พริกหยวกสำหรับดองผักดองสำหรับฤดูหนาว ผัดพริกดอง

สำหรับสูตรนี้ ผมถนอมไว้ มอลต์พริกไทยตี 4 ตลอดชีวิต ฉันเพิ่งมีความคิดที่จะเรียนปริญญาโทเพื่อที่ว่าหากไม่มีการสาปแช่งการอธิบายสูตรด้วยคำพูดจะเป็นเรื่องสำคัญและไม่มีเหตุผล แต่สิ่งสำคัญคือต้องถ่ายทอด "เคมี" ทั้งหมดของความอร่อยนี้ด้วยคำพูด อาหารเรียกน้ำย่อยสูตรที่ไม่ดูสงบเหมือนไวน์จริง І zupiniti ในการเตรียมพริกไทย tsgogo น้อยกว่าเส้นที่แข็งแกร่งและไม่แยแสหรือแม้กระทั่งในฤดูกาลของชนเผ่าบิด เอล เศษเสี้ยวของโชคชะตาที่ฉันรักษาโซซิมไว้ไม่รวย (ฉันสูญเสียอาหารกระป๋องจากชะตากรรมที่ผ่านมา) ดังนั้นฉันจึงหยิบพริกไทยขึ้นมาทั้งเม็ด ฉันจะรีบโพสต์โยคะบนอินเทอร์เน็ตเพื่อที่ผู้คนจะได้ติดตามภาษาของการทำโยคะในการปรุงอาหารและบอกฉันว่า "มืดเพื่อความเผ็ด" หากคุณต้องการความคิดในใจของคุณ

ฉันแบ่งปันสูตร:
1. จากพริกไทยน้ำผนังหนา 3 กก. สามารถรับ "โกโกกุล" กระป๋อง 3 ลิตรได้ Curve สามารถพริกไทยในขวด 3 ลิตรหรือดีกว่านี้ใช้ขวด 1.5 ลิตรสำหรับสูตรนี้ (2 ชิ้น) หรือ 3 ลิตรขวด

2. ฉันปรุงพริกไทยก่อนบรรจุกระป๋องด้วยวิธีต่อไปนี้: ด้วยมีดขนาดเล็กฉันตัดกลีบเลี้ยงเหมือนดอกไม้ (หรือ chacholeaf ฉันต้องการ podkresliti) ซึ่งฉันพยายามที่จะไม่ทำร้ายพริกไทยเพื่อให้ไวน์เต็ม ของซิลิม ฉันไม่ทำความสะอาด ฉันไม่แคร์

3. ตอนนี้ฉันกำลังล้างพริกด้วยน้ำไหลโดยเฉพาะเดือนเหล่านั้นเช่นที่พวกเขากินผักใบเขียวมีเลื่อยจำนวนมากและไม้สะสมอยู่ใกล้เท่า - ฉันต้องการ vimiti ที่ดี ในการเตรียมตัวสำหรับพิธีนี้ฉันใส่พริกไทยลงในชามลึกและกระทะฉันให้น้ำหนึ่งแก้วแก่มัน

4. ในเวลาเดียวกัน ฉันฆ่าเชื้อฝา โหลและสิ่งของ (กระชอน ช้อน ส้อม) ที่โรย

5. ฉันเทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ (ไม่รวยจนก้นแกว่ง) แล้วใส่พริกไทยเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ฉันจะป้ายมันใต้ krishko เพื่อให้พริกไทยนั้นอาจมีพลังในการตักและ brizkat ด้วยน้ำมะกอกทั่วทั้งห้องครัว

6. พริกไทยต้องทาจากด้านข้าง ในการพลิกกลับฉันเอากระทะออกจากไฟแล้ววางประกัน หลังจากนั้นฉันเปิดฝา (เพื่อไม่ให้ brizki บิน) แล้วฉันก็พลิกพริกไทย

7. หล่อลื่นพริกไทยเพื่อปิด shvidko, shvidshe เช่นมะเขือยาวตอนล่าง ที่นี่คุณสามารถไปข้างหน้า - และดู "นิโกร" เหมือนในภาพ ไม่น่ากลัว ไม่ต้องอ่าน ผิวจะขึ้นถ้าเราพริกไทย

8. สำหรับไม้พายเพิ่มเติมเราเก็บพริกไทยไว้ในขวดที่ปลอดเชื้อ

9. ดำเนินการจาระบีพริกทั้งหมดแล้วใส่ในขวดเติมให้เท่ากัน Otak zapovnilis ธนาคารในตัวฉัน เมื่อพริกไทยถูกป้าย มันก็จะนิ่มและคลุมเครือ มันสามารถแยกออกจากกันได้โดยไม่ตั้งใจ ไม่อนุญาตให้อเลเซีย มันง่ายที่จะเติมไวน์ลงในขวด มันง่ายที่จะปิดมัน มันบดภายใต้ของเหลวชื้น พริกไทยซิมออกมาในโถที่สำคัญกว่า (ใส่พริกไทยจำนวนมาก) ที่สำคัญยิ่งกว่านั้นเพื่อให้ไห เต็มไปด้วยพริกไทยขวดที่มีพื้นที่สำหรับหมักเพื่อให้พริกไทยถูกบันทึกจากสื่อที่เป็นกรด

10. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมไส้น้ำดองได้ เอลกระโดดไปข้างหน้าฉันต้องการที่จะไปข้างหน้าดังนั้นอย่าลืมในขณะที่พริกไทยยืนอยู่ที่โถจากนั้นจากน้ำมันใหม่ที่น้ำผลไม้ระบายออกในขณะที่พวกเขาครอบครองเกี่ยวกับธนาคาร piv เราต้องทำน้ำผลไม้เท่านั้นในคราวเดียวหรือหลังจากเตรียมน้ำดองก่อนอื่นให้เทน้ำดองลงในเหยือก obov'yazkovo พริกไทยzdіdіtที่ดี, กระชอน vikoristovuyuchi หรือเพียงแค่ขวด prikrivshi ที่มีฝาปิด, ช่องว่างเล็ก ๆ ที่น่าพอใจ ฉันzsіdzhuyuพริกไทย 2 ครั้ง - vіrazuครั้งแรกทันที - ไม่มีตรงกลางก่อนเทน้ำดอง

11. สำหรับบรรจุกระป๋องพริกไทย 3 กก. ให้ใส่น้ำดอง 1 ส่วน ในการนั้นเราใช้เกลือ 2 ช้อนโต๊ะและซูโคร 4 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตรต้มให้เดือด

12. ที่น้ำดองเดือดเท otstu 200 กรัม (โต๊ะที่เหนือกว่า)

13. น้ำดองร้อนเทลงในขวดพริกไทย ธนาคารเต็มไปด้วย blyashanimi krishki

ฉันพลิกการอุดตันของพริกไทยคว่ำฉันกินแล้วเติมให้เต็มความสูง พริกไทยยังถูกบันทึกไว้ในใจของอพาร์ตเมนต์ใกล้ตู้เสื้อผ้าสีเข้ม

ใน Bagatioh Dzherelakh สูตรของพวกเขาสำหรับพริกหล่อลื่นกระป๋องเรียกว่า "gogoshari" เพื่อเป็นเกียรติแก่ชื่อของพริกหลากหลายชนิด ฉันยังอ่านอยู่หลายครั้งว่าzamіstถูกทาในกระทะด้วยน้ำมันและสุภาพบุรุษเข้าไปในการย่างพริกไทยในเตาอบ: เคลือบผิวด้วยพริกไทยด้วยน้ำมันมะกอกหรือเพียงแค่ทาบนใบและน้ำ ด้วยน้ำมันมะกอกแล้วอบ จากนั้นเราจะปล้นทุกอย่างแบบเดียวกับที่ฉันปล้น - ใส่ในขวดโหล เทน้ำดองต้ม อย่าฆ่าเชื้อ ท่องไป ฉันเพิ่งเรียนสูตรนี้เองเพื่อทาพริกไทยในกระทะ มันเลยเป็นแบบนั้น ฉันเลยกลัว ฉันอยากลองทำโยคะอบในเตาอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดยเฉพาะ garna vzimka หากคุณต้องการเดาเกี่ยวกับฤดูร้อน

สำหรับขวดลิตรเราต้องการ:

6-8 ชิ้น พริกไทยบัลแกเรียโรสแมรี่ขนาดกลาง

ช่างซ่อมนาฬิกาฝีมือดี 8 ซี่;

UAH 100 สึคุรุ 50 กรัม otstu 9% เกลือหนึ่งช้อนชา

Oliya Sonyashnikova สำหรับการหล่อลื่น

พร้อมสำหรับการหล่อลื่นพริกไทยกระป๋อง:

กรุณาแนะนำขวดโหลที่ฆ่าเชื้อด้วยรูพรุน ที่ด้านล่างของถัง เราใส่ tsukor, ตะกอน, กานพลูกานพลูของกาน้ำชาแล้วเติมด้วย ocet ผ้าขนหนูวางบนผ้าขนหนูค่อนข้าง promitiy เพื่อให้ trochs แห้ง Golovne - พริกไทยเป็นสิ่งจำเป็น cilium ไม่มีอะไรสามารถนำมาพิจารณา มาใส่กาต้มน้ำ schob okrip สำหรับพริกไทย

บนไฟปานกลางเราตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอก มาวางพริกกันและทาจากทั้งสองด้านให้เป็นสีทอง กระบวนการพริกไทยปิดฝากระทะเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

น้ำมันหล่อลื่นพริกไทยใส่ชามบนกิ่งก้านขนนกเพื่อระบายความร้อนหลังจากนั้นก็ค่อยๆใส่ลงไปในธนาคาร ต้าหลี่ - พระอาทิตย์ตก ขอเตือนขวดให้ถึงขอบด้วยโรยและหมุนวนลึก ในการเปิดซูคูและรีมิกซ์โรสแมรี่ ไหกลับด้านและ zbovtuemo เราใส่พริกไทยหล่อลื่นกระป๋องที่ด้านบนของด้านล่างบน podlog ห่อแล้วทิ้งไว้ 2 วัน หากมีสิ่งใดถูกละเว้นจากห้องใต้ดิน ให้เดอ วิน และแบ่งเวลาการแบ่งปันใหม่ของคุณ

สารหล่อลื่นพริกไทยจากช่างซ่อมนาฬิกา

นี่คือขนมขบเคี้ยวรสเปรี้ยวชะเอมที่ไม่เหมือนใครเหมาะสำหรับมือใหม่ที่ยืดเยื้อ!

เตรียมพริกไทยหล่อลื่นหนึ่งขวดพร้อมช้อนชา:

พริกแดง 5-6 ฝักยาว

7-8 กลีบเล็ก ๆ ในบ้านส่วนตัว, ผักชีฝรั่ง 5-6 หอก;

น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ไวน์หนึ่งช้อนเต็ม otstu;

ความแรงและพริกไทยดำ - เพื่อความเพลิดเพลิน

พริกพร้อม: vіdrіzaєmo nizhku และแตะทำความสะอาดลายสก๊อตกับnasіnnya พริกPoshkodzhenіไม่เหมาะสมระวัง ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลางจนแตก

พริกไทยทาสีทองที่ด้านข้างจำเป็นต้องมีฝาปิดมิฉะนั้นพริกไทยจะ "ยิง" มาเปลี่ยนไฟให้เหลือน้อยที่สุดและเติมให้เต็ม น้ำมันหล่อลื่นพริกไทยละเหี่ยเป็นเวลา 20 นาที รูปร่างที่ย่นและมีรอยย่นของผลิตภัณฑ์บ่งบอกถึงความพร้อม

เราให้ใบผักชีฝรั่งและทำความสะอาดกาน้ำชาหลังจากนั้นเราก็เติมพริกไทยและเกลือ เราเพิ่มไวน์หนึ่งช้อน otstu ของเหลือของolіїและพริกไทยผสมอย่างทั่วถึง ปล่อยให้หมักเป็นเวลาหนึ่งปีเพื่อความเพลิดเพลิน

Vikladaemo หล่อลื่นด้วยลูกพริกไทยที่โถรดน้ำลูกผิวด้วยน้ำดอง เติมขวดจนเต็มแล้วปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็น ตอนนี้ smut utrimatisya อย่างสงบและอดทนจนศักดิ์สิทธิ์!

การหล่อลื่นพริกไทยด้วยมะเขือเทศ

อาหารเรียกน้ำย่อย Tsya เป็นอาหารสากลและปรุงแต่งไม่ว่าจะเป็นสไตล์คริสต์มาส!

ในการเตรียมการหล่อลื่นพริกไทยกับมะเขือเทศอย่างเหมาะสม ให้เตรียม:

2 กก. พริกแดงชะเอม

1 กก. มะเขือเทศฤดูใบไม้ผลิสีแดง

700 กรัม cybuli rіpchastoy;

น้ำมันมะกอกสำหรับหล่อลื่นและเสริมความแข็งแรง

ผักทั้งหมดถูกล้างและวางบนผ้าขนหนูเพื่อให้กลิ่นเหม็นแห้ง พริกไทยพร้อมแล้ว มาดูกันว่าตอนนี้เป็นนาริซาเอโมะฟาง

บนกระทะ s | iz | น้ำมัน | สีเหลืองอ่อน | เพิ่มพริกไทยและละเลงจนหน้าแดงเล็กน้อยเกลือ ทาพริกไทยแล้วทาซ้ำกับมะเขือเทศในน้ำมันเดียวกัน มะเขือเทศสำหรับปรุงรสด้วยอาหารหนา ๆ เค็มและทา หลังจากนั้นเราวางมันลงบนจานแล้วทาบน cibula สำหรับผู้ที่เราทำความสะอาดโยคะที่สั่นคลอนเค็มแล้ววางบนกระทะ หล่อลื่นจนเป็นสีทอง

ในขณะเดียวกัน กระป๋องที่ลวกก็สั่นสะเทือนทีละนิด น้ำมันหล่อลื่นพริกไทย, มะเขือเทศและทิสบูลา, ลูกบอลสีดำ. ด้านบนของโถมีฝาปิดโค้งและฆ่าเชื้อด้วยเกลียว 45 เส้น เหงื่อออก นวม พลิกแล้ววางบนม้านั่ง หลังจากเข้าถึงแล้วคุณสามารถใส่มันลงไปด้วยความกระวนกระวายใจมองหาแม่น้ำสายใหม่

ปริมาณแคลอรี่: ไม่แสดง
ชั่วโมงทำอาหาร: ไม่ระบุ

ชะเอมเทศ นุ่มชุ่มฉ่ำ พริกไทยบัลแกเรียหอมกรุ่นยิ่งขึ้น ทาในกระทะจนเป็นสีแดงก่ำ หมุนด้วยกาน้ำชา ในบันทึกnabuvaє piquant, zavdyaki dodannyu otst อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวเข้ากันได้อย่างน่าอัศจรรย์กับสมุนไพรทุกชนิด - เย็นหรือร้อน พริกไทยทั้งหมดไม่สามารถเสิร์ฟได้มากไปกว่า okremo บนโต๊ะและทำงานร่วมกับเขาเพื่อเสริมสร้างการหล่อลื่นสำหรับซุป Yogo สามารถ vikoristovuvaty เป็นสารเติมแต่งสำหรับชั่วโมงในการดับสมุนไพรแกะ Vzimka, politiy olієyu, โกรธโดยช่างซ่อมนาฬิกา, ของขวัญจากความเขียวขจี - พริกหยวกสามารถเป็นสีที่ดีสำหรับโต๊ะ และมันก็เหมือนกับบาแกตที่อุดมไปด้วย คุณเพียงแค่ต้องม้วนมันด้วยขนมปังชิ้นใหม่ และการเตรียมโยคะสำหรับฤดูหนาวก็เหมือนกันหมด Zagalom สูตรสำหรับพริกดองดองพร้อมกาน้ำชาสำหรับฤดูหนาวจะช่วยคุณในการเตรียมสมุนไพรรสเผ็ดอื่นๆ

สำหรับโถหนึ่งลิตรคุณจะต้อง:

- พริกไทย 1 กิโลกรัม
- ออตสตู 100 มล.
- 10 กานพลูในนาฬิกาทราย
- เกลือ 30 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. sonyashnikova olії,
- І sche 50 g - สำหรับเคลือบผัก

สูตรที่ดีที่สุดคืออะไร? ทิม คุณสามารถเอาพริกใหม่ไปทำอะไรได้ สมมติว่าไม่เหมาะกับคุณ กลิ่นเหม็นสามารถโค้งงอ มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ มีขนาดใดก็ได้ และผัก navit treshki podvyali เหมือนกันในกระบวนการทาจะนิ่ม มันจะง่ายสำหรับเขาที่จะบีบมันที่โถและกลิ่นเหม็นจะไม่ทำให้เสียรูปลักษณ์ที่น่ารื่นรมย์ของเขา
พ่อเอามันเหมือนพริกไทย Promivaemo їхvіd zabrudnen. ค่อนข้างเช็ดด้วยเสิร์ฟกระดาษ
Deyakіรัก viymati nasіnnyaและผมหางม้าvіdrіzati Ale tse neobov'yazkovo. อันที่จริงแล้วผักที่ยังไม่สุกจะออกมาอุดมไปด้วยน้ำผลไม้ เศษผักจะไม่ถูกหล่อลื่นในชั่วโมงถัดไป จากอีกด้านหนึ่ง - จากขนมที่ทำเสร็จแล้วคุณสามารถทำความสะอาดได้เหมือนกัน เราตั้งกระทะให้ร้อนโดยเทน้ำมันมะกอก (ประมาณ 50 กรัม) ลงไป เราใส่พริกและหล่อลื่นจนกลิ่นเหม็นและไม่แบน ในเวลาเดียวกันผักก็เกิดจาก pidpektisya เท่ากันจากทั้งสองฝ่าย