Kottec haqqında sayt.  Ev işləri və öz əlinizlə təmir

Tort "gözəl" Tort "Su hamamında gözəl möcüzə Yak robiti ballı tort"

Evdə hazırlanmış tort Divo yalnız dadlı, ale və qəhvəyi deyil. Aje içliyi sira əsasında hazırlanır. Düzdür, heç kim sakit deyil, onu ilk desertlə verən kim, içliyin sirn olduğunu deyə bilməzsən. Dadmaq üçün daha çox qatılaşdırılmış südə bənzəyir. Singingly, belə bir dadlı metamorfoz tort vasitəsilə və onun "gözəl" adı otrimav. Belə bir desert hətta kiçik uşaqlara da verilə bilər, hətta daha çox. Yoga, shvidko bişirməyi bitirə bilərsiniz. Dəri kabinəsində yemək bişirmək, mahnı oxumaq, є üçün lazım olacaq məhsullar.

Beləliklə, test üçün bizə lazımdır:

- iki yumurta;

- iki yemək qaşığı bal;

- 180 qram boroshn;

- 150 qram zucru;

- ⅔ çay qaşığı. - Soda və raspushuvach.

Krem üçün:

- piv kiloqram ser;

- 100 qram zucru;

- 50 qram kərə yağı;

- vanil zukor;

- 2 ədəd. zovtok yumurtası.

Su banyosunda bal tortu necə hazırlanır

Xəmir hazırlamaq üçün tsukor, rozpushuvach, soda qarışdırın, yumurta və bal əlavə edin. Zmіshuєmo mіzh a usі іnqredienti. Daha asan, mikserin köməyi ilə işləyin, istəsəniz, maddələri mişarla qarışdıra bilərsiniz.

Dali otrimana masanı su banyosuna qoymaq lazımdır. Postupovo obsyag masi zbіshuvatiyetsya at rosemіra. Yanğını söndürmək lazımdır, əgər onlardan ikisi varsa. Bundan əlavə, troxun kütləsi okholone olduğundan, biz onu yaxşıca yudumlayırıq və vahidliyə qədər qarışdırırıq. Xəmir bir az yapışqan ola bilər. Bir saat (4 ildən az olmayaraq) yoga soyuducuda saxlanmalıdır.

Dali, siz sobada tortların bişirilməsinə davam edə bilərsiniz. Bir şərab üçün yarpaq qoymaq üçün birbaşa perqament üzərində tortlar (diametri 15 sm-ə qədər) təşkil edirik. Bir tort beşə yaxın dəmlənir. Golovnya, şərab yandırmamaq üçün onu hörmətlə izləyin. Tortlar yeməyə hazırdır və ətirlidir. Daha doğrusu, üfunət qoxusu soyuyana qədər yoxlamayın, onları perqament kağızından çıxarın.

Divo Divne bal tortu üçün krem

Kremi bişirmək üçün təxminən bir saat vaxt lazımdır. Kremli yağın bütün inqrediyentləri ilə hazırlanmış bir qazana qoyun. Homojen bir kütləə Peremіshuєmo. Ən yaxşı üsul bir qarışdırıcı ilə üyütməkdir. Dali, yağ əlavə edib qaymağı odun üstünə qoyuruq. Varimo dochi manna sıyığı. Tsiomu ilə krem ​​hazırdır.

Evdə hazırlanmış bal tortumuzu bəzəmək üçün daha seçim yox idi. Kimin üçün, sadəcə dəri kremi ilə yağlanır.

Robiti tse sucilne məmnuniyyət, qaymaq parçaları qalındır və axmır.

Tort təkcə ləzzət deyil, həm də estetik məmnunluq gətirdi, heyvanı fotoşəkilimizdəki kimi mövsümi meyvələrlə bəzəyə, şokoladla ovuşdura bilərsiniz. Yaşamadan əvvəl, soyuducuda bir il dayanmaq üçün kulinariya şah əsərinizi vermək daha yaxşıdır. Təyin olunmuş sayda məhsuldan tortun ölçüsünə görə kiçik bitməsinə hörmət edirəm. Ale, lazım gələrsə, malların normasını artıra və desertin daha böyük bir versiyasını əldə edə bilərsiniz.

YouTube kanalı üçün Vikoristovuyuchi video-resepti “İstidə, istidə! - Dəri günü üçün resept”, Marvelous Diva ilə matç üçün qatılaşdırılmış südlü qaymaqlı bal tortu sifariş edə bilərsiniz.

Krok 1: Xəmir bişirmək.

Bizə bir tencere lazımdır, yakda tsukor, soda, tüklü bal qoyuruq. Zrobleno! Biz yumurtaları qırırıq və bütün kütləni bir qarışdırıcı ilə orta xırtıldayan bir quilling-iki uzanma ilə döyürük. Homojen olsanız, sobaya bir tencere qoyun və bir qaşıq ilə qarışdıraraq zəif bir atəşə kədərləndirin. Tsey prosesi trivatime kіlka hvilin. Normada maddə günahkardır, fırlanır, zbіlshuvatisya obsyagom. Tsієї mərhələsinin sonu üçün siqnal - obsyag sumіshi staє 2-3 dəfə daha çoxəsas bir şey. Bu anda biz sobanın kütləsini bilirik və ona sərinlik veririk. Nə vaxt baş verirsə, biz addım-addım, sipatimo borosno, eyni zamanda obov'yazkovo kütləni bir kaşığı ilə qarışdırırıq. Möhkəm bir şəkildə yoğurduqdan sonra, daha yapışqan olduğu görünür və onunla bütün manipulyasiyalar daha çox bükülür. Problemi həll etmək üçün qazanımızı soyuducuya qoyun 3-4 yaş və belə bir rütbə daha çox elastiklik sınağında əldə edilə bilər.

Krok 2: Vypіkannya korzhіv.

Krok 3: .

Elə həmin saatda ehtiyacımız olan şeylərdən yorulduqsa, onu soyuducudan çıxaracağıq. Yalnız Vikoristovuyuçi yaş əllər, kütləni paylaşın 5-6 bərabər hissə üçün, onları perqamentlə örtülmüş bir təbəqəyə köçürmək və (mən bilirəm, əllərimlə) potensial tortlar yaratmaq. Diametr їх diapazona uyğunlaşmağa borcludur 15-20 sm. İndi sobanın yanında bir təbəqə qoyuruq 200 - 220 dərəcə. Vipkaєmo tortlar qədər qızılı rəng, hər şeyi al 3-5 ara. Nadaemo Mənə tortlar üçün forma lazımdır, çörəkləri bıçaqla formalaşdırır. Bizə də kəsiklər lazımdır içliyi götürmək üçün, bunun üçün onları çatdığımız sobaya qoyduq, eyni göyərtədə xaotik vəziyyətdə.

Krok 3: Kremi alın və tortu götürün.

Krok 5: .

Bir qabda zukor, sir və yumurta sarısını qarışdırın. Sir mümkün və döş olmadan rozsipchamy ola bilər. Bir qarışdırıcının köməyi üçün kütləni hamarlanana qədər döyürük. 1 hwiliniye yaxin). Masanı bir qazana köçürürük və sobaya qoyuruq (orta yanğın), bir düym kərə yağı əlavə edirik və bir qaşıq ilə qarışdırırıq, ampüller görünənə qədər qızdırırıq. Və belə bir vəziyyətdə, daha çox xvilin spratlarını bişirməyi unutmadan, qalın manna sıyığını hazırlayan bir tutarlılığa qədər bişiririk. Əgər belədirsə, zəng etmədən tavayı ocaqdan götürürük. Şe isti krem və tortun bütün görünən səthinə sürtün. Robimo tse əla xidmət yeməyi üçün.

Krok 4: "Möcüzəli Möcüzə" tortuna xidmət edin.

Tort hələ də isti olana qədər davam edin və bir çiləmə əlavə edin və bir qarışdırıcıda doğrayın. Tortu fərqli bir şəkildə bəzəyə bilərsiniz: şokoladla və ya meyvə və giləmeyvə ilə ovuşdurun. Şərab soyuqdursa, başqa soyuq gündə 3-4 il soyuducuya qoyuruq. Başqalarına xidmət edə, danışa, bişirə və müalicə edə biləcəyiniz növbəti şey. Dadlı!

Tortu yaknaitone etməyə çalışın və alt tortu götürəcəksiniz.

Tortları perqamentdən çıxarmaq lazımdır, üfunətli qoxu hələ də isti olsa da, qırıqlar əks halda yapışa bilər.

Tortlara düzgün yuvarlaq bir forma verin, sanki ehtiyac varsa, kömək üçün nəlbəkilərdən və ya boşqablardan istifadə edə bilərsiniz.

Tortlar arasında isti krem ​​yaxşı sızma təmin edir və nəticədə, hətta alt və dadlı tortu kəsirsiniz.

Vikoristovuyuchi gözəl qamış tsukru əvəz, Siz krem ​​daha tünd rəng və tort üçün xüsusi ləzzət verir. Bu zaman xatırlayın ki, ikincidən qamış tsukra götürmək lazımdır - birincidən iki dəfə çox, aşağı.

"Möcüzəli tort" üçün inqrediyentlər: Boroshno (tisto) - 180 q Bal (tisto) - 2 osh qaşığı. yumurta (tisto) - 2 ədəd Cucor (tisto - 150q, krem ​​- 100q) - 250 q Soda (tisto) - 2/3 ç.q. Rozpushuvach testa (testo) - 2/3 saat 400 q Oliya vershkove (krem) - 50 q

Resept "Cake "Wonderful"": Otzhe, chotiri, 10 quills dəri üçün gedin. Gedək!
İlk pіdhіd thіstodur. Rivno 10 xvilin.
Tencereye tsukor, soda tökün və yayın, yumurtaları qırın, bal tökün, mikserlə döyün və
biz "su dırmaşması" qoyduq.
Masa təpik və obsyazі ilə zbіshuvatimeetsya. Daim bir qaşıq doti ilə qarışdırın, doki obsyag masi 2-2,5 dəfə zbіshitsya deyil.
Odun kütləsini fırladıb bir az sərinləyəcəyəm,
silinən un | borosno | və qarışdırın.
Yapışqan olacaq. İndi yoqonu soyuducuya qoyun və 3-4 il unudun.
Başqa bir pіdhіd korzhiv vypikannyadır. Düz 1 xvilin.
Soyuducudan 3 il uzaqlaşdıqdan sonra səssizdir, daha az yapışqan olacaq,
5 hissəyə bölün, əllərinizlə un tökün (ale troch, un əlavə edərkən boğmayın!),
birbaşa vərəqdə formalaşdırın, perqamentlə örtün, qısa çörəklər.
(tortun diametri - 15 sm)
Vipіkati tortları rosіgrіtіy-də 200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 5 whilins-ə yaxın qızılı rəngə çevrilir. Qısa çörəklər xırtıldayan çıxır, lakin onlar hələ də perqamentdə isti olur, əks halda yapışırlar.
Üstünə bir boşqab qoyun və ya nəlbəki və virіzati bərabər dairələr. Çıxarılan qırıntılar, bir təbəqəyə qoyulur və sobaya qoyulur, hələ də soyudulmur, pidsyhati.
Üçüncü pidxid kremli variantdır. Rivno 10 xvilin.
Tencereye bütün inqrediyentləri qoyun, krіm olії,
hamarlanana qədər blenderlə döyün.
(Bir qarışdırıcıya ehtiyacınız yoxdur, pendiri 2-3 dəfə ələkdən keçirin).
Tsey krok siridən döş almaq üçün döyüşmək, sanki heç kim yoxdur, masanı qaşıqla qarışdırmaq kifayətdir).
Yağ | yağ | əlavə edin, sobaya qoyun və daim bir qaşıq ilə qarışdıraraq, ampüllərə qədər qızdırın.
Prodovzhuyuchi zavazhat, mən qalın irmik sıyıqdan qalınlaşana qədər 2-3 hvilin bişirin.
Kremin oxu bişdikdən sonra olduğu kimi görünür.
Dördüncü pidxid tortun bükülməsidir. Rivno 10 xvilin.
Kremi soyumağa qoymadan tortların üzərinə çəkin və
bütün tortu örtün. Krem qalındır və ümumiyyətlə axmır.
Tort parçaları, sobada qurudulması, tortun detallaşdırılması və dərinləşdirilməsi.
Hökm edən məhkəməni bəzəyin.
Onları otaq temperaturunda soyudun və 4-5 il soyuducuya qoyun.
Siz onu kəsə bilərsiniz!
Tort kiçik, 6 sm yüksəklikdə və 15 sm diametrdə çıxır. Pect povnotsinny kimi, böyük, iki, hətta üç norma məhsul götürmək lazımdır.

DZHERELO RESEPTİ http://www.povarenok.ru/recipes/show/46195/

Tort "Gözəl Möcüzə" Hətta ləzzətli tort və möcüzə - siropla bişirmək üçün daha çox krem! ALE! Başqa hec ne bachivshi hazirlama deyiwmeden qaymaq kesmikdi. Bığ yekdilliklə qatılaşdırılmış süd olduğunu bildirir. І tse - uşaqlara məmnuniyyətlə verdiyim tək tort, daha çox Sirok - tse çox gözəldir! Həm də sizə yalnız 40 tünd üçün tort necə edəcəyinizi söyləyəcəyik! Hazırlıq üçün yalnız 4 dəfə və 10 tüfəng dəyərli saatınızı sərf etmək lazımdır. Mən yalvarıram! "Möcüzəli tort" üçün inqrediyentlər: Boroshno (tisto) - 180 q Bal (tisto) - 2 osh qaşığı. l. Yumurta (tisto) - 2 ədəd Zukor (tisto - 150q, qaymaq - 100q) - 250 q Soda (tisto) - 2/3 tsp. Rozpushuvach tista (tista) - 2/3 tsp. Sir (qaymaq) - 400 q Verşkove yağı (qaymaq) - 50 q Yumurta sarısı (qaymaq) - 2 əd Vanilin (bıçağın ucunda, qaymaq) Resept "Möcüzə" tortu" Gedək! İlk pіdhіd thіstodur. Rivno 10 xvilin. Bir tencerede tsukor, soda və tükləri qaynadın, yumurtaları qırın, bal tökün, qarışdırıcı ilə döyün və su banyosuna qoyun. Masa təpik və obsyazі ilə zbіshuvatimeetsya. Daim bir qaşıq doti ilə qarışdırın, doki obsyag masi 2-2,5 dəfə zbіshitsya deyil. Kütləni oddan fırladıb bir az soyumağa, unu qurtumlamaq üçün verəcəm | borosno | və qarışdırın. Yapışqan olacaq. İndi yoqonu soyuducuya qoyun və 3-4 il unudun. Başqa bir pіdhіd korzhiv vypikannyadır. Düz 1 xvilin. 3 ildən sonra soyuducudan olan məsafə sakitləşir, daha az yapışqan olacaq, 5 hissəyə bölünəcək, əllərinizlə, bir az lehimli (zəngin olmasa da, əlavə borlarla səpələyə bilməzsiniz!), birbaşa vərəqdə qəliblənin. , perqament, qısa çörək ilə örtün. (Qorqanın diametri - 15sm) Vipіkati tortları 200 dərəcə sobada 5 qızarana qədər qızardılır. Qısa çörəklər xırtıldayan çıxır, lakin onlar hələ də perqamentdə isti olur, əks halda yapışırlar. Üstünə bir boşqab qoyun və ya nəlbəki və virіzati bərabər dairələr. Çıxarılan qırıntılar, bir təbəqəyə qoyulur və sobaya qoyulur, hələ də soyudulmur, pidsyhati. Üçüncü pidxid kremli variantdır. Rivno 10 xvilin. Bütün inqrediyentləri qazana qoyun, krіm olії, hamarlanana qədər qarışdırıcı ilə döyün. (Əgər blenderiniz yoxdursa, seri 2-3 dəfə ələkdən keçirin. Siz işləmək lazımdır ki, serin döşü olsun, bacarmırsınızsa, kütləni qaşıqla qarışdırmaq kifayətdir). Yağ | yağ | əlavə edin, sobaya qoyun və daim bir qaşıq ilə qarışdıraraq, ampüllərə qədər qızdırın. Prodovzhuyuchi zavazhat, mən qalın irmik sıyıqdan qalınlaşana qədər 2-3 hvilin bişirin. Kremin oxu bişdikdən sonra olduğu kimi görünür. Dördüncü pidxid tortun bükülməsidir. Rivno 10 xvilin. Kremi soyumağa qoymadan tortların üzərinə çəkin və bütün tortu örtün. Krem qalındır və ümumiyyətlə axmır. Tort parçaları, sobada qurudulması, tortun detallaşdırılması və dərinləşdirilməsi. Hökm edən məhkəməni bəzəyin. Onları otaq temperaturunda soyudun və 4-5 il soyuducuya qoyun. Siz onu kəsə bilərsiniz! Tort kiçik, 6 sm yüksəklikdə və 15 sm diametrdə çıxır. Pect povnotsinny kimi, böyük, iki, hətta üç norma məhsul götürmək lazımdır.

1. İndi tortlar bişirin)

Yumurta, zukor, soda və tük və bal edin). Homojen bir kütlə alınana qədər 2-3 çırpın. Masanı su banyosuna qoyun və 7-8 tünd hazırlayın. Masa 2 dəfə zbіshitdə günahkardır və təxminən 43-45 ° C-yə qədər qızdırır (dotikdə - istilik troxları). Sumish pros_yane borosno ilə istidə qarışdırın. Tisto nadir hallarda bitirmək üçün çıxır.

2. 15 sm diametrli bir çörək kağızı üzərində bir kreslo verdik və zeytun yağı ilə yüngülcə sürtdük. Kağızın üzərinə 2-2,5 xörək qaşığı xəmir qoyuruq. Islanmış bir bıçaqla, bərabər şəkildə sürtün, mən sadəcə bir qaşıq istifadə edirəm. Vipіkati təxminən 5 khvilin qədər orta zapіkannya tіsta, rosіrіtіy soba 200C. İsti bir tortdan dərhal paprianı götürün. Qabağı soyudun. Tamaşanın oxşar qaydası ilə mən 4 korzhiv hazırlayacağam. Ballı tortlar hazırdır.

3. Krem bişirmək və tort seçmək)

Bütün inqrediyentləri qazana qoyun, qaymaqlı oli, hamarlanana qədər blenderlə döyün. Yağ | kərə yağı | əlavə edin, sobaya qoyun və daim bir qaşıq ilə qarışdıraraq, soğanlara qədər qızdırın və zeytunları yayın. Prodovzhuyuchi zavazhat, mən qalın irmik sıyıqdan qalınlaşana qədər 2-3 hvilin bişirin. Bütün kremlər tortun üzərinə sürtülməyə hazırdır. Kremi soyumağa qoymadan tortların üzərinə çəkin və bütün tortu örtün. Krem qalındır və ümumiyyətlə axmır. Hökm edən məhkəməni bəzəyin. Mənim kriktam var. Tortu soyuducuda bir neçə il islatmaq üçün qoyun, yoxsa haqlı olacaqsınız)))