Doby bueno todo el tiempo. Si preparara mi pasto, me ofendería a la hora. También quería trabajar de forma más sencilla, pero si merece la pena, es más barato.
El refrigerador estaba funcionando, y ¡ups!, las estrellas estaban en la luz:
1. repollo (0,5 cabezas)
2. berenjena (1 ud)
3. cibulia
5. tomates (2)
6. papas (7 piezas medianas)
Entonces empecemos.
Berenjena Rіzhemo en cubos y qibulu en cuartos, triturada. Todo se echa en aceite hirviendo, para untar
A esta hora cortamos col
Si las berenjenas y la cibula estaban hinchadas, les ponemos col delante. No podrás salir de tu cabeza, pero después de 5 hvilin se extinguirá. + Dodaemo conduce trochs, bebe botellas.
Ponemos las papas limpias al fuego para que se cocinen. Mi madre me enseñó seguro que no debía conducir mucho, para que se me engarzaran las patatas en el dedo a la altura.
El repollo se apaga hvilin 10. A esta hora soy más sabio con la salsa de tomate. En yogo, agrego un poco de agua al frasco, para que la densidad del buen jugo de tomate aumente.
Agregaremos nuestro ketchup stylka al repollo, quieres comer un poco de repollo con tomate si quieres.
(tenía 4 cucharadas)
Verifique más mientras 5, miemo zabrudneniy utensilios :) vіdkrivaєmo krishku y sal pimienta, zavazhaemo todo nuestro repollo. Intentémoslo, ¿de acuerdo? ¿Puede estar listo? ¡milagroso!
Tomate beremo y rіzhemo yogo en col, como una ensalada.
Cerramos la tapa y apagamos más whilin 7 hasta que esté listo, luego bebamos greenery y ¡voilá! ¡El repollo con berenjena está listo!
Y luego nuestras papas se derramaron. Sal її y más trochs (khvilini 3) después de hervir, verter.
Rіzhemo tomate para decoración, como para cualquiera.
Vertido en frascos de agua saludable. Ya está lleno de humo en la cocina.
vamos a la comida
El eje es tan simple y tan sabroso. Particularmente amable, para los que no son gordos.
Berenjenas con col como guarnición
Guiso de berenjenas con col en crema agria.
Sencillo, sabroso, hierba vegetal sitna. cocina sueca Aperitivo chi con guarnición de yak.
Hierba baja en calorías con foto y contenido calórico.
Cociné berenjenas con repollo según los motivos de las recetas alemanas de esas "Del hecho de que hay una cena de soltero en casa". En los foros alemanes, hay muchas cepas similares, en algunas de ellas a menudo proponen vikoristovuvat especias, verduras, yogur y tapas que no son para nosotros. Sin embargo, en los comentarios, alguien escribe que lo prepararon de la misma manera, como yo.
Como puede ver, la berenjena y el repollo necesitan una nota ácida para mejorar el sabor. Es maravilloso hacer frente a estas tareas con tomate fresco y puré de tomate. Y puede, con la ayuda del método vicorist, productos de leche agria y navit. Nuestra receta requiere crema agria.
Si sigue el capricho y ingiere calorías, puede cultivar fácilmente hierba baja en calorías. Para quien necesita reemplazar la crema agria con cero kéfir o leche horneada fermentada y agregar un mínimo de aceite de oliva para la lubricación de berenjenas con zanahorias. Tsé es real.
El repollo, guisado con productos de leche agria, se come milagrosamente con kmin. Es delicioso. Tenemos en la web. Ale para mostrar respeto, que la hierba se está preparando más rápido, es mejor vencer la tiza de kmins.
Obviamente, es posible no vicorar el kmin, entonces es mejor agregar una cibula engrasada.
Puedes cocinar hierba de repollo rojo y blanco sumish. Bude no solo es sabroso, sino hermoso. Puedes batir y saciar las verduras en leche o caldo. estaré bien
Antes del discurso, para el que se puede prescindir de receta sin plato tostado. Una o dos porciones se pueden cocinar maravillosamente en una sartén. Frote el troch todo a la vez, luego agregue el agua y apáguelo. En kіntsi agregar | agregar | crema agria y llevar a ebullición. Un indicador de preparación es la suavidad del repollo.
Ingredientes:
Sirve 4 para decorar.
- Berenjena - 280 g
- Col blanca - 280 g
- Zanahoria - 65 g
- Crema agria 15% - 200 g
- Oliya roslinna - 100 g
- Agua - 100ml
- Pimienta fuerte
- Comino - 1 cucharadita
- Verdor
Para 100 gramos de cepa terminada: 178 kcal
Calorías Rozrahunok según la receta.
Cocinando:
1. Pele el repollo de la hoja superior, enjuague, retire la cabeza, agite finamente. Cortar verduras. Detalle km mín.
2. Lave las berenjenas, corte las colas, corte el vzdovzh en dos partes, corte los gajos de aproximadamente 1 cm, lave las zanahorias, pele, frote sobre la gran tertz.
3. En los utensilios tovstіnniy (tengo un caldero), ponga repollo, comino y verduras, vierta el caldo del cubo o agua. Extinguir a la suavidad bajo el krishkoy cerca de 10 hilos.
4. Mientras el repollo hierve a fuego lento en una sartén con aceite de oliva, cepille las zanahorias con berenjenas durante aproximadamente 5 khvilin.
5. Si el repollo se ablanda, agréguele berenjenas y zanahorias. Sal pimienta. Tan pronto como se apague el repollo, se hierve el agua, agregue 50 ml de agua. Apague cerca de 5 whilins. Sollozo para no salar demasiado, ponga una cucharada de 1 cucharadita de sal, pruébelo al final y agregue fuerza para saborear.
6. Agregue la crema agria, mezcle con cuidado y apague 3-5 whilins.
7. La hierba preparada se puede servir caliente como guarnición o como aperitivo frío.
Contenido calórico de Rozrahunok
« Berenjenas con col y crema agria»
Otzhe, vaga listo struvi en teresa: 800 g
Por 100 g de paja acabada: 1420:800∗ 100=178 antes deheces
En una ración para decorar 200 g, 355 kcal.
© Taisiya Fevronina, 2017
Una de las temporadas de verano más simples, que se adapta a todos, es la que se puede cocinar con cualquier verdura de temporada que te guste, o con los ingredientes tranquilos que crecieron en las camas cerca del jardín húmedo.
Las estaciones de verano similares están llenas de colores, vitaminas y el sabor de lo inimaginable está incluso en un plato de verduras seleccionadas, los más ricos licores de verano, el sol y la tierra fértil. Y vamos a sudar de estas verduras milagrosas, s buen humor, ¡prepárate shvidka y paja simple - estofado!
Propago el estofado con berenjenas y repollo, me gusta hoy: la berenjena está bien asada, rojiza y el repollo estofado le da su sabor original. El plato de hoy parece uno estándar, que se cocina con mucha frecuencia en invierno. Mi zrobimo ovochevu grass sin papas con almidón, incluso si es posible dar berenjenas. Así que dodamo calabacín joven, trochs de rіpchastoy tsibuli y chasnik para el aroma, robaron tomates, yakі le dieron un sabor espeso y virazny de zavdyaki a su jugo.
¡Por favor! Cocine en una sartén chavun o en un caldero con paredes gruesas, para que las verduras conserven mejor su estructura, no recojan demasiado y no recojan muchas aceitunas, dando su propio sik natomist. ¡Las verduras guisadas en una sartén chavun siempre son sabrosas!
Ingredientes:
- 1 berenjena grande;
- 1 calabacín;
- 1/4 de col pequeña o 300 g;
- 1 zanahoria;
- 1 qibule (tamaño mediano);
- 2 dientes de relojero;
- 2 tomates;
- 1 er. yo pasta de tomate;
- 2 granos de pimienta negra;
- sil, pimienta negra caliza;
- verdes para adornar detrás del bajannyam
Guiso de verduras con berenjena, calabacín y col
Ripchast tsibule y chasnik se limpian del pescuezo. Narizaemo con faldas escocesas o pivkiltsy tsibula, y el chasnik con cubos de dados. Las zanahorias son pіvkiltsami.
Obsmazhuєmo en una cibula creciente y un relojero.
Cómo pidrum'yanyatsya - zanahoria.
A continuación, berenjena en un cubo grande. No necesita empapar el azul detrás, deje que el hedor se cocine y sature con jugo de vegetales. Las berenjenas se deben untar a una vena dorada.
Ponemos calabacín y col a la vez. A partir de ese momento todo se apaga bajo el techo.
І después de 2 hvilini ponemos tomati.
І pasta de tomate. Y también los guisantes de pimienta zapashny.
Tomimo debajo de la tapa hasta que todas las verduras estén listas. Y 5 antes del próximo momento: sal y pimienta al gusto.
Ponga jugo en un plato, guiso de verduras espeso con berenjena, repollo y calabacín, y decore con verduras frescas. Tengo hojas de albahaca.
¡Sabroso!
El repollo, guisado con berenjena, se puede servir como un aperitivo independiente o como complemento de carne, salsa de pescado, guarnición. Zijde repollo y como tentempié, puedes poner un par de cucharas sobre un trozo de pan, sorber la bestia con una cibulia verde y quedará aún más rico. Crema de berenjena y zanahorias, al repollo se le puede agregar cibula, calabaza verde, champiñones, calabacín, pimienta de regaliz ese tomate El caldo de tomate en la receta es obov'yazkovaya, puede pasta vicorate, jugo de tomate o tomates rallados (puré de papas).
ingredientes
- 300 g de col blanca
- 1 berenjena
- 1 zanahoria
- 3 arte. yo olії (para lubricación)
- 4-5 dientes en la tienda de horas
- 1,5 cucharaditas sal
- 0.5 cucharadita especias
- calle 1,5 yo pasta de tomate
- 50 ml de agua
- verduras antes de servir
Cocinando
1. Enjuague una cabeza de repollo blanco bajo el grifo y sacúdala para quitarle el agua. Con la ayuda de un cuchillo afilado, corte con cuidado el repollo. Las esposas pueden ser delgadas y no demasiado largas. Caliente el aceite en una sartén para lubricar, cambie el fuego y transfiera el repollo. Revuelva, cubra el repollo.
2. Lave las berenjenas y las zanahorias, retire una bola superior delgada de las zanahorias o frótela con una esponja dura (como una oveja joven). Cortar las zanahorias y las berenjenas en tiras.
3. Transfiera las berenjenas y las zanahorias en rodajas a una sartén, revuelva y continúe apagando a fuego lento. En esta etapa, puede agregar verduras, agregar especias y extinguir bajo una tapa cerrada, hvilin 15.
4. Agregue la pasta de tomate y 50 ml de agua (caldo). También agregue a la sartén de limpieza y un chasnik finamente picado, un aperitivo viyde neymovirno fragante. Revuelva todo y guise debajo de la tapa cerrada por otras 10 plumas.
5. Puede servir un refrigerio de vegetales de cualquier manera: tibio, caliente, frío. Antes de servir, decorar con perejil fresco o espolvorear con cibulia verde picada.
Hora de cocción: 35 min.
Hora de preparación: 5 min.
Número de porciones: 4 uds.
Cocina: Europea
Tipo de pajilla: guarnición
, otros
Receta para pidide en:
cena
Ingredientes para la receta "Repollo con berenjenas guisadas":
Berenjena azul 150 g Agua 150 ml Col blanca 400 g Cibulya ripchasta 1 ud. Oliya sonyashnikova refinado 2 cdas. l Oliya vershkove 35 g Zanahoria 1 pieza Pimienta negra tiza 0,3 cucharaditas Sil 1 cucharadita
Cómo guisar col con berenjena
Repollo guisado con berenjena: la hierba es sabrosa, jugosa y baja. Tal repollo se puede servir como una hierba independiente, como guarnición para carne, salchichas o vikoristovuvat como relleno para pasteles, pirіzhkіv y strudeliv.
En este país, es importante elegir el tipo correcto de repollo, para que no se vea como piedra. Mucho más importantes son esos, mientras sacudes el repollo. Lo mejor, como si el repollo se triturara más finamente. Para quien use un rallador especial.
Cocinando stravia para la receta "Repollo con berenjenas guisadas":
Krok 1
Para los robots necesitamos repollo blanco, zanahoria, cibulya, berenjena, aceite de vershkov, sonyashnikova oliya, sil, pimienta negra, agua.
Cómo ordenar el agua caliente del cibuli
Cómo ordenar el agua caliente de la berenjena.
Krok 2
A continuación, cocine al vapor el repollo. El repollo (400 g) se tritura finamente y se pone en una cacerola a la vez con agua (150 ml), bebiendo alféizar (1 cucharadita).
Krok 3
Agregue mantequilla (35 g) a la sartén. Deje hervir y cocine 10-15 púas, mientras revuelve, los muelles no llevarán el repollo a la pulpa de baguette. Por ejemplo, toda el agua puede evaporarse.
Cómo cocinar repollo
Krok 4
Mientras se cuece la col al vapor, nos encargaremos de otras verduras. Pele la cibula (1 pieza), córtela en cubos pequeños y cepille 2-3 púas.
Como limpiar la cibula y no llorar
Cómo cortar una cibula sin lágrimas
Cómo lubricar la cibula
Krok 5
Añadir limpio y rallado sobre el gran tercio de 1 zanahoria. Cocine, ayude, 3-4 hvilin.
Cómo pelar una zanahoria
Krok 6
Añadir berenjena limpia y troceada (150 g). Mezclar y preparar 3-4 chiles.
Krok 7
Durante una hora, podemos cocinar repollo al vapor.
