След като сте приготвили луна от стара напитка в домашните си умове, можете не само да запарите в случай на неизбежно изпиване на струйка от литри консервация, приготвена с такава практика, но и да отнемете ароматната, мистична напитка, която с вашето удоволствие ви разказва за миналото лято.
Какви пропорции трябва да се считат за оптимални, колко вода и сухота трябва да се добавят към кашата и колко варто добавково използва цукор? Тези други храни стават обект на спекулативни дискусии сред производителите на луна, невъзможно е да се разработят най-широките рецепти точно в истински умове, дори ако всичко тук лежи в склада на пивоварната и специалните подобия.
Можете ли да използвате стара напитка, за да направите луна?
Mayzhe, след това, тъй като сладкото се консумира в буркан и се задушава с капак, в него започват необратими процеси, сякаш след един ден те ще доведат до следващото псуване. Вдясно, за да се внуши високотемпературна обработка, не е възможно да се унищожат бактерии, гъбички и цветя.
Познавайки положителния приток, някои от прехвърлените микроорганизми просто изпадат в „хибернация“, съживявайки сегашния благоприятен период за активно развитие.
Освен това нарушаването на технологичния цикъл може да повлияе негативно на силата на домашно приготвения продукт от женско биле. Независимо дали е така, за да внесете най-малко влага върху вътрешната повърхност на метални или пластмасови капаци - това е една от основните причини за появата на дрожди гъби в бойли. Такава консервация е невъзможно да се спаси за дълго време и ясен признак на скитане се взема предвид чрез взривяване на капаците от предстоящото „задвижване“ на консерви.
Независимо дали е стара напитка, можете да станете основа на луната
Друг широк признак за неясно приготвена или стара напитка и його закровуване - в съзнанието на недостатъчно количество вода в склада на женско биле се правят кристали zucru, след което плодовите консерви губят вкусовите си характеристики. Такава напитка може успешно да се приготви за приготвяне на каша, въпреки че в новата все още има много канелени компоненти.
Чи можете да vikoristovuvat за каша varennya, razzhene tsvіllu? При смяна на храната мислите на информираните лугачи рязко се разминават. Някои хора се интересуват, че целият продукт е подходящ за приготвяне на лек алкохол, достатъчно е да се отстрани горната топка от новата горна топка с очевидни белези на цвят, да се свари с допълнително вода, след което трябва да се охлади и да се добави към маята . Вижте това видео за повече подробности относно напитката:
От долната страна цветето е разнообразие от гъби, а горната част, тъй като може да изглежда като по-пухкави петна, но нищо като набор от органи, носещи спори, но основното тяло (мицел) напълно засяга целия продукт . По време на тривало температурна обработка, смъртта на колонията няма да стане, а малките суперпилета и части от мицела ще бъдат консумирани от кашата, заразявайки її. Vihodyachi zі каза, vikoristovuvaty zaplіsnіvlі varennya за лунна светлина не се препоръчва ─ вместо vіddati vіddatі vіddati vіddatі vіddatі zlіgko ферментира аbо zatsukrovanіm продукт.
Пропорциите на компонентите на месинга
Количество луна, получено от процеса на дестилация, без посредничество с процента spіvvіdshennyam tsukr, което трябва да влезе в склада на пивоварната. В допълнение, важността на силата на плодовете - такива плодове и плодове ще отмъстят за голямото количество торта, тъй като отнема до 10 - 15% от общия ферментационен капацитет, задоволявайки „шапката“. За среден 1 литър сладко добавете около 500 г зукрю, така че е необходимо да защитите склада за варене за един час.
Varennya, tsukor, drіzhdzhі, tsukor i water - склад за обикновена каша от varennya
Yakisna каша, която е на основата на варени, трябва да се образува от напредващите компоненти:
- Вода. Препоръчва се да се използва чиста изворна вода или кладенец, за да се отмъсти достатъчно минерали и микроелементи. Брага, основана върху водата на s-pid кран или филтър, гнило насърчава развитието на drіzhdzhіv, което понякога води до скитане.
- Дриджи. Yakіsnі drіzhdzhi tse глава компонент на каша. Добавяйки необходимата свежест на бульона, вонята ще насити новата обработка на материала от женско биле, увеличавайки количеството алкохол до максималната стойност. Като се има предвид приоритета на специални (алкохолни) микроорганизми, а не на пекари, можем да отнемем домашно приготвени фортеси от 14 до 17%.
- Варена. Краставица или леко ферментирала напитка може да послужи като чудотворна основа за приготвяне на лунна луна, парчетата не само ще отмъстят на цукор, но и глюкоза, фруктоза и различни минерални компоненти, които влизат в склада на плодове.
- Зукор. Moonshine може да се приготви от чиста варива, проте доючи deak kіlkіst tsukru, можем да увеличим производството на алкохолния продукт с 25 - 35%.
Популярни рецепти за домашно приготвена каша
Има безлични рецепти за луна, приготвена от старата напитка: те на практика не са нищо в класическата кървава варка, в противен случай те просто влизат в традиционната последователност на приготвяне.
Луна от стара варива (без зукрю)
За 15 литра чиста вода добавете 5 - 6 литра варива, разбъркайте добре, ако е необходимо, загрейте до 30 ° C. 150 г изсушен буркан се добавят към 1 л вода, добавят се 100 г зукрю, след което увийте буркана с кърпа и го оставете за 20 - 30 кичура. Когато е необходимо, е необходимо внимателно да се следи, за да не протече активирането на дрождите.
Ако повърхността на водата е покрита с бистра каменна шапка, вместо буркани е достатъчно да добавите ферментационен капацитет, в който има разнообразие от варене. Резервоарът е затворен с капак с прорези с водно уплътнение и вече една година за ясно виждане газ въглероден диоксидразберете, че процесът е бил успешен.
Блуждаенето продължава близо 6 - 10 дни, след което кашата трябва да се постави на студено място за осветление. Можете да видите две напитки от варивата, за да се чудите на това видео:
Пред него филтрирах макуха на родната земя, отримуючи в 2,5 до 3 литра чиста и ароматна луна. Що се отнася до целите за приготвяне на тинктури, препоръчително е да се изпреварят две, протеини, с които е практично да се използва миризмата и вкуса на такава плодова луна.
Луна с допълнително цукру
Рецептата за луна, която пренася разнообразие от пеещо количество на цукра, може да бъде несравнима: употребата на алкохолни напитки с такава „хибридна“ каша е с 25–35% по-висока, докато приготвянето й е на практика нищо в традиционните последствия .
Колкото повече цукру, толкова повече алкохол на трева
За 15 литра вода се вземат 3 кг сладко и 1,5 кг зукрю. Всички продукти се разделят с топла вода, след което се добавя активирането на маята и се монтира воден затвор. Dosvid показва, че такава каша tinyaetsya по-добре и ще бъде готова преди дестилацията вече след 5 - 7 дни. Дестилацията се извършва в нормален режим, проте, vrakhovuyuchi с високо съдържание на сивушни масла, които трябва да се намерят в продуктите от разграждането на zucru, луната се препоръчва да се дестилира като минимум две.
Луна с варива без drіzhdzhіv
Тази рецепта е добра за тих випадков, ако варенето след консервиране започне активно да ферментира. По повърхността на някои плодове и зеленчуци има голям брой така наречени „диви“ дрожди, сякаш изграждат витривален температурен контрол.
Има малко количество кафяви микроорганизми в кочана, бульонът е по-богат, но консумацията на продукта е по-нагадувана от традиционната каша, но ароматно плодово вино.
За да се ускори малко процеса на лутане, накратко, карам това варене, се препоръчва да добавите здрав рожден белег. При тази йога не се изплаква с вода, парчетата на новата остават от самите диви дрожди.
За ранна бродиня добавете глътка рождени белези.
Необходимо е да се допълни оригиналната рецепта, която прехвърля сместа от кочана каша от 0,5-1 л светла натурална бира, в чийто склад влизат живи сухи култури.
Важно е да знаете такава напитка в полицията на известни магазини, подобни искания не винаги ще бъдат вино, дори лунната светлина отнема не само плодов мирис, но и нотки на ечемик и аромат на хмел.
Приготвянето на домашен алкохол не е лесна задача, но процесът прави много важна стъпка към подбора на компонентите и създаването на оптимален режим на скитане. Mitsny napіy, в основата на рецептата на който лежи старата напитка - оригиналният и достъпен начин за решаване на проблема с търсенето на сировина, както и един от лошите методи за използване на продукта с цип.
Практически във всички има малко количество стара, занемарена напитка, сякаш се е подсирила, ледът е ферментирал и вече не е годен за живеене. А за домашен дестилатор, такава чудодейна напитка от сировин за приготвяне на луна. От старата напитка можете да направите не само луна, но и други слабоалкохолни напитки: вино, запарки, ликьори. Ale, тази година, ние rozpovіmo, като отглеждане на луна от варя в умовете на дома, като необходимите пропорции на победен, като вибрира рецепта.
Плюс луна от натрошена варива: първите на излизане получават напитка с аромат на бяла сировина-череши, малини, кайсии или други плодове. По различен начин луната е екологично чиста, имаме само зукор и плодове в варивата. Това остава от ръждясалото старо, необичайно сварено, диво място.
РЕЦЕПТА ЗА ЛУНА ЗИ СТАРА Варна
Съставки и пропорции за каша:
- Вода - 15 л;
- Варена - 3 литра;
- Drіzhdzhi сух - 30 g или (150 gr. Пресован);
- Tsukrovy pіsok - 1,5 кг.
Водата за луна се използва бажано или се филтрира от водопровода. Varennya в рецептата може да се вземе от всякакви плодове и ягид - зливу, ябълка, полунощ, все едно. Можете да използвате асорти от варения, смеси различни сортове. Zukor може да се приема по-малко, тук всичко е индивидуално, по-малко tsukr е по-малко от луната. Ако варивата е леко ферментирала, тогава можете да вземете по-малко drizhdzhiv, но кашата ще бъде по-плодородна.
Уважение! За приготвянето на каша цветът на варивата не е подходящ. В нов има много shkidlivih речи и е невъзможно да го победим. Navіt като звяр почистихте заразената част, след което през есента на порите цветята проникнаха в цялата варения, такъв буркан само за smitnik. Ферментира за луна, старата напитка се разбива в домашните умове.
Приготвяне на каша за луна:
Ако сте направили всичко правилно за рецептата, тогава ще имате 4-5 литра луна в чантата си. Його трябва да бъде прочистен. В домашните умове най-простият вариант за пречистване е vugillya. Можете да пиете луна от варива по чист начин или да ядете като основа за приготвяне на домашно приготвен алкохол: запарки, ликьори и ликьори.
Луна от варива: рецепта без зукрю
Защото ще ви дам едно питие, било то като вариво, приготвено в домашни умове - череши, ябълки, малини или полумесеци. Единственото нещо, за което е необходимо да се знае цукра в пивоварната, може да бъде не по-малко от 50 vіdsotkіv. Не бийте магазините за варене или сладко, те имат малко зукрю, но много нежелани къщи.
Склад за каша:
- Стара варива - 6 литра;
- Пречистена вода - 15 литра;
- Изсушена суха пресована - 250-300 грама.
Смакът, цветът и ароматът на кашата са застояли, тъй като сте готвили с победа. Можете да вземете череши, малини, ябълки - било то стари или варени с горски плодове и плодове. Тъй като домашно приготвените заготовки вече са загубили част от аромата си, можете да добавите малко ванилия цукру, канела, родзинок, сини сливи и пресен плодов сок.
Преди това как да сложите кашата от кипене, след това филтрирайте водата или я доведете до кипене и я охладете до стайна температура. Най-добре е водата да се затопли в съда, в който се приготвя кашата – бидон за мляко или голяма тенджера.
Брага рецепта от сладко зукр
Добавете вода към котлона | добавете | цукор и се разбърква, докато се раздели. Можете да разбиете кулинарното вино, дървена лъжица или миксер, за яснота можете да смесите зукора с вода в блендер и да го добавите в тигана на части. Пропорции на домашна заварка с варива: на литър варива 500 г зукрю и 5 литра вода.
Ако не харесвате варива от женско биле - череша и слива, можете да добавите още зукрю. Следващото нещо обаче, което трябва да се каже, е, че има голям брой цукра, за да разбиете кашата с малка степен.
В окрему съд разпределете маята от малко количество топла вода.
Razvedenі drіzhdzhі добавете женско биле вода, разбъркайте добре и сложете топло мястоза скитане.
Можете да покриете брагата с топче марля и да я увиете с топъл килим. За тази рецепта можете да ферментирате за не по-малко от 8 дни - за средния час на зреене става 10-12 дни. Варената на Брага за луна може да се наложи да ферментира отново, в противен случай алкохолната напитка просто няма да излезе.
Готовността на кашата може да се обозначи с декилком по начини - родината е виновна за прочистването на трах, маята е виновна за попадането в обсада, а повърхността е виновна за бути без пън. Obov'yazkovo дивашки уважение към вкуса на каша - това не е вина на женско биле. Кашата е готова, може да бъде леко раздразнена с докосване и аромат на алкохол. Преди това, как да поставите кашата върху варивата, добавете алкохоломер, но ако не знаете, готовността на пивната мъст може да се провери за допълнително запалване, което изгаря или е изгоряло. Ако донесете огъня до узрялата каша, огънят продължава да гори, ако угасне - братът трябва да е добър. Ако на повърхността няма пънчета, можете да отгледате маята в топла вода и да добавите към кашата, за да започне да се лута.
Веднага щом кашата е готова, ще бъде възможно да се изпревари тази луна.
Брага със стара напитка без зукрю
Преди това сложете кашата върху варивата, дайте ми да пия една храна - искате да вземете повече от луната или да изпиете повече от вкуса на себе си. Вдясно, при това, без добавяне на цукра, количеството луна ще бъде приблизително една трета по-малко.
Лъжи виновен бути ферментирали. Като використите просто сте зацукрован, стара вареня, все едно дълго време стоите в коморията, но нямате добър знак, че се поддавате, трябва да се работи така, че да стане кисело. Ще бъде по-лесно да го направите по-лесно, като буркан с водка, който ще напълни звяра с цаца от килка черен хляб.
Брага от старата пивоварна е по чудо подходяща за домашна луна. Изсипете сварената напитка в тенджера с гореща вода и я разбъркайте добре, така че сумишът да направи компот. В две колби разбъркайте маята, изсушете ги, докато пънчетата се появят в топлата мъгла. Ако пината е силна - сухата мая ще кърви още след 20-30 миене, прясната - след няколко години, изсипете я от вареното варене. Още веднъж го разбъркайте добре на топло място за скитане за следващия ден. Желание за промяна за удоволствие, старомоден види планина на сирника.
Ако има всички признаци, че майката е узряла, ще трябва да изпреварите.
Ако не можете да напълните чашата, изсипете я в друг съд с херметичен капак и я поставете в хладилника. Не вземайте кашата по-рано този ден, в противен случай тя ще бъде кисела и хубава лунна светлина вече няма да излезе от нея.
Хубаво е да излезете на практика от всякакъв вид варива - можете да го вземете независимо дали е домашно приготвен от плодове и зеленчуци, можете да го смесите и да вземете нов вкус. Гледайте видеоклипа на кашата от варивата - тя ще ви помогне да подготвите правилно добра yakіsnu заготовка за домашно приготвена луна.
Брага с варено е най-старата алкохолна напитка, която все още е в Древна Русияприготвен с брезов чили и кленов сок. Mi rozpovimo, как да расте в умовете на дома braga z varennya, adje tse garniy начин vikoristovuvat излишъци от семейни запаси от бира.
Класическа рецепта за домашно пюре с варения
Съставки за приготвяне на домашно пюре:
- варения;
- чиста вода;
- zukor;
- плодове и родинки;
- єmnіst, в която се приготвят пивната мъст и маята;
- винена 3% мая;
- єmnіst за скитане, якът е снабден с водна ключалка, за която се прави ръкавица, врат и превръзка;
- термометър;
- тояга или дървено гребло;
- маркуч за дъвка или малък ополоник;
- Дрибно сито или мечка, вид ушита от бяла фланела.
Покрокове приготвяне на каша с варения в домашни умове.
За да се направи приготвянето на кашата от варивата, тя е готова решително да се имитира mіstka єmnіst - колба за мляко, или чаша за вино сулия. За малко количество каша за варене е достатъчно да вземете трилитров буркан. Ако искате да спечелите съд от склада, е необходимо да вземете емайлиран тиган или резервоар за питейна вода.
Запарката се слага близо до съда, в противен случай варивата ферментира и за приготвянето на кашата по рецептата се залива със студена вода. Необходимо е да добавите цукор, така че бъдещата каша да има вкус на женско биле, но не и скучна. За всички класически рецепти, за 40 литра вода се използват 10 литра зукрю и варения за приготвяне на каша. В женско биле мъстта се добавя и към стафиди или плодове и плодове от женско биле от розмарин.
Єmnіst поставете на средния огън и се колебайте, otrimana sumіsh pіdіgіvaєtsya, за да приготвите кашата. Огънят угасва и родината достига стайна температура. В този час се приготвя закваската за рецептата за приготвяне на домашна напитка. Да се отглеждат в топла вода, прясна мая, до края на хомогенна сума. Към пивната мъст се добавя квасът и всичко се разбърква добре.
Бъдещата домашна варка, приготвена по тази рецепта, се поставя във ферментационен резервоар и се поставя върху воден шлюз, в противен случай се облича ръкавица за дъвка. Mistkіst z bragou z varennya поставете на топло място, за да готвите там, като деактивирате разликата в температурата. Често, за да се ускори процесът на приготвяне на домашно приготвяне за тази рецепта, е необходимо да се постави ферментационна камера в загрят ласо или батерия.
Брага със сладко, приготвена по тази рецепта, мога да ферментирам отново. Този процес отнема 8-14 дни. Оставете всичко на температурата на домакина. Преди процеса на ферментация на кашата от варивата е необходимо да смесите пивната мъст с дървена пъпка или специално гребло.
Известно е, че родната земя, която е ферментирала, е под обсада с помощта на хумусен маркуч или просто внимателно vycherpuetsya малък opolonik. Възможно е да се обработи брага от варения криз в бяла малка торбичка или фино сито. След това алкохолната напитка е готова.
Брага рецепта от варя с бира
Съставки за приготвяне на каша от бира с бира:
- 0,5 литра сладко;
- 100 г бира;
- zukor за наслада.
Запарката за кашата се премества в трилитров буркан, налива се с преварена студена вода, добавя се бира и зукор. Банката се затваря с марля и се държи 10 дни на топло място. Бирата е по-добра от използването на Жигуливска, когато се приготвя каша с варения за тази рецепта. Брага със сладко може да се приготви от всяко сладко с цип. За кого се взимат 6 литра преварена вода и се отделя от 30 литра топла вода. Готова съм да добавя 200 г мая. За голям добив на луна е необходимо да добавите 3 кг зукру. Закваската за каша от варива се поставя за 3-5 дни на топло място. В резултат на това излизат 6 литра, а при добавяне на zucru - 9 литра.
Брага рецепта със сладко с мая
Съставки за приготвяне на каша от сладко с мая:
- 1,5 л сладко;
- 10 литра вода;
- 250 г изсушени.
Периодът на ферментация на кашата от варивата е 5 дни. В резултат на това излизат около 4-5 литра каша. За да приготвите каша със сладко с мая, е необходимо да смесите варенето, разтворете маята и водата. Отриману сумиш се оставя на тинятис, за да се приготви домашна напитка от варива и след това да ферментира през луна. Количеството луна на излизане е най-вече застояло поради факта, че е сварено. Kіntsevy obsyag без посредник застоял поради равни yogo tsukristostі. Какъв ще бъде такъв rіven, tim more viyde ще пия в резултат.
Рецепта за каша с варения, каквото е ферментирало.
Ако варивата е ферментирала, значи не е варто веднъж yogo wikidati, от което можете да готвите кашата. На етапите на кочана варивата за каша може да се усвои, но ако етапът на царевица е отминал отдавна, тогава варивата се превръща в добра каша. Необходимо е да отгатнете или как да попитате колко е vikoristano tsukra при готвене и, спирайки върху пропорциите на рецептата за tsukrovy moonshine, можете да отглеждате много вода, тъй като е необходимо да се използва за ферментация.
Можете да си спомните цукра при кипене, но просто й дайте възможност да ферментира наведнъж божествена водаИ тогава ще го разгледаме, за да можем да сготвим домашно приготвена напитка. Направете запарката за кашата най-добре с топла вода, за да не полепнат маята. Температурата на водата не е виновна но под 30 градуса. Смесената варка с топла вода в бъчви трябва да се постави на топло място, е необходимо да се изчака пивната мъст. При нормална ферментация добавянето на дрожди ще се добави към мъстта и ако след определен час няма активно увеличаване на ферментацията, тогава е необходимо да се добави пресоване към мъстта или суха мая.
Варто обръщайте внимание на наличието на четки, които са при варенето, когато приготвяте кашата. Сякаш миризмата е налице, когато те се спуснат на дъното, след това се изсипва пивната мъст, кремообразна вода от четката. Веднага след като пивната мъст е ферментирала, е необходимо да я оставите да ферментира, след което луната все още започва.
Принципът на процеса на дестилация на каша от варива е същият, както в случая на тиквата. Луна, препарати за варене, не е нужно да го почиствате, така че можете да излеете йо в дъбово буре на Тривала. При приготвяне на спиртни напитки от ягид чи варенето се извършва чрез меден аламбик, а чи не чрез лунна светлина. При средна аламбика от дестилата се взема по-голяма концентрация на аромати, по-ниска при дестилация през лунен апарат.
Видео с рецепта за приготвяне на домашно пюре в домашни умове
Малко хора гледат на великолепието, единственият нюанс е цялата напитка от варивата, чието приготвяне може да има своя специалност.
Varennya за tsієї meti може да се вземе, независимо дали е, както можете да намерите в двора си: малина, череша, кайсия, круша toshcho. Можете да победите sumish различни видове- Мултиплод.
Ако е напитка, ако станете сировина за бъдещата каша, ферментирала, тогава можете да направите без мая. Тази опция обаче е по-малко съкращаваща, парчетата от скитането са по-подходящи, а луната ще бъде значително по-малка. По-добре за този drіzhdzhi все пак да засосува.
Варенията се приготвя по правило с голямо количество зукрю за 1 кг плодове, 1 кг зукрю се запарва и не можете да добавяте зукор към това. Трябва обаче да сте сигурни, че количеството луна ще бъде по-малко, ако добавите няколко килограма зукра, тогава можете да увеличите времето за луна с 30.
Важно! В същото време не е възможно да се направи варива, в която цветето се е настанило. Можете да vikoristovuvati стар, zukrovana и navit zabrodzhene varennya, ейл без цветя. Ако на вашата напитка се е появило цвете, тогава най-доброто решение е да изхвърлите целия буркан.
Deyakі znіmayut zapіsnіli отгоре и vikoristovuyut varnya, pomilkovo vvazhayuchi, scho pozbulis tsvіlі, prote superechki tsvili проникват до самото дъно на буркана и човешкото око не се вижда.
Рецепта за Брага
Подходяща не само за любителите на луната, йога може да се приготви като самостоятелна слабоалкохолна напитка.
Преди това, тъй като е необходимо да растат прости rozrahunki. класическа рецепталуна трансфер zucru и вода в пропорции от 1 до 5. Един литър варя трябва да се смеси с приблизително 0,5 kg zucru. Vіdpovidno рецепта за 30 lіtrі v vodi vimagatime добавяне на 6 kg zucru. 3 от тях внасяме за допълнително готвене, а 3 добавяме чист цукор. Vykoristovuyuchi tsі не сгънати математически rozrahunki може да регулира количеството на чист tsukru, който се добавя. По-голямо количество варене до необходимите пропорции може да се направи без зукрю, с което няма да има отпадъци при напускане на готовия продукт.
Да се приготвим
Затопляме водата, за да може зукорът в нея да расте по-добре и да виси в нея. Razmіshuєmo, докато масата стане хомогенна. Сега е по-скъпо, трябва да поставим ферментация отпред, след което я добавяме в стаята, изсипаха каша в яку ми и в нея ферментация. След като drіzhdzhіv добави zukor в необходимите пропорции, те го разкъсаха пред мен.
Подготвителният процес е завършен, сега можете да поставите къщата на брод. Предварително е необходимо да се подготви апликация, в която постоянно се повишава температурата от 18-25 градуса. На седалката е монтиран воден уплътнител, който може да се замени с медицинска ръкавица с малка ръка. Сега трябва да поставите кашата tinyatisya. Продължителността на този процес може да отнеме 4-10 дни.
Веднага щом кашата се разясни, става по-сладка и плюе михури, това означава, че кашата е готова. Готовата каша може да се постави на дестилация и да се направи луна от нея.
Ако не искате да се предпазите от мая и цукри и ако се опитате да изработите всичко като рецепта, тогава продуктът ще има около 9 литра луна на склад.
Брага на бира
Тази рецепта може да се направи без добавяне на мая. Основата за новия ще бъде варено напитка, но можете също да викорирате и дегустирате. За да се осигури процесът на ферментация, заменете drіzhdzhіv dodamo бира. Пропорциите на съставките за всяка работеща луна ще бъдат обидни. От 10 литра топла вода и 2 литра преварена вода е необходимо да се приготви сумиш. Добавете 0,5 л бира и 0,5 кг зукрю. Смесете мустаци, сложете. След два дни, ако лутането свърши и екипът за всички знаци е готов, можете да работите по дестилацията. По този начин можете да отглеждате луна, за да завършите гарнитурата.
Брага без дрижжив
Друга рецепта, която може да се работи и без мая. В това настроение се стимулира процесът на скитане, като към кашата се добавят родзини.
За 2,5 литра вода вземете 1 кг преварена вода, разредете с топла вода, добавете 120 gr. rodzinok, yakі в същото време не е необходимо да miti, за да спаси дивите drіzhdzhі, yakі є на yogo повърхност и yakі ще стимулира скитането. Zmіshavshi vsі компоненти и сложи brodinnya. След това, като домашно ферментирало с него, можете да пиете слабоалкохолна напитка. След филтриране на кашата се изсипва в танците, затваря се плътно с капаци и се поставя в хладилник за охлаждане. Напитка готова!
Можете да продължите да работите върху варенето на лунната светлина, за което съм готов да варя, е необходимо да изпреварите най-малкото момиче.
Дестилация на кашата
След това, тъй като кашата ще се разпространи, е възможно да се направи луна от нея. За кого, внимателно се изсипва в лунен апарат и започваме дестилация. Възможно е да се дестилират необходимите две части напред, без да се добавят фракции на главата и опашката и изведнъж пушките с избор на главата и опашката. Ако си вземете главата, можете да се ориентирате по миризма, ако усетите неприемлива миризма, трябва да я вдигнете, тъй като можете да я помиришете като неприемлива миризма. Средната фракция трябва да се загрее до 40 градуса.
В същото време не можете да забравите за пречистването на shkidlivyh къщи и сивушни масла. Извършете поне два етапа. Има голям брой начини за почистване на луната, което не е трудно да се забие в умовете на домакинството. За да се борим по различен начин с помощта на активиран vugill, млякото е рядко.
Брага за питта
Сварената напитка може да стане основа за отлична нискоалкохолна напитка. Ще пия повече вкус от застояли плодове, от такива вина, които съм приготвил. Още повече пикантност излиза от сладкото от ябълки, полунощ, череши. За да подобрите вкуса на напитката и да я увеличите в изобилие, можете да добавите пресни плодове, които трябва да се хармонизират с вкуса на плода, като основа за напитката. Още по-добре е да добавите родзини, като допълнително стимулиране на процеса на скитане.
Варенията (необходими са около 5 литра) се прехвърля в тенджера и се залива с 10 литра вода, може да е студена. Слагаме го на огъня и започваме да го нагряваме на малък огън до температура от 50 градуса. След това огънят трябва да се намали и да се оставят братята да изстинат.
В Брага, която е достигнала температура от 25 градуса, добавете суха мая в количество от 7 грама. Яковете трябва да се ферментират пред топла вода. Добър peremіshuєmo vmіst аз прелива його в єmnіst, в yakіy преминаваме скитане. Инсталираме звяра върху хидравлично уплътнение или слагаме медицинска ръкавица с малка ръка на пръста.
Ще запълним мястото за скитане за 2 дни. Помагайте ми всеки ден с дървена шпатула.
След като спуснете ръкавицата, можете да вземете капака и да продължите с напитката.
Як бачимо, брага с варения - най-краткият пътИзползване на zukrovany, който, след като консумира аромата си, торс varennya!
