel de stil margarina nu este varto.
Întindeți o parte mai mare din aluatul nisipos și întindeți-l pe decor cu mâinile sau în spatele unui balansoar suplimentar. Întindeți suprafața viitoarei plăcinte cu gem sau dulceață preferată.
Scoateți a treia din aluat din congelator și frecați-o pe fiară pentru gem. Îndoiți ușor suprafața, astfel încât să ondulați ușor umplutura uniform.
Sorbiți a treia plăcintă la trandafirul bun al spirtoasei timp de 25-30 hvilin|minute|. Gata chastuvannya poate sorbi cu pudră de tsukrovoy.
Numim această iarbă „plăcintă rasă”, dar cofetarii coc pe același tip de cuptor. Vono tezh rozsipchaste, povіtryane care și mai delicios. Cimbru!!!
Cu respect, Svitlana Soroka.
reteta si fotografia autorului.
Gătit vypіchki - un mod miraculos de vikoristannya varennia (și nu numai varennia), un termen pentru asociere unui astfel de tip de kіntsya. Dacă aveți un borcan de cârnați la comor, dacă axul-ax este dovlecel, atunci gătiți cu el clasic cu topping cu crocant.
reţetă
Ingrediente:
- - 2 linguri;
- unt vershkov - 175 g;
- tsukrovy pіsok - 135 g;
- borosno - 240 g;
- plastic de grâu - 65 g;
- pastaie de vanilie.
Gătitul
Pe baza pregătirii, nu așteptați o oră bogată, apoi setați cuptorul să se încălzească până la 180 de grade. Krizhane frecați uleiul pe un tert și amestecați cu boroshnoy, vanilie și scârțâit acru. Dacă aveți un blender sub mână, va dura câteva secunde pentru ca acesta să vă ajute. 2/3 din aluat se pun pe fund și se formează pereții pentru prepararea formei. Mai întâi punem baza coaptă, împrumutăm 25 de khvilin. Acoperim prajitura pregatita cu dulceata si sorbim o crichta preparata din suma aluatului, care este debordant, cu plasticele pufoase. Alte 20 de hvilin la cuptor pot fi împărțite în porții.
Coaceți cu varennyam și sorbiți fiara cu krichta picant
Ingrediente:
- borosno - 240 g;
- tsukrovy pіsok - 75 g;
- rozpushuvach - 1/2 linguriță;
- unt vershkov - 155 g;
- lapte - 45 ml;
- dulceata - 340 ml;
- scorțișoară, nucșoară, cardamom cu cretă - clește;
- Apas pe detaliile munților.
Gătitul
2/3 boroshna, olії și tsukra rozіtrіt deodată, pufând acel lapte până când este uscat. Ingrediente care sunt lăsate deoparte, așa că transformați-o într-o crichta, bere cu condimente picante. Zmіshayte kryhta іz tіsta z mazăre.
Trimiteți 2/3 la test în formular și puneți vipkatisya 12 minute | minute | la 165 de grade. Pіdrum'yane acoperă baza cu varennia, sorbiți suma rămasă afară și gătiți cuptorul cu varennia și krihtoyu încă 15 penne.
Ingrediente:
Gătitul
Bate un ou cu zeama de lamaie si smantana. Transformați okremo într-o krychta cu unt și sifon. Rănește-ți sumele de bani în soft și apoi hai să împărțim bucățile. Acoperiți fundul formei cu o jumătate, întindeți peste ea bila cu apă fiartă și sorbiți cuptorul cu un crumble din cealaltă bucată de aluat ras pe un tert mare. Se bate cuptorul la 175 de grade 20 de friguri, se da la rece si se taie in bucati.
La cuptorul meu culinar zoshitovі cu varennyam și aluat ras, animalul este scris sub numele cuptorului "Annushka". Mai adânc mai jos, mai moale, cu un prorechin din dulceață groasă de prune și albușuri, bătute din zucr. Chimos nagaduє, dar gustul este bogat în fațete: există malț și o ușoară acrișoare, o bază roz și o bezea crocantă. Raja nu schimbă cantitatea de produse - răzește cuptorul cu infurii, știi și mai repede, când răcești! Înainte de a vorbi, îl încălzim mai delicios, coborâm frigul, așa că încercați într-un bol, pe măsură ce ieșiți din cuptor.
Coaptă cu aluat fiert și ras - acesta este cel mai popular brand de ore Radian, simplu și irezistibil de savuros. Am umplut reteta fara modificari, toate proportiile la fel ca mamicile si bunicile noastre le-au pregatit.
ingrediente
Pentru a pregăti cuptorul ras cu gemuri, aveți nevoie de:
- margarina sau unt vershkov - 1 pachet (200 gr);
- grâu borosno - 3 baloane;
- ouă - 3 buc;
- rozpushuvach - 1,5 linguriță;
- tsukor - 5 linguri. l. la tisto + 8 linguri. l. la bezi;
- dulceață mai groasă, dulceață chi, dulceață - 6-7 linguri. l;
- tsukor de vanilie - 1 linguriță;
- puternic drіbna - triska.
Cum să gătești cuptorul s | iz | fierte si frecate cu aluat. Reţetă
Rareori am margarină indirectă în vipіchtsі, dar pentru această rețetă am făcut vinyatok. Chomus pe margarină este mai moale la ieșire, dar cuptorul este mai gustos. Decizia Ale, ca un zavzhd, în spatele tău. Mai târziu, după ce am tăiat margarina în bucăți mici și am topit-o la tigaie până când am devenit rar. Răciți trociul.
Vіdokremiv Zhovtki - duhoarea va sufla la gură. După ce au băgat albușurile la frigider, duhoarea este necesară mai târziu.
Am o rețetă de coacere cu varennyam și aluat de frecat pentru fiara de făină, am stіlki egal, skіlki este scris - trei baloane. Dar este posibil să aveți nevoie de puțin mai mult sau puțin mai puțin. Adăugarea de făină la piesă și cunoașterea stadiului de piele, pentru o imagine mai mare clară. După ce am cernut un balon, l-am întins.
Weide ridke tisto, eterogen. Este necesar să predați cu hotărâre, astfel încât să nu existe parcele uscate.
Aluatul s-a îngroșat deja, dar se amestecă ușor cu o lingură. Mai uleios, m'yake.
Și axa arată atât de liniștită după adăugarea întregului mlaștină. Rozsipchaste, dar se urcă deja în sân, vede ușor prin pereți și ziua. Acum, yogo are nevoie de o victorie rapidă.
Am întins un puf de aluat pe masă, vmіshuyu cu mâinile mele whilini de la doi. Nici urmă de încrețire puternică, altfel îl coacem cu aluat ras și îl călim. Dacă devii unic și scapi de chifle - suficient.
Am împărțit chifla în trei părți. Le curăț pe cele două (okremo skin) la congelator pe pivgodini, arzând la scuipat. Am intins unul pe arkush de hartie de brutar, lucrez stratul dupa ce foaia a fost extinsa. Roskochuetsya uleios gros, la care scriu cu un drum ușor: smulgerea bucăților mici, așezându-le pe hârtie și frecând fundul, prinzându-le între mine. Viyshov plast tovshchina aproape de 1 cm.
După ce a uns stratul cu dulceață groasă de prune. Mingea a fost zdrobită trohi mai subțire decât subțire (îmi place dacă umpluturile sunt bogate).
A venit întunericul albului. Il scot din frigider, adaug un praf de sare si il bat cu mixerul la pishnu pin.
După două sau trei fire de păr, albul se va estompa, culoarea se va schimba în alb. Adaug tsukor in portii a cate doua-trei linguri odata.
Eu continui să bat, docurile nu sunt groase, mâncarea aceea este groasă. Vіnochki vinny zashichiti slіd аbo humps („mіtsnі spis”).
Frec o bucată de aluat pe gem, crustă cu răzătoarea cu deschideri mari. De sus am intins zbiti de la veveritele zukrom. Deschiderea cu o spatulă plată sau cu un cuțit pentru extinderea prăjiturii.
Pe albus frec aluatul, care este lăsat afară, tot pe treimea mare. Frecați frecarea pe tort, strâmbă uniform, fără a se goli.
Incalzesc cuptorul pana la 180 de grade. Transfer deco-ul la mijloc, sorb 25-30 de penne. Să-l ridicăm, astfel încât trochs să zarum'yanit vârful. Khvilin 5-7 este suficient. Este important să nu frecați cuptorul în cuptor, partea de jos se poate usca, deveni zhorstky, strident.
De îndată ce a apărut erizipelul - sunt plecat. O iau din foaie deodată cu hârtie și o rup, fierbinte, o tai cu bucăți mici. Narizku trebuie să funcționeze încă fără moliciune, apoi este ușor să coaceți și să nu plângi.
O astfel de axă tremurând și apetisant să intre în cuptor cu varennyam și aluat ras la fiară. Baza M'yaka, o minge de caș acru, bezea inferioară și gust crocant. Și anume delicios, mai ales încă fără moliciune și fund. Îl recomand, gătește-l - nu da peste cap! Plushkinul tău.
