Yumuşak, alt, kumlu varennyamlı fırın bu kadar minimal ve basit bir ürün seti ile tamamen lezzetli çıkmak. Güzel fırın, tenditne ve rossipchaste, çayınızı süsleyin ve tadıyla ziyafet çekin. Yogoyu hazırlarken, şarabın bir kısmını yapmadığım için elimi üfledim.
Yumurtasız varennyam ile çalışmak doyurucu, bu vejetaryenler için doğru. Ve daha da lezzetli! Açıkçası, yemek pişirmek için margarin değil zeytinyağı alacaksınız.
Tarif için reçellerle yemek pişirmek daha da kolay, yapmak daha kolay, daha düşük. Arkasından beş yaşında bir bebek koşarak içeri girer, annelere küçücük bir yardım kalmaz. Hadi gidelim, hazırlan!
içindekiler
- 1 inci.
- 3 yemek kaşığı
- 2 yemek kaşığı
Miktar: 15-16 adet
Saman Tarifi: Varennyamlı Pisochne Fırını
1. Fırını hazırlamak için borosho, tsukor, tereyağı ve reçel gerekir. Hadi, kalın bir reçel ol, ev yemeği, ancak mağazadan satın alındı. Aksi halde fırını kayısı ile pişirmek benim için daha uygun.
2. Oliya'nın bizim için biraz yumuşaklığa ihtiyacı var, buzdolabından çok uzakta, bu yüzden ısındı. Dodaemo, kabarık bir kütlede tsukor ve zbivaemo'ya.
3. Bol bol borosnoyuz ve nazikçe bir kaşıkla fırının sıcaklığını ellerimizle terleyelim.
4. Hamuru 15-16 parçaya bölün ve bunlardan bir torba yuvarlayın.
Mi rozpovіmo için reçelli ve hamurlu streuselli en lezzetli kurabiye fırınının hazırlanması hakkında bir tarifimiz var, hatta İsveçliler kadar basit!
Bu yıl böyle bir soba mağazalarda satılabilir: dümdüz dışarı çıkın, kalın reçellerle bulaşmış ve hayvanlar - shmatochki tasta, tatchka. Bizden birileri bunu nazikçe, zengin bir şekilde satın almak üzerine düşünmez, evde zihinlerde bağımsız olarak yoga hazırlamak kolaydır. O zamana kadar, her şey ev yapımı, göründüğü gibi, satın alma için daha lezzetli ve bizim saatimizde - her türlü zengin katkı maddesinin deposundaki günlük tedarik sayesinde daha güzel. Pahalı olanlar kategorisine dahil olmak istemeyenlerle ilgili değil gibi görünüyor, ama yine de, evde yoga yaparak, önemli ölçüde daha az harcıyorsunuz, bu ve tüm pişirmeye gerek yok. sonunda, mucizevi zastosuvannya'yı bilirsiniz.
Reçel ve streusel ile kurabiye fırını tarifi
Fotoğraf: luchshiye.com
300 gr meyan yağı
300 gr kalın meyan reçeli
3 yumurta harika
3 şişe buğday borosna
1 şişe tsukru
1 saat rozpushuvacha / sodi
Pişirme metodu:
Yemek pişirmek için bir ocak nasıl hazırlanır. Çatlak yumurta z|іz| zukrom yoga tanelerinin ayrılmasına kadar. Kabartmakla iyice karıştırın ve daha sık 2-3 kez sorun. Dondurulmuş tereyağı | yağ | üçüncü büyük kayıplar, z'єdnati z|іz| un boroşnoy | ve büyük bir krichta'da öğütün. Chrychta'yı yumurta kütlesi ile yiyin, hamuru karıştırın, bir torbaya yoga indirin, sıcak suyla yakın ve 1 yıl buzdolabına koyun. Hamuru 3 parçaya bölün, birini soğukta toplayın, sadece bir parçası kalan iki parçayı dikdörtgen şeklinde ince tabakalar halinde (incelik - 0,5 cm'ye yakın) kesin. Fırın için formların yardımı için fırının katmanlarından kesin veya dikdörtgeni küçük dikdörtgenler halinde kesin. Fırını deco parşömen üzerinde pişirin, reçellerle örtün, canavarı fırının derisiyle bir hamur kırıntısı ile örtün (buzdolabında bulunan otuz üçte bir - büyük üçte birine sürün). Vipkati ev yapımı fırın demleme ile 200 dereceye kadar ısıtılan fırında 10-15hv'ye yakın hafif kavurma kadar. Sıcak fırını bir tabağa koyun ve soğutun, bir fincan çay!
Böyle bir fırın, bir streusel - krychta z tista ile kaplama tekniği ile “Vidensky” olarak da adlandırılır.
Reçel ve streusel ile fıstıklı fırının video tarifi
yazara abone ol
Not:
Vershkov'un tereyağı, Vershkov'un veya süt margarini ile kolayca değiştirilebilir, bu durumda onu soğuğa eklemeye gerek yoktur; Tsukrovu tozunu bol miktarda tsukrovy pisku ile değiştirebilirsiniz: Aroma için hamura 1 çay kaşığı vanilya tsukru veya vanilin tozu ekleyebilirsiniz.
Rendelenmiş pіskové fırını nasıl pişirilir?
Vershkov'un yağı koçanın hazırlanmasından 2-3 yıl önce, hamuru dondurucuya koyun, daha sonra yuvarlak içine dökün ve büyük havalandırma ile ızgaraya sürün.
Tüm tsukrovu tozunu ve sipariş edilen boroshn miktarının yaklaşık yarısını almak için insipte. Grind borosno s |iz | yağ | yağ | ve sessiz köknar kadar ellerinizle toz, boroshnyan kricht sıkışana kadar.
Kaybolan boroşun bir kısmı ahşap bir yüzey üzerinde görünür, üstüne boroşnyan krichta'yı koyar ve iki elle özenle çalışarak daha plastik bir şekilde yoğurur.
Sağda, büyümek için yeterince akıllı olması gerekenler için kolay değil, ama sabrı varsa, o zaman her şey gitmiş olacak. Aşırı ruh halinde, merhaba derseniz, çok zengin ve bir kişiye doyamazsınız, yeni üç troch süt ekleyebilir veya araba sürebilir ve göreve devam edebilirsiniz.
Çaça topları topları sarmaya hazır ve dondurucuda yaklaşık 1 yıl.
Donmuş haldeyken, büyük üçte birlik, robitse swidko'yu bulaştırarak ovalamak zordur, böylece patlamaz.
Rendelenmiş hamuru elinize alın, küçük bir havlı göğüs şekli verin ve örtülü bir tepsiye koyun. Gerekli sayıda tekrarlayın.
Vipіkayte fırını 190 derece yaklaşık 10 hvilin için rendeleyin.
Varennyam ve rendelenmiş hamurlu fırın tarifi
Lezzetli, rozsipchasty, kokulu - bir çay partisi için en iyi pasta bilmiyor! Üçüncü turta ideal olarak sadece çayı değil, ikinci içeceği de tamamlar - kava, kakao, süt. Rendelenmiş reçelli fırın yapmak kesinlikle kolay değil, hamur için tüm malzemeler herhangi bir buzdolabında bulunur. Є kіlka tonkovіv ürünleri seçerken, yakі vrahuvat için gereklidir:
Boroşno. Її Mayzhe zavzhdi varto zazdalegіd prosіyati - virobіv tadı için ce olumlu vpline;
Yumurtaları ve margarini buzdolabından çıkarın - tüm bileşenler aynı sıcaklıkta olmalıdır;
Kum ıslatılabilir, ancak soğuk bir yerde pişirildikten sonra bir yıldan az olamaz.
İçindekiler:
- 300 gr margarin veya tereyağı;
- 1,5 şişe tsukru (daha az olabilir);
- 2 yumurta;
- bir damla tuz;
- 4 şişe borosna;
- 0,5 çay kaşığı söndürülmüş soda (veya 10 gr. rozpushuvacha);
- kalın reçel veya varennia (tercihen ekşi);
- tsukrovy tozu.
Pişirme metodu:
Yumurtaları sincapların ve zhovtki'nin üzerine krema sürmeyin, ancak kasenin hemen yanına koyun, zukra taneleri olmadan masa homojen hale gelinceye kadar zükr ile dövün. Margarini eritin ve yumurta toplamına ekleyin. Boroshno bu soda, önünde, onu cherga'nın geri kalanına koydu, hafifçe tuzladı. Fırında pisochne'yi dava edeceğim.
Zamіsіt, yak vydstavatime ve bortіkiv mutfak eşyaları.
Tüm hacmi 3 parçaya bölün, birini dondurucuya koyun.
Deko veya üzerine kek yapılan bir kalıp üzerine hafifçe su püskürtün. Yağı yağla karıştırmak, böyle bir tarzda margarin varto değildir.
Kumlu hamurun daha büyük bir kısmını yayın ve elinizle veya ilave bir sallanan sandalyenin arkasına koyarak dekorun üzerine koyun. Gelecekteki pastanın üstünü reçel veya en sevdiğiniz reçel ile yayın.
Hamurun üçte birini dondurucudan çıkarın ve reçel için canavarın üzerine sürün. Yüzeyi hafifçe katlayın, böylece dolguyu eşit şekilde hafifçe kıvırın.
Üçüncü turtayı 25-30 hvilin|dakika| Hazır chastuvannya, tsukrovoy tozu ile yudumlayabilir.
Biz bu otu “rendelenmiş turta” olarak adlandırıyoruz ama şekerlemeciler aynı tür fırında pişiriyor. Vono tezh rozsipchaste, povіtryane bu daha da lezzetli. lezzetli!!!
Saygılarımla, Svitlana Soroka.
tarif ve yazarın fotoğrafı.
Pişirme vypіchki - vikoristannya varennia'nın (ve sadece varennia'nın değil) mucizevi bir yolu, böyle bir tür kіntsya'nın eklenmesi için bir terim. Yanınızda bir kavanoz sosis varsa, aks ekseni kabak ise, çıtır çıtır çıtır çıtır ile klasik olarak pişirin.
Tarif
İçindekiler:
- - 2 yemek kaşığı.;
- vershkov tereyağı - 175 gr;
- tsukrovy pіsok - 135 g;
- borosno - 240 gr;
- buğday plastiği - 65 g;
- vanilya kabuğu.
Yemek pişirme
Hazırlama bazında, zengin bir saat beklemeyin, ardından fırını 180 dereceye ayarlayın. Krizhane bir tere yağı sürün ve boroshnoy, vanilya ve ekşi gıcırtı ile karıştırın. Elinizin altında bir blender varsa, size yardımcı olması birkaç saniye alacaktır. Hamurun 2/3'ü tabana konur ve kalıbın demlenmesi için duvarlar oluşturulur. Önce tabanı fırına koyduk, 25 khvilin ödünç aldık. Hazırladığımız kekin üzerini reçelle kaplıyoruz ve taşan hamurun toplamından kabarık plastiklerle hazırladığımız crichta'yı yudumluyoruz. Fırında 20 hvilin daha porsiyonlara ayrılabilir.
Varennyam ile pişirin ve canavarı baharatlı krichta ile yudumlayın
İçindekiler:
- borosno - 240 gr;
- tsukrovy pіsok - 75 g;
- rozpushuvach - 1/2 çay kaşığı;
- vershkov tereyağı - 155 gr;
- süt - 45 ml;
- reçel - 340 ml;
- tarçın, hindistan cevizi, tebeşir kakule - maşa;
- Dağların detaylarına basıyorum.
Yemek pişirme
2/3 boroshna, olії ve tsukra, o sütü kuruyana kadar kabartarak aynı anda rozіtrіt. Dışarıda bırakılan malzemeler, baharatlı baharatlarla bir crichta, bira haline getirin. Zmіshayte kryhta, bezelyelerden biridir.
Formdaki teste 2/3 gönderin ve vipkatisya koyun 12 dakika | 165 derece. Pіdrum'yane tabanı varenya ile kaplayın, kalan miktarı yudumlayın ve fırını varenya ve krihtoyu ile 15 tüy daha pişirin.
İçindekiler:
Yemek pişirme
Bir yumurtayı limon suyu ve ekşi krema ile çırpın. Okremo'yu tereyağı ve soda ile bir krychta'ya çevirin. Yumuşakta birikmiş paranıza zarar verin, sonra da parçaları bölelim. Kalıbın tabanını bir yarısı ile örtün, üzerine kaynamış su topunu yayın ve büyük bir tert üzerine rendelenmiş diğer hamur parçasından bir parça ekmek ile fırını yudumlayın. Fırını 175 derece 20 soğukta çırpın, soğutun ve porsiyonlar halinde kesin.
Varennyam ve rendelenmiş hamurlu mutfak zoshitovі fırınımda, hayvan "Annushka" fırını adı altında yazılmıştır. Daha derin alt, daha yumuşak, kalın erik reçeli ve beyazlardan bir proshark ile, zucr'dan dövülmüş. Chimos nagaduє, ancak lezzet zengin yönlü: malt ve hafif bir ekşilik, pembe bir taban ve gevrek bir beze var. Raja ürünlerin miktarını değiştirmez - fırını demlemelerle rendeleyin, üşüttüğünüzde daha da çabuk bilirsiniz! Konuşmadan önce daha lezzetli bir şekilde ısıtıyoruz, soğuğu azaltıyoruz, o yüzden fırından çıkarken bir kapta deneyin.
Haşlanmış ve rendelenmiş hamurla pişirilir - bu Radian saatlerinin en popüler markasıdır, basit ve karşı konulmaz lezzetlidir. Tarifi değiştirmeden, tüm oranları annelerimizin ve anneannelerimizin hazırladığı şekilde doldurdum.
içindekiler
Rendelenmiş fırını reçellerle hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- margarin veya vershkov tereyağı - 1 paket (200 gr);
- borosno buğdayı - 3 şişe;
- yumurtalar - 3 adet;
- rozpushuvach - 1.5 çay kaşığı;
- tsukor - 5 yemek kaşığı. ben. tisto + 8 yemek kaşığı. ben. bezinde;
- daha kalın reçel, chi reçeli, reçel - 6-7 yemek kaşığı. ben;
- vanilya tsukor - 1 çay kaşığı;
- güçlü drіbna - triska.
Fırınlar nasıl pişirilir |iz | haşlanır ve hamurla ovulur. Yemek tarifi
Nadiren vipіchtsі'da dolaylı margarin var, ama bu tarif için vinyatok yaptım. Margarin üzerindeki chomus daha yumuşak çıkıyor ama fırın daha lezzetli. Ale kararı, bir zavzhd gibi, arkanızda. Daha sonra margarini ufak ufak doğrayıp tavada ender kıvama gelene kadar erittim. Troch'u soğutun.
Vіdokremiv Zhovtki - koku ağızda patlayacak. Beyazları buzdolabına attıktan sonra kokuya daha sonra ihtiyaç duyulur.
Varennyam ile pişirme ve un canavarı için hamur ovalama tarifim var, eşit stіlki var, skіlki yazıyor - üç şişe. Ancak biraz daha fazlasına veya biraz daha azına ihtiyacınız olabilir. Daha net bir görüntü için parçaya un eklemek ve deri aşamasını bilmek. Bir şişeyi eleyerek yaydım.
Weide rіdke tisto, heterojen. Kararlı bir şekilde teslim etmek gerekir, böylece kuru arazi olmaz.
Hamur zaten kalınlaştı, ancak bir kaşıkla kolayca karıştırılabilir. Daha yağlı, tatlım.
Ve tüm bataklığın eklenmesinden sonra eksen çok sessiz görünüyor. Rozsipchaste, ancak zaten memeye tırmanıyor, duvarları ve günü kolayca görüyor. Şimdi yogo'nun hızlı bir galibiyete ihtiyacı var.
Masanın üzerine bir miktar hamur koydum, ikiden elimle vmіshuyu. Güçlü bir kırışma izi yok, yoksa rendelenmiş hamurla pişirip sertleştiriyoruz. Eğer türünün tek örneği olursanız ve çöreklerden uzaklaşırsanız - yeterli.
Böreği üç parçaya böldüm. İkisini (okremo cildi) dondurucuda pivgodini'de temizliyorum, tükürükte yakıyorum. Fırın kağıdının arkush üzerine bir tane yaydım, tabaka genişledikten sonra tabakayı işledim. Roskochuetsya kalın yağlı, buna hafif bir yolla yazıyorum: küçük parçaları koparmak, kağıt üzerine sermek ve altlarına sürtmek, aramda yakalamak. 1 cm'ye yakın Viyshov plast tovshchina.
Katmanı kalın erik reçeli ile bulaşmış. Top, inceden daha ince bir şekilde ezildi (dolguların zengin olup olmadığını seviyorum).
Beyazların siyahlığı geldi. Buzdolabından çıkarıp bir tutam tuz ekleyip mikserle pishnu piminde çırpıyorum.
İki veya üç tüyden sonra beyazlar solacak, renk beyaza dönecektir. Bir seferde iki veya üç yemek kaşığı porsiyon tsukor ekliyorum.
Dövmeye devam ediyorum, rıhtımlar kalın değil, yiyecekler kalın. Vіnochki vinny zashichiti, hörgüçlerden geçti (“spis değil”).
Büyük açıklıkları olan bir rende ile huysuz, reçel üzerine bir parça hamur sürüyorum. Yukarıdan zukrom sincaplarından zbiti yaydım. Pastayı genişletmek için düz bir spatula veya bıçakla açın.
Beyazların üzerine, dışarıda kalan hamuru da üçüncü büyük üzerine sürüyorum. Kremi, boşaltmadan eşit şekilde kıvrılarak pastanın üzerine sürün.
Fırını 180 dereceye kadar ısıtıyorum. Dekoyu ortasına aktarıyorum, 25-30 tüy içiyorum. Yukarı kaldıralım ki troçlar tepeyi zarum'yanit etsin. Khvilin 5-7 yeterlidir. Fırını fırında ovmamak önemlidir, alt kısım kuruyabilir, zhorstky, tiz hale gelebilir.
Erizipel ortaya çıkar çıkmaz - ben yokum. Bir kerede kağıtla kağıttan alıp yırtıyorum, sıcak, küçük parçalar halinde kestim. Narizku'nun hala yumuşaklık olmadan çalışması gerekiyor, o zaman pişirmek ve ağlamamak kolay.
Böyle bir eksen sallayarak ve iştah açıcı varennyam ile fırına girmek ve canavara rendelenmiş hamur. M'yaka tabanı, bir top ekşi lor, alt beze ve gevrek tat. Yani lezzetli, özellikle hala yumuşak ve dipsiz. Tavsiye ederim, pişirin - batırmayın! Plushkin'in.
