Сайт за дачата.  Изграждане и ремонт със собствените си ръце

Пипер tsіliy кисели краставички за зимата. Смазани кисели чушки

За рецептата за cim консервирах малцов пиперпо 4 за цял живот. За първи път влязох в ума на майстър-клас, така че, без визуален лек, опишете рецептата с думи, много е важна и неразумна, с думи е важно да предадете цялата "химия" на цялата верига от щури закуски, рецептата не е подмината от такъв фокус. Първият zupiniti от приготвянето на чушката е по-малко от най-мощната линия и апатия, защото през трудния сезон на предене. Ейл, консервирах парченца скала за дълго време (получих твърде много консерви за предишния камък), така че взех малко пипер. Отивам да спя в интернет, така че хората станаха, за да го направят през целия път, за да се опитат да се подготвят и да ми кажат „Обичам го за вкус“, бих искал да помисля за това, в сърцата си.


Споделям рецептата:
1. 3 кг пресен сок пипер вземете 3 литра консервиран "гогокул". Можете да навиете пипер в 3-литрови буркани, или още повече да боядисате върху останалите 1,5-литрови буркани за рецепта (2 броя) или 3-литрови буркани.


2. Пипер, приготвен преди консервиране в такъв ранг: използвам малък нож, за да изрежа купа близо до бутилката (или чаша-лист, трябва да се яде); Не чистя, не изкормявам.


3. Сега любезно изплаквам чушката с течаща вода, особено когато отида на зеленина, там, в гънките, съм се натрупал много на трион онзи бруде - його нужда от хубави вимити. За заготовки в такъв ранг слагам чушката в купа с чи запеканки, давам капките вода.

4. В същото време стерилизирам крутоните, бурканите и инвентара (филтър, лъжици, вилици) при поръсването.


5. Изсипвам оле в тавата (не е много, дъното е изкривено) и подсушавам чушката с кърпа. Ще го намажа с кришка, за тази чушка имам силата да лопатя и брискам със сокове от цялата кухня.


6. Пиперът трябва да се почисти отстрани. Обръщам ли го знам тигана от огъня и задавам реда, чак като го видя, отварям хрускането (без бриз не летеше), и обръщам чушката.


7. Намажете чушката, за да я напълните с shvidko, shvidshe, например, nіzh патладжан. Може да има разумно във вибрацията на "черния" як на снимката. Не е страшно, Wikidati не се изисква, така че знайте shkirka, ако има чушка.


8. За допълнителна шпатула пиперът се съхранява в стерилен буркан.


9. Prodovzhuєmo мазнина всички пипер и го сложете в буркани, още веднъж, грубо. Отак банките в мен са запомнени. Ако намажете чушката, тя ще стане мека и гадна, може неволно да се разпадне. Не го пускайте. Лесно е да се сложи в кутия вино, бурканче за марината, чушките се вземат от кисела среда.


10. Сега можете да приготвите пълнежа с марината. Ale, zabigayuchi напред, искам да напредвам, не забравяйте, оставете пипер в буркана, след това чаша сок, като заем около pivbanks. Трябва само да направим сокове, така че наведнъж, наведнъж, за приготвяне на марината, изсипете маринатата в бурканите, изсипете маринатата в бурканите, добавете чушката, використа и стерилната цедка или просто покрийте бурканите с малките крутони, настройте бурканите. Аз zedzhuyu черен пипер 2 пъти - за първи път наведнъж, изведнъж - преди да излея марината.


11. За консервиране за зим по рецепта 3 кг пипер, една порция марината. Том взема за 1 литър вода 2 супени лъжици сол и 4 супени лъжици зукрю, преварени.


12. Във вряща марината се изсипват 200 г отсту (специална трапезария).


13. Горещата марината се бутилира в кутии с черен пипер. Банките са пълни с писъци.


Обръщам запушената чушка с главата надолу, обръщам я и така я пълня отново. Pepper zberіgaєtsya още по-добър в умовете на апартамента, в тъмнината.


В bagatyokh dzherelakh tsey рецептата за консервирани цели чушки се нарича "гогошари", в чест на месестия сорт чушки. Четох също много пъти как да заменя мазнината в тиган в олио и да оставим господата да влязат, докато чушката изгори на духа: намажете кожата с олио или просто я сложете върху листа и полейте го с олио и го сложете в него. И след това се опитайте да разклатите нещата по същия начин, тъй като аз съм срамежлив - сложете в кутии, изсипете марината върху варено, не стерилизирайте, zakochyuyut всички наведнъж. Току що попаднах на цяла рецепта за себе си, намажете чушките в тавата, толкова прозвуча, та ревам. Ако искам да го пробвам, изпечете го в духа.

Предястието Qia е особено гарнирано, ако искате да попитате за lito.

За литрова банка знаем:

6-8 бр. български пипер среден размер;

8 скилидки дърво за един час;

100 UAH зукрю, 50 гр. осту 9%, чаена лъжичка сол;

Оля соняшникова за смазване.

Консервиране на мазнина с черен пипер:

Добре някои буркани се стерилизират на моменти. В дъното на ryvnomіrno място сложете zukor, sil, карамфил до параклиса и bayєmo oset. Ретли, пиперът се слага върху кърпа, а плодчетата се подсушават. Главата е чушката на консумираните реснички, нищо не се вижда. Можем да сложим чайник, schob buv okrіp за пипер.

В средата на тиган със зехтин. След това слагаме чушките извън бульон, като от двете страни са гладки и гладки до златисто кафяво. Пипер стиляиме, след това часът отива към процеса на навиване на тигана с натрошаване.

Смазване с пиперслага се в купа върху поръска квилин за охлаждане, за което се преминава през банките. Дали - слънцето идва. Като банка до краищата с поръсване и веднага zakochuєmo. За раздаване на бонбони и замесване на розова сол бурканът се обръща с главата надолу и се обръща. Сложете готови чушки от консервирана мазнина с главата надолу върху пидло, увити и захлупени за 2 дни. За това, което е спуснато на педала, де вино и проверете новата си акция.

Пипер на мазнина от свещеника

Безценна закуска от кисело биле, идеална за забавление на новородени светци!

Върху литров буркан намазана с олио чушка с черен пипер:

5-6 червени чушки в шушулка;

7-8 други скилидки в пясъчен часовник, 5-6 капки магданоз;

3 супени лъжици зехтин; лъжица вино отсту е страхотно;

Тиня и черен пипер - за вкус.

Готуумо пипер: почиства се и се почиства до отлагане. Маковите чушки не са подходящи, внимавайте. Използвайте тигана със зехтин в средата до консумация.

Пиперът obsmazhєmo до златист цвят отстрани, натрошаването е задължително, а пиперът е "streljak". Оставете огъня да се смени до минимум и количеството намазнявам пипермърда за 20 хилина. Формата на продукта е сплескана и набръчкана, дори около неговата готовност.

Раздават се листа от магданоз и очистителна лисички, за които е изискано, пиперливо и солено. Добавя се лъжица вино otstu, излишъкът от зърна черен пипер и ремикси. Да, маринатата се вари от една година, за наслада, така че би мовити.

Viklada - намажете топчетата чушка в буркан, залейте кожата топка с марината. Бидоните се пълнят догоре, тайно се свиват с писъци и се прибират в хладилника. Сега мръсотията, утриматися, съсредоточете се и толерирайте към светиите!

Смазки за пипер от домати

Предястието Tsia е универсално и за разкрасяване на коледен стил!

За да приготвите правилно чушките за смазване от доматите, pidgotuєmo:

2 кг. червен пипер сладник;

1 кг. червени пролетни домати;

700 гр. цибули на чести;

Маслиново масло за мазнина и олио за вкус.

Всички зеленчуци се измиват незабавно и се измиват с кърпа, а миризмата на Trochas умря. Пипер готуємо, видян днес, и наризаємо сламки.

На rosіgrіtu тиган с | із | масло | мастика | vikladaєmo черен пипер и obsmazhєmo до леко rum'yantsyu, осоляване в предната част. Виклада намазана с мазнина пипер и многократно намазана с домати в същата олия. Домат за цял rіzhemo с нашите собствени кухни, solimo і obsmazuєmo. Писане на tsyy vikladaєmo tse в близост до tarilka, і obsmazhmo tsibulya. За цялата чиста, разклатена, солена и порочна в тигана. Намажете до златист цвят.

При vimity и попарени банки vikladaєmo posharovo намазнявам пипер, pomidori і tsibulya, cherguyuchi shari. До върха бурканите се покриват с писъци и се стерилизират с участък от 45 гилина. Ние използваме mittyu zakochuєmo, обърнато і слагаме на pidlog. Pislya ostigannya може да се постави в комор, за тези, които нямат търпение да проверят за нов rik.


калоричност: Неопределено
Час за готвене: Неопределено

Сладък корен, мек, сочен, ароматен български пипер, намазан в тиган до румен цвят, усукан с час. Вино nabuva pikantnyh нотки, zavdyaki до otstu. Такова предястие чудесно хармонизира, практично е да бъдете като щам - студено или горещо. Цялата чушка не може да бъде лишена от сервиране на окремос върху стоманите, а по-скоро можете да ги използвате, за да добавите още мазнина за супи. Yogo може да бъде vikoristovuvati yak добавка pіd час гасене на овчи треви. Налог, политика към олиєю, пъхтене от свещеник, даване от зеленина - чушкаМоже да е цвят на фона на масата. Първият bagatom подхожда, є просто навит с парче пресен хляб. А да подготвиш його за зимата е точно толкова мрачно. Загалом, рецепта за осолена кисела чушка с часовник за зимата ще бъде при вас за приготвянето на тези пикантни билки.



За една литрова банка трябва да знаете:

- 1 кг черен пипер,
- 100 мл отсту,
- 10 скилидки в параклиса,
- 30 г сол,
- 3 супени лъжици. сънлива Оля,
- І повече от 50 г - за тези, които мажат зеленчуците.






Коя е най-добрата рецепта? Тим, как сега братя могат да пият тези чушки, които не са отишли ​​при теб, да речем, за. Вонята може да се мърда, да е с неправилна форма, независимо дали е с размер. И те донесоха зеленчуци, всички в процеса на смазване стават меки. Лесно му е да се блъска в брега и вонята не засмуква в захващащата му вигляда.
Отже, вземи малко чушки. От сега нататък незабавно. Ретлно витираемо с хартиена серветка.
Deyakі обичат viymati weіnnya и wіdrіzati опашки. Ale tse не е непременно вискозен. Всъщност нехранителните зеленчуци идват в много сокове и не губят нито втори час смазване. Отстрани - от готовите мезета, всичко едно ще дойде да се почисти. Вдигнете тигана, залейте с това олио (около 50 г). Сложете чушки и цвирайте, стига вонята да не се издуха и да не стане плоска. Ако сте виновни за много зеленчуци, трябва да се погрижите и за двете страни.









Zmіshuєmo в pіaltsі oset и sil. Мишамо, не бъди много прибързан.







Още по-топли чушки се накисват в qiu sumish.





При стерилизираните буркани се ремонтират набиващите чушки. Робим с топките, просто не забравяйте да го преодолеете като свещеник. Зъбите могат да бъдат изхвърлени назад или повдигнати на две.





Rozzharyuєmo oliyu, и изсипваме її от върха на чушките.







На първо място, без стерилизация, можем да го снабдим с ключ.
Ukutuєmo заготовки и обща наличност в излишък.