Faqe në lidhje me vilën.  Mirëmbajtje shtëpiake dhe riparime të bëra vetë

Receta e puresë Harbuzov në shtëpi. Pure Harmelon - recetë me foto. Si të përgatisni pure harbuzov për ushqimin e një fëmije, për dimër ose si pjatë anësore. Z spishina në multivartsi

Stina e vjeshtës është shumë e nxehtë, dhe zotërinj edhe më dembelë nuk janë përgatitur ende për dimrin me pure patatesh të shijshme me mollë, karrota, kunguj të njomë dhe aditivë të tjerë sezonalë. Pureja Aja garbuzov është një fjalë e domosdoshme për familjen moderne, për një fëmijë, menyja e përditshme mund të jetë e ekuilibruar dhe kafe, dhe ndërsa rriteni është origjinale dhe e ndryshme. Vikoristovuyuchi mousse më të ulët dhe të përsëritur me një "bukuri" të ndritshme vjeshte, ju jo vetëm që mund të ofroni ushqime plotësuese për foshnjat, por edhe të zieni supë-pure të freskët me vitamina, të piqni byrekë dhe cupcakes të ndryshëm, të bëni ëmbëlsira sirnami jo të kafshëve. Nuk ka asnjë arsye për të përmirësuar në mënyrë aktive: zgjidhni një korrje me bark në tenxhere, zgjidhni recetat më të bukura nga larg me foto të detajuara, përgatitni purenë e harbuzov në mënyrën maksimale të mundshme, në mënyrë që t'i përmbaheni të gjitha ideve të kuzhinës.

Supë-pure ideale me majat e kungujve: receta gatimi me foto

Pureja e supës, dhe veçanërisht harbuzovy me majat, është një pjesë e padukshme e fondit të lehtë të recetave ideale për supë të shijshme. Pureja e ulët e perimeve me aditivë të ndryshëm ka qortuar prej kohësh evropianët, kapur në tokat e egra dhe ka nderuar vendin në traditat e kuzhinës të banorëve të gjerësive perëndimore. Dhe pjesa tjetër e shkëmbinjve me sezonin e zhveshur shpesh figurojnë në mënyrë aktive në tavolinat e spivvitchiznikëve tanë. Ka ardhur ora dhe ju do të zotëroni supë-pure perfekte me garmelon me maja për një recetë gatimi me foto.

Përbërësit e nevojshëm për purenë e supës së Garmelonit me maja

  • shalqi i freskët - 800 g
  • trumzë e thatë - 6 gіlochok
  • majat - 100 ml
  • chasnik - 5 dhëmbë
  • vaj ulliri - 3 lugë gjelle.
  • supë pule ose perime - 800 ml
  • speca sil ta sumish

Përgatitja Pokrokove e supës me pure aromatike me garmelon pa kripë me majat për recetë.

Supë Sitny-pure me garbuka me patate të shtuara - një recetë për gatim

Supë-pure e trashë me harmelon të grirë me patate shtesë, cibuli, shasnik dhe perime të tjera, aromatike, sitë dhe madje edhe bar të gjallë me një buxhet minimal dhe një recetë të thjeshtë për përgatitjen e pokrokovit. Zavdyaki përqendrimi i lartë i përbërësve në masi të gatshme, supë-pure dalin me shumë shije të këndshme dhe aroma të theksuara. Një bar i tillë pushtohet për mrekulli nga trupi dhe nuk mbush centimetrat e palosur në bel.

Përbërësit e nevojshëm për supë-pure me garmel me patate, cibula dhe shasnik

  • shalqi i vogël - 1 pc.
  • patate - 6 copë.
  • cibulini ripchasti - 2 copë.
  • orë rëre - 2 dhëmbë
  • oliya roslinna - 3 lugë gjelle.
  • Vaj Vershkove - 40 g
  • sil dribna - 1 lugë
  • barishte aromatike të thata
  • qumësht me pak yndyrë - 200 ml

Pokrokove pergatitja e supes me pure site me patate, garmelon dhe cibula

Pure pa jamball me garmelon të freskët me lakër dhe cibulia: receta për përgatitjen e shvidkos dhe të shijshme

Pureja e supës me perime dhe masa e trashë pure nuk janë pa arsye të njohura në botë. Në pіvnіchnyh kraїnah stravi mittєvo zіgіvayut dhe me dashamirësi nuhatni aromën e erëzave dhe erëzave. Në pіvdnі - ryatuyut vіd sinter, duke përkëdhelur me nota freskuese të harmonisë dhe përbërësve të freskët aditiv. Për ne, pureja pa jamball me harmelon të freskët me lakër dhe cibulia për recetën e përgatitjes së shijshme dhe të shijshme është vetëm një mundësi më shumë e uriznomanitnitit si menyja e iriqit kafe.

Përbërësit e domosdoshëm për përgatitjen e puresë së harmonisë pa kripë me cibula dhe lakër.

  • shalqi pa kripë - 450 g
  • shallot qibulya - 50 g
  • lakër kali - 70 g
  • orë rëre - 3 dhëmbë
  • supë perimesh - 350 ml
  • qumësht - 1 lugë gjelle.
  • susam i freskët - 1 lugë
  • vaj ulliri - 2 lugë.
  • piper shkumës

Përgatitja Pokrokove e puresë së pa ëmbëlsuar me harmoni të freskët me cibulia dhe lakër për një recetë suedeze dhe të shijshme

Si të përgatisim pure patatesh me garmel, si pjatë anësore, me patate, karrota dhe kunguj të njomë.

Nuk është për t'u habitur, vetë zgjedhja e garniturës bëhet dështimi kryesor në përgatitjet për natën e Krishtlindjes. Nuk është e rëndësishme të dini rostiçeri origjinale. Duke menduar për këtë, mund të gjeni një pije të nxehtë ose një ëmbëlsirë. Çfarë tjetër për të thënë për sallatat. І tіlki garniturë sa herë që vozitni me një manіnіstyu: patatet janë të ziera, të pjekura, orizi me perime ... Është koha të dilni nga shabllonet dhe të thyeni stereotipet. Zbuloni si të përgatisni pure patatesh me shalqi, si pjatë anësore, me patate, karrota dhe kunguj të njomë, në mënyrë që të mos kënaqni mysafirët me atë zhey të lodhshme të një njeriu.

Përbërësit e nevojshëm për zbukurim me purenë e harmonisë me patate, karrota dhe kunguj të njomë

  • patate - 900 g
  • Palqiri - 500 g
  • karrota - 150 g
  • kungull i njomë - 300 g
  • cibulina ripchasta - 1 pc.
  • qumësht - 100 ml
  • Gjalpë Vershkov - 50 g
  • roslinna oliya - 1 lugë gjelle.
  • piper
  • garbuzov nasinnya - 30 g
  • Herbs Provence - 0,5 lugë

Përgatitja Pokrokove e patates pure me garmelon të freskët, patate, karrota dhe kungull i njomë për zbukurim.


Pure pikante "lëpijnë gishtat" nga garmeloni i pjekur: receta për dimër

Nuk ka dyshim për shijen e pureve me përbërës të pasur me shalqi dhe dhurata të tjera të stinës. Іsnuє poєdnan jopersonale, më të shumta ose më pak të kundërta, ndërtimi zdivuvat navit gourmans. Pureja e pastër e harbuzov Ale shpesh bëhet shkak i diskutimeve dhe super-kuzhinierëve në bloget e kuzhinës dhe shfaqjet televizive. Kënaqësia dhe aroma e një chastuvannya të tillë është larg nga lëkura. Ale mi vpevneni, se arsyeja për këtë është nevoja për të përgatitur saktë jogën. Pureja jonë e shijshme e "gishtave të lëpirjes" e bërë nga harmeloni i pjekur për një recetë për dimër është një konfirmim i qartë i hipotezës së varjes.

Përbërësit e domosdoshëm për purenë e shalqirit “për lëpirjen e gishtave” për dimër

  • garmelon i vogël pa kripë - 1 pc.
  • vaj ulliri - 1 lugë gjelle.
  • verë e bardhë - 100 ml
  • forca e detit - 1 lugë
  • pluhur chasnikov i tharë - 1 lugë
  • kerri - 0,5 lugë
  • paprika - 0,5 lugë
  • kos arre - 100 g
  • zarzavate - për shije

Përgatitja Pokrokove e puresë pikante nga harmeloni jo jamball për recetën për dimër "ju lëpini gishtat"


Pure për fëmijë me shalqi dhe mollë për dimër: video recetë

Unë do të marr një turshi për të gjitha recetat e mëparshme, është e lehtë. Njihni veten, kërkoni fruta të freskëta dhe varietete jo jamball - "Qindra paund", "Valok", "Volzka Sira", "Likuvalna", "Acorn", "Pranvera". Sirovina më e palosur për përgatitjen e puresë së foshnjës me korice nga shalqiri dhe mollët për dimër për recetat tona video. Frutat Aje janë fajtorë, por jo vetëm të stigmatizuar, të freskët, të shijshëm dhe të shëndetshëm, por edhe hipoallergjikë, jo shumë të ndezur zabarvlenimi, nga niveli mesatar i tsukrіv në magazinë. Zgjedhja e parë në këtë rast është numri i frutave të "Tsukerka", "Gribovskoye bush", "Altayskoy" ose "Delikatesa për fëmijë" vag prej 3 deri në 5 kg me veshje natyrale dylli dhe lëkurë të hollë.

Detaje rreth përgatitjes së patates pure me shalqi të freskët me mollë për dimër që fëmijët të mrekullohen me recetat e ardhshme video:

Pure vitamine për fëmijë nga harmelon pa zucru për dimër.

Jo të gjithë fëmijët janë aq të zgjuar sa të hanë pure shalqini të pasur me vitamina në mes të dimrit, pa zucru. Ale navit si një fëmijë, pasi bleu një zabarvlennya yaskrav, provoni një lugë, kërkoni një tjetër, këndoni, këndoni. Pranojeni ashtu siç ishte në fëmijërinë tonë të largët. Për të mos përsëritur përmbledhjet e nënave dhe gjysheve, është e rëndësishme të merrni një mori trukesh dhe dinake, e cila ndihmon në përgatitjen e puresë së vitaminave për fëmijët nga një shalqi pa zucru për dimër, jo vetëm kafe, por edhe të këndshme.

Përbërësit për pure vitaminash pa zucru për fëmijë për dimër

  • garbuz jamball - 2 kg
  • mjaltë e rrallë - 0,5 lugë gjelle.
  • vanilinë - për shije
  • Gjalpë Vershkov - 50 g

Përgatitja Pokrokove e puresë së vitaminës për fëmijë nga garmeloni i freskët pa zucru për një recetë për dimër


Pure patatesh të ulëta për nemolyat: recetë me foto

Pureja me garbuzov të ulët nuk është ushqimi i parë plotësues ideal për foshnjat. Një produkt i tillë është i disponueshëm për vjeljen e mollëve, kungujve të njomë dhe brokolit. E vetmja, përmes zabarvlennya-s së vet, që kam një reaksion alergjik ndaj organizmit të të qarit në depresionet e vetmuara. Në një ditë tjetër, nuk kam kohë të ankohem në purenë e poshtme të harmonisë për mosndjekjen e recetës nga fotografia. Ajo të kujton plotësisht trupin e fëmijës me vitamina të të gjitha grupeve, beta-karoten, kalium, fosfor, meddyu, kripë, magnez.

Përbërësit e nevojshëm për përgatitjen e puresë së poshtme nga shalqiri i zier për fëmijë

  • shalqi i freskët - 850 g
  • ujë të filtruar - 1 lugë gjelle.

Përgatitja Pokrokove e pure patatesh për fëmijë për një recetë me një foto


Ne e njohim purenë klasike pa fytyrë nga harmelon që në fëmijëri. Ashtu si kjo, sot ne po përpiqemi të plotësojmë mënyrën tradicionale të përgatitjes së një recete të tillë me receta të reja të plota pokrokovy nga foto dhe video. Në mënyrë që një fëmijë i dobët të mund të shijonte gjithë dimrin me një ëmbëlsirë të shijshme me garmelon yaskravim, mollë dhe maja. Dhe të rriturit ishin të lumtur të gatuanin variacione të ndryshme të pure supë - me patate, karrota dhe kunguj të njomë.

Oleksandr Gushchin

Nuk mund të garantoj për shijen, por do ta kesh të vështirë :)

2 ber. 2017

Zmist

Yak richo Straw mund të përgatitet nga një hamelon i ndritshëm portokalli! Mundësia më e thjeshtë është të gatuani qull ose të bëni pure patatesh, sikur ato të bredhin për dimër në kavanoza, në mënyrë që të mbushni të ftohtin me aromën e perimeve. Si të ruani gjithë poshtërsinë e mbretëreshës së vjeshtës dhe të përgatiteni për pjesën e saj për të gjithë atdheun?

Korist që pureja e garbuzës Skoda

Për kallirin e trëndafilit varto, cila është rrënja e asaj pureje të Skodës së Harmelonit. Baza e tendosjes është ovoch, e pasur me karotinë dhe vitaminë A, yakі shton pozitivisht në zіr, përmirëson shtatin e shkіri. Një grup vitaminash ndihmojnë në rritjen e punës së sistemit nervor, luftojnë pagjumësinë dhe dijeni këtë. Përveç kësaj, shalqiri është i pasur me acid askorbik, i cili mbron trupin nga infeksionet. Magnezi dhe kaliumi janë të rëndësishëm për zemrën dhe enët, dhe zalizo - për procesin e hematopoiezës.

M'yakush harbuza është e pasur me inde qelizore dhe fibra, të cilat janë të nevojshme për pastrimin e zorrëve dhe normalizimin e punës së traktit bimor. Përmbajtja e ulët kalori e perimeve u shtohet atyre që janë në dietë, dhe acidi folik është veçanërisht i dobishëm për ata që janë në dietë. Antioksidantët dhe acidet e frutave, të cilat janë të pranishme në shalqi, ndihmojnë në normalizimin e punës së trupit, largimin e toksinave dhe toksinave nga trupi.

Crimson coristi, є në garbuza dhe deyak Skoda, ai kundërindikacion është para implantimit. Para tyre mund të shihet intoleranca individuale, alergjia. Nuk është ide e mirë të mbyteni me një perime për ata që janë të sëmurë me gastrit, por copat mund të marrin një sëmundje të sëmurë. Diabetikët janë gjithashtu fajtorë për implantimin e pulpës së harbuzovës me kujdes, sepse nuk do të hakmerret ndaj sheqerit të pasur dhe mund të provokojë një rritje të niveleve të glukozës.

Si të bëni pure patatesh nga një garmel?

Për përgatitjen e puresë, është e nevojshme të merrni një rrotë stiglia nga një lëkurë e hollë, për të cilën nuk ka petë të asaj zone të mbyllur (zgjedhja më e mirë për pure patatesh është varietetet shtëpiake - Butternat ose Krykhitka). Perimet pastrohen nga lëkurat, pecetat, hardhitë me gëzof dhe tuli pritet në kubikë ose hell. Më pas duhet t'i gatuajmë në mënyrën më të mirë për ndihmën e një furre me shumë ose t'i pjekim në furrë.

Mund të përgatisni pure patatesh nga shalqini me sharrë, rozimya shmatochki deri në uniformitet, ose bluajeni përmes një sitë dhe më pas rrihni blenderin, mikserin ose përpunuesin e ushqimit. Qepni dhe spërkatni gomat, për ta kthyer shmatoçkën e butë në një masë kremoze. Produkti i përfunduar mund të hollohet me supë me supë dhe krem, duke shtuar makarona ose drithëra të gatuara (oriz, mel). Për të përgatitur pure patatesh të nxehta për dimër, është e nevojshme t'i vendosni në kavanoza, t'i mbyllni me tapë dhe t'i pastroni në një vend të ftohtë.

Sa gatuani një shalqi për pure për bebe? Procesi është i parëndësishëm nga viti i parë në vit, si rezultat i metodës së zgjedhur të gatimit. Një tenxhere me shumë tenxhere gatuan tre herë 40-50 minuta, një tenxhere - deri në një vit, një tenxhere me presion - 20-30 orë, një tenxhere gatuan tre herë në vit. Sezoni me bar të shijshëm, kafe për një fëmijë me vaj vesë ose sipër. Në një fëmijë, pure patatesh shpesh vendosin zotëri, majat, salcë kosi.

Pure Harmelon në tenxhere me shumë

Për një dietë të urinimit, provoni të bëni pure patatesh nga një tenxhere me shumë. Një ëmbëlsirë aromatike ose një ushqim i parë plotësues i shijshëm për foshnjat do të dalë nga frutat. Tuli i pastruar pritet në copa të vogla, i zihet në avull nga tasi i multigatorit. Vaughn është fajtor për lakuriqësi me një shtrirje prej 15 hvilin derisa të bëhesh i butë. Më pas duhet t'i ftojmë shmatoçkat dhe t'i ftojmë në një gjendje si pure. Nëse dëshironi të gatuani bar pa jamball ose garniturë, mund të shtoni zotëri, erëza, sil, piper të zi.

Receta e puresë së Harmelonit

Para Tim, si të përgatisni pure patatesh Pokrokovo, varto podbati rreth zgjedhjes së një recete të përshtatshme. Kam shumë mundësi për porcione të shijshme: për ushqim për fëmijë dhe për korrje në rezervë, salmon të kripur dhe jamball, për ëmbëlsirë, të kripur dhe si bazë për supa. Në Merezhi, mund të shihni foto anonime dhe receta për purenë e harmonisë - zotëria e lëkurës mund të zgjedhë opsionin më të mirë.

Pure shalqiri për dimër

  • Ora e gatimit: 1 vit.
  • Numri i servirjeve: 10 persona.
  • Kalori: 48 kcal.
  • Qëllimi: ëmbëlsirë.
  • Kuzhina: Evropiane.

Pureja e shalqirit për dimër mund të përgatitet në dy mënyra - të zier ose të pjekur në furrë. Ju duhet acid citrik ose sik i thartë (shegë, vinç, portokall) për konservim. Thithja pikante e frutave në distancë nxjerr maltin e perimeve, u jep salmonëve një shije të këndshme, të pa përsëritur. Nga sasia më e ulët e treguar e produkteve, mund të merrni afër katër litra pure patatesh.

Përbërësit:

  • Palqiri - 3 kg;
  • zukor - 1 kg;
  • shegë sik - një shishe.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni perimet, i prisni në kubikë, i vendosni në një fletë dhe më pas i zieni për 40 minuta në 180 gradë.
  2. E përpunojmë me blender, e vendosim në një enë më të madhe, e hedhim lëngun, e lyejmë me zucr.
  3. Zieni në zjarrin e duhur për 10 hvilin|minuta|.
  4. Transferoni purenë e nxehtë në një kavanoz të sterilizuar.
  5. Vula, ftoh. Vetëm pas kësaj mund t'i vendosni kavanozët në raft në frigorifer ose t'i çoni në shtëpi.

Receta e puresë Harmelon

  • Ora e gatimit: pіvgodini.
  • Numri i servirjeve: 2 individë.
  • Përmbajtja kalorike: 10 kcal.
  • Emërimi: në obid.
  • Kuzhina: Evropiane.

Një recetë për pure patatesh nga një shalqi për nënat e reja që planifikojnë të fusin një barishte të re në dietën e një fëmije. Për asimilimin sa më të mirë të karotinës dhe vitaminës A, në gatishmëri të puresë së harbuzov, për të mos i hedhur asnjë pikë vaj ulliri. Produkt Obov'yazkovoy umovoy є retelne podrіbnennya, në të cilin, kur gatuhet, gjoksi mund të futet.

Përbërësit:

  • Palqiri - 100 g;
  • ujë - pіvsklyanki;
  • roslinna oliya - një pikë.

Mënyra e gatimit:

  1. Pastroni perimet nga lëkurat. Mbushni me hell të vegjël, vendosni në një lugë ose tenxhere, mbushni me ujë.
  2. Vendoseni në zjarr, mbylleni me kapak, fryni 20 kamxhik derisa të jetë gati.
  3. Zemëro atdheun, fërkoje në sitë.
  4. Zmіshayte z|іz| vaj | vaj |. Produkti i përfunduar nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë, është e nevojshme ta hani atë.

Pure shalqi dhe mollë për dimër

  • Ora e gatimit: 2.5 vjet.
  • Numri i servirjeve: 5 persona.
  • Përmbajtja kalorike: 50 kcal.
  • Qëllimi: ëmbëlsirë.
  • Kuzhina: Evropiane.
  • Kapaciteti i palosjes: mesatar.

Pure shalqini dhe mollët për dimër freskohen me një shije të thartë jamball. Është më shumë si një barrë dhe një barrë, nëse nuk marrim vitamina të tilla. Për të përgatitur pure harbuzov për dimër në shtëpi, është e nevojshme të përgatisni perime, të gatuani yogo me mollë, t'i shtoni qullit. Potim masa në një pamje të nxehtë derdhet në kavanoza dhe mbyllet me vendosmëri.

Përbërësit:

  • Palqiri - 1 kg;
  • mollë - pivkilo;
  • zukor - 80 g;
  • acid citrik - 10 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Ngrini lëkurën nga frutat, gërvishtni pulpën.
  2. Lani mollën, hiqni bërthamën, prisni fyerjet e përbërësve me copa të vogla.
  3. Kaloni në një mulli mishi ose grijeni me blender, gllënjkani qullin e mollës me zukër.
  4. Gatuani për dy vjet në një tenxhere në zjarr të ulët, shtoni | shtoni | acid citrik.
  5. Përhapni pure patatesh në kavanoza të sterilizuara, tapë, hiqni për kursime.

Receta për pure me garmelon dhe patate

  • Ora e gatimit: pіvgodini.
  • Numri i porcioneve: 4 individë.
  • Kalori: 16 kcal.
  • Takimi: për darkë.
  • Kuzhina: Evropiane.
  • Kapaciteti i palosjes: mesatar.

Receta Pokrokovy për pure patatesh dhe patate do të ndihmojë qeverinë të kultivojë bar të shijshëm dietik, në mënyrë që të përvetësohet mirë nga trupi. Tsі lasoshchі pіdіdіtіt і për fëmijë, zavdyaki vіdіkіlі kostі vіtaminіvі vіkroelementіv. Shtimi i patateve për të grabitur barin është më sitë, e pasur. Për t'i shtuar një aromë të veçantë pjesës së përfunduar, mund të shtoni një treshe ullinjsh ose majash të parafinuar, aromatike.

Përbërësit:

  • patate - 7 copë;
  • garbuz - pivkilo;
  • chasnik - 3 chastochki;
  • sіl - majë;
  • vaj ulliri - 50 ml;
  • majdanoz - 25 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Qëroni perimet, i prisni në copa të vogla, i mbushni me ujë.
  2. Gatuani për 25 minuta|minuta|, kripë. Zemëroi atdheun, jepi çasnik, olija, ca shkundje.
  3. Në vend të vajit të ullirit, mund të vendosni majat e vajit ose majat e vajit me përmbajtje yndyre 10%.
  4. Kroku që vjen është përgatitja e pure patatesh.
  5. Shërbejeni me majdanoz të grirë.

Pure me garbuza me maja

  • Ora e gatimit: pіvgodini.
  • Numri i servirjeve: 3 individë.
  • Kalori: 41 kcal.
  • Emërimi: në obid.
  • Kuzhina: Evropiane.
  • Kapaciteti i palosjes: mesatar.

Pure shalqini me majat e një supe më të mirë, e cila ngrohet bukur. Strava mund të ketë një shije pikante për rahunok duke shtuar erëza aromatike - shasnik, bizele arrëmyshk. Sidomos vishukano do të shikojë lasoçin, sikur të pijë jogo për harbuzov ose fara susami ose haraç me krutona dhe të grirë zotëri. Dendësia e supës mund të rregullohet duke shtuar lëngun.

Përbërësit:

  • Palqiri - 0,4 kg;
  • qibulya - 1 pc.;
  • supë pule - 400 ml;
  • majat - pіvsklyanki;
  • chasnik - karafil;
  • bizele arrëmyshk - 2 g;
  • vaj ulliri - 40 ml;
  • susam - 20 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Prisni cibulën me viça, shtypni sahatin me thikë. Skuqini mbi ullinj derisa të kthjellohen, pastroni orën.
  2. Qëroni shalqirin, e prisni në copa të vogla, e drejtoni në cibula.
  3. Hidheni lëngun, gatuajeni nën kapak për 20 ftohje|minuta|.
  4. Përsosni masën me një blender, më pas sezoni me erëza, derdhni sipër.
  5. Vlim, digjen nga zjarri.
  6. Pini farat e susamit, shërbejeni me krutona.

Pure patate dhe karrota

  • Ora e gatimit: pіvgodini.
  • Numri i servirjeve: 2 individë.
  • Kalori: 9 kcal.
  • Qëllimi: ëmbëlsirë.
  • Kuzhina: Evropiane.
  • Palosshmëria e përgatitjes: e thjeshtë.

Pure shalqi dhe karota dalin edhe jamball dhe yaskravim, ndoshta portokalli ngjyrë portokalli. Strava bagat me vitaminë A dhe karotinë, vіdmіnno i përshtatshëm për ushqimin e fëmijëve. Shërbejeni lasokin më shpesh me majat e majme ose me një copë vaj maja, të kalitur me rrush të thatë, fruta të thata ose bizele. Për kriposje, mund të futni një lugë mjaltë ose shurup panje, ngjiteni me pluhur zukrovy.

Përbërësit:

  • Palqiri - 150 g;
  • karrota - 1 pc.;
  • ujë - 600 ml;
  • vaj ulliri - 10 ml.

Mënyra e gatimit:

  1. Shpëlani karotat, qëroni. Znіmіt shkіrka nga garbuza, prerë mishin me rombe, dhe karotën - me rrathë.
  2. Mbushni perimet me një shishe ujë, gatuaj gjashtë khvilin (erë e keqe e fajit do të bëhet e fortë).
  3. Shtojmë ujin, atë që ka mbetur, vajin, ngrohim edhe 10-12 petë të tjera, i rrahim me blender derisa të bëhet një masë homogjene.
  4. Shërbejeni në tryezë me përbërësit tuaj të preferuar.

Supë-pure me harmelon nga Yuliya Vysotskaya

  • Ora e gatimit: 1 vit.
  • Numri i porcioneve: 4 individë.
  • Përmbajtja kalorike: 62 kcal.
  • Takimi: për darkë.
  • Kuzhina: e autorit.
  • Kapaciteti i palosjes: mesatar.

Supë-pure nga shalqini i bërë nga Yuliya Visotskaya është e denjë për të gjithë anëtarët e atdheut. Nasichena, konsistenca e trashë e barit ndihmon për të ngopur dhe ngrohur shpejt në sezonin e ftohtë të shkëmbit. Erëza e supës jepet nga një lugë çaji dhe piper djegës, dhe shija e këndshme e maltit është lëngu i portokallit. Shërbejeni chastuvannya në tryezë me zarzavate të grira hollë, feta çaji (për shije) dhe krisur.

Përbërësit:

  • garbuz - pivkilo;
  • patate - 2 copë;
  • karrota - 1 pc.;
  • mollë - 1 copë;
  • qibulya - 1 pc.;
  • chasnik - 2 chastochki;
  • piper i nxehtë - 1/3 pod;
  • vaj Vershkov - 20 g;
  • vaj ulliri - 20 ml;
  • ujë - 60 ml;
  • majat - pіvsklyanki;
  • lëng portokalli - 40 ml;
  • bizele arrëmyshk - 5 g;
  • xhenxhefil i bluar - 10 g.

Mënyra e gatimit:

  1. Ndani mishin e harbuzov në kubikë të mëdhenj, patatet me karota në copa të vogla.
  2. Cibula, shasniku, speci duhet të pastrohen, pastaj të copëtohen.
  3. Shkrini vajin, përzieni me vaj ulliri dhe lyeni kubulën me orëndreqësin në çantën tuaj derisa të jetë e qartë.
  4. Pini gllënjkë me erëza, lyeni dy petka, shtoni karotat. Gatuani hvilina në një zjarr të fortë, derdhni ujë, vlim. Ndryshoni zjarrin, mbulojeni me kapak, shuani 10 zjarre.
  5. Hidhni shalqinin, patatet, piperin, lyeni me yndyrë tre petë.
  6. Futni mollën chastochki, përgatisni dy petë, mbushni perimet me spërkatje. Shuaj pivgodini.
  7. Rrihni me blender derisa të bëhet pure, shtoni majat, sіk, erëzat. Lëreni të vlojë, por mos e tretni.
  8. Posipte hekura djathë, nasinnyam, dolli chasnikovy.

Pure patatesh me sirom

  • Ora e gatimit: pіvgodini.
  • Numri i porcioneve: 4 individë.
  • Përmbajtja kalorike: 32 kcal.
  • Emërimi: në obid.
  • Kuzhina: Ruse.
  • Kapaciteti i palosjes: mesatar.

Pureja e shalqirit me sirom është supë më e parashikueshme - shpesh shërbehet si bari i parë. Për gatim, mund të shijoni nëse është një shkrirje e fortë apo klasike, dhe veçanërisht supë e shijshme me parmixhan. Kur pjata është gati, ajo ka një shije të theksuar, një konsistencë të pasur dhe një aromë të këndshme erëzash. Shërbejeni purenë e supës me bukë të thekur gruri.

Përbërësit:

  • garbuz - pivkilo;
  • patate - 4 copë;
  • qibulya - 1 pc.;
  • orë rëre - 2 dhëmbë;
  • shkrirja e Sirok - 100 g;
  • gjalpë vershkov - 50 g;
  • fletë dafine - 1 pc.;
  • jamball melena paprika - 5 g;
  • piper dimëror - majë;
  • ujë - 1,5 l;
  • bukë - 4 hell.

Mënyra e gatimit:

  1. Pulpa Garbuzov me patate pritet me copa të vogla, të spërkatur me erëza. I qesim kubikët në një tenxhere, i hedhim ujë, i rregullojmë me gjethe dafine, i shuajmë 10 kokrra.
  2. Pasi të ziejë, shtoni patatet, gatuajeni 10 të ftohta.
  3. Shkrini vajin, lyeni cibulën e prerë me orëndreqës.
  4. Ashtu si piqen patatet, vendosini perimet të skuqen. Viymіt fletë dafine.
  5. Ngrini zjarrin, ftoheni, bëjeni pure me blender, rregulloni.
  6. Ndryshoni zjarrin, vendosni zotërinë dhe gatuajeni derisa të prishet plotësisht, gradualisht zavazhayuchi.

Sekretet e gatimit të patates me pure

Profesionistët zbulojnë sekretet e bërjes së pure patatesh nga shalqini:

  • m'yakush i prerë në kubikë mund të vendoset në frigorifer, dhe më pas, nëse është e nevojshme, shkrihet dhe shkurtohet;
  • naikorisnishi garbuzovi lasoshchi vide nga perime të pjekura ose të gatuara në tenxhere të ngadaltë;
  • zapіkati ovoch është më i miri për petë dhe pergamenë;
  • pureja e supës me majë nuk mund të zihet, përndryshe mund të konsumohen produkte të qumështit;
  • gatuaj patate pure në një zjarr të dobët për një orë, në mënyrë që të ruhet sa më shumë gjuha kafe e deleve kafe.

Video: Pure Harbuzov

A dinit një falje nga teksti? Shihni, shtypni Ctrl+Enter dhe ne do të rregullojmë gjithçka!

Diskutoni

Pure Harmelon - recetë me foto. Si të përgatisni pure harbuzov për ushqimin e një fëmije, për dimër ose si pjatë anësore.

Garbuz është gjithashtu një perime e njohur në artet e kuzhinës. Jamball më i ulët m'yakush vikoristovuetsya për përgatitjen e supave, vypіchki dhe ëmbëlsira të tjera. Vykoristovuvat garmelon në të gjitha këto barishte me dorë në formën e pure patate. Për ato, si të përgatisim pure patatesh nga garmeloni, do të flasim sot në artikullin tonë.

Për përgatitjen e puresë së Harmelonit, mund të vikorizoni nëse ka një shumëllojshmëri të harmonishit, një krem ​​​​dekorativ ose më shumë. Për ëmbëlsirat e jamballit, dorechnіshe vikoristovuvat varietet perimesh muskat. M'yakush i harbuziv arrëmyshk është i ndezur-verdhë-nxehtë dhe jamball.

Rregullat e përzgjedhjes:

  • E para dhe e zymtë: bostani është fajtor për buti stiglia. Një tregues i shkathtësisë - vizrile, tovste nasіnnya.
  • Pesha e mëposhtme u jepet ekzemplarëve mesatarë me peshë deri në 4 kilogramë.
  • Do të doja të bëja një respekt të veçantë për të shtuar një bisht. Vin mund të jetë i thatë.
  • Në dyqane dhe markete duhet të blini një perime të plotë dhe jo vetëm një pjesë të prerë.
  • Lëkura e garbuzës mund të jetë buti tsila і, bagzhano, rivna. Prania e një shtrese natyrale dylli është e mundur.

Si të përgatisni një shalqi të grirë.

Ne furre

Shpëlajeni lëkurën e perimeve nën ujë të rrjedhshëm dhe fërkojeni me gançirka. Me ndihmën e një thike të mprehtë, garbuza pritet në dysh dhe më pas shtypet për mirë. Ju mund të përdorni duart tuaja për një lugë gjelle shtesë chi. Sot wikidata nuk është varto. Shpëlajeni nëpër fibra, thajeni dhe jetoni në iriq.

Garmeloni Zapekti mund të pritet në gjysma ose të ndajë pjesën e lëkurës në pjesë sprat. Lëkura nuk kërkohet.

Meqenëse gjethja pas garmelinës nuk ka pasur mundësi të pihet për një kohë të gjatë, duhet të jetë endur me fletë metalike ose pergamenë për vipіchka.

Perimet vendosen në furrë në temperaturë deri në 180 gradë dhe piqen 40-50 gradë. Dhe këtu garmeloni definitivisht nuk duhet të lubrifikohet, dhe shumë vitamina ruhen në maksimum.

Gatishmëria është e përdredhur me thikë dhe pirun, copat e vogla po rrjedhin me to.

Garmeloni i gatshëm nxirret nga furra dhe tuli në formë lëkure lyhet me ujë për ndihmën e çdo aksesori tavoline ose me dorë.

Kanali "AllrecipesRU" në videon e tij raporton për ato, si të bëni pure patatesh të shijshme nga garmeloni në furrë.

Në sobë

Kjo mënyrë është shumë e mundimshme për pjesën e përparme, kështu që si nga një turshi para gatimit, duhet të merrni një lëkurë të trashë. Pastrimet nga hunda e garmelonit, rіzhut, për qartësi, në të hollat, lëkura nga një distancë pastrohet nga lëkura.

Povnistyu pastron ovoch podrіbnyuyut në kubikë të vegjël ose pjata të holla, derdh ujë dhe shuaj 15 - 20 fije deri në rozmarinë.

Shikoni videon në kanalin Life Mom - Pure shalqini në sobë

Receta me pure patatesh

Pure natyrale me harmelon për fëmijë

Për fëmijët e vegjël, pureja e patateve përgatitet pa shtuar erëza të tjera dhe zukra. Në mot ekstrem, pureja e patateve mund të kriposet me kokrra kripe ose fruktozë.

Kërpudhat pastrohen derisa të zbuten, pas ndihmës së një blenderi. Pra, pasi fëmijët do të jenë në gjendje të hanë deri në shkëmb, atëherë pureja mund të jetë redkuvatim. Masun mund ta holloni me ndihmën e ujit të zier dhe qumështit të gjirit. Një pure e tillë nuk është e sigurt. Dhe boshti i një produkti natyral, pa aditivë, mund të qëndrojë nën kapuç, më e rëndësishmja, në frigorifer për 2-3 ditë.

Pureja e Harbuzov mund të ruhet më shumë se tre orë në frigorifer. Për të cilët, masa shtrohet në kontejnerë të vegjël dhe dërgohet në dhomë për ruajtje. Si enë për ngrirje mund të shërbejnë kallëpe silikoni për kek, qese hermetike për ngrirje dhe gota plastike të njëpërdorshme.

Pure me garbuza me lëng për dimër

  • garbuz - 3,5 kilogramë;
  • tsukrovy pіsok - 1 kg;
  • chi i bërë në shtëpi lëng shege - 200 ml.

Pastrimi dhe prerja e shalqinit vendosen në të njëjtën kohë në ajër, pini zukorin dhe hidheni në sik. Ziejeni garmelonin me shurup jamballi afër butësisë dhe më pas shpojeni me blender. Unë do të vendos përsëri jamballin në zjarr dhe do të gatuaj 10 petë në një zjarr të vogël. Në një pure patatesh me pamje të nxehtë, ato vendosen në kavanoza dhe përdredhen me kapak steril.

Pure me acid citrik

  • garbuz - 2 kilogramë;
  • tsukrovy pіsok - 500 g;
  • pluhur acid citrik - 1 lugë çaji.

Garmeloni piqet në furrë dhe më pas e përpunojmë me blender. Shtoni përbërësit në përzierje dhe ngroheni në sobë për 10 minuta. Pure patatesh të nxehta vendosen në enë sterile dhe tjerr për dimër.

Pure shalqini dhe vinça

  • garbuz - 2 kilogramë;
  • vinç i ngrirë fllad - 250 gram;
  • ujë - 900 ml;
  • zukor - 300 g;
  • karafil - 1 syth (për bajannyam).

E sillni atë zukra për të përgatitur shurupin dhe zieni turshinë e sapoardhur derisa të jetë gati. Nëse vinçi është i ngrirë, її shkrini atë përpara. Z yagid vіdzhimayut sіk, i cili i shtohet edhe garmelinës së zier. Bëhen pure të gjithë përbërësit dhe më pas zihen 15-20 kokrra.

Kanali "Visiting the Deer" prezanton recetën tuaj të preferuar për purenë harbuzov-mollë

2 porcione

1 vit 20 orë

88 kcal

5 /5 (1 )

Garbuz është një burim i pasur i vitaminave kafe, të cilat janë të nevojshme për trupin e njeriut. Janë të pakta amvisat që guxojnë të përgatisin prej tij stravi si be, oscules nuk dinë recetat e sakta, të cilat do të ishin të thjeshta për t'u bërë të thjeshta dhe të shpejta në zbatim.

Unë do të përhap një spërkatje opsionesh për recetën e puresë së Harmelonit, vetëm për t'i siguruar trupit tuaj vitaminat e nevojshme, por do të bëhet një pjatë e mrekullueshme anësore për barishtet e pasura të peshkut me mish. Gjithashtu, pureja e patateve nga harmeloni mund të bëhet një ëmbëlsirë e mrekullueshme, e cila nxjerr butësi dhe shije të këndshme.

Receta e përgatitjes së puresë së jamballit me garmel

Aksesorët e kuzhinës: ngrohtësisht ngrohtësisht për një kohë të gjatë dhe një dërrasë e madhe prej druri, një peshqir i hollë ose letre, një lugë gjelle, një blender, një proteo mund të zëvendësohet me një mulli mishi, një tas të thellë, pjata, në të cilat bari shërbehet në një tryezë.

përbërësit

Pureja hap pas hapi

  1. Le t'i hedhim një sy faktit që mbledhim një turshi nën ujë të ftohtë. Pas kësaj, ne e fshijmë atë të thatë me një peshqir letre ose një peshqir.

  2. Dali razrіzaєmo plaid navpіl me një thikë të shkëlqyer mikpritjeje.

  3. Më pas do ta pastrojmë me kujdes shalqinin, që duket si ajo tul fijor - punojmë me kujdes me një lugë gjelle madhështore. Pjesa fibroze e frutave është pastruar dhe tani mund ta lani mirë me ujë, më pas ta thani dhe ta lyeni.

  4. Tani i vendosim gjysmat e garmelinës në gjethe me kokë poshtë dhe e drejtojmë në furrë.

  5. E pjekim tortën për rreth një vit në një temperaturë 180-190 gradë, doket e përbërësit do të bëhen të buta.

  6. E lemë harbuzin nga furra dhe e lëmë të vrasë duke e lënë trokun të ftohet.

  7. Le t'i hedhim një sy lëkurës, vendosim garmelin e pjekur në blender dhe e përpunojmë në një gjendje si qull.

  8. Masën uniforme harbuzov e transferojmë nga blenderi në një tas të thellë.

  9. Shtojmë zukorin, lëngun e limonit dhe erëzat në një shije të pasur. Mirë, gjithçka është ndryshuar dhe servirur në tavolinë.

Video recetë për përgatitjen e puresë së jamballit nga harmeloni

Duke parë udhëzimet e mëposhtme në video, do të dini se sa më aromatik dhe më i shijshëm është pureja e shalqirit, si dhe do të mësoni për mënyrën më të thjeshtë për të pastruar përbërësin kryesor.

Recetë për pure patatesh dhe pure patatesh

Ora e gatimit: zagalom 1:25-1:35 (fati juaj është 15-22 hvilini).
Sasia e puresë: 700-800 gram.
Aksesorët e kuzhinës: një blender, një lugë e madhe gjelle, një dërrasë e madhe prej druri, peshqirë letre, dy tenxhere të mesme, një tigan i bërë me shtresë që nuk ngjit.

përbërësit

Pureja hap pas hapi

  1. Për kalli, le të marrim garmelonin: miemo plaid, fshijeni të thatë me një peshqir letre. Le ta presim shalqinin, të marrim lëkurën dhe të heqim tulin fijor dhe ta mbushim me një lugë gjelle.

  2. Pas kësaj, ne prerë lëkurën gjysmën e produktit në copa të vogla të një forme të bukur - kriklla, smugs, katrore.

  3. Patatet qërohen, i presim në katrorë me madhësi mesatare.

  4. Harbuzi i prerë në feta transferohet në një tenxhere dhe mbushet me ujë.

  5. Ne gatuajmë masu doti të garbuzov, doket e shmatoçkës nuk do të bëhen shumë të buta. E djersijmë ujin dhe e lëmë garbukën të ftohet.

  6. Vendosim patatet në tiganin tonë, i mbushim me ujë dhe shtojmë një gjethe dafine.

  7. Gatuani patatet në nxehtësi mesatare derisa të gatuhen plotësisht.

  8. Le të hedhim ujë dhe të fusim përbërësin për ta marrë.

  9. Tani presim proshutën dhe sallin në kubikë të vegjël.

  10. Pas kësaj, e kalojmë proshutën në tiganin e pjekur dhe e lyejmë me yogo derisa të shfaqet një njollë e artë.

  11. Në një pjatë mund të gatuajmë një garbuka dhe një patate.

  12. Le t'i shtojmë ëmbëlsisë shafranin e Indisë, sipërfaqen e tokës, barishtet italiane, piper të zi dhe forcën.

  13. Në një enë okremu ngrohim qumështin, por mund të ngrohim të tre.

  14. Pas pak qumështi të ngrohtë hidhet në një tas me garmelon dhe patate.

  15. Tani do ta shkurtoj me kujdes shumën për ndihmën e një blenderi në një konsistencë uniforme.

  16. Pure patatesh të gatshme të nxehta vendosen në pjata.

  17. Më pas, sipër puresë së patateve vendosim proshutë dhe e servirim barin në tavolinë.

Video recetë për gatimin e pure patatesh me shalqi

Mos harroni të shikoni videon hover më poshtë. Duke parë të renë, e dini se është e shpejtë dhe e lehtë të përgatisni pure patatesh nga harmeloni, një pjatë ideale për të zbukuruar mishin.

Receta për përgatitjen e pure patateve dhe mollëve për dimër.

Ora e gatimit: Zagalom 1:35-1:45 (fati juaj është 15-25 hvilin).
Sasi: tre banka pіvlіtrovі.
Aksesorët e kuzhinës: shumë kohë më parë, ajo dërrasë e madhe prej druri, një tenxhere me kapacitet të madh, një lugë gjelle dhe peshqirë letre, një blender, tre kavanoza pivlitrov të sterilizuar me kapak mbi to, si dhe një çelës për konservim për konsum, nxehtësi nga një tapet.

përbërësit

Pureja hap pas hapi

  1. Nasampered, miєmo harbuz nën ujë të ftohtë dhe të thatë atë. Më pas e rregullojmë temperaturën në furrë të nxehur deri në 160-170 gradë mbi pivdini.

  2. Pas kësaj, garmeloni pritet në pjesë chotiri dhe mund të shohim barin e ri dhe tulin fijor.

  3. I dhamë një lëkurë tovstu dhe një përbërës narcisist në copa të vogla me një formë të bukur.

  4. Shtojmë detajet e turshisë në tigan.

  5. Tani le të kujdesemi për mollët: lani ato, prisni lëkurën dhe shikoni thelbin e frutave.

  6. Le të presim një mollë në copa të vogla. Më pas shtojmë një mollë në tenxhere deri në harmoni.

  7. Hidhni produktet me ujë në mënyrë që t'i mbulojnë plotësisht. Masën do ta gatuaj në zjarr të plotë rreth gjysmës së parë të vitit derisa të ngrihet garmeloni.

  8. Më pas e gatuaj masën në një konsistencë uniforme me ndihmën e një blenderi.

  9. Pas kësaj masës si qull i shtojmë kanellën, lëngu i limonit dhe zukor i ngjajnë shijes së ëmbël. E rrahim përsëri shumën me blender.

  10. Në zjarr të vogël i ziejmë për pak pure patatesh me të cilin e mbyllim tenxheren me kapak.

  11. Edhe pure patatesh më të nxehta derdhen për një kohë të gjatë me kavanoza të sterilizuara dhe mbarohen me kapak.

  12. Pas kësaj, kavanozët e nxehtë mbështillen në ngrohtësinë e tapetit të tovstut dhe korrigjohen në vendin e errët. Nëse kavanozët e puresë ftohen sërish, i lëvizim në vendin e ruajtjes.

Video recetë për përgatitjen e puresë së mollës me shalqi për dimër

Proponuyu mrekullohet me videon, pamjet më poshtë. Pasi të jeni njohur me të, ju mund të prostegjitoni sekuencën e gatimit të puresë së mollës dhe shalqinit, siç u ka hije të gjithë anëtarëve të kësaj familjeje obov'yazkovo.

Opsione të tjera për përgatitjen e bimëve me shalqi

  • Obov'yazkovo përpiqen të përgatiten. Tsya strava është më e përshtatshme për njerëzit që duan të kujdesen për shëndetin e tyre, ose ata që duan të heqin disa kilogramë peshë. Pureja e supës Garbuzovy sulmohet vetëm nga një aromë e shijshme, dominuese, është e rrallë që bari të ketë një shije kaq të ulët dhe delikate, me të cilën mund të hani shumë ushqim dhe të jetoni.
  • Jo shumë kohë më parë, bëra për vete një recetë për një shije të shijshme -kresë nga një garmeloni-, shije më të ulët që binte në shpirtin e gjithë familjes sime. Raja її gatuaj për të gjithë ata që nuk kanë frikë të eksperimentojnë në kuzhinë.

Qëndro i shëndetshëm "Unë! Në momentet e fajit për vështirësitë ose ushqimin suplementar, më shkruani në komente, do të obov'yazkovo raju, si ta zgjidh problemin dhe të më ndihmosh të marr falje. Ndoshta ju interesojnë receta të tjera për pure patatesh, apo shtoni përbërës shtesë për të përmirësuar shijen? Tregoni për të në komente, ndani informacionin. Faleminderit shumë për ju dhe shpresoj të fitoni të gjithë në fushën e kuzhinës!

Unë gjithashtu dua garmelon dhe shpesh yoga zëvendësuese në vende të ndryshme. Më shumë paketë, edhe më shumë garbuz - Korisna është ajo kulturë perimesh universale, mbi temën e së cilës mund të fantazohet pafund. Receta e sotme - pure nga shalqiri. Përshëndetje, tse nuk është një ëmbëlsirë - tse povnotsіnny, garniturë e shijshme nga e kuqe portokalli. Është e lehtë të bëhesh gati për verë, por, pavarësisht çmimit, është e shijshme të dalësh dhe jam i bindur që një pure e tillë duhet vlerësuar nga mustaqet e perimeve.

Nëse ju pëlqejnë supat e trasha, atëherë provoni obov'yazkovo për një recetë tajlandeze.


Në të njëjtën mënyrë, ju mund të gatuani jo vetëm pure garbuzov, por edhe të dekoroni me kunguj, kunguj të njomë, karrota dhe navit! Edhe nëse është stinë lëkure, mund të ndryshoni përbërësin kryesor, që jo vetëm të urinoni dietën, por edhe me vitamina të reja ngjyrë kafe, edhe nëse është lëkurë, mund të hakmerresh për “pasurinë” në vetvete.

Përbërësit:

  • 300 g garmelon;
  • 1 cibulinë e madhe;
  • 1 karafil për orëndreqës;
  • 3-4 st. vesë olії;
  • 1 lugë paste domate;
  • për shijen e forcës;
  • paprika për shije;
  • 1 shishe uje.

Si të përgatisni pure patatesh me një garmel me një tsibuleya të lubrifikuar dhe një orë me rërë

Qibulu pastrohet dhe pritet jo shumë i madh.

Në tigan hedhim vaj ulliri dhe shtrojmë cibulat. Cover yoga për rreth 3 hvilini.


I pastrojmë dhe presim dhëmbët e orëndreqësit. E hedhim te cibula. Trimaєmo në zjarr 1 pak kohë - në mënyrë që të shfaqet aroma e orëndreqësit.


Le të shtojmë pastën e domates. Le të vazhdojmë.


I hedh paprika.


Garmeloni pastrohet dhe as nuk pritet.


Vikladaemo në tigan.


Hidhni në një gotë ujë (kam derdhur ujë të ftohtë), kripë.


Lakoni kapakun dhe shuani atë në një zjarr të vogël për rreth një vit - në një orë uji do të avullojë dhe garmeloni mund të bëhet i butë.


Le të djersijmë kokrrën mbi pure patatesh për ndihmën e një kungull të shkëlqyeshëm për patatet.


Për bazhannya mund të shtoni piper shkumës. Alemeni ishte kaq i shijshëm - paprika jepte aromën e saj të veçantë, dhe luga e çajit dhe cibuli i lyer i dhanë një shije të mrekullueshme puresë së Harmelonit.


Pureja Smachne me harmelon me tsibuleya të lubrifikuar dhe një çajnik është gati!

I shijshëm! Recetë nga Olga Sh.