İçliyi olan tartlet püstə xəmirindən hazırlanmış kiçik pişiyə bənzəyir, içinə hər cür içlik qoyulur. Ev şüurunda dəmləmək üçün xüsusi formalar satılır. Və siz, açıq-aydın, mağazalarda hazır pişiklər alıb evdə qala bilərsiniz, sadəcə onları xatırlayın.
Həmin əllə xidmət süfrəsinin müqəddəs tərəfində - sağ tərəfdə çox böyükdür və bəylər bu işdə sizə kömək edəcəklər - Milad süfrəsinə vişukanizm və qəşənglik bəxş edərək bəzəyə biləcəyiniz təbii boşqablardan kiçik hissələrdə qəlyanaltılar və desertlər. , gözəllik və məsumluq.
Reseptlər:
Vətən tartletləri Avropanın Köhnə Dünyası tərəfindən hörmətlə qarşılanır. Desertə xidmət etmək üçün qüsursuz kiçik səbətlər Qədim Roma. Bu gün Fransız səfərinin adı kiçik bir tort deməkdir. Bundan əvvəl, fransızların adlarını təxmin etdiyi kimi, tartlets adlanırdı - pate, onları hər cür ləzzətlə xatırladan - oyun, yüksək çeşidli balıqlar, ət delikatesləri.
Zəngin reseptlərə yüksək doğulmuş osіb і torpaqlarının adları verildi, məsələn, pate a la Mazarin və ya Lorraine pate.
Bezlich tartlets dəmləmək üçün xəmir üçün reseptlər - burada bir yarpaq və təzə, bir it və bir kartof, bir qarğıdalı var. Hotch və tartlets indi bütün böyük mağazalarda satılır, lakin qəlyanaltı üçün öz koşikinizi etmək istərdinizmi?
Chotirista qram borosna rozmarin üst yağı ilə bir qabda doğrayın, olії təxminən 200 qram götürün, onu yağlı bir kriktaya çevirin.
Suyun stəkanında biyansız tartletlər üçün yarım çay qaşığı duz və ya üçlü duz və üç yemək qaşığı balqabaq təklif edirik ki, içlik biyan olsun.
Bir qaba su tökürük və elastik və yaylı olana qədər yavaş-yavaş əlimizlə qarışdırırıq, çünki bir az qaban və ya su əlavə etmək lazımdır.
Vitrimuёmo tіsto soyuducuda plastik torbada 4 ildir və sobada pişik və vipіkati qəlib edə bilərsiniz.
Koşikinin divarları incə və yoldaşlıq baxımından bərabər olmalıdır ki, ot iştahaaçan görünsün.
Qəlibiniz olmasa və ya həqiqətən istəsəniz belə, böyük bir kolba ilə yuvarlanan şirədən stəkanları görə bilərsiniz və onları tərs çevrilmiş, dekoya qatlanmış daha kiçik fincanların üzərinə qoya bilərsiniz ki, kənarları asılsın. aşağı və belə bir görünüşdə.
Və siz də kiçik kvadratlar edə bilərsiniz, lakin tartlets də müxtəlif yüksək qıvrımlarla orijinal bir forma sahib ola bilər.
Sevdiklərini sevindirmək, sevindirmək istəyənlər arasında fantaziyalar yoxdur!
Svyatkovy üslubunda tartlets qoymaq üçün ən ümumi yol nədir - məşhur yağlar
Avropa mətbəxində, pişiklər əvəzinə, çox vaxt biyandırlar, buna görə də səməni üçün mübarizə aparmaq çətindir.
Rus bəyləri soyuq qəlyanaltılar, salat ətləri, qabırğalar, tərəvəzlər və şirnlər və yeyə biləcəyiniz patateslər təqdim edirlər.
Bəzi reseptlərdə, əsasən sira əsasında doldurulma üçün bir pişik ilə qarışdırılırlar.
Tartlets hazırlayarkən, nazik sprats və qaydalar var:
- Tartlets əlavə manipulyasiyalardan təsirlənməsə də - zapikannya və ya bir qaz üçün soyuducu, sonra masaya xidmət etməzdən əvvəl onları yanacaqla doldurun, pişik qırıqları islatıla bilər.
- Tartlets üçün ən sadə yemək salatlardır. Qaşıqla qabdan götürüb, uğuldayaraq, heyvana göyərti süzüb, süfrəyə daşımaq.
- Hər hansı bir salat tartletlərə qoyula bilər və bir daha qazanmayacaqsınız.
- Tartletlərin gücü diqqətlə qalib gəlməlidir, başlanğıcda vicarious olan zəngin məhsulların qırıqları hazır məhsullara gətirilir və hətta zəruri öhdəliyin gücünün intiqamını almaq üçün.
- Obov'yazkovo tartlet gözəl görünə bilər, onlar üçün vikorist yaşıllıqların bəzəyi kimi olmalıdır - ət, qabırğa, tərəvəz və yaban mersini, şokolad, noxud, meyvə və s. qənnadı məmulatları dadlı üçün.
- Tartlets üçün xəmirdə, incə ədviyyatlı göyərti əlavə edə bilərsiniz - qonaqlara ədviyyat və ədviyyat əlavə etmək üçün.
Svyatkovy üslubunda qırmızı kürü və yağ ilə klassik tartlets
Belə tartletləri hazırlamaq üçün iki variantım var, birincisi daha gözəldir və göz məmnundur - yumurtaların sayı çox böyükdür, digəri isə ... həm də daha gözəl, lakin daha dadlıdır!
Birinci variantı yaratmaq üçün bizə lazımdır:
- təxminən iyirmi hazır bişmiş koşikiv,
- bir banka qırmızı kürü,
- vershok yağının standart qablaşdırılması,
- başqa variant üçün yüz qram az duzlu qırmızı ribi, buna görə də dəri özünüz seçə bilərsiniz - somzun üstünlüyünü görürəm.
Pişirmə resepti:
Vişukuvansız seçim.
Vershkovun kərə yağını bir neçə il masaya qoyun ki, Milad süfrəsini bəzəmək istəsək də, yumşaq olsun və hər şey gözəl və iştahaaçan ola bilər.
Səbətin daxili səthini bir top zeytun yağı ilə örtün, ən yaxşısı bir çay qaşığı ilə, yuvarlaq bir qaşıq götürürəm, qıvrılmış burunla, zeytunu bərabər şəkildə qoyun.
Üstünə bir top kürü qoyulur, burada onu aşmamaq vacibdir - kürü dünyada ola bilər. Mən qəşəng olmaq və yemək qaşığı ilə qırmızı kürü yemək istəyirəm, amma həqiqətən çox dadlı deyil! Yaşıl gənə ilə bəzəyin, bitirdiniz.
Başqa bir seçim daha zəhmətlidir, lakin dadlıdır.
Bir parça qırmızı ribey bir yemək prosessorunda mişarlarda bıçaqla doğranır, dərhal qızılgül yağından döyülür.
Tartlets yarısı məbləğlə doldurulur, bir qənnadı ayısını və ya şprisi çırpa bilərsiniz, döyülmüş masanı gözəl dairələr və ya monoqramlarla qoya bilərsiniz və ya sadəcə bir qaşıqdan səliqəli istifadə edə bilərsiniz. Yuxarıdan, kürü qoyulur və incə doğranmış göyərti ilə qurtumlanır.
Möcüzəvi şəkildə dadlı məzə, sanki müqəddəs süfrədə qonaqlara unudulmaz düşmənçiliyi qeyd etmək üçün!
Məhsullar:
- təxminən iyirmi bişmiş koshikіv;
- vіdvarena toyuq döşü su pіd saat vіdvaryuvannya yüngül pіdsolit;
- pivkilo təzə göbələklər, möcüzəvi şəkildə, sobalar gedəcək və ya gənc bal agarics;
- bir şüşə qalın evdə hazırlanmış xama;
- bir cüt yumurta;
- iki qram sərt şərbət.
Gəlin hazırlaşaq:
- Tavada bir neçə göbələk yayın, duz və istiot vurun, kafel döyün və üzərinə bir qaşıq xama əlavə edin, qarışdırın. Dodaemo bişmiş toyuq döşünü kəskin şəkildə kəsdi.
- Qalan xamanı yumurta və duzla dəyişirik.
- Koşiki bişmiş toyuq və göbələk əti ilə doldururuq, yumurta və xama ilə doldururuq və şərbətlə rəndələyirik.
- Fırında iyirmi dəqiqə bişiririk.
Dodamo, adı üçün bir meyxana və viide yeməyi götür - Barmaqlarını yalayacaqsan!
- iyirmi bişmiş koşikiv;
- üç yüz qram yakіsnoy meyxanası;
- üç yüz qram olsun duzlu göbələklər ;
- yüz qram brinzi;
- Chotiri xörək qaşığı yakiş mayonez;
- Koreya tsibulada marinadlanmış, yüz qram.
Pişirmə:
- Göbələklər rіzhemo navpіl, yakscho böyük - dörddə birinə, qabların altına yığılmışdır.
- Brinza və baldır kiçik bir kub ilə ədviyyatlıdır, mayonez və zapovnyuemo pişikləri ilə qarışdırılır.
- Üstünə qarno turşusu cibula qoyuruq.
Resept - onu almamaq daha asandır və dadlıdır, xüsusən də götürmək istəyirsinizsə təzə tərəvəzlər!
- iki böyük, amma böyük olanlar pomidorları əzdilər;
- yüz qram brinzi;
- saatda bir cüt mixək;
- bir dəstə məhsul və cibules;
- üç xörək qaşığı mayonez.
Pişirmə:
- Doğranmış pomidorlar.
- Brinza kiçik bir kub ilə təzə əzilir, bir çay qaşığı və mayonez ilə əzilir, yarım tartlet ilə doldurulur.
- Üstünə pomidor və bir az duz əlavə edirik.
- Yaşıl məhsulu və gənc yaşıl cybuli bəzəyirik, masaya xidmət edirik.
Ən şirin ot, aşağısı ətirli, isveç bişirilir. Evdəki qonaqlar razı qalacaqlar.
- bir konservləşdirilmiş balıq qaraciyəri;
- bərk sir qram 100;
- üç yumurta, zvenih sərin;
- cüt duzlu kiçik ogirkiv ;
- orta sibulin;
- pіvsklyanki mayonez;
- ədəd 15 bişmiş koshikіv;
- bəzək üçün göyərti - incə kəsilmiş gənc cibulka və cəfəri sapları.
Pişirmə:
- Quru üçdə birində pendiri, böyük birində isə yumurtanı rəndələyin. Triska qaraciyərinə rozmarin əlavə edin, mayonez əlavə edin, amma hamısını deyil, təxminən bir qaşıq əlavə edin, qarışdırın.
- Tsibulyu və ogirki kiçik kublara kəsilir, az miqdarda mayonez ilə qarışdırılır və qabların dibinə qoyulur.
- Zirvəsinə ciyərlə summiş sumiş.
- Posipati yaşıl tsibulka və bir az cəfəri qurmaq.
Strava möcüzəvi şəkildə dadlıdır, zəngin ribnim ləzzəti ilə! Daha çox müqəddəslik və çox yönlülük üçün yeni konservləşdirilmiş qarğıdalıya əlavə edin.
- ədəd 15 bişmiş koshikіv;
- konservləşdirilmiş tuna konservi;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı qutusu;
- üç yumurta, zvenih sərin;
- iki ərinmiş pendir;
- üç yemək qaşığı mayonez;
- bir az yaşıl.
Pişirmə:
- Dribnіy tertsі üzərində Sir üç əriməsi, yumurta dələləri - böyük birində, tuna çəngəl ilə əzilir, qarğıdalı və zmіshuєmo əlavə edin mayonez.
- Biz tartletləri bir summish ilə başlayırıq, heyvanı quru üçdə bir zhovt ilə ovuşdururuq, yaşıllığı bəzəyirik.
Somon (somon) və verşkov pendiri və ogirkom (avokado) ilə tartletlər
Hər hansı bir Milad masasında çaydan əvvəl balıq tartletlərinin klassik versiyası.
- parça xəmirdən 15 tartlets;
- avokado bemo obov'yazkovo stiglia;
- qram 100-150 yumşaq şərbət;
- bir qaşıq xama və bir qaşıq mayonez, belə ki, daha aşağı və dadlı olacaq;
- qram 150-200 az duzlu qırmızı qabırğa, böyürtkən qızılbalığı;
- təravətləndirmək üçün göyərti.
Pişirmə:
Avokadodan bir fırça götürün və pulpanı birbaşa yemək prosessoruna tökün. Mən ribinin daha çox hissəsini parçalara əlavə edirəm, (tartletləri bəzəmək üçün daha az qalır) xama və mayonez, ser və rübaemonu bir həbə əlavə edirəm.
Kütlə tərəfindən götürülüb, xəmir ayısının köməyi üçün tartletlərə bənzəyir. Ayı deyil - pis deyil, plastik torbanın yaxınlığında kiçik bir paket görürük və qənnadı ayı kimi vikoristovuemo!
Pişiyin çölünü kənarda qalan kiçik ribi parçaları və incə cırılmış yaşıllıqlarla bəzəyirik.
Dadlı!
Sadə, lakin dadlı və dadlı reseptdən!
- meyxana qramı 200;
- pіvsklyanki mayonez;
- bir neçə kiçik, ləkəli, qırmızı pomidor;
- bir neçə təzə ogirkiv;
- kiçik Koreya yerkökü konteyneri;
- təxminən iyirmi tartlets.
Pişirmə:
- Sapı nazik samanlara, pomidorlara və ogirkilərə kəsin - kiçik ölçülü bir kub şəklində, Koreya yerkökü və mayonez.
- Koshikidə pis və masada negajmoya xidmət etdi. Heyvanı zeytun ilə bəzəyin.
Dadlı!
Uşaqlar biyanı çox sevirlər, uşaq tartletləri üçün ən yaxşı doldurma müxtəlif kremlər, biyanla döyülmüş zirvələr, kiçik meyvə parçaları, marmelad, gorikhova olacaq. şokoladlı krichte, giləmeyvə.
Sadə bir resepti soyuq kremlə təbliğ edəcəyəm və hətta öz fantaziyanıza uyğun olaraq mümkün qədər çox dəri ilə bəzəyəcəyəm.
Məhsullar:
- tartlets 20 ədəd;
- bir qutu qatılaşdırılmış süd;
- bir şüşə zirvə, daha çox ev üçün, təzə ayrılıq;
- iki yemək qaşığı jelatin;
- Gorіkhova ki, şokolad krihta, shmatochki polunitsі və ya bəzək üçün kіvі.
Pişirmə prosesi:
- Bir il ərzində jelatini yarım şüşə soyuq suda isladın. qatılaşdırılmış süd və zirvələri ilə Z'ednuemo yogo - soyuq.
- Gəlin soyuq havada və zapovnyuemo tartletsdə dayanaq. Üzərini bəzəyib soyuducuya qoyun. Bir il ərzində polad üzərində edə bilərsiniz!
Dadlı!
Məni bağışlayın və Svyatkovy üslubunda doldurulmuş ləzzətli tartlets.
Tartletlər onlara xidmət etmək üçün əlavə olunur, istər ot olsun - salat, pasta, tərəvəz qəlyanaltı.
Sakit, vəhşi macəra yeməyə çalışan və ya yeməyənlər üçün biyan desertləri, şaxtalı və qaymaqlı, meyvə salatları. Fransızlar, məsələn, onlarla Julienne şorbası verməyə meyllidirlər, bəs fransızlar üçün ən yaxşısı nədir?
İçlikli tartletlər, belə bir gərginlik, belə bir centlmen dərisində təsəvvürünüzü göstərə bilərsiniz, o maisternist, daha çox müqəddəsdir!
Cəsarət edin, masanızda qonaqları yaradın və təəccübləndirin, əziz cənablar!
Tartlets xəmirdən hazırlanmış, içliklə doldurulmuş kiçik zənbillərdir. Onu sadələşdirmək üçün üfunət qoxusunu səsləndirin və özünüzə ləzzət vermək üçün təravət ləzzətləri gətirin, lakin ortada qoyulanları daha zəngin və iştahaaçan edin. Tartlets həm biyan, həm duzlu, həm də gostry ola bilər. Qəlyanaltılardan tutmuş desertlərə qədər bütün ölkələr. Aşpazın fantaziyasının nə qədər böyüməsindən asılı olaraq hər şeyi bir kənara qoymaq. Və bu yazıda mən bunlar haqqında danışmaq istəyirəm, məsələn, Svyatkovy üslubunda içlik ilə tartletləri necə bişirmək olar Yeni çay və ya Milli Günü, həqiqətən qonaqlara tsіkavі və ləzzətli qəlyanaltılar vermək istəyirsinizsə.
Tartlets üçün müxtəlif içliklər alın. Siz həmçinin xırda doğranmış məhsullarla və sousla ədviyyatlı öz salatlarınızı edə bilərsiniz. Və bəlkə buti kremi və pate. Meyvə və səməni ilə tartlets üçün Zustrichayutsya reseptlər. Və qoyun və balıqdan buvayut. Bəzən evdə yaxşılaşırsan, yeməyi tartletlərə bölürsən və məsələn, yeni bir həyat bilirsən.
İçlikli tartletlər, çoxdan klassik salatlar haqqında xəyal etdiyiniz və ya bufet süfrəsi hazırladığınız kimi Milad tərzini sidikləməyə kömək edəcək.
Tartlets üçün ləzzətli içliklər hər hansı bir kulinariya mütəxəssisinin xəzinələrində tapıla bilər, çünki müqəddəs və xoş gələn qonaqlar üçün sadə və sürətlidir.
Kürü ilə tartlets - fotoşəkilləri olan ən yaxşı reseptlər
Burada Yeni il ərəfəsində tartlets üçün kürü ilə doldurulması üçün bəzi sadə variantları göstərəcəyəm. Belə bir ölkədə Navit istənilən zövqə görə buti seçimləri ola bilər. Əsas qırmızı, qara və ya digər kürü olacaq və onlardan əvvəl - müxtəlif əlavələr. Mümkündür, bilirsiniz və bir kürü ilə tartletlərdə qəlyanaltı seçimlərinin üslublarına sahib ola biləcəyinizi göstərmədiniz. İnanın, əvvəllər özümü göstərə bilmirdim.
Kürü, verşkov pendiri və ogirkom ilə tartletlər
Şübhəsiz ki, ən məşhur Milad qəlyanaltılarından biri, xüsusən də Novy Rik - kürü ilə tartlets. Sevəcək biri zəngindir, lakin tartlets onlara möcüzə alternatividir. Bir-biri ilə daha az çörək var, amma kürü özü daha çoxdur. Bu kimi, siz bunu edə bilməzsiniz. Xüsusilə kürü sevənlər üçün.
Səs, kürünün qaymağı tartletlərin içinə içlik kimi qoyulur ki, daha çox əlavə edəcəksiniz, ya dad əlavə edəcəksiniz və eyni zamanda möcüzəvi şəkildə kürü yeyəcəksiniz. Bu reseptlərdən birini təqdim edirəm.
Lazımdır:
- tartlets,
- kürü - 100 qram,
- yumşaq vershkovy ser - 100 qram,
- ogirok - 1 ədəd,
- limon - sprat kiltsiv,
Pişirmə:
Tartletləri əvvəlcədən hazırlayın və ya mağazada satın alınanları hazırlayın. İçliyi üçün nazik kuxli təzə ogirokla doldurun. Limon dilimlərini 4 hissəyə bölün ki, trikutniki çıxsın.
Dəri tartletində heyvan üçün bir qaşıq şərbət, bir çay qaşığı kürü qoyun. Bir tərəfdən ogirka üzük, digər tərəfdən isə limon trikotu daxil edin. Masada xidmət edin və zövq alın!
Kürü və qırmızı balıq ilə - müqəddəs bir resept
Bu resept iki fərqli qabırğa delikatesi üçün öz kolleksiyanızda paylaşılacaq. Qırmızı ribey filesi, məsələn, qızılbalıq və qırmızı kürü. Tse daha zəngin, gözəl və əsl svyatkova ot. üçün qəlyanaltı atəş əhval-ruhiyyəsi aje vіd ləzzətli їzhi vono birmənalı olaraq irəliləyir. Kürü və somqoylu tartletlər heç kəsi baiduji ilə doldurmaz.
Lazımdır:
- tartlets - 8-10 ədəd,
- somon filesi - 100 qram,
- qırmızı kürü - 100 qram,
- vershkov yağı - 50 qram,
- təzə sürünən.
Pişirmə:
Sonra yağı soyuducudan çıxarın ki, donsun. Balıqları eyni zamanda soyudulmuş şəkildə kəsin ki, nazik dilimlərə kəsilə bilsin.
Bir xəmir torbası və ya bir paket götürün, kərə yağı qoyun və bir dəri tartletində gözəl bir şəkildə yoga baxın. Bir qaşıq kürü qoymaq üçün yağdan sifariş edin. İndi nazik bir paltodan qırmızı ribbee troyan etmək üçün, bunun üçün onu bir boruya yandırmaq lazımdır və sonra üstü düzəldin. Bəzək üçün kiçik bir məhsul qoyun və kürü və qızılbalıq ilə doldurulmuş tartlets hazırdır.
Dadlı!
Karides və qırmızı kürü ilə
İndi trochs asan reseptdir. Doldurma ilə tartlets yalnız kərə yağı ilə qırmızı kürü ilə deyil, həm də karides ilə olacaq və onlardan əvvəl yumurta salatının əlavə edilməsi daha dadlıdır. İnanın mənə, dadlıdır.
Budur, böyük və quru tartlets, karides də belə ola bilər. Doldurma ilə tartletləri bəzəmək üçün bir və ya iki karides buraxın.
Lazımdır:
- tartlets - 8-10,
- kürü - 100 qram,
- bişmiş karides - 200 qram,
- yumurta - 2 ədəd,
- cənab - 100 qram,
- mayonez - 50 qram,
- dırmaşmaq.
Pişirmə:
Kök üçün karides və yumurta bişirin. Özünə gəl, sakitləş. Karidesini qabığından təmizləyin, bəzək üçün yalnız quyruğunun ucunu buraxa bilərsiniz və ya seçiminizə görə çıxarıb yoqo bilərsiniz.
Yumurtaları sərinləyin və bir qabda üyüdülmüş sürtgəcdən keçirin. Orada ovuşduracaq və sərt ser tezh dribno. Sonra mayonezlə doldurun və yaxşı qarışdırın. Günahkar viyti sıx məsa. Dadmaq üçün duz.
İndi bu yumurta salatından bir qaşıq dolusu tartletin yanına qoyun, ortasını yüngülcə sıxın və çuxura bir qaşıq kürü qoyun. İndi heyvana bir və ya iki karides qoyun. Yaşıl gənə daxil edin və gözəl düz bir qaba düzün. Stil ilə doldurulmuş tartletlərin üzərinə xidmət edə bilərsiniz.
Sirn Sir və Qırmızı Kürü ilə
İçliyi kürü və sira ilə belə dadlı tartletləri hazırlamaq üçün mağazada açıq-aşkar "sirny" yazısı olan bankada yumşaq şərbət almaq lazımdır. Beləliklə, eyni zamanda, mağazalarımızda çoxlu çeşidlər təqdim olunur və hamısının qablaşdırmasında şərabın mavi olması ilə bağlı etiket var. Belə bir əfəndi artıq yaşıllıqdan böyüyür, amma onsuz olacaq. Zövqünüzə görə seçin. Mən klassik olacağam və təzə yaşıllıq əlavə edəcəyəm və o, gözəl və dadlıdır.
Lazımdır:
- kürü - 1 banka (140 qr),
- tartlets - 10 ədəd,
- sirny yumşaq ser - 1 banka,
- təzə yaşıl.
Pişirmə:
Ən sadə kürü ilə eyni tartletləri hazırlayın. Bir dəri tartlet götürmək lazımdır, içərisinə bir qaşıq sirkə qoyun, sonra heyvana bir qaşıq kerevit verəcəyik. Tər hər şeyi təzə yaşıllıqla bəzəyir, ən əsası məhsul və qonaqları müalicə edə bilərsiniz. Dadlılıq ad çəkir!
Biz şərbət və kürü ilə əridirik
Artıq keçdiyimiz kimi, doldurmanın sirnləri kürü lütfən tamamlayır. Bu reseptdəki i oxu yumşaq ərimə siropudur. Mənim fikrimcə bir tövsiyə, sirri hisə verilmiş ləzzətlə qəbul etməyin, aşağıdan və yuxarıdan çıxmaq daha yaxşıdır. Bir bankadan yumşaq pendir almaq üçün uzağa getməmisinizsə, onda pendiri briketlə götürüb əridə bilərsiniz, sonra ızgaraya sürtə bilərsiniz.
Kürü və sira ilə belə tartletlər daha ləzzətli olacaq;
- tartlets - 10 ədəd,
- kürü - 1 banka,
- yumurta - 3 ədəd,
- ərimə sir - 150 qram,
- mayonez - 50-70 qram,
- qum saatı - 1 mixək,
- fırçasız zeytun - 5 ədəd,
Pişirmə:
Yumurtaları soyudub qaynadın və sürtgəcdən keçirilmiş ızgara üzərində sürtgəcdən keçirin. Yumurtaları ərinmiş pendirlə qarışdırıb mayonezlə ədviyyat edək. Orada 1 mixək çay qaşığı görə bilərsiniz, dadmaq üçün yüngülcə duz edin və yenidən yaxşıca qarışdırın.
Tartletdə, şırnaq kremini qoyun, sonra heyvan üçün kürü edəcəyik. Zeytunları dairələrə düzün və rəngləmək üçün dəri tartletinə bir-bir qoyun. Ən yeni sinfin yeni masasına hazırsınız!
Crab salatı və kürü ilə
Siz, hər şeydən yaxşı, artıq bilirsiniz ki, müxtəlif salatlarla doldurulmuş tartletlər daha dadlıdır. Və bu da namovirno svyatkovo edir. Kürü ilə doldurma mövzusunu davam etdirərək, sizə kürü ilə cır salatının reseptini təqdim edirəm. Bu növ xörəkdəki kürü salatın üstünə qoyulur, buna görə də ləzzəti itir, amma daha da şok edici görünür. İndi isə içliyi cır çubuqları ilə hazırlayın.
Lazımdır:
- tartlets - 10 ədəd,
- cır çubuqları - 200 qram,
- yumurta - 3 ədəd,
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 100 qram,
- mayonez,
- bagann üçün haşhaş.
Pişirmə:
Tartlets üçün doldurulma hazırlamaq üçün doğranmış kublar ilə qaynadılmış yumurta və cır çubuqları hazırlayın. Yumurta və cır çubuqlarını qarğıdalı ilə qarışdırın. Onları mayonezlə ədviyyat edək. Ləzzət üçün, xaşxaş toxumu ilə bir qızartma qabda yağlama əlavə edə bilərsiniz.
Bitmiş salatı bir qaşıq ilə tartletlərə qoyun və heyvana qırmızı kürü qoyun. Kürü ilə müqəddəs tartlets hazırdır.
Bir cod çatlaması ilə.
Qırmızı və ya qara kürü yolu döymək mümkün etməyin, lakin siz həqiqətən qonaqlar üçün ləzzətli chastuvannya etmək istəyirəm. Yaşamaq üçün hərəkət etməyən və ləzzətlə ilhamlandıran açıq bir seçim, bəlkə də cod və ya pollock. Ale əlavəsiz kürü çimmək lazımdır, təmiz duzlu kürü. İçliyi ilə daha dadlı tartletlər hazırlamağa kömək edəcək.
Lazımdır:
- tartlets - 10 ədəd,
- triska kürü - 300 qram,
- yumurta - 3 ədəd,
- pomidor - 1 ədəd,
- sarğı üçün mayonez.
Pişirmə:
Tsya doldurulması qatlana bilməz. Hər şey lazımdır, yalnız yumurtaları sərinləyin, sonra kiçik kublara kəsin və ya böyük üçdə birə sürtün. Bir çəngəl ilə yumurta və trochs banka açın, güclü sıxılmış həyata ring. Kürü yumurta ilə qarışdırın, əlavə edin | əlavə edin | orada qurudulmuş pomidor.
Salat, scho viishov, mayonez ilə mövsüm. Duz tələsməyin, cücərti sınayın, hətta kürü artıq duzludur.
İndi içliyi tartletlərə qoyun və kiçik bir pomidor çubuğu ilə bəzəyin. Wijde dadlıdır, mənə inanın.
Yaşıl salatın bir yarpağında böyük bir tərəfdə bir biftek üzərində xidmət edin. Dadlı!
Pomidorlu içlik və çaydanla sira ilə
İçlikli bu tartletlərdə klassik şəkildə təqdim edilən ser və çasnik albalı pomidor fırlanmaları ilə tamamlanır. Küçəyə çıxmaq istər müqəddəs bir gün, istər milli gün, istər yeni gün, istərsə də başqa bir ruh haqqında yüngül soyuq qəlyanaltıdan daha dadlıdır. Bagatlar üçün əlavələrlə belə tartletləri soymaq üçün həddindən artıq zövqlər vəziyyətində sadəlik.
Lazımdır:
- tartlets,
- sərt əfəndim - 150 qram,
- yumurta - 2 ədəd,
- qum saatı - 2 mixək,
- mayonez - 50 qram,
- albalı pomidorları - 200 qram.
Pişirmə:
Pendirin doldurulması üçün çay qaşığını mətbuat vasitəsi ilə baxın və ya quru üçdə birə yoqo sürtün. Beləliklə, yalnız dribnіy tertts üzərinə ser və qaynadılmış yumurta əlavə edin. Hər şeyi bir qaba qoyun və mayonezlə yaxşı qarışdırın. Weide syringa kahı. Yoqonu tartletə qoyun və heyvanı bir fincan pomidorla örtün. Göyərtiləri bəzəyib süfrəyə verin, iştahanız əla olacaq!
Qaraciyər pastası ilə tartlets üçün resept
Buz kubları və Milad süfrəsində tartlets ilə daha canlı bir şəkildə təqdim olunan ləzzətli bir məhsul haqqında daha çox danışaq, müxtəlif pastalar haqqında danışaq. Tse mozhe buti və qaraciyər pate, i ribny, i ət, navit göbələk və tərəvəz. Yumurtadan olan pate də insafsızlıqla eynidir. Ale, bu reseptdə, qaraciyər pastası ilə tartlet hazırlamaq kimi, onu genişləndirəcəyik. Bu resept üçün bir yaloviç qaraciyəri kimi bir toyuq qaraciyəri və bir donuz götürə bilərsiniz, onu götürə bilərsiniz. Dadı bir az təzələnəcək və bişirmə üsulu oxşardır.
Belə bir doldurma hazırlamaq üçün lazım olan ən vacib şey bir qarışdırıcıdır. Tilki z yogo hazırlanmış qaraciyərin qaymaq kimi qalın kütləsini əl ilə seçməyə kömək edəcək.
Sizə lazımdır:
- tartlets,
- təzə qaraciyər - 300 qram,
- Vershkov yağı - 50 qram,
- mayonez - 50 qram,
- yaşıl cibulya i krip,
- qranat,
- ləzzət üçün bibər sіl.
Pişirmə:
Hazır olana qədər qaraciyəri bişirmək üçün Nasampered. Suyu duzlamağı unutmayın. Ayaqqabıları bişirməzdən əvvəl, çubuqları və damarları çıxarın ki, patenin tutarlılığı qalınlaşmasın.
Qaraciyəri blender qabına qoyun, kiçik parçalara kəsin və kərə yağı. Pate krem kimi görünənə qədər dadmaq və zərifləşdirmək üçün duz və istiot. Çox qalın çıxmaq istəyirsinizsə, mayonezlə seyreltin, amma çox zənginləşdirməyin ki, şərab ləzzət almasın.
Bitmiş pateni bir nozzle ilə qənnadı çantasına qoyun və gözəl bir troyan ilə tartletlərdə yoga baxın. Sanki ayı yoxdur, kiçik bir kisə ilə qida paketi ilə qıvrıla bilərsiniz. Trojandoçkanı giləmeyvə, nar, bibər və ya göyərti ilə bəzəyin və süfrəyə verə bilərsiniz. Qaraciyər dolması olan belə tartletlər daha dadlı və şirəli olur.
Crab çubuqları və ser ilə tartlets üçün resept
Yengeç çubuqları ilə yüngül, dadlı və ləzzətli tartletlər klassik cır salatı ilə rəqabət edə bilər. Xüsusilə salat artıq uzun müddət dəmlənibsə və ruh yeni, iştahaaçan ale istəyir.
Crab çubuqları ilə doldurulmuş tartletlər üçün, yemək asan olması üçün bərabər şəkildə kəsilə bilən bir növ salat olması tipikdir.
Hazırlanması çox asandır.
Sizə lazımdır:
- tartlets,
- cır çubuqları - 4 ədəd,
- yumurta - 2 ədəd,
- Hollandiyalı cənab - 100 qram,
- mayonez,
- ləzzət üçün bibər sіl.
Pişirmə:
Tartlets üçün alt dolguların sirri onların hazırlanma üsulundadır. Xəmiri olan kiçik pişiklərdə o qədər də zəngin bir yer yoxdur ki, siz doldurmağın bütün məhsullarını özünüzə qoya biləsiniz, ancaq harmoniya üçün bütün günahı qoya bilərsiniz. Onun üçün çölə çıxmaq daha asandır, sanki hər şey incə doğranır və bir ızgaraya sürtülür. Bəzi hallarda, detalları qarışdırıcılarda tapa bilərsiniz.
Yengeç çubuqlarının doldurulması üçün bir sürtgəci döymək üçün yumurta və sira kifayətdir. Eyni rozmarin üzərində qaynadılmış yumurta, pendir və sürtgəcdən keçirilmiş çubuqlar. Hər şeyi mayonezlə ədviyyat edək və lazım gələrsə bir az güc və bibər əlavə edək. Kahı, scho wiyshov, isti su ilə tartlets qoyun və çörəklər arxasında bəzəmək.
Hər şey sadədir, amma gözəl dad!
Kalamar ilə içlik ilə.
Doldurma ilə tartletlər həm klassik, həm də təsəvvürsüz ola bilər. Kalamarın hətta ağlasığmaz bir məhsul olduğunu deyə bilmərəm, hər şey üçün daha yaxşıdır, onu qoymaq daha yaxşıdır, çünki siz tez-tez iş günləri yaşayırsınız. Mənim üçün bu, müqəddəslə bişirəcəyim bir incəlikdir. Kalamar ilə belə yöndəmsiz bir salatın oxu tartlets üçün unudulmuş bir doldurmaya çevrilə bilər. Mən tsoma ilə cym resept və perekonatisya üçün hazırlanması gəlir.
Lazımdır:
- tartlets,
- təzə dondurulmuş kalamar - 1-2 ədəd,
- yumurta - 2 ədəd,
- təzə ogirok - 1 ədəd,
- yaşıl salat - 2-3 yarpaq,
- yaşıl cibula - 2-3 ox,
- krip - 2 top,
- mayonez - 100 qram,
- xama - 100 qram,
- sil və bibər.
Pişirmə:
Kalamarları əridin və qaynadın, qaynatmaq üçün duzlu suya su tökün, 5 tüy üçün, daha çox deyil. Onları yuyub sərinləyək. İncə şişlərlə kəsin.
Sərt qaynadılmış yumurtalar da nazik samanlara kəsilir, ona görə də onları özünüz və kötük ilə bişirin. Ozhirka şkirkasını şişirmək daha yaxşıdır, onda salat daha aşağı olacaq.
Yaşıl salatı xırda-xırda doğrayın, göyərti doğrayın.
Xama və mayonezi birə bir nisbətdə qarışdırın ki, kalamar salatımıza daha yüngül və aşağı sous olsun. Onu maddələrlə doldurun və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Zövq üçün duz və pişiklərin üzərinə qoyula bilər. Yaşıllığı bəzəməyi unutmayın. Negainno masasına qədər xidmət edin və qonaqlar süfrəni süpürməzdən əvvəl onu dadmağa çalışın.
Cod qaraciyəri, yumurta, syrah və turşu ogirkiv doldurulması ilə.
Tartletlərdə salatlar daha populyardır. Üstəlik, salatlar praktiki olaraq praktik ola bilər. Klassik salatlarla doldurulmuş tartletlər artıq yenilik deyil. Cod qaraciyər doldurulması ilə tartlets üçün resept cəhd edək. Sadə bir salatı bitirin, ale yeni bir möcüzədən zövq alın.
Hazırlamaq üçün sizə lazımdır:
- tartlets,
- cod qaraciyəri - 200 qram,
- cənab - 50 qram,
- yumurta - 4 ədəd,
- marinadlanmış ogirki - 2 ədəd,
- mayonez - 50 qram,
- xama - 50 qram,
- ləzzət üçün bibər sіl.
Pişirmə:
Yumurtaları sərinlədiyinizdən əmin olun, ağlayan su ilə soyudun və təmizləyin. Yumurtaları və şişləri doğranmış kublar ilə doğrayın. Sir böyük üçüncü rub. Treska qaraciyərini bankadan çıxarın və çəngəl ilə rozimnіt. İndi bütün məhsulları qarışdırın və xama və mayonez ilə sous ilə mövsüm edin. Duz, lazım olduğu kimi, lakin bütün marinadlanmış kötüklər üçün kifayət qədər duz verin.
Hazır salatı qaynar su ilə bir dəri tartletinə qoyun. Bəzək üçün, zeytun və noxud bir üzük vikorasiya edə bilərsiniz. Xidmət edərkən yaşıl salat yarpaqları haqqında unutmayın!
Tərəvəz salatı ilə tartletlər
içlikləri ilə Tartlets obov'yazkovo vyazkovo buti z sytnyh deyil, mühüm və yağlı maddələr, mayonez ilə salatlar, üfunət yüngül ola bilər və iştahı oyatmaq olar. Eyni şeyi təzə tərəvəzlərdən salat ilə doldurma haqqında da demək olar. Burada fantaziya üçün böyük bir sahəni görə bilərsiniz, ancaq sadədən başlaya bilərsiniz. Ən sevimli tərəvəzlərdən.
Lazımdır:
- tartlets,
- ogirok - 2 ədəd,
- pomidor - 2 ədəd,
- qibulya - 1 ədəd,
- yaşıl salat - 4-5 yarpaq,
- zeytun yağı - yemək qaşığı
- limon şirəsi- 0,5 yemək qaşığı,
- ləzzət üçün bibər sіl.
Pişirmə:
Təzə yaxşı tərəvəzlər qövsdə kublara kəsilir. Ogіrkіv ilə siz girchit kimi şkirkanı görə bilərsiniz. Kahı əlinizlə kiçik parçalara ayırın. Sibulanı nazik samanlara kəsin. Tərəvəzlərinizi qarışdırın.
Soyunma üçün bir qabda zeytun yağı və limon suyu qarışdırın. Salatanı bəzəyin və dadmaq üçün duz edin. Süfrəyə xidmət edin və yayın təravətindən həzz alın!
Sobada bişmiş brisket və pendir ilə isti tartletlər.
İçlik ilə tartlets hazırlamaq üçün başqa bir axmaq fikir, onları yalnız soyuq qəlyanaltı kimi deyil, həm də isti hazırlamaqdır. Eynilə, bir şirəsi ətirli brisket, pomidor və pendir almaq və tartlets hər şeyi qoymaq istəyirsinizsə. Və sonra pendir əriyənə və iştahaaçan bir parıltı ilə qızarana qədər sobada bütün gözəlliyi bişirək. Belə bir iştahaaçan haqqında bir fikirlə, mən artıq slinky var. Və sən?
Ehtiyacımız var:
- tartlets,
- hisə verilmiş döş - 200 qram,
- cənab - 200 qram,
- pomidor - 200 qram,
- göyərti məhsulu və cəfəri,
- xama - 4 yemək qaşığı.
Pişirmə:
Tartlets üçün içlik hazırlamaq asandır. Dumanlı döş ətini çatlamış kubların tağında kəsin, ona görə də özünüz və cənab kəsin. Pomidorları ürək suyu ilə əlavə etmək və həmçinin kublara kəsmək lazımdır. Albalı pomidorlarından istifadə edirsinizsə, ortasını buraxın, sadəcə dörddə birinə kəsin. Yaşılları incə doğrayın. İndi bütün inqrediyentləri qarışdırın, bir az duz və xama əlavə edin. Salat, scho wiyshov, tartlets qoyun və göyərtə onları qoyun. İndi onları 180 dərəcə istilikdə 10-15 sərinlik üçün sobaya qoyun ki, əfəndi qalxıb qızardı.
Döş ilə ən dadlı tartletlər hazırdır!
Döş qabığı əvəzinə qaynadılmış hisə verilmiş kovbas da edə bilərsiniz, o da dadlıdır! Təcrübə etməkdən qorxma!
Bir məskunlaşan və bir çuğundur ilə - sadə və ləzzətli bir resept
Siz bilirsiniz? Aydındır ki, pis yemək. Gündəlik məskunlaşmada və böcəklərdə tієї stravy'nin bütün gücü, inqrediyentlərin reshtası artır və azalır, lakin ikisinin sayı dəyişməzdir. Bəs o çuğundurun məskənindən ən gözəl salatı necə götürüb içlikli tartlet bişirirsən. Viyde naismachnisha soyuq məzə pіd gorіlku üçün be-yakoy zastіllya.
Lazımdır:
- tartlets,
- oturaq - 300 qram,
- çuğundur - 1 ədəd (orta kəsilmiş),
- qibulya - 1 ədəd,
- sarğı üçün xama və ya mayonez,
- sіl, ləzzət üçün göyərti olan bibər.
Pişirmə:
Tartletlər üçün əsas içlik qaynadılmış çuğundurdan hazırlanır. Uniformada qoyun düzəldin, sərinləyin və təmizləyin. Gəlin onu yaqut tersi üzərinə sürtək. Yakomoga dribnishche-dən sürünərək çuğundurla qarışdırın. İndi dadınıza görə çuğunduru xama və ya mayonezlə doldurun. Duz və istiot.
Bir üzükdə cibulanı çağırın və onu çeşidləyin, bir dəri tartletinə bir üzük qoya bilərik.
Zapovnіt tartlets çuğundur majzhe çəkilər olmadan, heyvana cybuli bir üzük qoydu.
Fidanlar tovstimi mavi parçalarla geyindirilir və cibula üstünə bir dəri tartlet qoyulur. İndi, kifayət qədər bəzəkiniz yoxdursa, o kiçik yaşıl cücə, qırmızı kürü, zeytun stəkanları üçün göz qırpın. Wijde də dadlı və gözəldir.
Sizə və qonaqlarınıza xoş iştaha!
Toyuq salatı və turşu göbələk ilə
Salatla doldurulmuş daha bir tartlet. Bir daha toyuq filesi salatı, yumurta və pomidor ilə marinad edilmiş göbələklər. Artıq resept mərhələsindədir, dadlı səslənir, elə deyilmi? Dünyada o, alçaq və bir az kəskindir. Ribnim salatları və pastalarına yaxşı alternativ. Tətik həmişə qazanan seçimdir.
Lazımdır:
- tartlets,
- toyuq filesi - 300 qram,
- duzlu göbələklər - 200 qram,
- pomidor - 2 ədəd,
- yumurta - 3 ədəd,
- sarğı üçün mayonez
- ləzzət üçün bibər sіl.
Pişirmə:
Toyuq filesini arxaya qoyun ki, soyuq olsun. Dіbnі kublar üzərində lif chi nіzhte haqqında Razberіt m'yaso. Qaynadılmış yumurtaları çətinliklə təmizləyin və böyük sürtgəcdən keçirin. Pomidor ədviyyatlıdır. Göbələklər | iz | bankalar və narіzhte təxminən eyni şəkildə, kimi və іnshі іngredієnti. İndi bütün məhsulları bir salat qabına qarışdırın və mayonezlə geyindirin. Dadmaq üçün duz və istiot.
Bir anda tartlets hər cür zastіllyanın əvəzsiz atributudur. Üstəlik, fərq etməz, de vono görünür: restoranlarda, evdə və ya ofisdə. Garni və ləzzətli qəlyanaltılar vikoristanni-də həmişə aktual və ləzzətlidir. Ki, zəngin gospodars üçün gün əvvəl müqəddəs, faktiki qida: "Tartlets nə düşünürsünüz?" Döyülmüş variantları arasında, qonaqlarınızı zviuyut kimi bilmək və cіkavіshi bilər.
Tartletlərin üstünlükləri
Tartlets süfrəyə qəlyanaltı vermək üçün düzgün seçimdir. Birincisi, üfunət qoxusu daha təsirli görünür, lakin başqa bir şəkildə, porsiyalı qəlyanaltı bufet masaları və digər ziyarətlər üçün yaxşıdır. Ale və ənənəvi masada təzə bajan bir məzə. Tim daha çox, seçilmiş plomblarla scho savoir stravi shorazu razny staly. Tartletlərin bəzədilməsi ilə siz sonsuz bir fantaziya gətirə bilərsiniz. Tartlets haqqında nə düşünürsünüz? Doldurma hər şey ola bilər: ən sadədən ən mürəkkəb variantlara qədər.
Tərkibi:
- iki böyük pomidor;
- hisə verilmiş kovba (130 q);
- bibər;
- Yaşıl cibula;
- roslin yağı.
Narizaemo pomidoru və kovbası, saatsaz və cibulaya detallar əlavə edin. Vikoristovuemo roslinna və ya zeytun yağı sarğı kimi. Zeytun detallarını da əlavə edə bilərsiniz. Belə bir variantda tartlets inanılmaz dərəcədə gözəl görünür ki, їхній ləzzət gurultulu deyil.
Toyuq və göbələk ilə doldurulması
Göbələk və toyuq ilə tartletlər Milad süfrəsi üçün sifariş verə biləcəyiniz bir neçə seçimdən biridir.
Tərkibi:
- pomidor (230 q);
- qaynadılmış yumurta (üç ədəd);
- toyuq filesi (480 q);
- qurudulmuş duzlu göbələklər (180 q);
- göyərti və mayonez.
Filetin hazırlanmasında onu parçalara ayırmaq lazımdır. Zmіshuєmo m'yaso іz yumurta ilə kəsilmişdir. Turşu göbələkləri bütövlükdə əlavə etmək olar, sanki üfunət iyi quruyur. Fərqli bir şəkildə, onları nəql etmək şansınız olacaq. Tərkibləri dəyişib pomidor əlavə edirik. Mayonezlə ədviyyatlı və göyərti ilə bəzədilib. Dəri tartletinin üstündə, kiçik bir göbələk ilə bəzəyə bilərsiniz.
Ət, isti və portağal ilə doldurulmuş tartletlər
Tərkibi:
- m'yaso vіdvarene (330 q);
- bir alma, limon suyu;
- İncəsənət. l. zucru, zeytun (10 əd.);
- narıncı;
- noxud;
- mayonez;
- sil və bibər.
Svyatkovy üslubunda tartlets üçün yağlar üçün seçimlər əlavə edin, bu reseptə hörmətlə yanaşın. Doldurmağı hazırlamaq asandır. Yarım portağal, balqabaq və limon şirəsinin qabığı olan qabda yataq. Bir az noxud və mayonez əlavə edək. Kəsilmiş ət və almanın cəmini sousla ədviyyat etmək lazımdır. Hazır tartletləri zeytun və portağal dilimləri ilə bəzəmək olar.
Ət və pendir ilə tartletlər
Pendirli tartlets - proqramsız seçim deyil. Üstəlik, qəlyanaltı hazırlamaq üçün hansı sir vie vicorist olmasının əhəmiyyəti yoxdur.
Tərkibi:
- badımcan (190 q);
- v_dvarena mova (120 q);
- vershkovy sir (190 q);
- duzlu ozhirki (120 q);
- yaşıllıq.
Badımcanların qabığı soyulur və kublara kəsilir, bundan sonra torpağın üst qatına bulaşır. Mova, bibər və ogirki kiçik kublara kəsilir. Bütün komponentlər qarışdırılır və Vershkov pendiri ilə ədviyyat edilir.
Kürü ilə tartletlər
Milad bayramı üçün kürü ilə unudulmaz tartletlər var.
Tərkibi:
- avokado (160 q);
- qaynadılmış yumurta (iki ədəd);
- qızılbalıq (230 q);
- yerkökü;
- qırmızı kürü (45 q).
Narizaemo qızardılmış qızılbalıq şişləri, kəsmə ogirok, avokado, yumurta və yerkökü ilə. Bütün inqrediyentlər qarışdırılır və içliyi tartletlərə köçürürük. Və heyvan qırmızı kürü ilə bəzədilib.
Yaşıl noxud, yumurta və karidesdən içlik
Karides, yaşıl noxud və yumurta ilə tartletlər aşağı ləzzət verir.
Tərkibi:
- karides (340 q);
- chotiri qaynadılmış yumurta;
- bərk ser (130 q);
- konservləşdirilmiş noxud.
İçlik üçün bişmiş karidesləri götürüb qızardılmış yumurta ilə qarışdırırıq. Qızardılmış ser və noxud əlavə edin. Mayonezlə ədviyyatlı.
Yerkökü-göbələk tartletləri
Hətta göbələk, yerkökü və bibər ilə dadlı tartlets.
Tərkibi:
- iki yerkökü;
- bir qırmızı tazhovtom bibəri;
- bir banka konservləşdirilmiş soba;
- Cəfəri;
- roslin yağı.
Qızardılmış yerkökü və bibər tavaya sürtülür. Dəri tartletinin dibi mayonezlə yağlanır, bundan sonra içliyi əlavə edirik. Marinadlanmış göbələkləri əlavə edirik (üfunə qoxusu əla olduğu üçün onu içlikə qoyuruq; qabıqlı tartleti başqaları ilə bəzəyirik). Üstündə məzə yaşıl cəfəri ilə bəzədilib.
Julienne
Julienne at tartlets stravi xidmətinə möcüzə alternatividir. Standart varianta gəlincə, üst göbələk masası kokot istehsalçılarında verilir, sonra hissələrə bölünmüş tartletlər daha dadlı və dadlı görünür.
Tərkibi:
- toyuq döşləri (480 q);
- cənab (280 q);
- çörək (480 q);
- üstlər (pivlitra);
- roslinne yağı;
- sprat sibulin.
Döş, cibula və peçeritsa dribly rəvayət olunur və zeytun yağı üzərinə sürtülür. viparovuvannya zayvoi rіdin dodaєmo zirvələri və otrimannya qalın ardıcıllıq üçün vsipayemo borosto sonra. Julienne'i tartletin üstünə qoyduq və vəhşi heyvanı ser ilə qurtumlayırıq. Yumurta hazır olana qədər sobaya məzə verdik.
Peçenye tartlets
Qaraciyərli tartletlər daha dadlı və dadlıdır. Portia chastuvannya - pate vermək üçün ən yaxşı seçimdir.
Tərkibi:
- toyuq qaraciyəri (320 q);
- çörək (320 q);
- yerkökü (170 q);
- yumurta sprat;
- yaşıllıq;
- iki sibulini;
- güc;
- roslinna alia ta mayonez.
Qəlyanaltıların hazırlanması üçün qaraciyər bişirilməlidir. Cibulya və göbələklər qrotesk narizaemodur. Üçüncüdə yumurtalar kəsilir. Yetimə kök sürtülür, yaşıllığa baxırıq. Dali yerkökü ilə zeytun yağı üzərinə, sonra göbələk əlavə edin. Bir ət dəyirmanı köməyi üçün qaraciyəri bükməyə hazıram. Bundan sonra, salat qabı maddələrlə qarışdırılır, mayonezlə ədviyyat olunur. Qaraciyərdən tartletlər hazırdır.
Triska qaraciyərindən içlik
Tartlets z cod qaraciyəri yumurta və pendir ilə - klassik seçim. Ale orijinal salata xüsusi cazibə vermək üçün xidmət edir.
Tərkibi:
- cənab (60 q);
- yumurta sprat;
- cibula yaşıldır;
- mayonez;
- cod qaraciyəri (kavanoz).
Yumurtaların qabağında, sonra ağlarda zhovki su ilə qaymaq və sürtmək. Ata kəsilir və əlavə çəngəl üçün cod qırılır. Yeməklərdəki bütün maddələr, krim zhovtkiv, zmіshuєmo mayonezlə ədviyyatlıdır. İçlik tartletləri xatırladır, heyvan sürtgəcdən keçirilmiş zhovtka və doğranmış yaşıl cybuli ilə qurtumlar.
Tartlet desertləri
Biyan tartletləri desert masası üçün gözəl xidmət variantıdır. Kiçik pişiklər təxəyyül göstərən müxtəlif dolguları xatırlada bilər. Tse zirvələri, pendir-krem masi, meyvələr, noxudlar, giləmeyvə və daha çox ola bilər. Və məsələn, qaymaq və meyvə qablarından qurtumlar əlavə edərək, öz aranızda bir çiləmə variantı yeyə bilərsiniz. Minimal timcha vitratlar ilə siz qarni, jaskra və eyni zamanda dadlı biyan kökü qəbul edə bilərsiniz.
Biyan üçün müxtəlif koşiki də seçə bilərsiniz - vafli, pisochni və ya yarpaqlı.
Dağlar və karamel ilə doldurulması
Tərkibi:
- noxud tükləri (270 q);
- tsukrova tozu (170 q);
- bal (75 q);
- vershkov yağı (25 q);
- üstlər (70 q).
Zükromdan bal, düzgün atəşin qövsünə yayılmaq lazımdır. Ondan sonra kütlə olaraq qızıl göz oluram, içini içirik, noxud kəsirik. Kəsilmiş karamel-noxud içliyi ilə tartletləri dolduracağıq.
Sirno-meyvə tortletləri
Ola bilsin ki, şokoladlı pendir-meyvə yeməyi üçün dadlı heç nə yoxdur.
Tərkibi:
- cənab (430 q);
- banan;
- narıncı;
- saqqız çeynəmək;
- dadmaq üçün tsukor ta şokolad;
- vanil zukor.
Vikoristovuyuchi mikser, zbivaemo sir z zukrom, bundan sonra yenidən zhovki və zbivaemo təqdim edirik ki, krem kimi kütlə yerləşsin. Bu, şərbətli qaymaqlı tartletləri xatırladır və heyvan üçün doğranmış meyvələrin dilimlərini veririk. Şirniyyatı şokoladla bəzəyə bilərsiniz.
Verşoklarla gecə yarısı
Gecə yarısından etibarən klassik yağlar yeni formatda təqdim edilə bilər, tartlets ilə verilir. Belə bir desertə baxanda inanılmaz dərəcədə iştahaaçan, həqiqətən gözəldir. Bu dad baxımından heç də gözəl deyil.
Tərkibi:
- yağlı zirvələr (ən əsası evdə hazırlanmışdır, ancaq bir şüşə içində döyə bilərsiniz);
- gecə yarısı (320 q);
- ağ şokolad (230 q);
- toz tsukrov.
Şokolad su banyosunda batırılır, bundan sonra əlavə penzlik üçün tartletlərin altını və səthini örtürük. Dali narizaemo yarım ay kiçik parçalara və dilimlərə. Biz onu koşikiyə qoyuruq və heyvanı döyülmüş zirvələrlə bəzəyirik.
Portağal tartlets
Tərkibi:
- yağlı yağ (72% -dən az olmayan);
- zhovtok, tsukor (160 q);
- su (55 q);
- bir şüşə döyülmüş üstlər;
- qarğıdalı nişastası (35 q);
- əla portağal.
İçliyi hazırlamaq üçün tez bir qazandan istifadə edin. Dibinə su töküb ən kiçik atəşə qoyuruq. Qaynamaq üçün pulpa və portağal qabığını əlavə edin. Biz həsəd aparmadan təxminən on-on beş hvilin üçün masu bişiririk. Bundan sonra, bir qarışdırıcıya dökülür və homojen bir kütləə çevrilir. Püresi, biz zhovtok, nişasta, zeytun və zukor əlavə edirik. Bu içlik tartletləri xatırladır. Zəif bir saatdan sonra tutulacaq və ağıllı olacaqsınız. Üstünü giləmeyvə və zirvələrlə bəzəyə bilərsiniz.
Müavin vəzifəsi
Tartlets hər hansı bir kulinariya mütəxəssisi üçün sonsuz imkanlardır. Ən çox yayılmış dolguları əsas götürərək, dekorda oynayaraq qeyri-adi bir dərəcə tətbiq edə bilərsiniz. Porsiya qəlyanaltıları, istər bufet süfrəsi olsun, istərsə də böyük bir ailə müqəddəs olsun, hər hansı bir masada həmişə müvəffəqiyyətlə taclanır. Ümid edək ki, biz sizin zövqünüzə uyğun əlavələrin variantlarını təklif etmişik və kulinariya kitabını doldurmuşuq. Onların əsasında siz öz orijinal versiyalarınızı yarada bilərsiniz.
- Mətbəx: Ev
- Stravi növü: qəlyanaltı
- Porsiyalar: 6
- 40 dəq
Tərkibi:
- Pistochny xəmirdən 6 tartlet
- 1 duzlu kötük
- 1 böyük cibulina
- 100 q çörək
- 3-4 st. mayonez qaşıqları
- 60 q sira
- güc, təbaşirli bibər
Pişirmə:
Doldurma üçün maddələr hazırlayın. Cibulinanı qabıqda təmizləyin, soyuq suda yuyun. Fırınlarda "spidnichka" hazırlayın, damcıları bir servlet ilə silin. Dribno ogirok, cibula və göbələkləri (kublar və ya kublar şəklində) kəsdi.
Bir qızartma qabda zeytun yağını qızardın, cibula yumşaq olana qədər orta istilikdə sobalarla fırçalayın.
Təqsirləndirilən inqrediyentlər yüngül qızılı rəngdədir, kömürləşmir, buna görə diqqətli olun.
Salat qabına göbələk ilə cibula qoyun, kötük, sürtgəcdən keçirilmiş şərbətin yarısını əlavə edin, mayonezlə səpin. İçliyi duzlamaq və istiot etmək kifayət deyil, qarışdırın.
Vərəqi kağızla asın. İçliyi tartletlərin üzərinə yaydırın, pendiri doyan kimi süzün.
20 dəqiqə|dəqiqə| isti qəlyanaltı iç 180 dərəcədə.
Dərhal masaya xidmət edin, yeməyi soyuq deyil. Dadlı!
Şırnaqlı tartletlər
Tərkibi:
- 300 q buğda boroshn
- 200 q kərə yağı
- 3 saqqız
- dad üçün güc
- 1 banka sprat
- 100 q sira
- 1 st. bir qaşıq tomat pastası
- 3 yumurta
- 1 st. qaşıq borosna
- ləzzət üçün güc və qara bibər
İçliyi parçalayın. Bir çəngəl ilə spratları tək bir kütləə bölün. Əlavə et|Əlavə et| tert ser, qarışdırın. Sincabları sancaqda çırpın. Rozіtryt zhovki z tomat pastası, dadmaq üçün duz və istiot. 1 osh qaşığı əlavə edin. bir qaşıq boroshna, diqqətlə döyülmüş ağlarla qarışdırın.
Xəmir hazırlayın. Borosnoy və sill ilə soyuq zeytunu doğrayın, yumurta əlavə edin, qarışdırın. 30 qril üçün soyuducuya qoyun. İncə bir təbəqə çəkin, əlavə bir fincan üçün kubokları kəsin, tartletlər üçün qəliblərin yanına qoyun. 180 dərəcə 10 saniyə süpürün.
Koşikini həcmin 1/3 hissəsi ilə dolduraraq, sprat doldurmasını qoyun. Qızıl bir zolaq görünənə qədər kəsin. Üstünə protein kütləsi qoyun, bişənə qədər 140 dərəcə istilikdə bişirin (sufle yüngülcə bişirilir).
Fırında baldır və pendir ilə tartletlər
Tərkibi:
- 15 tartlet
- 150 q bərk şərbət
- 100 q şinki
- 1 pomidor
- 1 yumurta
- 5 st. qaşıq mayonez
- Dünən axşam 1 çay qaşığı
- gostry təbaşirli bibər
- incə doğranmış cəfəri
Sir, baldır və pomidoru doğranmış kublar ilə kəsin. Bir qabda bir yumurta döyün, mayonez, ədviyyat əlavə edin, qarışdırın. Doğranmış maddələrlə qarışdırın. İçliyi qablara yayın, perqamentlə örtülmüş vərəqə qoyun. 180 dərəcədə 15 dənə bişirin.
Fırında xoruz və pendir ilə tartletlər
Tərkibi:
- 300 q buğda boroshn
- 200 q kərə yağı
- 3 saqqız
- ½ çay qaşığı duz
- 250 q qaynadılmış toyuq
- 5-6 pomidor
- 4 yumurta
- 1 st. bir qaşıq incə doğranmış məhsul
- qara qara bibər və ləzzət üçün güc
Rubane pisochne tіsto hazırlayın. Səthdə diqqətlə soruşun, yağı | yağı | yayın, kublara kəsin. Otrimannya xırtıldayana qədər bıçaqla doğrayın. Zhovtkaya güc verin, yaxşı iç. Rozkotіt səthində un ilə yapışdırılır, bir fincan kukhl hazırlayın. Metal qəliblərə qoyun və təbəqəyə qoyun. Koşikini 180 dərəcə dochidə kənarları şişməyə başlayana qədər bişirin.
İçliyi parçalayın. Pomidorları qabığından soyun və şüyüdlə qızardın. Toyuq və pomidoru kiçik kublara kəsin. Vіdokremte zhovtki vіd blіkіv, rosіtrіt іz sіllu və bibər. Əlaqədə olmaq hisə verilmiş ət, pomidor, məhsul ilə kəsilmiş. Çırpılmış ağları bir okremi qabına yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Koşikinin hazırlanmasına içlik qoyun, başqa 15-20 tünd bişirin.
Tərəvəz ilə isti tartletlər
Tərkibi:
- 10-12 tartlet
- 300 q dondurulmuş tərəvəz (məsələn, Meksika sumişi)
- 1 çay qaşığı ədviyyatlı pomidor sousu
- 2 osh qaşığı. mayonez qaşıqları
- ləzzət üçün güclü, doğranmış göyərti
- 50 q bərk şərbət
Kökü tam qaynayana qədər tərəvəzləri zeytun yağı ilə örtün. Sous, mayonez, sürtgəcdən keçirilmiş ser əlavə edin, silla ədviyyat edin, qarışdırın. İçliyi perqament kağızı ilə örtülmüş vərəqə düzülmüş koşikiyə düzün. 15 dəqiqə|dəqiqə| 170 dərəcədə.
Qum xəmirindən bişmiş tartlets üçün bütün reseptləri qiymətləndirdinizmi? Toyuq filesi və çasnikov sousu ilə kartof səbətləri hazırlamağa çalışın - ədviyyatlı otları sevənlər üçün, bu, qeyri-adi qəlyanaltıdır.
