موقع عن الكوخ.  التدبير المنزلي وإصلاحات افعلها بنفسك

قم بتليين أطراف أصابع العقول المحلية. بيتشيفو باللوز

في الجديد ، يبدو الأمر أكثر هدوءًا وأعلى صوتًا. يقول خبراء الأرصاد الجوية أن الموسم المقبل سيتحول إلى البرد والثلج من الخشب ، وسوف نشعر بالدفء بالفعل بسبب الحرارة المبكرة. اخبز هذا الفرن من المحمية وطوال اليوم تحضر المنزل إلى جرة هادئة مع الفرن. فون للمساعدة في عبور وقت مطلع الشتاء. أنا أخطط بشكل خاص لأداء وجبة مزدوجة.

ما هو مطلوب:

  • 225 جرام بورشن
  • 175 جرام زبدة
  • 150 غ من الكوسة
  • 1 بيضة
  • 50 جرام رقائق لوز
  • 1/2 ملعقة صغيرة rozpushuvacha
  • ½ ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. ماء بارد

اي عمل:
سخني الفرن حتى 180 درجة.

نقطع الزيت بالشماتشكي الكبير ونكشف عن القتل. Vіdmіryayte nіbіbnu kіlkіst tsukru، vіdsipte z new 1 ملعقة كبيرة. ل. سأملاها بالعفو وأخلطها بالقرفة.

تخلط جيدا مع الزغب. في وعاء الزيت ، اسأليه وافركيه بيديك حتى يجف. يضاف الزكور مع القرفة وصفار البيض والماء. اعجن العجين بيديك.

Rozkott іsto في طبقة 1 سم. الآن خذ كرسي هزاز واستمر في هز العجين برفق حتى سمك 0.5 سم ، مع الضغط في نفس الوقت بأطراف الأصابع على العجين.

تغطية ديكو بورق الزبدة. لمساعدة النماذج ، قم بتحويلها إلى فرن. ضعي الفرن على سطح فجوة 2-3 سم ، واحد لكل واحد.

اضرب البيض برفق بشوكة. خَبز بعناية مع تشويه أبيض مخفوق ورشف الوحش مع تيم زكر ، الذي رأيته في الكيلكوست المحروق على قطعة خبز.

العجينة المتبقية ، سأعيدها إلى الكيس ، وأوسعها إلى الرفاق 0.5 سم وأطفئها. كرر هذا الإجراء ، لا تمسح الأرصفة كل شيء نظيفًا.

بيتشيفو باللوز vip في الجزء العلوي من الفرن لمدة 10-15 دقيقة | دقيقة |. تبرد مرة أخرى على سطح السفينة ، ثم انقلها إلى طبق أو إلى برطمان خاص.

أولينا إيلينا:
"كان للجدة رأس كبير خاص بي ، كانت تخبز الفطائر" كما هو الحال في الريف ": عدد مهيب من الفطائر وكعكات الجبن بحشوات مختلفة وكمية رائعة من العجين. تستخدم أمي لخبز كلاسيكيات Radko و ce bula Radyansk: كعكة العسل ، والبازلاء مع الحليب المكثف المغلي ، وفرن المايونيز ، والأنابيب مع مربى البرتقال. اتبع بحليب الطائر ، كما أتذكر على الفور ، لا تذهب بعيدًا.

على MIY Skotov و Vipkik - Tsezіlna Zadrebollennnya: Vіd smell of spice و Vіd Snіgopad Borochn و Shahozyuyuzu في وعاء و Vbivannya Olії zh zukrom - Vіd zbuvnya إلى Bіlki و Vіd rebounding وجود الرائحة الدافئة لعجينة الخميرة ، وكأنها مرحب بها في قلبها ومشاهدتها ، وكأنها خارج نطاق الاهتزاز مرة أخرى.

إذا احتجت إلى ترتيب أفكاري وأفكاري ، فأنا أخبز ، كما لو كانوا يهتزون بالأشكال. إذا لم أدخل في الملحق الفني للشيطان ، فسوف أخرج مكواة الوافل وأتركني وشأني. إذا كنت بحاجة إلى التهدئة داخليًا ، فأنا أخبز الكب كيك. Nalashtuvatsya على المقدسة - التورتى. إنه نوع من العلاج بال vipkotherapy أن يظهر ".

وصفات دير ايلينيوي:

تشيز كيك بالجبن

بهدوء وقلب فطيرة الجبن السويدية ، تعرفت على إسبرطة من tyzhnіv. لقد أدهشتني بساطة الوصفة ، والتي لم تكن obov'yazkovo لتدوينها.

فطيرة بريتون

تم إحضار الوصفة من قبل صديق لي يوم فرنسي أغلى. قام فون بعمل بيروج في مطعم جلدي ، وخدع ، وسأل الشيف عن الوصفة.

مافن بالتوت الأزرق

الوصفة الكلاسيكيةمافن بسيط: في وعاء واحد ، اخلطي جميع المكونات الشائعة مع الزكور ، في الآخر - المكونات الجافة والتوت. دعونا...

نيوموفيرن ، أقل ، مالح ، مخبوز على الفور - Vishukana Chastuvannya! اخترنا وصفات للطبخ ، مثل obov'yazkovo لتقع في الروح.

  • مجدال (لا تنظف) - 120 جم
  • قمح بوروسنو - 30 جم
  • بياض البيض (100 جم) - 3 قطع
  • زكور - 230 جم

ميغدال لا تنظف ولا تليين ، تطحن في الخنزير.

لدي غضب في إصبع ، لذلك يمكنك أن تأخذ بجرأة إصبع جاهز.

Zmіshati іz tsukrom.

هنا سأناقش أنه مخبوز ليخرج أكثر من عرق السوس. إذا كنت لا تحب الملل ، فحاول تغيير كمية tsukra.

أضف السناجب (لا تخفق) واخلط. أفضل الاحتفالات في الكسرولة.

مزيج جيد ، يمكنك استخدام خلاط.

ضع المقلاة على نار صغيرة واجعل الكتلة لدرجة حرارة الجسم (حوالي 36 درجة) ، من السهل معرفة: إذا لم تحرق إصبعك ، إذا كان الجو دافئًا ، يمكنك معرفة ذلك. لا تنسى أن تحترم بجدية.

إضافة | إضافة | دقيق | boroshno |، rozm_shati.

من النادر الخروج.

سخني الفرن حتى 190 درجة.

غطي الورقة بورق النبيذ ؛ استخدم بوقًا بملعقة لإنهاء حصة كبيرة (قطر - حوالي 4-5 سم). حرموا مكان الفرن لأنه سيرتفع بسهولة عند التخمير.

Pekti قريبة من 15-17 ريشة ، لا تفرط في تقليمها! Pechivo maє trohi zarum'yanitisya.

اعتنِ بالحرارة من اللوح فقط بعد التبريد النهائي!

الوصفة الثانية: فرن باللوز بورشن (غلاف صور)

نقدم لكم وصفة مع صورة لتحضير فرن اللوز pokrokovo.

  • زكور - 180 جرام ؛
  • بياض البيض - 3 قطع ؛
  • مسحوق Tsukrova - 130 جم ؛
  • مجدال - 150 جرام ؛
  • زيت فيرشكوف - 30 جرام ؛
  • بورشنو - 40 جرام.

Beremo 150 جرام من gorіhіv. سأكون أكثر تفصيلا عنهم. صقل بسرعة أكبر باستخدام خلاط أو مطحنة ، بحيث يكون المنتج أكثر تخمينًا من حيث الاتساق. في الوقت نفسه ، سيتم تقسيم ساعة تحضير الخمور بالتساوي وإعطاء ذلك المذاق الخارق الذي نريد جميعًا أن نأخذه. من المهم أيضًا أن يكون الخلاط جافًا ، وإلا ستلتصق كل البازلاء بالجدار.

عند طحن البازلاء ، يكون tsukor معلقًا (يتم تشجيع الشمامسة على صنع tsukor البني للأفضل ، والنبيذ يجب أن يتحول إلى اللون البني الغني).

نأخذ ثلاث بيضات.

يضاف بياض البيض في المجموع ويخفق بالخلاط لمدة 2-3 ريشات. من المهم احترام نفس قناع الدبوس. Sumish ، sho wiyshla ، ننقله إلى قدر ، أو في وعاء عميق ، فلا تخافوا من النار. نضعها على الموقد ، نخلطها. تحقق ، بينما لا يزال المنتج يغلي ويشرب ، لكن من الضروري إنهاءه بعناية.

تتبعهم حتى لا يبدأ tsukor في الاحتراق. خلاف ذلك ، فإن الموقد مصنوع من zhorstky ، من الثديين.

يضاف قمح القمح برفق مع الاستمرار في التقليب. للحصول على أفضل نتيجة ، قم بتغيير النار. والأهم من ذلك أن تقلع ليس كثيفًا جدًا وليس نادرًا جدًا. وفقًا لاتساق العجين ، يمكنك عمل عجينة للفطائر.

سخني الفرن حتى 180 درجة. أثناء تسخين الفرن ، نزيل الصفيحة ونضعها على ورق دائم جديد للتخمير. نضع الزيت في غرفة السبات الدقيق لمدة 15 - 20 ثانية ، حتى ينفجر. نقسم بالزيت الورقي. بمساعدة ملعقة من الحلويات نقوم بإعداد العجين. يمكن أن يكون شكل الفرن مختلفًا (كل شيء متروك لخيال صانع الحلويات) ، والبروتيا هو أخف شكل في مظهر الوتد.

من المهم ملء الفراغ بين الفرن حتى لا تغضب الرائحة الكريهة الواحدة تلو الأخرى. يبلغ القطر التقريبي 3-6 سم (يحتاج الشمامسة إلى دفع خمسة روبل لتحسين عمل الفرن ، لذلك تبدو الرائحة الكريهة غنية بالحيوية وحتى يحبون الأطفال).

يتم وضع Deco مع فرن فوري في الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة. من المهم أن يكون لنائب الرئيس سديم ذو لون ذهبي منخفض ويمكن إزالته. رشفة على مسحوق zukrovoy ، دعنا نبرد البرد 30-40. الآن يمكنك تقديم الفرن على الطاولة.

Zalezhno في ضوء perevag اللذيذ ، يمكنك إضافة بعض المكونات. شخص يحب أن يرش الحلوى المحضرة بالشوكولاتة المذابة ، أضف رقائق جوز الهند للحصول على مذاق أكثر غرابة.

كيف لطهي الفرن الفوري؟

موقد فوري كلاسيكي ، جاهز بشكل مثالي لتناول شاي المساء. قوام العجين يخرج فاتح للشهية ، أقل ، هش. Tsya vipіchka أكثر عبقًا بالنسبة إلى rahunok من البازلاء الطازجة. قم بإعداد مثل هذا الفرن وإعطاء القوة لجلب الرب الذي تبدأ به.

  • بوروسنو - 400 جم
  • زكور - 150 جم
  • أوليا فيرشكوف - 200 جم
  • بيض - 3 قطع
  • مجدال - 170 جم

نضيف 30 قطعة. وميض الجبال للزينة. يتم ضبط اللوز Reshtu بدقة بمساعدة الخلاط.

تمتلئ بازيلاء Vіdkladenі بالشبت لمدة 2-3 ريشة. ثم نقوم بتنظيفها من الجلد.

في الحاوية نطحن الزبدة والزكور والبيض.

دعنا نضيف بعض التفاصيل ، دعنا ننتقل.

في سوميش ، خطوة بخطوة ، نضيف بوروسنو ، زاميشيوتشي بهدوء.

دع العجين يقف لمدة 10 ريشات.

يتألق ديكو بكرة رقيقة من الزيتون الندي.

يتكون من كيس عجين ، يُضغط عليه لتطهير الطحالب ويوضع على ورقة.

إذا كان كل شيء مخبوزًا ، فمن الضروري إعطائه لك من أجل ديكو 5-7 خيوط. في الوقت نفسه ، نحول الفرن إلى درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية.

Vipіkati pechivo في الأرواح 20 hvilin.

vipіchts جاهزة دعنا نبرد ونخدم على الطاولة.

الوصفة الرابعة: فرن باللوز بالمنزل

المحور هو أحد الخيارات - مالح ووردي وعطر. مثل هذه الأكباد العطرة واللذيذة تقع في مذاق الجميع ، كما لو كانت مقدسة ، لذلك في أبسط حمام شاي.

  • بوروسنو 150 جرام
  • دريبكا قوي
  • زيت فرشكوف 125 جرام
  • زكور 50 جرام
  • مجدال 30 جرام (تفاصيل)
  • بيضة 1 قطعة

زيت فيرشكوف | زيت | ناريزيمو على شماتوتشكي صغير.

الخطوة المتبقية في تحضير العجينة هي خلط المكونات.

Vip_kaєmo 8-10 hvilin | دقائق | في الفرن على درجة حرارة 180 درجة. كل شيء جاهز!

الوصفة الخامسة: خبز فوري في بلاستيفتسيا

لا شيء قابل للطي ، ليس لدي الكثير من الوقت للطهي ، لكن الرضا مضمون. بمجرد أن يغلي الفرن بهدوء ، لكنه سرعان ما يصبح هشًا وورديًا. Tse yakscho vipkati على سطح السفينة. مثل أشكال vikoristovuvati ، تبدو الحواف هشة ، ويمتلئ الوسط بالنعومة (ساعة الغليان عندما تكبر).

  • 170 جرام لوز
  • 3 بيضات
  • 4 ملاعق كبيرة. ملاعق تسوكرو
  • 40 جرام دقيق
  • وامض البلاستيك للرشفة

مثلما لديك ، مثل لدي مسمار غير نظيف ، من الضروري ملئه بالشبت لمدة 3-4 hvilini.

إذا كنت تريد أن تغضب الماء ، فاضغط الآن على القدر - يتم تنظيف النبيذ بسهولة من قفاه. يحتاج مجدال إلى التجفيف ، أسهل في الفرن 6-8 ألياف عند درجة حرارة 60 درجة.

نقطع اللوز بمساعدة الخلاط. أضيفي التروهي برفق إلى الكوسة ، حتى لا تلتصق كرياتا الدهنية بالثدي.

كلما كان الفرن أكثر ضحالة ، سيكون هيكل الفرن موحدًا.

نأخذ البيض ونصنع البيض من zhovtkiv. Zhovtki جيد zbivaemo іz tsukrom.

كتلة Z'ednuyemo Zhovtkov مع بورش بعيد ، بشكل واضح نسبيًا.

طحين دوديمو | بوروسنو | وأنا سعيد مرة أخرى.

نضرب البيض ونخلط بلطف مع كتلة اللوز zhovtkovy.

قوام العجين يخرج سائل ، ale rіdka. لمساعدة دب الحلويات ، أو ببساطة بملعقة ، ضع أكياسًا صغيرة من العجين على ورقة (ويفضل أن يكون ذلك على رق ، ملطخ بالزيت). اترك المزيد من الهواء بين الأفران - سوف يتدفق للخارج.

جزء من الاختبار الذي وضعته وراء النماذج. من الأعلى نشرب البلاستيك البعيدة.

فرن Rozіvaєmo إلى 180 درجة و vpikaєmo 30-40 في حين. كلما زاد عدد vipkatimet ، كلما شعرت بجفاف أكثر.

المحور بعيد المنال في داخلي.

الوصفة السادسة: فرن البازلاء باللوز (بوكروكوفو)

  • بوروسنو قمح Vischogo gatunka 200 جم
  • أوليا فيرشكوف 120 جرام
  • ذكور 80 جم
  • مجدال طباشير 50 ​​جم
  • بيض دجاج 1 قطعة
  • اختبار Rozpushuvach 1 سنة.

Z'ednati Oliya ta tsukor.

أعط بيضة.

اضرب الخلاط.

أضف ملقط الطباشير.

اخلطها.

Vsipati borosno z rozpushuvachem.

زاميسيتي أستو.

احترق من البصق وضعها في الثلاجة لمدة عام.

Rozkotity tisto في الكولا من zavtovshka 0.5 div.

Virіzati pechivo.

اضعف الفرن على ورقة وضعه في الفريزر لمدة 15 ريشة.

ضعيه باستخدام سيخ خشبي للصغار. فيبكاتي 180 درجة 15 كولين.

وصفة 7

  • تزييت مجدال 120 جم
  • بياض البيض (أو 3 بروتينات قطة. C1) 100 جم
  • ذكور 230 جرام
  • زيت فيرشكوف لتزييت الرق
  • بورشنو 30 جم

مجدال نحن بحاجة للنجس والتلطيخ. إلى الشخص الذي اشتريت منه المجفف ، ضعي اللوز في مقلاة أو في الفرن. ارتشف الحليب في المطحنة أو الخلاط.

لطحن البازلاء.

Dodaemo tsukrovy pіsok.

І أجزاء من بياض البيض.

اخلطها.

اخفقي السميش بالخلاط. دعونا نضيف ربع بياض البيض الذي ذهب.

يجب تسخين مبلغ Otriman المتلألئ إلى درجة حرارة 40 درجة ، بحيث يمكن إصلاح tsukor بأكمله. قمت بتسخينه في حمام مائي مع التحريك المستمر.

نضيف 30 جرام من بورشنا الدخن (على سبيل المثال ، ملعقتان كبيرتان مع الجزء العلوي ، أو بالأحرى ، بشكل أكثر دقة).

هيا لنذهب.

إذا كنت ترغب في خبزها كمتجر ، فقم بتقسيم العجين إلى 10 أجزاء ووضعها على رق من دب للحلويات ، فسيكون الفرن بالشكل الصحيح. أنا فجرت فرن الفرن أصغر من العالمولم يتلاعب بالدب. أعطته إياه بملعقة كبيرة وكان الجو باردا بها. لدي 14 قطعة.

الرق ملطخ جيدًا بالتربة السطحية ولمسة من البرش. لأكون صريحًا ، لم يكن من السهل قراءة الرق مع بورشنوى ، أو مجرد زيتون.

نستمر في إخبارك بما يجب العمل معه المنتجات البنيكيف تمكنت من تحسين نظامك الغذائي. تقاسمت الأجزاء السابقة مني بسيطة و وصفات براونح ، لكننا اليوم نتحدث عن كريات اللوزة ونواة اللوزة نفسها. جميع المنتجات ، كما كان من قبل ، من صنع الشركة لارو ميغديل.

وسادات اللسان

Migdale pelyustki - لا شيء آخر ، مثل بازلاء اللوز ، مقطعة إلى شرائح رفيعة. من أجل الأناقة ، أصبحت الرائحة الكريهة زخرفة شعبية في صناعة الحلويات. كرم أونشوي ، في مستودع حبيبات اللوز ، يتم حفظ المزيد من البراعم البنية ، كما لو كانت مدفونة في المادة الطبيعية الأولى.

تارتليت مع التفاح

ما هو ضروري؟

  • قمح بوروسنو - 250 جم
  • مجدالني بوروسنو - 250 جم
  • زبدة فيرشكوف - 350 جم
  • مسحوق Tsukrova - 225 جم
  • تفاح - 4 قطع
  • مسحوق مجدال - 90 جم
  • زكور بني - 125 جم
  • مجدال بيليوستكي - 25 جم
  • فانيلين - 5 جم
  • قوة الذوق

طبخ الياك؟

  1. ضعي في وعاء 300 جرام من التربة السطحية الدافئة ، البورشكو ، مسحوق اللوز و 190 جرام من السكروز والفانيلين والقوة ، صبي البيض واعجن العجينة بالخلاط. عندما تصبح جاهزًا ، خذ البيستو إلى الثدي ، وحرقه في البليفكا وخذها إلى الثلاجة لمدة عام.
  2. قشر التفاح من القشر ، وقم بإزالة تلك المضايقات الأخرى ، وقم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة. في مقلاة ، أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، أضيفي ملاعق شوتري من الكزرو البني وأضيفي تفاحة على الفور. تشبث بالنار الأوسط ، بينما في الخامسة ، ساعة في الساعة ، أرصفة التفاحة لن تعطي سيكًا ولا تتذهّب
  3. لتحضير الكفتة ، تحتاج إلى وضع 25 جرامًا من الزبدة المقطعة والكرو البني وقشرة اللوز ومسحوق زوكروفايا في وعاء. لوح يديك بلطف ، فالأرصفة لا ترى صعود الماسا من الصرخات العظيمة.
  4. Pіsochne tіsto rozim'yati و rozkotity مع كمية صغيرة من البورشنا يصل سمكها إلى 3 مم. للحصول على طبق إضافي بقطر 20 سم ، virіzati chotiri kola واملأها بالبرودة (حتى لا تقطر البرد) ، kіltsya الطهي ، مضغوط بشدة على الجدران. خلع الكعك في الثلاجة لمدة 15 ريشة.
  5. املأ الكعك بالتفاح ، ثم ضعه خطوة بخطوة على فتات وضعه في الفرن ، وشوي حتى 180 درجة ، لمدة 30-40 قشعريرة: التارتليت مذنب بارتكاب pidrum'yanitisya. دعونا نعرقهم خارج البلاد ونمنحهم الوقت للبرد ، بودي pіvgodini. قبل التقديم ، رشفة تارتليت مع مسحوق زوكروفي.

حبات اللوز

يمكن زراعة لوز فزاجالي مثل العشب الأخضر - sillu أو tsukr (العسل). النبيذ هو معجزة لتزيين الحلويات ، وإضافة المذاق اللاذع للسلطات ، وطهي الخضار أو تغليفها. يُضاف مجدال تقليديًا إلى مرزبانية ونوجو. واللوز معجزة إضافة إلى الجرانولا.

مجدالنا جرانولا

ما هو ضروري؟

  • مجدال - 100 جم
  • فول سوداني - 50 جم
  • Vіvsyanі plastіvtsі - 200 جم
  • بذور السمسم - 2 ملاعق كبيرة
  • عسل - 2 ملاعق كبيرة
  • ماء - 100 جم
  • رودزينكي - 100 جم

طبخ الياك؟

  1. البازلاء والفواكه المجففة ، إضافة نضارة والبلاستيك.
  2. يوزع العسل في 100 مل من الماء والحرارة (لا تغلي).
  3. يُسكب الماء مع العسل في Sumish gorіhіv و plastіvtsіv ، ويُمزج جيدًا.
  4. قم بتغطية الزخرفة بالرق ، وتدلي الجرانولا بالتساوي وختمها عند درجة حرارة 150 درجة ، حوالي 20 قشعريرة.
  5. يحتاج جلد الجرانولا من 3-5 دقائق إلى الخلط ، خاصة من كلا الجانبين ، حتى لا تحترق الرائحة الكريهة.

سلق اللوز

ابيضاض اللوز هو مجرد اسم خيالي للوز اليتيم بدون اللوزين. هناك المزيد من الوصفات لتبييض اللوز نفسه ، بما في ذلك وصفة معجون اللوز والمرزبانية وغيرها من الوصفات الدول الايطالية. على سبيل المثال ، فرن البسكوتي الجاف.

بسكوتي باللوز والفواكه المجففة

ما هو ضروري؟

  • قمح بوروسنو - 250 جم
  • زكور - 200 جم
  • بيض - 3 قطع
  • Rozpushuvach - نصف ملعقة كبيرة
  • المشمش المجفف - 50 جم
  • التمر - 50 جم
  • سلق اللوز - 100 جم
  • نكهة ليمونة واحدة

طبخ الياك؟

  1. Prosіyane borosho zmіshati بالصقر و الزغب. أدخل تدريجيا في الدقيق | borosno | بيض مخفوق قليلاً. إضعاف الربيع المرن وسميكة ، أضف المشمش المجفف والتمر واللوز والقشر.
  2. من العجين ، شكلي هراوتين متساويتين متساويتين في الرش الخفيف بطول حوالي 20 سم ، انقلي إلى أوراق مزيتة وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة و 20-25 زغب.
  3. تبرد دون معرفة الورقة.
  4. برد الهراوات قطريًا لحوالي 10 شرائح بطول 1 سم.
  5. جاهز حتى ينتهي البسكوتي على الطوابق.

مجدال بوفاش كلكوه فيدوف. Razrіznyayut gіrky (البقاء فقط في أغراض تقنية) هذا البازلاء عرق السوس. نوع آخر من المتخصصين في الطهي في جميع أنحاء العالم vikoristovuetsya: أضف اليوغو إلى السلطات والأعشاب النباتية والحساء والصلصات و vipichka. لا يريد عشاق البيرة أن يكونوا مقرمشًا مع أواني لذيذة مضاف إليها الملح ، لأنهم يصبحون وجبة خفيفة معجزة لشرب الكحول.


مثل طبق ساخن ، ستحصل على نبيذ من المذاق الخاص. يمكنك أن تفعل ذلك بشكل مستقل في أذهان منزلك. دهن اللوز في مقلاة ، في فرن وفرن صغير. في طبيعة الجبل المغطى بالميكا اللون البني، فمن الضروري رؤية الياك أمام قطعة خبز. آبار الماء الساخن: من الضروري سكب البازلاء بالرشات وتركها تقف ، حتى يبرد الخمور قليلاً ، ثم سكبها بالماء البارد ، وإذا لزم الأمر ، صبها مرة أخرى مع الرشات. إذا كنت ترغب في إنهاء المعطف ، فمن السهل أخذه من الجبال. جفف ميجدل التطهير ، ثم انتقل إلى التحضير.

عند دهن اللوز على الموقد ، يُطهى على نار خفيفة مع كرة رفيعة في مقلاة جافة ، مع التحريك المستمر ، مع التسخين حتى يتغير لون البازلاء (من الذهبي إلى البيج). من الضروري أن نبارك ، حتى نصل بعد نار الجبال ونصبح مظلمة.

في الفرن ، يتم تحضير البازلاء عند درجة حرارة 250 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا: من الضروري احتساء ديكو جاف في وعاء واحد وخلطه جيدًا لمدة ساعة.

بالنسبة لـ obsmazhuvannya في فرن mikrohvilovіy ، سيكون هناك 4-5 ريشات كافية ، والتي يجب أن تختلط بها gorіhi بشكل دوري ، بحيث يتم قلي الرائحة الكريهة بالتساوي.

لا varto obsmazhuvat غني حتى gorіhіv دفعة واحدة ، zrobіt tse للحصول على القليل من الدخل. يجب دهن البازلاء مع كرة رفيعة في مقلاة تشي على سطح السفينة. من الممكن فقط الحصول على تغطية كاملة للمنتج.

مجدالني تا فرن إنفسيانشاهد الفيديو للوصفة!


مجدال يعيش كالملح لذا فهو يشبه عرق السوس.

بالنسبة البازلاء المملحة، yakі vіdmіnno اذهب إلى البيرة ، تحتاج:

    300 غرام من اللوز اليتيم ،

    2 ملعقة صغيرة ملح،

    100 جرام زيت زيتون.

طبخ الياك:

    نقع الجورة في كوب عميق واملأها بالشبت لمدة 3-5 ضفائر.

    بعد نهاية الساعة ، اسكب الماء وطهر اللوز من القشرة. فين مذنب بتجفيف جيد.

    يُسكب زيت الزيتون في المقلاة ويُضاف | إضافة | البازلاء وتشويهها ، مع التحريك المستمر ، حوالي 4 ريشات (حتى يظهر اللون الذهبي).

    إذا كان اللوز جاهزًا ، ضعي اليوجو على دروشلياك حتى تتخطى الأولي. بهذه الطريقة ، يمكنك وضع مقبلات على طبق ورقي.

    بينما البازلاء ساخنة ، ارتشف عتباتها وامزجها.

    عش البازلاء أمام المبردة المظهر.

تشوب كوك عرق السوس اللوز، انت تحتاج:

    300 جرام جوريخيف

    100 غرام زوكرو ،

    1 ملعقة صغيرة قرفة،

    2 ملعقة كبيرة. ل. قائد،

    0.5 ملعقة صغيرة ملح.

طبخ الياك:

    في المقلاة ، اخلطي جميع المكونات مع كريمة اللوز وسخنيها على نار متوسطة حتى يبدأ الزكور في التفتت.

    من بجانب عرق السوس ، أضف البازلاء إلى الشراب.

    مع التحريك المنتظم ، ادهن عرق السوس بحوالي 5 خيوط.

    ضعي اللوز الجاهز بالقرب من الكراميل على ورق الزبدة واتركي البازلاء تبرد.