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Comment conserver des aliments sans réfrigérateur Comment conserver des aliments sans réfrigérateur: façons de conserver la viande et les œufs Aliments pouvant être conservés sans réfrigérateur

mardi 12 avril 2016 07:56 + pour citer pad

Préservez la fraîcheur des produits pour la prochaine heure, aidez non seulement avec des dépendances spéciales, mais aussi «pour le peuple». Eh bien, comme nos arrière-grands-mères et grands-mères, ils se débrouillaient sans réfrigérateur.

Prendre soin des produits laitiers

Ceci est particulièrement pertinent, comme chez un enfant de la famille, comme le lait frais, monsieur, l'huile, tous les jours.

  • Méthode 1

Pour conserver la fraîcheur du lait, il est nécessaire de le faire bouillir en ajoutant du bicarbonate de soude ou du tsukor à la pointe du couteau. Après ébullition, versez dans des plats en émail, maudit ou en céramique. Placez le récipient avec du lait dans une bassine d'eau froide afin que l'eau en atteigne la moitié. Ensuite on va le recouvrir d'un servlet imbibé ou d'un torchon gaufré imbibé d'eau, en décapant son bord près de l'eau, et le mettre dans un endroit sombre pendant un étirement (on devine le principe de fonctionnement d'un réfrigérateur atmosphérique). L'eau, qui bout constamment, maintient la température basse et le lait ne tourne pas aigre.

  • Méthode 2

Vous pouvez mourir autrement. Fermez bien le pot de lait et enveloppez-le d'une boule de coton. Ouate pour plus de souplesse à fermer avec des fils. Emballé dans un tel rang, placez le pot dans une petite assiette avec de l'eau froide. La laine de coton prend de l'eau et refroidit le lait. Tilki à ajouter plus souvent pour l'amener, à cette laine qu'elle a enlevée, tissu inférieur.

Méthode 1

Deux ou trois jours de produit peuvent reposer dans un papier sulfurisé, imprégné de solution saline.

  • Méthode 2

Narizati sur des portions de shmatki et mis dans des plats avec une rose de sel à la menthe. Tilki avant vzhivannyam obov'yazkovo laver à l'eau froide.

  • Méthode 3

Cent pouces de beurre. Yogo peut brûler au niveau du tissu, fuyant avec des otts de vin. Oliya sera longtemps privée de fraîcheur.

  • Méthode 4

Je connais l'huile vershkov. Placer un morceau d'huile d'olive dans l'eau salée et verser l'huile d'olive dans la bête avec une boule fine. Il n'y a pas de mal à faire sensation, pour ne pas rater le spectacle et à la place se débarrasser des "conserves". Golovne - n'oubliez pas le bol pour ne pas détruire l'huile d'olive. Obov'yazkovo promit ol_ya avant їzheyu, sob zmiti force.

Avant cela, comment mettre le père au pot, її il faut stériliser. Mettez une petite boule de sel au fond. Tassez le père de manière à ce que, après avoir rempli tous les bocaux, les vins ne s'épuisent pas. Fermez le récipient avec de la gaze imbibée d'eau salée. Fermez la construction avec un support en bois, chauffez et mettez un point d'observation sur la bête.

Varto vrahuvati: comme si nous n'avions pas juré et arnaqué, le monsieur est déjà méchamment sauvé, comme si le vin était naturel. Et comme la fraîcheur du produit appelle à la bagarre, mieux vaut ne pas manger de yoga.

Prendre soin des produits à base de viande

M'yaso et cowbass vivent en plus grande abondance, mais celui qui ne sait pas s'en passer est riche. Cela et les moyens de conserver les produits qi frais ont été mis en cause.

Moi à

Méthode 1- en octi

M'yaso zagortaєtsya au tissu, fuite otstom. Mettons le zgortok dans un bol avec un couvercle et nettoyons-le à l'ombre. Avant la cuisson, la viande doit être bien rincée à l'eau.

  • Méthode 2 - au kropiv

Un morceau de viande des côtés secs est enroulé autour de feuilles d'eau froide de saupoudrages frais. Laissez les vins brûler en papyrus et épargnez-vous de l'endroit froid et sec.

  • Méthode 3 - avec une torsion

Frottez jusqu'à ce qu'un jet apparaisse ou ébouillantez les lambeaux de viande en les saupoudrant. Si la viande a été ébouillantée, séchez-la sur le feu. Allumez la gaze et étirez-la un peu.

  • Méthode 4 - avec chron

Yakshcho sur la ville de la croissance de khrіn, ainsi que zіrvati 2-3 plus grandes feuilles. Brûlez-y la viande de manière à la fermer par les côtés. Shchilno enveloppe tout dans du papier sulfurisé et range l'endroit sombre. Pіdіyde i podrіbneniya khrіn - il est recouvert de viande. Dali comme ça : se pelotonner dans le papyrus et ranger à l'ombre. À travers le papier d'ouverture, la viande, frottée de raifort, vous pouvez la mettre dans un bocal ou une casserole et la couvrir hermétiquement avec un couvercle.

  • Méthode 5 - avec un horloger ou un cubule

Mettez la viande sur un petit support (sur un support kshtalt pour la cuisson à la vapeur dans une mijoteuse), abaissez-la dans une casserole. Avant le tsim, au fond de la cocotte, on ajoute une cibula ou un chasnik dans un blender (on peut faire les deux). Fermez le couvercle et rangez dans l'endroit sombre.

  • Méthode 6 - pour le lait caillé

La viande est versée avec du lait aigre afin qu'elle ne soit pas visible et placée dans un endroit froid.

  • Méthode 7 - au citron

La viande est généreusement frottée de jus de citron, sirotée à petites gorgées. Il est fortement farci dans une casserole avec un couvercle et directement dans un endroit froid.

  • Méthode 8 - pour la viande congelée

Il est nécessaire de conserver la viande congelée, alors brûlez-la au sprat des boulettes de papier et des journaux. En option - avec de vieux vêtements, je suis toujours dans le sprat des balles. Il ne sera donc plus cassé.

Important!Vіdokremlene vіd kіstki m'yaso économise mieux la fraîcheur.

Encore un produit qui est mal sauvé. Vous pouvez ranger dans un puits, mais vous ne pouvez pas y rester longtemps.

Ici, soit prenez un kіlkіst, yak vous pouvez le prendre en un tournemain, soit vous pouvez éviter d'acheter, sachant que vous n'avez pas de réfrigérateur.

Cowbass fumé

Séjour de trois jours. Trimati її mieux dans un endroit sec où il est ventilé. Vous pouvez en saupoudrer une partie et la sécher sur le feu.

Toute la boucle est enroulée autour des feuilles de l'arrosage (car le même arrosage est farci au milieu de la carcasse) - c'est ainsi que l'oiseau "essuie" la proie, pour que l'esprit finisse la proie froide.

Si vous coupez la viande d'oiseau à la missus, vous pouvez la transférer sur les feuilles des arrosages. Pour la capture des oiseaux, toutes les méthodes "m'yasn" sont introduites.

Sauver le poisson


  • Méthode 1

Si le poisson est frais (non fumé, non séché, etc.), alors її vkryvayut les feuilles du gorobini ou saupoudrez-le, salez la bête, enroulez-la avec un servlet imbibé d'avoine. Moi, évidemment, je nettoie depuis un endroit froid.

  • Méthode 2

Dobre vipatrati riba, ale ne miti. Salez, poivrez et mettez à lever dans un endroit froid. Vous pouvez également farcir une carcasse de vipatran avec une goutte de sang.

  • Méthode 3

Le poisson fumé peut être suspendu au vent et au soleil.

Conservez les œufs

  • Méthode 1

Enduisez la peau de l'œuf de l'animal d'huile d'olive et rangez-la au froid.

  • Méthode 2

Les œufs syriens grésillent avec un couinement à la cocotte et mis à l'ombre

Pratiquement, la peau du gentleman jusqu'au New Rock est enduite d'un style chic de Svyatkov, qui brise l'air pour n'importe quel goût. Je trapleyatsya souvent, scho svyatkuvannya déjà terminé, et je m'égare, scho zasla après zastilla, à la maison durent quelques jours de plus - juste monsieur a exagéré le troch. Ale, ne commencez pas les collations que vous avez perdues, ajoutez de la nourriture au mariage au début du 1er jour, même si vous êtes sur la table dans une pièce chaude, la puanteur est énervée (envie de savourer autre chose) et peut provoquer une épidémie.

Salades, assaisonnées de chia et de crème sure

Crème aigre, faite maison, à l'entrepôt, elle commence déjà à devenir aigre pour la première année, et mise au réfrigérateur, ce terme ne s'améliore pas. Pour cela, assaisonnez la salade de crème aigre sans intermédiaire avant de la servir à table, et après un assaisonnement banal, c'est comme si l'herbe était aussitôt enfouie dans le réfrigérateur, sans qu'une piqûre lui dise au revoir.

dans la chambre 30 hvilin / dans le réfrigérateur 1,5 ans

Salades assaisonnées à l'huile d'olive

Les salades à base de légumes frais sont le plus souvent assaisonnées d'huile. Et comme vous le voyez, après les coupures, il est rapide de commencer, laissez-les couler et tourner au vinaigre. Pour cela, faites cuire des salades de légumes juste avant l'arrivée des convives, et assaisonnez avant de servir sur la table.

à la chambre 2 ans / au réfrigérateur 4 ans

Sirna Narizka

Monsieur est un produit du bas, c'est-à-dire longtemps sur la table; Ainsi, même après un an et demi de vin, rappelez-vous la couleur, adoucissez et changez le goût des vibrations, et à la fin de l'année, le bord de la narration deviendra grossier. Préparez le plat avant l'arrivée des invités, mais tout comme la viande, recouvrez-le de plіvkoy et mettez-le au réfrigérateur. Il suffit donc de le démarrer et après l'avoir posé, comme si la collation avait disparu.

à la chambre 1,5 ans / au réfrigérateur 6 ans

Gâteau / tіstechka

Svyatkovo zastilya sans réglisse est important de se montrer. І souvent les couleurs du programme - gâteau ou tіstechka infusé, beurre, top ou crème blanche. Un tel remplissage commence déjà tanuti après une première année, et même après une deuxième fois, il peut commencer sous une poussée de température (l'oxydation commence). Celui près du réfrigérateur était une souche, le yak a subi des baisses de température, il est peu probable que vous "viviez" plus longtemps pour le doba.

à la chambre 1,5 ans / au réfrigérateur


Kholodets

Les baies, les puits, les holodtsі - stravi, les yakі sont préparés pour des températures élevées pendant longtemps (à partir de 3 ans), riches en graisse et en gélatine, mais le terme ne s'y ajoute pas. À température ambiante, la puanteur commence à "tanuti" (de la gelée se transformera à nouveau en bouillon primordial), et en même temps le processus d'errance commence (à travers le changement de température, je deviendrai). Alors ne préparez pas beaucoup de parasites richement, afin que nous ne soyons pas gênés plus tard.

à la chambre 2 ans / au réfrigérateur 24 ans

Salade avec mayonnaise

En soi, la mayonnaise doit être prise à l'entrepôt des conservateurs, de sorte que les salades avec elle «vivront» plus longtemps pour les autres. Prote pour serrer dans zberіgannі tezh pas varto, et même navіt yakshko strava zіpsuvalsya, vіdchuti tsgogo pas vu - goût aigre pendant longtemps à déguster avec goût de la sauce. De plus, remplissez le plat déjà après avoir placé le yoga dans un saladier - le fait de déplacer la salade finie raccourcira la durée de vie du yoga.

à la chambre 5 ans / au réfrigérateur 10 ans

Narizka de légumes / fruits

Les légumes et les fruits syriens entrent un à un dans la réaction et commencent à fermenter pratiquement immédiatement après leur naissance. De plus, beaucoup d'entre eux (par exemple, pommes, bananes, ogirki toshcho) après contact avec des répétitions à nadrіzі, ils perdent rapidement leur aspect naturel et deviennent absolument inacceptables. Par conséquent, ne mélangez pas tout dans une assiette avant de la servir sur la table. L'option idéale est de servir de soucoupe ou d'assiette spéciale pour trancher (divisée en 4-6 sections), afin que vous ne vous contactiez pas.

à la chambre 1 an / au réfrigérateur 2 ans

Viande/poisson badigeonné ou mijoté

Après le traitement thermique de la viande et du poisson, et tuant toutes les bactéries, les protéo, comme une herbe pour se tenir debout, les micro-organismes, qu'ils ont bu dessus, commencent une nouvelle vie, ce qui apporte de la chaleur au milieu. Par conséquent, gardez le plat sur la table pendant que vous pouvez le boire, puis conservez-le au réfrigérateur jusqu'à ce que vous le terminiez à nouveau.

à la chambre 6 ans / au frigo 36 ans

M'yasna narizka

Le cowbass et la viande fumée veulent protéger les conservateurs, mais la puanteur ne ryatuyut produktov vіd obvіtryuvannya. De plus, dans le cowbass, qui est spécialement formé à partir d'un certain type de viande, le processus d'oxydation des graisses commence à la chaleur. Afin d'empêcher l'arrivée de la partie suédoise dans l'inaccessibilité, vous pouvez préparer une narration à l'avance et avant l'arrivée des invités, nettoyez le réfrigérateur en enroulant la bouffe plіvkoy.

dans la chambre 5 ans / au réfrigérateur 12 ans


Poulet / pitching / dinde au four / grillé

Lorsque zapіkannі kurki pratiquement aucun mélange de produits, que "vivre" les oiseaux seraient dot, plus bas m'yasnі "cocktails". Ale sur la table її dovgo trimatie tezh pas varto et tim plus narіzat toute l'heure de zastіllya (après le contact du nіzanny shmatochkіv avec un couteau et répéter les conditions d'appartenance skorochuєtsya vdvіchі minіmum). Servez l'herbe directement du four/grill et coupez-la sur la table.

à la chambre 6 ans / au réfrigérateur 60 ans

côtelettes

Escalopes - le même mélange de viandes différentes, comme si elles étaient finies et mélangées pour subir un traitement thermique, le terme pour la fixation de la souche est banal. La protéine dans un mélange d'entrepôt chaud est oxydée, le processus de fermentation commence, après quoi le produit peut provoquer un échec de décapage. Et pour cela, laissez les escalopes sur la table jusqu'à ce que la puanteur se refroidisse, puis, comme si elles pompaient, pas moyen pour ceux qui veulent manger de l'herbe, de la mettre au réfrigérateur.

à la chambre 4 ans / au frigo 36 ans

Gelée

La gelée et tous les desserts gélifiés sont aussi des amoureux de la nouvelle table de réglisse. І milieu d'autres desserts puent, peut-être, najivuchі, même vengeance de la grande quantité de gélatine, de zucru et d'acides de fruits bouillis. Cependant, un tel dessert peut être présenté - en se rappelant que le lassochi a laissé le sik, ne le risquez pas - ymovirno, en train de le préparer, c'était comme un insecte, et l'herbe a commencé à psuvatisya.

à la chambre jusqu'à 7 ans / au réfrigérateur 72 ans

Sandwichs au caviar / poisson

Sandwiches (avec caviar, ribeye et ing.) - Mélanger les espèces de dekilkoh de créatures blanches et les glucides. Dans un tel repas, le processus d'oxydation des graisses se produit, à la suite duquel le goût du produit en souffre et il est sans danger. De plus, pour la température ambiante, le pain est sec, et la garniture du sandwich devient rêche et rêche. Pour que l'apéritif ne soit pas cuit à l'avance, préparez la base (pain avec du beurre ou du fromage), et mettez la vinaigrette (ikra, poisson fin) avant de servir sur la table.

à la chambre 3 ans / au réfrigérateur 6 ans

Auparavant, "Visti" faisait une collection de cadeaux avant le Nouvel An pour les amoureux d'un mode de vie sain.

Nos experts :

Travnya Bortnik, technologue alimentaire

Galina Kuptsova, consultante en alimentation, nutritionniste

Lors de la récolte de produits frais et suédois dans le charbon, galvanisez la croissance des bactéries, du yak, de la multiplication, des produits psyut. Pour plus de bactéries, l'emplacement idéal peut être caractérisé comme suit : chaud, sombre et gris. Otzzhe, schob galmuvat їhnє rostannya, il faut allumer un, mais plutôt deux des trois esprits.

bain d'eau

Construire un réfrigérateur chez un concessionnaire n'est pas aussi simple qu'il y paraît à première vue. Pour en savoir plus sur l'endroit, d'un point de vue pratique, vous essayez toujours de trouver l'obscurité. Creusons un petit trou, dans un camp de yak schіlno, une casserole d'environ 5 à 10 litres. Cela vaut la peine de mettre dans l'ordre, quel produit obsyag vous devez enregistrer. Selon la hauteur de la fosse, travaillez un peu moins que la casserole inférieure, de sorte que le rebord pende à 2-3 cm du sol. Zagalom, tse a gagné et sera, seulement froid. Mettez moins de nourriture dans la casserole, car il est nécessaire de la conserver - viande fraîche, bar et saucisses bouillis, salades, poisson. Tous les bagan brûlent à la plіvka et au papier d'aluminium de la bouffe. Mettons de l'eau dans la grande marmite aussi froide que vous pouvez le dire. Couvrir toute la structure avec du papier d'aluminium plié à la lance. Ce sera un grand succès, si vous avez un produit surgelé, vous ajouterez plus de froid. Mayte à l'affût, quels produits, si vous avez déjà commencé à psuvatsya, il n'est pas possible de faire des économies sur une telle chose. Il faut soit le cuire tout de suite, soit le nettoyer, soit le jeter. Vérifiez ensuite la température de l'eau près de la grande casserole. Vaughn peut être un vent froid.

Décapage à sec

Souvent, à la datcha, vous n'avez pas à vous soucier de la préparation d'un tel réfrigérateur et vous devez conserver la nourriture jusqu'au soir. Dans le même temps, battez le papier d'aluminium, le fort et les épices. Frottez le poulet, le poisson et la viande avec des épices, brûlez-les fermement dans une poêle à frire, placez-les près des plats avec un couvercle et sortez-les d'un endroit froid. Cette méthode est appelée décapage à sec. La viande aux épices Zavdyaki ne doit pas être cuite, mais marinée et cuite pendant une heure, en présence d'un arôme agréable. Si vous ne voulez pas graisser la viande avec des épices, il suffit de la rincer et de la sécher.

Assaisonnement Chasnikova

Si vous n'avez pas peur de l'odeur d'un horloger, frottez le yoga sur une grille et enduisez le cowbass, la viande ou le poulet et les crevettes, en voyant la chaleur, allumez-le avec du papier d'aluminium et placez-le dans un endroit froid. Le chasnik est un antiseptique puissant, il maintient en permanence la croissance des bactéries shkidlivih.

Gorge de sel

La syrah, le cowbass fumé et fumé, le poisson fumé et séché sont bien conservés dans des tissus secs salés. Vous n'avez pas le temps de vous embêter à faire tremper la rose de sel et à sécher, puis sirotez simplement le produit avec force et brûlez-le au chiffon sec ou aux serviettes en papier. Jusque-là, vous pouvez sauver un poulet frais en frottant généreusement le seuil et en le brûlant dans du papier pour une boisson ou du papier d'aluminium. Lorsqu'elle est cuite sur la cuisinière, la peau sera trop salée et ne conviendra pas au hérisson. Je veux que ce soit bon : le poulet shkira n'est pas le meilleur produit !

Іsnuyut produkt, dont le terme d'applicabilité persiste depuis des décennies, mais même ainsi, le yakі peut être sauvé pratiquement pour toujours. Qu'est-ce que c'est pour le hérisson et pourquoi ne puis-je pas avoir de stand de skin ? – Sujet de la conférence d'aujourd'hui sur MedAboutMe.

Vous pouvez avoir des raisons de mouler un "stock sous-torqué". Option économique pour les achats en promotions et remises, pénurie d'heures pour un hypermarché en milieu de semaine ou trois vivant dans une maison de campagne, s'il y a moins d'un an pour un magasin. Avoir du temps, un stock de produits - c'est super ! Vin peut vous aider dans une situation d'urgence, ou vous en aurez besoin si des invités arrivent soudainement.

Le point clé dans la constitution d'un ensemble « en réserve » est le terme d'appartenance. Parmi les produits qui sont sauvegardés depuis longtemps, vous pouvez voir :

  • des produits qui permettent d'économiser un prix de vie de 50 ans et plus,
  • manger, comme pour un rahun de préparations culinaires et d'emballages spéciaux peut être conservé pendant des décennies,
  • produire avec le terme trivial d'épargne - à partir de 6 mois et plus.

Indépendamment du fait que de la nourriture est disponible, tout d'abord, déposez-la «par l'ancienne boîte», fournissez des informations - si vous êtes vous-même venu ou avez préparé du yoga que la durée maximale d'épargne autorisée. Vous pouvez coller des panneaux spéciaux ou signer le colis avec un marqueur.

Produits pouvant être achetés en réserve


Le miel est le seul produit sur terre, qui ne peut jamais être appelé, - une telle visnovka était utilisée dans le passé. Pour la faible quantité d'eau et même la richesse en glucides (glucose, fructose et saccharose), le vin est un milieu inacceptable pour le développement des micro-organismes, qui est un terme pratiquement inépuisable pour l'épargne.

Visnovki vchenih pidverdzhuyut et archéologues. En 2015, les roci en Égypte dans l'une des tombes connaissaient le miel, qui avait besoin de plus de 3 000 rokiv ! І vіn buv їstіvniy.

Le saviez-vous?

Pour prendre une livre de miel (450 grammes), bjoly peut prendre le nectar de deux millions de fleurs !

Force marine

Bien qu'il soit assez fort pour sélectionner la vologie et les saveurs, le terme de l'admissibilité du non-ameublement. Il est plus que nécessaire d'économiser de l'argent, pour que l'argent soit économisé dans les bons esprits. Cet assaisonnement est merveilleusement ressenti dans un endroit sombre, sec et froid. Pour le séchage de la viscosité, le produit peut être séché dans des récipients en céramique et en plastique avec des bouchons étanches.

Et l'axe est iodé par la force de l'entourage des modalités d'épargne. Lorsque la victoire est préparée, la plante est l'iodate de potassium, et il n'y a qu'un seul terme pour l'applicabilité d'un tel produit.

Zukor

Sans tsukru, notre vie serait résumée et fastidieuse. Par conséquent, créant une « pénurie », il est obligatoire de s'approvisionner en ce produit. Le principe de prise du zucru est identique au sel. Pour que le produit ne soit pas pris dans l'eau, on peut y mettre du riz blanc dans le récipient.

І rappelez-vous: les ours de tsukrom ne peuvent pas être coupés en voyage, la puanteur d'un obov'yazkovo peut être portée en voyage. De cette façon, le produit est facilement vu par le terme d'économie de 10 ans et plus.


Une source précieuse de vitamines et de minéraux et un produit clé pour la survie des esprits extrêmes. Avec une bonne récolte de riz, vous ne gaspillerez pas votre énergie pendant 30 ans ! Lavage idéal pour le riz (et autres céréales) - basses températures. Optimal - près de 3 degrés Celsius.

Si vous voulez que le riz brun soit important pour une personne en bonne santé, cette durée d'attachement est minimale - jusqu'à 1,5 an. Par conséquent, en réserve, il est préférable d'acheter un produit raffiné blanc. Assurez-vous que si vous avez besoin de moudre du riz blanc, vous pouvez bien le remplacer.

Le saviez-vous?

Sans perdre de valeur alimentaire, le sarrasin peut être conservé pendant 20 mois, la semoule, l'orge et l'avoine - 14 mois et le millet - pas plus de 4 mois, l'oscilki shvidko devient chaud. En cas de stockage de céréales au réfrigérateur, nous continuons la durée d'applicabilité au produit.

Soda de Khachov

Vaughn gagne non seulement dans les arts culinaires - comme rozpushuvach cet additif alimentaire, mais aussi dans l'état. À cela її vvazhayut pour le produit nécessaire à la survie. Vous pouvez économiser du soda pendant longtemps. C'est un bon substitut à la poudre dentaire et pralny, adapté au nettoyage de diverses surfaces et à la préparation d'ingrédients pour se gargariser la gorge et le nez, ce qui atténuera le froid.

Kava, thé, cacao

Trois produits populaires pour préparer des boissons chaudes ajouteront non seulement de la variété à votre vie, mais augmenteront également l'esprit combatif, si nécessaire.

Il vaut mieux baigner le kava dans les grains, pour conserver son merveilleux arôme. Emballage idéal - film sous vide. Cette règle est pertinente pour le cacao. Obov'yazkovo vrakhovyte, scho kava et cacao ne peuvent pas être conservés au réfrigérateur - moins dans un endroit sec et froid.

Et l'axe de fermentation du thé de haute qualité et le réfrigérateur ne sont que des créations une pour une. Si vous mettez le thé dans un récipient, vous ne profiterez pas de l'arôme pendant longtemps.


Tous les types de pâtes sans additifs alimentaires sont facilement reconnaissables comme "sali" aux comores. Vous pouvez économiser au moins 5 à 10 ans sans perdre de goût. Endroit sec et sombre - esprit idéal. Avec qui, terre sèche chim, en qui se trouvent des produits pour la simplicité, ils peuvent servir plus de puanteur. Alors sans vous battre, préparez des spaghettis, des vermicelles et du lazinnya. Et l'axe des pâtes avec des additifs, par exemple la sauce tomate, ne vit pas longtemps. Їх durée maximale – 6 mois.

Boroshno

L'arôme du vipіchki pour voler les maisons est chaleureux et calme. Petits pains à la réglisse, pain chaud, crêpes au four et au four… Même à la maison, il y a de la farine; Lors du choix d'un lieu de stockage, assurez-vous que le produit a peur du soleil, de l'humidité et des changements de température. De plus, la farine n'est pas à aimer sus_dstva avec des produits odorants.

Les esprits idéaux pour elle sont des récipients hermétiques avec des couvercles à fentes, afin qu'ils puissent être protégés des insectes de cuisine. Pour le lavage, vous pouvez mettre une feuille de laurier dans un récipient avec de la farine, les komakhs n'aiment pas son odeur. Dans ce rang, vous pouvez économiser 12 mois.

Au fur et à mesure que vous en saurez plus sur les économies, faites tremper les oursons dans le sel alimentaire haché et séchez-les soigneusement. Comment sauver d'eux borosno, l'apparence des créatures vivantes est désactivée.

Le saviez-vous?

Le terme le plus important pour sauver le borosh de blé du plus grand gatunka est de 12 mois. Les kukurudziens, soviétiques et vivsyans sont borosno annexa en zhu 10 à 12 mois après la préparation. Pour le riz borosh, la durée maximale est de 9 mois, et pour le sarrasin et le blé borosh, c'est le pivroku. Les grains entiers sont soigneusement lavés pas plus de 3 mois.


Le beurre fondu correctement préparé peut être sauvé par le destin - montrant la connaissance de nos ancêtres. Auparavant, l'huile était conservée dans un récipient en terre cuite fermé, avec lequel elle ne perdait pas ses teintes brunes pendant longtemps.

Comment cuire au four avec des règles de cuisson promislovy pratsyyut zovsіm inshі. Dans une telle huile, l'eau est moins riche, plus basse à Vershkov. Pour cela, à température ambiante, il ne convient pas à la consommation pendant 9 mois, et au réfrigérateur, il convient jusqu'à 15 mois.

Lait séché

Pas le produit le plus populaire en Russie, vous pouvez vérifier depuis plus de 20 ans ! Sous forme de poudre, brune dans la préparation de vapes et de crèmes confiseries garnies dans un emballage étanche, le vin ne se conserve pas longtemps.

Roslinna Oliya

Il n'y a qu'un seul type d'huile de rosée, car il est nécessaire de couper dans le réfrigérateur - les caves. La durée d'attachement à une telle huile est minime, ses fragments sont facilement rances à température ambiante. Tous les autres types d'olives, parmi lesquelles les plus populaires aujourd'hui, l'olive, la prochaine trimati dans un endroit sombre et froid. Idéalement - dans des récipients en verre. Dans ce rang, l'huile est facilement ébranlée par le terme jusqu'à deux ans. Si vous souhaitez augmenter la quantité de yogo, versez l'huile d'un récipient en verre en trempant une pincée de sel au fond.


Le secret d'une conservation réussie du type de produit est le traitement correct et l'esprit spécialement créé. Les légumineuses sanglantes peuvent servir 10 ans et plus, la puanteur doit être absolument sèche et conservée dans des récipients scellés dans un endroit sombre et frais.

Mitsni Napoi

Le vin, le whisky, le rhum et l'alcool sont de bons anciens. Pourquoi la puanteur des plus âgés, ils ont pris leur goût et le précieux produit lui-même. Et l'axe du brûleur ne peut pas être amené à la fourniture d'économies florissantes, le terme de mise en œuvre et de vie dans un hérisson est de se présenter sous la forme d'une ensileuse et est considéré comme de l'alcool. І catégoriquement clôturé pour s'approvisionner et boire de la bière avec le terme d'applicabilité, scho viishov. Regardons la valeur sommative d'un tel produit, il est facile de s'en débarrasser.

Le saviez-vous?

Une éclaboussure du plus vieux vin du monde est collectée aujourd'hui au Nimechi, au Musée historique du Palatinat. Et une heure après l'excavation de la tombe d'un noble romain dans la ville allemande de Shpaєr a été trouvée.

Ocète

Le terme pour enregistrer toutes sortes d'informations peut être utilisé pour toujours. La forte concentration d'acides dans le produit est en avance sur l'apparition de la nouvelle microflore et de la reproduction pereskodzhaє її. En voulant que les deyakі robniks fassent la promotion du produit vikoristovuvaty au plus tard deux ans à compter de la date de préparation, en règle générale, vous pouvez nehtuvat. Avec tout siège, aucun changement dans la couleur du produit, ne parlez pas de la perte de pouvoir de la vie à l'octu.


Granulirovanie et additifs secs de kharchovі zі relish kurki chi yalovichini, évidemment, ne remplacent pas le bon produit de viande. La bière aidera à faire un bouillon savoureux et parfumé, s'il n'y a pas de m'yasa sous la main. Avec un bon stockage des cubes de bouillon, les additifs alimentaires dureront 10 ans ! Et tout cela au fait qu'ils contiennent une grande quantité de sel - le meilleur conservateur pour aujourd'hui.

Sushene m'yaso

Ce produit n'est pas populaire en Russie, prote sur une nouvelle guerre pour gagner le respect. Le nom des Amérindiens, tel qu'il est apparu il y a longtemps, lors de la découverte du premier réfrigérateur. À Batkivshchyna, le «superaliment» est préparé, qu'il peut être conservé jusqu'à 50 ans dans des récipients scellés dans un endroit sec, froid et sombre. Il ne faut que du temps pour croire et revérifier !

Skin razumіє, scho z regardant en arrière quel terme acceptable sberіgannya produktіv sans réfrigérateur, nous connaissons le risque d'otrimati abo. De plus, quelle est la durée d'applicabilité des produits sans réfrigérateur ?

Tartes et tartes avec farce

Pirіzhki et pirіzhki avec foie, m'yasom ou œuf ne peuvent être sans réfrigérateur que dans une fourchette de 2 ans. Pour les spécifications d'été - encore moins. Pirіzhki et pirіki avec garniture aux fruits sans réfrigération ne cuisent pas déjà après 9 à 12 ans, mais pour un point fort, la période de vіvvannija raccourcit jusqu'à 3 ans.

Tіstechka, les bouffées à la crème anglaise ne prennent pas vie sans être conservées au réfrigérateur.

Les produits laitiers

S'il y a un grand besoin d'introduction de produits laitiers (yaourt, kéfir aussi) sans économiser au réfrigérateur, alors travaillez pendant les 4 premières années. Pour une température élevée, le terme est considérablement raccourci et placez ces produits dans un sac thermique. Si le couvercle est bombé, s'il siffle, lorsque vous l'ouvrez, ce prispak inhabituel, le produit est laissé hors de l'ébullition.

Salade avec mayonnaise

Les salades avec mayonnaise sans réfrigérateur ne sont pas coupables. Vihid - assaisonnez moins la salade avant le traitement. Le terme pour stocker la mayonnaise est de s'allonger selon la marque - pour s'émerveiller devant l'emballage.

Oeufs bouillis

Quelques jours d'œufs à la coque peuvent être tolérés et non cuits sans réfrigérateur. Ale, il est important que la coquille n'ait pas été gaspillée en une heure. Une fissure peut devenir une rupture mortelle.

V'yalene m'yaso ta riba

Jetons un coup d'œil : les achats du produit peuvent être vraiment frais ! La durée de stockage des produits sans réfrigérateur dans différents entrepôts est proche de 8 ans.

Shinka, cow-bass

Le cowbass cuit et la taverne ne sont pas sûrs pour garder le réfrigérateur dans la pose. Avec une fraîcheur garantie, quelques années sont un terme acceptable.

Le cowbass sirovarna peut être sauvé avec un sprat de dib (sans contact avec d'autres produits).

UVAGA ! La durée de conservation des produits au réfrigérateur avec la durée d'applicabilité, qui prendra fin, même lors de l'achat, sera considérablement raccourcie, sinon la puanteur deviendra tout simplement impropre à la conservation sans froid.