私の餃子をkushtuvav持っているUsimはもっと似ています。 時間が経つにつれて、私は多くの最も中毒性のあるテストレシピを歩き回り、さらに多くのことを試しましたが、それでもますます1つのレシピしか残されていません。 このテストに必要な量が多いので、説明の仕方がわからない瞬間が1つだけあります。 600グラムを追加すると、状況が気になります。 ヤコモグの友達を、ラビオリを作るためのカビで覆われているかのように、もっとピンク色に呼びました。 なぜ逃げたのかしら。 マウスピースを購入することを躊躇しないでください、これは本当にあなたの人生を楽にするでしょう！ 静かに滑らかでshovkovistyが出てきます。
ラビオリのチョドフォーム。 どの店で手に取って、最初に買ったのかはもう覚えていません。 満足しているとは言えませんが、確実に変えることはできません。
生地
600グラムの小麦粉+100/150グラム
卵2個+1噛み
コールドオリーブオイル大さじ2〜3
小さじ1.5塩ザボン
180グラムの水室温
Zamіsіtは薄く弾力性があり、タオルで覆い、30クイルを立てます。
ラム/ヤロビチニフィリング
子羊500グラム
yalovichina 400 gr
2シブリーニ
ボウルに6クローブ
作物の束
50グラムの尾脂肪
材料からひき肉を準備します。 断固として混ぜますが、混ぜないでください。
（あなたの裁量で、あなたはブロスchikrizhanoї水に刻んだトロッホを加えることができます、それで私の祖母は奪いました）
冷蔵庫を30寒気に入れます。
rozkochuvannya用のマシンで歩き回っています。 生地を薄くすることはできますが、はっきりと見えません。そうしないと、ラビオリを調理する過程で破れる可能性があります。
時間の前に、フォームに生地の層を置きます、pricipteborosny。 ラビオリが型にくっつかないことが重要で、簡単に引き抜くことができます。
ひき肉を皮のラビオリに約1.5tsp広げ、獣を別の生地のボールで覆います。
ラビオリは前に置く必要があるのでテーブルに置き、長期間保存する予定なので冷凍庫に入れます。 パレットに載せるのは便利ではありません。悪臭のように、「蓄積する」ために、パッケージに移すのは便利ではありません。
バラエティїхには5つのクイルが必要です。 誰とでも一緒に召し上がれ。
私のお気に入りのトッピング：
きのこ入りじゃがいも
ほうれん草のリコッタチーズ（私の子供はそれらを愛しています）
バジルとモッツァレラチーズ
オリーブとブリンドザ
ミニ餃子のアイデアは、19世紀に中国からイタリアにもたらされました。 そこでは、イタリア人が中国の餃子を調理し、料理のレシピを祖国に持ち込みましたが、これは地元の料理人には良くありませんでした。 ラビオリ作りの秘訣をお伝えします。
ミニ餃子のアイデアは、19世紀に中国からイタリアにもたらされました。 そこでは、イタリア人が中国の餃子を調理し、料理のレシピを祖国に持ち込みましたが、これは地元の料理人には良くありませんでした。 イタリアでは、彼らは自分たちの材料の助けを借りて「餃子」を調理し始めました。 最初のラビオリはシーフード、チーズ、野菜と一緒に出されました。 ラビオリの準備についてすべてお話します。
ラビオリの調理
誰が許しているのか、どのラビオリがロシアの餃子やヴァレーニキの類似物であるのかを知ることは豊富です。 エール、それらや他の人から一目で、イタリア語版には3つの機能があります。
ラビオリの詰め物
ラビオリの詰め物はさまざまです：野菜、肉、きのこ、サーン、リブ、シーフード。 小さな下のラビオリは、まるで果物やヤギッドのように甘草を詰めて調理されたかのように、デザートハーブになることができます。 
イタリアのさまざまな地域の住民が詰め物で草を咆哮しているようです。 そのため、リグーリア州とトスカーナ州にはシーフードのあるさまざまな牧草地があり、カラブリア州バジリカータでは、スパイスと野菜のラビオリが提供されます。 スパイシーなハーブ.
シルノほうれん草の詰め物
中毒者のために 健康的な食事 vіdmіnnoはほうれん草とチーズでラビオリに行きます。 
詰め物は、ほうれん草の葉500 g、シラー150 g、シブリーニ1つ、表土大さじ1、ナツメグ、塩、コショウで調理します。 新鮮な冷凍カイで味わうことができるほうれん草の甘草の味を邪魔しないように、若いサーまたは若いブリンドザを飲むことをお勧めします。
立方体に切ったシブラ、クイルのスプラットを油で急冷し、次に刻んだほうれん草を加え、さらに2つのクイルを急冷する必要があります。 野菜を火で煮込み、すりおろしたシロップで挽き、スパイスと強さを加えて味わう。 詰め物がオホロンの場合は、ラビオリを詰めることができます。
オレンジベリーフィリング
詰め物には、ミディアムローズマリーのオレンジ1個、ハーフベリー、ブラックベリー、各80グラムのカラント、シナモンチョーク（小さじ1杯）を用意する必要があります。 
オレンジの一部は白いplіvochkiで皮をむき、粉砕する必要があります。 ベリーはvidelkoy、zlivayemo sikで砕かれ、otrimaneピューレはオレンジとシナモンを加えます。 でんぷんを少し加えてとろみをつけることができます。 甘草を詰めたラビオリ-素晴らしい夏のデザート！
ラビオリの作り方
ラビオリのひき肉
ひき肉300g
1タマネギ
ミルク250ml
白パン2枚
シル、コショウ（レリッシュ用）
ラビオリの作り方
パンに温かいミルクを注ぎ、均一な塊になるまで混ぜます。 トリミングしたシブラ、卵、ひき肉、塩、こしょうを加えます。 Vimіsitiからpisnoї均質なmasiへ。
Dribnoはシブラと時計職人を呼びます。 鶏肉をshmatochkiで切る。 Shatkovanu tsibula、chasnik、コックはブレンダーに保管し、徹底的に粉砕します。
ひき肉を入れ、よく混ぜます。 ひき肉をボウルに移し、エビ、挽きたての黒コショウを加えます。
手で静かに立ち上がり、ロッキングチェアの助けを借りて微妙に立ち上がりました。 2つのレイヤーを構築します。 ひき肉をスプーンで層の1つに置きます。
別のボールで上部を覆います。 ラビオリの形にカットします。 端を固定します。
沸騰したお湯で7-10クイル沸騰させます。
鍋にソースを熱し、ラビオリを入れます。 最後に、草を緑でペイントします。
ペスト
バジルの葉（50 g）を乾かし、パルメザンチーズ（50 g）、小さじ3クローブ、大さじ4のスギ豆と一緒にブレンダーに入れ、ピューレのようになるまでかき混ぜます。 合計を塩漬けにし、オリーブオイル200mlを加えます。
ベシャメル
鍋にバター25gを溶かす|油| オリーブオイル大さじ2。 ボロスナ大さじ1を見て、かき混ぜながら、2つのhvilinを調理します。 尊重し続け、500mlのミルクの薄いグラスに注ぎ、味に強さを加え、5クビリンを調理します。 このラビオリソースを使用すると、200°Cのオーブンで焼くことができます：バター（25 g）のスライスでそれをすすり、チーズ（パルメザン50 g）をすりおろし、20〜30クイルを調理します。黄金のシル。
ボロネーゼ
ミートカッターでpivkiloyalovichiniをチェックし、フライパンに入れて10個のクイルをコーティングします。 小さじ1杯、シブリン1杯、にんじん2杯、セルリアックとブラシの茎1杯を挽き、大さじ3杯のオリーブオイルを鍋に約10本注ぎます。
野菜をひき肉と混ぜ、赤ワイン1本を注ぎ、アルコールの匂いがするまで煮てから、ペーストと2缶を加えます。 缶詰のトマトジュースから。 トマトをスプーンで盛り、沸騰させ、火を変え、小さじ1杯のオレガノを拭き、バジル（1束）を加え、蓋をします。 2年間、ソースを調理し、かき混ぜ、コショウで味を調え、最後に塩を加えます。
あなたはイタリア料理が好きですか？ トーディクック
生地をいじってみましたか？ 私は自分の選択、何を育てるのか、餃子と餃子を失いました。 そして、3番目のオプションがあります。 私たちはあなたのメニューを広め、イタリアの太陽の卓越性をあなたのキッチンに取り入れます。 あなたが尊敬するまで、ラビオリのレシピはすべてのイタリア人が崇拝する株です。
ラビオリとは何ですか？
このビトバーはイタリア料理で提供されるべきであることを考慮に入れるのが通例です。 エール、それは本当です、中国の祖国。 ちょうど8世紀の間、床の悪臭は、家族の会合でかけがえのないペストリーになったイタリアのすべての住民に恋をしました。 イタリア人にとって、それはパスタです、ヤクは様々な詰め物から作られます。
Їїフローリングはしばしば準備されます、それはラビオリのためのスキンマスターєマシンのキッチンのobov'zkovy属性です。 これらの目的のために、lokshina ravioliがあります。キットには、パンにバガンの形を与える服とノズルが含まれています。 エール、背を向けて、特別な困難の倉庫ではなく、狡猾なトリックなしで手でスワイプします。 写真の傑作を強打させません。 本当に、すべてが簡単です。 それらについて、自宅でラビオリを調理する方法、rozpovisttsyaの記事。
M'yasnіは「Sitnyprivіt」を二乗します
料理の歴史家は、ラビオリが私たちの餃子の甥であることを知っています。 原則として、私はそうです。 肉とペリメニのラビオリを詰めたオスヤクショ。 sytni餃子を作るには、次のものが必要です。
テスト用：
- 全粒ホウ素2本;
- 国産卵3個;
- 大さじ4。 水のスプーン;
- 20gのオリーブオイル;
- 味わいの強さ。
ふるい充填の場合：
- 300 g yalovichini;
- ほうれん草100g;
- 挽いたナツメグ1つまみ;
- trohipіr'yagreencibulki;
水やりの場合：
- 350gの皮をむいたトマト;
- 時計職人のための2〜3クローブ。
- オリーブオイル40g;
- バター40g;
- チェルボナレタスシブリン1個;
- 新鮮なバジルの束;
- sіl、味わうために黒チョーキングペッパー。
ボロシュニーベースから作成：
- 卵は敷居から取られます。 そこに、ドダモオリーブオイルと水。 私たちは変えなければなりません。
- ウィレモの故郷を、バーバの前にあるように、自治区の真ん中に移動します。 plіvkuおよびzalishaєmo30ストランドのVimishanuプラスチックmasazagortaёmo。
- ティム、1時間で充填を開始できます。 この肉のために、そのほうれん草はブレンダーまたは肉挽き器の助けを借りて追加されます。
- qiu masuで、ナツメグパウダーと細かく刻んだグリーンシブラを少し加え、シルとコショウを混ぜます。 ラビオリの調理を開始できます。
- Tіstoobomnіtは2つの層で薄くrozkotіtです。
- 最初のrozladzhuyemom'yasnuに2センチの間隔で詰め込みます。 肉用の水で畑を自由に満たしてみましょう。 別の層で湾曲し、ロッキングチェアでポンプでくみ上げます。
- ぬいぐるみのプレートは正方形にカットされます。 追加のフォークでエッジを飾ることができます（エッジを押すだけです）。 少し横になりましょう。
- ソースを作りましょう。 シブラと時計職人の詳細を説明します。 深皿では、エクストラバージンオリーブオイルの価値があります。 Dodaemoherechasnikovo-cibulnumasuとpіdsmazhuєmoїїonpovіlnomufire。
- トマトをふるいでこすり、ソースパンに入れます。 すべての良いものが混合され、私たちはそのコショウの助けを借りておいしい味を改善します。 みじん切りにしたバジルを投げ、とろみがつくまで煮ます。
- 塩水の近くで白い餃子を約9〜10クイル調理します。
- 耐火性の深皿でのVikladaєmoїх トマトソースオーブンに7〜10分入れます。 提供するときは、柔らかく香りのよい緑で草を飾ることを忘れないでください。
リコッタチーズを詰めたパスタ「Prostedivo」
菌株の人気の主な理由は、さまざまな詰め物の数が多いことです。 真ん中のもののお気に入りはєです（薬は自分で準備することもできます）。
リコッタチーズのラビオリには、次の製品セットが必要です。
ベースの場合：
- お湯で1つの薄いフラスコ;
- 10mlのオリーブオイル;
- 水10ml;
- 塩5g;
- 中卵2個。
充填には以下が必要です。
- 2つのシブリーニエシャロット;
- 450グラムのリコッティ;
- 2つの睾丸;
- 5-6ドライトマト;
- 松豆100g;
- 新鮮なバジルの束;
- ナイフの先にそのコショウを入れてください。
水やりのために、準備されたlasoshchivbemoを飾ります：
- バター100グラム;
- ミントの葉をトロッホします。
- サンドライトマトのスプラット。
明らかに、菌株の主要部分はラビオリに適しています。 このようにヨガを準備します：
- 小麦粉をお願いし、バーバの真ん中で働きます。
- 強い卵から埋葬地に注ぎ、オリを加えます。 私たちは、ボロスノを紹介する内臓、vimishuvatitsyusumishを開始します。
- 場所が滑らかな場合は、水を注ぎ、vimishuvatiを維持します。 手にべたつかない場合は、調理することが重要です。 新しい袋からロビモを取り出し、グラブplіvochkoyで包み、冷蔵庫に20分間入れます。
リコッティ充填のためのPokrokovyの古典的なレシピ：
- Dribnoカットのエシャロットシビュラスは、透明になるまで表土で塗られます。 みじん切りの杉豆を加えて混ぜ合わせ、冷まします。
- リコッタチーズは、ドライトマト、溶き卵、バジルで味付けされています。
- 冷やしたシブルカにスギ豆を加えます。 すべてを強いコショウで味付けします。
今、あなたは私たちの餃子を形成することができます。 誰のために必要ですか 丸い形 korzhikivの視覚化用（幅の広いフラスコではありません）。 オスティグリーボールはパーツのスプラットに分割可能で、皮膚は薄くバラ色で、形の助けを借りて同じマグカップを見ることができます。 スタッフィングを真ん中に置き、別の円で曲げて、端を美しくつまみます。 マグカップは沸騰した塩水6〜8クイルで調理します。
おいしい水を出す前に、私たちは驚異を表土で溶かします。 ミントの葉といくつかのドライトマトで飾ります。 Wiishloは美しくておいしいです。
盛り合わせ「カラーフェアリー」
Tsya stravaは、1つのタイプのフィリングで自分で選択することができない静かな人のために用意されています。 新しいものでは、奇跡的にチーズとラビオリ、キノコとラビオリを食べます。 傑作を作成するには、次のことが必要です。
4人前のローズマリー入り生地の場合：
- ボロスナのボトル4本;
- 2つの大きな国産卵;
- 16mlのオリーブオイル;
- 16mlの水;
- ほうれん草150g;
- ホットターメリック小さじ1;
- 塩小さじ1。
チーズ部分の場合：
- すりおろしたシラー（できればパルメザン）75-100g。
- 一握りのバジルの葉。
きのこ部分の場合：
- 250〜300グラムのオーブン（粘土を交換できます）;
- 3アート。 オリーブオイルのスプーン（vershokovyにすることができます）olії;
- トリスカローズマリーとタイムの場合。
- 味わい深い黒胡椒。
水やりの場合：
- バター150グラム;
- 振りかける1束。
きのこの最も美しい部分を調理する：
- きのこは熱心に洗い、吊るし、中くらいの大きさの串に切ります。
- フライパンにオリーブオイルを加え、ローズマリー、タイム、塩、こしょうを加えます。 香辛料の繊細な香りが現れるとすぐに、フライパンにきのこが用意されます。
- 金色に覆い、冷やしてください。
- オスティリアのキノコはブレンダーボウルに移され、粉砕されます。 塊をボウルに入れて醸造させます。 これで生地を調理できます。 Vono私たちは見えなくなります：色は明るい黄色と緑です。 緑の色を取り除くために、ほうれん草を使ったズロビモ生地を使用しています。
- ほうれん草にディップをまぶしてマッシュポテト。
- 製品の半分をプラスチックの塊と混合し、緑色のピューレを加えます。 比較的vmіshuєmo。 グリーン「コロビー」を袋に入れ、冷蔵庫に入れて新鮮な空気を送ります。
- Yakravo-zhovtykolіrmiotrimaєmozvdyakydodannyuターメリック。 イノシシの人、取り残されたもの、明るいスパイスのzmіshuєmo。 すべての材料を加え、黄色の「コロボーク」を加えます。これも冷蔵庫で20分間洗浄します。
- これで、サイレンとフィリングの一部を準備できます。 大三分の一にサーとたった3つのヨガを取り、緑の葉を洗って乾かします。 すべてのコンポーネントの準備ができており、撮影前に開始できます。 trikutnikivとpivmіsyatsivを見てそれらを見てみましょう。
- チーズトリコットには、2つの緑色の薄いベースが選択されています。 最初の層には、2.5センチメートルの距離で、別の層で覆われたターシャムシロップと香りのよいハーブの葉を置き、正面の空きスペースを軽く塩水で塗ります。 ロッキングチェアでそれらを通り抜けましょう。 vir_zhemo trikutnikiを使って、エッジをフォークで飾りましょう。
- きのこの餃子は、薄黄色のコロブを薄くカットし、マグカップをカットしてカビを追加します。 真ん中にきのこ詰め物を入れて、端を美しくつまみます。
- 今、私たちの置物のほんの少しだけが塩漬けの散水（約10khvilin）に残されています。 準備ができたラビオリを注ぎ、バターで溶かし、刻んだ作物を振りかけます。 Stravaはさらに香ばしくて香りがよいです。
提案されたレシピの1つを準備すると、自家製のラビオリが伝統的な餃子のおいしい代替品であることがわかります。 Golovne-おいしいソースを試してみてください。
ビデオ：イタリア人シェフのリコッタチーズとラビオリ
「イタリア料理」という言葉が耳に届いたら、最初に考えるべきことは何ですか？ ピザ、スパゲッティ、リゾット、ラビオリ、有名なソースのスプラットを味わいます。 この国は何世紀にもわたって裕福な偉大な人々の創造性に窒息しており、今日イタリアでは芸術家、建築家、ファッションデザイナー、さらには料理の専門家でさえ、この国の料理芸術でさえ芸術のランクに引き上げられています。 Navitの人々は、キッチンから遠く離れていても、行き詰まらないように、ハーブのスパイシーな香りと見事に調理された野菜の新鮮さで満たされた、豊富なハーブのセットのごく一部を望んでいます。 気質のあるイタリアの眠くて魅力的でエキゾチックな料理の多様性のために、私たちはラビオリを選びました-タボリの皮膚領域で人気のあるハーブです。
イタリアは私たちから遠く離れていますが、なぜラビオリ自体にそのような関心があるのですか？ 右側では、革を試した後のtsієїストラビのそのchiіnshiyバリアントという事実で。 確かに、あなたはすでにパスタ、餃子、そしてさまざまなおいしい詰め物が入った餃子を用意していて、今度はラビオリを調理しようとします。 イタリアの餃子と呼ぶ人もいれば、餃子に似ていると思う人もいれば、別のパスタの1つであると言う人もいます。 すべての意見は、ラビオリが最もおいしい詰め物を備えた薄い生地であることに同意します。 詰め物として、肉、シーフード、チーズ、野菜など、自分に合ったものすべてを使用できます。 メインのストラビアラビオリから、最もおいしいデザートに簡単に変換され、ヴァルトはロビティが少なくなります 
甘草の詰め物フルーツと一緒に、yagіdチーチョコレート。
生地で包まれた他のどのバージョンのフィリングが、世界の豊かな料理のレシピで使用されていますか、イタリア人のスターはラビオリについて知っていましたか？ 1つのバージョンでは、イタリアの国は中国から来ています。 ラビオリを準備するためのレシピは、彼らのspivvitchiznik、州のヨガと国の料理のkushtuvavを見て、しばらくの間中国に住んでいる人を運転する男マルコポーロにzavdyakのイタリア人によく知られています。 四川省は、ある種のワインのレシピであるhuntongという名前のmandrivnikova zavdyakova料理を忘れて、祖国に持ち込みました。 誰がラビオリからクントンを変えたのか、それでもイタリアの国で誰がそのような名前で定着し、今では愛されている国の1つとして認識されているのかは明らかではありません。
なぜラビオリは私たちに馴染みのある餃子や餃子のように見えるのですか？ ナサムフロント、フォーム。 ラビオリは正方形の枕の形に固執し、pvm_syatsiv、tricoutniks、マグカップのように見えます。 悪臭は、それが準備され、提供される方法によって吐き出されます。 したがって、ラビオリを予約して準備することはできません。ヨガが準備されたように、必要に応じて、料理全体をその直後に提供する必要があります。 その中で 自家製ご飯イタリア料理は鮮度と言えますが、ラビオリの代用には、スウィッシェを理解する必要があるため、最も新鮮な製品が必要です。 そして、ラビオリを調理したり、フライパンで叩いたり、揚げたりすることで調理できます。 ラビオリを作るときは、オリーブを前に出すか、ゴストリーソースとして、独立したハーブのように振動させることができます。 油を塗った、または調理した揚げたラビオリは、マッシュポテトのスープとスープに添えられ、敬意を表してそれをステザチし、フィリングの味をすすり、メインフレーバーに追加します。
ラビオリの準備に失敗した場合は、次の生地のバッチを開始して、新鮮な生地から最もおいしいラビオリだけが出てくるようにします。 招待された人のためにキッチンを準備し、ラビオリを調理します。寒いかもしれません。手を冷水の近くに置いて、調理を開始します。 デュラムコムギのイノシシ200gを深いボウルに注ぎ、手で中央に穴を開け、そこで卵2個を割って、オリーブオイル大さじ1と塩少々を加えます。 卵を軽く叩き、混ぜ始めますs | iz | 小麦粉|ボロシュノイ| その時まで、あなたが均一な質量になるまで。 大きなドシュカにマサを置き、イノシシを飲み、10〜15クイルのストレッチでvimishuvatiを開始します。 Vzagali、それはとても静かだったので、母親は良い体力を持っている必要があります、それをその強い光に任せたほうがいいです、tobto。 人々に。 準備ができたら、養護院をボウルに入れて冷蔵庫に20分入れます。
詰め物は、たとえば、リコッティとオーブン、ほうれん草とシラー、チキンとセロリ、またはヤギッドとオレンジとシナモンなど、好きなように準備できます。
リコッティとパン屋でいっぱい
材料：
250グラム 新鮮なオーブン、
250グラム リコッティ、
1位 パルメザン、
1位 細かく刻んだパセリ、
時計職人のクローブ1個
オリーブオイル、
強さ、
コショウ。
クッキング：
オーブンを洗い、乾かして乾かします。 時計職人のクローブを掃除して整えます。 フライパンにオリーブオイルのローストとキノコを塗り、小さじ1杯の塩とコショウを加えます。 dekilkoh khvilinでストレッチを塗り、その後冷却します。 
リコッタチーズをクリーミーになるまで叩き、すりおろしたパルメザンチーズとパセリを加え、よく混ぜてキノコの合計を加えます。
ほうれん草とシラのスタッフィング
材料：
500 UAH ほうれん草、
100 UAH 父さん、
75グラム しっかりしたサーのように、
強さ、
コショウ。
クッキング：
火に純粋な塩水の鍋を置きます。 ほうれん草を流水で洗い流した後、沸騰したお湯に2羽のクイルを入れて入れます 
drushlyak。 乾いた3分の1でチーズをすりおろし、チーズと混ぜ、ほうれん草、塩、コショウを加えてよく混ぜます。
セロリでチンポを詰める
材料：
800 UAH チキンフィレ、
300 UAH 葉柄セロリ、
50ml Vershkiv、
コショウ、
シル。
クッキング：
鶏ササミは小さなshmatochkiで飾られ、ブレンダーでトリミングされます。 セラー 
よくすすぎ、両面をカットし、ブレンダーで精製します。 フィレットとセラーをマッシュし、トップス、塩、コショウを加えて混ぜます。
オレンジとシナモンのヤギッドを詰める
材料：
80グラム スグリ、
80グラム ブラックベリー、
80グラム 勝利、
オレンジ1個
1 tsp シナモン。
クッキング：
オレンジの皮をむき、細かく切ってプラムをすべて取り除きます。残っている果肉はカリカリです。 
narіzhte。 ベリーをすすぎ、乾燥させ、ボウルに入れ、フォークでつぶし、追加|追加| それらの前に、オレンジの果肉とシナモンの小さじ1杯を完全に混ぜ合わせます。
詰め物の準備ができたら、冷蔵庫から取り出すことができます。 キッチンの武器庫にはそのようなユニットがないので、今あなたはロクシナが必要です、そしてロッキングチェア、イノシシと忍耐を買いだめします。 生地を2等分し、イノシシの表面で作業し、ロッキングチェアを使用してロッキングを開始します。 生地の層は薄く、可能であれば正方形または長方形にする必要があります。 努力の結果、厚さ1mm以下のストレートカットが2回の努力によるものですので、まずは10時までに静かなホイリンを出して、中身の配置を開始する必要があります。 さて、生地のボールの1つに、たとえば5センチメートルのように、リヴナに小さな重りを入れて、中身を置き、すべてを別の生地の層で覆います。 また、ラビオリの形を崩したい場合は、ナイフで四角に切るか、マグカップを切って追加のボトルを作るか、端をつまんで軽く塩水で煮るか、オリーブオイルで磨きます。
気になる人に関係なく イタリアの国プロヴァンス地方の近くのフランスでヨガを準備しています。 プロヴァンスのラビオリは特別な株です。 私たちに馴染みのある料理には、別の調理オプションがあることが多いので、「氷」餃子、餃子、キャベツの詰め物のレシピを学ぶことができます。 プロヴァンスを広めるラビオリの準備のそのバージョンは、草が生地なしで準備されるので、「レダキム」と呼ばれることもあります。
プロヴァンスのラビオリ
材料：
500 UAH ひき肉、
ほうれん草の大きな束1つ
50グラム ハードシロップ、
卵1個
50グラムのパセリのみじん切り、
時計職人のための2つのクローブ
ナツメグ、
コショウ、
シル。
クッキング：
ほうれん草をよく洗い、新しい茎で切り、塩水で10本のストランドで葉を調理します。その後、マッシャーに置き、ブレンダーでトリミングします。 ひき肉とほうれん草を混ぜ、すりおろしたシラー、卵1個、細かく刻んだ小さじ1杯とパセリ、塩、コショウを加え、追加|追加| ナツメグのトロヒ。 激しく混ぜます。 火に塩水を入れ、オリーブオイルを少し加えます。 ドック、水が沸騰したら、ボウルに入れ、中身、出てきたもの、小さなスリットバッグをダウンロードし、ボロシュンで転がして沸騰したお湯に入れます。 5〜10個のクイルを茹でます。
餃子の伝統的な餃子の代わりとして、狭い家族の時間のために、香りのよいイタリア料理の国民的スパイスであるラビオリを調理してみてください。 ひき肉を野菜、シロップ、ハーブで薄め、多様性のささいなことを紹介します。 料理は神秘主義であり、革料理は才能のあるクリエーターであるというイタリアの考えを採用することで、間違いなく最も美味しく、独創的で芳香のあるラビオリを見ることができます！
オレナ・カラムジーナ
ラビオリを正しく調理するために知っておくべきこと
ラビオリはイタリア料理の主力であり、世界中でさらに人気があります。 内トンシェでは、すべての詰め物が光り、塩水で沸騰します。 あなたは、あなたは何ですか、私たちの餃子は何ですか？ もう何回もありません！ イタリアのラビオリは、パスタの種類の1つ（povnaパスタまたは詰め物入りパスタ）で尊敬されており、パスタを準備するためのレシピが大幅に増えており、毎日アクセスできません 古典的なレシピ。 ラビオリを準備する過程で、歌のルールに従うことも罰せられます。 Chodoの詰め物-ここには料理の民主主義はありません。ラビオリはどんな詰め物でも実際に準備することができます。
イタリア人はラビオリパスタを持っているものから全世界を変えようとしましたが、私は同じペリメニとヴァレーニキのパリソンをお願いします。 なぜあなたは他の人に対してたった一つの迷いを持っているのですか？ 悪臭は形、ローズマリー、縞模様で溢れています。 ラビオリは伝統的に正方形、トリコット、サークル、またはpvmіsyatsіvで立ち往生しています。さらに、それらは小さいものから大きいものまで異なる場合があります。 餃子のようなvіdmіnuでは、ラビオリはビーガンであり、肉と魚が入った野菜、ベリー、果物、そしてチョコレートが入っています。 予備のラビオリを準備したり、冷凍したりしないでください（許可されている場合）。ラビオリは調理したらすぐに新鮮な状態で提供する必要があります。 あなたはそれを調理し、それを調理し、そしてそれをソースで焼くか、またはそれを油で磨くことができます。
ラビオリの作り方
ラビオリの準備は生地から始まります。 要するに、イタリアでは、このプロセスは人々に信頼されていると認められています。つまり、善良である必要があり、誰にとっても力が必要です。 したがって、ラビオリの準備は家族の活動で使用することができます。 人間の手中身を丁寧に広げてラビオリをくっつけるには、さわやかで清潔な女性の手を作る必要があります。
生地の倉庫-200グラムのボロシュナ（デュラム小麦からのバザン）、2個の卵、大さじ1杯のオリーブオイルと少量の塩。 卵をたたき、お湯で鋼にボロシットをかけます。 gіrtsіpoblilennyaでZrobіt、卵を注ぎ、油を加え、強さを加え、混合を開始しますz|іz| 小麦粉|ボロシュノイ| 均質な塊の終わりまで。 生地をかき混ぜるか、ボロシュノに変え、生地をボロシュノに移し、yogo vimishuvatikhvilin10-15を続けます。 詰め物の準備を始める時が来ました。 あなたはトッピングのオプションに驚嘆するか、あなた自身を推測して、あなたに最も適したものを調理することができます。
詰め物の準備ができたら、生地を冷蔵庫から取り出します。 忍耐力を蓄え、ロッキングチェアを使用し、よく調理して、激しく揺り動かし始めます。 ヨガを2つの部分に分けます。 小麦粉でよく盗み、ゆっくりと歩き回り、毎時間、ヨガをひっくり返します。 あなたのズシルの結果として、生地生地へのストレートカットまたは正方形の層は1mm以下です。 だから、生地の他の部分で練習してください。 10クイルのヨガを埋めます。 中身を1層に広げましょう。 同じ壁に小さなおもりを1つずつ、たとえば5cm後に配置する必要があります。 別の生地の層で覆い、|を押します|を押します ゴストレナイフを使用して、生地をtricoutniksまたは正方形にカットし、中身が中央になるように広げます。または、ボトルを使用すると、マグカップが見えます。 端をそっとつまんで、ラビオリを粉にした板の上に置きます。
Єラビオリを準備するための許しの方法。 微妙にrozkochenetіstovіdrazuよくnarіzayut必要な形とサイズの小片、またはボトル付きのvibrіzayutマグカップ。 それらの半分に詰め物を広げ、水で端を塗り、別の部分でカールし、そして端を断固として折ります。
伝統的に、ラビオリは、結露したオリーブを加えて塩水を沸騰させることによって沸騰させます。 小さなバッチでポーンし、唾を吐く場合は、クビリンのスプラットをさらに調理し（フィリングとローズマリーのラビオリから休耕）、音を立てて取り出します。 温かいうちに、グリーン、ソース、ケチャップ、リコリスシロップ、ジャム（サーンやフルーツの詰め物など）を添えてください。 ラビオリをもっと早くソースに浸透させたい場合は、その後、それを調理し、ベーキングディッシュに入れ、トマトソースを注ぎ、シロップを飲み、オーブンに入れてクイルのスプラットに入れます。 2番目のオプション-ラビオリは、独立したハーブのように揚げて提供することも、パンの代わりにスープピューレにすることもできます。また、フィリングの味がメインハーブに追加されるように、ステザイトする必要があります。
良いテストの秘密。ラビオリのために厚く、遠くに行き、厚く、アロエの弾力性があり、成長しやすく、2つの重要な心の世話をしました。 まず、冷たい手できれいにする必要があります。1時間ごとに冷水に浸し、その場所をタオルで拭きます。 一方、キッチンでは正午に寒くなることがありますが、そうでない場合は寒くなり、ラビオリが作りやすくなります。
