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¿Qué puedes hacer con la receta de limoncillo? Preparaciones de limoncillo

Durante mucho tiempo, se tomaron las bayas de tsієї roslini para aumentar el tono y la protección manifiesta del cuerpo contra la avitaminosis. Y para un aspecto fresco y reformado, los frutos del liani chino tienen forma para las personas. Y krim de crema de citronela infusión positiva en nuestra salud, es aún más delicioso.

No puedo transmitir el sabor de la foto, ¡entonces qué espectáculo!

recetas de mermelada

recetas de mermelada hierba de limón china kіlka, ale, realmente, el hedor es muy irritante entre ellos. Estamos tratando de traer los métodos más solicitados, a juzgar por las recomendaciones de los regalos del hogar de Internet.

¡Respeto! ¡Las bayas seleccionadas de limoncillo deben voltearse estirando el doby!

receta sencilla

Esta forma de hacer mermelada de hierba de limón de gran alcance es la más popular, para cocinar necesitamos:

  • bayas yo hierba de limón -1 kg;
  • zukor -1,5 kg;
  • agua - 100 ml.

Cocine el producto en este orden:


Los señores de Deyakі enojan el jarabe y tapan a yogo okremo con yag.

¡Por favor! Debido a la alta actividad química, no se recomienda vicorate utensilios de cobre o aluminio para preparar bayas de schisandra, por ejemplo, solo esmaltar o glasear.


Parece como: "¡Buena suerte!"

con jugo de manzana

Cuya receta es el lugar del agua para acostumbrarse jugo de manzana, y las bayas son vicarias en el aspecto en mal estado. Con este método, cocinar con mermelada de limoncillo ladrones de autoridad guardar mas.

  1. Las bayas se colocan en una trituradora o un tamiz y se ablandan en vapor de agua.
  2. Las bayas de romero se frotan y el puré se coloca en un recipiente de esmalte.
  3. Agregue zukor y jugo de manzana. Para un kilogramo de puré de yagida, agregue cinco kilogramos de zucru y cien gramos de jugo de manzana.
  4. Cocine otrimana sumish hasta que espese.
  5. La próxima vez que se presente el brebaje en la preparación del frasco.

Tan pronto como se transfiere un marcador para el invierno, se esteriliza y obstruye, como si se cubriera con pergamino o tapas de kapron para una vida rápida.

Otras preparaciones

Para aquellos que dudan si es posible cocinar una mermelada con Schizandra chinensis, usaremos los métodos de preparación, al prepararlos, se usa una cantidad mínima de vitaminas y otras palabras marrones.

Compota

Las bayas de la compota preparada de esta manera se pueden batir para decorar pasteles y hornear pasteles con ellas.

  1. Para preparar el almíbar se hacen 400 g de zucru en un litro de agua.
  2. Lave resueltamente las bayas en frascos y llénelos con almíbar.
  3. Las latas llenas se pasteurizan a 80 grados con un tramo de 10 hilos.

Sik, vino y tintura

Z yagіd, yakі buli zіbranі el día anterior y dosit rozm'akshilis, cook sіk.

  1. Z prometió ayudar a los exprimidores de jugos a luchar. Con quien es necesario tratar de no crecer hoy.
  2. Sіk zmіshuyut іz tsukrom y proporciones uno a dos.
  3. Después de una separación completa de los granos, se vierte el zukra del plato y se limpia del lyoh seco.

Desde el vіdzhimok, scho dejado fuera de la preparación del jugo, puedes hacer vino. Para quienes, los excesos de pulpa son incinerados en forma de piedras y llenados con agua. Después de un par de días, se vierte el mosto y se diluye con agua para agregar el zucru. Después de eso, ponga el vino en el brodіnnya debajo de la esclusa de agua. Habiendo fermentado el vino, verterlo en exceso y verterlo sobre las danzas.

Las bayas rojas de Yakravo de la vid de magnolia exudan un sabor agrio y un aroma delicado. La recolección de valiosa syrovina natural está dedicada a nuestro artículo de hoy.

En nuestra región, en las mentes naturales, los chinos se escuchan, como vino antes de nosotros, como se desprende del nombre, de China. Tsya liana vvazha para mejor establecerse en los bosques mixtos de coníferas y hojas anchas. La hierba de limón domesticada se regocija buena cosecha- Roslin de piel da cerca de 7 kg de alimento. Las frutas de Yaskra son un poderoso hombre de energía (hay muchos yagid secos, por lo que durante todo el día te sentirás bien contigo mismo; el poder del poder se enriquecerá con dinero).

Tome bayas de limoncillo de Veresni-zhovtni(En el período de plena maduración). Penzli zrіzayut con un cuchillo hospitalario, para no dañar el crecimiento de la madre (habiendo eliminado la "lesión" del liani, pueden dar frutos). La cosecha se almacena en platos esmaltados o canastas de mimbre, y no en cubos galvanizados (el agua agria oxida la superficie). Las bayas se toman de los cepillos y se remodelan con un tramo de doby.

Secado de hierba de limón

Las bayas de limoncillo se lavan, se colocan sobre el lienzo y se dejan secar completamente en el agua. Luego se transfieren al tamiz o en las hojas y se secan en el horno (en el horno, en la secadora) a una temperatura de 55-60 ºС, los roblyachs se rompen durante 3-4 días después de la última década de secado.

Hierba de limón congelada

Las bayas de limoncillo se preparan para ser congeladas en platos con sorbos, y luego se secan en cajas de plástico o cartón (como opción, bolsas de plástico). Saque el producto del congelador.

mermelada de limoncillo

Bayas de limoncillo puro porosidad y luego molerlo a través de un tamiz fino. El puré de Otrimane se coloca en un recipiente esmaltado, se agrega tsukor (1:1) y se cocina con agitación constante hasta que espese. La mermelada lista se coloca en los frascos esterilizados y se tapa con corcho (como opción, cierre el cuello del frasco con papel pergamino y átelo con una madeja).

mermelada de limoncillo

Es práctico cocinar las mermeladas de la misma manera, pero antes de guardarlas, introducir jugo de manzana (100 ml por 1 kg de puré) y la mitad de la cantidad de zucru (el kilo de piel de zucru requiere 1,5 kg de zukra). De lo contrario, la tecnología de preparación se deja sin cambios.

compota de limoncillo

  • La hierba de limón
  • Zukor - 400 g
  • Agua - 1l

Las bayas de hierba de limón se baten en forma de cepillos, se enjuagan bien, se colocan cerca de frascos esterilizados y se llenan con jarabe caliente. Los frascos de napіvlіtrovі con compota se calientan a 80 ° C durante 10 hebras o se esterilizan en agua hirviendo durante exactamente 3 hebras.

Sik con hierba de limón

Coseche vitrimuyut un par de días, chekayuchi en romero yagid. Después de eso, morirán y, con la ayuda de un saltador de jugo manual, comenzarán a enfermarse. prisma resinoso). Mezclar con zukr en una proporción de 1:2, comprobar por fuera los granos de regaliz, verter desde un manto oscuro cerca del plato y tapar herméticamente. Guarde el producto terminado del frío.

Vino con hierba de limón

De vіdzhimok, scho quedó después de la preparación de jugo, vino podrido (una hora desde rozchavlenih plodіv vityaguyut nasinnya). Vіdzhimannya vierta agua fría y deje reposar durante 2-3 días. Vierta el mosto, diluya con agua y agregue tsukor (para saborear). Dejar fermentar el vino, cerrándolo con una esclusa de agua, y luego la ira del asedio.

Infusión de limoncillo nasinnya

Hoy, lo que quedó después de la preparación del vino, lávelo del exceso de pulpa, triturar y verter alcohol. Para un espadín de tizhnіv, el producto está listo antes de la implantación (yogo se bebe en pequeñas dosis, más de 30 gotas).

Jarabe de limoncillo

Bayas de limoncillo miyut, beba en el frasco de vidrio que moler de zukrom en proporción 1:1. Después de 7-10 días, el jarabe, que ha estado de pie, enojado, protsidzhuyut, se vierte en platos esterilizados y se endereza en un lugar frío en la orilla.

mermelada de limoncillo

  • Jugo de limoncillo - 1 l
  • Pectina - 3 cucharadas.
  • Zukor - 2-3 cucharadas.

La pectina se cría en jugo de pigrit y se deja reposar cerca de pіvgodini. Está bien hervir el almíbar, a vicorista se le da una cantidad de zucru y 150 ml de jugo. Agregue la suma de pectina al almíbar caliente, hierva y cocine revolviendo constantemente hasta que espese. La mermelada lista se transfiere a los frascos esterilizados y se cierra.

La cosecha y se puede hacer con un proceso lento, pero eso no lo sabemos. La liana, que se eleva sobre un soporte, tarda un mínimo de un mes, pero al mismo tiempo proporciona un máximo de corteza, decorando el jardín y dando el valor de sirovina medicinal.

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Las frutas recién recolectadas se lavan, se exprimen en exprimidores y se esterilizan en frascos pequeños. Hervir las frutas secas durante 10 minutos en un plato esmaltado cerrado, después de lo cual se vierten, se cuela a través de una gasa y se agrega zucor para condimentar. Tome 1 botella de agua por 1 cucharada de yagid seco. Una cucharadita de este jugo es suficiente para hacer más té. saborear la recepción. Además, reemplaza completamente al ácido cítrico en el estado.

Compota de hierba de limón yagida

Por qué las frutas seleccionadas se vierten con jarabe de sacarosa para condimentar (es posible agua hervida), se pasteurizan a una temperatura de 80 ° C en frascos de 0,5 litros con un estiramiento de 10 minutos, en frascos de litro - 15 minutos.

Sik

Las frutas Zrіlі se resuelven resueltamente, puede ver los cupones y las diferentes casas. Luego los colocamos en platos esmaltados y chisporroteamos con orina sangrienta. Después de 3-5 días, las frutas pueden volver a llenarse con sik, lo que enfurece los frascos en el frasco y los cierra herméticamente con una tapa. Con ese aspecto, puede ahorrar mucho tiempo del refrigerador. La colección será las pertenencias correctas de vitaminas. Yogo vive con té como aditivo tónico y diluido con agua hervida con la adición de zucru para condimentar, jugo tónico de otrimuyuchi. Se recomienda para la hipotensión, pero no es necesario tomarlo por nada, ya que puede causar insomnio. Navіt yakscho razvesti sіk sіk іlka with water razіv, vіn zberigaє sverigaє skravo-dark color, aroma ese refrescante sabor agrio.

jugo de limoncillo

3 yagid vydzhati sik frescos, verter en bolas estériles de 100-250 gy batir como condimento para el té, agregando no más de 1 cucharadita por botella.

Bayas en el zukri

Las frutas se mezclan con un chirrido sangriento (1:2), se colocan en frascos de vidrio (0,5-1 l) y se cierran con tapas. Cosechados de esta manera, los frutos se pueden agregar al té.

Hierba de limón sik de yagid seco

Vierta las bayas con agua de un romero 1 litro por 4 cucharadas de bayas, hierva en un recipiente esmaltado cerrado durante 10 minutos, luego déjelo en infusión durante 10-12 años, cuele a través de una gasa, agregue zukor (1 botella por 1 litro de jugo ), calentar hasta la apertura del tsukra con constante mezclado y embotellado en un pequeño recipiente de pequeño volumen.

Jarabe de hierba de limón yagida

Z Promitih yagіd lemongrass vіdzhati sіk, después de verter 2 bolas de gasa en una bandeja de esmalte, agregar | agregar | tsukr (de raspakhunka 1,5 kg por 1 litro de jugo), muele el zukra hasta el punto de llenarlo y vierte en bollos hervidos. Llévatelo del lugar oscuro y frío.
Morse de hierba de limón. Para preparar una bebida de frutas, puede usar jarabe vikoristati. Para este 1 litro de jarabe, diluya 10 litros de agua hervida enfriada, póngalo en la doba y luego estancarse como una bebida fría y refrescante.

Kisil de hierba de limón

En el jugo hirviendo de la hierba de limón, vierta el almidón en agua fría, transfiéralo del fuego a la mazorca de ebullición.
Bayas secas de limoncillo. Seque las bayas ligeramente en el horno a una temperatura de 60 ° C durante 3-4 días. Las bayas debidamente secadas dan un color rojo oscuro.

Sushene hojeando esa hierba de limón pagoni

Recoja en la mazorca de una guadaña de pagon joven esa hoja, extiéndala en una bola delgada y séquela en un lugar que esté bien ventilado o debajo de un alero.

corteza de limoncillo

Agregué un sustituto de limón al té principal, te daré una bebida de al menos un agradable aroma y gusto, pero vamos a dividirlo aún más.

Sik con jarabe

cocinar caliente jarabe de sacarosa z rozrahunka por 1 kg tsukr 2 botellas de agua. El jugo de limoncillo se mezcla con jarabe en una proporción de 1:2. Cuando lo alcanzas, lo vierten en el baile y lo guardan del lugar frío.

Vino de hierba de limón.

Primer método. Yagidniy sik se filtra a través de una gasa, agrega tsukor de romero 400 g por 1 litro y vierte 150 ml de alcohol para beber. Potim summish zbovtuyut, embotellado en las botellas y taponado con corchos de madera, untado con masilla y lacre. Dos tizhnі plyashki trim a una temperatura de 2 - 50C, zbovtuyut espadín una vez al día y luego vіdstoyyuyut 3 - 5 tizhnіv. Fortaleza de vino de frutas sale 15 - 170.

De otra manera. Las bayas chisporrotean con zukr y se ponen a lugar cálido. Las botellas se tapan con algodón y se atan con gasa. Para un día de vagabundeo, puedes conseguir vino. Después de eso, después de que se acabe el agua, vierta las bayas con agua hervida, agregue zukor y vuelva a fermentar. Lo último que quedó después del vino victorioso, entonces puedes tomarlo para la preparación de la tintura.

frutos secos, hojas, tallos

Las frutas deben secarse en un lugar donde estén bien ventiladas, o en el horno a una temperatura de 600C durante 3-4 días. Las hojas de esa pagoña brotan y se extienden sobre la tela de papel, se secan durante unos días en la oscuridad. Sumish se toma de bolsas de papel. Vive con cansancio, estrés por la confesión de un médico. Las preparaciones de limoncillo están permitidas para la implantación de la Farmacopea Estatal de Rusia. diya partes diferentes crecer de manera diferente. Vіdvari, tinturas, té de las hojas puede ser más m'yaku diyu, frutas más bajas.

hoja de te

Las hojas se toman del rojo, pegajoso en clima seco, se colocan sobre telas en locales bien ventilados. Las hojas de Vysushene se guardan de las bolsas de papel hasta el invierno. Se preparan como el té, que puedo tonificar, pіdbadjorlivu diyu, después del estrés físico y rozumovyh, para la renovación de la fuerza. En rico vipadkah, el té de hierba de limón es un sustituto de guarnición para beber de kawi natural.

Asqueroso

10 g de fruta, vierta 200 g de agua hervida, hierva e inmediatamente apague el fuego. Tomar 1 cucharada 2 veces al día.

Preparaciones a base de limoncillo.

Compota de limoncillo.

Las bayas de limoncillo de Zrіli se baten en el pincel, la grasa, se colocan cerca del frasco y se rellenan con jarabe, preparamos 350 g de zucru por litro de agua de romero. Los bancos apuestan por baño de agua: litro - para el siglo XV, pіvlіtrovі - para el siglo X. A. Sidorova M. Bryansk

Dzherelo - sitio de conservación, preparación para el invierno:
Selección y cosecha de Schisandra chinensis. Las bayas se recogen del período de plena maduración (primavera-zhovten). La selección de frutas debe llevarse a cabo con más cuidado, los fragmentos de liana serán fructíferos. Para esto, los pinceles de hierba de limón son los mejores zrіzati con un cuchillo.

Las frutas seleccionadas de hierba de limón deben colocarse en tazones, barriles o platos esmaltados y, al mismo tiempo, en cubos galvanizados, los fragmentos en el jugo de hierba de limón comienzan a oxidarse.

Después de recoger las bayas, se deben volver a robar estirando el doby. Hay dos formas de preparar la fruta Schisandra chinensis:

La primera forma de preparar: las bayas se secan durante 2-3 días a la sombra, bajo toldos. Luego, las bayas se incineran en frío y se secan en el horno a una temperatura de aproximadamente 60 grados.

Método de otra preparación: las bayas se prensan en prensas hidráulicas de tornillo. Después de la finalización de la deambulación, se lavan en el tamiz bajo un chorro de agua en la piel y suave. Hoy se ven y se secan en secaderos caloríficos con ventilación. Los frutos de Schisandra chinensis deben secarse a 35-40 grados en rejillas de secadores térmicos, luego secarse a una temperatura de 60-70 grados.

Las hojas de limoncillo se toman en la fase de apertura (para la eliminación de flavonoides) o en la fase de caída de la hoja (para la eliminación de la mucosidad). La corteza de los tallos se cosecha en el período de fructificación.

Schisandra chinensis - recetas de medicina popular

Сік limoncillo chino.

Bayas frescas de limoncillo vimiti, vijati. Sik vierta en frascos de pіvlіtrovі pasteurizados, pasteurice 10-15 púas y luego cierre herméticamente. Para aumentar la vitalidad de la vida, para aumentar la practicidad, es necesario agregar dicha bebida al té (una cucharadita por botella).

Té de hojas y pagoniv de Schisandra chinensis.

Las hojas de Vysushene y los juveniles de la vid de magnolia china se preparan como té (alrededor de 10 g de syrovin por porción).

Frutos secos desagradables de Schisandra chinensis.

Hervir los frutos secos de la vid de magnolia china durante 10 minutos en un plato esmaltado cerrado, después de lo cual se vierten, se filtran a través de una gasa y se agrega zucor para condimentar. Tome 1 botella de agua por 1 cucharada de yagid seco. Además, para bajannya puede agregar frutos secos de vid de magnolia china al maravilloso té.

Schisandra chinensis zastosovuetsya en:

Caída chamuscada de fuerzas
para mejorar la vitalidad física y rosada
presión arterial reducida
nedodriv'ya
bronquitis, asma bronquial
tuberculosis
dolencias sluka, hígado, nirok
debilidad legal

Yak a frutos secos

Es necesario clasificar las frutas ligeramente secas, quitar las casas y los tallos, colocarlas en una bola delgada y secarlas en un horno a una temperatura no superior a 60-70 ° C (y aún huelen a negro). Las frutas secas se deben a la madre de las especias, duras, arrugadas, de forma irregular, de color rojo oscuro o negro, picante, agridulce, ligeramente con corrientes de aire y con un olor ligeramente aromático. Secar frutas de jugo entero a temperatura ambiente no es muy efectivo, los fragmentos de hedor se cubren con flores.

Cómo secar las hojas de ese joven pagon.

El término óptimo para cosechar hojas y pagons jóvenes es mazorca de hoz. Podarlos con tijeras de podar en trozos de hasta 2-3 cm, colocarlos en una bola delgada y secarlos a la sombra con ventilación natural, revolviendo regularmente. Ahorre de bolsas de papel.

Zdebіlhogo frutos de limoncillo vikoristovuyutsya para secar.

Del jugo de hierba de limón se pueden preparar kvas, jarabes, kissels, mermeladas, mermeladas y otros. Los productos del procesamiento están llenos de carbón zabarvlennya y huelen el aroma y el sabor del limón fresco.

Hierba de limón congelada

Las bayas de limoncillo se preparan para ser congeladas en platos con sorbos, y luego se secan en cajas de plástico o cartón (como opción, bolsas de plástico). Saque el producto del congelador.

mermelada de limoncillo

Las bayas de hierba de limón pura se cortan en pares y luego se frotan a través de un colador fino. El puré de Otrimane se coloca en un recipiente esmaltado, se agrega tsukor (1:1) y se cocina con agitación constante hasta que espese. La mermelada lista se coloca en los frascos esterilizados y se tapa con corcho (como opción, cierre el cuello del frasco con papel pergamino y átelo con una madeja).

mermelada de limoncillo

Es práctico cocinar las mermeladas de la misma manera, pero antes de guardarlas, introducir jugo de manzana (100 ml por 1 kg de puré) y la mitad de la cantidad de zucru (el kilo de piel de zucru requiere 1,5 kg de zukra). De lo contrario, la tecnología de preparación se deja sin cambios.

compota de limoncillo

Lemongrass Zukor - 400 g Agua - 1 l Las bayas de Schisandra se baten en cepillos, se enjuagan bien, se colocan cerca de frascos esterilizados y se vierten con almíbar caliente. Las latas de napіvlіtrovі con compota se calientan a 80 ° C para 10 hilos o se esterilizan en agua hirviendo para exactamente 3 hilos.

Sik con hierba de limón

Coseche vitrimuyut un par de días, chekayuchi en romero yagid. Después de eso, mueren y, con la ayuda de un saltador de jugo manual, levantan un sik (no lo aplastes más rápido, los fragmentos de hedor pueden ser prismak resinosos). Mezclar con zukr en una proporción de 1:2, comprobar por fuera los granos de regaliz, verter desde un manto oscuro cerca del plato y tapar herméticamente. Guarde el producto terminado del frío.

Vino con hierba de limón

De vіdzhimok, scho se quedó después de preparar el jugo, para rugir el vino (de inmediato desde el rozdіvleny plodіv vityaguyut nasinnya). Vіdzhimannya vierta agua fría y deje reposar durante 2-3 días. Vierta el mosto, diluya con agua y agregue tsukor (para saborear). Deje que el vino fermente, cierre el obturador de agua y luego enoje el asedio.

Infusión de limoncillo nasinnya

Lo último que quedó después de la preparación del vino se lava en exceso de pulpa, se tritura y se vierte con alcohol. Para un espadín de tizhnіv, el producto está listo antes de la implantación (yogo se bebe en pequeñas dosis, más de 30 gotas).

Jarabe de limoncillo

Las bayas de limoncillo se desangran, se beben en un frasco de vidrio y se muelen con zucrum en una proporción de 1:1. Después de 7-10 días, el jarabe, que ha estado de pie, enojado, protsidzhuyut, se vierte en platos esterilizados y se endereza en un lugar frío en la orilla.

mermelada de limoncillo

Hierba de limón Sik - 1 l. pectina - 3 cucharadas Zukor - 2-3 cucharadas. La pectina se cría en jugo de pigrit y se deja reposar cerca de pіvgodini. Está bien hervir el almíbar, a vicorista se le da una cantidad de zucru y 150 ml de jugo. Agregue la suma de pectina al almíbar caliente, hierva y cocine revolviendo constantemente hasta que espese. La mermelada lista se transfiere a los frascos esterilizados y se cierra. Cosechar ese cultivo de limoncillo se puede hacer en un proceso difícil, pero no lo llamamos así. La liana, que se eleva sobre un soporte, tarda un mínimo de un mes, pero al mismo tiempo proporciona un máximo de corteza, decorando el jardín y dando el valor de sirovina medicinal. .