ラビオリのkoristuvatisyaフォームのように。 ラビオリ-イタリア料理人からの最高の自家製レシピ。 製品の説明と機能

ペリメニやバレニキがお好きなら、ラビオリがきっとぴったりです。 そして、そのような草で全世界を楽しむために、正しく準備する方法を説明してください。

それは何ですか？

ラビオリ-伝統的な イタリアの国、schoはvarenikiまたは餃子を推測します。 スピーチの前に、イタリア人自身が異なる牧草地の1つでラビオリを尊重します。 伝統的に、そのような草は新鮮な生地から作られます。 トッピングのバリエーションはさまざまです。ラビオリは、イタリアのように、メインのミートソース、サイドディッシュ、前菜、デザートとともに提供されるように、ユニバーサルハーブと呼ぶことができます。

歴史のトロッホ

ラビオリに関する最初のなぞなぞは、13世紀頃（マルコポーロが中国に戻る前）にイタリア文学に登場しましたが、もう少しシチリアの草で尊敬されていました。 まず第一に、歴史家はそれが他の地中海の人々にあったことは真実であったことを知っています。

他の人々は、中国はこの種の試験の祖国から尊敬されていると主張している。 エールєは、ワインの悪臭を放つ人々について、金持ちの人々を、さまざまな時間に、独立して一種の人々を見つけました。

料理の仕方は？

ラビオリの作り方は？ このプロセスは、いくつかの段階で構成されています。

生地を調理する

ラビオリ用のクラシックでシンプルな生地を準備するには、次の材料が必要です。

• 約600-700gのボロッシュ;
• 2 鶏卵その1つのzhovtok;
• オリーブオイル大さじ3-5（冷たいビネグレットソースを使用することをお勧めします）;
• 小さじ1杯の塩（乾燥ザボン）;
• 室温で約180-200mlの水。

調理方法：

1. バガンの卵は遠くにあり、理想的には、悪臭は母親の室温によるものです。
2. 清潔で乾燥した表面を準備し、その上にあるすべてのものが明らかに自治区であることを確認し、お湯でそれを置きます。
3. 山の中央に墓を埋め、そこで卵を割って、ゾブトクとオリーブオイルを置きます。 また、水を少し注ぎ、ミシティをきれいに修理します。 このために、ボロスノをおもりの端から中央に移動し、ますをこねます。 徐々にすべての水を追加します。
4. まるで中心から端まで真っ直ぐに表面に沿ってヨガを歩き回るように、それを混ぜ続けてから、再び中央部分までそれを拾い上げます。 1日あたり約7〜10のクイルがあるので、手をアクティブにできる場合でも、忍耐力と強さを蓄えます。 弾力性があり、手にくっつくのをやめた場合（もう少し追加できるimovirno）。
5. 完成した生地から袋を作り、それをグラブで包み、30〜40ストランドにして、ささいなことをしました。

クッキングスタッフィング

ラビオリの詰め物は実用的です。 オプションのデキルカをお勧めします。

最初のオプション

ひき肉で寿司やおいしいラビオリを調理できます。 材料：

• 500グラムのひき肉（最高のチキンチリ）;
• 1シブリン;
• オリーブオイル大さじ2;
• トマトペースト大さじ2;
• 時計職人の5つのクローブ。
• シャーボニーチョーキングペッパーとレリッシュの強さ。

調理：

1. シブリナをきれいにして細かく刻むか、肉挽き肉に通すか、ブレンダーで挽きます。
2. 時計職人はまた、掃除と修理をすることができます、副官の時計職人の副。
3. Zmishayteミンチ肉、chasnik、tsibula、バター トマトペースト、コショウと強さを追加します。

その他のオプション

香ばしくて茶色の野菜のラビオリを作ることができます。 必要なものの軸：

• 2つのトマト;
• 2つのズッキーニ;
• 緑のセロリの3つの束。
• にんじん1本;
• 時計職人の2つのクローブ。
• 1つのシブリナ;
• オリーブオイル大さじ3;
• その強さをコショウ。

調理：

1. ズッキーニを皮からはがし、小さな立方体に切ります。
2. トマトにディルをふりかけ、皮を取り除き、小さな立方体に切ります。
3. にんじんを洗い、すりおろします。
4. シブラとティーポットを掃除してブレンダーで掃除するか、徹底的に掃除します。
5. フライパンに油を熱する|油| そして、フィリングのすべてのコンポーネントを塗りつぶし、最後に追加|追加| コショウと塩|塩|。

オプション3

イタリア人はチーズから作られた香りのよいラビオリが大好きです。 準備するには：

• 300gの固形シラ;
• 濃厚なサワークリーム大さじ5。
• 3つのチューインガム;
• 緑のセロリの束のスプラット;
• ナツメグが味わう強さ。

調理：

1. シロップをすりおろします。
2. tert sirをサワークリームと混ぜ、zhovtki、sil、ruban seler、nutmegエンドウ豆を加えます。
3. すべてを激しく混ぜます。

四半期のオプション

セミの甘草のラビオリを育てます。 材料：

• トップシラーまたはロワーシラー300g;
• 150gヤギッド;
• 砂糖粉の半分のボトル。

調理：

1. 教会の粉でサーまたはサイアを打ち負かしてください。
2. 素晴らしい悪臭のように、ベリーを切ります。
3. 硫黄の合計からベリーを混ぜます。

詰め物をしたZ'ednuemo生地

ラビオリの飲み方は？ Robititsezovsіmは簡単ではありません。

成形の主な段階：

1. 組織を2つの等しい部分に分割し、皮膚を薄層に切ります。
2. 小麦粉で覆われた平らな面に1つの層を置きます。
3. 次に、詰め物の一部を同じスタンドに1つずつ配置します。
4. さわやかさとスウィッシュさのために、あなたは水で詰め物を覆うことができます。
5. 今度は、ヨガに違反して、獣に別の層を置きます。
6. 特に大きなタイプのフィリングの場合は、しっかりと絞ります。
7. さて、ラビオリ、代用の特別な形、下のフラスコを見つけてください。

別の方法で作業できます。 背中の2つの部分を切り、次に詰め物を1つに置き、獣を別の部分で覆い、端をきしみます。

調理方法

ラビオリは茹でたり、ブラシをかけたり、揚げたりすることができます。

提出方法は？

たとえば、ソースを使って、ラビオリをメインハーブとして提供できます。 ソースはブチベヤキムできます。 トマト、vershkovy、chasnikovyに来てください。

甘草のラビオリは、シロップ、トップス、ジャム、 チョコレートソース果物とベリーと一緒に。

1. 生地を準備するために勝利するマスタードコンポーネントは、部屋の温度に責任があります。
2. しっかりと密着するように、定期的に冷水で手を濡らしてください。
3. 寒い場所が最適ですので、窓を開けるか、エアコンを増やしてください。 キッチンが暖かい場合は、塗抹標本で覆うことができます。

おいしい！

Ser 22、2015 オルガ

料理業界には多くの恐れがあり、似ているように見えますが、ある種の恐怖は同じです。 まったく同じ名物のdosіsperechayutsya、z'yasovuchi、schoなどのラビオリ。 正しい栄養アドバイスをするためには、製品自体をよりよく知る必要があります。

製品の説明と機能

とてもラビオリな人たちの一番いいところは、イタリア人の物語を語ることができます。 同じ国の料理であるAjeは、ピザ、リゾット、スパゲッティの順で最後の場所の1つを占めています。 Tse-ロシアの餃子のような新鮮なスパイシーな生地のミックス。 実際、悪臭は特別な種類の牧草地です。 ラビオリのように他の人と一緒に寝るのと同じように、イタリアの料理のスペシャリストになるのも同じです。 Tsіvirobiはraznuフォームを母にすることができます：

• 平方;
• 楕円;
• コーラ;
• trikutnik;
• pіvmіsyatsya。

すべての休耕を順番に、yakіはїхの準備のためにvikoristovuyutsyaをpristroyします。 さらに、ラビオリはさまざまな詰め物で作られています。 悪臭は活況を呈しています：

• m'yasni;
• 鳥から;
• リブニ;
• 野菜;
• フルーティー;
• シルニ;
• zmіshanі。

オリジナルのフレーバーは、独立したハーブとして、またはおかずとして使用できます。 彼らはどのように勝利していますか 甘草の詰め物（フルーツまたはチョコレート）、その後、悪臭はすぐにおいしいオリジナルのデザートに変わります。

歴史家は、ラビオリについての最初の謎は14世紀以前に持ち込むことができると主張しています。 フランチェスコ・マルコのシートについてのまったく同じことは、ぬいぐるみのゆでた生地からのバージングラスについてでした。 さまざまな牧草地でvvazhattsey製品を作りたい場合、ワインは5世紀以内にすぐに登場します。 実際、私は1841年に辞書にstravyの線の名前を使用しました。 では、ラビオリとは何ですか？また、有名なロシアの餃子からどのような悪臭が出ていますか？ Hotchobdvatsі製品はvirobamiztіstazスタッフィングですが、それらの違いはすべて同じです：

1. 餃子は手で取り、ラビオリを作る技術は特別な形に移されます。 この事実は、イタリアの草がさまざまな牧草地であることをもう一度確認しています。
2. 餃子の場合、原則として、ボロスナ、塩、水で構成されているvikoristovuetsyatіsto。 Nap_vfabrikat、z kakogoでラビオリを殺し、obov'yazkovoの卵とoliyuの復讐。
3. ロシアでは、餃子は常にokropで作られていると見なされます。 この処理方法は、そのような製品の古典であると考えられています。 同じ時間に、ラビオリは別の方法で準備されます。 それを沸騰させるだけでなく、深い脂肪のolіїchiでそれを滑らかにします。

同様のアイデンティティは、主に国の特徴と異なる国の居住者の好みの類似性に基づいています。

鶏ひき肉のイタリアン「餃子」

有名人を自分で料理する方法 イタリアのラビオリ？ そのようなvipadkupіdіydeの写真からのレシピは最高です。 dopomozherobitiは大丈夫です。 お尻として、あなたはあなたがそのような製品を必要とするオプションを見ることができます：

• テスト用：

ボロシュン3½ボトル、卵4個、水50ミリリットル、塩10グラム、露に濡れたオリーブ17グラム。

• 充填用：

0.6kg 鶏ひき肉、民間メーカーのクローブ2個、ミディアムローズマリーのシブラエシャロット1個、強力な種雄牛の卵、コリアンダーまたはパセリとコショウのスパイス3個。

• ソースの場合：

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準備の全プロセスは、いくつかのステップに分けることができます。

1. 手の甲を縮める必要があります。 どの卵によく叩く必要がありますか、そしてそれらに水を加えて、その強さを注ぎます。
2. ボウルの中のボロスノ・ビジパティ、そしてロビットの中心は、調理されたスミッシュを怒らせる大きなzaglylennyaではありません。 ミキシングは、フォークの助けを借りて、中央から端まで円形に移動して実行されます。
3. Rozim'yatiはしっかりと、定期的にヨガを振って、手にベタつくまで続けます。 誰のために、少なくとも10-15羽ペンが必要です。 最初の飲み物の後、完成品は約1年間横になることが必要です。
4. このとき、ソースに取り組むことができます。 水が完全に沸騰するまで、シブラは背中を整え、タマネギとワインで満たし、火とつぼみをつけました。
5. オイルを追加|オイル| そして、オトリマンのスミッシュを打ち負かします。
6. 新鮮な野菜、コショウを導入する必要がある場合は、すべてを強制してよく混ぜます。
7. 詰め物を準備するには、すべての材料を食べる必要があります。 確かに、前のグリーン、シブラ、時計職人を切り刻む必要があります。
8. 生地を4つに分け、皮を薄く切ります。
9. ラビオリの準備には、特別なフォームに記入することをお勧めします。 Cobїїは1枚のシートの半分でカバーをスライドさせました。 次に、開口部に小さな穴を掘った後、詰め物で埋めます。 その後、レイヤーの別の部分で形状を覆い、ロッキングチェアでそれを転がします。
10. 結局 醸造する準備ができました沸騰したお湯にオリーブオイルと塩大さじ1を加える必要があります。 4クイル以上の癤を癤します。

これで、ラビオリは皿に数滴だけ満たされ、準備されたソースが注がれます。

きのこ入りパスタ

他にどのようにラビオリを調理できますか？ 写真付きのレシピは、たとえば、人気のある草を詰め物で広げるなど、ミスターのヒントを示しています 新鮮なキノコ。 そしてここであなたは卵なしで生地を打ち負かすことができます。 virob tsen_yakの準備方法は表示されません。 必要な3つの製品：

• テスト用：

300グラムのボロシャ、60ミリリットルのオリーブオイル、シルト、165ミリリットルの水。

• 充填用：

400 gの新鮮なキノコ、卵、シルト、50 gの表土、100gの菜種シブラス。

調理方法：

1. 後頭部はしっかりとこねる必要があり、バイコリストはすでに標準的な方法で知られています。 既製の飲み物は数分間立つことができます。
2. 詰め物の準備は、主な製品の詳細に基づいています。 Cibulyaとキノコは十分に乾燥させてから、沈殿した水分がすべて沸騰するまでオイルで潤滑する必要があります。 まとめたい場合は、塩をかけてオーブンに入れる必要があります。
3. ラビオリの準備のために、特別な形のobov'yazkovoの母親はありません。 Tіstoは層に分割することができ、次に皮膚部分を層から簡単に分離することができます。
4. 小さなおもりを1枚のシートに詰め物を振りかけます。
5. Vіlnіpromyzhkimasti殴られた卵。
6. 別のシートで覆います。
7. Virizati virobi、vikoristovuyuchiスペシャルロー。

成形方法

ラビオリを作る秘訣は、ブランクを成形する特別な方法にあります。 餃子を手でくっつけ、指で端をそっとつまんで、人気のある特別なアタッチメントを作る方法：

1. 下の図。 小さじ1杯で生地の薄い層に詰め物を広げます。 Mіzhgirkamiは小さいかもしれませんが、3〜4センチメートル未満です。 詰め物は別のシートで覆う必要があり、隙間は特別なナイフで切る必要があります。 その結果、効果的なカーリーエッジが選択されます。
2. 形。 世界に直面して休耕し、母親がkіlkіstseredkіvを変更することは可能です。 穂軸їїは最初の生地層で覆われています。 月を汗ばんで開き、詰め物を置きましょう。 次に、構造を別のレイヤーで覆い、ロッキングチェアでうまく動かします。 あなたが開口部から落ちる準備ができているときはいつでも、あなたは作業台に寄りかかるでしょう。
3. 置物のロッキングチェア。 元のシリンダーは、トリプルラテラルリブでグウェントに取り付けられています。 このようなデザインのロッキングチェアは、2枚の生地を詰め物で折りたたむことで、ブランク（封筒）をとることができるので、カーリーナイフで丁寧に切ることができます。

そのようなdiyラビオリの結果としてのOtrimaniは、さらに潤滑され、沸騰させられ、オーブンで焼かれ、準備されたソースで注がれる可能性があります。

チーズフィリングのラビオリ

イタリアでは、ラビオリは通常チーズで作られています。 このタイプの詰め物は、国の伝統と調和するのに最適です。 ハーブを準備するには、次の主要な成分が必要です：250グラムのヤギのシラー、表土のトロッホ、150グラムのボロスナ、シルト、75グラムのゆでたビートルートからのピューレ、卵、パルメザンシロップ、コショウ、ルバナグリーン。

段階的にそのような緊張と戦うために：

1. カラフルな口の準備には、新鮮な卵を小麦粉に完全に打ち込み、次にビートルートと強さを加える必要があります。 Tistoは柔らかく弾力性のあるものにすることができます。 ヨガの熟成には、唾を吐き、不必要に吐き出す必要があります。
2. 中身を準備するには、サーを塩漬けにしてから、フォークで慎重につぶし、コショウと野菜を少し加えます。
3. 薄い層のように、テーブルの上のTіstorozkotiti、腹を立てたborosnomu。
4. スタッフィングを新しい小さじ1杯に広げて、ギルカの間の厚さが約4〜5センチになるようにします。
5. 別のフリッパーで食べ物を覆い、悪臭がくっつくように手で押します。
6. 円盤状の木のナイフで、構造を慎重にパーツに分割します。

これで、ラビオリを塩水で煮てからテーブルに出し、油を注ぎ、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。

イタリアの古典

古典的なラビオリ-イタリア人がほうれん草を詰めたリコッティで料理することを求めたように、ツェビロビ。 Robitiїхは、原則として、ぎこちなく。 ゴロフネ、不快な成分の存在下：½キログラムの手押し車、2個の全鶏卵、8個のzhovtkivと2個のリス、30 mlのオリーブオイル、小さじ1/4の塩とすりおろしたナツメグ、30 ml

ラビオリを適切に準備するには、歌のシーケンスからすべてを獲得する必要があります。

1. イノシシの背中には、2個の卵と8個のzhovtkivが弾力的にしっかりと締まっている必要があります。 その後、30hvilinが冷蔵庫に横になります。
2. 詰め物は、オリーブオイルで軽く磨き、ほうれん草を乾かしてみじん切りにします。 緑が変化した場合は、他のコンポーネントを追加する必要があります。
3. 生地を2つに分け、皮を薄く切ります。
4. きちんとした重りで1枚のシートに詰め物を広げます。
5. すべてを別のレイヤーで覆い、隙間で手でヨガを押します。
6. ラビオリの端でワークピースをカットします。
7. 塩水のトロカでのVirobindvariti。

そのようなラビオリを必要に応じて熱くしてテーブルに出し、オリーブオイルを注ぎ、すりおろしたシロップを加えます。 同時に、ワインを溶かすことができます。

キツネの香りで

紳士の肌自体がラビオリの詰め物を推測することができます。 古典的なレシピでは、オプションがあるかどうかに関係なく、振動させることができます。 おもちゃを例にとると、パスタはジャガイモとキノコで作られています。 ここでは、次の材料が必要です。

• テスト用：

イノシシ1/2キログラム、オリーブオイル100ml、塩20グラム、卵4個とゾフキ2個。

• 充填用：

じゃがいも6個、チブリン、新鮮なきのこ300 g、挽いたコショウ、表土60gと強度。

このようなラビオリを準備するプロセスは、前のオプションと同様です。

1. まず準備をしなさい。 あなたが尋ねるボロッシュの場合、他のすべてのコンポーネントを追加する必要がある人のために。 Zamisは、原則として、3つの10khvilinです。 完成品ができあがったら、食事に入れて数年冷蔵庫に入れておく必要があります。
2. もやしを詰めるには、じゃがいもを茹でる必要があります。 Potim yogoは、マッシュポテトでrozim'yatiをスライドさせて冷やしました。 フライパンにオクレモを入れ、トリミングしたキノコをシブラエから塗ります。 この製品の後、あなたはそれを食べて、それらに塩のトリオを加えて、コショウをしてよく混ぜる必要があります。
3. 同じハッチのzavtovshki1mmіmіtrііnarіzatiのレイヤーのTіstorozkotity。 デポジットの幅は、ラビオリのサイズによって異なります。 次に、次のようにする必要があります。ウェイトが小さい1人の女性の場合、フィリングを埋めます。 それらの間のVіdstanは2センチメートルに近い可能性があります。 製品を別のスモッグで覆い、軽く絞りますїї。 その後、カーリーナイフでワークピースを同じステッチで歯でカットします。 同様に、他の配偶者と一緒に次のステップに従います。
4. 追加のオリーブオイルを加えた塩水でラビオリを準備します。

その後、製品を食べることができます。 添加剤として、香りのよいオリーブオイル（チャスニコフまたはバジル）を加えることをお勧めします。

ベジタリアンオプション

彼らは他にどのように祖国でラビオリを調理しますか？ 写真付きの古典的なイタリアのレシピは、これらの「餃子」に注油する方法を直接示します。 消費量：既製の生地300 g、シブリン、新鮮なガーメロンパルプ200 g、エンドウ豆50 g、トマト1個。

このvipadkaでは、準備は次のようになります。

1. 詰め物は、ハーメロンの果肉とシブラを立方体に切り、グリースを塗り、エンドウ豆を加えて準備を整えます。
2. ブレンダーの助けを借りて、マッシュポテトのperetvoritを合計します。
3. 薄く広げて薄層にし、水でトロッホを塗ります。
4. シートの片面から、同じ重さで詰め物を埋めます。 Vіdstanmіzh彼らはvіdpіdatirozmіramvrobіvすることができます。
5. シートの左側で詰め物を覆い、しっかりと押します。
6. デザインをブランクにカットし、カーリーウッドで作られた特別な底を持つバイコリスト。
7. ディップで5本のストランドのストレッチを持つVіdvaritivirobi。
8. 油で揚げたフライパンで、スライスしたトマトのスライスを磨きます。
9. それらにラビオリを加え、3つのクイルのストレッチで一度に製品を温めます。

すぐに食べられる品種は、野菜愛好家に適しています。 潤滑されたトマトは奇跡的に新鮮なスイカの味を再現し、健康な菜食主義者への良い贈り物になります。

従来のオプション

伝統的なイタリアの伝統のためにそのような比類のない味を準備するために、ラビオリ生地の古典的なレシピを打ち負かすのが良いです。 新しいものには、最小限の製品セットが必要です：250 gのイノシシ、塩の塊、2つの卵、4つのzhovtki。

この変種の主な特徴は、実際には水がないものです。 ボロガは卵白からより重要に取られます。 その結果、まるで右のパスタに本当に似ているかのように、塊がはっきりとzabarvlennayaに出てきます。 їїzovsіmの調理は簡単ではありません：

1. Boroshko pros_yat、そしてボウルにすすります。
2. 敷居から卵を打ちます。
3. ステップバイステップで、前方の円を描くように、ボロッシュに到達し、ザミを動かします。

完成品を柔らかく弾力性のあるものにするためには、1つの重要なルールを覚えておく必要があります。100gのボロスナの皮には、1個の卵をとる必要があります。 あえて厚くしすぎると、チューインガムにもつを加える必要があります。 一貫性を修正するだけでなく、生地の色を明るく美しく洗練するために。 ダリラビオリは、選択したレシピに従って秋に準備されます。

リコッタチーズとほうれん草を使ったラビオリのポクロコベの準備：

1. 粘着性のあるイノシシ鋼にマサを織り、均一な胸を形成します。 定期的に冷水で手を濡らし、乾いたタオルでよく拭いてください。
2. ほうれん草をよく洗い、フライパンで少量の水を加えて調理します。 冷凍製品を冷凍するときはいつでも、その前で解凍してください。
3. 同時に、もう一方のフライパンで、細かくポーチしたシブルカを油のピンチに塗ります。
4. ほうれん草をハゼラン、リコッタチーズと一緒に一杯に食べ、シラーと一緒にすりおろしてみましょう。 すべてを混ぜます。 Osとラビオリの準備ができたスタッフィング。
5. 厚さが3mm以下の薄い層であるrazrіzhteyogonavpіl。
6. 小さじ1杯のフィリングを3〜4cmの幅の小さなおもりの近くに1つずつ入れます。
7. 料理用のペンズリクを水に浸し、ラビオリの間にペイントしましょう。
8. 次に、詰め物を別の生地のボールで覆い、手で1つずつ押し下げます。
9. ダリは見ている広場でラビオリを折ります。 フォークで端をつまんでください。
10. 次に、ラビオリを沸騰したお湯に投げ入れ、5〜7クイルを調理します。 唾を悪臭を放つ方法-それを打ち負かす。
11. ラビオリが調理されている間に、ドレッシングを準備します。 誰のために、フライパンでバターを溶かし、新しいものにシャブリの葉を塗ります。
12. ドレッシングでラビオリを動かし、粉チーズを添えてください。

トリュフのラビオリ

Tsim vishukuvannyam、あなたはそのようなトラクトvipadkaの名誉のためにあなた自身とあなたの愛する人を甘やかすことができます。 そのような草は、クリスマスのテーブルの前に奉仕するのは恥ずべきことではありません。

材料：

• ボロシュノ-大さじ3。 （テスト用）
• 水-大さじ1。 （テスト用）
• 強さ-小さじ1 （テスト用）
• 卵-2個 （テスト用）
• 甘草ガーメロン-500g（充填用）
• じゃがいも-2個 （充填用）
• Qibulエシャロット-1個 （充填用）
• パルメザンチーズ-50g（充填用）
• ヴェルシュコフバター-50g（充填用）
• トリュフ黒または白-レリッシュ用（ドレッシング用）

トリュフを使ったラビオリのポクロコベの準備：

1. 小さなローズマリーの皿を取り、卵の束を壊し、次に小さじ1杯の塩をそれらに投げて混ぜます。
2. 小麦粉をボウルに入れましょう|ボロスノ|、水を注ぎ、スプーンで混ぜます。
3. ヨガを尊重することが不可能な場合は、手でミッションを開始してください。 わかりやすくするために、ジンジャーブレッドマンを生地から鋼に移すことができます。 小麦粉を前にすすります。
4. それがより弾力性のあるタグボートに変わるまで、冷たい手でそれをします。 あなたの手に固執することは無罪です。
5. 彼らは生地の袋をビニール袋に入れ、冷蔵庫から20〜30分間取り出します。 その後、ラビオリがいっぱいになるまで問題なく進むことができます。
6. ジャガイモとスイカを断固として模倣します。 彼らの肌をきれいにします。 Tsibulyuzvіlnіtvіdlushpinnya。
7. 玉ねぎを小さな小片、ジャガイモ、スイカに切り、大きな立方体にします。
8. フライパンを温め、1インチの油をのせます|油|
9. タマネギ油用の5羽ペンでシブラをコーティングします。
10. じゃがいもとハーメロンを同時に10個入れましょう。 シブラを出す前にフライパンをきれいにしてください。
11. 次に、大きなフライパンで材料を混ぜ合わせ、完全に火が通るまで20〜30本のストランドで少量の水を加えながら煮ます。 お粥が出ないように水でやりすぎないでください。 野菜を柔らかくして、ラビオリの上に注ぐことができるようにする必要があります。
12. 焼き入れ後、野菜の塊を冷まし、塩を加えて3番目のチーズを入れます。
13. 生地を切り、2つに分けます。 見た目の小さなジロックの1つに詰め物を広げます。
14. 次に、ペンズリクで塗り、ラビオリの間の水の近くで濡らします。
15. 生地の別の部分で覆い、正方形を切り取ります。 フォークで端をつまんでください。
16. 5〜7本のラビオリを水に投げて汗をかきましょう。
17. 次に、オリーブオイルを入れた焼きたてのフライパンに移します。 羽ペンをいくつか広げて皿に置きます。
18. すりおろしたトリュフをのせます。 Axis iは、トリュフを楽しむ準備ができています。

料理人のレシピのためのStravaは、新鮮さ、ミント、レモンの皮のノートで出てきます。 そしてマスカットのゴリはラビオリの辛味を与えます。

材料：

• ボロシュノ-250g（生地用）
• Zhovtki-4個 （テスト用）
• ベイクドポテト-3-4ブルビ（詰め物用）
• フレッシュミント-束（詰め物用）
• ヴェルシュコフバター-100g（充填用）
• サー「ペコリーノ」ターシャリー-1プレス（充填用）
• マスカットゴリ-ナイフの先に（スタッフィング用）
• レモンの皮-レリッシュ用（充填用）
• オリーブオイル-大さじ2。 （充填用）
• 黒胡椒のチョーキング-味わうために（詰め物のために）
• ブロス-2大さじ。 （給油用）
• ヴェルシュコフバター-50g（ドレッシング用）
• ミント-2〜3枚の葉（ドレッシング用）
• Tertiysir-大さじ2。 （給油用）
• 味わいの力

ジェイミー・オリバーと一緒にラビオリを調理するポクロコベ：

1. 小麦粉|ボロッシュ|をふるいにかけ、ブレンダーボウルにїїをかき混ぜます。 ここに強さを投げます。
2. いくつかの孤立した卵をボロスノに侵入します。
3. 卵の形でクリームを作って生地に入れましょう。 ブレンダーの助けを借りて、すべての材料を混ぜます。
4. 小麦粉をまぶしてマスを広げ、均一な胸を作ります。 定期的に冷水で手を濡らし、乾いたタオルでよく拭いてください。
5. 生地のボールをグラブで包み、冬の間冷蔵庫から離します。
6. じゃがいもを洗い、タオルで乾かし、ナイフで数カ所に刺します。 ホイルで燃やし、オーブンでグリースを塗ります。 温度を200度に設定します。 1年飲む。
7. zapіkannyatrohiの後のジャガイモは冷たく、皮から剥がされて上昇しました。
8. rosem'yataジャガイモのPor_zhtedribnom'yatuとvіdpravte。
9. すりおろしたペコリーノを入れます。
10. さて、レモンのピクルス、皮、ビイシュラをすりおろし、ポテトマサに同じものを加えます。
11. すりおろしvershkovオイル|オイル| じゃがいもにも加えます。
12. ここにナツメグのエンドウ豆を入れる必要があります。 すべてを激しく混ぜます。
13. じゃがいもの詰め​​物、塩、こしょうを忘れないでください。
14. 生地を分割します。トロッホの厚さは3mm以上で、2つの部分に分割します。 スタッフィングを小さなロールで1つの部分に広げ、ワインダーを4〜5divずつ前に置きます。
15. ペンズリクでクレープし、水に浸し、詰め物の間に線を引きます。
16. 生地の別の層を上に置き、手でそれを押し下げます。
17. ラビオリを切り取ります。
18. ヴィルユチュの水でラビオリを5〜7ストランド下げます。
19. 草が調理されている間に、鍋から大さじ2杯のスープを取り出し、フライパンに注ぎ、火にかけます。
20. スープにバターを加える|油| とミントの葉のカップル。
21. ラビオリをフライパンの近くにブロスで入れて、そこでスプラットを食べましょう。
22. ガルニに皿をのせ、すりおろしたペコリーノをすすり、ミントの葉で飾りましょう。

リコッタシロップと甘草のラビオリ

あなたの料理の喜びであなたのゲストを感動させるために、このレシピのために珍しいデザートを準備するようにしてください。 ラビオリとヴィコリーブリューのtsomuバリアントのTіsto。

材料：

• 沸騰したお湯-大さじ1.5。 （テスト用）
• ボロシュノ-大さじ3。 （テスト用）
• Roslinnaoliya-大さじ3。 （テスト用）
• 強さ-小さじ1 （テスト用）
• リコッタ卿-350g（充填用）
• ズコール-2大さじ。 （充填用）
• メレナシナモン-小さじ1杯の先端（詰め物用）
• レモン-1個 ミディアムローズマリー（スタッフィング用）
• ラム酒-大さじ2 （充填用）

リコッタチーズからの甘草ラビオリのポクロコベの準備：

1. 頭の後ろで、深い力を準備し、それにボロスノ、その強さのオリヤを混ぜ合わせます。 断固としてすべてを混ぜます。
2. もつをchiaboroshnyana sumishdillに注ぎます。 同時に、胸が落ち着かないように、木製の肩甲骨の助けを借りて一生懸命盗むのは無実です。
3. ポティムはテーブル3ボロスナで一口飲みます。
4. オホロンのトロヒがある場合は、小麦粉でほこりの上にヨーゴを転がし、手で拭きます。 その結果、あなたは生地の弾力性のある胸の罪を犯します。それは手にべたつかず、目に見えてだらしのないものです。 そのようなテストから、あなたはラビオリを味わうことができます。 冷蔵庫では、ヨーゴはトリマティを必要としません。
5. レモンは、追加のおろし金のためにそのznіmіtz新しい熱意を断固として打ち負かします。 ドライラブでレモンをこするだけです。
6. 皮をリコッタシロップ、シナモン、ズッキーニのきしみと1つの容器に混ぜます。
7. スディ、ラム酒を注ぐ。
8. 以前のレシピで説明したように、ラビオリを形成します。
9. フライパンをストーブの上に置き、油を注ぎます。 Yogomaєbutiricho。
10. 油を沸騰させ、ラビオリを投げ、オリスに塗る方法、あなたは何を信じますか、1-2hvilinを伸ばします。
11. 脂肪を取り除くためにそれらを紙のservvetsに置きましょう。
12. 彼らは彼らにラビオリを皿に置き、獣にショ糖粉末を振りかけるように与えました。

鮭を詰めたラビオリ

赤いリビの愛好家のために、サーモンからのラビオリのレシピは魂に向かって歌います。

材料：

• ボロシュノ-250g（生地用）
• 鶏卵-2個 （テスト用）
• Zhovtki-4個 （テスト用）
• リコッタ-150g（充填用）
• ゆで卵大海老-3個 （充填用）
• 鮭の切り身-100g（詰め物用）
• スモークサーモン-50g（充填用）
• オリーブオイル-大さじ1。 （充填用）
• Chasnik-1クローブ（スタッフィング用）
• Zhovtok-2個 （充填用）
• Cibulya-1 / 2個 （充填用）
• ミートブロス-250ml（ソース用）
• トップス-100ml（ソース用）
• 辛口白ワイン-100ml（ソース用）
• サフラン-小さじ1/2 （ソース用）
• シル、黒胡椒をチョーキング-味わいのために

somgoyuからのラビオリのPokrokoveの準備：

1. 小麦粉|ボロッシュ|をふるいにかけ、ブレンダーボウルにїїをかき混ぜます。 ここに強さを投げます。
2. いくつかの孤立した卵をボロスノに侵入します。 卵の形でクリームを作って生地に入れましょう。
3. ブレンダーの助けを借りて、すべての材料を混ぜます。
4. ねばねばした鋼の上でマサを転がして、均一な胸を作りましょう。 定期的に冷水で手を濡らし、乾いたタオルでよく拭いてください。
5. グラブの生地でボールを包み、冬の間冷蔵庫からきれいにします。
6. フライパンを火にかけ、油を注ぐ|油| そして、新しいナレーション付きのtsibuly、時計職人に塗って、小さなshmatochkiフレッシュサーモンをセットします。 qiコンポーネントを追加し、合計7〜10個のクイルに注油するだけで十分です。
7. エビをスモークサーモンで一気に調理し続け、スモークサーモンと混ぜ合わせましょう。
8. qiusumishにいくつかのスパイスとスパイスを追加します。 すべてをよく混ぜます。
9. 上記のようにラビオリを形作ります。
10. 火に水を入れます。
11. それを沸騰させる方法、10khvilinのために彼女にラビオリを投げます。 悪臭が沸騰している間に、ソースを準備します。
12. ソースを準備するには、肉汁を取り、沸騰させます。 新しいワインにワインを注いでチェックして、アルコールへの賭けが上がるようにしましょう。
13. Potimdodaemoトップスとサフラン。 右の火で数個のクイルを伸ばしてソースを茹でます。
14. ラビオリを調理し、皿にのせ、ソースを動物に注ぐ方法。

ラビオリのビデオレシピ

ラビオリの作り方ですね。 新しいレシピのためにїхshoraを調理し、料理の傑作であなたの愛する人を喜ばせてください。 おいしい！

ラビオリを正しく調理するために知っておくべきこと

ラビオリはイタリア料理の主力であり、世界中でさらに人気があります。 内トンシェでは、すべての詰め物が光り、塩水で沸騰します。 あなたは、あなたは何ですか、私たちの餃子は何ですか？ もう何回もありません！ イタリアのラビオリは、パスタの種類の1つ（povnaパスタまたは詰め物入りパスタ）で尊敬されており、パスタを準備するためのレシピが大幅に増えており、毎日アクセスできません 古典的なレシピ。 ラビオリを準備する過程で、歌のルールに従うことも罰せられます。 Chodoの詰め物-ここには料理の民主主義はありません。ラビオリはどんな詰め物でも実際に準備することができます。

イタリア人がラビオリパスタを持っているものから全世界を変えようとしたとしても、私は最高の餃子と餃子を持ったパリソンを求めます。 なぜあなたは他の人に対してたった一つの迷いを持っているのですか？ 悪臭は形、ローズマリー、縞模様で溢れています。 ラビオリは伝統的に正方形、トリコット、円、またはpvmіsyatsіvで立ち往生しています。さらに、それらは小さいものから大きいものまで異なる場合があります。 ペリメニの上に、ラビオリはビーガン、肉と魚の野菜、ベリー、フルーツ、チョコレートのナビットです。 予備のラビオリを準備したり、冷凍したりしないでください（許可されている場合）。ラビオリは調理したらすぐに新鮮な状態で提供する必要があります。 あなたはそれを調理し、それを調理し、そしてそれをソースで焼くか、またはそれを油で磨くことができます。

ラビオリの作り方

ラビオリの準備は生地から始まります。 要するに、イタリアでは、このプロセスは人々に信頼されていると認められています。つまり、元気が必要であり、誰にとっても力が必要です。 したがって、ラビオリの準備は家族の活動で使用することができます。 人間の手中身を丁寧に広げてラビオリをくっつけるには、さわやかで清潔な女性の手を作る必要があります。

生地の倉庫-200グラムのボロシュナ（デュラム小麦からのバザン）、2個の卵、大さじ1杯のオリーブオイルと少量の塩。 卵をたたき、お湯で鋼にボロシットをかけます。 gіrtsіpoblilennyaでZrobіt、卵を注ぎ、油を加え、強さを加え、混合を開始しますz |іz| 小麦粉|ボロシュノイ| 均質な塊の終わりまで。 Obrobnu doshka boroshnoyを使って、生地をborosnoに移し、yogovimіshuvatishchekhvilin 10-15を続けます。均一で弾力性のあるものになったら、yogoをgrubplіvkaで焼き、冷蔵庫から取り出します。 詰め物の準備を始める時が来ました。 あなたはトッピングのオプションに驚嘆するか、あなた自身を推測して、あなたに最も適したものを調理することができます。

詰め物の準備ができたら、生地を冷蔵庫から取り出します。 忍耐力を蓄え、ロッキングチェアを使用し、よく調理して、激しく揺り動かし始めます。 ヨガを2つの部分に分けます。 小麦粉でよく盗み、ゆっくりと歩き回り、毎時間、ヨガをひっくり返します。 あなたのズシルの結果として、生地生地へのストレートカットまたは正方形の層は1mm以下です。 だから、生地の他の部分で練習してください。 10クイルのヨガを埋めます。 中身を1層に広げましょう。 同じ壁に小さなおもりを1つずつ、たとえば5cm後に配置する必要があります。 別の生地の層で覆い、|を押します|を押します ゴストレナイフを使って、生地をtricoutniksまたは正方形に切り、中身が中央になるように広げます。または、ボトルを使用してマグカップを確認します。 端をそっとつまんで、ラビオリを粉にした板の上に置きます。

Єラビオリを準備するための許しの方法。 微妙にrozkochenetіstovіdrazuよくnarіzayut必要な形とサイズの小片、またはボトル付きのvibrіzayutマグカップ。 それらの半分に詰め物を広げ、水で端を塗り、別の部分でカールし、そして端を断固として折ります。

伝統的に、ラビオリは、結露したオリーブを加えて塩水を沸騰させることによって沸騰させます。 小さなバッチでポーンし、唾を吐く場合は、クビリンのスプラットをさらに調理し（フィリングとローズマリーのラビオリから休耕）、音を立てて取り出します。 温かいうちに、グリーン、ソース、ケチャップ、リコリスシロップ、ジャム（サーンやフルーツの詰め物など）を添えてください。 必要に応じて、ラビオリがソースからよりよく漏れ、その後、調理方法、ベーキング皿に入れ、注ぐ トマトソースチーズを飲み、オーブンに入れてホイリンをかけます。 2番目のオプション-ラビオリは、独立したハーブのように揚げて提供することも、パンの代わりにスープ、スープピューレに提供することもできます。また、フィリングの味わいがメインハーブに追加されるように、ステジャイトする必要があります。

良いテストの秘密。ラビオリのために厚く、遠くに行き、厚く、アロエの弾力性があり、成長しやすく、2つの重要な心の世話をしました。 まず、冷たい手できれいにする必要があります。1時間ごとに冷たい水に浸し、その場所をタオルで拭きます。 一方、キッチンでは正午に寒くなることがありますが、そうでない場合は寒くなり、ラビオリが作りやすくなります。

ラビオリなど、イタリアの餃子と呼ばれるように、調理するのは簡単ではありません。 イタリアの斜視、vvazhayuchiїхchimosを準備するように、誰かがチャープしないようにナビゲートするのは良いことです。 実際、自分でパスタを作ってから、皮の力でパスタ（これとラビオリ）を詰めて、何かに変えることをお勧めします。

スピーチの前に、このイタリアの国は、それが現れたように、まだそれほどイタリア人ではありません。 ちょうど翌日までsuperchkiを研ぐためのyogoの旅行について。 13世紀の最初のラビオリはシチリアの伝統的な草のようだったと言う人もいます。 そうでなければ、マルコ・ポーロが国をもたらしたようで、私はそれを中国からのホントンと呼びます、そして後にイタリアで、料理人はそれに別の名前を付けました。 それで、幸いなことに、他に何が新しいものについて全世界が知っていました。

卵と小麦粉でラビオリが歩き回る生地。 イタリア人はそれを彼らの手で混ぜ合わせます、しかし我々は収穫機を打ち負かすことができます。 私たちのレシピでは、写真から準備ができているように見えることがわかります。 Spravzhnіラビオリはboroshnyakrichtiから作られています。 たまたま乾燥しすぎていました。床が乾燥していたため、収穫機はヨガを「受けません」。その後、zhovtokまたはスプーン1杯の水を追加できます。 すべてを正しく行い、それをよく理解すれば、結果として、成長しやすく、裂けないように、より柔らかい可塑性が得られます。