Tartiner les poivrons marinés- Préparation simple et plus, plus, plus savoureuse pour l'hiver. Un tel poivre est toujours prerechny et à la table noble, et au Svyatkov. Les clients demandent plus de yogo yakomoga et c'est possible sans pain. C'est bon, quoi préparer lubrification poivrons marinés pas un grand varto, vous pouvez audacieusement tordre plus de bocaux dans un bol.
Ingrédients pour la préparation des poivrons lubrifiés :
Pour pot de 1 litre
- Poivre de réglisse
- Zukor 2 cuillères à soupe
- Force 1 cuillère à café
- Ocet 9% 3 cuillères à soupe
- Chasnik 3-4 clous de girofle
- Oliya Sonyashnikova compétences nécessaires à la lubrification
- L'eau est propre en option
Quels produits ne conviennent pas? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
Inventaire:
Un bocal en verre d'un volume de 1 litre, un couvercle, un bouclier pour un gant végétal, une poêle avec un couvercle, une spatule, un ouvre-boîte, un torchon ou une couverture, des serviettes en papier jetables ont été stérilisées.
Préparation des poivrons marinés graissés :
Krok 1 : Prêt à poivrer.
Choisissez des poivrons mûrs, beaux, sans flammes ni épis apparents, peau et parois de légumes, mais sains et sains. Rincez les poivrons à l'eau tiède en nettoyant le bois avec une brosse douce. Après le mittya, séchez les légumes avec du papier absorbant en regardant le vologiste. Krok 2 : Graissez le poivre.
Dans une sauteuse, faites chauffer une petite quantité d'huile d'olive. Mettez les poivrons dans la poêle et graissez-les à feu moyen sous un couvercle fermé jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retournons les légumes sur un autre tonneau et poursuivons la cuisson. Les poivrons seront prêts tout de suite, comme dans un rêve.
Krok 3 : Poivrons marinés.
Mettez l'eau à bouillir. À la même heure, préparez un bocal propre et mettez au fond d'un sprat de clous de girofle dans la théière, des cosses pelées, ainsi que de la force de gorgée, du zucor et de l'ocet wilte. Posez les poivrons sur le bocal, puis remplissez-les d'épices, en remplissant le bocal jusqu'au cou, sans laisser de place pour le séchage. Tournez les pots avec des couvercles, enveloppez-les dans une couverture ou une serviette, retournez-les, posez-les sur le couvercle jusqu'à ce qu'ils atteignent toute leur hauteur.
Après avoir atteint un pot de poivrons marinés, vous pouvez nettoyer d'autres blancs.
Krok 4 : Servir les poivrons marinés.
Le poivre de lubrification mariné ressemble le plus à un apéritif de Noël, en particulier à la viande et aux herbes de gostrih et aux boissons mіtsnih. Ale wine garni placage, scho être comme une herbe dans les troupeaux de compagnie de yoga dans un sprat de sarriette. Alors n'ayez pas peur de préparer un verre plus grand, tout va bien, vous n'attraperez pas un clin d'œil.
Sarriette!
Les petits bocaux en verre (volume jusqu'à 1 litre) peuvent être stérilisés dans un micro-four. Pour cela, il faut y verser un peu d'eau, deux centimètres suffiront, puis on mettra le récipient dans un four microfluidique et on le chauffera à une pression de 800 watts jusqu'à ce qu'il s'envole, jusqu'à ce que la patrie ne s'évapore pas.
Les poivrons marinés sont déjà très savoureux, vous pouvez donc préparer le yoga en toute sécurité dans de grands pots de trois litres, surtout si vous ne travaillez pas plus dur.
Issu des diverses préparations impersonnelles pour l'hiver, pendant que je travaille, cette recette est la préférée de ma famille. Enrobé de poivre d'olive, conservé avec marinade et ajouté à l'horloger. La relish sort avec un goût et un arôme uniques. Ce n'est pas facile de compléter votre goût avec votre goût, que ce soit un plat d'accompagnement et m'yasn_ vyshukuvannya, mais cela peut devenir un concurrent de recettes plus chères et pliables.
Pour cuisiner poivre graissé pour la conservation, il est préférable de vikoristovuvat variétés et hybrides de zabarvlen rouge. Vous pouvez ajouter du poivron jaune à la recette - vous pouvez embellir la préparation et ravir les yeux à l'heure de la nuit d'hiver. J'ai essayé cette recette à base de fruits verts, mais je veux quand même un goût différent. Si votre poivre n'est pas grand, mais cher au caviste, faites-vous encore plaisir avec un bocal ou un autre de la passion miraculeuse. La lubrification des poivrons marinés est juste mais avec un « programme fleuri » à enrouler sur la table de Noël.
La recette est donnée pour la préparation d'un pot de 1 litre :
- Poivre de réglisse - 1 kg. (perverti : comme pour former ce « charnu » sans être poivré, dans un vin d'aspect lubrifié on le lave dans un plat d'un litre) ;
- Chasnik - 1 petite tête;
- Passepoil chaud au poivre - un petit morceau, sans glands (pour les amateurs de poivre piquant, vous pouvez "pour le goût");
- Force - 1/3 l.st.;
- Zukor - 1-2 litres.
- Ocet - 20 gr. (1 arc. Art.);
- Oliya roslinna pour la lubrification.
Processus de cuisson
Les banques se préparent - se souviennent et stérilisent pour un couple.
Poivrez Vimiti et essuyez-le bien avec une serviette (ne pas arracher les queues). Lubrifier dans une poêle à frire, recouvrir d'un couvercle (peut-être "post"), en portions pratiques pour tourner.
Après avoir enduit le poivre des deux côtés, mettez-le dans un bol dans un bocal en tamisant la théière avec des clous de girofle. Si le pot est plein jusqu'aux épaules, ajoutez de la force, du zukor, de l'ocet et remplissez-le à ras bord d'aneth - il sera inondé et retourné jusqu'à ce qu'il soit atteint.
J'avais trois tomates cerises (et un pot de garna), que j'ai préparé pour la recette "" Les trochs sont frais dans l'air. Je les ai conservés en parallèle avec du poivre, donc sur la photo on peut boire un bocal de tomates.
Continuons à conserver ces bocaux de bocaux à partir de flans !
Cet apéritif est particulièrement garna vzimka, si vous voulez deviner l'été.
Pour un pot d'un litre, nous avons besoin de:
6-8 pièces. poivre bulgare de romarin moyen;
8 dents d'un bel horloger;
100 UAH tsukru, 50 gr. otstu 9%, une cuillère à café de sel;
Oliya Sonyashnikova pour la lubrification.
Lubrification prête à poivrer des conserves :
Veuillez promettre les bocaux stérilisés avec un pore. Au fond du réservoir, on met du tsukor, du limon, des clous de girofle de la théière et on le remplit d'ocet. Une quantité relativement importante de poivre est disposée sur une serviette, afin que les trochs soient séchés. Golovne - le poivre est nécessaire cil, rien ne peut être pris en compte. Mettons une bouilloire, schob okrip pour le poivre.
A feu moyen, on fait chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Disposons les poivrons et des deux côtés, nous enduisons uniformément jusqu'à une couleur dorée. Pepper shoot, pendant une heure, le processus ferme la poêle avec un couvercle.
Poivre de lubrification mettre dans un bol sur un brin de plume pour le refroidir, après quoi il est mis étape par étape dans les berges. Dali - coucher de soleil. Rappelons le pot à ras bord avec une pincée et un tourbillon profond. Pour ouvrir le zucru et remixer le romarin, le pot est retourné et zbovtuemo. Nous mettons le poivre de lubrification de la conserve sur le dessus du fond sur un podlog, l'enveloppons et le laissons pendant 2 jours. Si quelque chose est omis du sous-sol, de vin et chekatime votre nouvelle part.
Lubrification au poivre d'un horloger
Il s'agit d'une collation unique à la réglisse aigre, idéale pour les débutants prolongés !
Sur un pot d'un litre de poivre lubrifié avec une cuillère à café, on prépare :
5-6 poivrons rouges à longue gousse;
7-8 petits clous de girofle dans une maison privée, 5-6 lances de persil;
3 cuillères à soupe d'huile d'olive; une grande cuillerée de vin otstu;
Force et poivre noir - pour le goût.
Poivrons prêts: vіdrіzaєmo nizhku et tapoter pour nettoyer le plaid vіd nasіnnya. Les poivrons Poshkodzhenі ne conviennent pas, soyez prudent. Chauffons une poêle avec de l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle crépite.
Le poivre est enduit d'une couleur dorée sur les côtés, un couvercle est nécessaire, sinon le poivre "pousse". Changeons le feu au minimum et rajoutons de la lubrification, le poivre languit pendant 20 piquants. La forme aplatie et ridée du produit indique qu'il est prêt.
Nous avons donné des feuilles de persil et nettoyé la théière, après quoi nous l'avons ajoutée, du poivre et du sel. Nous ajoutons une cuillerée de vin otstu, les restes d'huile et de poivre sont bien mélangés. Laissez infuser la marinade pendant un an, pour la gourmandise, ainsi soit-il.
Lubrification Vikladaemo avec des boules de poivre au pot, arroser la boule de peau avec de la marinade. Remplis à ras bord de bocaux, ils sont fermés avec des couvercles et mis au réfrigérateur. Maintenant, smut utrimatisya calmement et endure jusqu'au saint!
Lubrification au poivre avec des tomates
L'apéritif Tsya est universel et pour embellir si c'est un style de Noël!
Pour bien préparer la lubrification au poivre avec des tomates, préparez :
2 kg. réglisse poivron rouge;
1 kg. tomates rouges printanières;
700 gr. cybuli rіpchastoy;
L'huile d'olive pour la lubrification et la force pour le goût.
Tous les légumes ont été lavés et déposés sur une serviette, de sorte que la puanteur se soit tarie. Le poivre est prêt, nous voyons qu'il est maintenant en paille narizaemo.
Sur la poêle s | iz | pétrole | ajouter le poivre et étaler jusqu'à ce qu'un léger rougissement, saler devant. Enduit de poivre et répéter enduit de tomates dans la même huile. Tomates pour cela assaisonné avec des cuisines épaisses, salées et enduites. Après cela, on le met dans une assiette, et on l'étale sur une cibula. Pour qui on nettoie le yoga, tremblant, salé et on le met sur la casserole. Lubrifier jusqu'à coloration dorée.
En même temps, les canettes échaudées vibraient petit à petit poivre de lubrification, tomates et tsibula, boules noires. Au sommet du haut du pot, il est bombé avec des couvercles et stérilisé avec un tronçon de 45 brins. On transpire le gant, on le retourne et on le pose sur le banc. Après l'avoir atteint, vous pouvez le mettre dans un comor, avec impatience, à la recherche d'une nouvelle rivière.
Teneur en calories : pas montré
Heure de cuisson : Non précisé
Réglisse, poivre bulgare doux, succulent, plus parfumé, enduit dans une poêle à frire de couleur rougeâtre, tourbillonnant avec une théière. Vіn nabuvaє notes piquantes, zavdyaki dodannyu otst. Un tel apéritif s'harmonise miraculeusement avec pratiquement n'importe quelle herbe - froide ou chaude. Le poivre entier ne peut être plus que servi okremo sur la table, et travailler avec lui pour renforcer la lubrification des soupes. Yogo peut être vikoristovuvaty comme additif pour l'heure d'extinction des herbes de mouton. Vzimka, politiy olієyu, énervé par un horloger, cadeaux de verdure - poivron peut être une bonne couleur pour la table. Et c'est comme un riche bagat, il suffit de l'enrouler avec un morceau de pain frais. Et préparer le yoga pour l'hiver, c'est exactement le même swidko. Zagalom, la recette des poivrons marinés enduits à la théière pour l'hiver sera à votre avantage pour préparer ces autres herbes salées.
Pour un pot d'un litre il vous faudra :
- 1 kg de poivre,
- 100 ml d'otstu,
- 10 clous de girofle dans le sablier,
- 30 g de sel,
- 3 cuillères à soupe. sonyashnikova olії,
- І sche 50 g - pour ceux qui enrobent les légumes.
Quelle est la meilleure recette ? Tim, que pouvez-vous prendre dans de nouveaux poivrons, ils ne vous convenaient pas, disons, pour. La puanteur peut être courbée, de forme irrégulière, de n'importe quelle taille. Et les légumes navit treshki podvyali, tout de même en train de maculer deviennent mous. Il lui sera facile de les tasser à la berge, et la puanteur ne gâchera pas son agréable regard.
Père, prends-le comme un piment. Promivaemo х vіd zabrudnen. Essuyer relativement avec des servettes en papier.
Deyakі aime les queues de cheval viymati nasіnnya et vіdrіzati. Ale tse neobov'yazkovo. En effet, les légumes crus sortent riches en jus, les éclats ne passent pas l'heure suivante à être lubrifiés. De l'autre côté - de la collation finie, tout de même, vous pouvez la nettoyer. Nous chauffons la poêle en y versant des trochs d'huile d'olive (environ 50 g). Nous mettons des poivrons et lubrifions jusqu'à ce que la puanteur gonfle et ne devienne pas plate. Dans le même temps, les légumes sont dus également à pidpektisya des deux côtés.
Zmіshuєmo in pіaltsі estime cette force. Mіshaєmo, jusqu'à ce que vous en sortiez.
Les piments plus chauds sont mouillés par le qiu sumish.
Aux bocaux stérilisés, on commence à enfoncer les poivrons. Robimo tse balls, schob déborde uniformément d'un corsaire. Les clous de girofle peuvent être jetés à l'envers ou coupés en deux.
Rozzharyuєmo olіyu, et versez la bête de poivrons.
І une fois sans stérilisation, nous zakochuєmo avec une clé.
Nous enveloppons les pièces et les remplissons sur toute la hauteur.
