Mäkký, nižší, pieskový rúra s varennym vyjsť úplne chutne s takouto minimálnou a jednoduchou sadou produktov. Pekná pekáreň, tenditne a rossipchaste, ozdobte svoj čaj a potešte jeho chuťou. Pri príprave joga som si odfúkol, že som neurobil porciu vína.
Je výdatné pracovať s varennyam bez vajec, to je to pravé pre vegetariánov. A je to ešte chutnejšie! Je zrejmé, že na varenie budete brať olivový olej, nie margarín.
Varenie s džemom pre recept je ešte jednoduchšie na prípravu, ľahšie sa robí, nižšie. Za ním sa prirúti päťročné bábätko, matkám ostane menej ako malá pomoc. Poďme, pripravte sa!
prísad
- 1 st.
- 3 polievkové lyžice
- 2 polievkové lyžice
Množstvo: 15-16 kusov
Slamkový recept: Pisochne Rúra s Varennyamom
1. Na prípravu rúry potrebujete borosho, tsukor, maslo a džem. Poď, buď hustý džem, domáce varenie, ale kupované v obchode. Je pre mňa vhodnejšie piecť rúru s marhuľou, inak.
2. Oliya pre nás potrebuje trochu mäkkosti, je príliš ďaleko od chladničky, takže je vyhriata. Dodaemo na olії tsukor a zbivaemo v nadýchanej hmote.
3. Sme bohato borosno a láskavo cítime teplo pre rúru, lyžicou, pot rukou.
4. Cesto rozdeľte na 15-16 kúskov a vyvaľkajte z nich vrecko.
Pre tento recept vám musíme povedať o príprave najchutnejšej pecne na pečenie s džemom a štrúdlom s cestom, dokonca jednoduchým ako švédskym!
Takýto sporák sa tento rok môže predávať na predaj v obchodoch: zazvoňte rovno dopredu, husto natreté džemom a zvieratá - shmatochki tasta, tastechka. Nakupovať tak vrelo, že mnohí z nás na to nemyslia, je ľahké uvariť si jogu sami v mysliach domova. Dovtedy je všetko domáce, ako sa zdá, bohatšie chutnejšie na nákup a v našej hodine - krajšie prostredníctvom denného zásobovania v sklade všetkých druhov bohatých prísad. Nezdá sa, že by to bolo o tých, ktorí nechcú byť zaradení do kategórie drahých, no napriek tomu, keď si doma uvaríte jogu, miniete podstatne menej, a to všetko varenie, ktoré nie koniec, poznáš zázračnú zastosuvannya.
Recept na pečenie pečiva s džemom a štrúdľou
Foto: luchshiye.com
300 g oleja zo sladkého drievka
300 g hustého sladkého džemu
3 vajíčka super
3 fľaše pšeničnej borosny
1 fľaša tsukru
1 hodina rozpushuvacha / sodi
Spôsob varenia:
Ako pripraviť sporák na varenie. Prasknite vajíčka z|іz| zukrom až po oddelenie jogových zŕn. Dobre premiešajte s páperím a opýtajte sa, častejšie 2-3 krát. Mrazené maslo | olej | straty na veľkej tretine, z'єdnati z|іz| múka | boroshnoy | a brúsiť u veľkého krichta. Chrychtu zjesť s vaječnou hmotou, vymiesiť cesto, stiahnuť jogu vo vrecúšku, zapáliť horúcou vodou a dať na 1 rok do chladničky. Cesto rozdelíme na 3 časti, jednu uložíme späť do chladu, dve, ktorým zostane len jedna časť, pokrájame na tenké vrstvy (na hrúbku cca 0,5 cm) obdĺžnikového tvaru. Na pomoc formy pre rúru vyrežte z vrstiev rúry alebo jednoducho nakrájajte obdĺžnik na malé obdĺžniky. Rúru upečieme na deko pergameni, potrieme lekvármi, zver s kožou pece prikryjeme strúhankou cesta (z tridsiatich tretín, čo bolo v chladničke - potrieme veľkú tretinu). Domáca pečená pec Vipkati s varením pri zahrievaní na 200 stupňov v rúre do svetlého praženia blízko 10-15hv. Položte horúcu rúru na misu a dajte ju vychladnúť, šálku čaju!
Takáto pec sa nazýva aj „Vidensky“ prostredníctvom techniky prikrývania streuselom - krychta z tista.
Videorecept na pistáciovú pec s džemom a štrúdľou
Prihlásiť sa na odber autora
Poznámka:
Vershkovovo maslo možno ľahko nahradiť Vershkovovým alebo mliečnym margarínom, v takom prípade nie je potrebné pridávať ho do chladu; Tsukrovu prášok môžete nahradiť veľkým množstvom tsukrového pisku: Pre vôňu môžete do cesta pridať 1 lyžičku vanilkového tsukru alebo vanilínového prášku.
Ako piecť roštové pískové rúry?
Vershkovov olej 2-3 roky pred prípravou klasu vložte cesto do mrazničky, potom sa naleje do okrúhla a rozotrie sa na rošt s veľkými prieduchmi.
Insipte na olії všetok tsukrovu prášok a asi polovicu objednaného množstva boroshnu. Grind borosno s | iz | olej | olej | a púdrujte rukami do pokojnej jedle, kým sa nezastrčí boroshnyan kricht.
Časť boroša, ktorá sa stratila, prehliadnite na drevenej podložke, položte na ňu boroshnyan krichta a usilovne oboma rukami premiešajte plastickejšie.
Vpravo to nie je ľahké pre tých, ktorí musia byť dostatočne inteligentní, aby vyrástli, ale ak majú trpezlivosť, všetko bude preč. V extrémnej nálade, ak poviete ahoj, je to príliš bohaté a nemôžete sa nabažiť v jednej osobe, môžete pridať tri nové trocha mlieka, alebo šoférovať a pokračovať v misii.
Pripravené zabaliť šproty guľôčok grub a asi 1 rok v mrazničke.
Zmrazené sa ťažko natiera na veľké tretie, rozmazávacie robitse swidko, aby nevypuklo.
Nastrúhané cesto vezmite do rúk, vytvarujte z neho malé nadýchané prsia a dajte na prikrytý plech. Opakujte potrebný počet krát.
Vipіkayte rošt rúra na 190 stupňov asi 10 hvilin.
Recept na rúru s varennyam a strúhaným cestom
Lahodný, rozsipchastý, voňavý - najlepší koláčik na čajový večierok nepozná! Tretí koláč ideálne dopĺňa nielen čaj, ale aj druhý nápoj - kava, kakao, mlieko. Nie je vôbec ľahké pripraviť strúhanú rúru s džemom, všetky ingrediencie na cesto nájdete v každej chladničke. Є kіlka tonkovіv pri výbere produktov, yakі je potrebné vrahuvat:
Borošno. Її Mayzhe zavzhdi varto zazdalegіd prosіyati - ce pozitívne vpline pre chuť virobіv;
Vyberte vajcia a margarín z chladničky - všetky komponenty musia mať rovnakú teplotu;
Piesok môže byť namočený, ale po varení na chladnom mieste nie menej ako rok.
Ingrediencie:
- 300 g margarínu alebo masla;
- 1,5 fľaše tsukru (môže byť menej);
- 2 vajcia;
- kvapka soli;
- 4 fľaše borosny;
- 0,5 lyžičky hasená sóda (alebo 10 gr. rozpushuvacha);
- hustý džem alebo varennia (najlepšie s kyslosťou);
- tsukrovy prášok.
Spôsob varenia:
Nekrémujte vajíčka na veveričky a zhovtki, ale vložte ich do misy naraz, šľahajte so zukro až do pohostenia, kým sa masa nestane homogénnou, bez zŕn zukra. Roztopte margarín a pridajte ho k súčtu vajec. Boroshno, že sóda, pred tým, dať ju do zvyšku cherga, trochs jemne soľ. Budem žalovať pisochne v pekárni.
Zamіsіt іsto, yak vydstavatime vіd bortіkiv riad.
Celý objem rozdeľte na 3 časti, jednu z nich vložte do mrazničky.
Deco alebo formu, na ktorej sa robí torta, zľahka postriekame vodou. Namazať tuk tukom, v takomto štýle margarín nie je varto.
Väčšiu časť piesočnatého cesta položte a rukami položte na deko, prípadne za prídavné hojdacie kreslo. Vrch budúceho koláča natrieme džemom alebo obľúbeným džemom.
Tretinu cesta vyberieme z mrazničky a potrieme ňou šelmu na džem. Povrch zľahka prehneme tak, aby jemne rovnomerne zvlnil plnku.
Popíjajte tretí koláč pri dobrej ruži liehovín 25-30 hvilin|minút|. Ready chastuvannya môže popíjať s práškom tsukrovoy.
Túto trávu nazývame „strúhaný koláč“, ale cukrári pečú na rovnakom druhu videnskej pece. Vono tezh rozsipchaste, povіtryane, že ešte lahodnejšie. Pikantné!!!
S úctou, Svitlana Soroka.
recept a foto autora.
Varenie vypіchki - zázračný spôsob vikoristannya varennia (a nielen varennia), termín pre príslušnosť takého druhu kіntsya. Ak máte na dvore téglik klobásy, ak je osou cuketa, tak s ňou varte klasicky s polevou do chrumkava.
recept
Ingrediencie:
- - 2 polievkové lyžice;
- Vershkov maslo - 175 g;
- tsukrovy pіsok - 135 g;
- borosno - 240 g;
- pšeničný plast - 65 g;
- vanilkový struk.
Varenie
Na základe prípravy nečakajte bohatú hodinu, potom nastavte rúru na rozohriatie na 180 stupňov. Krizhane trieť olej na tert a zmiešať s boroshnoy, vanilka a kyslé škrípanie. Ak máte pod rukou mixér, tak vám pár sekúnd potrvá, kým vám pomôže. 2/3 cesta dáme na dno a vytvarujeme steny na vykysnutie formy. Základ dáme upečený prvý, tse požičať 25 khvilin. Pripravený koláč potrieme džemom a upchávame crichtu pripravenú zo súčtu pretečeného cesta s nadýchanými plastmi. Ďalších 20 hvilin pri rúre môžeme rozdeliť na porcie.
Pečieme s varennyam a popíjame zviera s pikantným krichtom
Ingrediencie:
- borosno - 240 g;
- tsukrovy pіsok - 75 g;
- rozpushuvach - 1/2 lyžičky;
- Vershkov maslo - 155 g;
- mlieko - 45 ml;
- džem - 340 ml;
- škorica, muškátový oriešok, kriedový kardamón - kliešte;
- Stláčam detaily hôr.
Varenie
2/3 boroshna, olії a tsukra rozіtrіt naraz s načechraním mlieka, kým nie je suché. Prísady, ktoré sú vynechané, tak z toho urobte crichta, ale s pikantným korením. Zmіshayte kryhta іz tіsta z hrachu.
Odošlite 2/3 do testu vo formulári a vložte vipkatisya 12 minút | pri 165 stupňoch. Pіdrum'yane zakryte základňu vareniou, popíjajte sumu, ktorá zostala, a varte rúru s vareniou a krihtoyu 15 ďalšími brkami.
Ingrediencie:
Varenie
Vajíčko rozšľaháme s citrónovou šťavou a kyslou smotanou. Zmeňte okremo na krychtu s maslom a sódou. Zrante svoje sumy peňazí a potom si ich rozdeľme. Spodnú časť formy prikryjeme jednou polovicou, na ňu rozotrieme guľu prevarenej vody a z druhého kúska cesta nastrúhaného na veľkom terte upchávame rúru mrveničkou. Rúru vyšľaháme na 175 stupňov 20 chladov, vychladíme a nakrájame na porcie.
Na mojej kulinárskej zoshitovі rúre s varennyam a strúhaným cestom je zviera napísané pod názvom pece "Annushka". Hlbšie nižšie, jemnejšie, s žralokom z hustého slivkového lekváru a bielkov, vyšľahaných zo zukru. Chimos nagaduє, ale chuť je bohatá: je tam slad a mierna kyslosť, ružovkastý základ a chrumkavé pusinky. Raja nemení množstvo produktov - nastrúhajte rúru záparami, ešte rýchlejšie viete, keď prechladnete! Predtým, ako sa pustíme do reči, zohrejeme ju chutnejšie, znížime chlad, tak to skúste v miske, keď vyjdete z rúry.
Pečené s vareným a strúhaným cestom - to je najobľúbenejšia značka Radian hours, jednoduchá a neodolateľne pikantná. Recept som naplnila bezo zmien, všetky pomery tak, ako to pripravovali naše mamy a staré mamy.
prísad
Na prípravu strúhanej rúry s džemom potrebujete:
- margarín alebo vershkov maslo - 1 balenie (200 gr);
- pšenica borosno - 3 banky;
- vajcia - 3 ks;
- rozpushuvach - 1,5 lyžičky;
- tsukor - 5 lyžíc. l. pri tisto + 8 polievkových lyžíc. l. pri bezi;
- hustejší džem, chi džem, džem - 6-7 polievkových lyžíc. l;
- vanilkový tsukor - 1 lyžička;
- silná drіbna - triska.
Ako variť v rúre s | iz | uvarené a potreté cestom. Recept
Málokedy mám zástupný margarín vo vipіchtsі, ale pre tento recept som urobil vinyatok. Chomus na margaríne je jemnejší, ale rúra je chutnejšia. Ale rozhodnutie, ako zavzhd, za vami. Neskôr, keď som margarín nakrájal na malé kúsky a roztopil som ho na panvici, až som sa ním stal len zriedka. Ochlaďte trocha.
Vidokremiv Zhovtki - z úst bude fúkať smrad. Keď šup s bielkami do chladničky, smrad treba neskôr.
Mám recept na pečenie s varennyam a trenie cesta pre beštie múky, mám rovnaké stіlki, skіlki je napísané - tri banky. Ale je možné, že budete potrebovať trochu viac alebo trochu menej. Pridanie múky do dielu a poznanie koženej fázy pre väčší jasný obraz. Po preosiatí jednej banky som ju rozotrela.
Weide rіdke tisto, heterogénne. Je potrebné sa rozhodne odovzdať, aby neboli žiadne suché pozemky.
Cesto už zhustlo, ale ľahko sa mieša lyžičkou. Viac mastnejšie, m'yake.
A os po pridaní celého rašeliniska vyzerá tak ticho. Rozsipchaste, ale uz lezie do prsnika, lahko vidi cez steny a den. Teraz potrebuje jogo rýchle víťazstvo.
Položím chumáč cesta na stôl, vmіshuyu rukami whilini z dvoch. Po silnom zvrásnení ani stopa, inak pečieme so strúhaným cestom a stuhneme. Ak sa stanete jedinečným a dostanete sa preč od buchiet - dosť.
Žemľu som rozdelila na tri časti. Čistím dva (okremo skin) v mrazničke na pivgodini, horiace na ražni. Jednu rozotriem na arkush pekárskeho papiera, vrstvu zapracujem po roztiahnutí plechu. Roskochuetsya mastná husto, k tomu píšu s ľahkým cestom: trhať malé kúsky, položiť ich na papier a trieť dno, chytiť ich medzi seba. Viyshov plast tovshchina blízko 1 cm.
Po natretí vrstvy hustým slivkovým lekvárom. Guľa bola rozdrvená trochu tenšia ako tenká (milujem, ak sú plnky bohaté).
Prišla temnota bielych. Vyberiem z chladničky, pridám štipku soli a vyšľahám mixérom na pishnu pin.
Po dvoch-troch vlasoch bielka vyblednú, farba sa zmení na bielu. Pridávam tsukor po častiach po dvoch alebo troch polievkových lyžiciach naraz.
Pokračujem v bití, doky nie sú husté, to jedlo je husté. Vіnochki vinny zashichiti slіd аbo hrby („mіtsnі spis“).
Jeden kus cesta natriem na džem, kôrku strúhadlom s veľkými otvormi. Zhora som rozložil zbiti od zukrom veveričiek. Otváranie plochou špachtľou alebo nožom na rozšírenie torty.
Na bielka natriem vynechané cesto aj na veľkú tretinu. Rub na tortu, krívanie rovnomerne, bez vyprázdňovania.
Rúru vyhrejem na 180 stupňov. Prenesiem deko do stredného rіvenu, načapujem 25-30 briek. Zdvihneme to tak, že trochs bude zarum'yanit vrchol. Khvilin 5-7 je dostatočný. Je dôležité rúru v rúre nedrhnúť, dno môže vyschnúť, zhorstky, škrípanie.
Hneď ako sa objavil erysipel - som preč. Vezmem z plechu naraz aj s papierom a roztrhám, horúce krájam na malé kúsky. Narizku musí pracovať bez mäkkosti, potom sa ľahko pečie a neplače.
Takáto os chvenie a chutný vstúpiť do rúry s varennyam a strúhaným cestom na zver. M'yaka základ, gulička kyslého tvarohu, spodná pusinka a chrumkavá chuť. Totiž lahodné, hlavne stále bez mäkkosti a dna. Odporúčam, varte - neposerte sa! Váš Plyšák.
