Site despre cabana.  Menaj și reparații făcute de tine

Prepararea sucului de struguri acasă. Bucătură de struguri la storcator. Preparare suc de struguri: reteta

Strugurii produs maro, care poate fi pur și simplu unic autorități jubile. Varto înseamnă că varietățile cunoscute de yoga pot crea un depozit absolut diferit și care într-un mod diferit este injectat în corp. poate fi pregătit acasă. Golovne, dotrimuvatisya toate regulile. Drept urmare, iese o băutură banală și chiar savuroasă, care se potrivește sufletului și copiilor, și a crescut. Până atunci, după ce ai băut o sticlă de suc de struguri, vezi un val de putere nouă. Al cui secret beau? Cum să crești sucul de struguri în mod independent?

Suc de struguri

Cine știe despre melancolia din care voi bea mult. Aje în medicină este pilonul direct al culturii - ampeloterapia, care are rădăcinile în sucul de struguri. Varto înseamnă că se bea de dragul stagnării bolilor, de exemplu, distrugerea proceselor metabolice, gastrită, probleme cu căile de inhalare, tuberculoză, boli cronice și ospitaliere, insuficiență vasculară, hipertensiune arterială.

Sucul de struguri de casă îmbunătățește activitatea sistemului cardiac-vascular. Potasiul, care este eliminat din produs, înlocuiește inima minții. Beți, faceți pregătiri pentru lumină, îmbunătățiți depozitul de sânge și creșteți vibrația hemoglobinei. Dacă beți în mod regulat suc, puteți reduce semnificativ nivelul colesterolului din sânge, puteți normaliza tensiunea arterială și, de asemenea, vă puteți curăța judecătorii.

Băutura este semnificată pozitiv pe roboți sistem nervos. Sik de struguri gătit acasă a mă răzbuna pe numărul mare de tsukra, care îmbunătățește activitatea creierului uman, îmi amintește de memoria care rezolvă problemele cu somnul. Acest lucru este mai important pentru persoanele de vârstă fragilă. Se bea si ca ajutor miraculos in caz de epuizare nervoasa si nevroze. Fahіvtsі au stabilit că, cu utilizarea regulată a produsului, va exista o reducere a numărului de pacienți cu astfel de boli, cum ar fi

Sik de struguri, o rețetă pentru a pregăti ceva ce putem ierta, stropi de curățare a corpului în ansamblu. Cu aceasta, se produce sputa din pasajele distale și vorbirea de suspensie din ficat, funcția intestinală este normalizată. Apa de curatare si apa din sarurile secach, care se acumuleaza in caz de nefrita si boli sechokam'yanoy. Cu soiurile de struguri roșii, puteți preveni dezvoltarea bolilor oncologice.

Ce este necesar pentru a face suc de struguri într-un storcator

Pentru a pregăti sucul de struguri la storcatoare, aveți nevoie de un set minim de produse și rechizite speciale. Tse, persh pentru tot, blestemă borcanele și capacele. Deci ai nevoie de storcator, zukor și struguri.

Pregătirea borcanelor de sticlă

Dacă sucul de struguri de casă a rezistat toată iarna, este necesar să pregătiți cu atenție recipientele din care să economisiți. Curăță toate borcanele de sticlă pentru ajutor sifon, spala-l bine si pune-l in asa fel incat sa poti trimite vologi in plus. Sterilizați următorul recipient. Tse se poate face prin metoda clasică - pentru un cuplu. Cu toate acestea, mulgeți-l mult timp. Bancile pot fi sterilizate la cuptor. Acest bogat swidshe este mai sigur. Pentru cine pune borcane de sticla pentru deco. Setați temperatura la aproximativ 130°C. În acest mod, borcanele sterilizează 20 de penne. Capacele se fierb si pentru 15 penne.

Pregătirea unui yagid

Deci bem sărate și dulci, este necesar să alegem grona, toate fructele de pădure sunt furate. După recoltarea strugurilor, este necesar să-i spălați cu apă rece. Fructe de pădure varto vіdokremiti vіd penzlikіv i visipati în pelvis. Dacă îl poți bea, pregătește-l pentru băutură.

Marcați strugurii

Nu este atât de ușor să prepari suc de struguri la storcatoare. Nu sunt necesare abilități speciale aici. Până atunci, modul în care sunt pregătite mărfurile ar trebui să fie cel mai simplu. Luați un aragaz de suc - toate atașamentele, care sunt construite dintr-o tigaie de abur cu deschideri mici de-a lungul întregului perimetru, voi bea tuburi pentru ieșire, capace și autocolante ale recipientelor. Unul este necesar pentru conducere, iar celălalt este pentru ridicarea produsului finit.

Pentru a găti strugurii la storcator, umpleți cratita inferioară apă divină. Când te duci la marginea recipientului, poți deveni 4 până la 5 centimetri. Pune fructele de pădure pe tigaia cu abur. Aprovizionați її mizh єmnistyu cu apă și єmnіstyu pentru selectarea produsului finit. Fructele de pădure într-o oală cu abur sunt mai bune decât zucrumul. Când vă amintiți, câte tsukra cad în soiul de struguri. Ca, de exemplu, tse "Izabella", atunci va ieși lemn dulce. La asta, bogat tsukru la cel nou, nu varto.

Procesul de gatire

După aceea, cum adăugați tsukor (vіdpovіdno la un gust savuros), acoperiți aragazul cu un capac și puneți-l pe foc. Se aduce la fierbere. Obov'yazkovo schimbă focul. In rest apa este foarte fiarta, si nu iese. După pregătirea borcanului sterilizat, puneți țeava pe țeavă și apoi verificați-o, docurile nu vor fi umplute cu băutură savuroasă. Sucul de struguri este gata.

A doua metodă de gătit

Mai mult a indicat modul clasic de preparare a băuturii. Cu toate acestea, există o altă metodă care vă permite să pregătiți suc de struguri din storcatoare. Pentru aceasta, pregătiți boabele și asamblați unitatea în modul în care este indicat. În același timp, legați țeava sau putrezește-o, astfel încât sicul finit să nu scârțâie. Se pune storcatorul pe foc si se fierbe strugurii doi-trei ani. În lumea contracției, boabele sunt înfășurate în jurul limbii. După sfârșitul orei stabilite, scoateți storcatorul de pe foc și lăsați timp de 30 de minute.

Turnat de bănci

Presărați struguri într-un vas de sucuri - faceți doar mai puțin de jumătate. Trebuie să închideți Yogo. Pune un tub pe borcanul sterilizat. Nu vă tăiați її în mâini, astfel încât sik va fi fierbinte. Mai degrabă pune borcanul pe masă. Inchide telefonul. Pentru a ridica respect, totul este necesar să lucrezi rapid și cu atenție, astfel încât să fii gata să bei sub marele atac. Dacă borcanul se umple, acoperiți-l cu un capac, apoi rulați-l cu o cheie.

Suc de struguri, rețeta pentru ce vrei, gata. Să întoarcem borcanele cu susul în jos și să le punem cu susul în jos. Obov'yazkovo învelește-ți rigiditatea cu un covor cald și apoi umple-l în această poziție până când ajungi la înălțimea maximă. Ca urmare, aveți o mulțime de concentrații de băuturi maro.

Nu există storcatoare

Puteți rula suc de struguri acasă fără storcator. Pentru care aveți nevoie de un concasor și o baie de apă. Sik, ce stikatime, ia-l cu grijă de la bancă și rulează-l. Rețineți că este necesar să umpleți capacitatea până la vârf, astfel încât să nu existe practic nicio pierdere în greutate în ele.

Băutură, preparate în așa fel, economisind cantitatea maximă de componente maro, cioburi de pasteurizare sunt taxate pentru cantitatea minimă. Cu toate acestea, ar trebui să ți se spună că, dacă tehnologia este deteriorată, sikul preparat poate începe să ducă. Din smântâna din care o bei, nu mai e nicio problemă să ieși.

Cum să gătești sik

Dacă vedeți avantajul băuturii clarificate din struguri, atunci puteți încerca metoda de preparare a sucului, care zasosovuyut o mulțime de bere într-un produs similar. Pentru care ai nevoie de puțin mai mult de o oră acea răbdare. Prepararea sucului de struguri trebuie luată în stadiul de șprot.

З|із| yagіd pregăti un produs proaspăt. Se pune recipientul cu suc într-un loc rece și se lasă să stea aproximativ 20 de ani. Pentru ajutorul unui furtun, turnați patria fără pulpă într-o oală curată. Asediul este vinovat că a fost lipsit de capacitate, de buv sik. Puneți tigaia cu apă curată pe foc și încălziți patria la 90 ° C. Sterilizați sіk khvilin 10. După acea băutură, turnați-o în borcane și rulați-o cu o cheie. Să turnăm sik la locul aplicării la o temperatură de 10 °C.

După 4 terminări, deschideți cu grijă cutiile, supărați din nou băutura pentru ajutorul furtunului, astfel încât să nu pierdeți asediul. Sterilizați din nou mama.

Dacă doriți să luați concentrații de suc de struguri, în timpul sterilizării repetate este necesar să vicorati baie de apă. În același timp, trebuie să fertilizați patria la o temperatură de 90 ° C până când știuletele nu se transformă într-un kilka ori. Turnați concentratul de struguri finit pe o farfurie curată și rulați-l. În mod semnificativ, scho concentration sik împrumută mai puține luni și economisește mai mult.

Cum să gătești suc proaspăt de struguri

Fakhіvtsі stverdzhuyut, că acești struguri sunt deja maro odată ce îi văd. Același varto învață cum să pregătească yogo nu mai puțin cu ajutorul unui storcator. Otzhe, cum crești suc de struguri în mintea gospodăriei?

Nu doar pregătirea unei băuturi proaspete - nu este același lucru cu o muncă ocupată. Pregătiți fructele de pădure înaintea noastră. Vіdzhimati sіk mai multă presă, pentru că shokovityskách în acest tip de fluctuații pur și simplu nu se potrivește. Gata de băut este mai probabil să fie folosit ca filtru. Ca urmare, îndepărtarea prăjiturii poate fi vicorată pentru crearea de muziv, compot și alte ierburi brune. Amintiți-vă că strugurii proaspeți în mintea casei deja începe să cutreiere. La acest yogo varto vikoristati vіdrazu bine după pregătire.

Cine nu poate bea suc de struguri

Strugurii, fie că arată sau nu, sunt culeși sever cu defecte cardiace decompensate, deficiență de nirk, leziuni acute ale tractului intestinal mucoasei, obezitate în stadiu înalt și, de asemenea, cu diabetul circulator. Pacienți care suferă de o dietă severă și suferă de diferite boli cronice duct-intestinal, este necesar să se consulte cu specialiștii din Aje, introducerea sucului de struguri poate fi foarte dăunătoare.

Este posibil să vă îmbătați pentru postul vacant în termeni familiari, dar în cartierele exterioare. Tse dopomozhe niknuti nadmіrnogo set vaga. Până atunci, sucul de struguri va stropi creșterea accelerată a fructelor. Drept urmare, copertinele pot fi grele. Înainte de primii termeni de vagitate, atunci puteți bea suc de struguri, dar în lume - conform legendei pentru o zi.

Ni s-a dat o a doua găleată de struguri și ni s-a spus să gătim nou sik. Ce fel de struguri avem, ce fel de soi - nu știu, dar sik viyshov este doar roz!

  1. Pregătiți un storcător și feluri de mâncare, de unde să alegeți.
  2. Amintiți-vă de struguri, fructe de pădure vodokremiti din tufișuri și frunze. Până la urmă, storcatoarele deyaki permit prelucrarea strugurilor cu o mulțime de grons - puteți trece strugurii printr-un storcător, fără a crea boabele de coajă.
  3. Sari peste storcatoarele de struguri. Turnați sucul într-o cratiță, iar pulpa (știu că este mai bine să stați în storcator) poate fi stoarsă din nou prin tifon.
  4. Luați sick-ul din frigider. Bea yogo bajano nu într-un mod pur, ci adăugând 20% apă în suc - astfel încât să te poți simți mai confortabil și să aduci mai multă crustă.
  • Dacă iese mult suc de struguri - puteți pregăti yogo - rulați-l într-un zgomot pentru iarnă. Pentru acest suc proaspăt de struguri la kastrulci, poate fi necesar să-l aduceți la fierbere, dar nu-l lăsați să fiarbă, altfel vitaminele vor dispărea, aduceți-l la o temperatură de 85-90 de grade. Se toarnă în baloane sterilizate și se rulează. Puteți adăuga niște tsukra, dar nu am adăugat tsukr în special, așa că viyshov lemn dulce sіk.
  • Deci puteți crește zmishanim - creșteți mai multe mere pe storcător și adăugați suc de mere la vinul de struguri - vinul este și mai delicios.

Toate pozele cu reteta

















Deyakі se tem să culeagă sucul de struguri pentru iarnă prin cei care vinul putred este salvat și chiar mai des se transformă într-o evaluare a vinului. Tse, evident, tezh produs necesarîn bucătărie, pentru a înlocui un ocet balsamic scump, dar astfel de cantități de vinuri nu sunt în mod clar necesare. Є regulile pentru prepararea sucului de struguri, pentru a economisi bine vinul și este necesar să le tăiați. Să aruncăm o privire la 2 rețete despre cum să prepari sucul de struguri pentru iarnă din strugurii Izabella.

Acru, de cele mai multe ori, cioburile au fost grațiate în etapa de pregătire a strugurilor. Sob z miti z yagіd drіzhdzhovі bakterії, yakі vyklykayut suc rătăcitor, fructele de pădure trebuie spălate cu amabilitate și apoi din nou spălate. Tse este important.


Scoateți boabele de pe coroană, debridați boabele putrezite. Ca și cum duhoarea s-a ridicat și a devenit asemănătoare cu rodzinki - nimic groaznic. Golovne - pentru ca putregaiul să nu înflorească.

Puneți strugurii într-o cratiță adâncă. Este mai bine să vikoristovuvat o cratiță din oțel inoxidabil, sau emailată, dar altfel nu din aluminiu.

Țesător de lemn pentru a zdrobi boabele. Puteți pune mănuși de gumă și zdrobi fructele de pădure cu mâinile. Ai luat pulpa, trebuie să o încălzești, ca să vezi și mai mult suc din pulpa moale a boabelor.


Pune cratita pe aragaz si incinge focul linistit. Încălziți pulpa, dar în orice alt moment nu o aduceți la fierbere. Dacă mai târziu este o „paritate”, porniți o oală cu foc și verificați până când pulpa se răcește.


Sik furios și cu amabilitate vezi pulpa prin tifon, sau o sită. Lăsați sucul să stea pentru troci într-un castron rece, dar nu mai mult de 4 ani, după care turnați-l din nou cu grijă într-o cratiță. Asediul se va pierde de jos, încercați să nu vă faceți griji pentru asta.


Sterilizați dansurile și puneți sik pe aragaz. Partea dificilă a gătitului este să nu o lași să fiarbă, ci să o încălziți suficient pentru a ucide bacteriile. Chiar dacă nu ai mult suc și dacă există mâncăruri potrivite, este mai bine să pasteurizezi sucul într-o baie de apă.

Daca ai incalzit sucul si l-ai fiert, se fierbe vinul axa-axa, se schimba focul la minim si se incepe sa toarna zeama pe dansurile. Băncile și capacele sunt absolut sterile. Închideți borcanele cu capace și întoarceți-le, astfel încât duhoarea să lovească calea naturală.

Imediat ce ajungeți la el, transferați yoga într-un loc rece, unde temperatura nu depășește +10 grade.

Suc de struguri de la "Izabelli" cu zukr

Sik pur de la Izabella poate avea multă bucurie, iar copiii nu vor bea un astfel de sick. Ale, dacă o diluați cu apă și zucr, atunci va fi ascuțită, iar aroma se va pierde.

  • 3 bucăți de struguri;
  • 1 parte zucru;
  • 50 g zucru per piele litru de apă.

Lasă-l să sorteze strugurii, ca în rețetă mai mult. Dali, a alunecat strugurii pe o mașină de tocat carne sau printr-un storcator. În această dispoziție, sik vine ca astringența prin ciucurii trandafirii, dar dacă este primită astringența, acea dogorire este grozavă.

Vă rugăm să căutați ajutor pentru apăsare și turnați yogo în tigaie. Adăugați puțină apă, zucru și fierbeți sik la foc mediu pentru 20-25 de penne.

Turnați sucul de struguri pe platoul sterilizat și rulați-l cu capace. Întoarceți-le și înfășurați-le. După aceea, ca un răcoare, transferă yoga într-un loc rece și nu te certa, este acru.

Știați că cu struguri puteți găti nu numai sіk, ci și varennia? Div. reţetă.

Vezi și: rețetă video pentru recoltarea sucului de struguri

O recoltă bogată de struguri este o bucurie de epocă pentru cultivator. Ale, dacă este peste lume, voi avea ocazia să-ți spun despre reelaborare. De ce să nu pregătim suc de struguri de casă și să pregătiți yogo pentru iarnă? La frig, vitaminizarea korisny a băuturii va ajuta sistemul imunitar să intre în răceli și alte răni „de iarnă”. Să auzim raportul, cum să crești strugurii în mintea domestică.

Cele mai bune soiuri pentru suc de struguri

Sucul de struguri de casă poate fi preparat din orice soi de struguri, ceea ce este în realitate. Ale є clase, așa cum recomandă viticultorii, ca fiind cele mai bune pentru prepararea acestei băuturi. Cele mai delicioase vor fi din strugurii Izabella, Chorniy Kish-Mish, Cardinal, Uspensky, Gorets, Krimsky, Viktoria.

Uguri de struguri prin storcator

Suc pentru struguri pіdіyde zvichaynіsіnky. Pe spatele capului pregătim syrovina: fructele de pădure sunt cunoscute pentru penzliv și promiёmo їх bun. Acum poți să sorbi struguri la storcator. La fel ca strugurii cu ciucuri, atunci robotul va trebui să atașeze și să curețe periodic murdăria acumulată. De îndată ce o văd, patria e plină de amărăciune. Răbdare să dai ciucuri de struguri, de parcă s-ar lăsa deseori la vibrație. Zlivayemo patria într-o cratiță, protsidzhuychi prin pânză de brânză. Pentru a stoca strugurii sik іz pentru iarnă, este necesar să-i diluați cu apă. Proporții: 2 părți struguri, 1 parte apă. La patria crescută, dăm pisok de sânge, este necesar 50 g pe litru de piele de ridiche.

Pregatim sirovina pe foc si punem la fiert 20-25 de pinci dupa fierbere. Acum, sucul poate fi turnat în borcane, duhoarea este obov'yazkovo, dar sterilizat, ca și capacele. S-a terminat si se pune la foc cu capacele in jos. Băutură de casă, preparate într-un astfel de rang, cel mai adesea dau un asediu, înainte de asta, cum să bei yoga, următoarele trei lucruri.


Dacă nu există storcatoare în arsenal, atunci vă puteți folosi mâinile sau pentru a ajuta la presa. Procesul este laborios, dar, ca rezultat, se dovedește a fi savuros, trece mai mici prin storcător. Noua viziune asupra zilei ciucuri de struguri. Voi bea struguri în așa fel, sunt câteva nuanțe. Vimitii, storcand strugurii din perii cu mainile. Patria lui Otriman este procesată printr-un șprot de bile de tifon și arată ca o ucidere. Să avem grijă de pulpă. Umpleți-l cu apă: un litru de apă pe kilogram de sirovin, puneți pe foc. Fierberea necesită 10 frisoane. După realizarea deplină a patriei, e bine, pulpa este bună, se toarnă aici. Zukor se adaugă la gustul vlasny, norma optimă este o jumătate de sticlă pentru 2 litri. Acum produsul finit este turnat la borcan și trimis pentru sterilizare. Borcanele de litri vor steriliza 12-15 penne, trilitri 30-40 de penne. Borcanele sunt împachetate și învelite într-un aspect inversat, curățate de dragul economisirii după o nouă realizare.

Sucul de struguri printr-un storcator

Sik din struguri, preparate cu ajutorul unui storcator, poate fi scăzut. Procesarea Dodatkova a yagid nu este necesară și nu este necesar să se dilueze băuturile preparate cu apă și să se sterilizeze. În băuturile gata preparate, este suficient să adaugi zukor pentru a savura, fierbe și poți să tapi.

Rețete de suc de struguri de casă și produse bazate pe yoga.

La mintea de acasă, puteți găti la fel de mult suc de struguri pentru un aspect curat, puteți îmbunătăți gustul, vicari și diverse fructe și aditivi. Să aruncăm o privire la câteva dintre opțiuni.

Rețeta #1

Ingrediente:


Gătitul.

Toate componentele fructelor și fructelor de pădure sunt procesate în storcatoare, adăugând zucor și sucul poate fi băut. De îndată ce beți, pregătiți-vă pentru această rețetă, pregătiți-vă pentru iarnă, va fi necesar să adăugați procesare termică. Aduceți țara la fierbere și fierbeți 20 de hvilin|minute|, după care vă puteți plimba în borcane. Pentru bazhannyam tsukor poate fi înlocuit cu miere, yoga este nevoie mai puțin: 30 de grame. Puteți pregăti vodvar de mentă, care mănâncă miraculos din sucul de struguri. Pentru pregătirea yoga, luați: o sticlă de apă, 30 g miere, frunze de mentă. Usі іngredієnti zmіshuєmo ta varimo 15 khvilin. Ostigliy m'yatny vіdvar dodaёmo gata de băut.

Rețeta #2

Deoarece strugurii ar trebui să fie acri, o băutură bună de casă din nou va crește fără probleme. Ale sik în strugurii acriși este o bază miraculoasă pentru sosuri pentru carne și păsări. Preparat cu struguri acri, suc de vicorist sau metoda manuala.

Ingrediente pentru sos:



Gătitul.

Chasnik și ghimbirul sunt curățate și curățate cât mai mult posibil. Totul este mânjit cu un acri de ulei, cinci pane vor fi de ajuns. Sucul de struguri se adaugă în tigaie și se evaporă cu aproximativ 2/3. În sos kіntsi, sare și piper i yogo poate fi servit la masă. Sosul iese acru-dulce dulce cu un gust picant.

Rețeta #3

Aceasta este o variantă de suc de struguri, preparată în mintea de casă, pentru cei care au o vie cu diferite soiuri. Este ideal să mănânci între ele, tartă, lemn dulce și soiuri acre.

Ingrediente:



Gătitul.

Vіdzhimaєmo struguri sіk mâini sau prin cutia de suc. Se diluează yoga în proporție de 3:1 cu apă, se adaugă zukor. Băutura gata va fi sterilizată și astupată. Ora sterilizării este mai uimitoare.

Rețeta #4

Poți să faci ceva minunat, dar pentru prepararea sucului de struguri poți să răsfoiești și acele perii. O astfel de băutură stagnează în gastronomie, cosmetologie și mâncare splendidă. Vіn accelera procesul de schimb, ceea ce va ajuta la reducerea scăderii vagului. Această opțiune este recomandată de nutriționiști să bea tuturor celor care sunt mai rău.

Ingrediente:

Gătitul.

Strugurii chiar pe penzliks în același timp dor de frunze și trec prin cutia de suc. Apa, amestecată cu zukr, trebuie fiartă și siropată în apropierea patriei. După sterilizare, puteți păstra la frigider (până la 3 luni) sau înfundați. Pentru pierderea în greutate, beți diluat cu apă 1:1. Un produs eficient în cazul crestelor suspendate, trebuie presat prin întindere. În acest sezon, nu este necesar să adăugați tsukor, pur și simplu diluăm patria-mamă cu apă.

Condiții și suc de struguri salvator

Deoarece sucul de struguri este recoltat pentru recoltare, este imposibil să faci fără procesare. Nevoie proaspătă de băut dintr-o dată. Băuturile de sterilizare la frigider pot fi păstrate aproximativ o lună sub un capac de plastic. Sik de struguri, blocaje de la borcan, salvează râul înainte de a începe ofensiva.

Suc natural de struguri de casă - băutură gustoasă și frumoasă. Yogo poate fi băut chiar așa, învingător la pregătirea deserturilor cu jeleu, sosurilor originale și vinului fiert fără alcool. Cel mai simplu lucru este să faci sik cu struguri în sucuri - pіdіyde be-yak, este atât de demodat, de parcă a fost victorios în această rețetă. Tehnologia este aproximativ aceeași, dar dacă puteți vedea modelul actual al storcătorului, este mai bine să urmați instrucțiunile.

Ora: 3:00.

Volumul suc de struguri finit: 3 l.

Pentru a prepara sucul din struguri, storcatoarele au nevoie de:

  • struguri - 1 găleată (există struguri întunecați, suma soiurilor "Izabella" și așa mai departe).

Suc de struguri de casă pentru iarnă.

Strugurii se zdrobesc, se lasa trochul sa se usuce. Au dat cea mai obositoare parte a procedurii - învierea ouălor. Deyakі a pus grona tsіlikіv, ale, într-un prim mod, proces roztyaguє, oskolki apoi în aragazul de suc de răzbunare mai puțin decât strugurii, dar într-un mod diferit, care nu ar arăta, dar va da sucul de struguri o amărăciune.

Otzhe, vіdokremiti bune nezіpsovanі boabe la struguri, puneți їх la aragazele de suc drushlyak - puteți cu apă fierbinte, dar dacă capacul este pornit brusc. Daca iubesti mai mult suc de lemn dulce, poti sa sorbi fructele de padure cu zucrum, dar fara zucru, sucul de struguri este bogat curbat, iar gustul natural nu este intrerupt de nimic (inainte de asta, sucul este atat de lemn dulce).


Dacă ați pierdut un șprot de gron, nu licitați - sortați fructele de pădure într-un vas de okrem și adăugați-le la același, dacă strugurii de la storcator sunt mai probabil să dea sik și trochs se așează (khvilini în 30- 40).

Se toarnă apă în tigaia de jos (cantitatea este indicată în instrucțiunile către storcător, de regulă, pe placa de sus). Pune storcatorul in acel bol cu ​​struguri, pune storcatorul pe focul mare. Nu uitați să închideți tubul pentru turnarea sucului cu un robinet sau un zatiskachi.


Dacă apa fierbe, schimbați focul (deși nu la minim) și lăsați strugurii să se aburească pentru prima dată - patruzeci de hvilin. Angry sіk, pe care l-ați așezat, într-un vas curat (de regulă, 0,3-0,5 litri de suc se depun într-o oră) și blocați din nou țeava. Primul suc este aburit prost, apoi îl torn din nou în aragazul de suc, chiar deasupra strugurilor - pentru sterilizare suplimentară.

Acum puteți pune un borcan sterilizat peste câteva, coborâți un tub în el și deschideți un robinet - lăsați-l să se toarne încet.


Pentru a accelera procesul (și pentru a lua mai mult suc), puteți amesteca periodic fructele de pădure și le puteți zdrobi ușor, de exemplu, cu un țesător pentru piure de cartofi. Unu, sik de struguri pur și simplu iese cu m'yakot, un pic înfrumusețat. Puteți umple un borcan (1,5-1 l) cu suc proaspăt, iar pentru un prieten, dacă vă opriți activ bіgti, suc cu moale, gros și bogat. Ca urmare, prăjitura din aragazul de sucuri va rămâne cu niște trohi, doar ciucuri și ciucuri.

Dacă banca ajunge în vârf, faceți ordine її і puneți în altul (nu uitați її tezh sterilize). Înșurubați borcanele cu suc de struguri cu capace fierte și puneți ostigații cu susul în jos.