Des détails
Pommes de terre lubrifiées aux courgettes - simples, mais pour finir la souche extraordinaire. Le yogo peut être préparé à la suédoise avec un minimum de zusillis, ce qui convient parfaitement à un petit menu. Les pommes de terre et les courgettes forment un tandem harmonieux, pour lequel le produit pour la peau se complète.
Une recette simple de pommes de terre au beurre avec des courgettes dans une casserole
Ingrédients nécessaires :
- pommes de terre - 8 pièces;
- jeunes courgettes - 2 pièces;
- sablier - 2 dents;
- Oliya - 3 cuillères à soupe;
- poivre noir farinant, fort pour le goût.
Processus de cuisson :
Nettoyez les pommes de terre, lavez-les avec des pailles. Les courgettes ne peuvent pas être pelées de la peau, de sorte que les jeunes fruits ne seront pas récoltés plus bas. Coupez-les avec des pailles et mettez-les dans un bol.
Versez l'huile d'olive dans une poêle et mettez-la sur un feu mourant. À travers un sprat de khvilin, déposez-y une pomme de terre coupée. Lubrifiez 10 brins et ajoutez les courgettes. Coupez sur le feu jusqu'à ce que vous soyez prêt, en remuant périodiquement avec une spatule en bois. A la fin de la préparation, salez et poivrez au goût. Ajouter une cuillère à café, passer dans la presse, bien mélanger.
Servir à table au chaud avec des légumes verts frais hachés. Vous pouvez battre l'herbe en accompagnement d'une viande.
Pommes de terre lubrifiées avec courgettes et tsibuleya dans une poêle
Ingrédients nécessaires :
- pommes de terre - 5 pièces;
- jeunes courgettes - 2 pièces;
- qibulya - 3 pièces;
- sablier - 2 dents;
- légumes verts frais - 1 bouquet;
- force, poivre - pour le goût.
Processus de cuisson :
Lavez soigneusement la courgette, séchez-la et coupez-la en fines pailles. Même si la peau du fruit est fine et sans rides mécaniques, vous ne pouvez pas le savoir. À une autre occasion, il vaut mieux quand même nettoyer les courgettes.
Épluchez les pommes de terre, rappelez-vous qu'elles s'appellent de longues pailles. La cibula Ripchast se distingue par un pivkiltsy fin.
Dans une poêle, faites chauffer l'olive et mettez les pommes de terre. Si l'œuf est prêt à être cuit, ajoutez | ajoutez | qibula et courgettes. Voir la théière à travers la presse, saler et poivrer au goût. Mélangez tous les composants et coupez sur un feu mort jusqu'à ce que vous soyez prêt.
Avant de servir, sirotez des légumes verts hachés sur la table.
Pommes de terre lubrifiées avec courgettes et champignons dans une poêle
Ingrédients nécessaires :
- pommes de terre - 1 kg;
- courgettes - 3 environ;
- qibulya - 3 pièces;
- roslinna oliya - 5 cuillères à soupe;
- sil, poivre - pour le goût;
- blé borosno - 2 c.
Processus de cuisson :
Lavez la courgette, si nécessaire, retirez la peau et coupez-la avec du kukhli. Sel et poivre au goût. Rouler ensuite la partie peau dans le sanglier et enrober jusqu'à tendreté des deux côtés.
Nettoyez les champignons, rincez-les soigneusement et coupez-les avec de fines brochettes. Badigeonnez-les sur l'huile jusqu'à ce qu'ils soient terminés.
Écrasez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les avec des kuhls. Étalez du yogo sur de l'huile de romarin et étalez jusqu'à obtenir une brillance rougeâtre appétissante. Sel et poivre au goût. A la fin de la préparation, ajouter la cibula, percée de pivkiltsy.
Au centre de l'assiette, des courgettes enduites. Mettons les pommes de terre graissées d'un côté et les champignons de l'autre. Sirotez de l'herbe fraîche hachée que vous pourrez servir à table.
Pommes de terre graissées avec courgettes et viande dans une poêle
Ingrédients nécessaires :
- pommes de terre - 1 kg;
- courgettes - 3 environ;
- porc - 400 gr;
- sablier - 2 dents;
- qibulya - 2 pièces;
- force, poivre - pour le goût.
Processus de cuisson :
Rincez soigneusement la viande, séchez-la avec une serviette en papier et coupez-la en petits morceaux. Mettez-les dans une poêle avec les olives chaudes, salez et poivrez au goût. Enduisez-les du feu des morts jusqu'à ce que le voile soit fait. Après quoi transférer dans un bol de plats.
Nettoyez les pommes de terre et coupez-les en lanières. Alors appelez les courgettes. Placez les pommes de terre dans la poêle, lorsque la viande est cuite, badigeonnez-la jusqu'à ce qu'elle soit prête. Ajoutons les courgettes et la cibula, déchirées avec du pivkiltsy. Environ 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter la viande et parer sur le feu jusqu'à cuisson complète. Sirotez des légumes verts hachés et servez-les à table.
Courgettes lubrifiées avec pommes de terre préparez-vous en deux secondes. Je prépare cette garniture de pommes de terre, que j'ai perdue depuis la dernière soirée, et de courgettes fraîches. Trohi tsibuli, chasnik et herbes écrasent l'herbe miraculeusement parfumée. Et en conséquence, vous pouvez avoir non seulement un plat d'accompagnement, ajouter un peu à la sauce à base de yaourt et c'est tout, mais toujours une insulte miraculeuse nashvidkuruch.
Ingrédients:
- Courgettes (courgettes) 1/2 pièce
- pomme de terre vіdvarna) 3-4 pièces (taille moyenne)
- Cibulya ripchasta 1 pièce
- Chasnik 2 chastochki
- Poivre pour le goût
- Force pour le goût
- Huile de Rosline pour la lubrification
- Herbes (shavlia, thym, marjolaine, persil) pour le plaisir
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Inventaire:
Une poêle, un fond de cuisine, une petite assiette, une spatule.
Cuisson:
Krok 1 : pommes de terre coupées.
Épluchez les pommes de terre bouillies et coupez-les en gros cubes. Respectez le fait que les pommes de terre sont prêtes, mais elles ne s'effondrent pas et ne se transforment pas en purée de pommes de terre comme un dotik. Lui-même donc nous lilit.
Krok 2 : courgettes narizaemo et cibula.
Couper les courgettes exactement dans les mêmes cubes. Porіzhte tsibulya pіr'yam ou pіvkіltsy.
Krok 3 : nous avons des herbes.
Rincez les herbes, séchez-les et déchirez-les avec vos mains. Tant que vous ajoutez des verts, nous aurons besoin d'une certaine préparation.
Krok 4 : graisser les courgettes avec les pommes de terre.
Bon, faites chauffer une poêle avec un peu d'olives (moins il y en a, mieux c'est) et ajoutez-y des courgettes avec des pommes de terre. Voir un horloger ici, visiter une cibula, ajouter de la force et du poivre. Cuire le tout jusqu'à ce qu'il soit bien doré en mélangeant soigneusement pour ne pas défaire les morceaux de légumes.
Ajoutez par exemple la préparation herbes aromatiques et puissé-je à nouveau tout retirer du feu.
Krok 5 : servir des courgettes au beurre avec des pommes de terre.
Les courgettes lubrifiées avec des pommes de terre sont plus délicieuses chaudes. Pour moi, c'est plus qu'un déjeuner rapide et c'est juste une journée ordinaire, d'une part, si c'est prêt, ce n'est tout simplement pas une heure. Baguette viruchalochka. Jusque-là, c'est délicieux.
Sarriette!
Pommes de terre aux courgettes- Garniture universelle, qui est une épice lointaine à ressembler à une herbe piquante, cuite comme une viande, donc un poulet et un riba. Les légumes croustillants ne privent personne de l'appât, mais rajoutent de la nourriture avec leur appétissante odeur épicée. Vous-même serez surpris du résultat avec ressentiment, même si vous pouvez cuisiner sans zusil, même un plat d'accompagnement salé et brun.
Ingrédients pour la cuisson des pommes de terre aux courgettes :
- Variété de courgettes "Zukinі" 1 kg
- Pomme de terre 1 kg
- Horloger 2-3 clous de girofle
- Oliya olive 5 cuillères à soupe
- Force pour le goût
- Poivre noir pour le plaisir
- Origan séché 1 cuillère à café
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Inventaire:
Fond de cuisine, planche à découper, fond pour éplucher les légumes, brosse pour légumes mittya, feuille chauffante, spatule en métal, presse pour horloger ou râpe sèche, essuie-tout jetables, maniques de cuisine pour plats chauds.
Cuisson des pommes de terre avec des courgettes :
Krok 1 : nettoyer et couper les pommes de terre.
Les pommes de terre doivent être pelées de la peau, en les retirant avec un couteau spécial. Lavez ensuite les légumes dans la pisse et la terre collante. Coupez les pommes de terre propres en bâtonnets fins ou en pailles et déposez-les sur des serviettes en papier jetables. Mouillez les pommes de terre pendant une semaine, après avoir vu la zayva du vologer, pour qu'à l'heure du zap_kannya, elle devienne croustillante.Krok 2: courgettes miёmo ta pіzhemo.
Lavez les courgettes et nettoyez la peau à l'aide d'une brosse spéciale. Ainsi, comme la peau de la courgette que j'ai choisie est déjà fine, il n'est pas nécessaire de la nettoyer, mais si vos légumes peuvent se vanter d'avoir une peau fine, alors avant de la préparer, il est nécessaire de prendre un couteau pour vous aider.
Courgettes pures coupées en petits bâtonnets ou en pailles, genre et pommes de terre jusqu'au fond. Et il est également nécessaire de les sécher à l'aide de serviettes en papier.
Krok 3 : horloger tisnemo.
Nettoyez l'horloge du lushpinnya et ouvrez le kinchiki. Si vous nettoyez les clous de girofle des clous de girofle horaires pour une pression supplémentaire, mais si vous n'avez pas un ajout aussi rusé, râpez simplement l'ingrédient au troisième.
Krok 4: faites cuire des courgettes à partir de pommes de terre.
Mettre les courgettes et les pommes de terre sur une plaque et commencer à chauffer le four jusqu'à ce 200 degrés au-delà de Celsius. Et pendant que le four atteint la température requise, sirotez de l'origan végétal, des herbes, assaisonné d'une théière et d'autres épices, sans oublier de le saler vous-même. Bon mélange tout, épices rozpodіlivshi. Versez l'huile d'olive sur la bête, puis mixez le reste du temps.
Mettre une feuille de légumes au four et cuire l'herbe 35-40 heures. Ale ne jette pas de yoga, à travers 15 ans regarder à nouveau dans le four et mélanger les légumes. Répétez ensuite cette procédure après 10-15 heures et encore, si nécessaire. Il est nécessaire pour le fait que les légumes soient uniformément recouverts d'un grain vermeil.
Krok 5 : servir des pommes de terre avec des courgettes.
Les pommes de terre cuites au four avec des courgettes sont servies chaudes, ressemblant à un plat d'accompagnement. Vous, zvichayno, pouvez donner de l'herbe tsyu et comme de l'herbe indépendante, en y ajoutant une sorte de sauce, par exemple de la crème sure. Dégustez de délicieux légumes croquants à l'arôme miraculeux de chasnik.
Sarriette!
Fouettez la crème d'origan comme les autres légumes verts, comme vous l'aimez, et pas seulement séchée.
Le grand shanuvalniki hostrih strav, zrozumіlo, peut ne pas être encouragé à l'ajouter lors de la préparation du poivre de cuisson, comme frais, donc farinant.
Les amateurs de syrnyh syrniki fragile peuvent siroter des courgettes avec des pommes de terre syroy râpées 3-5 heures jusqu'à ce qu'il soit complètement préparé.
