Stranica o vikendici.  Održavanje kućanstva i popravci uradi sam

Naribajte pećnicu od pekmeza. Pechivo s varennyam "Shvidko i jednostavno" - recept

Mekana, niža, pješčana pećnica s varennyam da s tako minimalnim i jednostavnim setom proizvoda ispadne potpuno ukusno. Lijepa pekara, tenditne i rossipchaste, uljepšajte svoj čaj i oduševite njegovim užitkom. Pripremajući jogo, puhnuo sam u ruku, da nisam napravio porciju vina.

Srdačno je raditi s varennyam bez jaja, to je pravo za vegetarijance. I još je ukusnije! Očito ćete za kuhanje uzeti maslinovo ulje, a ne margarin.


Kuhanje s džemovima za recept je još lakše pripremiti, lakše je napraviti, niže. Iza njega juri petogodišnja beba, majkama će ostati malo pomoći. Idemo, pripremite se!

Sastojci

  • 1 sv.
  • 3 žlice
  • 2 žlice

Količina: 15-16 komada

Recept od slame: Pisochne pećnica s Varennyamom

1. Za pripremu pećnice potrebni su vam borosho, tsukor, maslac i džem. Hajde, budi gusta marmelada, kuhanje kod kuće, ali kupljen u trgovini. Inače mi je prikladnije peći pećnicu s marelicom.


2. Oliya treba malo mekoće za nas, predaleko je od hladnjaka, pa je zagrijana. Dodaemo to olíí̈ tsukor i zbivaemo u pahuljastu masu.


3. Bogato smo borosno i ljubazno osjetimo toplinu za pećnicu, žlicom, znojimo rukom.


4. Tijesto podijeliti na 15-16 komada i od njih razvaljati vrećicu.

Za ovaj recept trebamo vam ispričati kako se priprema najukusnija peka za pecivo s džemovima i streuselom s tijestom, čak i jednostavnom šveđaninom!

Takav štednjak ove godine može se prodavati u trgovinama: zvoni ravno naprijed, gusto zamazan džemom, a životinje - shmatochki tasta, tastechka. Kupnjom ovog ljubazno, bogato netko od nas ne razmišlja o tome, lako je pripremiti jogu samostalno u kućnim umovima. Do tada, sve je domaće, kako se čini, bogatije, ukusnije za kupnju, a u našim satima - ljepše kroz svakodnevnu opskrbu na skladištu svih vrsta bogatih aditiva. Ne čini se da je riječ o onima koji, iako je vruće i ne spadaju u kategoriju skupih, ali, svejedno, pripremivši jogu kod kuće, potrošite znatno manje, to i svo kuhanje ne t kraj, znate čudesno zastosuvannya.

Recept za krušnu pećnicu s pekmezom i streuselom


Fotografija: luchshiye.com

300 g slatkog ulja
300 g gustog džema od sladića
3 jaja super
3 boce pšenične borosne
1 boca tsukrua
1 sat rozpushuvacha / sodi

Način kuhanja:

Kako pripremiti štednjak za kuhanje. Razbiti jaja z|íz| zukrom do odvajanja zrna joge. Dobro promiješajte s puhom i pitajte, češće 2-3 puta. Smrznuti maslac | ulje | gubici na velikoj trećini, z'êdnati z|íz| brašno | borošno | i samljeti na veliku krichtu. Pojedite chrychtu sa jajetom masom, zamijesite tijesto, skinite jogu u vrećicu, zapalite vrućom vodom i stavite u hladnjak na 1 godinu. Tijesto podijeliti na 3 dijela, jedan ponovno pospremiti na hladno, dva kojima ostane samo jedan dio jednog izrezati na tanke slojeve (tankoće - blizu 0,5 cm) pravokutnog oblika. Za pomoć oblika za pećnicu, izrežite iz slojeva pećnice, ili jednostavno izrežite pravokutnik na male pravokutnike. Pecite pećnicu na deco pergamentu, prekrijte džemovima, pokrijte zvijer kožom od pećnice s mrvicom tijesta (trideset trećina, koje je bilo u hladnjaku - utrljajte ga na veliku trećinu). Vipkati domaća pećnica sa zalivanjem na zagrijanoj pećnici do 200 stupnjeva do laganog pečenja blizu 10-15hv. Stavite vruću pećnicu na posudu i ohladite je, šalicu čaja!

Takva peć se naziva i "Vidensky" kroz tehniku ​​pokrivanja streuselom - krychta z tista.

Video recept za pećnicu od pistacija s džemom i streuselom

Pretplatite se na autora

Bilješka:

Verškov maslac se lako može zamijeniti Verškovljevim ili mliječnim margarinom, u tom slučaju ga nije potrebno dodavati na hladno; Prašak tsukrovu možete zamijeniti velikom količinom tsukrovy piskua: Za aromu u tijesto možete dodati 1 žličicu tsukrua od vanilije ili vanilina u prahu.

Kako kuhati rešetku pískové pećnicu?

Vershkovovo ulje 2-3 godine prije pripreme klipa stavite tijesto u zamrzivač, nakon čega se ulije u krug i utrlja na rešetku s velikim otvorima.



Ubacite u olíí̈ sav tsukrovu prah i otprilike polovicu naručene količine borošna. Samljeti borosno s | iz | ulje | ulje | i puderi rukama do tihe jele, dok se boroshnyan kricht ne ugura.



Dio boroša, koji se izgubi, posjetite na drvenu podlogu, na njega stavite boroshnyan krichtu i marljivo radeći s obje ruke, plastičnije mijesite.

S desne strane nije lako, za one koji trebaju biti dovoljno pametni da odrastu, ali ako imaju strpljenja, onda će sve nestati. U ekstremnom raspoloženju, ako se pozdravite, prebogato je i ne možete se zasititi u jednoj osobi, možete dodati nova tri troha mlijeka ili voziti i nastaviti misiju.



Spremno zamotati papalinu od loptica grube i oko 1 godine u zamrzivaču.

Smrznuto se teško trlja na veliku trećinu, mažući robitse swidko, da ne izbije.
Naribano tijesto uzmite u ruke, oblikujte ga u mala prsa i stavite na poklopljeni lim. Ponovite potreban broj puta.



Vipíkayte rešetka pećnice za 190 stupnjeva oko 10 hvilin.



Recept za pećnicu s varennyam i ribanim tijestom

Ukusna, rozsipchasty, mirisna - najbolji kolač za čajanku ne zna! Treća pita idealno nadopunjuje ne samo čaj, već i drugo piće - kavu, kakao, mlijeko. Apsolutno nije lako pripremiti naribanu pećnicu s džemom, svi sastojci za tijesto nalaze se u svakom hladnjaku. Ê kílka tonkovív pri odabiru proizvoda, yakí je potrebno vrahuvat:

Boroshno. Eye Mayzhe zavzhdi varto zazdalegíd prosíyati - ce pozitivno vpline za okus virobív;
Izvadite jaja i margarin iz hladnjaka - sve komponente moraju biti na istoj temperaturi;

Pijesak se može natopiti, ali nakon kuhanja na hladnom mjestu, ne manje od godinu dana.

Sastojci:

  • 300 g margarina ili maslaca;
  • 1,5 boca tsukrua (može i manje);
  • 2 jaja;
  • kap soli;
  • 4 boce borosne;
  • 0,5 žličice gašena soda (ili 10 gr. rozpushuvacha);
  • gusti džem ili varennia (po mogućnosti s kiselošću);
  • tsukrovy prah.

Način kuhanja:

Jaja na vjeverice i žovtke nemojte kremom mazati, nego ih odmah stavite u zdjelu, tucite zukrom do gozbe dok masa ne postane homogena, bez zrnaca zukre. Otopiti margarin i dodati ga u sumu jaja. Boroshno da soda, ispred nje, stavite ga u ostatak cherga, trochs ga lagano posolite. Tužit ću pisočne u pekari.



Zamísít ísto, jak vydstavatime víd bortíkiv pribor.



Cijeli volumen podijelite na 3 dijela, jedan od njih stavite u zamrzivač.



Deco ili formu na kojoj se pravi kolač lagano poprskati vodom. Mast masnoćom mazati, u takvom stilu margarin nije varto.

Rasporedite veći dio pješčanog tijesta i stavite ga rukama na deco, ili iza dodatne stolice za ljuljanje. Vrh buduće pite premažite pekmezom ili omiljenim džemom.



Trećinu tijesta izvadite iz zamrzivača i utrljajte je na zvijer za pekmez. Lagano preklopite površinu, tako da se fil ravnomjerno uvije.



Pijuckajte treću pitu uz dobru ružu duha 25-30 hvilin|minuta|. Spremni chastuvannya mogu pijuckati s tsukrovoy prah.



Ovu travu zovemo "ribana pita", ali slastičari peku na istoj takvoj pećnici. Vono tezh rozsipchaste, povítryane da je još ukusnije. Ukusan!!!

S poštovanjem, Svitlana Soroka.
recept i autorova fotografija.

Kuhanje vypíchki - čudesan način vikoristannya varennia (i ne samo varennia), izraz za pripadnost takve vrste kíntsya. Ako imate staklenku kobasice na svom domu, ako je osovina tikvice, kuhajte s njom klasično s preljevom s hrskavim.

recept

Sastojci:

  • - 2 žlice;
  • vershkov maslac - 175 g;
  • tsukrovy písok - 135 g;
  • borosno - 240 g;
  • pšenična plastika - 65 g;
  • mahuna vanilije.

Kuhanje

Na osnovu pripreme nemojte čekati bogat sat, pa pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Krizhane utrljati ulje na tert i pomiješati s boroshnoy, vanilijom i kiselim škripom. Ako imate blender pod rukom, trebat će vam nekoliko sekundi da vam pomogne. Na dno se stavi 2/3 tijesta i formiraju se stijenke za kuhanje forme. Prvo smo stavili pečenu bazu, tse posuditi 25 khvilin. Pripremljenu tortu prelijemo pekmezom i pijuckamo crichtu pripremljenu od zbroja tijesta, koje se prelije, s pahuljastim plastikama. Još 20 hvilina na pećnici se može podijeliti na porcije.

Pecite s varennyam i pijuckajte zvijer s ljutom krichtom

Sastojci:

  • borosno - 240 g;
  • tsukrovy písok - 75 g;
  • rozpushuvach - 1/2 čajne žličice;
  • vershkov maslac - 155 g;
  • mlijeko - 45 ml;
  • džem - 340 ml;
  • cimet, muškatni oraščić, kardamom za kredu - klešta;
  • Pritiskam detalje o planinama.

Kuhanje

2/3 boroshna, olíí̈ i tsukra rozítrít odjednom uz miješanje mlijeka dok se ne osuši. Sastojci koji su izostavljeni pa ga pretvorite u crichtu, ale s ljutim začinima. Zmíshayte kryhta íz tísta z grašak.

Pošaljite 2/3 na test u obrascu i stavite vipkatisya 12 minuta | minuta | na 165 stupnjeva. Pídrum'yane pokriti bazu s varennia, gutljaj iznos koji je izostavljen, i kuhati u pećnici s varennia i krihtoyu još 15 pera.

Sastojci:

Kuhanje

Umutiti jaje sa limunovim sokom i kiselim vrhnjem. Pretvorite okremo u krychtu s maslacem i sodom. Povrijedite svoje svote novca u soft, a onda idemo podijeliti komadiće. Jednom polovicom prekrijte dno kalupa, na njega namažite kuglicu prokuhane vode i pijuckajte u pećnici mrvicu od drugog komada tijesta naribanog na veliku tert. Umutiti pećnicu na 175 stupnjeva 20 chills, ohladiti i narezati na porcije.

Na mojoj kulinarskoj pećnici zoshitoví s varennyam i ribanim tijestom životinja je napisana pod imenom pećnice "Annushka". Dublje niže, mekše, s prosharkom od gustog pekmeza od šljiva i bjelanjaka, tučenog od zucr. Chimos je nagaduê, ali je okus bogat: ima slada i lagane kiselosti, ružičaste baze i hrskavog beze. Raja ne mijenja količinu proizvoda - naribajte pećnicu s varkama, znate još brže, kad se prehladite! Prije nego što progovorimo, slasnije ga zagrijemo, spustimo hlađenje, pa probajte u zdjeli, dok budete izlazili iz pećnice.

Pečeno s kuhanim i ribanim tijestom - ovo je najpopularniji brend Radian sati, jednostavan i neodoljivo slastan. Recept sam punila bez promjena, sve omjere na isti način kako su pripremale naše mame i bake.

Sastojci

Za pripremu ribane pećnice s džemom potrebno vam je:

  • margarin ili vershkov maslac - 1 pakiranje (200 gr);
  • borosna pšenica - 3 tikvice;
  • jaja - 3 kom;
  • rozpushuvach - 1,5 žličice;
  • tsukor - 5 žlica. l. na tisto + 8 žlica. l. kod bezi;
  • gušći džem, chi džem, džem - 6-7 žlica. l;
  • tsukor od vanilije - 1 žličica;
  • jaka dríbna - triska.

Kako kuhati pećnicu s | iz | prokuhano i natrljano tijestom. Recept

Rijetko imam zamjenski margarin u vipíchtsí, ali za ovaj recept sam napravio vinyatok. Čomus na margarinu mekši izlazi, ali je pećnica ukusnija. Ale odluka, kao zavzhd, iza tebe. Kasnije sam margarin narezao na sitne komadiće i otopio ga na tavi dok sam rijetko postao. Ohladite troh.


Vídokremiv Zhovtki - smrad će puhati na usta. Nakon što gurnete bjelanjke u hladnjak, smrad je potreban kasnije.




Imam recept za pečenje s varennyam i trljanje tijesta za zvijer od brašna, imam jednak stílki, skílki je napisano - tri tikvice. Ali moguće je da vam treba malo više ili malo manje. Dodavanje brašna u dio i poznavanje kožne faze, za veću jasniju sliku. Prosijavši jednu tikvicu, raširila sam je.


Weide rídke tisto, heterogena. Potrebno je odlučno predati, kako ne bi bilo suhih parcela.



Tijesto se već zgusnulo, ali se lako mijesi žlicom. Još masnije, m'yake.


A os izgleda tako tiha nakon dodavanja cijele močvare. Rozsipchaste, ali se već penje u grudi, lako vidi kroz zidove i dan. Sada yogo treba brzu pobjedu.


Položio sam paperje tijesta na stol, vmíshuyu rukama whilini od dva. Ni traga jakom gužvanju, inače ga pečemo s ribanim tijestom i stvrdnemo. Ako postanete jedinstveni i pobjegnete od peciva – dosta.


Lepinju sam podijelila na tri dijela. Očistim dva (okremo skin) u zamrzivaču na pivgodini, peče na ražnju. Jednu rasporedim na arkush papira za pečenje, sloj radim nakon što se lim proširio. Roskochuetsya masno gusto, na to pišem laganim putem: čupam komadiće, polažem ih na papir i trljam dno, hvatajući ih između sebe. Viyshov plast tovshchina blizu 1 cm.


Nakon što ste sloj namazali gustim džemom od šljiva. Lopta je razbijena trohi tanje nego tanko (volim ako su nadjevi bogati).


Došlo je crnilo bijelaca. Izvadim ga iz hladnjaka, dodam prstohvat soli i umutim mikserom na pišnu iglu.


Nakon dvije-tri dlake bjelanjke će izblijedjeti, boja će se promijeniti u bijelu. Tsukor dodajem u porcijama od dvije ili tri žlice odjednom.


I dalje mlatim, doki nisu gusti, gusta je ta hrana. Vínochki vinny zashichiti slíd abo humps (“mítsní spis”).


Jedan komad tijesta utrljam na pekmez, koru ribanjem s velikim otvorima. Odozgo širim zbiti od zukrom vjeverica. Otvaranje ravnom lopaticom ili nožem za širenje torte.


Na bjelanjke trljam tijesto koje je izostavljeno, također na veliku trećinu. Utrljajte trljanje na tortu, ravnomjerno savijajući, bez pražnjenja.


Zagrijem pećnicu na 180 stupnjeva. Prebacujem deco u srednji riven, gutljam 25-30 pera. Podignimo ga, tako da će trohovi zarum'yanit vrh. Khvilin 5-7 je dovoljno. Važno je ne trljati pećnicu u pećnici, dno se može osušiti, postati zhorstky, piskavo.


Čim su se pojavile erizipele - odlazim. Odjednom ga uzmem s lista papirom i poderam, vruću, izrežem na sitne komadiće. Narizku treba raditi dok je još bez mekoće, tada se lako ispeče i ne plače.


Takva os trese i ukusan za ulazak u pećnicu s varennyam i ribano tijesto na zvijer. M'yaka baza, kuglica kisele skute, donji meringue i hrskavog okusa. Naime ukusno, pogotovo još bez mekoće i dna. Preporučam, skuhajte - ne zeznite! Vaš Plushkin.