私たちの家の心に響き渡るのは、白いキノコをオストムでマリネしたワインの破片で、最も手に届きやすい防腐剤とおいしい味わいです。 この面に表示されているさまざまなレシピのotstomで白いキノコを調理することができます。 ヴァルトとは、冬にオットでマリネされたキノコがあったことを意味します。ボツリヌス中毒に感染するという点で、保護するのに適していて、健康に害はありません。 エールヴァルトは、ハーブ系の病気に苦しんでいる人々の世話をします。
ポルチーニ茸を調理し、オストムで漬け込み、食事療法を行い、それらを準備するためのレシピは、SHKの慢性疾患の治療法として使用できます。 注意して、あなたの健康を危険にさらさないでください。 極端な場合は、マリネしたきのこを9％octで調理するレシピを選択します。酸濃度は1桁低くなります。 彼らは、これらのブランクからマリネを準備するさまざまな方法を提案しました。
otstomで白いキノコを漬ける方法
その前に、白いきのこをオトストムで漬ける方法を、軽く塩を加えた水（水1リットルあたり大さじ2杯の塩）で沸騰させます。 Pіnu、varіnіの間のschoutvoryuєєєє、助けを求めてshumіvki。 きのこが底に沈むように、調理を終えることができます。 大根を絞るためにマッシャーに入れ、瓶に入れ、準備したマリネを背中に注ぎ、1kgのキノコを入れます：
- 250〜300gのマリネフィリング
エナメル皿にマリネを入れるには、次のものを注ぎます。
- 水400ml
置く：
- 小さじ1塩
- コショウ6個
- 月桂樹の葉、シナモン、クローブ、スターアニス3個
- クエン酸3g
弱火でQiusumishを20〜30分間沸騰させ、次に少し冷まして、9％otstuの1/3ボトルを追加します。 その後、熱いマリネを瓶に注ぎ、首の上部の下のトロッホを満たし、準備された蓋で覆い、低沸騰で、40分のストレッチで滅菌します。
滅菌後、きのこは栓をして冷たい場所に置いてください。
9％10月のポルチーニ茸のマリネのレシピ。
9％octのポルチーニ茸のマリネの成分-これらは同じ製品です：
- きのこ1kg
- 水70ml
- ズクル30g
- 塩10g
- 150 ml 9％otstu
- コショウ7個
- 月桂樹の葉
- カーネーション
- クエン酸2g。
オクト付きポルチーニ茸のマリネのレシピについては、鍋に水を注ぎ、強さ、オセト、熱を加えて沸騰させ、キノコを下げる必要があります。
沸騰させ、小さな火で調理し、絶えずかき混ぜて蹴ります。
水が透明になったら、ツコール、スパイス、 クエン酸.
きのこが底に沈むように調理をやめ、マリネが明るくなります。
きのこの滴を沸騰したマリネで約8〜10分間、きのこは25〜30分、きのこは15〜20分間茹でます。
きのこの準備ができた瞬間をとらえることはさらに重要です。なぜなら、加熱が不十分なキノコは酸っぱくなり、加熱が過剰なキノコは鈍くなり、価値を失うからです。
きのこを冷やし、瓶に入れ、冷やしたマリネを注ぎ、ポリエチレンの蓋で覆います。
マリネを手に取らない場合は、瓶にディルを補充することができます。
70℃までの温水を入れた鍋に入れて殺菌し、弱火で30分行います。
冷たい霧の世話をします。
白いきのこをotstomでマリネするためのレシピ
マリネした白いキノコを準備するには、次のものを用意する必要があります。
- きのこ1kg
- 水70ml
- ズクル30g
- 塩10g
- 150 ml 9％テーブルotstu
- コショウ7個
- 1ベイリーフ
- カーネーション
- クエン酸2g
白いきのこをオクトでマリネするレシピは、鍋に水を入れ、強さ、オセット、熱を加えて沸騰させ、きのこを下げる必要があります。 沸騰させて弱火で調理し、徐々にかき混ぜてピンを確認します。 水が透明になったら、ツコール、スパイス、クエン酸を加えます。 きのこが底に沈むように調理をやめ、マリネが明るくなります。 きのこの滴を沸騰したマリネで8〜10ストランド、下のきのこを15〜20ストランドで煮ます。 きのこを冷やし、瓶に入れ、冷やしたマリネを注ぎ、ポリエチレンの蓋で覆います。 70°Cで30ストランド滅菌します。 冷たい霧の世話をします。
9％オクトムからポルチーニ茸をマリネするためのより多くのレシピ
倉庫：
- 新鮮なポルチーニ茸1kg
- 1〜2本の水
- 60-70 g 9％otstu
- 塩小さじ20g
- 黒胡椒12個
- コショウ5個
- 月桂樹の葉2枚
- ナツメグエンドウ豆のトロッホ
- 小さじ1/2ズクル
- 1タマネギ
zagotіvlіの1つのレシピを教えてください。 乾燥したきのこは唐辛子で作り、大きなものは細かく切り、底を浸した鍋の近くに置き、一口飲んで温めます。 あなたが見たジュースで、きのこをかき混ぜながら、5-10羽ペンを沸騰させ、次にスパイス、酢を加え、さらに羽ペンのスプラットを沸騰させ、タマネギを加えます。 多くの場合、バイコリスト添加剤を含むキノコのシクはマリネのようなものです。 しかし、あなたは暗くなります。 したがって、9％からの白いキノコのマリネは、そうでない場合はより頻繁に収縮します。 きのこを絞り出し、調味料を沸騰したお湯に一晩浸し、そこにズコールとオセットを加えます。 ささいな調理の後、きのこは瓶に並べられ、マリネが注がれ、覆われ、きのこ汁のためにスープまたはソースが準備されます。
ポルチーニ茸のマリネを70体積％から
70％のオクトムで洗浄した若いヤマドリタケのポルチーニ茸をマリネするには、塩漬けのヤマドリタケに浸し、2〜3回煮て、ふるいにかけます。 乾燥している場合は、瓶に入れ、mіtsnimotstomを入れ、（kharchova otstovoy酸の70％）に達した後、敷居、月桂樹の葉、コショウで沸騰させ、結びます。 ひどい時間の後、あなたがカラムトニーになるとすぐに、彼を怒らせて、同じ新鮮さで彼を満たしてください。
マリネした白いきのこ（方法2）。
土台、月桂樹の葉、コショウからオセットを茹で、水の近くの新しいものにキノコを入れ、さらに2回茹でます。 きのこが冷めたら、瓶を上向きに水滴を入れて瓶に入れます。それらは飲みませんでした。ローズマリーオイルを獣に注ぎます。
マリネした白いきのこ（方法3）。
少量の塩で評価を沸騰させ、若いきれいなキノコを下げます。 茹でるのが良ければ、石や陶器を一気に注ぎ、抽出物を立てます。 それから、同じようにそれらをうまく取り、ふるいにかけ、上り坂の水滴の入った瓶に入れましょう。 月桂樹の葉、コショウ、少量の塩で煮た、冷やした新鮮なオートミールを注ぎます。 獣にオリーブまたは溶かしたオリーブを入れ、ミクルで結びます。
冷たく乾燥した場所に持ち帰ります。
白いきのこの漬け物（マリネのマリネ）。
コンポーネント：
- 1kgの準備されたポルチーニ茸
マリネの場合：
- 0.5バイアルの水
- 0.5セント グレートソルト大さじ
- 1ベイリーフ
- 5-6黒胡椒
- 3〜4個の胡椒
- 3〜4個 カーネーション
- シナモンの小さなスクープ
- 新鮮な作物小さじ1
- 小さじ1
- 6％赤ブドウジュース0.5本
- クエン酸2g
きのこを分類し、洗い、汚れを取り除き、汚れを取り除きます。 大きなきのこは細かく切った。 きのこはマッシュリャクで準備し、冷水で洗い、水気を切り、マリネで煮ます。 このために、鍋に水を注ぎ（準備されたきのこ1 kgあたり0.5ボトル）、その強度の推定値を追加してから、準備されたきのこを入れます。 水が沸騰したら、落ち着いたピンチを取り、20〜25分間かき混ぜながら調理します。 表面に落ち着くキックがノイズで見えます。 きのこができたら（底に落ち着く）、スパイス、ズコール、クエン酸を入れてから再び沸騰させ、同じように缶を蒸します。 マリネを手に取らない場合は、瓶にディルを補充することができます。 土手は首の上部よりも低い位置にあり、ふたで丸まっています。 その後、70℃までの温水を入れた鍋の近くに置いて殺菌し、低沸点で30分間ヤクを行います。 滅菌の翌日、瓶はさまようでしょう。
otstomで白いキノコの塩漬け
コンポーネント：
- 準備したきのこ1kg
- 1リットルの水
- 大さじ2杯。 グレートソルト大さじ
- クエン酸2g
マリネの場合：
- 2本の水
- グレートソルト小さじ1
- 小さじ1
- コショウ6個
- シナモンの小片
- 3〜4個 カーネーション
- クエン酸3g
- 5日 6％テーブルotstuのスプーン
白いきのこをotstomで塩漬けにする前に、選別し、洗浄し、スマイトできれいにし、損傷した部分を取り除く必要があります。 大きなきのこは細かく切った。 きのこを鍋に入れ、塩水と酸性水で調理しましょう。
ピナ、varіnіのscho utvoryuetsya、ノイズで見られます。
きのこが底に沈むように、調理を終えることができます。 きのこをマッシャーにのせてボリュームたっぷりの食事を作り、瓶に入れて準備したマリネを背中に注ぎます。 マリネを準備するには、鍋に水を注ぎ、強さ、ズコール、クエン酸、スパイスを加え、加熱して沸騰させ、1オンスを加えて再び沸騰させます。 その後、熱いマリネを瓶に注ぎ、首の上部の下をトローチし、準備された蓋で覆い、低沸騰で40分間滅菌します。 殺菌後、きのこを巻き上げます。
香ばしい漬けキノコの愛好家は、少なくとも人生で一度は家でそれらを調理しようとしました。 エール、私の権利の中で最も頭がおかしい-知ること 付け合わせレシピきのこマリネ。 今日のあなたへのtsemiについてそれ自体rozpovіmo。
冬のきのこのマリネ
材料：
- 新鮮なキノコ-500g;
- sildribna-小さじ2杯;
- tsukordribny-大さじ2。 スプーン;
- テーブルのテーブル-50ml;
- ローリエ-2個;
- gіrchitsіの穀物、クローブ-楽しむために。
調理
その前に、マリネの作り方、きのこを加工し、水を注ぎ、弱火で沸騰するまで茹でます。 その後、注ぎ出し、きれいな水を注ぎ、乾いた強さを投げ、ズコールし、さらに5つのクイルを調理します。 次に、テーブルの見積もりを追加し、マリネをスパイスで味付けし、蓋をしてカールさせ、弱火で10クイルで煮ます。 必ず小さな瓶を用意して滅菌してください。 その後、きのこにマリネを入れ、フリッターで保存を終えます。 tizhdenを介して、すでに調理されたlasuvatiや、おいしい漬物のキノコを調理することができます。
きのこのマリネレシピ
材料：
- フレッシュオイル-1kg;
- ろ過水-1リットル;
- テーブルオセット-50ml;
- 偉大なザボンの強さ-20g;
- tsukordribny-大さじ2。 スプーン;
- 黒胡椒-約10;
- 月桂樹の葉-2個;
- メレナシナモン-5g。
調理
油は親切に洗浄され、加工され、細かく切り分けられ、鍋に入れられます。 次に、きのこに冷水を注ぎ、ガストと15フビリンを補給します。 その後、丁寧に注ぎ、きのこにきれいな水を入れて10フビリンを炊きます。 すぐにマリネを準備します。おたまに水を注ぎ、強さ、ズコール、スパイスを投げます。 混ぜ合わせ、中火で加熱し、10個のクイルを沸騰させます。 きのこを滅菌した瓶に入れ、容器にスパイスを入れた沸騰したマリネを入れます。 保存を終えて、手ぬぐいで峡谷を作り、それを生産に使用します。次に、漬けたキノコを冷たいコマまたはリョウに再配置します。 マリネした翌日、前菜の美味しさと香りを味わうことができます。
きのこのマリネを作るには？
材料：
- 新鮮なキノコ-1kg;
- ろ過水-1リットル;
- otsetテーブル-20ml;
- 強いは素晴らしい-20g;
- tsukor-大さじ1。 スプーン;
- 砂時計-4クローブ;
- ナツメグチョーキングゴリ-摘み取り。
調理
きのこは洗って水を入れ、弱火で20クイルを茹でた後茹でます。 時計職人の冷水、スパイス、皮をむいたクローブに、オセット、シル、ツコールのテーブルを追加して、マリネを準備する時間です。 5つのホイリンのストレッチを持つKip'yatimoyogo。 きのこを入れ、マリネを入れ、何を茹でるか、スパイスで仕上げ、フリッターで仕上げましょう。 保存は逆さまにされ、そのような状態で10〜12年間表示されます。 約1日、きのこ漬けをテーブルに出すことができます。
ポルチーニ茸のスウェーデンのマリネ
材料：
調理
鍋に少量の水を注ぎ、中火にかけます。 茹でた後、ツコール、シル、クエン酸、スパイスを入れます。 マリネを15羽ペンで茹でてから、慎重に酢を注ぎます。 白いきのこは、塩水の存在下で正面で処理され、準備されたきれいな瓶に配置されます。 熱いマリネを注ぎ、壷を入れ、底を逆さまにします。 tyzhdenの場合、ウクライナの一週間の準備が整うまでおいしいおやつです。
きのこを漬ける方法：そのレシピを食べる漬物は、家庭で冬に向けてきのこを収穫するための最も幅広い方法の1つです。 今日、私たちはrozpovіmoです。あなたが風味豊かに異なる種類のキノコをマリネするのは正しいことです。
ゴロフニーの感覚は、冬に野菜を収穫するのか、きのこを育てるのか、微生物の繁殖を防ぐために-shkidnikov。 そのため、きのこで乾燥させると、水全体が見えることがあり、微生物が死んだり、不活性になったりします。 保存中、微生物は追い込まれます 高温。 そして、マリネすると、微生物の細菌が腐敗します。温度は調理時間の温度よりも低く、強度とオトソバまたはクエン酸は微生物に有害です。
きのこの自家製漬物は、前の準備から始まります。 きのこは選別して選別する必要があります。 酸洗いの場合、ワームホールのないダニ、若いキノコのみを酸洗いすることができます。
きのこを種に応じて分類し、きのこを正しく漬け込みます。 なぜそれが必要なのですか？ ある意味、皮のような見た目で、きのこは別の方法で独自の味を持っています、 他の種類-準備のためのRіznatrivalіstvіdvaryuvannya。
乾燥したキノコは完全にマリネする必要があり、大きなキノコは細かく切る必要があります。 漬物とオクレモの方が正しいです。
きのこの果肉が黒ずむことがないように、きのこをきれいに切った後、塩とクエン酸を加えて水に入れる必要があります。
きのこの自家製漬けは2つの方法で行うことができます。 最初のビパドカでは、マリネをきのこで一気に茹でます。 ワインはより濃厚になり、きのこの味わいと香りがはっきりと現れますが、美的には外に出るのはそれほど楽しいことではありません。マリネは暗くて濃厚です。
マリネやオクレモのきのこも調理できます。 次に、きのこを沸騰したマリネに浸す準備をします。 あなたはワインに目が澄んでいますが、はっきりと表現された味わいを奪うことはありません。
そして、すぐにレシピに行くことはproponuєmoです。
マリネしたパン屋
材料：
焼きたてのパン屋-1kg、
水-1リットル、
冬のコショウ-味わいのために、
クローブ-3個、
メレナシナモン-1つまみ、
月桂樹の葉-3個、
シル-小さじ3、
ズコール-大さじ2、
Ocet 3％-150 ml
調理：
1. 焼きたてのパン屋きれいに洗って、大きすぎるきのこを部品のスプラットに切り、小さな唐辛子。 ディルを注ぎ、中火で30クイルを調理し、きのこをdrushlyakに入れます。
2.マリネは、残りの黒に加えられたすべての材料、krimotstuから作られています。 マリネ25羽ペンを茹でてから、きのこを新しい準備に入れ、マリネ15羽ペンで茹でて、評価を追加します。
3.マリネのきのこは熟すまで
冬のアンズタケのマリネ
材料：
アンズタケ-1.5キログラム、
水-1リットル、
シル-大さじ1.5、
ズコール-大さじ2、
推定30％-2杯、
Cibulya ripchasta-1個、
にんじん-1個
調理：
1.きのこ、miemoを選びます。
2.鍋を用意し、きのこを入れ、アンズタケに冷水を入れて沸騰させます。 沸騰させてください、きのこドックは落ち着きません。 全体のプロセスは約20分です。
3.すべての水を注ぎ、きのこを冷水で洗います。
4.マリネを準備します。 鍋に水を注ぎ、スパイス、きのこ、切り身、にんじんを入れます。 茹でた後、5分|分|で調理します。
5.見積もりを追加し、varimo more 2whilini。
6.マリネしたアンズタケを用意した瓶に入れ、マリネを入れて仕上げます。
7.到達するまで、カーペットに包まれたアンズタケで瓶を閉じます
きのこ漬け
材料：
開口部-2キログラム、
水-1リットル、
シル-小さじ4、
ズコール-大さじ2、
月桂樹の葉-3個、
黒胡椒-6個、
クローブ-4個、
メレナシナモン-小さじ0.5、
Ocet 30％-小さじ3杯
調理：
1.マリネを準備します（オプション）。 水を沸騰させ、それにすべてのスパイスを加え、火に3つのクイルを取り、次に火をきれいにして見積もりを追加します。
2.きのこをよく洗い、鍋に入れます。 冷水を入れて沸騰させ、水を入れます。
3.きのこにもう一度水を注ぎ、塩を加えて調理します。水をかき混ぜたり、沸騰させたりしないでください。
4.水が沸騰した後、きのこをかき混ぜます。ピナを知ってください。 きのこが底に落ち着いたら、すりわり付きのスプーンで取り除き、滅菌ジャーに入れます。
5.瓶を高さの2/3まで（高くはない）満たし、空中に注ぎ、準備したマリネを瓶の上部まで注ぎます。
マリネした白いきのこ
材料：
白いきのこ-1kg、
月桂樹の葉-2個、
コショウ-5個、
黒胡椒-3個、
クローブ-3個、
シル-大さじ1.5、
メレナシナモン-ナイフの先に、
クエン酸-小さじ1、
ズコール-小さじ1、
Ocet 3％-2杯
調理：
1.プロミエモキノコ、そのフォードの地球を見た。 若いきのこの足は、まるで長い間剥がすことができます。その後、2〜3cm残してトリミングすることができます。 沸騰した後、バリタイム5-6クイル。 きのこは何日もしおれる準備ができています。 Todіmemoїkhの火、drushlyakのvіdkinemo、promiєmo流れる水。
2.きのこを鍋でもう一度汗をかき、水を氾濫させて、ボールがきのこより2〜3cm厚くなるようにします。 小さな火とvaritimemo10whilinがあります。
3.ふりかけで瓶をきれいにし、スプーンでそれらにキノコを入れます。 スキンジャーの底に月桂樹のアーチを置きます。 蓋で瓶を覆い、20-30ストランドの小さな火で低温殺菌します。 蓋をして瓶を閉じ、底が届くように上り坂に置きます。
家庭用塩きのこ
材料：
開口部-1kg、
シル-大さじ3、
クリープ-勇気のために、
時計師-3クローブ、
水-1.5リットル
調理：
1.きのこを塩水で茹でてdrushlyakに注いだ瞬間から10個のクイルが茹でた。
2.塩を追加する必要があり、きのこは塩漬けにする必要があります。
3.瓶に入れ、1対1でしっかりと押し、塩辛いマリネを入れます。
4.節約のために地下室または冷蔵庫で管理
きのこ漬け
材料
フレッシュミルク-3キロ、
黒胡椒-10個、
Chasnik-7クローブ、
クローブ-2個、
シル-小さじ6杯、
Ocet 3％-100 ml
調理：
1.きのこを分類し、流水で洗い、数年間水を奪います。 大きな鍋を動かし、水を注ぎ、沸騰させ、20チル|分|調理します。
2.きのこを茹でた水を怒らせて、きのこの玉を覆うだけの新しいものと交換します。 約2リットルの水が必要です。 強さ（水1リットル-3 tsp）、クローブ、黒コショウを加え、沸騰させ、中火で20khvilin調理します。
3.熱いキノコを3リットルの瓶に広げ、きれいにした小さじ3〜4部を加え、熱いローズマリーを注ぎ、50mlのotstuを注ぎます。
4.大きなキャップで瓶を閉じ、冷まします
Rizhkiスパイシー
材料：
新鮮なリブ-3キロ、
強度-400グラム、
スグリの葉-200グラム、
黒胡椒-12グラム、
月桂樹の葉-20グラム、
コショウ-50グラム、
赤唐辛子-50g
調理：
1.新鮮なきのこをきれいにし、よく洗い、ふるいまたはドラッシュリャクに入れ、ディルを3回入れ、冷水で冷やしてきのこを乾かします。
2.幅の広いガラスの瓶の底に、黒スグリの葉、黒コショウ、月桂樹の葉を置きます。 きのこを準備し、6 divのボールに、瓶を垂直に折り、水滴を落とします。
3.きのこの玉の皮は、敷居と唐辛子でふるいにかけられ、ドックがすべてのきのこを使い果たすことはなく、漬物の容量がいっぱいになることはありません。
4.残りのキノコのボールをコショウですすり、月桂樹の葉を入れ、スグリの葉を閉じます。
5.肋骨をきれいなbavovnyanoy布で覆い、見晴らしの良い場所で押し下げます。 1〜2日でsikが表示され、翌日にはキノコの準備が整います。
マリネしたリジ
材料：
Rizhiks-1キログラム、
水-150ml、
クエン酸-1.5グラム、
強度-7グラム
調理：
1.飼料からキノコを取り除き、洗浄します。
2. 素晴らしいキノコ shmatochkiのnarizaemo、小さなzalishaemo so、yakє。
3.マリネで約20ストランド調理します。
4.温かい滅菌済みの瓶に入れて、きのこを調理したマリネを入れたためです。
5.マリネをしたきのこを詰め、蓋を閉め、水を入れた鍋に入れて、50本のストランドでさらに滅菌します。
6.汗を流して仕上げましょう
きのこのマリネ
材料：
水-1リットル、
ズコール-大さじ2、
シル-大さじ1、
Ocet 3％-3杯、
黒胡椒-味わいのために
クローブ-5個、
月桂樹の葉-2個、
キツネのきのこ-味わいのために
調理：
1.マリネする前に、きのこであっても、森や葉から完全に取り除き、きれいにする必要があります。 きのこを準備ができるまで蒸します。
2.その後、きのこは慎重にビミットと滅菌された瓶に入れられます。 温かいマリネでいっぱいにします。
3.マリネを作るには、鍋に水を入れます。 そこにツコール、ストロング、スパイスを入れました。 マリネを沸騰させた後、見積もりを入れます。 ワインを沸騰させます。 保温して熱いキノコを注ぎましょう。
4.ふたで覆われたきのこの土手。 リットルの瓶を約8-10クイルで滅菌します。 材料のセットには、きのこ用の1リットルのマリネが含まれています。
白樺の人々のための酸洗い風呂
材料：
ベレズニキ-1kg、
水-1リットル、
Ocet 9％-大さじ1
シル-大さじ1、
黒胡椒-12個、
コショウ-5個、
月桂樹の葉-2個、
ズコール-小さじ0.5、
Cibulya ripchasta-1個、
Gorіhナツメグ-味わいのために
調理：
1.きのこはよく洗ってきれいにします。
2.きのこを鍋に入れ、底を前に浸します。 たくさん汗をかいて少しウォームアップしましょう。 さらに、きのこはsikを見るように、私たちは約5-10クイルの合計を沸騰させます。 誰が記念を投稿する必要がありますか。
4.きのこはマリネし、一度に5回のホイリンを調味料で煮込んだ後、沸騰したお湯に入れ、前にオセとツコールを加えます。 スミッシュはクビリンのスプラットを醸造し、その後銀行に配置します（滅菌します）。
5.マリネしたpodbereznikiにマリネを注ぎます。 キャップで閉じます。
マスタードでマリネしたバター
材料：
Masluki-3キログラム、
月桂樹の葉-8個、
乾燥したクリップ-10グラム、
黒胡椒-20個、
コショウ-7個、
クローブ-5個、
Girchitsya-nasinnya-10グラム、
シル-2杯、
ズコール-大さじ1、
Ocet 9％-100 ml
調理：
1.たくさんの油は、土や草の形でよくきれいにされています。 保温しましょう。 capelyushkiから皮膚を取り出す必要はありません。
2.油を入れた鍋は、上に水を連想させます。 沸騰させましょう。 ピナを忘れずに、準備ができるまできのこを調理します。 料理の世界には少量の水が必要です。
3.きのこを約40〜45クイルで調理します。 たとえば、クレープ、クローブ、月桂樹の葉、コショウ、ドライマスタードの粒を追加します。 Dalіputtsukor、sіli、zvichayno f、otset。 ストーブの上に置いておくだけで、ズコールと強さを味わうことができます。そのため、マリネは過塩になります。
4.すべてのスパイスを加えた後、約15クイルの油を調理します。 ダリは火を最小限に変えます。 銀行は1時間で準備ができています。 瓶に広げ、キャップで覆います。
きのこを漬ける方法
材料：
荷重-1kg、
強度-40グラム、
クリープ-勇気のために、
スグリの葉-6個、
時計師-4クローブ、
西洋わさびの根-30グラム、
クエン酸-小さじ0.5
調理：
1.幼虫を選別し、底の水滴を取り除き、混乱をすべてきれいに取ります。
2.もう一度、水流で洗います。
3.リットルに混ぜて、敷居からクエン酸を加える準備ができました。
4.rozsіlを変更しないでください、抽出のnizhdvіchі、新しいストレッチ2dіbのvitrimuєmoキノコ。
5.太陽の準備ができました。 その下には小さな会社の塩の玉があります。 上から、新しい倉庫で、年代記と時計の根元にハーブ、クレンジング、傷を移します。
6. 5〜7センチメートルのボールで、きのこを追加し、敷居に貼り付けます。 Cherguyemo row doti、dokiєmnіstは一番上まで埋められません。
7.ボールの残りの部分と同様に、私たちは緑を築き、時計職人にクロニクル、shmatochkiの根をクレンジングしてカットします。
8.サーブレットを使用して曲線を描き、2つまたは3つのドビのブナを入れます。 きのこが大きなボールに落ちるまで確認してください。
少なくとも一度は夢を見たので、家の中で料理をすることをお勧めします。 しかし、実際に示されているように、きのこ自体がほんの少ししか存在しないだけでは十分ではありません。マリネを準備する必要があります。 きのこのマリネを作るには、レシピを知っておく必要があります。 彼と一緒に、私たちは読者をすぐに知っています。
きのこのマリネ
以下のレシピに従って調理されたマリネは、より風味がよく、すばやく調理できるだけでなく、簡単に調理できます。 Okrim tsgogo、きのこは彼を一気にtyzhnyaで飽和させます-swidko、chiではありませんか？
マリネを成功させるための主なルールは、ヨガの準備には、正確に適切な量の材料を摂取する必要があるということです。それ以上でもそれ以下でもありません。 そうすれば、「漬けきのこ」と呼ばれる最もおいしい調理法であなたの家庭を喜ばせることができます。
- 新鮮なキノコ-0.5kg;
- シル-小さじ2杯;
- tsukor-pisok-大さじ2（馬に乗ったbagzhano）;
- テーブルオセット-50g;
- 月桂樹の葉-2個;
- 黒コショウ（エンドウ豆、ストック）;
- マスタードの穀物;
- カーネーション。
このレシピによるマリネしたきのこの準備は、主成分であるきのこの一次加工から始まります。 їхクレンジングとmittyaのVaughnpolagaє。 ミティアは流水の下でバザノです。
その後、きのこに水を入れ、沸騰するまでストーブにのせる必要があります。 きのこを鍋に入れて軽く巻くことができるように、必要な量の水を入れます。 お湯を沸かした後、注ぎ出すことができます。 ただし、すべてではありません。もう一度沸騰させる必要があります。そのためには、きのこにきれいな水をもう一度注ぎ、調理して、強度とズコールを追加する必要があります。 Razmіshavshi、見積もりを追加し、7ストランドのために調理するためにそれを残します。
7つのホイリンが完成したら、スパイスの材料のリストに記載されているすべてのものを、すでに実用的なマリネに追加する必要があります。 このような倉庫では、15本のマリネを用意してからタイルを取り出す必要があります。
事前に瓶を準備します-それらを滅菌します。 次に、準備した瓶にマリネを入れたキノコを入れて巻き上げる必要があります。
自家製のマリネで、約1週間でさらにおいしいキノコを炒めることができます。
すべての種類のキノコのマリネは実質的に同じように作られていると彼らは言っていましたが、そのようなものはありません。 3回前に計画されたとたんに、3人が必要な量の材料を憐れんでいるかのように、その味は床に見えなくなります。これは、きのこのマリネが無糖になり、きのこ、yakіїm、 vіdpovіdno、tezh。 maslyukivのために特別に認められたマリネのレシピについても同じことが知りたいです。
masluksのマリネ
まず、レシピ自体の説明に移りましょう。バターナットはキノコのようなものだということを政府関係者に伝えたいと思います。一部のobov'yazkovoでは、皮を剥がす必要があります。これはクレイジーで、最も不便な手順です。 、明らかにすることだけが可能ですが、その疣贅の結果！ ただし、この面倒なプロセスから抜け出したい場合は、若いキノコを選んでみてください。 レシピのために料理をすることで、私たちは親切になりますが、同時に味わうことができます。
準備するには：
- バターマッシュルーム;
- 水-1リットル;
- シル-2杯;
- tsukor-pisok-大さじ3;
- 黒（エンドウ豆）-10エンドウ;
- 月桂樹の葉;
- 乾燥した穀物;
- 砂時計-1クローブ;
- カーネーション;
- テーブルオセット（9％）-大さじ1。 l。
きのこの準備は最終日から始まります。 この手順では、きのこの数に関係なく、最大量の料理を選択する必要があります。 なぜこれが原因で、建物のバターが自分で取られ、フォードを飲み、油性の液滴ができたのです。 Vikoristovuyuchiは非常に深く、mitihキノコの最高の純度を保証することができます-pisokはそれに酔い、より簡単なものは表面に唾を吐きます。
きのこを大量に収穫する場合は、細かく切る可能性が高くなります。
きのこは水の近くで茹でる準備ができており、茹でる前に塩を加え、オーツ麦に少し加えます。 調理のささいなこと-10クイルに近く、その後水が激怒し、きのこは新鮮に注がれ、同じ方法で再び沸騰しますが、15クイルだけです。 そしてその間に、瓶を準備します-それらは滅菌する必要があります。
不足している材料でマリネを準備し、リストの一番上にカーソルを合わせます。 ヨーゴは5回の悪寒で茹でて、きのこをボウルに入れて注ぐ必要があります。 もしそうなら、銀行を巻き上げて、暗くて寒い場所からそれらを奪ってください。
このように簡単に、きのこのマリネを作ることができます。 bazhannyaにとって、ヨガはmaslyukivだけでなく、他の種にとっても勝利を収めることができます。
ナサムキネッツは、きのこ自体が酔っ払っていても、収穫の味が途切れることなく古くなっていることをもう一度読者に伝えたかったのです。きのこのマリネの一種です。 だからあなたの料理に最大限の敬意を払うようにしてください、そうすればあなたの家族は満足するでしょう！
