Yazlık hakkında site.  Temizlik ve kendin yap onarımları

Meyan dolgulu tartlets. Küçük tartlets: fotoğraftan tarif tarifi. Havyar ve avokado ile tartlets için doldurma

Dolgulu bir tartlet, her türlü dolgu ile doldurulmuş fıstık hamurundan yapılmış küçük bir kedi gibidir. Evde demlemek için özel formlar satılmaktadır. Ve tabii ki, dükkanlardan hazır kedi satın alabilir ve evde kalabilirsiniz, bunun yerine onları hatırlayın.

O el-servis masasının kutsal tarafında - sağda çok büyük ve beyler size bu konuda yardımcı olacak - süsleyebileceğiniz küçük doğal tabaklarda mezeler ve tatlılar, Noel masasına görsellik ve şıklık kazandırıyor , güzellik ve masumiyet.

Tarifler:

Anavatan tartlets, Avrupa'nın Eski Dünyası tarafından saygı duyulur. Tatlı servisi için tertemiz küçük sepetler Antik Roma. Bugünkü Fransız gezisinin adı, kazanılan küçük bir pasta anlamına geliyor. Bundan önce, Fransızların isimlerini tahmin ettikleri gibi, tartlets - pate, her türlü lezzetle onları anımsatan - oyun, yüksek çeşitlerde balıklar, et lezzetleri olarak adlandırıldı.

Zengin tariflere, örneğin, paté a la Mazarin veya Lorraine pate gibi topraklardaki yüksek doğumlu isimleri verildi.

Bezlich tartlets demlemek için hamur tarifleri - burada bir yaprak ve taze, bir köpek ve bir patates, bir mısır var. Hotch ve tartlets artık tüm büyük mağazalarda satılmaktadır, ancak bir şeyler atıştırmak için kendi koshiki'nizi yapmak ister misiniz?

Chotirista gram borosna biberiye üst yağı ile bir kasede doğrayın, yaklaşık 200 gram alarak yağlı bir krikete dönüştürün.

Su bardağında meyan kökü olmayan tartlets için yarım çay kaşığı tuz veya dolgu meyankökü olsun diye bir üçlü tuz ve üç yemek kaşığı kabak sunuyoruz.

Bir kaseye su döküyoruz ve biraz yaban domuzu veya su eklemek gerektiğinden elastik ve esnek hale gelene kadar ellerimizle yavaşça karıştırıyoruz.

Vitrimuёmo, 4 yıl boyunca buzdolabında plastik bir torbada ve kedileri ve vipіkati'yi fırında kalıplayabilirsiniz.

Koshiki'nin duvarları, çimlerin iştah açıcı görünmesi için yoldaşlık açısından ince ve eşit yapılmalıdır.

Herhangi bir kalıbınız olmasa veya gerçekten yapmak isteseniz bile, yuvarlanan meyve suyundan kupaları büyük bir matara ile görebilir ve daha küçük bardaklara ters çevrilmiş, deko üzerinde katlanmış, böylece kenarları sarkacak şekilde koyabilirsiniz. aşağı ve böyle bir bakışla.

Ayrıca küçük kareler de yapabilirsiniz, ancak tartlets farklı yüksek bukleler ile orijinal bir şekle sahip olabilir.

Sevdiklerini memnun etmek ve neşelendirmek isteyenler arasında fantezi yoktur!

Tartlets'i Svyatkovy stiline koymanın en yaygın yolu nedir - popüler soslar

Avrupa mutfağında, kediler yerine çoğunlukla meyan köküdür, bu nedenle malt için savaşmaları zordur.

Rus beyefendileri soğuk mezeler, salata etler, kaburgalar, sebzeler ve sirkeler ve yiyebildiğiniz kadar ezmeler servis eder.

Bazı tariflerde, esas olarak syrah bazlı dolgular için bir kedi ile karıştırılırlar.

Tartlets hazırlarken ince hamsiler ve kurallar vardır:

  1. Tartlets ek manipülasyonlardan etkilenmese de - zapikannya veya bir kaz için soğutma, daha sonra masaya servis yapmadan hemen önce yakıt ikmali yapın, kedinin kırıkları ıslanabilir.
  2. Tartlets için en basit yemek salatalardır. Kaşıkla kaseden alıp, kükreyerek, canavara yeşillikleri yudumlayarak ve masanın üzerine taşıyarak.
  3. Herhangi bir salata tartletlere konulabilir ve artık kazanamazsınız.
  4. Tartletlerin mukavemeti dikkatli olmalı, başlangıçta temsili olan zengin ürünlerin kırıkları bitmiş ürünlere getirilmeli ve hatta gerekli zorunluluğun intikamını almalı.
  5. Et, kaburga, sebzeler ve yaban mersini, çikolata, bezelye, meyve vb. için vicorist'in yeşilliklerin süslenmesi gibi olması gereken obov'yazkovo tartlet'i güzel görünebilir. şekerleme virobları lezzetli için.
  6. Tartlets hamurunda, konuklara baharat ve baharat eklemek için ince baharatlı yeşillikler ekleyebilirsiniz.

Svyatkovy tarzında kırmızı havyar ve tereyağlı klasik tartlets

Bu tür tartlets yapmak için iki seçeneğim var, ilki daha güzel ve göz memnun - yumurta sayısı harika ve diğeri ... ayrıca daha güzel ama daha lezzetli!

İlk seçeneği oluşturmak için şunlara ihtiyacımız var:

  • yaklaşık yirmi hazır pişmiş koshikiv,
  • bir kavanoz kırmızı havyar,
  • bir vershok yağının standart ambalajı,
  • başka bir seçenek için, yüz gram az tuzlu kırmızı ribi, böylece deriyi kendiniz seçebilirsiniz - somz'un üstünlüğünü görüyorum.

Yemek tarifi:

Vishukuvan olmadan seçenek.

Vershkov'un tereyağını birkaç yıl masaya koyun, böylece Noel masasını süslemek istesek bile yumuşasın ve her şey güzel ve iştah açıcı olabilir.

Sepetin iç yüzeyini bir top zeytinyağı ile kaplayın, en iyisi bir çay kaşığı ile, yuvarlak bir kaşık alın, kıvrık burunlu, zeytini eşit olarak koyun.

Üstüne bir havyar topu serilir, burada aşırıya kaçmamak önemlidir - havyar dünyada olabilir. Şık olmak ve yemek kaşığı ile kırmızı havyar yemek istiyorum, ama gerçekten çok lezzetli değil! Yeşil bir kene ile süsleyin, bitirdiniz.

Başka bir seçenek daha zahmetli ama lezzetli.

Bir parça kırmızı ribey, bir mutfak robotunda testerelerde bir bıçakla doğranır, hemen gül yağından dövülür.

Tartlets, toplamın yarısı ile doldurulur, bir şekerleme ayısı veya bir şırınga çırpabilir, dövülmüş masayı güzel daireler veya monogramlarla koyabilirsiniz veya sadece bir kaşık kullanabilirsiniz. Yukarıdan havyar serilir ve ince kıyılmış yeşilliklerle yudumlanır.

Mukaddes sofrada misafirlere yapılan unutulmaz düşmanlığı kutlamak için adeta mucizevi bir meze!

Ürün:% s:

  • yaklaşık yirmi pişmiş koshikіv;
  • vіdvarena tavuk göğsü su saat başı hafif pіdsolit;
  • kilo taze mantar, mucizevi bir şekilde, sobalar ya da genç bal mantarları gidecek;
  • bir şişe kalın ev yapımı ekşi krema;
  • bir çift yumurta;
  • iki gram sert şurup.

Hadi hazırlanalım:

  1. Bir tavaya mantarları yayın, tuzlayın ve karabiber yapın, kiremitleri çırpın ve üzerine bir kaşık ekşi krema ekleyin, karıştırın. Dodaemo, pişmiş tavuk göğsünü büyük ölçüde kesti.
  2. Kalan ekşi kremayı yumurta ve tuzla değiştiriyoruz.
  3. Koshiki'yi pişmiş tavuk ve mantar toplamı ile dolduruyoruz, yumurta ve ekşi krema ile dolduruyoruz ve şurupla rendeliyoruz.
  4. Fırında yirmi dakika pişiriyoruz.

Dodamo, isim için bir meyhane ve bir tabak viide al - Parmaklarını yalayacaksın!

  • yirmi pişmiş koshikiv;
  • üç yüz gram yakіsnoy tavernası;
  • üç yüz gram olsun salamura mantar ;
  • yüz gram brinzi;
  • Chotiri yemek kaşığı yakish mayonez;
  • Kore tsibula'da marine edilmiş, yüz gram.

Yemek pişirme:

  1. Mantarlar rіzhemo navpіl, yakscho büyük - çeyrekler halinde, kaselerin dibine yığılmış.
  2. Brinza ve incik, mayonez ve zapovnyuemo kedileri ile karıştırılmış küçük bir küp ile baharatlanır.
  3. Üstüne garno turşusu cibula koyduk.

Tarif - satın almamak daha kolay ve lezzetli, özellikle de almak istiyorsanız taze sebzeler!

  • iki büyük, ama büyük olanlar domatesleri ezdi;
  • yüz gram brinzi;
  • bir saatte bir çift karanfil;
  • bir sürü ekin ve cibule;
  • üç yemek kaşığı mayonez.

Yemek pişirme:

  1. Doğranmış domates.
  2. Brinza, küçük bir küp ile taze olarak ezilir, bir çay kaşığı ve mayonez ile ezilir, yarım tartlet ile doldurulur.
  3. Üzerine domates ve biraz tuz ekliyoruz.
  4. Yeşil mahsulü ve genç yeşil cybuli'yi süslüyoruz, masaya servis yapıyoruz.

Otların en tatlısı, alttakiler iştah açıcı, isveç otu pişiyor. Evdeki misafirler memnun kalacak.

  • bir kutu konserve morina karaciğeri;
  • katı efendim gram 100;
  • üç yumurta, zvenih serin;
  • çift tuzlu küçük ogirkiv ;
  • orta cibulin;
  • pіvsklyanki mayonez;
  • parçalar 15 pişmiş koshikіv;
  • süsleme için yeşillikler - ince kesilmiş genç cibulka ve maydanoz sapları.

Yemek pişirme:

  1. Peyniri kuru üçüncünün üzerine ve yumurtaları büyük olanın üzerine rendeleyin. Triska'nın ciğerlerine biberiye ekleyin, mayonez ekleyin ama hepsini değil, bir yemek kaşığı kadar ekleyin, karıştırın.
  2. Tsibulyu ve ogirki küçük küpler halinde kesilir, az miktarda mayonez ile karıştırılır ve kaselerin dibine konur.
  3. Bir karaciğer ile özet özetinin üstüne.
  4. Posipati yeşil tsibulka ve biraz maydanoz yapın.

Strava, zengin bir ribnim tadıyla mucizevi bir şekilde lezzetlidir! Daha fazla kutsallık ve çok yönlülük için yeni konserve mısır ekleyin.

  • parçalar 15 pişmiş koshikіv;
  • bir kutu konserve ton balığı;
  • bir kutu konserve mısır;
  • üç yumurta, zvenih serin;
  • iki eritilmiş peynir;
  • üç yemek kaşığı mayonez;
  • küçük yeşillikler.

Yemek pişirme:

  1. Erime Efendim üç, dribnіy tertsі, yumurta sincapları - büyük olanda, ton balığı bir çatalla ezilir, mısır ekleyin ve mayonezli zmіshuєmo.
  2. Tartletlere bir özet ile başlıyoruz, canavarı kuru bir üçte bir zhovt ile ovuyoruz, yeşillikleri süslüyoruz.

Somon (somon) ve vershkov peyniri ve ogirkom (avokado) ile tartlets

Herhangi bir Noel masasında nehirden önce balık tartletlerinin klasik bir versiyonu.

  • fıstıklı hamurdan parçalar 15 tartlet;
  • avokado bemo obov'yazkovo stiglia;
  • 100-150 gram yumuşak şurup;
  • bir çorba kaşığı ekşi krema ve bir çorba kaşığı mayonez, böylece daha düşük ve daha lezzetli olur;
  • gram 150-200 hafif tuzlu kırmızı antrikot, böğürtlenli somon;
  • ferahlık için yeşillikler.

Yemek pişirme:

Avokadodan bir fırça alın ve posayı doğrudan mutfak robotuna alın. Parçalara daha fazla ribi, (tartletleri süslemek için daha az kaldı) ekşi krema ve mayonez, efendim ve rubaemo'yu bir hap haline getiriyorum.

Kitle tarafından alınan, bir pasta ayının yardımı için tartlets gibidir. Ayı değil - fena değil, plastik poşetin yanında küçük bir demet ve şekerleme ayısı gibi vikoristovuemo görüyoruz!

Kedinin dışını, dışarıda kalan küçük ribi parçaları ve ince yırtılmış yeşilliklerle süslüyoruz.

lezzetli!

Basit ama lezzetli ve lezzetli tarifi!

  • taverna gram 200;
  • pіvsklyanki mayonez;
  • birkaç küçük, sivri, kırmızı domates;
  • birkaç taze ogirkiv;
  • küçük Kore havuçlarından oluşan bir kap;
  • yaklaşık yirmi tartlets.

Yemek pişirme:

  1. Sapı ince çubuklar, domatesler ve ogirkiler halinde kesin - küçük boyutlu bir küp halinde, Kore havuç ve mayonez.
  2. Koshiki'de kötü ve masaya negajmo servis edildi. Canavarı bir zeytinle süsleyin.

lezzetli!

Çocuklar meyan köküne çok düşkündür, çocuk tartletleri için en iyi dolgu çeşitli kremler, meyan kökü dövülmüş üstler, küçük meyve parçaları, marmelat, gorikhova olacaktır. çikolatalı cıvıl cıvıl, çilek.

Kendi kendine yeten bir soğuk krema ile basit bir tarifi yayacağım ve hatta kendi fantezinize göre mümkün olduğunca çok kaplama ile süsleyeceğim.

Ürün:% s:

  • tartlets parçaları 20;
  • bir kutu yoğunlaştırılmış süt;
  • bir şişe üstler, daha çok ev için, taze ayrılık;
  • iki yemek kaşığı jelatin;
  • Gorіkhova, çikolata krihta, shmatochki polunitsі veya süsleme için kіvі.

Pişirme işlemi:

  1. Jelatini bir yıl boyunca yarım şişe soğuk suda bekletin. Yoğunlaştırılmış süt ve üstleri ile Z'ednuemo yogo - soğuk.
  2. Soğuk havalarda ve zapovnyuemo tartlets'te duralım. Süsleyin ve buzdolabına koyun. Bir yıl boyunca çelik üzerinde yapabilirsiniz!

lezzetli!

Svyatkovy stilinde doldurma ile beni ve tuzlu tartlets affet.

Ot - salata, ezme, sebze meze olsun, içlerine servis yapmak için tartlets eklenir.

Sakin, çılgın bir macera yemeye çalışan veya yemeyen için meyan tatlıları, ayaz ve kremalı, meyve salataları. Örneğin Fransızlar, onlarla birlikte Jülyen çorbası servis etme eğilimindedir, peki Fransızlar için en iyisi nedir?

Dolgulu tartlets, böyle bir gerginlik, böyle bir beyefendinin cildinde hayal gücünüzü gösterebilirsiniz, o usta, daha kutsal gibi!

Cesaret edin, masanızda misafirleri yaratın ve şaşırtın, sevgili beyler!

Tartlets, içi doldurulmuş hamurdan yapılmış küçük sepetlerdir. Kokuyu basitleştirmek için seslendirin ve kendinizin tadını çıkarmak için tazelik troçlarını getirin, ancak ortaya konanlar daha da bol ve iştah açıcı. Tartlets hem meyan kökü, hem tuzlu hem de gostry olabilir. Atıştırmalıklardan tatlılara kadar tüm ülkeler. Aşçının fantezisinin ne kadar büyüdüğüne bağlı olarak her şeyi bir kenara bırakmak. Ve bu yazıda bunlardan bahsetmek istiyorum, örneğin Svyatkovy tarzında doldurma ile tartlets nasıl pişirilir? yeni nehir veya Ulusal Gün, gerçekten konuklara tsіkavі ve tuzlu atıştırmalıklar vermek istiyorsanız.

Tartlets için farklı dolgular satın alın. Ayrıca ince kıyılmış ürünler ve sos ile tatlandırılmış kendi salatalarınızı da yapabilirsiniz. Ve belki buti kreması ve ezme. Meyve ve maltlı tartlets için Zustrichayutsya tarifleri. Ve koyun ve balıktan buvayut. Bazen evde iyileşirsin, yemeği tartlara bölersin ve yeni bir hayat tanırsın, örneğin, gibi.

Uzun zamandır klasik salataların hayalini kurduğunuz veya bir büfe masası tasarladığınız için, içi doldurulmuş tartlets Noel tarzı idrara çıkmanıza yardımcı olacaktır.

Tartlets için lezzetli dolgular, herhangi bir mutfak uzmanının hazinelerinde bulunur, çünkü kutsal ve hoş gelen konuklar için basit ve hızlıdır.

Havyarlı tartlets - fotoğraflarla en iyi tarifler

Burada, Yılbaşı Gecesi'nde tartlets için havyar ile doldurmanın bazı basit seçeneklerini göstereceğim. Böyle bir ülkede Navit, her zevke uygun buti seçeneklerine sahip olabilir. Temel kırmızı, siyah veya diğer havyar olacak ve onlardan önce - çeşitli eklemeler. Bu mümkün, biliyorsunuz ve bir havyarla tartlets'te çeşitli atıştırmalık seçeneklerine sahip olabileceğinizi göstermediniz. İnanın daha önce kendimi gösteremedim.

Havyar, vershkov peyniri ve ogirkom ile tartlets

Şüphesiz, özellikle Novy Rik'te en popüler Noel atıştırmalıklarından biri - havyarlı tartlets. Sevilecek biri zengindir, ancak tartlets onlar için mucize bir alternatiftir. Birbiriyle daha az ekmek var, ama havyarın kendisi daha fazla. Bunun gibi, yapamazsınız. Özellikle havyar sevenler için.

Ses, havyarın kreması tartletlerin içine bir dolgu gibi konur, böylece daha fazla ekleyin ya da biraz lezzet katın ve havyarı mucizevi bir şekilde yiyin. Bu tariflerden birini sunuyorum.

İhtiyaç:

  • tartlets,
  • havyar - 100 gram,
  • yumuşak vershkovy efendim - 100 gram,
  • ogirok - 1 adet,
  • limon - çaça kiltsiv,

Yemek pişirme:

Tartletleri önceden hazırlayın veya mağazadan satın alınanları hazırlayın. Doldurma için ince kukhli taze ogirok ile doldurun. Limon dilimlerini trikutniki çıkacak şekilde 4 parçaya bölün.

Cilt tartletinde bir kaşık şurup, canavar için bir çay kaşığı havyar koyun. Bir tarafına ogirka halkası, diğer tarafına limonlu triko yerleştirin. Masaya servis yapın ve tadını çıkarın!

Havyar ve kırmızı balık ile - kutsal için bir tarif

Bu tarif iki farklı kaburga lezzeti için kendi koleksiyonunuzda paylaşılacak. Kırmızı antrikot filetosu, örneğin somon ve kırmızı havyar. Daha zengin, güzel ve gerçek svyatkova otu. için atıştırmalık ateş ruh hali aje vіd lezzetli їzhi vono açık bir şekilde ileriye doğru hareket eder. Havyar ve somgoy içeren tartlets, baiduji ile kimseyi doldurmaz.

İhtiyaç:

  • tartlets - 8-10 adet,
  • somon filetosu - 100 gram,
  • kırmızı havyar - 100 gram,
  • vershkov tereyağı - 50 gram,
  • taze sürünme.

Yemek pişirme:

Sonra yağı buzdolabından çıkarın, böylece donar. Balıkları aynı anda soğutulmuş halde kesin, böylece ince takozlar halinde kesilebilir.

Bir pasta poşeti veya bir paket alın, tereyağı koyun ve bir cilt tartletinde yogayı güzelce görün. Bir kaşık havyar koymak için yağdan sipariş verin. Şimdi, ince bir kattan kırmızı bir riba truva atı yapmak için, bunun için sadece bir tüpe yakmanız ve ardından üst kısmı düzeltmeniz gerekiyor. Süsleme için küçük bir ekin koyun ve havyar ve somonla doldurulmuş tartlets hazır.

lezzetli!

Karides ve kırmızı havyar ile

Troch'lar artık kolay bir tarif. Dolgulu tartlets sadece tereyağlı kırmızı havyar ile değil, aynı zamanda karides ile de olacak ve onlardan önce yumurta salatası ilavesi daha da lezzetli. İnan bana, çok lezzetli.

İşte gel ve büyük ve kuru tartlets, karides de böyle olabilir. Tartletleri dolguyla süslemek için bir veya iki karides bırakın.

İhtiyaç:

  • tartlets - 8-10,
  • havyar - 100 gram,
  • pişmiş karides - 200 gram,
  • yumurta - 2 adet,
  • efendim - 100 gram,
  • mayonez - 50 gram,
  • sürünme.

Yemek pişirme:

Koçanı için karides ve yumurtaları pişirin. Sakin ol. Karidesleri kabuğundan temizleyin, süslemek için sadece kuyruğun ucunu dışarıda bırakabilir veya tercihinize göre çıkarıp yogo yapabilirsiniz.

Yumurtaları soğutun ve bir kapta kumlu bir rende üzerine sürün. Orada ovuşturacak ve sertleşeceksiniz efendim tezh dribno. Sonra mayonez ile doldurun ve iyice karıştırın. Suçlu viyti yoğun masa. Tatmak için tuz.

Şimdi bu yumurtalı salatadan bir kaşık dolusu deri tartletin yanına koyun, ortasını hafifçe bastırın ve deliğe bir kaşık havyar koyun. Şimdi hayvana bir veya iki karides koyun. Yeşil bir kene yerleştirin ve güzel bir düz tabağa yerleştirin. Stil dolgulu tartletlerde servis edebilirsiniz.

Sirn Sir ve Kırmızı Havyar ile

Havyar ve syrah dolgulu bu tür lezzetli tartlets hazırlamak için, mağazada açık bir "sirny" yazısı olan bir kavanozda yumuşak syrah satın almanız gerekir. Aynı zamanda mağazalarımız birçok çeşit sunuyor ve hepsinin ambalajında ​​şarabın mavi olduğuna dair bir etiket var. Böyle bir bay zaten yeşilliklerden büyüyor, ama onsuz olacak. Zevkinize göre seçin. Klasik olacağım, taze yeşillikler ekleyeceğim, güzel ve lezzetli.

İhtiyaç:

  • havyar - 1 kavanoz (140 gr),
  • tartlets - 10 adet,
  • sirny yumuşak efendim - 1 kavanoz,
  • taze yeşil.

Yemek pişirme:

En basit havyarla aynı tartlets hazırlayın. Bir cilt tartı almanız, içine bir kaşık dolusu syrah koymanız gerekiyor, sonra canavara bir kaşık kerevit vereceğiz. Ter, her şeyi taze yeşilliklerle süsler, en önemlisi mahsul ve misafirleri tedavi edebilirsiniz. Tuzluluk isim çağırıyor!

Şurup ve havyar ile eritiyoruz

Daha önce de geçtiğimiz gibi, dolgunun sirinleri havyarı nazikçe tamamlıyor. Bu tarifteki eksen i, yumuşak bir erime şurubu. Bana göre bir tavsiye, efendim füme tadıyla almayın, alttan ve üstten çıkmak daha iyidir. Bir kavanozdan yumuşak peynir almak için uzağa gitmediyseniz, peyniri briketlerle alıp eritebilir, ardından bir rende üzerine ovalayabilirsiniz.

Havyar ve syrah içeren bu tür tartlets daha keskin olacak;

  • tartlets - 10 adet,
  • havyar - 1 kavanoz,
  • yumurtalar - 3 adet,
  • erime efendim - 150 gram,
  • mayonez - 50-70 gram,
  • kum saati - 1 karanfil,
  • fırçasız zeytinler - 5 adet,

Yemek pişirme:

Yumurtaları soğutun ve rendelenmiş bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları eritilmiş peynirle karıştırıp mayonezle tatlandıralım. Orada 1 diş çay kaşığı görebilirsiniz, tadına göre hafifçe tuzlayın ve tekrar iyice karıştırın.

Tartlette, koçanına kremayı koyun, sonra canavar için havyar yapacağız. Zeytinleri halka şeklinde dizin ve boyamak için tek tek tenli tartletin üzerine koyun. En yeni sınıfın yeni masasına hazır!

Yengeç salatası ve havyar ile

Her şey için daha iyi, çeşitli salatalarla doldurulmuş tartletlerin daha da lezzetli olduğunu zaten biliyorsunuz. Ve aynı zamanda namovirno svyatkovo. Havyarla doldurma konusuna devam ederken, size havyarlı yengeç salatası tarifi sunuyorum. Bu tür bir yemekte havyar, salatanın üzerine konur, bunun için lezzet kaybolur, ancak daha da şok edici görünür. Ve şimdi yengeç çubuklarıyla doldurmayı hazırlayın.

İhtiyaç:

  • tartlets - 10 adet,
  • yengeç çubukları - 200 gram,
  • yumurta - 3 adet,
  • konserve mısır - 100 gram,
  • mayonez,
  • bagann için haşhaş.

Yemek pişirme:

Tartlets için dolguyu hazırlamak için haşlanmış yumurta ve ezilmiş küplerle yengeç çubukları yapın. Yumurtaları ve yengeç çubuklarını mısırla karıştırın. Mayonez ile tatlandıralım. Lezzet için haşhaş tohumu ile bir tavaya yağ ekleyebilirsiniz.

Bitmiş salatası bir kaşıkla tartlets'e koyun ve kırmızı havyar levrekini canavara koyun. Havyarlı kutsal tartlets hazır.

Bir parça morina ile.

Kırmızı veya siyah havyar yolunu yenmeyi mümkün kılmayın, ancak gerçekten misafirler için lezzetli chastuvannya yapmak istiyorsunuz. Yaşamak için hareket etmeyen ve zevkle ilham vermeyen bariz bir seçenek, belki morina yumurtası veya pollock. Ale, havyarı katkı maddesi olmadan yıkamalı, tuzlu havyarı temizlemelidir. Dolgulu daha lezzetli tartletler hazırlamamıza yardımcı olacak.

İhtiyaç:

  • tartlets - 10 adet,
  • triska havyarı - 300 gram,
  • yumurta - 3 adet,
  • domates - 1 adet,
  • pansuman için mayonez.

Yemek pişirme:

Tsya doldurma katlanabilir değildir. Her şey gerekli, sadece yumurtaları soğutun, sonra küçük küpler halinde kesin veya üçüncü büyük üzerine sürün. Bir çatalla yumurta ve troch kavanozunu açın, kuvvetlice sıkıştırın. Havyarı yumurtalarla karıştırın, ekleyin | orada ezilmiş domates.

Salata, scho viishov, mayonezli mevsim. Tuz acele etmeyin, filizi deneyin, havyar bile zaten tuzlu.

Şimdi iç harcı tartlets'e koyun ve küçük bir domates çubuğuyla süsleyin. Wijde lezzetli, güven bana.

Yeşil salata yaprağı üzerinde büyük bir tarafta bir biftek üzerinde servis yapın. lezzetli!

Bir çaydanlık ile domates ve sirah doldurma ile

Dolgulu bu tartletlerde klasik olarak servis edilen lor ve chasnik, kiraz domatesli turtalarla destekleniyor. İster kutsal bir gün, ister ulusal bir gün, ister yeni bir gün ya da başka bir hayalet olsun, dışarı çıkmak o hafif soğuk atıştırmalıktan daha da lezzetlidir. Bagatlar için katkı maddeleri ile bu tür tartlets soymak için boğulmuş tatlar durumunda basitlik.

İhtiyaç:

  • tartlets,
  • sert efendim - 150 gram,
  • yumurta - 2 adet,
  • kum saati - 2 karanfil,
  • mayonez - 50 gram,
  • kiraz domates - 200 gram.

Yemek pişirme:

Peynir dolgusu için, presin içinden çay kaşığına bakın veya yogoyu kuru üçüncü üzerine sürün. Bu yüzden sadece dribnіy tertts üzerine efendim ve haşlanmış yumurta ekleyin. Her şeyi bir kaseye koyun ve iyice karıştırın, mayonez ile baharatlayın. Weide şırınga marul. Yogo'yu tartıya koyun ve hayvanı bir kupa domatesle örtün. Yeşillikleri süsleyin ve servis yapın, harika bir iştahınız olacak!

Karaciğer ezmeli tartlets tarifi

Buz küplerinden biraz daha bahsedelim ve yılbaşı sofralarında tartletlerle daha da canlı servis edilen lezzetli bir ürün, farklı ezmelerden bahsedelim. Tse mozhe buti ve karaciğer ezmesi, ben kaburga, ben et, navit mantarı ve sebze. Yumurtalardan yapılan pate de kararsızlıklarla aynıdır. Ale, bu tarifte onu ciğer ezmeli tartlet yapmak gibi genişleteceğiz. Bu tarif için yalovich karaciğeri gibi bir tavuk ciğeri ve bir domuz alabilirsin. Tadı biraz tazelenecek ve pişirme yöntemi benzer.

Böyle bir dolgu hazırlamak için ihtiyacınız olan en önemli şey bir blender. Tilki z yogo, hazırlanan karaciğerin kalın krema benzeri kütlesini elle seçmenize yardımcı olur.

Şunlara ihtiyacınız var:

  • tartlets,
  • taze karaciğer - 300 gram,
  • Vershkov yağı - 50 gram,
  • mayonez - 50 gram,
  • yeşil cibulya i krip,
  • granat,
  • Zevk için o biberi.

Yemek pişirme:

Nasampered karaciğeri hazır olana kadar pişirmek için. Suyu tuzlamayı unutmayın. Ayakkabıları pişirmeden önce, pate kıvamının kalınlaşmaması için dalları ve damarları çıkarın.

Karaciğeri blender kasesine koyun, küçük parçalara ayırın ve tereyağı. Tat vermek ve ezmek krema gibi görünene kadar rafine etmek için tuz ve karabiber. Çok koyu çıkmak istiyorsanız, mayonezle seyreltin, ancak çok fazla koymayın, böylece şarap tadı puanlamasın.

Bitmiş pate'yi bir ağızlık ile şekerleme torbasına koyun ve güzel bir truva atıyla tartlets'te yoga görün. Ayı yokmuş gibi, küçük bir kese ile bir gıda paketi ile kıvranabilirsiniz. Trojandochka'yı çilek, nar, biber veya yeşilliklerle süsleyin ve masaya servis yapabilirsiniz. Karaciğer dolgulu bu turtalar daha da lezzetli ve sulu.

Yengeç çubukları ve efendim ile tartlets tarifi

Yengeç çubuklu hafif, tuzlu ve tuzlu tartlets, klasik yengeç salatası ile rekabet edebilir. Özellikle salata uzun süredir demlenmişse ve ruh yeni, iştah açıcı bir bira isterse.

Yengeç çubuklarıyla doldurulmuş tartlets için, yemesi kolay olacak şekilde eşit olarak kesilebilen bir salata türü olması tipiktir.

Hazırlaması çok kolay.

Şunlara ihtiyacınız var:

  • tartlets,
  • yengeç çubukları - 4 adet,
  • yumurta - 2 adet,
  • Hollandalı efendim - 100 gram,
  • mayonez,
  • Zevk için o biberi.

Yemek pişirme:

Tartlets için alt dolguların sırrı, hazırlanma yönteminde yatmaktadır. Hamuru olan küçük kedilerde o kadar zengin bir yer yoktur ki dolgunun tüm ürünlerini kendi içine koyabilirsin ama uyumların tüm suçunu kendine atabilirsin. Sanki her şey ince kesilmiş ve bir ızgaraya sürülmüş gibi dışarı çıkması daha kolay. Bazı durumlarda, ayrıntıları karıştırıcılarda bulabilirsiniz.

Yengeç çubuklarının doldurulması için bir rendeyi dövmek için yumurta ve sirke yeterlidir. Aynı biberiyenin üzerine haşlanmış yumurta, peynir ve rendelenmiş çubuklar. Her şeyi mayonezle tatlandıralım ve gerekirse biraz güç ve karabiber ekleyelim. Marul, scho wiyshov, sıcak su ile tartlets koyun ve çöreklerinizin arkasını süsleyin.

Her şey basit, ama harika bir tat!

Kalamar ile doldurma ile.

Dolgulu tartlets hem klasik hem de yaratıcı olmayabilir. Kalamarın hayal bile edilemez bir ürün olduğunu söyleyemem, her şey için daha iyi, sık sık hafta içi yaşadığınız için onu bırakmak daha iyi. Benim için bu, azizle pişireceğim bir incelik. Kalamarlı böyle sakar bir salatanın ekseni, tartlets için unutulmuş bir dolgu haline gelebilir. Tsoma'da cim tarifi ve perekonatisya için hazırlanmanızı tavsiye ederim.

İhtiyaç:

  • tartlets,
  • taze dondurulmuş kalamar - 1-2 adet,
  • yumurta - 2 adet,
  • taze ogirok - 1 adet,
  • yeşil salata - 2-3 yaprak,
  • yeşil cibula - 2-3 ok,
  • krip - 2 top,
  • mayonez - 100 gram,
  • ekşi krema - 100 gram,
  • sil ve biber.

Yemek pişirme:

Kalamarları çözdürün ve kaynatın, kaynaması için tuzlu suya su damlatın, 5 tüy, daha fazla değil. Onları yıkayalım ve soğutalım. İnce şişlerle kesin.

Haşlanmış yumurtalar da ince çubuklar halinde kesilir, bu nedenle onları kendiniz ve bir kütük ile pişirin. Ozhirka shkirka'yı şişirmek daha iyidir, o zaman salata daha düşük olacaktır.

Yeşil salatası parçalara ayırın, yeşillikleri parçalayın.

Kalamar salatamıza ekşi krema ve mayonezi bire bir orantıda karıştıralım ki daha hafif olsun ve sosu azaltalım. Malzemelerle doldurun ve her şeyi iyice karıştırın. Zevk için tuz ve kedilere serilebilir. Yeşillikleri süslemeyi unutmayın. Negainno masaya servis yapın ve misafirler sofrayı süpürmeden önce tadına bakın.

Morina karaciğeri, yumurta, syrah ve salamura ogirkiv dolgulu.

Tartlets içindeki salatalar daha da popüler. Ayrıca salatalar pratik olarak pratik olabilir. Klasik salatalarla doldurulmuş tartlets artık bir yenilik değil. Morina karaciğeri dolgulu tartlets tarifini deneyelim. Basit bir salata bitirin, yeni bir mucizenin tadını çıkarın.

Hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • tartlets,
  • morina karaciğeri - 200 gram,
  • efendim - 50 gram,
  • yumurta - 4 adet,
  • marine edilmiş ogirki - 2 adet,
  • mayonez - 50 gram,
  • ekşi krema - 50 gram,
  • Zevk için o biberi.

Yemek pişirme:

Yumurtaları mutlaka soğutun, akan su ile soğutun ve temizleyin. Yumurtaları ve şişleri ezilmiş küpler halinde doğrayın. Efendim büyük üçüncüyü ovun. Morina karaciğerini kavanozdan alın ve bir çatalla rozimnіt. Şimdi tüm ürünleri karıştırın ve ekşi krema ve mayonezli sosla baharatlayın. Gerekirse tuz, ancak tüm marine edilmiş kütükler için yeterince tuz verin.

Bitmiş salatası sıcak suyla bir cilt tartısına koyun. Süsleme için, bir zeytin ve bezelye halkası kullanabilirsiniz. Servis ederken yeşil salata yapraklarını unutmayın!

Sebze salatası ile tartlets

Dolgulu tartlets obov'yazkovo vyazkovo buti z sytnyh değildir, önemli ve yağlı, mayonezli kshtalt salatası, pis koku hafif ve iştah açıcı olabilir. Aynı şey taze sebzelerden salata ile doldurma hakkında da söylenebilir. Burada fantezi için harika bir alan görebilirsiniz, ancak aynı şeyi sorunsuz bir şekilde nasıl bulacağınız, basitten başlayın. En sevilen sebzelerden.

İhtiyaç:

  • tartlets,
  • ogirok - 2 adet,
  • domates - 2 adet,
  • qibulya - 1 adet,
  • yeşil salata - 4-5 yaprak,
  • zeytinyağı - yemek kaşığı
  • limon suyu- 0,5 yemek kaşığı,
  • Zevk için o biberi.

Yemek pişirme:

Taze iyi sebzeler yay üzerinde küpler halinde kesilir. Ogіrkіv ile shkirka'yı bir gіrhit gibi görebilirsiniz. Marulu elinizle küçük parçalara ayırın. Cibula'yı ince çubuklar halinde kesin. Sebzelerinizi karıştırın.

Sosu için bir kapta zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın. Salatayı süsleyin ve tadına göre levrek tuzlayın. Masaya servis yapın ve yazın tazeliğinin tadını çıkarın!

Fırında pişmiş et ve peynirli sıcak tartlets.

Doldurma ile tartlets hazırlamak için başka bir aptal fikir, onları sadece soğuk bir meze olarak değil, aynı zamanda sıcak olarak da hazırlamak. Aynı şekilde, meyve suyu kokulu bir et, domates ve peynir almak ve her şeyi tartlets içine koymak istiyorsanız. Daha sonra peynir eriyene ve iştah açıcı bir ışıltıyla kızarana kadar tüm güzellikleri fırında pişirelim. Böyle bir meze hakkında bir düşünce ile, zaten sinsi oldum. Peki sen?

İhtiyacımız var:

  • tartlets,
  • füme brisket - 200 gram,
  • efendim - 200 gram,
  • domates - 200 gram,
  • yeşillik mahsul ve maydanoz,
  • ekşi krema - 4 yemek kaşığı.

Yemek pişirme:

Tartlets için dolgu hazırlamak kolaydır. Füme döşü kırık küplerin kemerinden kesin, kendiniz ve efendim kesin. Domateslerin bir meyve suyuyla eklenmesi ve ayrıca küpler halinde kesilmesi gerekir. Kiraz domates kullanıyorsanız, ortasını bırakın, sadece dörde bölün. Yeşillikleri ince ince doğrayın. Şimdi tüm malzemeleri karıştırın, biraz tuz ekleyin ve ekşi krema ile baharatlayın. Salata, scho wiyshov, tartletlere koyun ve onları güverteye koyun. Şimdi onları 180 derece sıcaklıkta 10-15 üşüme için fırına koyun, böylece efendim kabardı ve kızardı.

En lezzetli etli börekler hazır!

Bir döş yerine haşlanmış-füme levrek de yapabilirsiniz, aynı zamanda lezzetlidir! Denemekten korkma!

Yerleşimci ve pancar ile - basit ve lezzetli bir tarif

Biliyor musunuz? Açıkçası, kötü yemek. Günlük yerleşimlerde ve böceklerde bu sapkınlığın tüm gücü, bileşenlerin reshta'sı artar ve azalır, ancak iki sayısı değişmez. Peki o pancarın yerleşim yerinden en güzel salatayı nasıl alıp içli tartlets pişiriyorsunuz. Viyde naismachnisha soğuk meze, yakoy zastіllya olmak için harikadır.

İhtiyaç:

  • tartlets,
  • hareketsiz - 300 gram,
  • pancar - 1 adet (orta boy),
  • qibulya - 1 adet,
  • pansuman için ekşi krema veya mayonez,
  • sіl, zevk için yeşillik biber.

Yemek pişirme:

Tartlets için ana dolgu, haşlanmış pancardan hazırlanır. Üniformalı bir koyun yapın, soğutun ve temizleyin. Yakut tertz üzerine sürtelim. Yakomoga dribnishche'den sürün ve pancarla karıştırın. Şimdi pancarı zevkinize göre ekşi krema veya mayonez ile doldurun. Tuz ve biber.

Bir yüzüğün üzerindeki cibula'yı çağırın ve halledin, deri tartletin üzerine bir yüzük koyabiliriz.

Zapovnіt tartlets pancar majzhe ağırlıkları olmadan, canavarın üzerine bir cybuli halkası koyun.

Fideler tovstimi mavisi parçalarla süslenir ve cibula'nın üstüne bir deri tartlet konur. Şimdi, yeterince süslemeniz yoksa, o küçük yeşil civciv, kırmızı havyar, zeytin kupaları için göz kırpın. Wijde de lezzetli ve güzel.

Siz ve misafirleriniz için iyi bir iştah!

Tavuk salatası ve mantar turşusu ile

Salata ile doldurulmuş bir tartlet daha. Bir kez daha tavuk fileto salatası, yumurta ve domates ile marine edilmiş mantar. Zaten tarif aşamasında kulağa çok lezzetli geliyor değil mi? Dünyada, düşük ve biraz keskin. Ribnim salata ve ezmelere güzel bir alternatif. Tetik her zaman kazanan bir seçenektir.

İhtiyaç:

  • tartlets,
  • tavuk filetosu - 300 gram,
  • salamura mantar - 200 gram,
  • domates - 2 adet,
  • yumurtalar - 3 adet,
  • pansuman için mayonez
  • Zevk için o biberi.

Yemek pişirme:

Tavuk filetoyu arkaya alalım ki soğusun. Razberіt m'yaso, dіbnі küpler üzerinde fiber chi nіzhte. Haşlanmış yumurtaları güçlükle temizleyin ve büyük bir rende üzerine rendeleyin. Domatesler baharatlıdır. Mantarlar |iz | kavanozlar ve narіzhte yaklaşık olarak aynı şekilde, beğenir ve nshі іngredієnti. Şimdi tüm ürünleri bir salata kasesinde karıştırın ve mayonezle süsleyin. Tatmak için biber ve tuz.

Bir seferde tartlets, her türlü zastіllya'nın vazgeçilmez bir özelliğidir. Üstelik, fark etmez, de vono görülür: restoranlarda, evde veya ofiste. Garni ve tuzlu atıştırmalıklar vikoristanni'de her zaman alakalı ve lezzetli. Bunun için, zengin gospodarlar için gün öncesi kutsal, gerçek yemek: "Tartlets hakkında ne düşünüyorsunuz?" Dövülmüş seçenekler arasında, misafirlerinizi zviuyut gibi tanıyabilir ve cіkavіshi yapabilirsiniz.

Tartletlerin Avantajları

Tartlets, masaya atıştırmalık servis etmek için doğru seçenektir. İlk olarak, koku daha da etkili görünüyor, ancak başka bir şekilde, porsiyonlu bir atıştırmalık büfe masaları ve diğer ziyaretler için iyidir. Ale ve geleneksel masada taze bajan mezesi. Tim daha fazla, scho savoir stravi shorazu razny seçilen dolgularla bayat. Tartlets süslemesi ile sınırsız bir fantezi ortaya çıkarabilirsiniz. Tartlets hakkında ne düşünüyorsunuz? Doldurma herhangi bir şey olabilir: en basitinden en karmaşık seçeneklere.

İçindekiler:

  • iki büyük domates;
  • füme levrek (130 g);
  • biber;
  • Yeşil cibula;
  • roslin yağı.

Narizaemo domates ve levrek, saatçiye ve cibula'ya ayrıntılar ekleyin. Vikoristovuemo roslinna veya zeytinyağı sosu gibi. Zeytin detaylarını da ekleyebilirsiniz. Böyle bir varyantta, tartlets inanılmaz derecede güzel görünüyor, bu da їхній tadı kükremiyor.

Tavuk ve mantar ile doldurma

Mantarlı ve tavuklu tartlets, Noel masası için sipariş verebileceğiniz birkaç seçenekten biri.

İçindekiler:

  • domates (230 gr);
  • haşlanmış yumurta (üç adet);
  • tavuk filetosu (480 gr);
  • kurutulmuş mantar turşusu (180 g);
  • yeşillikler ve mayonez.

Filetoyu hazırlarken parçalara ayırmak gerekir. Zmіshuєmo m'yaso yumurta ile kesilmiş. Salamura mantar, sanki koku kurumuş gibi bir bütün olarak eklenebilir. Farklı bir şekilde, onları anlatma şansınız olacak. Malzemeleri değiştirip domatesi ekliyoruz. Mayonez ile tatlandırılmış ve yeşilliklerle süslenmiştir. Kabuklu tartletin üzerini küçük bir mantarla süsleyebilirsiniz.

Etli, sıcak ve portakallı tartlets

İçindekiler:

  • m'yaso vіdvaren (330 g);
  • bir elma, limon suyu;
  • Sanat. ben. kabak, zeytin (10 adet);
  • Portakal;
  • bezelye;
  • mayonez;
  • sil ve biber.

Svyatkovy tarzında tartlets için süslemeler için seçenekler ekleyin, bu tarife saygı gösterin. Doldurmanın hazırlanması kolaydır. Yarım portakal kabuğu rendesi, kabak ve limon suyuyla birlikte bir kapta uyuyalım. Biraz bezelye ve mayonez ekleyelim. Kesilmiş et ve elmanın toplamını sosla baharatlamak gerekir. Hazır tartlets zeytin ve portakal dilimleri ile süslenebilir.

Etli ve peynirli tartlets

Peynirli tartlets - yazılımsız bir seçenek değil. Ayrıca, ne tür bir efendimin abur cubur hazırlamak için vicorist olduğu önemli değil.

İçindekiler:

  • patlıcan (190 gr);
  • v_dvarena mova (120 gr);
  • vershkovy sir (190 g);
  • tuzlu ozhirki (120 g);
  • yeşillik.

Patlıcanlar soyulur ve küpler halinde kesilir, ardından üst toprakla bulaşır. Mova, biber ve ogirki küçük küpler halinde kesilir. Tüm bileşenler Vershkov peyniri ile karıştırılır ve baharatlanır.

havyar ile tartlets

Noel tatili için havyarlı unutulmaz tartlets var.

İçindekiler:

  • avokado (160 gr);
  • haşlanmış yumurta (iki adet);
  • somon (230 gr);
  • havuç;
  • kırmızı havyar (45 gr).

Narizaemo kızarmış somon şişleri, ogirok, avokado, yumurta ve havuç ile süslenir. Tüm malzemeler karıştırılır ve iç harcı tartlets içine aktarırız. Ve canavar kırmızı havyar ile süslenmiştir.

Yeşil bezelye, yumurta ve karidesten doldurma

Karidesli, yeşil bezelyeli ve yumurtalı tartlets daha az tat verir.

İçindekiler:

  • karides (340 gr);
  • chotiri haşlanmış yumurta;
  • katı efendim (130 g);
  • konserve Bezelye.

Doldurma için pişmiş karidesleri alıp sahanda yumurta ile karıştırıyoruz. Rendelenmiş efendim ve bezelye ekleyin. Mayonez ile tatlandırılmış.

Havuçlu mantarlı tartlets

Mantarlı, havuçlu ve biberli lezzetli tartlets bile.

İçindekiler:

  • iki havuç;
  • bir kırmızı tazhovtom biberi;
  • bir kavanoz konserve fırın;
  • maydanoz;
  • roslin yağı.

Bir tavaya rendelenmiş havuç ve biberler bulaşır. Cilt tartletinin tabanı mayonez ile bulaşır, ardından dolguyu ekleriz. Marine edilmiş mantarları ekliyoruz (koku harika olduğu için iç harcın içine koyuyoruz, tenli tartletimizi başkalarıyla süslüyoruz). Üstte meze yeşil maydanoz ile süslenir.

Jülyen

Tartlets'te Julienne, stravi servisine harika bir alternatiftir. Standart varyanta gelince, mantarlı lapa, kokotte yapımcılarında servis edilir, ardından porsiyonlu tartletler daha lezzetli ve lezzetli görünür.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü (480 gr);
  • efendim (280 g);
  • fırın (480 g);
  • üstler (pivlitra);
  • roslin yağı;
  • çaça sibulin.

Göğüs, cibula ve pecheritsa akıcı bir şekilde anlatılır ve zeytinyağına bulanır. Viparovuvannya zayvoi rіdin dodaєmo üstleri ve otrimannya kalın kıvamı için vsipayemo borosto'dan sonra. Julienne'i tartıta koyuyoruz ve canavarı efendimle birlikte yudumluyoruz. Yumurta hazır olana kadar fırına meze verdik.

kurabiye tartlets

Karaciğerli tartlets daha da lezzetli ve lezzetli. Portia chastuvannya - ezme servisi için en iyi seçenek.

İçindekiler:

  • tavuk karaciğeri (320 gr);
  • fırın (320 gr);
  • havuç (170 gr);
  • yumurta çaçası;
  • yeşillik;
  • iki cibulini;
  • kuvvet;
  • roslinna oliya ta mayonez.

Atıştırmalıkların hazırlanması için karaciğerin pişirilmesi gerekir. Cibulya ve mantarlar tuhaf bir şekilde narizaemodur. Üçüncüsünde yumurtalar kesilir. Yetimlere havuç sürülür, yeşilliklere bakarız. Havuçlu zeytinyağının üzerine Dali, ardından mantarları ekleyin. Bir kıyma makinesinin yardımıyla karaciğeri bükmeye hazırım. Bundan sonra, salata kasesi malzemelerle karıştırılır, mayonez ile tatlandırılır. Karaciğerden tartlets hazır.

Triska karaciğerinden doldurma

tartlets z Morina karaciğeri yumurta ve peynirli - klasik seçenek. Salataya özel bir çekicilik kazandırmak için orijinal bira servisi.

İçindekiler:

  • efendim (60 gr);
  • yumurta çaçası;
  • cibula yeşildir;
  • mayonez;
  • morina karaciğeri (kavanoz).

Yumurtaların önünde, sonra beyazları zhovki'ye su ile sürün ve ovalayın. Efendi kesilir ve morina ek bir çatal için kırılır. Yemeklerdeki tüm malzemeler, krim zhovtkiv, zmіshuєmo mayonez ile terbiyelenir. Doldurma tartletleri andırıyor, canavar rendelenmiş zhovtka ve doğranmış yeşil cybuli ile yudumluyor.

tatlı tartlets

Meyan tartlets, tatlı masası için harika bir servis seçeneğidir. Küçük kediler, hayal gücünü gösteren çeşitli dolguları anımsatabilir. Üstler, peynir kremalı masi, meyveler, bezelye, çilek ve daha fazlası olabilir. Ve aranızda, örneğin krema ve meyve kapları ekleyerek bir dizi seçenek yiyebilirsiniz. Minimum timcha vitratları ile garni, jaskra ve aynı zamanda tuzlu meyan kökü alabilirsiniz.

Meyan kökü için farklı koshiki - waffle, pisochni veya yapraklı da seçebilirsiniz.

Dağlar ve karamel ile doldurma

İçindekiler:

  • bezelye kılı (270 g);
  • tsukrova tozu (170 g);
  • bal (75 gr);
  • vershkov yağı (25 g);
  • üst kısımlar (70 gr).

Doğru ateşin arkına yaymak için zukromdan bal gereklidir. Ondan sonra kitle olarak altın göz oluyorum, onu yudumluyoruz, bezelye kesiyoruz. Kesilmiş karamel-bezelye dolgusu ile tartletleri dolduracağız.

Sirno meyveli tartlets

Belki de çikolata ile desteklenmiş bir peynir-meyve yemeği için lezzetli bir şey yoktur.

İçindekiler:

  • efendim (430 gr);
  • muz;
  • Portakal;
  • sakız;
  • lezzet için tsukor ta çikolata;
  • vanilyalı zukor.

Vikoristovuyuchi karıştırıcı, zbivaemo sir z tsukrom, ardından zhovki ve zbivaemo'yu tekrar tanıtıyoruz, böylece kremsi kütle yerleşti. Şurup kremalı tartletleri andırıyor ve canavar için doğranmış meyve dilimleri veriyoruz. Tatlıyı çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Vershoks ile gece yarısı

Gece yarısından itibaren klasik soslar, tartlets ile servis edilen yeni bir formatta servis edilebilir. Böyle bir tatlıya baktığımızda inanılmaz iştah açıcı, gerçekten güzel. Bu tadı daha az güzel değil.

İçindekiler:

  • yağlı üstler (en önemlisi ev yapımı, ancak bir şişede yenebilirsin);
  • gece yarısı (320 gr);
  • beyaz çikolata (230 gr);
  • toz tsukrov.

Çikolata bir su banyosunda boğulur, daha sonra ek penzlik için tartletlerin altını ve yüzeyini kaplarız. Dali narizaemo yarım ay küçük parçalar ve dilimler halinde. Koshiki'ye koyduk ve canavarı dövülmüş üstlerle süsledik.

portakallı tartlets

İçindekiler:

  • yağlı yağ (%72'den az değil);
  • zhovtok, tsukor (160 g);
  • su (55 gr);
  • bir şişe dövülmüş üst;
  • mısır nişastası (35 gr);
  • harika portakal.

Doldurmayı hazırlamak için hızlı bir şekilde bir tencere kullanın. Altına su döküp en küçük ateşe koyuyoruz. Hamuru ve portakal kabuğu rendesini kaynamaya ekleyin. Masu'yu kıskanmaktan vazgeçmeden yaklaşık on ila on beş hvilin için pişiriyoruz. Bundan sonra bir karıştırıcıya dökülür ve homojen bir kütleye dönüştürülür. Pürede zhovtok, nişasta, zeytin ve zukor ekliyoruz. Bu dolgu tartlets andırıyor. Yoğun geçen bir saatten sonra yakalanacak ve akıllı biri olacaksınız. Üstünü çilek ve üstlerle süsleyebilirsiniz.

yardımcısı görevi

Tartlets, herhangi bir mutfak uzmanı için sonsuz olanaklardır. En yaygın dolguları temel alarak, dekor üzerinde oynayarak olağanüstü bir sıralama uygulayabilirsiniz. Porsiyonlu mezeler, ister büfe masası olsun, ister büyük aile kutsalı olsun, her masada her zaman başarı ile taçlandırılır. Umalım da gönlünüze göre malzeme seçenekleri önermişizdir ve mutfak kitabını doldurmuşuzdur. Bunların temelinde kendi orijinal sürümlerinizi oluşturabilirsiniz.

  • Mutfak: Ev
  • Stravi Türü: Aperatif
  • Porsiyon:6
  • 40 dakika

İçindekiler:

  • fıstıklı hamurdan 6 adet tartlets
  • 1 tuzlu kütük
  • 1 büyük cibulina
  • 100 gr fırın
  • 3-4 st. mayonez kaşıkları
  • 60 gr sirke
  • güç, tebeşir biber

Yemek pişirme:

Doldurma için malzemeleri hazırlayın. Kabuktaki cibulina'yı temizleyin, soğuk suda durulayın. Fırınlarda bir "spidnichka" yapın, damlacıkları bir servlet ile silin. Dribno, ogirok, cibula ve mantarları (küpler veya küpler halinde) kesin.

Zeytinyağını bir tavada kızartın, cibula'yı orta ateşte yumuşayana kadar fırçalayın.


Suçlanacak malzemeler hafif yaldızlı, kömürleşmiş değil, bu yüzden dikkatli olun.


Salata kasesine mantarlı bir cibula koyun, bir kütük ekleyin, rendelenmiş sirkenin yarısını mayonez ile baharatlayın. Dolguyu tuzlayıp biberlemek yeterli değil, karıştırın.


Sayfayı kağıtla asın. Doldurmayı tartletlerin üzerine yayın, peynir doyunca hemen yudumlayın.

Sıcak bir atıştırmalık için 20 dakika|dakika| 180 derecede.


Hemen masaya servis yapın, yemek soğuk değil. lezzetli!

hamsi ile tartlets

İçindekiler:

  • 300 gr buğday boroşnu
  • 200 gr tereyağı
  • 3 sakız
  • tat için güç
  • 1 kavanoz hamsi
  • 100 gr sirke
  • 1 inci. bir kaşık domates salçası
  • 3 yumurta
  • 1 inci. kaşık borosna
  • lezzet için güç ve karabiber

Doldurmayı parçalayın. Çatalları bir çatalla tek bir kütleye bölün. Ekle|Ekle| tert efendim, karıştırın. Sincapları pimde çırpın. Rozіtryt zhovki z salça, tatmak için biber ve tuz. 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık boroshna, dövülmüş beyazlarla dikkatlice karıştırın.

Hamuru hazırlayın. Soğuk zeytini borosnoy ve pervaz ile doğrayın, yumurta ekleyin, karıştırın. 30 tüy için buzdolabına koyun. İnce bir tabaka açın, ek bir fincan için kupaları kesin, tartlets için kalıpların yanına koyun. 180 derece 10 saniye boyunca süpürün.

Koshiki'yi hacminin 1 / 3'ü kadar doldurarak çaça dolgusunu yerleştirin. Altın bir çizgi görünene kadar kopyalayın. Üzerine protein kütlesi koyun, pişene kadar 140 derecelik bir sıcaklıkta pişirin (sufle hafifçe pişirilir).

Fırında incikli ve peynirli tartlets

İçindekiler:

  • 15 tartlet
  • 150 gr katı şıra
  • 100 gr hindiba
  • 1 domates
  • 1 yumurta
  • 5 sokak. mayonez kaşığı
  • 1 çay kaşığı dün gece
  • gostry tebeşir biber
  • ince kıyılmış maydanoz

Ezilmiş küpler ile efendim, incik ve domates kesin. Bir kasede bir yumurtayı çırpın, mayonez, baharat ekleyin, karıştırın. Doğranmış malzemelerle karıştırın. Doldurmayı kaselere yayın, parşömenle kaplı bir kağıda koyun. 15 adet yufkayı 180 derecede pişirin.


Fırında horoz ve peynirli tartlets

İçindekiler:

  • 300 gr buğday boroşnu
  • 200 gr tereyağı
  • 3 sakız
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 250 gr haşlanmış tavuk
  • 5-6 domates
  • 4 yumurta
  • 1 inci. bir kaşık ince kıyılmış mahsul
  • kara tebeşir biber ve lezzet için güç

Rubane pisochne tіsto'yu hazırlayın. Yüzeye bolca sorun, yağı | yağı | küpler halinde kesin. Otrimannya çıtır çıtır olana kadar bıçakla doğrayın. Zhovtka'ya güç ver, iyi iç. Yüzeyde Rozkotіt, un ile yapışarak, bir bardak kukhl yapın. Metal kalıpları yerleştirin ve kağıda koyun. Koshiki'yi 180 derece dochi'de kenarları kabarmaya başlayana kadar pişirin.

Doldurmayı parçalayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve dereotu ile haşlayın. Tavukları ve domatesleri küçük küpler halinde kesin. Vіdokremte zhovtki, tamamen ve biberden ibarettir. Temasta olmak füme et, domates, kırpma ile kesilmiş. Çırpılmış beyazları bir okremy kasesine yavaşça karıştırın. Koshiki'nin hazırlanmasına dolguyu yerleştirin, 15-20 tüy daha pişirin.

Sebzeli sıcak tartlets

İçindekiler:

  • 10-12 tartlet
  • 300 gr donmuş sebze (örneğin Meksika sumish)
  • 1 tatlı kaşığı acılı domates sosu
  • 2 yemek kaşığı. mayonez kaşıkları
  • zevk için güçlü, doğranmış yeşillikler
  • 50 gr katı şıra

Kökleri tamamen kaynayana kadar sebzeleri zeytinyağında kaplayın. Sosu, mayonezi, rendelenmiş beyefendiyi ekleyin, harcı baharatlayın, karıştırın. Parşömen kağıdıyla kaplı bir kağıda yerleştirilmiş koshiki'deki doldurmayı düzenleyin. 15 dakika|dakika| 170 derecede.


Kum hamurundan pişmiş tartlet tariflerinin hepsini değerlendirdiniz mi? Tavuk fileto ve chasnikov soslu patates sepetleri hazırlamaya çalışın - baharatlı otları sevenler için, bu alışılmadık bir atıştırmalıktır.