Күз маусымы басталып та кетті, ал жалқау мырзалар қыста алма, сәбіз, кәді және басқа да маусымдық қоспалар қосылған қарбыздың дәмді пюресін әлі дайындаған жоқ. Сондай-ақ, қарбыз пюресі толыққанды отбасы үшін таптырмас өнім болып табылады, онда баланың күнделікті мәзірі теңгерімді және бай болуы мүмкін, ал ересек адам үшін ерекше және әртүрлі болуы мүмкін. Ашық көктерек «қызыл» қосылған викорис және балғын мусс, сіз нәрестелерді тамақтандырып қана қоймай, сонымен қатар жаңа піскен витаминді пюре сорпасын пісіре аласыз, әртүрлі пирогтар мен кекстер пісіре аласыз, шыңдары бар дәстүрлі емес ірімшік десерттерін жасай аласыз. Ешқандай себепсіз мен мұны белсенді түрде жасауға тырысамын: үлкен егін жинаңыз, егін фотосуреттері бар алыстан ең жақсы рецепттерді таңдаңыз, қарбыз пюресін барынша дайындаңыз, ол сіздің барлық аспаздық жоспарларыңызға сәйкес келеді.
Қарбыз шыңдары бар тамаша пюре сорпасы: фотосуреттері бар рецепт
Пюре сорпасы, әсіресе шыңдары бар қарбыз сорпасы - дәмді кірпі үшін тамаша рецепттердің жеңіл қорының белгісіз бөлігі. Әртүрлі қоспалары бар нәзік көкөніс пюресі еуропалықтардың сүйіктісі болды, ежелгі елдерде тамыр ала бастады және қазір батыс ендіктер тұрғындарының аспаздық дәстүрлерінде орын алды. Ал күннің аяғына қарай, түтіккен маусымдық тағам біздің демалушылардың дастарханында белсенді түрде орын алады. Сізге қарбыз шыңдары бар тамаша пюре сорпасын, фотосуреті бар рецептті меңгеретін уақыт келді.
Қарбыздың жоғарғы сорпасына қажетті ингредиенттер
- жаңа қарбыз - 800 г
- құрғақ тасшөп - 6 ас қасық
- шыңдар - 100 мл
- шасник - 5 қалампыр
- Зәйтүн майы - 3 ас қасық.
- тауық немесе қой сорпасы - 800 мл
- қанша бұрыш бар
Қантсыз қарбыз және шыңдары бар хош иісті пюре сорпасын дайындау рецептін орындаңыз.
Қарбыз қосылған және картоп қосылған ситни пюресі сорпасы - дайындаудың қарапайым рецепті
Үгітілген қарбыздан картоп, цибул, часник және басқа да көкөністер, хош иісті, қаныққан және қанық шөптер қосылған, ең аз бюджеті және шошқа котлеттерінің қарапайым рецепті қосылған қою сорпа-пюре. Дайындалған массадағы ингредиенттердің жоғары концентрациясының арқасында пюре сорпасы жарқын дәм мен айқын хош иістерге толы болады. Бұл шөп денеге керемет түрде сіңеді және белдегі артық сантиметрді жоғалтпайды.
Картоп, цибуле және часник қосылған қарбыз пюресі сорпасына қажетті ингредиенттер
- кішкентай қарбыз - 1 дана.
- картоп - 6 дана.
- цибулин рипчасти - 2 дана.
- шасник - 2 қалампыр
- Олия Рослинна - 3 ас қасық.
- Вершкова майы - 40 г
- Құрғақ тұз - 1 шай қасық.
- кептірілген хош иісті шөптер
- майсыз сүт - 200 мл
Покроковадан картоп, қарбыз және цибул қосылған сүзілген пюре сорпасын дайындау
Қырыққабат пен цибула қосылған жаңа қарбыздың ликоризацияланбаған пюресі: швидко мен дәмді дайындауға арналған рецепттер
Бүкіл әлемде қой пюресі сорпасы мен қою пюре масасының танымал болуы таңқаларлық емес. Ежелгі елдерде мұндай шөптер кенемен жарқырайды және шөптер мен дәмдеуіштердің жағымды хош иісін қосады. Күні - қарбыздың және қосымша жаңа ингредиенттердің сергітетін ноталарына еріп, пісірілген тағамдарды жұтып алыңыз. Біз үшін мия емес пюресі және қырыққабат пен зибула қосылған жаңа қарбыз - тегіс және дәмді дайындауға арналған рецепт үшін даршынмен түпнұсқа мәзірді азғырудың тағы бір мүмкіндігі.
Зибуле және қырыққабат қосылған қантсыз қарбыз пюресін дайындауға қажетті ингредиенттер.
- қантсыз қарбыз - 450 г
- шалот цибулы - 50 г
- Кали қырыққабаты - 70 г
- шасник - 3 қалампыр
- қой сорпасы - 350 мл
- сүт - 1 ас қасық.
- күнжіт - 1 шай қасық.
- Зәйтүн майы - 2 ас қасық.
- хамелеон бұрышы
Покроковтың тәтті және дәмді рецепті үшін цибула және қырыққабат қосылған жаңа қарбыз қосылған қантсыз пюре дайындауы
Қарбыздан, гарнирден, картоптан, сәбізден және кәдіден пюрені қалай дайындау керек.
Рождество қарсаңындағы дайындықтың басты сәтсіздігі гарнирді таңдаудың өзі болуы таңқаларлық емес. Түпнұсқа тағамдарды білу маңызды емес. Бұл туралы ойланғаннан кейін сіз ыстық немесе десертті ойлап таба аласыз. Салаттар туралы не айта аласыз? Тек бүйір тағам қайта-қайта монотондылықты енгізеді: пісірілген картоп, пісірілген, көкөніс қосылған күріш ... Қалыпты бұзу және стереотиптерді бұзу уақыты келді. Қонақтарыңыз қызықсыз және монотонды тағамға ренжімейтіндей етіп, бүйір тағам ретінде картоп, сәбіз және кәді қосылған қарбыз пюресін қалай дайындау керектігін біліңіз.
Картоп, сәбіз және кәді қосылған қарбыз пюресі гарниріне қажетті ингредиенттер
- картоп - 900 г
- қарбыз - 500 г
- сәбіз - 150 г
- цуккини - 300 г
- цибулин рипчаста - 1 дана.
- сүт - 100 мл
- вершкова майы - 50 г
- Рослинна олия - 1 ас қасық.
- бұрыш
- гарбузово насиння - 30 г
- Прованс шөптері - 0,5 шай қасық.
Гарнирге арналған картоп, сәбіз және цуккини қосылған жаңа қарбыз пюресі.
Пісірілген қарбыздан ащы саусақты жағатын пюресі: қыста рецепттер
Дәмді жидектер, қарбыз қосылған бай құрамды пюре және басқа да маусымдық сыйлықтарға күмән жоқ. Гурмандардың рухын тудыратын бейтарап дәм, көбірек қанықтылық немесе аз контраст бар екені анық. Таза қарбыз пюресі көбінесе аспаздық блогтар мен телешоуларда талқылаудың себебі болып табылады. Мұндай тағамның дәмі мен хош иісі теріге ұқсамайды. Але ми мұны дұрыс дайындай алмау себебін айтады. Біздің қыста рецептке арналған пісірілген қарбыздан жасалған ащы «саусақ жалап» пюресі гипотезаны растайды.
Қыста саусақпен жалап қарбыз пюресі үшін қажетті ингредиенттер
- кішкентай қантсыз қарбыз - 1 дана.
- зәйтүн майы - 1 ас қасық.
- ақ шарап - 100 мл
- теңіз тұзы - 1 шай қасық.
- кептірілген часников ұнтағы - 1 шай қасық.
- карри - 0,5 шай қасық.
- паприка - 0,5 шай қасық.
- жаңғақ йогурты - 100 г
- жасыл - ләззат алу үшін
Покрокова қантсыз қарбыздан қыста «бармақ жалау» рецепті үшін тәтті пюре дайындайды
Қыста қарбыз мен алма қосылған нәресте пюресі: бейне рецепті
Барлық алдыңғы рецепттер үшін қажетті қарбызды таңдау өте оңай. Өзіңізді біліңіз, жаңа піскен жемістер мен мия емес сорттарын іздеңіз - «Стофунтова», «Валок», «Волзка Сира», «Ликувална», «Акорн», «Көктем». Біздің бейне рецепттерімізді пайдалана отырып, қыста қарбыз және алма қосылған даршын нәресте пюресін дайындау үшін ірімшікті таңдау оңайырақ. Тіпті жемістер піскен, жаңа піскен, шырынды және сау ғана емес, сонымен қатар гипоаллергенді және қоймадағы қабықтың орташа диапазонынан жоғары ашытуды қажет етпейді. Осы уақыт үшін ең жақсы таңдау - табиғи балауыз қабаты мен қалың қабығы бар салмағы 3-тен 5 кг-ға дейінгі «Цукерка», «Саңырауқұлақ Кущовоя», «Алтай» немесе «Балалар нәзіктігі» жемістері.
Балаларға қыста алма қосылған жаңа піскен қарбыз пюресін дайындау туралы толық ақпаратты келесі бейне рецептерінен қараңыз:
Қыста цукрусыз қарбыздан балаларға арналған витаминді пюресі.
Қыстың ортасында дәруменге бай қарбыз пюресін кәді болмаса да жеуге балалардың бәрі бірдей қалтасы көтермейді. Бұл мастық нұрына шомылып, бір қасық, сосын екіншісін сынап, ән салған дауыспен ән айтатын бала сияқты. Біздің сонау балалық шағымызда солай болған. Аналар мен әжелердің жиынтық айғақтарын қайталамау үшін балаларға арналған дәруменді пюрені қыста цукринсіз қарбыздан тек қоңыр ғана емес, сонымен қатар дәмді дайындауға көмектесетін бірнеше трюктар мен трюктерді білу маңызды.
Қыста балаларға арналған дәруменсіз қарбыз пюресі үшін ингредиенттер
- мия қарбызы - 2 кг
- сирек бал - 0,5 ас қасық.
- ванилин - ләззат алу үшін
- вершкова майы - 50 г
Қабығы жоқ жаңа піскен қарбыздан балаларға арналған витаминді пюрені бір-бірден дайындау, қысқа рецепт
Импотенцияға арналған қарбыз қосылған Нижне пюресі: фотосуреті бар рецепт
Қарбыз пюресі тұтқындар үшін тамаша бірінші тағам емес. Мұндай өнім алмадан, цуккиниден және брокколиден жасалған. Бұл, оның ішінде бастапқы айуандық арқылы, оқшауланған эпизодтарда жылау үшін дененің аллергиялық реакциясын тудырады. Әйтпесе, фотосуреті бар рецепт үшін жұмсақ қарбыз пюресі туралы шағымданудың қажеті жоқ. Ол баланың денесін барлық топтағы витаминдермен, бета-каротинмен, калиймен, фосформен, кальциймен, витаминдермен, магниймен және т.б. толтырады.
Қой етіне пісірілген қарбыздан жұмсақ пюре дайындауға қажетті ингредиенттер
- жаңа қарбыз - 850 г
- сүзілген су - 1 ас қасық.
Покроковада сүймейтін сәбилерге қарбыз пюресі дайындаңыз, фотосуреттермен рецепт алыңыз
Біз классикалық бетсіз қарбыз пюресін бала кезінен білеміз. Сондықтан бүгін біз осындай тағамдарды дайындаудың дәстүрлі әдісін фотосуреттер мен бейнелер арқылы жаңа, егжей-тегжейлі рецепттермен толықтыруға шақырамыз. Әрбір бала қыс бойы жарқыраған қарбыз, алма және шыңдары бар дәмді десертті тамашалауы үшін. Ал олар есейген кезде шведтік кілегейлі сорпаның әртүрлі вариациясын - картоп, сәбіз және цуккинимен дайындауды ұнататын.
Александр Гущин
Дәміне кепілдік бере алмаймын, бірақ бұл керемет болады :)
2 бер. 2017
Змист
Ашық, қызғылт сары қарбызбен осындай бай сортты дайындауға болады! Ең қарапайым нұсқа - ботқа пісіру немесе пюре жасау, содан кейін оны қыста банкаларға салыңыз, сонда сіз суықта көкөністердің дәмін тамашалай аласыз. Күз ханшайымының барлық қабығын қалай сақтауға және онымен бүкіл Отанға тағам дайындауға болады?
Koristi және Skoda қарбыз пюресі
Коб үшін варто шығады, бұл жерде қарбыз пюресі қабығы мен скодасы жатыр. Шөптің негізі - терінің сыртқы түрі мен түсіне жағымды әсер ететін каротин мен А дәруменіне бай көкөністер. Витаминдер тобы жүйке жүйесінің жұмысын қолдауға, ұйқысыздықпен күресуге, сондықтан ұйқыны жеңілдетуге көмектеседі. Сонымен қатар, қарбыз ағзаны инфекциядан қорғайтын аскорбин қышқылына бай. Магний мен калий жүрек пен қан тамырлары үшін маңызды, ал қан гемопоэтикалық процесс үшін қан маңызды.
Қарбыз целлюлозасы ішектерді тазарту және шөп жолдарының жұмысын қалыпқа келтіру үшін қажет целлюлоза мен талшықтарға бай. Көкөністердің төмен калориялылығы диетада жүргендерге ұнайды, ал фолий қышқылы әсіресе көкөністерге пайдалы. Қарбыздың құрамындағы антиоксиданттар мен жеміс қышқылдары ағзаның жұмысын қалыпқа келтіруге және организмнен қалдықтар мен токсиндерді кетіруге көмектеседі.
Қабықтың кремі, қарбыз және нәзіктік имплантацияға дейін қарсы. Оларға жеке төзімсіздік пен аллергия жатады. Көкөністерді жеп, гастритпен ауыру жақсы идея емес; Қант диабетімен ауыратындар да қарбыз целлюлозасын тұтынуға мұқият қарауы керек, өйткені оның құрамында көптеген целлюлоза болуы керек және глюкоза деңгейінің жоғарылауын тудыруы мүмкін.
Қарбыз пюресі қалай дайындалады?
Қарбыз пюресін дайындау үшін сіз қалың қабығы бар жұмсақ плаидті алуыңыз керек, оның құрамында ешқандай найзағай жоқ (пюре үшін үй сорттарын таңдау оңтайлы - Сары жаңғақ немесе Крикитка). Көкөністердің қабығын, етін, үлпілдек бөліктерін алып тастау үшін қабығын аршып, целлюлозаны текшелерге немесе қырғыштарға кесіңіз. Содан кейін оларды мультиваркте әдеттегідей пісіру керек немесе пеште пісіру керек.
Қарбыз пюресін шанышқымен дайындауға болады, кесектерді тегіс болғанша езеді немесе електен, тіпті қолмен араластырғышпен, араластырғышпен немесе тағамдық процессор арқылы ұнтақтауға болады. Жұмсақ кесектерді кремді пастаға айналдыру үшін бірнеше қалампырды ұнтақтаңыз. Дайын өнімді сорпамен сұйылтып, макарон немесе қайнатылған жарма (күріш, тары) қосу арқылы кремді сорпа жасауға болады. Қыста ыстық пюрені дайындау үшін оны банкаларға салып, оны жабыңыз және оны суық жерден алыңыз.
Бала пюресі үшін қарбызды дайындау қанша уақытты алады? Таңдалған сыра қайнату әдісіне байланысты процесс жылдан жылға жалғасады. Мультипісіргіште пісіру уақыты 40-50 тауық, кастрюльде - бір сағатқа дейін, қысымды пеште - 20-30 тауық, пісірме пеште - бір жылға дейін. Балаға арналған дәмді, кориандр шөптерін розмарин немесе вершком майымен дәмдеңіз. Балалар пюресі үшін жиі аталық, шыңдар, қаймақ қосыңыз.
Мультиварцидағы қарбыз пюресі
Диетаны жақсарту үшін мультиваркте қарбыз пюресін жасап көріңіз. Жемістер хош иісті десерт немесе төлге арналған дәмді бірінші тағам жасайды. Аршылған целлюлоза кесектерге кесіліп, мультиварктің ыдысында бумен пісіріледі. Вон жұмсақ болғанша 15 хвилинді созуға мәжбүр. Содан кейін кесектерді аздап суытып, пюре болғанша пюре жасау керек. Мия немесе гарнир дайындаған кезде ірімшік, дәмдеуіштер, тұз, қара бұрыш қосуға болады.
Қарбыз пюресі рецепті
Қарбыз пюресін дайындамас бұрын, қолайлы рецептті таңдауды ұмытпаңыз. Дәмді тағамдардың көптеген нұсқалары бар: балалар тағамы үшін және резервте сақтауға, тұздалған және мия лассосына, десертке, вискиге және сорпаға негіз ретінде. Осы сәтте сіз қарбыз пюресі үшін барлық фотосуреттер мен рецепттерді қарастыра аласыз - теріңізге ең жақсы нұсқаны таңдай аласыз.
Қысқы қарбыз пюресі
- Дайындау уақыты: 1 жыл.
- Қызмет көрсету мөлшері: 10 адам.
- Калория мөлшері: 48 ккал.
- Мақсаты: десерт.
- Тағамдары: еуропалық.
Қысқы қарбыз пюресі екі әдіспен дайындалуы мүмкін - қайнатылған немесе пеште пісірілген целлюлоза. Консервілеу үшін лимон қышқылы немесе қышқыл шырын (анар, кран шырыны, апельсин шырыны) қажет. Жемістердің өткір қышқылдығы көкөністердің уытының орнын толтырады және тәттілерге жағымды, ерекше дәм береді. Өнімдердің санын азайту арқылы сіз төрт литрге жуық пюре аласыз.
Құрамы:
- қарбыз – 3 кг;
- цукор – 1 кг;
- анар шырыны - бөтелке.
Пісіру әдісі:
- Көкөністерді аршып, текшелерге кесіңіз, параққа салып, 180 градусқа 40 минут бойы көтерілуге рұқсат етіңіз.
- Блендермен араластырыңыз, үлкен контейнерге салыңыз, шырынды құйыңыз, қиярды електен өткізіңіз.
- Баяу отта 10 минут|минут| пісіріңіз.
- Ыстық пюрені зарарсыздандырылған банкаға жіберіңіз.
- Жабыңыз және суытыңыз. Содан кейін ғана банкаларды тоңазытқышқа қоюға немесе үйде қызмет етуге болады.
Қойға арналған қарбыз пюресі рецепті
- Пісіру уақыты: п.в.
- Қызмет көрсету мөлшері: 2 адам.
- Калория мөлшері: 10 ккал.
- Мақсаты: түскі асқа.
- Тағамдары: еуропалық.
Баласының рационына жаңа шөп енгізуді жоспарлап отырған жас аналарға арналған қарбыз пюресі рецепті. Каротин мен А дәруменін жақсырақ сіңіру үшін дайын қарбыз пюресіне бір тамшы розмарин майын қосыңыз. Обовязкова жуу - бұл қайнатылған кезде кеуделерді пісіруге болатын егжей-тегжейлі өнім.
Құрамы:
- қарбыз – 100 г;
- су - су бөтелкелері;
- Рослинна олия – дақ.
Пісіру әдісі:
- Көкөністерді аршып, қабығын алып тастаңыз. Кішкене табақтарға кесіңіз, шөмішке немесе кастрюльге салыңыз да, сумен жабыңыз.
- Пешке қойыңыз, қақпақпен жабыңыз, дайын болғанша 20 минут пісіріңіз.
- Сұйықтықты құйып, електен өткізіңіз.
- |iz| арқылы араластырыңыз мұнай|мастил|. Дайын өнімді ұзақ уақыт бойы сақтау мүмкін емес, оны дереу жеу керек.
Қысқы қарбыз мен алма пюресі
- Пісіру уақыты: 2,5 жыл.
- Қызмет көрсету мөлшері: 5 адам.
- Калория мөлшері: 50 ккал.
- Мақсаты: десерт.
- Тағамдары: еуропалық.
- Бүктемелік: орташа.
Қысқы қарбыз мен алма пюресі жағымды қышқыл-тәтті дәммен тұндырылған. Витаминдер жеткіліксіз болса, қыста және көктемде әлдеқайда жақсы болар еді. Үйде қыста қарбыз пюресін дайындау үшін көкөністерді дайындап, оларды алма қосылған қайнатып, ботқа ұнтақтау керек. Содан кейін ыстық маса банкаларға құйылады және мұқият жабылады.
Құрамы:
- қарбыз – 1 кг;
- алма - алкогольсіз сусын;
- цукор – 80 г;
- лимон қышқылы - 10 г.
Пісіру әдісі:
- Жемістерден теріні алып тастап, целлюлозаны сыпырыңыз.
- Алманы жуыңыз, өзегін алыңыз, бұзылған компоненттерді қырғыштармен кесіңіз.
- Ет тартқыштан өткізіңіз немесе блендермен араластырыңыз, қабығы бар алма ботқасын електен өткізіңіз.
- Кәстрөлде екі жыл баяу отта пісіріңіз,|қосу| лимон қышқылы.
- Пюрені стерильденген банкаларға салыңыз, жабыңыз және сақтаңыз.
Қарбыз мен картоп пюресі рецепті
- Пісіру уақыты: п.в.
- Қызмет көрсету мөлшері: 4 адам.
- Калория мөлшері: 16 ккал.
- Мақсаты: кешкі асқа.
- Тағамдары: еуропалық.
- Бүктемелік: орташа.
Қарбыз мен картоп пюресі үшін қарапайым рецепт фермерлерге ағзаға жақсы сіңетін дәмді шөпті өндіруге көмектеседі. Бұл балаларға өте пайдалы, өйткені оның құрамында витаминдер мен микроэлементтер көп. Шөпті көбірек електен сүрту және отырғызу үшін картоп қосу. Дайын тағамға ерекше дәм қосу үшін аздап тазартылмаған, хош иісті май немесе шыңдарды қосуға болады.
Құрамы:
- картоп – 7 дана;
- қарбыз - пивкило;
- шасник – 3 шәш;
- sіl - жіп;
- зәйтүн майы - 50 мл;
- ақжелкен - 25 г.
Пісіру әдісі:
- Көкөністерді аршып, кішкене кесектерге кесіп, сумен жабыңыз.
- 25 минут пісіріңіз, тұз қосыңыз. Елді құйыңыз, шайқалған часник, май қосыңыз.
- Зәйтүн майының орнына майдың мөлшері 10% болатын үстіңгі май немесе үстіңгі жағын қосуға болады.
- Келесі қадам - пюрені дайындау.
- Туралған ақжелкенмен бірге қызмет етіңіз.
Үсті бар қарбыз пюресі
- Пісіру уақыты: п.в.
- Қызмет көрсету мөлшері: 3 адам.
- Калория мөлшері: 41 ккал.
- Мақсаты: түскі асқа.
- Тағамдары: еуропалық.
- Бүктемелік: орташа.
Үсті бар қарбыз пюресі жақсы жылынып, қаныққан сорпаға ұқсайды. Страва хош иісті дәмдеуіштер - часник, мускат жаңғағы қосылғандықтан, ащы дәмге ие. Қарбызды немесе күнжіт дәндерін жұтып қойғанда немесе краутондар мен үгітілген ірімшікпен бірге қызмет еткенде ласошки әсіресе дәмді болады. Сорпаның қалыңдығын сорпаны қосу арқылы реттеуге болады.
Құрамы:
- қарбыз – 0,4 кг;
- Цибуля – 1 дана;
- тауық сорпасы - 400 мл;
- шыңдар – пивсклянкалар;
- шасник - қалампыр;
- мускат жаңғағы – 2 г;
- зәйтүн майы - 40 мл;
- күнжіт – 20 г.
Пісіру әдісі:
- Цибулды сақиналарға кесіңіз, часникті пышақпен ұсақтаңыз. Мөлдір болғанша майға қуырыңыз, сағатты қойыңыз.
- Қарбызды тазалап, кішкене кесектерге кесіп, филеге тасымалдаңыз.
- Сорпаны құйыңыз, қақпақтың астында 20 минут|минут| қайнатыңыз.
- Масаны тазарту үшін блендерді пайдаланыңыз, содан кейін дәмдеуіштермен дәмдеңіз және үстіңгі жағына құйыңыз.
- Қайнатыңыз, оттан алыңыз.
- Күнжіт тұқымын шайқаңыз және креутонмен бірге қызмет етіңіз.
Қарбыз және сәбіз пюресі
- Пісіру уақыты: п.в.
- Қызмет көрсету мөлшері: 2 адам.
- Калория мөлшері: 9 ккал.
- Мақсаты: десерт.
- Тағамдары: еуропалық.
- Дайындау оңай: қарапайым.
Қарбыз мен сәбізден жасалған пюресі әшекейленген сарғыш түсті өте тәтті және жарқын болып шығады. Құлпынай А дәрумені мен каротинге бай, сондықтан оны балалар тағамына өте ыңғайлы етеді. Мейіз, кептірілген жемістер және шыңдар қосылған майлы үстіңгі немесе аздап сары май қосылған ласошканы ұсыныңыз. Тәттілеу үшін сіз бал немесе үйеңкі сиропының қасық қосып, даршын ұнтағын себіңіз.
Құрамы:
- қарбыз – 150 г;
- сәбіз – 1 дана;
- су - 600 мл;
- зәйтүн майы - 10 мл.
Пісіру әдісі:
- Сәбізді жуып, тазалаңыз. Қарбыздан теріні алып тастаңыз, целлюлозаны гауһар тастарға, ал сәбізді шеңберлерге кесіңіз.
- Көкөністердің үстіне бір стақан су құйыңыз, алты хвилинді пісіріңіз (қатты заттардан иіс кетеді).
- Кез келген артық су, май құйыңыз, тағы 10-12 гвилинді қыздырыңыз, тегіс болғанша блендермен шайқаңыз.
- Өзіңіздің сүйікті ингредиенттеріңізбен бірге қызмет етіңіз.
Юлия Висоцкая дайындаған қарбыз пюресі сорпасы
- Дайындау уақыты: 1 жыл.
- Қызмет көрсету мөлшері: 4 адам.
- Калория мөлшері: 62 ккал.
- Мақсаты: кешкі асқа.
- Ас үй: түпнұсқа.
- Бүктемелік: орташа.
Юлия Висоцкая жасаған қарбыз сорпасын отбасының барлық мүшелері ұнатады. Шөптің бай, қалың консистенциясы суық мезгілде толық және жылы сезінуге көмектеседі. Сорпа шасник пен ащы бұрышпен хош иістендірілген, ал ащы уыт апельсин шырынымен толықтырылған. Үстелге chastuvannya майдалап туралған шөптер, chasnik үшін тілімдер (дәмді үшін) және крекер қызмет етеді.
Құрамы:
- қарбыз - пивкило;
- картоп – 2 дана;
- сәбіз – 1 дана;
- алма – 1 дана;
- Цибуля – 1 дана;
- шасник – 2 шәш;
- гострия ащы бұрыш – 1/3 бұршақ;
- вершкова майы – 20 г;
- зәйтүн майы - 20 мл;
- су - 60 мл;
- шыңдар – пивсклянкалар;
- апельсин шырыны - 40 мл;
- мускат жаңғағы – 5 г;
- Меления зімбірі – 10 г.
Пісіру әдісі:
- Гарбуз целлюлозасын үлкен текшелерге кесіңіз, ал картоп пен сәбізді кішкене кесектерге кесіңіз.
- Цибул, часник, бұрыш қабығын тазарту керек, содан кейін туралған.
- Сары майды ерітіп, зәйтүн майымен араластырыңыз және мөлдір болғанша цибулды сағатпен жағыңыз.
- Дәмдеуіштерге себіңіз, екі нанды майлаңыз, сәбіз қосыңыз. Хвилинаны жоғары отта пісіріп, су құйып, қайнатыңыз. Өртті ауыстырыңыз, қақпақпен жабыңыз, 10 минут сөндіріңіз.
- Қарбыз, картоп, бұрыш, үш hvilini майлаңыз.
- Алма кесектерін қосыңыз, екі көкөністі пісіріңіз, көкөністердің аскөкіне құйыңыз. Ауа райын өшіру.
- Блендермен пюре болғанша шайқаңыз, шыңдарды, шырынды және дәмдеуіштерді қосыңыз. Қайнатыңыз, бірақ қатты пісірмеңіз.
- Ірімшік, ірімшік және часник креутондарымен үккіштен өткізіңіз.
Қарбыз мен ірімшік қосылған пюре
- Пісіру уақыты: п.в.
- Қызмет көрсету мөлшері: 4 адам.
- Калория мөлшері: 32 ккал.
- Мақсаты: түскі асқа.
- Тағамдар: орыс.
- Бүктемелік: орташа.
Ірімшік қосылған қарбыз пюресі сорпаға көбірек ұқсайды - ол көбінесе жаңа піскен шөптер сияқты беріледі. Оны дайындау үшін сіз аталық сорпаны таңдай аласыз - қатты немесе балқитын классикалық немесе әсіресе пармезан қосылған дәмді сорпа. Дайын тағамның жоғарғы сөре дәмінің жарқын көрінісі, бай консистенциясы және дәмдеуіштердің жағымды хош иісі бар. Пюре сорпасын бидай крутондарымен ұсыныңыз.
Құрамы:
- қарбыз - пивкило;
- картоп – 4 дана;
- Цибуля – 1 дана;
- шасник - 2 қалампыр;
- балқыту сирок - 100 г;
- вершкова майы – 50 г;
- лавр жапырағы – 1 дана;
- мия мелена паприка – 5 г;
- қосалқы бұрыш - бір шымшым;
- су - 1,5 л;
- нан – 4 дана.
Пісіру әдісі:
- Гарбуз целлюлозасын картоппен кесіп, дәмдеуіштермен дәмдеңіз. Текшелерді кастрюльге салыңыз, сумен жабыңыз, лавр жапырағымен дәмдеңіз және 10 минут қайнатыңыз.
- Қайнағаннан кейін картопты салып, 10 бөлікке пісіріңіз.
- Майды ерітіңіз, егжей-тегжейлі цибулды сағатпен майлаңыз.
- Картоп пісірілгеннен кейін көкөністерді қуыру үшін қосыңыз. Лавр жапырағын алып тастаңыз.
- Ыстықтан алыңыз, салқындатыңыз, блендермен пюре, дәмдеңіз.
- Отты өзгертіңіз, ірімшікті қосыңыз және толығымен дайын болғанша, тұрақты түрде пісіріңіз.
Қарбыз пюресін жасаудың құпиялары
Кәсіби мамандар қарбыз пюресін дайындаудың құпияларын ашады:
- текшелерге кесілген целлюлозаны мұздатқышқа қоюға болады, содан кейін қажет болса, жібітуге және кесуге болады;
- Пісірілген көкөністерден жасалған немесе баяу пеште пісірілген жоғары сапалы қарбыз лассо;
- көкөністерді фольгада немесе пергаментте мүмкіндігінше жақсы пісіріңіз;
- Үсті бар пюре сорпасын қайнатуға болмайды, әйтпесе сүт өнімдері ісінуі мүмкін;
- Көкөністің қоңыр тамырларын мүмкіндігінше сақтау үшін пюрені баяу отта бір сағат бойы пісіріңіз.
Бейне: Гарбуз пюресі
Мәтіннен жақсылық таптың ба? Оларды қараңыз, Ctrl+Enter пернелер тіркесімін басыңыз, біз бәрін түзетеміз!Талқылаңыз
Қарбыз пюресі – фотосуреттері бар рецепт. Қарбыз пюресін балалар тағамына, қыста немесе гарнир ретінде қалай дайындау керек.
Қоқыс қазірдің өзінде тамақ дайындауда танымал көкөніс болып табылады. Нәзік тәтті викорий целлюлозасы сорпаларды, нан өнімдерін және әртүрлі десерттерді дайындау үшін қолданылады. Қарбызды барлық осы шөптермен пюре түрінде қолмен араластыруға болады. Бүгінгі мақалада қарбыз пюресін қалай дайындау керектігі туралы айтатын боламыз.
Қарбыз пюресін дайындау үшін сіз қарбыздың кез келген сортын, сәндік кремді немесе әсіресе қолдануға болады. Тәтті десерттер үшін мускат жаңғағы көкөністерін қолданған дұрыс. Мускат жаңғағы қарбызының целлюлозасы ашық-ыстық және өте тәтті.
Таңдау ережелері:
- Бірінші және мыс: қарбыз бутиге кінәлі. Стиглости индикаторы бірге көрінеді.
- Салмақ орташа өлшемді үлгілерге 4 килограммға дейін берілуі керек.
- Әсіресе құйрығына із қосқым келеді. Шарап құрғақ болуы мүмкін.
- Дүкендер мен базарларда кесілген бөлігін емес, бүкіл көкөністі сатып алыңыз.
- Қарбыздың қабығы бүтін және, мүмкін, тіпті. Табиғи балауыз инфузиясы болуы мүмкін.
Пюреге арналған Як готувати қарбызы.
Рухында
Көкөністің терісін ағынды сумен шайып, гипс шүберекпен сүртіңіз. Өткір пышақпен қарбызды екіге бөліп, оны алып тастаңыз. Сіз бір ас қасықтан артық немесе жай ғана қолыңызбен пайдалана аласыз. Насиння выкидати емес. Олар талшықтардан жуылады, кептіріледі және сұйықтықта сақталады.
Қарбызды екіге бөліп пісіруге немесе тері бөлігін тілімдерге бөлуге болады. Теріні кесудің қажеті жоқ.
Қарбыздан кейінгі жапырақты ұзақ уақыт араластырудың қажеті жоқ, ол фольгамен немесе пісіру үшін пергаментпен жабылған.
Көкөністерді пешке 180 градусқа қойып, 40 - 50 градуста пісіріңіз, көптеген адамдар фольгамен жабылған қарбызды пісіруді ұсынады. Ал мұнда қарбыз міндетті түрде майланбайды, ал витаминдердің мөлшері барынша сақталады.
Ағып жатқан бөліктерді пышақ немесе шанышқымен тексеруге дайын болу.
Дайын қарбыз пештен шығарылады, ал теріден алынған целлюлоза кез келген ыдыстың көмегімен немесе қолмен қосылады.
«AllrecipesRU» арнасында пеште дәмді қарбыз пюресін қалай жасауға болатыны туралы бейнеролик бар.
Пеште
Бұл әдіс өте көп еңбекті қажет етеді, өйткені пісірер алдында қарбыздың қатты қабығын алып тастау керек. Қарбызды тазалаңыз, оны жеңілдету үшін кішкене бөліктерге кесіңіз, содан кейін қабығы қабығынан тазартылады.
Көкөністерді қабығынан тазартқаннан кейін оларды кішкене текшелерге немесе жұқа табақтарға кесіңіз, оларды сумен толтырыңыз, жұмсарғанша 15 - 20 минут қайнатыңыз.
Бейнероликті Life Mom арнасынан көріңіз - пештегі гармелон пюресі
Қарбыз пюресі рецептері
Дитиниге арналған табиғи қарбыз пюресі
Нәрестелер үшін ешқандай дәмдеуіштер мен қияр қоспай пюре дайындаңыз. Төтенше жағдайларда пюрені бірнеше тұз түйіршіктерімен тұздауға немесе фруктозамен тәттілеуге болады.
Қарбызды блендермен жұмсақ болғанша езіңіз. Балалар тамақты сирек жеуге дайын болғандықтан, пюре сирек болуы мүмкін. Масканы қайнаған су мен емшек сүтін қосып сұйылтуға болады. Мұндай пюре ұзаққа созылмайды. Ал ось табиғи өнім, қоспасыз, тоңазытқыштың қақпағының астында 2 - 3 күн тұра алады.
Гарбузо пюресі мұздатқышта бір сағаттан артық сақталуы мүмкін. Осы мақсатта массаны кішкене контейнерлерге салып, оны сақтау камерасына салыңыз. Мұздату үшін контейнер ретінде силиконды тоқаш пішіндері, жабық мұздатқыш қаптар және бір рет қолданылатын пластикалық шыныаяқтар қызмет ете алады.
Қыста қарбыз мен шырын қосылған пюре
- қарбыз – 3,5 кг;
- шие құмы – 1 кг;
- үйдегі немесе дүкеннен сатып алынған анар шырыны – 200 мл.
Қарбыздың қабығы мен бөлшектерін тиісті мөлшердегі контейнерге салыңыз, зукорды шайқаңыз және шырынын құйыңыз. Қарбызды тәтті сиропта жұмсақ болғанша қайнатыңыз, содан кейін блендермен пюре жасаңыз. Мия майын қайтадан отқа қойып, оны баяу отта 10 минут қайнатыңыз. Ыстық болған кезде пюрені банкаларға салып, стерильді қақпақтармен жабыңыз.
Лимон қышқылымен пюре
- қарбыз – 2 кг;
- Қияр құмы - 500 г;
- лимон қышқылы ұнтағы - 1 шай қасық.
Сарымсақ пеште пісіріледі, содан кейін блендермен тазартылады. Ингредиенттер қоспасын қосып, пеште 10 минут қыздырыңыз. Ыстық пюрені стерильді контейнерлерге салып, қыста жабыңыз.
Қарбыз және кран пюресі
- қарбыз – 2 кг;
- жаңа немесе мұздатылған кран - 250 грамм;
- су – 900 миллилитр;
- цукор – 300 г;
- қалампыр – 1 бүршік (бажаннямның артында).
Сиропты қиярмен дайындаңыз және қарбызды жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Егер кран қатып қалса, алдымен оны жібітіңіз. Содан кейін шырынды сығыңыз, ол да қайнатылған қарбызға қосылады. Барлық ингредиенттер пюре болып табылады, содан кейін 15-20 минут қайнатылады.
«Оленяға бару» арнасы қарбыз-алма пюресі рецептін ұсынады
2 порция
1 сағат 20 сағат
88 ккал
5 /5 (1 )
Қоқыс адам ағзасына қажетті дәрумендерге бай. Бірнеше үй шаруасындағы әйелдер онымен шөптердің кез-келген түрін дайындауға батылы барады, өйткені олар қарапайым және орындауға оңай болатын ұқсас рецепттерді білмейді.
Мен сіздің денеңізді қажетті дәрумендермен қамтамасыз етіп қана қоймай, сонымен қатар ет пен балықтың бай шөптеріне арналған тамаша гарнир болу үшін қарбыз пюресі рецептінің бірнеше нұсқаларын сынап көремін. Қарбыз пюресі жеңілдігі мен дәмді дәмімен жарқыраған тамаша десерт болуы мүмкін.
Тәтті қарбыз пюресін дайындауға арналған рецепт
Асхананы ретке келтіру:Ұзын және үлкен ағаш тақтайшамен, түкті немесе қағаз сүлгімен, ас қасықпен, ет тартқышпен ауыстыруға болатын блендермен, терең ыдыспен, үстелге қызмет ететін табақтармен қиындықтар.
Ингредиенттер
Пюрені дайындау қадамдары
- Бұл қарбызды салқын сумен жақсылап жууға байланысты. Содан кейін біз оны қағаз немесе түкті сүлгімен сүртеміз.
- Содан кейін біз плаидті керемет пышақпен кесеміз.
- Содан кейін қарбызды целлюлозадан және талшықты целлюлозадан мұқият тазалаңыз - тек ас қасықты қолданыңыз. Жемістің талшықты бөлігі тасталады, ал целлюлозаны сумен мұқият шайып, содан кейін кептіруге және майлауға болады.
- Енді біз қарбыздың жарты бөлігін параққа жағын жоғары қаратып қойып, пешке саламыз.
- Тортты шамамен бір жыл бойы 180-190 градус температурада, ингредиенттер жұмсақ болғанша пісіріңіз.
- Әрі қарай, қарбызды пештен алып тастап, бөліктерді сәл салқындатуға мүмкіндік беретін ет қосыңыз.
- Содан кейін қабығын кесіп, пісірілген қарбызды блендерге салып, ботқа тәрізді болғанша араластырамыз.
- Тегіс қарбыз қоспасын блендерден терең ыдысқа жіберіңіз.
- Содан кейін кәді, лимон шырынын және дәмдеуіштерді тәтті дәмі болғанша қосамыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз және қызмет етіңіз.
Қарбыз қосылған мия пюресін дайындауға арналған бейне рецепт
Төмендегі бейнені көру арқылы сіз хош иісті және қоректік қарбыз пюресін жасауды үйренесіз, сонымен қатар негізгі ингредиентті тазартудың ең қарапайым әдісін білесіз.
Қарбыз мен картоп пюресін дайындауға арналған рецепт
Дайындау уақыты:загалом 1:25-1:35 (сенің тағдырың 15-22 хвилини).
Пюре мөлшері: 700-800 грамм.
Асхананы ретке келтіру:блендер, бір ас қасық, ұзаққа созылатын таба және үлкен ағаш тақтайша, қағаз сүлгілер, екі орташа кастрюль, жабыспайтын қуырғыш таба.
Ингредиенттер
Пюрені дайындау қадамдары
- Қауын үшін қарбыздан бастайық: көрпе қолданыңыз және оны қағаз сүлгімен сүртіңіз. Әрі қарай, қарбызды екіге бөліңіз, қабығын алыңыз және талшықты целлюлозаны және ас қасықпен толтырыңыз.
- Осыдан кейін өнімнің терісін жарты пішінді кесектерге кесіңіз - шеңберлер, тілімдер, шаршылар.
- Картопты аршып, орташа квадраттарға кесіңіз.
- Кесілген қарбыз кастрюльге ауыстырылады және сумен толтырылады.
- Гарбуз маса доти пісіріңіз, доки шматочки жұмсақ болмайды. Содан кейін су құйып, қарбызды суытыңыз.
- Туралған картопты басқа кастрюльге салып, оларды сумен толтырып, лавр жапырағын қосыңыз.
- Картопты орташа отта дайын болғанша қайнатыңыз.
- Содан кейін суды қосып, қоспаны қоспаға қосыңыз.
- Енді бекон мен шошқа майын кішкене текшелерге кесіңіз.
- Осыдан кейін біз беконды пісірілген қуыруға арналған табаға ауыстырып, оны алтын қоңырға дейін қуырамыз.
- Бір ыдыста пісірілген қарбыз мен картопты араластыруға болады.
- Содан кейін дымқыл болғанша куркума, вершкова майы, итальяндық шөптер, қара бұрыш және тұз қосыңыз.
- Жылы ыдыста сүт қыздырылады, ал сүт жылы сақталады.
- Осыдан кейін, жылы сүтті қарбыз мен картоп қосылған ыдысқа құйыңыз.
- Енді егжей-тегжейлі, мен қоспаны басқа блендерде біркелкі консистенцияға ұнтақтаймын.
- Ыстық пюре дайын болған кезде оны табақтарға салыңыз.
- Содан кейін беконды картоп пюресі үстіне қойып, үстелге шөптерге қызмет етіңіз.
Қарбыз қосылған картоп пюресін дайындауға арналған бейне рецепт
Төмендегі бейнемен танысуды ұмытпаңыз. Қарап отырсаңыз, қарбыз пюресін тез және оңай дайындауды білесіз, ол ет алдында гарнир ретінде өте қолайлы.
Қыста қарбыз мен алма пюресін дайындауға арналған рецепт.
Дайындау уақыты:загалом 1:35-1:45 (сенің тағдырың 15-25 хвилин).
Саны:үш жарты литрлік банкалар.
Асхананы ретке келтіру:ұзын ыдыс, үлкен ағаш табақ, үлкен сыйымдылықтағы кастрюль, ас қасық пен қағаз сүлгілер, блендер, қақпағы бар үш стерильденген полиэфирлі банкалар, сонымен қатар тағамды сақтауға арналған кілт, кілемге арналған жылу.
Ингредиенттер
Пюрені дайындау қадамдары
- Ең алдымен қарбызды суық судың астына өткізіп, кептіріңіз. Содан кейін біз пирогты 160-170 градусқа дейін қыздырылған пешке бетіне жібереміз.
- Осыдан кейін қарбызды төрт бөлікке кесіп, целлюлоза мен талшықты целлюлозаны алыңыз.
- Әрі қарай, біз қалың теріні кесіп, ингредиентті жеткілікті пішіндегі кішкене бөліктерге кесеміз.
- Қарбыз бөліктерін кастрюльге салыңыз.
- Енді алмаға көшейік: оларды жуып, қабығын кесіп, жемістің өзегін алып тастаңыз.
- Осыдан кейін алманы кішкене кесектерге кесіңіз. Содан кейін біз туралған алманы қарбыздан бұрын табаға саламыз.
- Кесілген өнімдердің үстіне су құйыңыз, сонда олар толығымен жабылады. Масаны қарбыз жұмсарғанша бір жылдай баяу отта пісіріңіз.
- Содан кейін біз дайын массаны блендер көмегімен біркелкі консистенцияға келтіреміз.
- Ботқа тәрізді массаға даршын, лимон шырыны және цуккиниді қосқаннан кейін ол бай, дәмді ұқсастық жасайды. Блендермен қайтадан шайқаңыз.
- Содан кейін кішкене отта пюрені қайнатыңыз, табаны қақпақпен жабыңыз.
- Ыстық күйінде пюре стерильденген банкаларға құйылады және қақпақтармен жабылады.
- Содан кейін ыстық банкаларды жылы жерге орап, қараңғы жерге қойыңыз. Пюре құмыралары толығымен суыған кезде, біз оларды сақтау үшін бір жерге қайта орналастырамыз.
Қыста қарбыз қосылған алма дайындауға арналған бейне рецепті
Мен сізге төменде бейнені көрсетіп, төменде көремін. Онымен танысқаннан кейін, сіз отбасының барлық мүшелері үшін міндетті болып табылатын алма-гармелон пюресін дайындаудың қадамдық процедурасын орындай аласыз.
Қарбыз шөптерін дайындаудың басқа нұсқалары
- Оны екі жолмен пісіріп көріңіз. Бұл шөп әсіресе денсаулығына қамқорлық жасайтын немесе бірнеше килограмм жоғалтқысы келетін адамдарға жарамды. Гарбулин сорпасы-пюре тәбетті, күшті хош иіспен таң қалдырады, сирек ұқсас шөптің шөппен де, егінмен де үйлесуі мүмкін нәзік және нәзік дәмге ие болады;
- Жақында мен дәмді қарбыз уылдырығының рецептін таптым, бұл нәзік дәм менің бүкіл отбасымның жанын тебірентті. Раджа ас үйде тәжірибе жасаудан қорықпайтындардың барлығына дайындалуы мүмкін.
Сау болыңыз "Мен!Егер сізде қандай да бір қиындықтар немесе қосымша тамақтану болса, маған түсініктемелерде жазыңыз, мен сізді кез келген мәселені шешу жолымен таң қалдырамын және жеңілдік табуға көмектесемін. Мүмкін сіз қарбыз пюресі үшін басқа рецепттерді қолданып көріңіз немесе дәмді жақсарту үшін қосымша ингредиенттерді қосасыз ба? Бұл туралы түсініктемелерде айтыңыз, ақпаратпен бөлісіңіз. Сізге сәттілік тілеймін және бәріңіз аспаздық салада табысқа жеттіңіздер деп үміттенемін!
Мен қазірдің өзінде қарбызды және жиі әртүрлі шөптерде використа йогосын жақсы көремін. Сондай-ақ, қарбыз - бұл шексіз қиялдауға болатын әмбебап көкөніс дақылы. Бүгінгі рецепт - қарбыз пюресі. Жоқ, бұл десерт емес - бұл қызғылт сары қызылдың толыққанды, дәмді гарнир. Дайындау өте оңай, бірақ бәрібір, ол дәмді болып шығады, мен бұл пюрені барлық көкөніс пісірушілер бағалайтынына таң қалдым.
Егер сіз қою сорпаларды ұнатсаңыз, онда бұл тай рецептін қолданып көріңіз.
Дәл осылай сіз қарбыз пюресін ғана емес, сонымен қатар асқабақ, кәді, сәбіз және т.б. гарнир дайындауға болады! Маған қазірдің өзінде осындай кең ауқымды опциялар қажет, тіпті тері маусымында сіз диетаңызды өзгертпеу үшін негізгі ингредиентті өзгерте аласыз, сонымен қатар жаңа, жасыл витаминдермен қанықтыра аласыз, сонымен қатар теріңізді өз «байлығыңызбен» емдей аласыз ».
Құрамы:
- 300 г қарбыз;
- 1 үлкен цибулин;
- Шасник үшін 1 қалампыр;
- 3-4 ас қасық. roslinaya oliї;
- 1 шай қасық. қызанақ пастасы;
- ләззат алу үшін;
- рахат үшін, мелена паприка;
- 1 бөтелке су.
Майланған цибуле мен часникпен қарбыз пюресін қалай дайындау керек
Цибул тазаланып, кішкене кесектерге кесіледі.
Табаға зәйтүн майын қосып, цибуланы қосыңыз. Оны шамамен 3 минут бойы майлаңыз.
Тазалап, қалампырға кесіңіз. Цибуляға лақтырайық. 1 хвилинаны отқа кесіңіз - хош иіс сағат шеберіне көрінуі үшін.
Томат пастасын қосыңыз. Араласайық.
Біраз мелена паприкасын салыңыз.
Қоқыс тазартылады және оңай кесіледі.
Біз оны қуыруға арналған табаға саламыз.
Оны бір бөтелке сумен (мен оны суық сумен құйдым) және тұзбен толтырыңыз.
Қақпақпен жабыңыз және кішкене отта шамамен жарты сағат қайнатыңыз - осы сағат ішінде су буланып, қарбыз жұмсақ болады.
Содан кейін қарбыз қосымша картоп сорғысының көмегімен пюреден тазартылады.
Баклажан үшін борланған бұрыш қосуға болады. Але өте дәмді болды - паприка өзінің ерекше хош иісін берді, ал часник пен майланған цибул қарбыз пюресіне керемет дәм берді.
Қарбыз, май жағылған цибула және шасник қосылған дәмді пюре дайын!
Дәмді! Рецепт Ольга Ш.
