Para esta receta conservé pimienta de regaliz huelga 4 para toda la vida. Se me acaba de ocurrir la idea de tomar una clase magistral, a eso, sin palabrotas visuales, sería importante y descabellado describir la receta con palabras, es importante transmitir con palabras toda la “química” de este delicioso antojito, la receta sin parecer tan tranquila, como el vino es verdad. І zupiniti en la preparación de tsgogo pepper menos que la línea más fuerte y la apatía, o incluso en la temporada tribal de giros. Ale, los fragmentos de los cuales el destino conservé zowsim no ricos (perdí comida enlatada del destino pasado), así que tomé toda la pimienta. Me daré prisa y publicaré yoga en Internet, para que la gente se ponga al día con el lenguaje de probar el yoga para cocinar y me digan "oscuro para salado", si quieren pensamientos, en sus corazones.
Comparto la receta:
1. De 3 kg de pimienta de jugo de paredes gruesas, pueden salir 3 litros de "gogokul" enlatado. Curve puede ser pimiento en frascos de 3 litros, o mejor para esto tomar frascos de 1.5 litros para esta receta (2 piezas) o frascos de 3 litros.
2. Yo cocino el pimiento antes de envasarlo de la siguiente manera: con un cuchillo pequeño corto el cáliz como si fuera una flor (o una chachohoja, necesito un refuerzo), con esto trato de no dañar el pimiento, para que el vino quede lleno de cilim. No lo limpio, no lo destripo.
3. Ahora estoy lavando bien los pimientos con agua corriente, especialmente esos meses, como si estuvieran comiendo verduras, hay mucha sierra y madera acumulada cerca de los pliegues, necesito un buen vimiti. Como preparación para este rito, pongo el pimiento en un recipiente hondo y en una cacerola, le doy un vaso de agua.
4. Al mismo tiempo, esterilizo tapas, frascos e inventario (filtro, cucharas, tenedores) en los rociadores.
5. Echo aceite de oliva en la sartén (no rico, para que se balancee el fondo) y pongo el pimiento seco con un paño. Lo untaré debajo del krishko, para que la pimienta pueda tener el poder de palear y brizkat con jugos de aceitunas en toda la cocina.
6. La pimienta debe untarse por los lados. Para darle la vuelta, saco la sartén del fuego y pongo una fianza, solo después de eso abro la tapa (para que el brizki no vuele), y le doy la vuelta a la pimienta.
7. Lubrique la pimienta para terminar el shvidko, shvidshe, por ejemplo, berenjena inferior. Aquí puedes seguir adelante y ver "negros" como en la foto. No da miedo, no hace falta que lo leas, se te eriza la piel si lo salpimentamos.
8. Para una espátula adicional, almacenamos pimienta en un frasco estéril.
9. Proceda a engrasar todos los pimientos y colóquelos en frascos, llenándolos aproximadamente por igual. Bancos Otak zapovnilis en mí. Cuando se unta la pimienta, se vuelve suave y peluda, puede desmoronarse sin darse cuenta. No permitas alecia. Es fácil echar vino a un tarro, es fácil terminarlo, se tritura bajo un vago húmedo, sale más importante un tarro de zim pepper (para poner mucha pimienta), es aún más importante, para que los tarros Se llenaron de pimienta un frasco con espacio para el adobo, para que la pimienta se salve del medio ácido.
10. Ahora puedes empezar a preparar el relleno de la marinada. Ale, saltando adelante, quiero adelantarme, así que no lo olvides, mientras la pimienta está parada en el frasco, luego del aceite nuevo que drenan los jugos, ya que ocupan los bancos piv. Solo necesitamos hacer jugos, ya sea de una vez, o después de preparar la marinada, primero vierta la marinada en frascos, obov'yazkovo good zdіdіt pepper, vikoristovuyuchi estéril colador, o simplemente prikrivshi frascos con tapas, satisfaciendo un pequeño espacio. Yo zsіdzhuyu pepper 2 veces, primero vіrazu, de repente, sin un medio antes de verter la marinada.
11. Para enlatar la receta de cym 3 kg de pimienta, una porción de la marinada. Para eso, tomamos 2 cucharadas de sal y 4 cucharadas de zucru para 1 litro de agua, lo hervimos.
12. En la marinada hirviendo, vierta 200 g de otstu (mesa superior).
13. La marinada caliente se vierte en frascos de pimienta. Los bancos están llenos de blyashanimi krishki.
Le doy la vuelta al atascamiento del pimiento, me lo atiborro y así lo lleno hasta la altura máxima. Pepper se guarda aún mejor en las mentes del apartamento, cerca del armario oscuro.
En Bagatioh Dzherelakh, su receta de pimientos lubricados enlatados se llama "gogoshari", en honor al nombre de la variedad carnosa de pimientos. También leí muchas veces que el zamіst se unta en una sartén con aceite, y los caballeros asan la pimienta en el horno: cubra la piel con granos de pimienta con aceite de oliva, o simplemente extiéndala sobre una hoja y vierta cubre con aceite de oliva y hornéalo. Y luego robaremos todo de la misma manera que yo robo: colóquelo en frascos, viértalo con adobo hervido, no lo esterilice, deambule. Acabo de aprender esta receta para untar la pimienta en la sartén, así que sonaba así, así que me temo. Me gustaría intentar hacer yoga en el horno.
Este aperitivo es especialmente garna vzimka, si quieres adivinar sobre el verano.
Para una jarra de un litro necesitamos:
6-8 piezas pimienta búlgara de romero medio;
8 dientes de buen relojero;
100 grn tsukru, 50gr. otstu 9%, una cucharadita de sal;
Oliya Sonyashnikova para la lubricación.
Listo para pimienta lubricación de conservas:
Favor de prometer los frascos esterilizados con un poro. En el fondo del tanque, ponemos tsukor, limo, clavos de olor de la tetera y lo llenamos con ocet. La pimienta relativamente prometedora se coloca sobre una toalla, de modo que los trochs se sequen. Golovne: se necesita pimienta cilio, no se puede tener en cuenta nada. Pongamos una tetera, schob okrip para pimienta.
A fuego medio, calentamos una sartén con aceite de oliva. Dispongamos los pimientos y de ambos lados los untamos uniformemente hasta obtener un color dorado. Brote de pimiento, durante una hora el proceso cierra la sartén con una tapa.
Pimienta de lubricación poner en un recipiente en una ramita de pluma para enfriar, después de lo cual se pone paso a paso en los bancos. Dalí - puesta de sol. Recordemos el frasco hasta el borde con una pizca y un remolino profundo. Para abrir el zucru y mezclar el romero, se voltea el frasco y se zbovtuemo. Ponemos la pimienta de engrase de enlatado encima de la base sobre un podlog, lo envolvemos y lo dejamos durante 2 días. Si se omite algo del sótano, de vin y chekatime su nueva parte.
Lubricación de pimienta de un relojero
¡Este es un refrigerio único de regaliz agrio, ideal para novatos prolongados!
Sobre una jarra de un litro de pimienta lubricada con una cucharadita se prepara:
5-6 pimientos rojos con una vaina larga;
7-8 dientes pequeños en una casa privada, 5-6 puntas de perejil;
3 cucharadas de aceite de oliva; una cucharada grande de vino otstu;
Fuerza y pimienta negra - para saborear.
Pimientos listos: vіdrіzaєmo nizhku y tocando limpiar la tela escocesa con nasіnnya. Los pimientos Poshkodzhenі no son adecuados, tenga cuidado. Ponemos a calentar una sartén con aceite de oliva a fuego medio hasta que se dore.
La pimienta se mancha con un color dorado en los lados, se necesita una tapa, de lo contrario, la pimienta "brota". Pongamos el fuego al mínimo y llenémoslo pimienta de lubricación languidecer durante 20 minutos. La forma aplanada y arrugada del producto indica que está listo.
Le damos hojas de perejil y limpiamos la tetera, tras lo cual le añadimos, pimienta y sal. Añadimos una cucharada de vino otstu, los restos de aceite y pimienta se mezclan bien. Deje reposar la marinada durante un año, para saborear, que así sea.
Lubricación Vikladaemo con bolas de pimienta en el frasco, regando la bola de piel con adobo. Se llenan hasta el borde con frascos, se cierran con tapas y se guardan en el refrigerador. Ahora obscenidad utrimatisya con calma y soportar hasta el santo!
Lubricación de pimiento con tomates
¡El aperitivo Tsya es universal y para embellecer si se trata de un estilo navideño!
Para preparar adecuadamente la lubricación de pimiento con tomates, prepare:
2 kilos pimiento rojo regaliz;
1 kilogramo. tomates rojos de primavera;
700 gramos cybuli rіpchastoy;
Aceite de oliva para lubricación y fuerza para saborear.
Todas las verduras se lavaron y se colocaron sobre una toalla, de modo que el hedor se secó. Pepper está listo, vemos que ahora es narizaemo paja.
En la sartén s | iz | aceite | aceite | agregue pimienta y unte hasta que se ruborice ligeramente, sal al frente. Untar con pimienta y repetir untar con tomates en el mismo aceite. Tomates para este condimentados con cocinas gruesas, salados y untados. Después de eso, lo ponemos en un plato y lo untamos en una cibula. Para quien limpiamos yoga, tembloroso, salado y lo ponemos en la sartén. Lubrique hasta que tenga un color dorado.
Al mismo tiempo, las latas escaldadas vibraron poco a poco. pimienta de lubricación, tomates y tsibula, bolas negras. Hasta el tope de la tapa del frasco, se curva con tapas y se esteriliza con un tramo de 45 hilos. Sudamos el guante, le damos la vuelta y lo ponemos en el banco. Después de alcanzarlo, puedes ponerlo en un comor, con impaciencia, buscando un nuevo río.
Contenido calórico: no mostrada
Hora de cocción: No especificado
Regaliz, pimienta búlgara suave, suculenta y más fragante, untada en una sartén a un color rojizo, girando con una tetera. En notas picantes nabuvaє, zavdyaki dodannyu otst. Tal aperitivo armoniza milagrosamente prácticamente con cualquier hierba, fría o caliente. Pimienta entera no puede ser más de okremo servido en la mesa, y trabajar con él para fortalecer la lubricación de las sopas. Yogo puede ser vikoristovuvaty como un aditivo para la hora de extinguir hierbas de oveja. Vzimka, politiy olієyu, enojado por un relojero, regalos de vegetación - pimiento puede ser un buen color para la mesa. Y es como un rico bagat, solo necesitas enrollarlo con un trozo de pan fresco. Y preparar yoga para el invierno es el mismo swidko. Zagalom, una receta de pimientos encurtidos untados con tetera para el invierno te vendrá bien para preparar esas otras hierbas saladas.
Para una jarra de un litro necesitarás:
- 1 kg de pimiento,
- 100 ml de aceite,
- 10 dientes en el reloj de arena,
- 30 g de sal,
- 3 cucharadas sonyashnikova olії,
- І ficha 50 g - para aquellos para cubrir las verduras.
¿Cuál es la mejor receta? Tim, ¿qué puedes tomar en pimientos nuevos? No te quedaban, digamos, para. El hedor puede doblarse, tener forma irregular, ser de cualquier tamaño. Y las verduras navit treshki podvyali, de todos modos, en el proceso de untar se vuelven suaves. Será fácil para él apisonarlos en el frasco, y el hedor no desperdiciará su aspecto agradable.
Padre, tómalo como un pimiento. Promivaemo їх vіd zabrudnen. Limpiar relativamente con servilletas de papel.
A Deyakі le encantan las colas de caballo viymati nasіnnya y vіdrіzati. Ale tse neobov'yazkovo. De hecho, las verduras crudas salen llenas de jugo, los fragmentos no pasan la siguiente hora untándose. Desde el otro lado, desde el refrigerio terminado, de todos modos, puedes limpiarlo. Calentamos la sartén, vertiendo en ella trochas de aceite de oliva (aproximadamente 50 g). Ponemos pimientos y lubricamos hasta que el hedor se hinche y no se vuelva plano. Al mismo tiempo, las verduras se deben por igual a pidpektisya de ambos lados.
Zmіshuєmo en pіaltsі estima esa fuerza. Mіshaєmo, hasta que salgas de eso.
El qiu sumish humedece más pimientos calientes.
En los frascos esterilizados, comenzamos a embestir los pimientos. Robimo tse balls, schob oversipate uniformemente a un corsario. Los dientes se pueden tirar al revés, o cortarlos en dos.
Rozzharyuєmo olіyu, y vierta la bestia de los pimientos.
І una vez sin esterilización, zakochuєmo con una llave.
Envolvemos las piezas de trabajo y las llenamos hasta la altura máxima.
