Situs tentang dacha.  Bangun dan perbaiki dengan tangan Anda sendiri

Acar lada tsіliy untuk musim dingin. Acar paprika yang dilumasi

Untuk resep cim, saya kalengan lada malt kali 4 seumur hidup. Untuk pertama kalinya, saya masuk ke pikiran kelas meister, jadi, tanpa penyembuhan visual, jelaskan resep dengan kata-kata, itu sangat penting dan tidak masuk akal, dengan kata-kata penting untuk menyampaikan semua "kimia" dari seluruh rantai camilan gila, resepnya tidak diabaikan oleh fokus seperti itu. Zupiniti pertama dari persiapan lada kurang dari garis yang paling kuat dan apatis, karena selama musim pemintalan yang rumit. Ale, saya mengalengkan beberapa serpihan batu untuk waktu yang lama (saya mendapat terlalu banyak makanan kaleng untuk batu masa lalu), jadi saya mengambil sedikit merica. Saya pergi tidur di Internet, jadi orang-orang bangun untuk melakukannya untuk mencoba dan bersiap-siap dan berkata kepada saya, "Saya menyukainya untuk dinikmati," Saya ingin memikirkannya, di dalam hati mereka.


Saya bagikan resepnya:
1. 3 kg jus lada segar ambil 3 liter "gogokul" kalengan. Anda dapat menggulung lada dalam stoples 3 liter, atau bahkan lebih banyak cat di stoples 1,5 liter lainnya untuk resep (2 buah) atau stoples 3 liter.


2. Lada yang dimasak sebelum pengalengan dalam peringkat seperti itu: Saya menggunakan pisau kecil untuk memotong mangkuk di dekat botol (atau daun cangkir, perlu dimakan); Saya tidak membersihkan, saya tidak buang air besar.


3. Sekarang saya membilas lada dengan air mengalir, terutama ketika saya pergi ke tanaman hijau, di sana, di lipatan, saya telah mengumpulkan banyak penggergajian yang kasar - kebutuhan yogo untuk vimiti yang baik. Untuk persiapan dalam peringkat seperti itu, saya memasukkan lada ke dalam semangkuk casserole chi, beri tetesan air.

4. Pada saat yang sama saya mensterilkan crouton, toples dan persediaan (filter, sendok, garpu) di tempat taburan.


5. Saya menuangkan ole ke dalam wajan (tidak banyak, bagian bawahnya bengkok) dan mengeringkan lada dengan handuk. Saya akan melumasinya dengan kryshka, karena lada itu saya memiliki kekuatan untuk menyekop dan briskat dengan jus dari seluruh dapur.


6. Lada perlu dibersihkan dari samping. Jika saya membaliknya, saya tahu penggorengan dari api dan saya mengatur pesanan, hanya ketika saya melihatnya, saya membuka crunch (tidak ada angin tidak terbang), dan saya membalikkan lada.


7. Olesi lada untuk mengisinya dengan shvidko, shvidshe, misalnya terong nіzh. Mungkin ada getaran yang masuk akal dari yak "hitam" di foto. Itu tidak menakutkan, Wikidati tidak diperlukan, jadi ketahuilah shkirka, jika ada lada.


8. Untuk tambahan spatula, lada disimpan dalam toples steril.


9. Prodovzhuєmo olesi semua lada dan masukkan ke dalam stoples, sekali lagi, secara kasar. Otak bank dalam diri saya telah diingat. Jika Anda mengolesi lada, itu akan menjadi lunak dan tidak enak, Anda bisa secara tidak sengaja berantakan. Jangan biarkan itu pergi. Sangat mudah untuk memasukkan sekaleng anggur; sebotol mіsce untuk rendaman, chob peppers diambil dari lingkungan asam.


10. Sekarang Anda bisa menyiapkan isian marinade. Ale, zabigayuchi di depan, saya ingin maju, jangan lupa, tinggalkan lada di toples, lalu segelas jus, seperti meminjam tentang pivbanks. Kita hanya perlu membuat jus, jadi sekaligus, untuk sekaligus, untuk menyiapkan rendaman, tuangkan rendaman ke dalam stoples, tuangkan rendaman ke dalam stoples, tambahkan merica, vicorist dan saringan steril, atau tutup saja stoples dengan crouton kecil, siapkan stoples. Saya zedzhuyu merica 2 kali - untuk pertama kalinya sekaligus, tiba-tiba - sebelum menuangkan bumbunya.


11. Untuk pengalengan zim dengan resep lada 3 kg, satu porsi bumbunya. Tom mengambil 1 liter air 2 sendok makan garam dan 4 sendok makan zukru, direbus.


12. Dalam rendaman mendidih tuangkan 200 g otstu (ruang makan khusus).


13. Bumbunya panas dikemas dalam kaleng merica. Bank dipenuhi dengan jeritan.


Saya membalikkan lada yang tersumbat, membaliknya, dan saya mengisinya lagi. Lada zberіgaєtsya bahkan lebih baik dalam pikiran apartemen, dalam kegelapan.


Di bagatyokh dzherelakh tsey, resep paprika utuh kalengan disebut "gogoshari", untuk menghormati berbagai jenis paprika yang gemuk. Saya juga berkali-kali membaca, bagaimana cara mengganti minyak di wajan dengan minyak, dan biarkan tuan-tuan masuk sampai merica terbakar semangat: olesi kulit lada dengan minyak, atau taruh saja di atas lembaran dan menyiramnya dengan minyak, dan memasukkannya ke dalamnya. Dan kemudian coba kocok dengan cara yang sama, karena saya malu - masukkan kaleng, tuangkan rendaman di atas rebusan, jangan disterilkan, zakochyuyut sekaligus. Saya baru saja menemukan seluruh resep untuk diri saya sendiri, olesi paprika di wajan, kedengarannya begitu banyak, jadi saya mengaum. Jika saya ingin b mencobanya, panggang dalam semangat.

Makanan pembuka Qia terutama dihias jika Anda ingin bertanya tentang lito.

Untuk bank liter kita tahu:

6-8 buah. lada bulgaria ukuran sedang;

8 siung kayu selama satu jam;

Rp 100 zukru, 50 gr. ostu 9%, satu sendok teh garam;

Olya sonyashnikova untuk pelumasan.

Pengalengan minyak lada gotuєmo:

Dobre beberapa stoples disterilkan di kali. Di bagian bawah tempat ryvnomіrno taruh zukor, sil, cengkeh ke kapel dan bayєmo oset. Rethlly, lada diletakkan di atas handuk, dan trocha dikeringkan. Kepala adalah merica dari cili yang dikonsumsi, tidak ada yang terlihat. Kita bisa menyalakan ketel, schob buv okrіp untuk merica.

Di tengah wajan dengan minyak zaitun. Kemudian kami mengeluarkan paprika dari stok, dan dari kedua sisi, mereka halus dan halus sampai berwarna cokelat keemasan. Lada stilyaime, kemudian jam akan proses menggulung penggorengan dengan naksir.

Pelumasan lada masukkan ke dalam mangkuk di atas taburan quiline untuk pendinginan, yang satu berlanjut melalui tepian. Dali - matahari akan datang. Seperti bank ke tepi dengan taburan dan segera zakochuєmo. Untuk pembagian permen dan pencampuran garam mawar, toples dibolak-balik dan dibolak-balik. Letakkan paprika yang sudah jadi dari minyak kalengan terbalik di atas pidlog, dibungkus dan dilapis selama 2 hari. Untuk apa yang diturunkan di pedal, de wine dan periksa bagian baru Anda.

Lada minyak dari pendeta

Camilan asam-licorice yang tak ternilai, ideal untuk orang-orang kudus yang baru lahir!

Pada toples liter lada yang diminyaki dengan penanam jam:

5-6 paprika merah dalam satu polong;

7-8 siung lainnya dalam jam pasir, 5-6 tetes peterseli;

3 sendok makan minyak zaitun; sesendok anggur otstu sangat enak;

Lada dan lada hitam - untuk semangat.

Lada pegagan: dibersihkan dan dibersihkan sampai tunda. Paprika poppy tidak cocok, hati-hati. Gunakan penggorengan dengan minyak zaitun di tengahnya sampai habis.

Lada obsmazhєmo ke warna emas dari sisi, naksir diperlukan, dan lada "streljak". Biarkan api berubah hingga minimum dan jumlah minyak lada merana selama 20 hilin. Bentuk produk rata dan berkerut, bahkan tentang kesiapannya.

Daun peterseli gotuєmo dan chanterelle pembersih diberikan, untuk siapa itu dihaluskan, rasanya pedas dan asin. Sesendok anggur otstu ditambahkan, kelebihan merica lama dan remix. Ya, bumbunya telah diseduh selama setahun, untuk menikmati, jadi bi moviti.

Viklada - olesi bola lada dalam stoples, tuangkan bola kulit dengan rendaman. Kaleng diisi ke atas, diam-diam meringkuk dengan teriakan dan dimasukkan ke dalam lemari es. Sekarang mesum, utrimatisya, fokus dan bertoleransi kepada orang-orang kudus!

Minyak lada dari tomat

Pembuka Tsia adalah alam semesta dan untuk memperindah gaya Natal!

Untuk menyiapkan paprika pelumas dari tomat dengan benar, pidgotuєmo:

2 kg. akar manis paprika merah;

1 kg. tomat musim semi merah;

700 gram. cybuli sering;

Olive olea untuk minyak dan minyak untuk gusto.

Semua sayuran segera dicuci dan dicuci di atas handuk, dan bau trocha telah hilang. Pepper gotuєmo, terlihat hari ini, dan sedotan narіzaєmo.

Di penggorengan rosіgrіtu dengan | | minyak | damar wangi | vikladaєmo lada dan obsmazhєmo untuk rum'yantsyu sedikit, pengasinan di depan depan. Viklada mengolesi lada dan berulang kali diolesi dengan tomat dalam olia yang sama. Tomat untuk seluruh rіzhemo dengan dapur kita sendiri, solimo obsmazuєmo. Menulis tsyy vikladaєmo tse di sekitar tarilka, obsmazhmo tsibulya. Untuk keseluruhan bersih, goyang, asin dan ganas di wajan. Olesi hingga warna keemasan.

Di vimity dan bank tersiram air panas vikladaєmo posharovo minyak lada, pomidori tsibulya, cherguyuchi shari. Untuk bagian atas, toples ditutup dengan teriakan dan disterilkan dengan hamparan 45 ghilines. Kami menggunakan mittyu zakochuєmo, terbalik memakai pidlog. Pislya ostigannya bisa dimasukkan ke comor, bagi yang sudah tidak sabar cek rik baru.


kalori: Tidak ditentukan
Jam memasak: Tidak ditentukan

Licorice, lembut, berair, lada Bulgaria aromatik, diolesi dalam wajan hingga warna kemerahan, dipelintir selama satu jam. Catatan anggur nabuva pikantnyh, zavdyaki sampai otstu. Makanan pembuka seperti itu sangat selaras, praktis untuk menjadi seperti ketegangan - dingin atau panas. Lada utuh tidak dapat dihilangkan dari penyajian okremos pada baja, tetapi Anda dapat menggunakannya untuk menambahkan lebih banyak minyak untuk sup. Yogo dapat vikoristovuvati yak aditif pіd jam pemadam rumput domba. Sebuah retribusi, sebuah pemerintahan untuk olієyu, sebuah huffing oleh seorang pendeta, memberi dari tanaman hijau - paprika Mungkin warna latar belakang di atas meja. Bagatom pertama layaknya, hanya navit dengan sepotong roti segar. Dan untuk mempersiapkan yogo untuk musim dingin sangat gelap. Zagalom, resep acar lada asin dengan pembuat jam untuk musim dingin akan ada di tempat Anda untuk menyiapkan ramuan gurih itu.



Untuk bank satu liter, Anda harus tahu:

- lada 1kg,
- 100 ml otstu,
- 10 siung di kapel,
- 30 gram garam,
- 3 sdm. olia tukang tidur,
- lebih dari 50 g - bagi mereka yang mengolesi sayuran.






Apa resep terbaik? Tim, bagaimana saudara-saudara sekarang dapat minum paprika itu, yang tidak pergi ke Anda, katakanlah, untuk. Bau busuk bisa bergoyang, salah bentuknya, baik itu ukurannya. Dan mereka membawa sayuran, semua dalam proses pelumasan menjadi lunak. Sangat mudah baginya untuk menabrak bank, dan bau busuk tidak menyedot viglyadnya yang mencengkeram.
Otzhe, ambil beberapa paprika. Segera dari sekarang. Retlno vitiraєmo dengan servetka tipis.
Deyakі cinta viymati weіnnya dan kuncir kuda wіdrіzati. Ale tse belum tentu kental. Faktanya, sayuran yang tidak bergizi mengandung banyak jus, dan mereka tidak membuang waktu pelumasan selama satu jam. Dari samping - dari makanan pembuka yang sudah jadi, semuanya akan dibersihkan. Angkat wajan, tuangkan trocha olia ini (sekitar 50 g). Masukan paprika dan geprek, asalkan bau amisnya tidak membumbung dan tidak menjadi kempes. Jika Anda bersalah atas banyak sayuran, Anda harus menjaga kedua sisi.









Zmіshuєmo dalam pіaltsі oset dan sil. Mishamo, jangan terlalu gegabah.







Bahkan lebih banyak paprika hangat direndam dalam qiu sumish.





Di stoples yang disterilkan, paprika serudukan diperbaiki. Robim dengan bola, pastikan untuk mengatasinya sebagai pendeta. Gigi bisa dilempar ke belakang, atau dibangkitkan menjadi dua.





Rozzharyuєmo oliyu, dan tuangkan dari atas paprika.







Pertama dan terpenting, tanpa sterilisasi, kami dapat menyediakannya dengan kunci.
Ukutuєmo kosong dan ketersediaan total surplus.