موقع عن الكوخ.  التدبير المنزلي وإصلاحات افعلها بنفسك

كيفية حفظ الطعام بدون ثلاجة كيفية حفظ الطعام بدون ثلاجة: طرق لحفظ اللحوم والبيض الأطعمة التي يمكن حفظها بدون ثلاجة

الثلاثاء 12 أبريل 2016 07:56 + لمنصة الاقتباس

حافظ على نضارة المنتجات للساعة التالية ، وساعد ليس فقط في المباني الملحقة الخاصة ، ولكن أيضًا "للأشخاص". حسنًا ، مثل جداتنا وجداتنا ، تمكنوا من ذلك بدون ثلاجات.

اعتني بمنتجات الألبان

هذا مهم بشكل خاص ، كما هو الحال في طفل الأسرة ، مثل الحليب الطازج ، سيدي ، الزيت ، كل يوم.

  • طريقة 1

للحفاظ على نضارة الحليب ، من الضروري غليه مع إضافة صودا الخبز أو tsukor إلى طرف السكين. بعد الغليان ، تصب في أطباق المينا أو السب أو السيراميك. ضع وعاء الحليب في حوض به ماء بارد حتى يصل الماء إلى نصفه. ثم نغطيها بمنشفة مبللة أو منشفة وافل مبللة بالماء ، ونجرد حافتها بالقرب من الماء ، ونضعها في مكان مظلم لتمتد (نخمن مبدأ تشغيل الثلاجة في الغلاف الجوي). الماء ، الذي يغلي باستمرار ، يحافظ على درجة الحرارة منخفضة ، والحليب لا يتحول إلى حامض.

  • الطريقة الثانية

يمكن أن تموت خلاف ذلك. أغلق إناء الحليب بإحكام ولفه بكرة من القطن. صوف قطني ليونة للإغلاق بالخيوط. معبأة في مثل هذه المرتبة ، ضع الجرة في طبق صغير بالماء البارد. يأخذ الصوف القطني الماء ويبرد الحليب. Tilki لإضافته في كثير من الأحيان لإحضاره ، إلى أن حفاضات الصوف خلعت її ، قماش أقل.

طريقة 1

يمكن أن يكمن المنتج في يومين أو ثلاثة أيام في ورق زبدة ، متسرب بمحلول ملحي.

  • الطريقة الثانية

ناريزاتي على أجزاء من شماتكي ويوضع في أطباق مع ورد ملح النعناع. Tilki قبل غسل vzhivannyam obov'yazkovo بالماء البارد.

  • الطريقة الثالثة

مائة بوصة من الزبدة. يمكن أن يحترق يوغو من القماش المتسرب من النبيذ. سيحرم Oliya من النضارة لفترة طويلة.

  • الطريقة الرابعة

أعرف عن زيت فيرشكوف. ضع قطعة من زيت الزيتون في الماء المالح واسكب زيت الزيتون على الوحش باستخدام كرة رقيقة. لا بأس في إثارة إعجاب المشاهدين ، حتى لا يفوتك العرض وبدلاً من ذلك تخلص من "المعلبات". جولوفني - لا تنسوا الوعاء حتى لا يتلف زيت الزيتون. Obov'yazkovo وعد ol_ya قبل їzheyu ، قوة sob zmiti.

قبل ذلك ، كيفية وضع المولى في الجرة ، من الضروري التعقيم. ضع كرة ضيقة من الملح في الأسفل. دك المولى بطريقة لم ينفد فيها النبيذ ، بعد أن ملأ كل الجرار. أغلق الحاوية بشاش منقوع في ماء مالح. أغلق البناء بقاعدة خشبية ، ساخنة وضع الأفضلية على الوحش.

فارتو فراهوفاتي: كما لو أننا لم نحلف ونخدع ، فقد تم إنقاذ السيد بالفعل بشكل سيء ، كما لو كان النبيذ طبيعيًا. وبما أن نضارة المنتج تتطلب قتالًا ، فمن الأفضل عدم تناول اليوجا.

اعتني بمنتجات اللحوم

يعيش مياسو وكوباس في وفرة أكبر ، لكن من لا يعرف كيف يستغنى عنهما فهو غني. تم العثور على اللوم على ذلك وطرق حفظ منتجات تشي طازجة.

لحمة

طريقة 1- في ثماني

M'yaso zagortaєtsya على القماش ، تسربت بعد ذلك. دعونا نضع zgortok في وعاء بغطاء وننظفه في الظل. قبل الطهي ، يجب شطف اللحم جيداً بالماء.

  • الطريقة الثانية - في kropiv

يتم لف قطعة من اللحم من الجوانب الجافة حول أوراق الماء البارد من رشاشات طازجة. دع النبيذ يحترق في ورق البردي وينقذ نفسه من المكان البارد والجاف.

  • الطريقة الثالثة - مع تطور

تشويه حتى يظهر بخ ، أو حرق قطع اللحم مع الرش. إذا سرق اللحم ، جففه على النار. قم بإضاءة الشاش وثبته للخارج لتمتد.

  • الطريقة الرابعة - مع كرون

Yakshcho على مدينة نمو khrіn ، sіd zіrvati أكبر 2-3 أوراق. احرق اللحم بداخلها حتى تغلقه من الجوانب. Shchilno لف كل شيء في ورق زبدة ورتب المكان المظلم. Pіdіyde i podrіbneniya khrіn - وهي مغطاة باللحم. دالي تمامًا مثل هذا: تجعد في ورق البردي ورتب في الظل. من خلال ورقة الفتح ، اللحم ، يفرك بالفجل ، يمكنك وضعها في برطمان أو قدر وتغطيتها بإحكام بغطاء.

  • الطريقة الخامسة - مع صانع ساعات أو مكعب

ضعي اللحم على حامل صغير (على حامل قشطت للتبخير في قدر بطيء) ، اخفضيه في قدر. قبل tsim ، في الجزء السفلي من الطاجن ، نضيف cibula أو chasnik في الخلاط (يمكنك القيام بالأمرين معًا). أغلق الغطاء ورتب في المكان المظلم.

  • الطريقة 6 - للحليب الزبادي

يُسكب اللحم باللبن الرائب حتى لا يظهر ، ويوضع في مكان بارد.

  • الطريقة 7 - في الليمون

يفرك اللحم بسخاء مع عصير الليمون ، رشفة. محشوة بقوة في قدر مع غطاء وفي مكان بارد.

  • الطريقة الثامنة - للحوم المجمدة

من الضروري الحفاظ على اللحوم المجمدة ، لذلك احرقها على كرات اسبرط من الورق والصحف. كخيار - مع الملابس القديمة ، ما زلت في لعبة الكرات. لذلك لن يتم كسرها بعد الآن.

الأهمية!يحفظ Vіdokremlene vіd kіstki m'yaso النضارة بشكل أفضل.

منتج آخر تم حفظه بشكل سيء. يمكنك ترتيب її في بئر ، لكن لا يمكنك الاستلقاء هناك لفترة طويلة.

هنا ، إما أن تأخذ kіlkіst ، يمكنك أن تأخذه في لمح البصر ، أو يمكنك تجنب الشراء ، مع العلم أنه ليس لديك ثلاجة.

كاوبس مدخن

البقاء ثلاثة أيام. Trimati її أفضل في مكان جاف حيث يتم تهويته. يمكنك تشويه بعضها وتجفيفها على النار.

يتم لف الضفيرة الكاملة حول أوراق الرش (لأن نفس الرش محشو في منتصف الذبيحة) - هذه هي الطريقة التي "يمسح" بها الطائر الفريسة ، حتى ينهي العقل الفرضية الباردة.

إذا قمت بتقطيع لحم الطيور في المسدس ، يمكنك نقله إلى أوراق الرش. من أجل اصطياد الطيور ، تم تقديم جميع أساليب "m'yasn".

احفظ السمكة


  • طريقة 1

إذا كان السمك طازجًا (غير مدخن ، غير مجفف وما إلى ذلك) ، ثم її vkryvayut أوراق gorobini أو رشها ، وملح الوحش ، ولفه بقطعة مبللة منقوعة في الشوفان. أنا ، من الواضح ، أنظف من مكان بارد.

  • الطريقة الثانية

Dobre vipatrati riba ، ale don't miti. ملح وفلفل ويرتفع في مكان بارد وبارد. يمكنك أيضًا حشو جثة فيباتران بقطرة من الدم.

  • الطريقة الثالثة

يمكن تعليق الأسماك المدخنة في الهواء والشمس.

احفظ البيض

  • طريقة 1

دهن جلد بيضة الحيوان بزيت الزيتون ورتبته في البرد.

  • الطريقة الثانية

يغمز البيض السوري مع صرير في الطاجن ويوضع في الظل

عمليا ، جلد الرجل النبيل حتى تلطخ الصخرة الجديدة بأسلوب Svyatkov الأنيق ، الذي يخترق الهواء لأي مذاق. وغالبًا ما يكون trapleyatsya ، scho svyatkuvanya قد انتهى بالفعل ، وضاعت scho ، scho الضال بعد zastilla ، في المنزل يمنحون بضعة أيام أخرى - فقط سيد trch قد بالغ في ذلك. Ale ، لا تبدأ الوجبات الخفيفة التي فقدتها ، أضف الطعام إلى حفل الزفاف في أول يوم ، حتى لو كنت على الطاولة في غرفة دافئة ، فإن الرائحة الكريهة غاضبة (تريد الاستمتاع بشيء آخر) ويمكن أن يؤدي إلى تفشي المرض.

سلطات متبلة بالشيا والقشدة الحامضة

القشدة الحامضة ، محلية الصنع ، في المستودع ، تبدأ في التحول إلى حامض بالفعل للسنة الأولى ، وتوضع في الثلاجة ، وهذا المصطلح لم يتحسن على الإطلاق. لذلك ، قم بتتبيل السلطة بالقشدة الحامضة دون وسيط قبل تقديمها على المائدة ، وبعد تتبيلة بسيطة ، يبدو الأمر كما لو تم دفن العشب على الفور في الثلاجة ، دون الحاجة إلى لدغة لتوديعها.

في الغرفة 30 hvilin / في الثلاجة 1.5 سنة

السلطات مع زيت الزيتون

غالبًا ما تكون السلطات المصنوعة من الخضروات الطازجة مُتبلة بالزيت. و ، كما ترى ، بعد التخفيضات ، من السهل البدء ، دعهم يبتعدون ويتحولون إلى تعكر. لذلك ، قم بطهي سلطات الخضار مباشرة قبل وصول الضيوف ، وتبلها قبل تقديمها على الطاولة.

في الغرفة 2 سنوات / في الثلاجة 4 سنوات

سيرنا ناريزكا

سيدي هو نتاج من الأسفل ، وهذا طويل على الطاولة ؛ لذلك ، حتى بعد عام ونصف من النبيذ ، تذكر اللون وخفف وتغير مذاق المشاعر ، وفي نهاية العام ، ستصبح حافة السرد وقحة. قم بإعداد الطبق قبل وصول الضيوف ، تمامًا مثل اللحم ، قم بتغطيته بلوفكوي وضعه في الثلاجة. لذا فقط قم بتشغيله وبعد وضعه ، كما لو أن الوجبة الخفيفة قد ولت.

في الغرفة 1.5 سنة / في الثلاجة 6 سنوات

كعكة / tіstechka

من المهم أن تظهر نفسك Svyatkovo zastilya بدون عرق السوس. І غالبًا ألوان البرنامج - كعكة أو tіstechka іz مخمر أو زبدة أو فوق أو كريم أبيض. يبدأ هذا الحشو بالفعل بالتانوتي بعد السنة الأولى ، وحتى بعد مرة ثانية يمكن أن يبدأ في ظل ارتفاع درجة الحرارة (تبدأ الأكسدة). كان ذلك بالقرب من الثلاجة سلالة ، فقد عانى الياك من انخفاض في درجة الحرارة ، ومن غير المحتمل أن "تعيش" لفترة أطول من أجل doba.

في الغرفة 1.5 سنة / في الثلاجة


خلوديتس

الخلجان ، الآبار ، هولودتسو - سترافي ، ياكو مهيأة لدرجات حرارة عالية لفترة طويلة (من 3 سنوات) ، غنية بالدهون والجيلاتين ، لكن المصطلح لا يضيف إليها. في درجة حرارة الغرفة ، تبدأ الرائحة الكريهة في "تانوتي" (من الشبيهة بالهلام سوف تتحول مرة أخرى إلى المرق البدائي) ، وفي نفس الوقت تبدأ عملية التجوال (من خلال تغير درجة الحرارة ، سأصبح). لذلك لا تعد الكثير من الضالين بوفرة ، حتى لا نشعر بالحرج لاحقًا.

في الغرفة 2 سنوات / في الثلاجة 24 سنة

سلطة بالمايونيز

في حد ذاته ، يجب تناول المايونيز في مستودع المواد الحافظة ، لذا فإن السلطات التي تحتوي عليه "ستعيش" لفترة أطول بالنسبة للآخرين. قم بالتشديد في zberіgannі tezh وليس varto ، وحتى navіt yakshko strava zіpsuvalsya ، vіdchuti tsgogo لم تتم رؤيته - المذاق الحامض لفترة طويلة ليتم تذوقه مع مذاق الصلصة. بالإضافة إلى ذلك ، املأ الطبق بالفعل بعد وضع اليوجا في وعاء السلطة - سيؤدي تغيير السلطة النهائية إلى تقصير مدة حياة اليوجا.

في الغرفة 5 سنوات / في الثلاجة 10 سنوات

نارزكا الخضار / الفاكهة

تدخل الخضار والفواكه السورية في التفاعل واحدة تلو الأخرى وتبدأ في التخمر عمليا بعد ولادتها مباشرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكثير منهم (على سبيل المثال ، التفاح ، والموز ، و ogirki toshcho) بعد الاتصال مع المتكرر في nadrіzі ، سرعان ما يفقدون مظهرهم الطبيعي ويصبحون غير مقبول على الإطلاق. لذلك ، لا تخلط كل شيء في طبق واحد قبل تقديمه على الطاولة. الخيار المثالي هو أن تكون بمثابة صحن أو طبق خاص للتقطيع (مقسم إلى 4-6 أقسام) ، بحيث لا تتلامس مع بعضكما البعض.

في الغرفة 1 سنة / في الثلاجة 2 سنوات

لحم / سمك مقلي أو مطهي

بعد المعالجة الحرارية في اللحوم والأسماك ، وقتل جميع البكتيريا ، يبدأ البروتين ، مثل عشب للوقوف ، الكائنات الحية الدقيقة ، التي شربوا عليها ، حياة جديدة ، تجلب الدفء إلى الوسط. لذلك ، احتفظ بالطبق على المنضدة بينما يمكنك شربه ، ثم احتفظ به في الثلاجة حتى تنتهي منه مرة أخرى.

في الغرفة 6 سنوات / في الثلاجة 36 سنة

مياسنا ناريزكا

يريد رعاة البقر واللحوم المدخنة حماية المواد الحافظة ، لكن الرائحة الكريهة لا تتسبب في ryatuyut produktov vіd obvіtryuvannya. بالإضافة إلى ذلك ، تبدأ عملية أكسدة الدهون في حرارة الكوباس ، والتي تتكون بشكل خاص من نوع معين من اللحوم. من أجل منع وصول الجزء السويدي في حالة من الصعوبة ، يمكنك إعداد سرد في وقت مبكر ، وقبل وصول الضيوف ، قم بتنظيف الثلاجة ، وقم بلف اليرقة plіvkoy.

في الغرفة 5 سنوات / في الثلاجة 12 سنة


دجاج / نصب / ديك رومي مشوي / مشوي

عندما zapіkannі kurki عمليا لا مزيج من produktіv ، أن "حية" الطيور ستكون المهر ، أقل m'yasnі "الكوكتيلات". Ale على الطاولة її dovgo trimatie tezh not varto و tim more narіzat طوال الساعة pіd من zastіllya (بعد ملامسة nіzanny shmatochkіv بسكين وكرر شروط التخصيص skorochuєtsya vdvіchі minіmum). قدمي العشب مباشرة من الفرن / الشواية وقطعيه على المنضدة.

في الغرفة 6 سنوات / في الثلاجة 60 سنة

شرحات

شرحات - نفس المزيج من اللحوم المختلفة ، كما لو تم الانتهاء منه وخلطه للخضوع للمعالجة الحرارية ، فإن مصطلح ربط السلالة هو ثلاثي التكافؤ. يتأكسد البروتين في مزيج المستودع الدافئ ، وتبدأ عملية التخمير ، وبعد ذلك يمكن أن يتسبب المنتج في فشل التخليل. ومن أجل ذلك ، اتركي شرحات على المنضدة حتى تبرد الرائحة الكريهة ، وبعد ذلك ، كما لو كانوا يضخون ، لا توجد طريقة لأولئك الذين يريدون أكل العشب ، وضعه في الثلاجة.

في الغرفة 4 سنوات / في الثلاجة 36 سنة

هلام

الجيلي وجميع حلوى الجيلي هم أيضًا من عشاق مائدة عرق السوس الجديدة. І وسط الحلويات الأخرى ذات الرائحة الكريهة ، ربما ، najivuchі ، حتى الانتقام لكمية كبيرة من الجيلاتين ، والكرو وأحماض الفاكهة المسلوقة. ومع ذلك ، يمكن تقديم مثل هذه الحلوى - تذكر أن اللاسوشي ترك السيك ، لا تخاطر به - ymovirno ، في عملية التحضير ، كان مثل الحشرة ، وبدأ العشب في psuvatisya.

في الغرفة حتى 7 سنوات / في الثلاجة 72 سنة

سندويشات بالكافيار / سمك

السندوتشات (بالكافيار والريبى والجبن) - تخلط أنواع الديكيلكوه من المخلوقات البيضاء والكربوهيدرات. في مثل هذه الوجبة ، تحدث عملية أكسدة الدهون ، ونتيجة لذلك يتأثر مذاق المنتج ويكون آمنًا. بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لدرجة حرارة الغرفة ، يكون الخبز جافًا ، وحشو الساندويتش يصبح خشنًا وخشنًا. حتى لا تنضج المقبلات في وقت مبكر ، نحضر القاعدة (خبز بالزبدة أو الجبن) ، ونضع الصلصة (إكرا ، سمك رقيق) قبل التقديم على المائدة.

في الغرفة 3 سنوات / في الثلاجة 6 سنوات

في السابق ، قدمت "Visti" مجموعة من الهدايا قبل حلول العام الجديد لعشاق أسلوب حياة صحي.

خبراؤنا:

ترافنيا بورتنيك ، تقني أغذية

غالينا كوبتسوفا ، مستشارة أغذية ، أخصائية تغذية

عند حصاد المنتجات الطازجة والسويدية في smut ، تحفيز نمو البكتيريا ، الياك ، التكاثر ، منتجات psyut. لمزيد من البكتيريا ، يمكن وصف المكان المثالي على النحو التالي: دافئ ، داكن ، رمادي. Otzzhe ، schob galmuvat їhnє rostannya ، من الضروري تشغيل عقول واحدة ، ولكن بدلاً من عقلين من ثلاثة.

حمام الماء

إن بناء ثلاجة في الوكالة ليس سهلاً كما يبدو للوهلة الأولى. لمعرفة المزيد عن المكان ، من الناحية العملية ، تحاول دائمًا العثور على الظلام. دعونا نحفر حفرة صغيرة ، في مقلاة من الياك شلنو حوالي 5-10 لترات. يجدر وضع النظام ، الذي obsyag produktіv تحتاج إلى حفظ. وفقًا لارتفاع الحفرة ، قم بعمل أقل بقليل من المقلاة السفلية ، بحيث تتدلى الحافة من 2-3 سم فوق الأرض. Zagalom ، فاز tse وسوف يكون باردًا فقط. ضع كمية أقل من الطعام في الطاجن ، لأنه من الضروري حفظه - اللحوم الطازجة ، بقوس مسلوق ونقانق ، سلطات ، سمك. كل باغان يحترق في اليرقة والرقائق. دعونا نضع الماء في الوعاء الكبير باردًا كما يمكنك أن تقول. قم بتغطية الهيكل بأكمله برقائق مطوية عند الرمح. سيكون نجاحًا كبيرًا ، إذا كان لديك منتج مجمد ، فستضيف المزيد من البرودة. مايت بالمرصاد ، ما هي المنتجات ، إذا كنت قد بدأت بالفعل في psuvatsya ، فإنه لا يمكن توفير مدخرات على مثل هذا الشيء. من الضروري إما طهيه على الفور أو تنظيفه أو التخلص منه. ثم افحص درجة حرارة الماء بالقرب من المقلاة الكبيرة. يمكن أن يكون فون رياحًا باردة.

التخليل الجاف

في كثير من الأحيان في دارشا ، ليس عليك أن تهتم بإعداد مثل هذه الثلاجة ، وتحتاج إلى حفظ الطعام حتى المساء. في نفس الوقت اخفقي ورق القصدير والقوي والبهارات. افركي الدجاج والسمك واللحوم بالتوابل ، وحرقها بإحكام في مقلاة ، وضعها بالقرب من الأطباق ذات الغطاء وخذها من مكان بارد. هذه الطريقة تسمى التخليل الجاف. لا يجب طهي لحم بهارات زافدياكي ، ولكن يجب نقعه وطهيه لمدة ساعة ، في وجود رائحة طيبة. إذا كنت لا ترغب في دهن اللحم بالبهارات ، فقط اشطفه وجففه.

توابل Chasnikova

إذا كنت لا تخاف من رائحة صانع الساعات ، فافرك اليوغا على شبكة وقم بتغطية الكوباس أو اللحم أو الدجاج والروبيان ، مع رؤية الحرارة ، أشعلها بورق الألمنيوم وضعها في مكان بارد. شاسنيك مطهر قوي ، فهو يحافظ على نمو بكتيريا الشكيدليفيه بشكل دائم.

ملح الحلق

سيراه ، كابوس مدخن ومدخن ، سمك مدخن ومجفف محفوظ جيدًا في أقمشة جافة مملحة. ليس لديك وقت للعناء بنقع وردة الملح وتجفيفها ، ثم ارتشف المنتج بقوة واحرقه بقطعة قماش جافة أو مناديل ورقية. حتى ذلك الحين ، يمكنك الاحتفاظ بالدجاج الطازج عن طريق فرك العتبة بسخاء وحرقها في ورق من أجل مشروب أو ورق قصدير. عند طهيه على الموقد ، سيكون الجلد مملحًا جدًا وغير مناسب للقنفذ. أريدها أن تكون جيدة: دجاج شكيرا ليس أفضل منتج!

Іsnuyut produkt ، مدة تطبيقه ظلت باقية لعقود ، ولكن مع ذلك ، يمكن إنقاذ الياكو عمليًا إلى الأبد. ما فائدة القنفذ ولماذا لا يمكنني الحصول على كشك جلود؟ - موضوع حديث اليوم على MedAboutMe.

قد يكون لديك أسباب لتشكيل "مخزون ناقص العزم". خيار اقتصادي للمشتريات من أجل العروض الترويجية والخصومات ، ونقص ساعات هايبر ماركت في منتصف الأسبوع أو ثلاثة يعيشون في منزل ريفي ، إذا كان هناك أقل من عام لمتجر. احصل على بعض الوقت ، مخزون من المنتجات - إنه رائع! يمكن أن يساعد Vin في حالة الطوارئ ، أو ستحتاج إليه إذا جاء الضيوف فجأة.

النقطة الأساسية في إنشاء مجموعة "في الاحتياطي" هي مصطلح التوابع. من بين المنتجات التي يتم حفظها لفترة طويلة ، يمكنك رؤية:

  • المنتجات التي توفر سعرًا معيشًا يبلغ 50 عامًا وأكثر ،
  • الأكل ، مثل راهون من مستحضرات الطهي والتعبئة الخاصة يمكن حفظها لعقود ،
  • إنتاج مع فترة ادخار تافهة - من 6 أشهر وأكثر.

بغض النظر عن حقيقة أن الطعام متاح ، أولاً وقبل كل شيء ، ضعه في "الصندوق القديم" ، قدم معلومات - إذا كنت قد أتيت بنفسك أو حضرت اليوجا ، فهذا الحد الأقصى المسموح به للتوفير. يمكنك التمسك بعلامات خاصة أو التوقيع على الحزمة بعلامة.

المنتجات التي يمكن شراؤها في الاحتياطي


العسل هو المنتج الوحيد على وجه الأرض ، والذي لا يمكن تسميته أبدًا - تم استخدام مثل هذا visnovka في الماضي. بالنسبة للكمية المنخفضة من الماء وحتى الكربوهيدرات العالية (الجلوكوز والفركتوز والسكروز) ، يعتبر النبيذ وسيلة غير مقبولة لتنمية الكائنات الحية الدقيقة ، وهو مصطلح لا ينضب عمليًا للادخار.

Visnovki vchenih pidverdzhuyut وعلماء الآثار. في عام 2015 ، عرفت الجرجير في مصر في إحدى المقابر العسل ، الذي يحتاج إلى أكثر من 3 آلاف روكيف! І vіn buv їstіvniy.

هل كنت تعلم؟

لأخذ نصف كيلو من العسل (450 جرام) ، قد تأخذ جولي رحيق مليوني زهرة!

القوة البحرية

على الرغم من أنها قوية بما يكفي لاختيار النكهات والنكهات ، إلا أن مصطلح مقبولية عدم المفروشات. إن توفير المال أكثر من الضروري ، حتى يتم توفير المال بالعقول الصحيحة. يشعر هذا التوابل بشكل رائع في مكان مظلم وجاف وبارد. لتجفيف اللزوجة ، يمكن تجفيف المنتج في حاويات من السيراميك والبلاستيك ذات أغطية محكمة الغلق.

والمحور معالج باليود بقوة محيطه من حيث التوفير. عندما يتم تحضير الفايكوري ، يكون النبات عبارة عن يودات البوتاسيوم ، وهناك مصطلح واحد فقط لتطبيق مثل هذا المنتج.

زكور

بدون تسوكرو ، ستكون حياتنا مختصرة ومملة. لذلك ، عند إنشاء "نقص في العرض" ، من الضروري تخزين هذا المنتج. مبدأ أخذ الكوسة مطابق للملح. حتى لا يتم تناول المنتج في الماء ، يمكن وضع الأرز الأبيض في الحاوية.

І تذكر: لا يمكن قطع الدببة من تسوكروم في رحلة ، ويمكن ارتداء الرائحة الكريهة من obov'yazkovo في الرحلة. بهذه الطريقة ، يمكن رؤية المنتج بسهولة من خلال توفير 10 سنوات أو أكثر.


مصدر قيم للفيتامينات والمعادن ومنتج رئيسي للبقاء في العقول المتطرفة. مع الحصاد المناسب للأرز ، لن تضيع طاقتك على مدى 30 عامًا! غسيل مثالي للأرز (والحبوب الأخرى) - درجات حرارة منخفضة. الأمثل - ما يقرب من 3 درجات مئوية.

إذا كنت تريد أن يكون الأرز البني مهمًا لشخص يتمتع بصحة جيدة ، فإن مدة الارتباط هذه ضئيلة للغاية - تصل إلى 1.5 عام. لذلك ، من الأفضل شراء منتج أبيض مكرر احتياطيًا. تأكد من أنك إذا كنت تريد طحن الأرز الأبيض ، يمكنك استبداله جيدًا.

هل كنت تعلم؟

بدون إهدار قيمة الطعام ، يمكن تخزين الحنطة السوداء لمدة 20 شهرًا ، والسميد والشعير والشوفان - 14 شهرًا ، والدخن - لا يزيد عن 4 أشهر ، يصبح oscilki shvidko دافئًا. في حالة تخزين الحبوب في الثلاجة ، نستمر في مدة التطبيق على المنتج.

صودا خارتشوف

لا يفوز فون فقط في فنون الطهي - مثل rozpushuvach تلك المضافات الغذائية ، ولكن أيضًا في الولاية. لذلك її vvazhayut للمنتج الضروري للبقاء على قيد الحياة. يمكنك حفظ الصودا لفترة طويلة. وهو بديل جيد لبودرة الأسنان ومسحوق البرالني ، ومناسب لتنظيف الأسطح المختلفة ، وتحضير المكونات للغرغرة في الحلق والأنف ، مما يخفف من البرودة.

الكافا والشاي والكاكاو

ثلاثة منتجات شهيرة لإعداد المشروبات الساخنة لن تضيف التنوع إلى حياتك فحسب ، بل ترفع أيضًا من الروح القتالية ، إذا لزم الأمر.

من الأفضل أن نستحم الكافا في الحبوب حفاظا على رائحتها الرائعة. تغليف مثالي - احباط مفرغ. هذه القاعدة مناسبة للكاكاو. لا يمكن حفظ Obov'yazkovo vrakhovyte و scho kava والكاكاو في الثلاجة - أقل في مكان جاف وبارد.

ومحور تخمير الشاي عالي الجودة والثلاجة مجرد إبداعات واحدة لواحد. إذا وضعت الشاي في وعاء ، فلن تستمتع بالرائحة لفترة طويلة.


من السهل التعرف على جميع أنواع المعكرونة التي لا تحتوي على إضافات غذائية على أنها "فاسدة" في جزر القمر. يمكنك توفير ما لا يقل عن 5-10 سنوات دون إضاعة المذاق. مكان جاف ومظلم - عقل مثالي. مع من ، شيم الأرض الجافة ، والتي تكمن فيها المنتجات من أجل الجدارة ، يمكن أن تخدم أكثر من الرائحة الكريهة. لذلك بدون قتال ، قم بإعداد السباغيتي والشعيرية واللازينية. ومحور المعكرونة مع الإضافات مثل صلصة الطماطم لا يعيش طويلا. Їх المدة القصوى - 6 أشهر.

بوروشنو

رائحة vipіchki لسرقة المنازل دافئة وهادئة. كعك عرق السوس ، والخبز الدافئ ، والفطائر الغذائية المخبوزة والمخبوزة ... حتى في المنزل هناك دقيق ؛ عند اختيار مكان للحفظ ، تأكد من أن المنتج يخاف من تغيرات الشمس والرطوبة ودرجة الحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحب الدقيق sus_dstva مع المنتجات ذات الرائحة.

العقول المثالية بالنسبة لها هي حاويات محكمة الإغلاق بأغطية مشقوقة ، بحيث يمكن حمايتها بواسطة حشرات المطبخ. لغرض الغسيل ، يمكنك وضع ورقة الغار في وعاء به دقيق ، فالكوماخ لا تحب رائحتها. في هذه المرتبة ، يمكنك توفير 12 شهرًا.

كما تعلمت المزيد عن التوفير ، انقع الدببة في ملح الطعام المفروم وجففها جيدًا. كيف تنقذ borosno منهم ، يتم إيقاف ظهور الكائنات الحية.

هل كنت تعلم؟

المصطلح الأكثر أهمية لإنقاذ برش القمح لأكبر جاتونكا هو 12 شهرًا. Kukurudzians ، السوفيت و vivsyans هم borosno adnexa في zhu في 10-12 شهرًا بعد التحضير. بالنسبة لأرز بورش ، الحد الأقصى هو 9 أشهر ، أما بالنسبة للحنطة السوداء وبوروش القمح ، فهو pivroku. يتم غسل الحبوب الكاملة جيدًا لمدة لا تزيد عن 3 أشهر.


يمكن حفظ الزبدة المذابة المعدة بشكل صحيح عن طريق القدر - إظهار معرفة أسلافنا. في السابق ، كان الزيت يُحفظ في إناء خزفي مغلق لم يفقد به لونه البني لفترة طويلة.

كيفية خبز olії promislovy قواعد الطبخ pratsyyut zovsіm іnshі. في مثل هذا الزيت ، يكون الماء أقل ثراءً ، وأقل في فيرشكوف. لذلك ، في درجات حرارة الغرفة ، لا تصلح لتناول الطعام لمدة 9 أشهر ، وفي الثلاجة تصل إلى 15 شهرًا.

حليب مجفف

ليس المنتج الأكثر شعبية في روسيا ، يمكنك التحقق منه لأكثر من 20 عامًا! كمسحوق ، بني في تحضير vapes وكريمات الحلويات المقطوعة في عبوة محكمة الغلق ، لا يتم تخزين النبيذ لفترة طويلة.

روزلينا أوليا

لا يوجد سوى نوع واحد من dewy olії ، حيث من الضروري تقليمه في الثلاجة - الأقبية. مصطلح التعلق بمثل هذه الزبدية ضئيل للغاية ، وشظاياها تتنفس بسهولة في درجات حرارة الغرفة. جميع أنواع الزيتون الأخرى ، من بينها الزيتون الأكثر شعبية اليوم ، والزيتون التالي تريمتي في مكان بارد ومظلم. من الناحية المثالية - في عبوات زجاجية. في هذه المرتبة ، يتم تحطيم النفط بسهولة بمدة تصل إلى عامين. إذا كنت ترغب في زيادة كمية اليوجا ، اسكب الزيت من وعاء زجاجي ، واغمس قليلًا من الملح في القاع.


سر الحفاظ الناجح على نوع المنتج هو المعالجة الصحيحة والعقل الذي تم إنشاؤه خصيصًا. يمكن أن تخدم البقوليات المنكوبة 10 سنوات أو أكثر ، ويجب أن تكون الرائحة النتنة جافة تمامًا وأن تُحفظ في حاويات محكمة الغلق في مكان مظلم بارد.

ميتسني نابوي

النبيذ والويسكي والروم والمشروبات الكحولية هي أشياء قديمة جيدة. لماذا الرائحة النتنة لكبار السن ، فقد أخذوا طعمهم والمنتج الثمين نفسه. ولا يمكن رفع محور الموقد إلى مستوى توفير المدخرات المزدهرة ، فمدة التنفيذ والعيش في القنفذ هي أن تكون على شكل حصاد علف ويعتبر مثل الكحول. І مسيجة بشكل قاطع لتخزين وشرب البيرة بمصطلح التطبيق ، scho viishov. دعونا نلقي نظرة على القيمة الإجمالية لمثل هذا المنتج ، فمن السهل التخلص منه.

هل كنت تعلم؟

يتم جمع دفقة من أقدم نبيذ من العالم اليوم من Nimechi ، في المتحف التاريخي في Palatinate. وعُثر على ساعة ونصف من أعمال التنقيب في قبر أحد النبلاء الرومانيين في بلدة شباير الألمانية.

أوسيت

يمكن استخدام مصطلح حفظ جميع أنواع المعلومات إلى الأبد. التركيز العالي للأحماض في المنتج يسبق ظهوره في البكتيريا الجديدة وتكاثر pereskodzhaє. أريد منتج deyakі robniki proponuyut vikoristovuvat ليس تاريخ التحضير pіznіshe dvh rokiv s ، ولكن كقاعدة عامة فمن الممكن أن snehtuvat. مع أي حصار ، لا تغيير في لون المنتج ، لا تتحدث عن فقدان قوة الحياة إلى octu.


من الواضح أن Granulirovanie ومضافات kharchovі الجافة z relish kurki chi yalovichini ، لا تحل محل منتج اللحوم المناسب. سوف تساعدك البيرة في صنع مرق لذيذ ورائع ، إذا لم يكن هناك مياسا تحت يدك. مع التخزين المناسب لمكعبات المرقة ، فإن المضافات الغذائية ستدوم 10 سنوات! وكل ذلك بسبب احتوائها على كمية عالية من الملح - أفضل مادة حافظة لهذا اليوم.

سوشين مياسو

هذا المنتج لا يحظى بشعبية في روسيا ، قم ببناء حرب جديدة لكسب الاحترام. اسم الأمريكيين الأصليين كما ظهر منذ زمن طويل حيث تم العثور على أول ثلاجة. في Batkivshchyna ، يتم تحضير "سوبرفوود" ، بحيث يمكن حفظها لمدة تصل إلى 50 عامًا في عبوات محكمة الغلق في مكان جاف وبارد ومظلم. يستغرق الأمر بعض الوقت فقط للإيمان وإعادة التحقق!

الجلد razumіє ، scho z بالنظر ، بعض المصطلحات المقبولة sberіgannya produktіv بدون ثلاجة ، نحن نعلم مخاطر otrimati abo. أيضًا ، ما هي مدة تطبيق المنتجات بدون ثلاجة؟

فطائر وفطائر بالحشو

يمكن أن يكون Pirіzhki و pirіzhki مع الكبد أو m'yasom أو البيض بدون ثلاجة فقط في حدود عامين. لمواصفات الصيف - حتى أقل. Pirіzhki و pirіki مع حشو الفاكهة بدون تبريد ليسوا جاهزين للتخمير بالفعل بعد 9-12 سنة ، ولكن للتلبيد القوي ، يتم تقصير فترة vivánnia إلى 3 سنوات.

Tіstechka ، نفث مع الكسترد لا يذهب إلى الحياة دون حفظ في الثلاجة.

منتجات الألبان

إذا كان هناك طلب كبير على إدخال منتجات الألبان (الزبادي ، الكفير) دون حفظ في الثلاجة ، فقم بالعمل خلال السنوات الأربع الأولى. بالنسبة لدرجة الحرارة المرتفعة ، يتم تقصير المصطلح بشكل كبير ، ووضع هذه المنتجات في كيس حراري. إذا كان الغطاء منتفخًا ، إذا كان يصدر صوتًا ، فعند فتحه ، هذا prispak غير المعهود ، يتم ترك المنتج خارج الغليان.

سلطة بالمايونيز

السلطات مع المايونيز بدون ثلاجة ليست مذنبة. فيهيد - دهن السلطة أقل قبل العلاج. مصطلح تخزين المايونيز هو الاستلقاء وفقًا للعلامة التجارية - لتتعجب من العبوة.

البيض المسلوق

يمكن تحمل بضعة أيام من البيض المسلوق وعدم طهيه بدون ثلاجة. البيرة ، من المهم ألا تبدد القذيفة في ساعة واحدة. يمكن أن يصبح الكراك كسرًا مميتًا.

V'yalene m'yaso ta riba

دعنا نلقي نظرة: مشتريات المنتج يمكن أن تكون جديدة بالفعل! مدة تخزين المنتجات بدون ثلاجة في مستودعات مختلفة قريبة من 8 سنوات.

شينكا ، كاوبس

يعتبر الكوباس المطبوخ والحانة غير آمنة للحفاظ على الثلاجة في الوضع. مع النضارة المضمونة ، يعتبر عمر السنتين مصطلحًا مقبولًا.

يمكن حفظ سيروفارنا Cowbass مع رشاش من الديب (بدون ملامسة المنتجات الأخرى).

UVAGA! مدة تخزين المنتجات بواسطة الثلاجة مع مدة التطبيق ، والتي ستنتهي ، حتى عند الشراء ، ستقصر بشكل كبير ، وإلا ستصبح الرائحة الكريهة ببساطة غير مناسبة للتخزين دون البرودة.