Uyda tayyorlangan kek Divo nafaqat mazali, ale va jigarrang. Aje plombasi sira asosida tayyorlanadi. To'g'ri, hech kim tinchlanmaydi, uni birinchi bo'lib shirinlik bilan xizmat qilgan, siz to'ldirish sirn ekanligini ayta olmaysiz. Ta'mi uchun u quyultirilgan sutga o'xshaydi. Singingly, bunday mazali metamorfoz tort orqali va uning "ajoyib" nomini otrimav. Bunday shirinlik hatto kichik bolalarga ham berilishi mumkin, hatto undan ham ko'proq. Siz yoga, shvidko pishirishni tugatishingiz mumkin. Pishirish uchun kerak bo'ladigan mahsulotlar, qo'shiq kuylash, teri kabinasida.
Shunday qilib, test uchun bizga nima kerak:
- ikkita tuxum;
- ikki osh qoshiq asal;
- 180 gramm boroshn;
- 150 gramm qovoq;
- ⅔ choy qoshiq. - Soda va raspushuvach.
Krem uchun:
- piv kilogramm ser;
- 100 gramm qovoq;
- 50 gramm sariyog ';
- vanil zukor;
- 2 dona. jovtok tuxumi.
Suv hammomida asal kekini qanday qilish kerak
Xamirni tayyorlash uchun tsukor, rozpushuvach, soda aralashtiriladi, tuxum va asal qo'shiladi. Zmíshuêmo mízh a usí í ingredienti. Osonroq, mikserning yordami uchun ishlang, agar xohlasangiz, ingredientlarni arra bilan aralashtirishingiz mumkin.
Dali otrimana massasini suv hammomiga qo'yish kerak. Postupovo obsyag masi zbyshuvatiyetsya da rosemmira. Yong'inni olib tashlash kerak, agar ulardan ikkitasi bo'lsa. Bundan tashqari, trochning massasi okholone bo'lganligi sababli, biz uni yaxshilab ichamiz va uni bir xillikka aralashtiramiz. Xamir biroz yopishqoq bo'lishi mumkin. Bir soat davomida (4 yildan kam bo'lmagan) yoga muzlatgichda saqlanishi kerak.
Dali, siz pechda keklarni pishirishga o'tishingiz mumkin. Biz sharob uchun barglarni qo'yish usuli sifatida to'g'ridan-to'g'ri pergamentda keklarni (diametri 15 sm gacha) hosil qilamiz. Bitta tort beshta kvilingga yaqin pishiriladi. Golovnya, sharobni yoqmaslik uchun unga hurmat bilan ergashing. Keklar eyishga tayyor va xushbo'y. Aksincha, hid sovib ketguncha tekshirmang, balki ularni pergament qog'ozidan oling.
Divo Divne asal keki uchun krem
Kremni tayyorlash uchun taxminan bir soat vaqt ketadi. Krem sariyog'ining barcha ingredientlari bilan tayyorlangan yirtqichlardan soling. Bir hil massaga Peremíshuemo. Eng yaxshi usul - blender bilan maydalash. Dali, keling, moy qo'shing va qaymoqni olovga qo'ying. Varimo dochi manna pyuresi. Tsiomuda krem tayyor.
Uy qurgan asal kekimizni bezash uchun boshqa tanlov yo'q edi. Kim uchun, u oddiygina teri kremi bilan surtiladi.
Robiti tse sucilne qoniqish, qaymoq parchalari qalin va oqmaydi.
Kek nafaqat gusto, balki estetik qoniqish ham keltirdi, siz hayvonni bizning fotosuratimizdagi kabi mavsumiy mevalar bilan bezashingiz, shokolad bilan surtishingiz mumkin. Yashashdan oldin, oshpazlik asaringizni muzlatgichda bir yil turish uchun berish yaxshiroqdir. Men mahsulotlarning belgilangan sonidan tort kichik o'lchamdagi tugatish uchun chiqishini hurmat qilaman. Ale, agar kerak bo'lsa, siz tovarlar normasini oshirib, shirinlikning katta versiyasini olishingiz mumkin.
YouTube kanali uchun Vikoristovuyuchi video-retsepti “Issiqda, issiqda! – Teri kuni uchun retsept”, ajoyib Diva bilan o'yin uchun siz quyultirilgan sutli qaymoqli asal tortiga buyurtma berishingiz mumkin.
1-qrok: Xamir pishirish.
Bizga bir yirtqichlardan kerak, yakkada biz tsukor, soda, mayin asal qo'yamiz. Zrobleno! Biz tuxumni sindirib, butun massani blender bilan o'rtacha tiniqlikda kviling-ikki cho'zilgan holda uramiz. Agar siz bir hil bo'lib qolsangiz, pechka ustiga kostryulka qo'ying va qoshiq bilan aralashtirib, zaif olovda qayg'uring. Tsey jarayoni trivatime kilka hvilin. Normada, modda aybdor, yigiruv, zbylshuvatisya obsyagom. tsíêím bosqichining oxiri uchun signal - obsyag sumíshi staê 2-3 marta ko'proq asosiy narsa. Ayni paytda biz pechning massasini bilamiz va uni sovutamiz. Qachonki bu sodir bo'lsa, biz asta-sekin, sipatimo borosno, bir vaqtning o'zida obov'yazkovo massasini osh qoshiq bilan aralashtiramiz. Uni mahkam yoğurgandan so'ng, u yanada yopishqoqroq bo'lib tuyuladi va u bilan barcha manipulyatsiyalar yanada burishadi. Muammoni hal qilish uchun idishimizni muzlatgichga qo'ying 3-4 yoshda va bunday darajaga ko'proq moslashuvchanlik sinovida erishish mumkin.2-qism: Vypíkannya korzhív.
Krok 3: 
.
Aynan o'sha soatda, agar u bizga kerakli narsalardan charchagan bo'lsa, biz uni muzlatgichdan olib tashlaymiz. Faqat Vikoristovuyuchi nam qo'llar, massani baham ko'ring 5-6 teng qism uchun, ularni pergament bilan qoplangan varaqqa o'tkazish va (men bilaman, qo'llarim bilan) potentsial keklarni shakllantirish. Diametri í̈x diapazonga mos kelishi shart 15-20 sm. Endi biz pechka yaqinidagi choyshabni joylashtiramiz 200-220 daraja. gacha Vipkaemo keklari oltin rang, shoh hamma narsani oling 3-5 vaqt. Nadaemo Menga tortlar uchun shakl kerak bo'ladi, bulochkani pichoq bilan shakllantiradi. Bizga ham qirqish kerak to'ldirishni yig'ish uchun, buning uchun biz ularni o'choqqa qo'yamiz, biz yetib boramiz, xuddi shu palubada xaotik holatda. Krok 3: Kremni oling va tortni oling.
5-qism: 
.
Idishda zukor, ser va tuxum sarig'ini aralashtiramiz. Ser iloji va ko'krak holda rozsipchamy mumkin. Blenderning yordami uchun biz massani silliq bo'lguncha uramiz. 1 hwiliniga yaqin). Massani yirtqichlardan olib, pechka ustiga qo'yamiz (o'rta olov), to'liq dyuym sariyog 'qo'shamiz va qoshiq bilan aralashtirib, lampochkalar paydo bo'lguncha qizdiramiz. Va bunday holatda, biz ko'proq xvilin spratlarini pishiramiz, ularni tayyorlashni unutmasdan, qalin manna bo'tqasini hosil qiladigan mustahkamlik. Agar shunday bo'lsa, qo'ng'iroq qilmasdan, biz pechkadan panani olamiz. 
Sxema issiq krem va tortning butun ko'rinadigan yuzasiga surting. Robimo tse ajoyib taom uchun. 
Krok 4: "Ajoyib mo'jiza" tortiga xizmat qiling.
Kek hali iliq bo'lsa, davom eting va sepib qo'shing va blenderda maydalang. Siz tortni boshqa yo'l bilan bezashingiz mumkin: uni shokolad yoki meva va rezavorlar bilan surting. Agar sharob sovuq bo'lsa, biz uni 3-4 yil davomida boshqa sovuq kunlarda muzlatgichga qo'yamiz. Keyingi narsa siz boshqalarga xizmat qilishingiz, aytib berishingiz, pishirishingiz va muomala qilishingiz mumkin. Mazali! Kekni yaknayton qilishga harakat qiling, shunda siz pastki tortni olib ketasiz.
Keklarni pergamentdan olib tashlash kerak, ammo hid hali ham issiq bo'lsa, parchalar yopishib qolishi mumkin.
Keklarga to'g'ri yumaloq shakl bering, agar kerak bo'lsa, yordam uchun likopchalar yoki plitalardan foydalanishingiz mumkin.
Keklar orasidagi issiq krem yaxshi sızıntıyı ta'minlaydi va buning natijasida siz hatto pastroq va mazali tortni ham kesib tashlaysiz.
Vikoristovuyuchi ajoyib qamish tsukru o'rniga, Siz krem ko'proq quyuq rang va tort uchun o'ziga xos lazzat berish. Shu nuqtada, ikkinchisidan qamish tsukrasini olish kerakligini unutmang - birinchisidan ikki baravar ko'p, pastroq.
"Ajoyib kek" uchun ingredientlar: Boroshno (tisto) - 180 g Asal (tisto) - 2 osh qoshiq. tuxum (tisto) - 2 dona Cucor (tisto - 150g, qaymoq - 100g) - 250 g Soda (tisto) - 2/3 choy qoshiq. Rozpushuvach testa (testo) - 2/3 soat 400 gr Oliya vershkove (qaymoq) - 50 gr.
Retsept "Kek "Ajoyib"": Otzhe, chotiri, 10 kviling teriga o'ting. Qani ketdik!
Birinchi pídhid bu thísto. Rivno 10 khvilin.
Kastryulkaga tsukor, soda quying va uni yoying, tuxumni sindirib, asal quying, mikser bilan uring va 
biz "suvga ko'tarilish" ni qo'ydik.
Masa kick va obsyazy yilda zbyshuvatimeetsya. Doimiy qoshiq doti bilan aralashtiramiz, doki obsyag masi 2-2,5 marta zbíshitsya emas.
Men olov massasini aylantiraman va uni ozgina sovutaman,
artib un | borosno | va aralashtiramiz.
U yopishqoq bo'ladi. Endi yogoni muzlatgichga qo'ying va 3-4 yil davomida unuting. 
Yana bir pídhíd - korzhiv vypikannya. Aynan 1 khvilin.
Sovutgichdan 3 yil uzoqlashgandan so'ng, u jim bo'ladi, u kamroq yopishqoq bo'ladi,
5 qismga bo'ling, qo'llaringiz bilan un quying (ale troch, un qo'shayotganda bo'g'mang!),
to'g'ridan-to'g'ri varaqqa soling, pergament, kalta non bilan yoping.
(tort diametri - 15 sm)
rosígrytyy da Vipíkati kek 200 daraja pechda 5 whilins yaqin oltin rangga qadar. Qisqa nonlar qarsillab chiqadi, lekin ular hali ham pergamentda issiq, aks holda ular yopishadi.
Yuqoriga bir plastinka qo'ying, yoki likopchani va virizati teng doiralar. Qolgan qoldiqlar, choyshabga qo'ying va pechga qo'ying, hali ham sovutilmagan, pidsyhati.
Uchinchi pidkhid - qaymoqli variant. Rivno 10 khvilin.
Kastryulkaga barcha ingredientlarni qo'ying, krím olííí, 
silliq bo'lguncha blender bilan maydalang.
(Sizga blender kerak emas, pishloqni 2-3 marta elakdan o'tkazing).
Tsey krok siridan ko'krak olish uchun jang qilish uchun, go'yo qila olmaysiz, faqat qoshiq bilan masani aralashtirasiz). 
Yog 'qo'shing | yog' |, pechka ustiga qo'ying va doimo qoshiq bilan aralashtirib, lampalargacha qizdiring. 
Prodovzhuyuchi zavazhat, 2-3 hvilinni qalin irmik bo'tqasidan quyuqroq bo'lgunimcha pishiring. 
Kremning o'qi pishirgandan keyin bo'lgani kabi ko'rinadi.
To'rtinchi pidxid - tortning buklanishi. Rivno 10 khvilin.
Kremni sovushiga yo'l qo'ymasdan, keklarga qo'llang va
butun tortni yoping. Krem qalin va umuman oqmaydi.
Kek bo'laklari, pechda quritish, pirojniyni batafsil va chuqurlashtirish.
Sud hukmini bezash.
Ularni xona haroratida sovutib, 4-5 yil davomida muzlatgichga qo'ying.
Siz kesishingiz mumkin!
Kek kichik, balandligi 6 sm va diametri 15 sm bo'lib chiqadi. Pect povnotsinny kabi, ajoyib, u ikki, hatto uch me'yor mahsulotlar olish kerak. 
DZHERELO retsepti http://www.povarenok.ru/recipes/show/46195/
Kek "Ajoyib ajoyib" Hatto mazali pirojnoe va hayratlanarli - sirop bilan pishirish uchun ko'proq krem! ALE! Boshqa hech narsa emas, bachivshi tayyorlash emas, krem tvorog deb aytmasdan. Mo'ylov bir ovozdan quyultirilgan sut borligini e'lon qiladi. I tse - bitta tort, men bolalarga mamnuniyat bilan beraman, bundan ham ko'proq Sirok - tse juda chiroyli! Va biz sizga atigi 40 kviling uchun kekni qanday tayyorlashni ham aytib beramiz! Tayyorgarlik uchun faqat qimmatli soatingizni 4 marta va 10 kviling sarflashingiz kerak. Men yolvoraman! "Ajoyib tort" uchun ingredientlar: Boroshno (tisto) - 180 g Asal (tisto) - 2 osh qoshiq. l. Tuxum (tisto) - 2 dona Zukor (tisto - 150g, qaymoq - 100g) - 250 g Soda (tisto) - 2/3 choy qoshiq. Rozpushuvach tista (tista) - 2/3 choy qoshiq. Sir (qaymoq) - 400 g Vershkove yog'i (qaymoq) - 50 g Tuxum sarig'i (qaymoq) - 2 dona Vanilin (pichoq uchida, qaymoq) "Ajoyib tort" retsepti Qani ketdik! Birinchi pídhid bu thísto. Rivno 10 khvilin. Kastryulkada tsukor, soda va paxmoqni qaynatib oling, tuxumni sindirib, asalni quying, mikser bilan uring va suv hammomiga qo'ying. Masa kick va obsyazy yilda zbyshuvatimeetsya. Doimiy qoshiq doti bilan aralashtiramiz, doki obsyag masi 2-2,5 marta zbíshitsya emas. Men massani olovdan aylantiraman va sovuq bo'lishi uchun unni ho'plash uchun ozgina beraman | borosno | va aralashtiramiz. U yopishqoq bo'ladi. Endi yogoni muzlatgichga qo'ying va 3-4 yil davomida unuting. Yana bir pídhíd - korzhiv vypikannya. Aynan 1 khvilin. 3 yildan so'ng muzlatgichdan masofa jim bo'ladi, u kamroq yopishqoq bo'ladi, 5 qismga bo'linadi, qo'llaringiz bilan bir oz lehimlanadi (boy bo'lmasa ham, siz qo'shimcha boros bilan sepib bo'lmaydi!), mog'orni to'g'ridan-to'g'ri varaqqa soling. , pergament, kalta non bilan yoping. (Diametri shortcake - 15cm) Vipíkati shortcakes 200 gradusgacha qizdirilgan pechda 5 tagacha qizarguncha qovuriladi. Qisqa nonlar qarsillab chiqadi, lekin ular hali ham pergamentda issiq, aks holda ular yopishadi. Yuqoriga bir plastinka qo'ying, yoki likopchani va virizati teng doiralar. Qolgan qoldiqlar, choyshabga qo'ying va pechga qo'ying, hali ham sovutilmagan, pidsyhati. Uchinchi pidkhid - qaymoqli variant. Rivno 10 khvilin. Barcha ingredientlarni yirtqichlardan qo'ying, qaymoqli oli, silliq bo'lguncha blender bilan uring. (Agar sizda blender bo'lmasa, serni 2-3 marta elakdan o'tkazing. Sir ko'kragiga ega bo'lishi uchun ishlashingiz kerak, agar qila olmasangiz, massani qoshiq bilan aralashtiring). Yog 'qo'shing | yog' |, pechka ustiga qo'ying va doimo qoshiq bilan aralashtirib, lampalargacha qizdiring. Prodovzhuyuchi zavazhat, 2-3 hvilinni qalin irmik bo'tqasidan quyuqroq bo'lgunimcha pishiring. Kremning o'qi pishirgandan keyin bo'lgani kabi ko'rinadi. To'rtinchi pidxid - tortning buklanishi. Rivno 10 khvilin. Kremni sovushiga yo'l qo'ymasdan, tortlarga qo'llang va butun tortni yoping. Krem qalin va umuman oqmaydi. Kek bo'laklari, pechda quritish, pirojniyni batafsil va chuqurlashtirish. Sud hukmini bezash. Ularni xona haroratida sovutib, 4-5 yil davomida muzlatgichga qo'ying. Siz kesishingiz mumkin! Kek kichik, balandligi 6 sm va diametri 15 sm bo'lib chiqadi. Pect povnotsinny kabi, ajoyib, u ikki, hatto uch me'yor mahsulotlar olish kerak.
1. Endi keklarni pishiring)
Tuxum, zukor, soda va paxmoq va asal bor). Bir hil massa hosil bo'lguncha 2-3 marta uring. Massani suv hammomiga qo'ying va 7-8 kviling hosil qiling. Masa zbíshit bilan 2 marta aybdor va taxminan 43-45 ° S gacha qiziydi (dotikda - issiqlik troxlari). Sumish pros_yane borosno iliqlikda aralashtiriladi. Tisto kamdan-kam hollarda tugatish uchun tashqariga chiqadi.
2. Biz 15 sm diametrli pishirish qog'oziga kreslo berdik va uni zaytun moyi bilan engil surtdik. Qog'ozga 2-2,5 osh qoshiq xamir qo'yamiz. Namlangan pichoq bilan uni teng ravishda surting, men faqat qoshiqdan foydalanaman. o'rta zapíkannya tísta, rosírítyy pech 200C qadar 5 khvilin haqida Vipíkati. Issiq tortdan bir vaqtning o'zida paprialarni oling. Qobiqni sovutib oling. Tomoshaning shunga o'xshash tartibiga ko'ra, men 4 ta korzhiv qilaman. Asal keklari tayyor.
3. Qaymoq tayyorlash va tort tanlash)
Barcha ingredientlarni yirtqichlardan, qaymoqli oli-da qo'ying, silliq bo'lguncha blender bilan uring. Yog 'qo'shing | yog' |, pechka ustiga qo'ying va doimo qoshiq bilan aralashtirib, lampochkalarni qizdiring va zaytunni yoying. Prodovzhuyuchi zavazhat, 2-3 hvilinni qalin irmik bo'tqasidan quyuqroq bo'lgunimcha pishiring. Barcha krem tortga surtishga tayyor. Kremni sovushiga yo'l qo'ymasdan, tortlarga qo'llang va butun tortni yoping. Krem qalin va umuman oqmaydi. Sud hukmini bezash. Menda krikta bor. Kekni muzlatgichga bir necha yil davomida namlash uchun qo'ying, aks holda siz to'g'ri bo'lasiz)))
