เว็บไซต์เกี่ยวกับกระท่อม  การดูแลทำความสะอาดและซ่อมแซมด้วยตัวเอง

ตะแกรงเตาอบจากแยม Pechivo กับ varennyam "Shvidko และเรียบง่าย" - สูตร

นุ่ม ล่าง ทราย เตาอบกับ varennyamให้ออกมาอร่อยสมบูรณ์แบบด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและมินิมอล เบเกอรี่ที่สวยงาม เทนดิทเน่ และ rossipchaste แต่งแต้มชาของคุณและเพลิดเพลินไปกับความเอร็ดอร่อย ฉันกำลังเตรียม yogo ฉันโบกมือว่าฉันไม่ได้ทำไวน์ส่วนหนึ่ง

การทำงานกับ varennyam ที่ไม่มีไข่เป็นเรื่องที่ดีสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ และอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก! แน่นอน คุณจะใช้น้ำมันมะกอกสำหรับทำอาหาร ไม่ใช่มาการีน


การปรุงอาหารด้วยแยมสำหรับสูตรนั้นง่ายกว่าในการเตรียมทำง่ายกว่าและต่ำกว่า ข้างหลังเขา เด็กน้อยวัย 5 ขวบรีบวิ่งเข้ามา บรรดาแม่ๆ จะได้รับความช่วยเหลือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ไปกันเถอะ เตรียมตัวให้พร้อม!

ส่วนผสม

  • 1 เซนต์
  • 3 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนโต๊ะ

จำนวน: 15-16 ชิ้น

สูตรฟาง: เตาอบ Pisochne กับ Varennyam

1. ในการเตรียมเตาอบ คุณต้องใช้โบโรโช ซึกอร์ เนย และแยม มาเถอะเป็นแยมหนา ทำอาหารที่บ้านแต่ซื้อตามร้าน ฉันควรปรุงแอปริคอตด้วยแอปริคอตมากกว่า


2. Oliya เราต้องการของนุ่มที่อยู่ห่างไกลจากตู้เย็นจึงอุ่นขึ้น Dodaemo ถึงolії tsukor และ zbivaemo ในมวลปุย


3. เราเป็นชาวโบโรโนที่มั่งคั่งและกรุณาทำอาหารสำหรับเตาอบด้วยมือของเราหนึ่งช้อนเต็ม


4. แบ่งแป้งออกเป็น 15-16 ชิ้นแล้วม้วนออกจากถุง

สำหรับสูตรนี้ เราต้องบอกคุณเกี่ยวกับการเตรียมเตาอบขนมชนิดร่วนที่อร่อยที่สุดพร้อมแยมและสตรูเซลกับแป้ง แม้แต่ขนมปังแบบง่าย!

เตาดังกล่าวในปีนี้สามารถขายในร้านค้า: ดังขึ้นข้างหน้าป้ายอย่างหนาแน่นด้วยแยมและสัตว์ - shmatochki tasta, tastechka ซื้ออย่างอบอุ่นเพื่อพวกเราหลายคนไม่คิดเกี่ยวกับมัน การทำโยคะด้วยตัวเองในบ้านจิตใจเป็นเรื่องง่าย จนกว่าจะถึงตอนนั้น ทุกอย่างเป็นแบบโฮมเมด อย่างที่ดูเหมือน เข้มข้นกว่าสำหรับการซื้อ และในชั่วโมงของเรา - มันสวยงามยิ่งขึ้นผ่านการจัดหาประจำวันที่โกดังที่มีสารเติมแต่งเข้มข้นทุกชนิด ดูเหมือนจะไม่เกี่ยวกับคนที่ถึงแม้จะร้อนและไม่ได้จัดอยู่ในหมวดของแพง แต่เหมือนกันหมด การเตรียมโยคะที่บ้านแล้ว คุณก็ใช้จ่ายน้อยลงอย่างมาก นั่นและการทำอาหารทั้งหมดที่ไม่ได้ ท้ายที่สุด เธอก็รู้จักสัสโทสุวรรณยาอัศจรรย์

สูตรสำหรับเตาอบขนมชนิดร่วนกับแยมและสตรูเซล


รูปถ่าย: luchshiye.com

น้ำมันชะเอม 300 กรัม
แยมชะเอมหนา 300 กรัม
ไข่ 3 ฟอง
บอรอสนาข้าวสาลี 3 ขวด
สึคุรุ 1 ขวด
1 ชั่วโมง rozpushuvacha / โสดี

วิธีทำอาหาร:

วิธีการเตรียมเตาสำหรับทำอาหาร ไข่แตก z|іz| zukrom จนถึงการแยกเมล็ดโยคะ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วถามบ่อยขึ้น 2-3 ครั้ง เนยแช่แข็ง | น้ำมัน | การสูญเสียครั้งใหญ่ครั้งที่สาม z'єdnati z|іz| แป้ง | borosnoy | และบดที่ krichta ขนาดใหญ่ กิน chrychta กับมวลไข่ ผสมแป้ง ดาวน์โหลดโยคะในถุง เผาด้วยน้ำร้อนแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ปี แบ่งแป้งออกเป็น 3 ส่วน จัดหนึ่งหลังในที่เย็น สองชิ้นที่เหลือเพียงส่วนเดียว หั่นเป็นชั้นบาง ๆ (บาง - ใกล้ 0.5 ซม.) เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สำหรับความช่วยเหลือของรูปแบบสำหรับเตาอบ ให้ตัดจากชั้นของเตาอบหรือเพียงแค่ตัดสี่เหลี่ยมเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ อบเตาอบบนแผ่นหนังเดคโคปิดด้วยแยมปิดผิวของเตาอบด้วยเศษแป้ง (สามสิบในสามซึ่งอยู่ในตู้เย็น - ถูในส่วนที่สาม) เตาอบ Vipkati โฮมเมดพร้อมการต้มเบียร์ด้วยความร้อนสูงถึง 200 องศา เตาอบจนคั่วเบา ๆ ประมาณ 10-15 ชม. ตั้งเตาอุ่นบนจานแล้วพักให้เย็น จิบชาสักถ้วย!

เตาเผาดังกล่าวเรียกอีกอย่างว่า "Vidensky" โดยใช้เทคนิคการหุ้มด้วย streusel - krychta z tista

สูตรวิดีโอของเตาอบพิสตาชิโอกับแยมและสตรูเซล

สมัครสมาชิกผู้เขียน

บันทึก:

เนยของ Vershkov สามารถแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วย Vershkov หรือมาการีนนม ซึ่งในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใส่ในที่เย็น คุณสามารถแทนที่ผงซึโครวูด้วยซึโครวี พิสกุ ในปริมาณมาก: สำหรับกลิ่นหอม คุณสามารถเพิ่มซึคุรุวานิลลาหรือผงวานิลลิน 1 ช้อนชาลงในแป้ง

วิธีการปรุงเตาอบตะแกรงpіskové?

น้ำมันของ Vershkov ก่อนเตรียมซัง 2-3 ปีก่อนใส่แป้งลงในช่องแช่แข็งหลังจากนั้นเทลงในทรงกลมแล้วถูบนตะแกรงพร้อมช่องระบายอากาศขนาดใหญ่



ซึมซับผง tsukrovu ทั้งหมดและประมาณครึ่งหนึ่งของจำนวน boroshn ที่สั่ง บด borosno s | iz | น้ำมัน | น้ำมัน | และแป้งด้วยมือของคุณจนเฟอร์เงียบจน boroshnyan kricht ซุกอยู่



ส่วนหนึ่งของโบโรชที่สูญหายไปเยี่ยมชมบนพื้นผิวไม้วางบอโรชเนียนคริชตาไว้ด้านบนและทำงานด้วยมือทั้งสองอย่างขยันขันแข็งนวดด้วยพลาสติกมากขึ้น

ด้านขวาไม่ง่ายสำหรับคนที่ต้องฉลาดพอที่จะโต แต่ถ้ามีความอดทน ทุกอย่างก็จะหมดไป ในอารมณ์สุดโต่ง ถ้าคุณกล่าวทักทาย มันรวยเกินไป และคุณไม่สามารถมีเพียงพอในคนคนเดียว คุณสามารถเพิ่มนมสามถ้วยใหม่ หรือขับและทำภารกิจต่อไปได้



พร้อมที่จะห่อ sprat of ball of grub และประมาณ 1 ปีในช่องแช่แข็ง

แช่แข็งเป็นเรื่องยากที่จะถูบน robitse swidko ชิ้นที่สามที่ยิ่งใหญ่ เพื่อไม่ให้แตกออก
นำแป้งที่ขูดแล้วมาปั้นเป็นอกขนาดเล็กแล้ววางบนแผ่นปิด ทำซ้ำตามจำนวนที่จำเป็น



Vipіkayte ตะแกรงเตาอบ 190 องศาประมาณ 10 hvilin



สูตรสำหรับเตาอบกับ varennyam และแป้งขูด

อร่อย โรซซิบเชสตี้ หอมกรุ่น - เค้กที่ดีที่สุดสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา ไม่รู้! พายที่สามเติมเต็มไม่เพียง แต่ชาเท่านั้น แต่เครื่องดื่มที่สอง - คาวา, โกโก้, นม มันไม่ง่ายเลยที่จะเตรียมเตาอบขูดด้วยแยม ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งจะอยู่ในตู้เย็นทุกเครื่อง Є kіlka tonkovіv เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ yakі จำเป็นต้อง vrahuvat:

โบรอชโน Її Mayzhe zavzhdi varto zazdalegіdprosіyati - ce vpline ในเชิงบวกสำหรับรสชาติของvirobіv;
นำไข่และเนยเทียมออกจากตู้เย็น - ส่วนประกอบทั้งหมดต้องมีอุณหภูมิเท่ากัน

ทรายสามารถแช่ได้ แต่หลังจากปรุงอาหารในที่เย็นไม่น้อยกว่าหนึ่งปี

วัตถุดิบ:

  • มาการีนหรือเนย 300 กรัม
  • ซึคุรุ 1.5 ขวด (น้อยกว่านี้ได้);
  • 2 ไข่;
  • เกลือหนึ่งหยด
  • โบโรน่า 4 ขวด;
  • 0.5 ช้อนชา โซดากระป๋อง (หรือ 10 กรัม rozpushuvacha);
  • แยมหนาหรือวาเรนเนีย (ควรมีรสเปรี้ยว);
  • ผงซึโครวี่

วิธีทำอาหาร:

อย่าทาครีมไข่บนกระรอกและ zhovtki แต่วางไว้ในชามทันที ตีด้วย zukr จนกระทั่งงานเลี้ยงจน masa กลายเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีเมล็ดของ zukra ละลายมาการีนและเพิ่มลงในไข่ Boroshno โซดาที่วางไว้ข้างหน้าใส่ลงในส่วนที่เหลือของ cherga เกลือเล็กน้อย ฉันจะฟ้องปิโซชเน่ที่ร้านเบเกอรี่



Zamіsіtіsto, จามรี vydstavatime กับเครื่องใช้bortіkiv



แบ่งปริมาตรทั้งหมดออกเป็น 3 ส่วน วางหนึ่งในช่องแช่แข็ง



เดคโคหรือรูปแบบที่ใช้ทำเค้ก ฉีดน้ำเล็กน้อย ในการทาไขมันด้วยไขมันมาการีนในรูปแบบดังกล่าวไม่ใช่ varto

วางแป้งทรายเป็นส่วนใหญ่แล้ววางลงบนเดคโคด้วยมือของคุณหรือหลังเก้าอี้โยกเพิ่มเติม โรยหน้าของพายในอนาคตด้วยแยมหรือแยมที่ชอบ



นำแป้งชิ้นที่สามออกจากช่องแช่แข็งแล้วถูบนสัตว์เดรัจฉานเพื่อทำแยม พับพื้นผิวเบา ๆ เพื่อให้ม้วนงอเบา ๆ อย่างสม่ำเสมอ



จิบพายชิ้นที่สามที่กลิ่นกุหลาบแห่งวิญญาณเป็นเวลา 25-30 hvilin|นาที| chastuvannya พร้อมสามารถจิบด้วยผง tsukrovoy



เราเรียกหญ้านี้ว่า "พายขูด" แต่ลูกกวาดจะอบในเตาอบแบบเดียวกัน Vono tezh rozsipchaste, povіtryaneที่อร่อยยิ่งขึ้น เผ็ด!!!

ด้วยความเคารพ Svitlana Soroka
สูตรและรูปถ่ายของผู้เขียน

การปรุงอาหารvypіchki - วิธีมหัศจรรย์ของ vikoristannya varennia (และไม่เพียง แต่ varennia) ซึ่งเป็นคำศัพท์สำหรับการปรากฏตัวของkіntsyaชนิดนี้ หากคุณมีไส้กรอกสักขวดอยู่พอสมควร ถ้าแกนเพลาเป็นบวบ ให้ปรุงแบบคลาสสิกด้วยการโรยหน้าด้วยความกรุบกรอบ

สูตรอาหาร

วัตถุดิบ:

  • - 2 ช้อนโต๊ะ.;
  • เนย vershkov - 175 กรัม
  • tsukrovy pіsok - 135 กรัม;
  • บอรอสโน - 240 กรัม;
  • พลาสติกข้าวสาลี - 65 กรัม
  • ฝักวานิลลา

การทำอาหาร

บนพื้นฐานของการเตรียมการอย่ารอชั่วโมงที่ร่ำรวยจากนั้นตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 180 องศา น้ำมัน Krizhane ถูบน tert และผสมกับ boroshnoy วานิลลาและสารภาพเปรี้ยว หากคุณมีเครื่องปั่นในมือ ก็จะใช้เวลาสักครู่เพื่อช่วยคุณ 2/3 ของแป้งวางที่ด้านล่างและผนังถูกสร้างขึ้นสำหรับการต้มแบบฟอร์ม เราใส่ฐานอบก่อน tse ยืม 25 khvilin เราปิดเค้กที่เตรียมไว้ด้วยแยมและจิบคริชต้าที่เตรียมจากผลรวมของแป้งซึ่งล้นด้วยพลาสติกเนื้อนุ่ม อีก 20 hvilin ที่เตาอบสามารถแบ่งออกเป็นส่วน ๆ

อบกับวุ้นเส้นและจิบอสูรกับกริชต้ารสเผ็ด

วัตถุดิบ:

  • บอรอสโน - 240 กรัม;
  • tsukrovy pіsok - 75 กรัม;
  • rozpushuvach - 1/2 ช้อนชา;
  • เนย vershkov - 155 กรัม
  • นม - 45 มล.
  • แยม - 340 มล.;
  • อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, กระวานชอล์ก - แหนบ;
  • ก็กดลงรายละเอียดของภูเขา

การทำอาหาร

2/3 boroshna, olіїและ tsukra rozіtrіtพร้อม ๆ กันด้วยการเติมนมนั้นจนแห้ง ส่วนผสมที่เหลือ ให้เปลี่ยนเป็นคริชต้า เอลกับเครื่องเทศรสเผ็ด Zmіshayte kryhta іz tіsta z ถั่ว

ส่งข้อสอบ 2/3 ในแบบฟอร์ม ใส่ vipkatisya 12 minutes | minutes | ที่อุณหภูมิ 165 องศา Pіdrum'yane ปิดฐานด้วย varennia จิบผลรวมที่เหลือแล้วปรุงเตาอบด้วย varennia และ krihtoyu อีก 15 ปากกา

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

ตีไข่ด้วยน้ำมะนาวและครีมเปรี้ยว เปลี่ยน okremo เป็น krychta ด้วยเนยและโซดา ทำร้ายจำนวนเงินของคุณในซอฟต์แล้วมาแยกชิ้นส่วน คลุมด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยครึ่งหนึ่ง กระจายลูกบอลน้ำต้มที่ด้านบนของมันแล้วจิบเตาอบด้วยเศษแป้งอีกชิ้นที่ขูดบนเต๊นท์ขนาดใหญ่ เปิดเตาอบที่ 175 องศา 20 เย็น แช่เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น

ที่เตาอบzoshitovіการทำอาหารของฉันกับ varennyam และแป้งขูดสัตว์นั้นเขียนภายใต้ชื่อเตาอบ "Annushka" ลึกกว่า, นุ่มกว่า, ด้วย proshark จากแยมลูกพลัมหนาและสีขาว, ตีจาก zucr Chimos nagaduє แต่ความเอร็ดอร่อยนั้นมีหลากหลายแง่มุม: มีมอลต์และความเปรี้ยวเล็กน้อยฐานกุหลาบและเมอแรงค์กรุบกรอบ ราชาไม่เปลี่ยนปริมาณของผลิตภัณฑ์ - ตะแกรงเตาอบด้วยเบียร์คุณรู้ได้เร็วยิ่งขึ้นเมื่อคุณเป็นหวัด! ก่อนที่เราจะพูด เราอุ่นเครื่องให้มีรสชาติมากขึ้น ลดต่ำลงถ้ามันเย็นลง ดังนั้นลองใส่ชามซะ เพราะคุณจะออกจากเตาอบ

อบด้วยแป้งต้มและขูด - นี่คือแบรนด์ Radian Hours ยอดนิยม เรียบง่ายและเผ็ดร้อนอย่างไม่อาจต้านทาน ฉันกรอกสูตรโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง สัดส่วนทั้งหมดในลักษณะเดียวกับที่คุณแม่และคุณย่าของเราเตรียมไว้

ส่วนผสม

ในการเตรียมเตาอบขูดด้วยแยมคุณต้อง:

  • มาการีนหรือเนย vershkov - 1 แพ็ค (200 กรัม);
  • ข้าวสาลีโบโรโน - 3 ขวด;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • rozpushuvach - 1.5 ช้อนชา;
  • ซึกอร์ - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ที่ Tisto + 8 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ที่เบซี;
  • แยมหนา, จิแยม, แยม - 6-7 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • วานิลลา tsukor - 1 ช้อนชา;
  • drіbnaที่แข็งแกร่ง - triska

วิธีทำเตาอบ s | iz | ต้มและถูด้วยแป้ง สูตรอาหาร

ฉันไม่ค่อยมีมาการีนแทนในvipіchtsі แต่สำหรับสูตรนี้ ฉันทำ vinyatok Chomus บนมาการีนจะนิ่มกว่าออกมา แต่เตาอบจะอร่อยกว่า การตัดสินใจของ Ale เช่น zavzhd อยู่ข้างหลังคุณ ต่อมาได้นำมาการีนมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปละลายในกระทะจนแทบไม่ได้เป็น ทำให้โทรชเย็นลง


Vіdokremov Zhovtki - กลิ่นเหม็นจะพัดเข้าปาก เมื่อผลักผ้าขาวที่ตู้เย็นแล้วจึงจำเป็นต้องส่งกลิ่นเหม็นในภายหลัง




ฉันมีสูตรสำหรับการอบด้วย varennyam และถูแป้งสำหรับสัตว์เดรัจฉานฉันมี stіlkiเท่ากัน, skіlkiมันถูกเขียน - สามขวด แต่เป็นไปได้ว่าคุณต้องการไม่มากก็น้อย เพิ่มแป้งในส่วนและรู้เวทีหนังเพื่อภาพที่ใหญ่ขึ้นชัดเจน ร่อนขวดหนึ่งแล้วเกลี่ยให้ทั่ว


Weide rіdke tisto ต่างกัน จำเป็นต้องลงมือทำอย่างเด็ดเดี่ยวเพื่อไม่ให้มีแปลงแห้ง



แป้งหนาขึ้นแล้ว แต่คนด้วยช้อนได้ง่าย มันเยิ้มกว่านี้นะ


และแกนก็ดูเงียบมากหลังจากเพิ่มพื้นที่ลุ่มทั้งหมด Rozsipchaste แต่ปีนเข้าไปในเต้านมแล้วมองเห็นได้ง่ายผ่านผนังและวัน ตอนนี้ yogo ต้องการชัยชนะอย่างรวดเร็ว


ฉันวางแป้งลงบนโต๊ะ vmіshuyuด้วยมือของฉันหวือหวาจากสองคน ไม่ใช่รอยย่นที่รุนแรงไม่เช่นนั้นเราจะอบด้วยแป้งขูดแล้วชุบแข็ง หากคุณกลายเป็นคนพิเศษและหลีกหนีจากความวุ่นวาย - เพียงพอ


ฉันแบ่งขนมปังออกเป็นสามส่วน ฉันทำความสะอาดทั้งสอง (ผิว okremo) ในช่องแช่แข็งบน pivgodini โดยไหม้ที่น้ำลาย ฉันกระจายหนึ่งอันบน arkush ของกระดาษของคนทำขนมปัง ฉันทำงานเลเยอร์หลังจากขยายแผ่นงาน Roskochuetsya มีน้ำมันอย่างหนาเพื่อที่ฉันเขียนด้วยเส้นทางแสง: ดึงชิ้นเล็ก ๆ วางบนกระดาษแล้วถูที่ด้านล่างจับพวกเขาระหว่างฉัน Viyshov plast tovshchina ใกล้ 1 ซม.


ทาชั้นด้วยแยมลูกพลัมหนาๆ ลูกบอลถูกทุบโทริให้บางกว่าบาง (ฉันชอบถ้าไส้เยอะ)


ความดำมืดมาถึงแล้ว ฉันนำมันออกจากตู้เย็น เติมเกลือเล็กน้อย แล้วตีด้วยเครื่องผสมที่หมุดพิชนู


หลังจากขนสองหรือสามเส้น สีขาวจะจางลง สีจะเปลี่ยนเป็นสีขาว ฉันเพิ่ม tsukor ในส่วนของครั้งละสองหรือสามช้อนโต๊ะ


ตีต่อค่ะ ท่าไม่หนา อาหารก็หนา Vіnochki vinny zashichiti slіd аbo humps (“mіtsnі spis”)


ฉันถูแป้งชิ้นหนึ่งบนแยมดื้อกับเครื่องขูดที่มีช่องเปิดขนาดใหญ่ จากข้างบนฉันกระจาย zbiti จากกระรอก zukrom เปิดด้วยไม้พายแบน ๆ หรือมีดสำหรับขยายเค้ก


บนผ้าขาวฉันถูแป้งซึ่งเหลือไว้ในส่วนที่สามเช่นกัน ถูถูบนเค้ก คลุกเคล้าให้ทั่วโดยไม่ต้องเทออก


ฉันอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา ฉันโอนเดคโคไปที่ตรงกลางฉันจิบ 25-30 ปากกา ยกมันขึ้นเพื่อที่ trochs จะ zarum'yanit ด้านบน ควิลิน 5-7 ก็เพียงพอแล้ว มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ถูเตาอบในเตาอบด้านล่างอาจแห้งกลายเป็น zhorstky โหยหวน


ทันทีที่ไฟลามทุ่งปรากฏขึ้น - ฉันไม่อยู่ ฉันเอากระดาษออกจากแผ่นทันทีแล้วฉีกมันร้อนฉันตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ Narizku ต้องทำงานในขณะที่ยังไม่มีความนุ่มนวลจึงอบได้ง่ายและไม่ร้องไห้


แกนดังกล่าวสั่นและน่ารับประทานในการเข้าเตาอบด้วย varennyam และแป้งขูดกับสัตว์ร้าย ฐาน M'yaka ลูกของเต้าหู้, เมอแรงค์ล่างและรสกรุบ คืออร่อยโดยเฉพาะที่ยังไม่มีความนุ่มและก้น ฉันแนะนำ ปรุงเลย - อย่าทำพลาด! ตุ๊กตาของคุณ