Yumşaq, aşağı, qumlu varennyam ilə soba belə minimal və sadə məhsullar dəsti ilə tamamilə dadlı çıxmaq. Gözəl çörək, tenditne və rossipchaste, çayınızı bəzəyin və ləzzəti ilə zövq alın. Yoqo hazırlayarkən əlimi üfürdüm ki, şərabdan bir pay hazırlamadım.
Yumurtasız varennyam ilə işləmək ürəkaçandır, bu vegetarianlar üçün uyğundur. Və daha dadlıdır! Aydındır ki, yemək üçün marqarin deyil, zeytun yağı götürəcəksiniz.
Resept üçün mürəbbə ilə bişirmək daha asandır, hazırlamaq daha asandır, daha aşağıdır. Arxasında beş yaşlı bir körpə qaçır, analara bir az kömək qalacaq. Gedək, hazırlaş!
maddələr
- 1 st.
- 3 osh qaşığı
- 2 osh qaşığı
Miqdarı: 15-16 ədəd
Saman resepti: Varennyam ilə Pisochne Sobası
1. Sobanı hazırlamaq üçün boroşo, tsukor, yağ və mürəbbə lazımdır. Gəl, qalın mürəbbə ol, evdə yemək, lakin mağazadan alınıb. Mənim üçün sobanı əriklə bişirmək daha uyğundur, əks halda.
2. Oliya bizim üçün bir qədər yumşaqlığa ehtiyac duyur, o, soyuducudan çox uzaqdadır, ona görə də istiləşir. Dodaemo olії tsukor və zbivaemo üçün tüklü kütlə.
3. Biz zəngin borosno və mehribanlıqla biz soba üçün isti hiss edirik, bir qaşıqla, əlimizlə tərləyirik.
4. Xəmiri 15-16 hissəyə bölün və içərisindən bir torba yuvarlayın.
Bizdə mi rozpovіmo üçün reseptimiz var, ən ləzzətli mürəbbə və xəmir ilə streusel, hətta sadə ki, isveçli çörək sobasının hazırlanması haqqında!
Bu il belə bir soba mağazalarda satış üçün satıla bilər: düz irəliləyərək, mürəbbə ilə qalınca ləkələnmiş və heyvanlar - shmatochki tasta, tastechka. Bunu mehriban, zəngin bir şəkildə almaqla bizdən kimsə bu barədə düşünmür, evdə müstəqil şəkildə yoqa hazırlamaq asandır. O vaxta qədər hər şey evdə hazırlanmışdır, göründüyü kimi, alış üçün daha dadlıdır və bizim saatda - hər cür zəngin əlavələrin anbarında gündəlik tədarükü ilə daha gözəldir. Söhbət çox isti olsa da, bahalılar kateqoriyasına daxil olmasa da, evdə yoqa hazırlayaraq, xeyli az xərcləyənlərdən getmir. t sonunda, siz möcüzəli zastosuvannya bilirik.
Mürəbbə və streusel ilə qısa çörək sobası üçün resept
Foto: luchshiye.com
300 q biyan yağı
300 q qalın biyan mürəbbəsi
3 yumurta əla
3 şüşə buğda borrosnası
1 şüşə tsukru
1 saat rozpushuvacha / sodi
Pişirmə üsulu:
Yemək üçün sobanı necə hazırlamaq olar. Crack yumurta z|іz| yoga taxıllarının ayrılmasına qədər zukrom. Tük ilə yaxşı qarışdırın və daha tez-tez 2-3 dəfə soruşun. Dondurulmuş yağ | yağ | böyük üçüncü itkilər, z'єdnati z|іz| un | boroshnoy | və böyük bir krichta ilə üyüdün. Yumurta kütləsi ilə chrychta yeyin, xəmir qarışdırın, bir çantaya yoga yükləyin, isti su ilə yandırın və 1 il soyuducuya qoyun. Xəmiri 3 hissəyə bölün, birini soyuqda səliqəyə salın, ikisini birdən yalnız bir hissəsi qalan, düzbucaqlı formada nazik təbəqələrə (naziklik - 0,5 sm-ə yaxın) kəsin. Fırın üçün formaların köməyi üçün sobanın təbəqələrindən kəsin və ya sadəcə düzbucaqlı kiçik düzbucaqlılara kəsin. Sobanı deko perqamentdə bişirin, mürəbbə ilə örtün, heyvanı sobanın dərisi ilə xəmirdən krikhta ilə örtün (soyuducuda olan otuz üçdə - böyük üçüncü ilə ovuşdurun). Vipkati evdə hazırlanmış bişmiş soba, 200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada dəmləmə ilə 10-15hv-ə yaxın yüngül qızartmaya qədər. İsti sobanı qabın üstünə qoyun və sərinləyin, bir fincan çay verin!
Belə bir soba streusel - krychta z tista ilə örtülmə texnikasına görə "Vidensky" də adlanır.
Mürəbbə və streusel ilə püstə sobasının video resepti
Müəllifə abunə olun
Qeyd:
Vershkovun yağı asanlıqla Vershkov və ya süd marqarini ilə əvəz edilə bilər, bu halda soyuqda əlavə etmək lazım deyil; Siz tsukrovu tozunu böyük miqdarda tsukrovı pisku ilə əvəz edə bilərsiniz: Ətir üçün xəmirə 1 çay qaşığı vanil tsukru və ya vanilin tozu əlavə edə bilərsiniz.
Pіskové sobasını grate bişirmək üçün necə?
Vershkovun yağı, qabığın hazırlanmasından 2-3 il əvvəl, xəmiri dondurucuya qoyun, bundan sonra yuvarlağa tökülür və böyük havalandırma delikləri ilə ızgaraya sürtülür.
Bütün tsukrovu tozunu və sifariş edilmiş boroshn miqdarının təxminən yarısını olії üçün insipte. Borosno s | iz | üyüdün neft | neft | və sakit küknar qədər, boroshnyan kricht içəri girənə qədər əllərinizlə tozlayın.
İtirilmiş boroshun bir hissəsi taxta səthə baxır, üstünə boroshnyan krichta qoyur və hər iki əllə səylə işləyərək daha plastik yoğurur.
Sağda, böyümək üçün kifayət qədər ağıllı olmalı olanlar üçün asan deyil, amma səbirli olsalar, hər şey yox olacaq. Həddindən artıq əhval-ruhiyyədə, əgər salam deyirsinizsə, o, çox zəngindir və bir adamda kifayət qədər ala bilmirsinizsə, yeni üç süd südünü əlavə edə və ya maşın sürərək missiyanı davam etdirə bilərsiniz.
Dondurucuda təxminən 1 il çubuq toplarını bükməyə hazırdır.
Dondurulmuş, böyük üçüncü hissəyə sürtmək çətindir, robitse swidko ilə bulaşır ki, qopmasın.
Sürtgəcdən keçirilmiş xəmiri əllərinizə götürün, kiçik tüklü sinə halına salın və örtülü bir təbəqəyə qoyun. Lazımi sayda təkrarlayın.
10 hvilin haqqında 190 dərəcə Vipіkayte grate soba.
Varennyam və sürtgəcdən keçirilmiş xəmir ilə soba üçün resept
Dadlı, rozsipchasty, ətirli - çay partiyası üçün ən yaxşı tort bilmir! Üçüncü pasta yalnız çayı deyil, ikinci içkini - kava, kakao, südlə mükəmməl şəkildə tamamlayır. Mürəbbə ilə qızardılmış sobanı hazırlamaq heç də asan deyil, xəmir üçün bütün inqrediyentlər istənilən soyuducuda olur. Є kіlka tonkovіv məhsul seçərkən, yakі vrahuvat lazımdır:
Boroshno. Її Mayzhe zavzhdi varto zazdalegіd prosіyati - virobіv dadına görə ce müsbət vpline;
Soyuducudan yumurta və marqarini çıxarın - bütün komponentlər eyni temperaturda olmalıdır;
Qum islatıla bilər, ancaq soyuq yerdə bişirildikdən sonra, bir ildən az olmayaraq.
Tərkibi:
- 300 q marqarin və ya kərə yağı;
- 1,5 şüşə tsukru (az ola bilər);
- 2 yumurta;
- bir damla duz;
- 4 şüşə borosna;
- 0,5 ç.q sönmüş soda (və ya 10 qr. rozpushuvacha);
- qalın cem və ya varennia (tercihen turş ilə);
- tsukrovy tozu.
Pişirmə üsulu:
Yumurtaları dələ və zovtkilərin üzərinə kremləməyin, düz qabın yanına qoyun, ziyafətə qədər zükrlə döyün, masa homojen olana qədər, zukra dənələri olmadan. Marqarini əridin və yumurtanın üzərinə əlavə edin. Boroshno ki, soda, qabaqda, onu cherganın qalan hissəsinə qoyun, trochs yüngülcə duz edin. Çörəkxanada pisochneni məhkəməyə verəcəm.
Zamіsіt іsto, yak vydstavatime vіd bortіkiv qablar.
Bütün həcmi 3 hissəyə bölün, onlardan birini dondurucuya qoyun.
Deko və ya tortun hazırlandığı forma, su ilə yüngülcə səpin. Yağı yağla yağlamaq üçün, belə üslubda marqarin varto deyil.
Qumlu xəmirin daha böyük hissəsini düzün və əllərinizlə dekonun üzərinə və ya əlavə sallanan kreslonun arxasına qoyun. Gələcək tortun üst hissəsini mürəbbə və ya sevimli mürəbbə ilə yayın.
Xəmirin üçdə birini dondurucudan çıxarın və mürəbbə üçün heyvanın üzərinə sürtün. Səthi yüngülcə qatlayın ki, doldurmağı bərabər şəkildə yumşaq bir şəkildə qıvrın.
Üçüncü piroqu 25-30 hvilin|dəqiqə| üçün yaxşı gül suyu ilə yudumlayın. Hazır chastuvannya tsukrovoy tozu ilə yudumlaya bilər.
Biz bu otu “rəndələnmiş pasta” adlandırırıq, lakin şirniyyatçılar eyni növ viden sobasında bişirirlər. Vono tezh rozsipchaste, povіtryane ki, daha dadlı. Dadlı!!!
Hörmətlə, Svitlana Soroka.
resept və müəllif şəkli.
Cooking vypіchki - vikoristannya varennia (və yalnız varennia) bir möcüzəvi yol, kіntsya belə bir növ appurtenance üçün bir müddət. Komorunuzda bir banka kolbasa varsa, ox oxları balqabaqdırsa, onda xırtıldayan ilə klassik şəkildə bişirin.
resept
Tərkibi:
- - 2 osh qaşığı;
- vershkov yağı - 175 q;
- tsukrovy pіsok - 135 q;
- borosno - 240 q;
- buğda plastik - 65 q;
- vanil qabığı.
Bişirmək
Hazırlıq əsasında, zəngin bir saat gözləməyin, sonra sobanı 180 dərəcəyə qədər qızdırmağa qoyun. Krizhane bir tert neft rub və boroshnoy, vanil və turş cığıltı ilə qarışdırılır. Əgər əlinizin altında bir qarışdırıcı varsa, onun sizə kömək etməsi bir neçə saniyə çəkəcək. Xəmirin 2/3 hissəsi dibinə qoyulur və formanın dəmlənməsi üçün divarlar düzəldilir. Əvvəlcə bişmiş baza qoyduq, tse borc 25 khvilin. Hazırlanmış tortun üzərini mürəbbə ilə örtürük və tüklü plastiklərlə dolu olan xəmirin cəmindən hazırlanmış kriktanı qurtumlayırıq. Fırında başqa 20 hvilin hissələrə bölünə bilər.
Varennyam ilə bişirin və ədviyyatlı krichta ilə heyvanı yudumlayın
Tərkibi:
- borosno - 240 q;
- tsukrovy pіsok - 75 q;
- rozpushuvach - 1/2 çay qaşığı;
- vershkov yağı - 155 q;
- süd - 45 ml;
- mürəbbə - 340 ml;
- darçın, muskat, təbaşirli hil - maşa;
- Dağların təfərrüatlarını sıxıram.
Bişirmək
2/3 boroshna, olії və tsukra rozіtrіt bir anda həmin südü quruyana qədər süzün. Qalan inqrediyentlər, onu ədviyyatlı ədviyyatlarla crichta, ale halına gətirin. Zmіshayte kryhta іz tіsta z noxuddur.
Testin 2/3 hissəsini formada təqdim edin və vipkatisya 12 dəqiqə | dəqiqə | qoyun 165 dərəcədə. Pіdrum'yane əsasını varennia ilə örtün, qalan məbləği qurtumlayın və sobanı varennia və krihtoyu ilə daha 15 tünd bişirin.
Tərkibi:
Bişirmək
Limon suyu və xama ilə bir yumurta döyün. Okremonu kərə yağı və soda ilə krychtaya çevirin. Yumşaqda pulunuzu incit, sonra parçaları ayıraq. Bir yarısı ilə kalıbın altını örtün, üzərinə bir top qaynadılmış su tökün və böyük üçdə birində sürtgəcdən keçirilmiş digər xəmir parçasından bir parça ilə sobanı yudumlayın. Fırını 175 dərəcə 20 sərinləmək üçün çırpın, sərinləyin və hissələrə kəsin.
Mənim kulinariya zoshitovі soba varennyam və grated xəmir ilə heyvan soba "Annushka" adı altında yazılır. Daha dərin, daha yumşaq, qalın gavalı mürəbbəsi və ağlardan bir proshark ilə, zucrdan döyülmüşdür. Chimos nagaduє, lakin ləzzət zəngindir: səməni və bir az turşluq, çəhrayı əsas və xırtıldayan beze var. Raja məhsulların miqdarını dəyişmir - sobanı pivə ilə rəndələyin, üşüyəndə daha tez bilirsiniz! Danışmazdan əvvəl onu daha dadlı şəkildə qızdırırıq, sərinliyi azaldırıq, odur ki, sobadan çıxan kimi bir qabda sınayın.
Qaynadılmış və qızardılmış xəmirlə bişmiş - bu, sadə və qarşısıalınmaz dərəcədə dadlı olan Radian saatlarının ən məşhur markasıdır. Resepti dəyişmədən, bütün nisbətləri analarımızın və nənələrimizin hazırladığı şəkildə doldurdum.
maddələr
Mürəbbə ilə qızardılmış sobanı hazırlamaq üçün sizə lazımdır:
- marqarin və ya vershkov yağı - 1 paket (200 qr);
- borosno buğdası - 3 şüşə;
- yumurta - 3 ədəd;
- rozpushuvach - 1,5 tsp;
- tsukor - 5 osh qaşığı. l. tistoda + 8 osh qaşığı. l. at bezi;
- qalın mürəbbə, çi mürəbbəsi, mürəbbə - 6-7 x.q. l;
- vanil tsukor - 1 çay qaşığı;
- güclü drіbna - triska.
Fırını necə bişirmək olar s | iz | qaynadılır və xəmirlə sürtülür. Resept
Vipіchtsі-də nadir hallarda vicarious marqarin var, amma bu resept üçün vinyatok etdim. Marqarin üzərində xomus daha yumşaq çıxır, amma soba daha dadlıdır. Ale qərar, bir zavzhd kimi, arxanızda. Daha sonra marqarini xırda doğrayıb tavada əridib çox az oldum. Tortu sərinləyin.
Vіdokremiv Zhovtki - üfunət qoxusu ağızdan əsəcək. Ağları soyuducuya atdıqdan sonra üfunət daha sonra lazımdır.
Mən varennyam ilə çörəkçilik və un heyvanı üçün xəmir sürtmək üçün bir resept var, mən bərabər stіlki var, skіlki yazılıb - üç flasks. Ancaq bir az daha çox və ya bir az daha az ehtiyacınız ola bilər. Daha böyük aydın şəkil üçün hissəyə un əlavə etmək və dəri mərhələsini bilmək. Bir kolbanı ələkdən keçirib yaydım.
Weide rіdke tisto, heterojen. Quru sahələrin olmaması üçün qətiyyətlə təhvil vermək lazımdır.
Xəmir artıq qalınlaşıb, ancaq qaşıqla asanlıqla qarışdırılır. Daha yağlı, m'yake.
Və ox bütün bataqlığın əlavə edilməsindən sonra çox sakit görünür. Rozsipchaste, lakin artıq döş daxil climbs, asanlıqla divarları və gün vasitəsilə görür. İndi yoqoya sürətli qələbə lazımdır.
Masanın üstünə xəmirdən bir tük qoyuram, əllərimlə ikidən çırpılıram. Güclü qırışlardan əsər-əlamət qalmaz, əks halda sürtgəcdən keçirilmiş xəmirlə bişiririk və sərtləşdiririk. Bir növə çevrilsəniz və çörəklərdən uzaqlaşsanız - kifayətdir.
Çörəyi üç hissəyə böldüm. İkisini (okremo dərisini) pivgodinidə dondurucuda təmizləyirəm, tüpürcəkdə yandırıram. Çörəkçi kağızının arkuşuna bir səpirəm, vərəq genişlənəndən sonra qatını işləyirəm. Roskochuetsya yağlı qalın, mən yüngül bir yol ilə yazıram: kiçik parçaları qoparmaq, onları kağıza qoymaq və dibinə sürtmək, onları öz aramda tutmaq. Vishov plast tovshchina 1 sm-ə yaxındır.
Qatı qalın gavalı mürəbbəsi ilə yağlayaraq. Top trohi nazikdən daha nazik əzildi (içliklər zəngindirsə, sevirəm).
Ağların qaralığı gəldi. Soyuducudan çıxarıb bir çimdik duz əlavə edib mikserlə pişnu pinində çalıram.
İki və ya üç tükdən sonra ağlar solacaq, rəngi ağa çevriləcək. Mən bir anda iki və ya üç yemək qaşığı hissələrə tsukor əlavə edirəm.
Döyməyə davam edirəm, doklar qalın deyil, o yemək qalındır. Vіnochki vinny zashichiti donqarlara ("mіtsnі spis") sürüşdü.
Bir dilim xəmiri mürəbbənin üzərinə sürtürəm, iri deşikli sürtgəclə qabıqlı. Yuxarıdan mən zbiti zükrom dələlərindən yaydım. Tortu genişləndirmək üçün düz bir spatula və ya bıçaqla açın.
Ağların üzərinə kənarda qalan xəmiri də böyük üçüncü hissəyə sürtürəm. Tortu boşaltmadan bərabər əyərək tortun üzərinə sürtün.
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırıram. Dekonu orta rіvenə köçürürəm, 25-30 tünd yudumlayıram. Gəlin onu yuxarı qaldıraq ki, trochs zirvəni zarum'yanit etsin. Khvilin 5-7 kifayətdir. Fırını sobada sürtməmək vacibdir, dibi quruya bilər, zhorstky olur, qıvrılır.
Erizipellər görünən kimi - mən uzaqdayam. Vərəqdən dərhal kağızla götürüb qoparıram, isti, kiçik parçalarla kəsirəm. Narizku hələ yumşaqlıq olmadan işləmək lazımdır, sonra bişirmək və ağlamamaq asandır.
Belə bir ox varennyam və heyvana grated xəmir ilə soba daxil silkələmək və iştahaaçan. M'yaka bazası, bir top turş kəsmik, aşağı beze və xırtıldayan dad. Məhz dadlı, xüsusilə də yumşaqlıq və dib olmadan. Tövsiyə edirəm, bişirin - incitməyin! Sizin Peluşkin.
