Zhovchny gljiva (lat. Tylopilus felleus)– ce bijela gljiva, ljudi imaju više vídomiy jaka girčak, upoznajte svoj okus gorčine, koji je nemoguće očistiti svakodnevnim kulinarskim pripravcima. Tsey ne prirodna gljiva biti uključeni u razred bazidiomiceta, razred agarikomiceta, red vrganja, obitelj vrganja, rod telopil.
Zhovchny gljiva (hibna bijela gljiva) - opis fotografije. Kakav je izgled gljiva za žvakanje?
Promjer kapljice nesintetičke gljive gume varira od 4 do 15 centimetara, kod mladih gljiva ima mirisni oblik, a kod zrelih predstavnika jato je zaobljenije i ležeće. Boja kapi tople vode može varirati od smeđe-žute do svijetlosmeđe, najčešće svijetlih nijansi, koje se predviđaju zarazom bijelih gljiva. Spužvasti govor mlade gljive ima bijelu boju, ali sa stoljećima erizipela.
M'yakush gljive preživača je vlaknast, praktički bez mirisa ili s karakterističnim notama gljiva. Iza forme, donji dio gljive je uglavnom cilindričan, natečen u podnožju. Visina nogu je 3 do 13 centimetara, širina 2-3 centimetra. U procesu zrenja donji dio gljive bijelog vrganja prekriven je tankom mrežicom od finih vlakana sive i smeđe boje. pori zla gljiva može imati zaobljen oblik koji se više ne može uhvatiti. Spore u prahu mogu biti erizipela ili erizipela-smeđe boje.
Najvažnija osobitost su one da svježa gljiva zhovchny izaziva tamu u magli slomljenog oka, ispunjavajući smeđu boju. Također, varto znači da su hrenovke rijetko crvljive.
Kako posaditi zhovchnu gljivu (hibny white) u obliku prirodne gljive vrganja iu obliku stabla breze? Osnovni znakovi.
- Glavna karakteristika vrganja pomilovanja u obliku prirodnih bijelih i brezovih gljiva je cijela vruća slast hirčaka. Pokušajte lizati zhovchny gljivu - i sve ćete razumjeti. Ni prirodna gljiva, ni breza ne mogu vršiti pritisak na toplu vodu.
- M'yakush zhovchnoy gljiva tamna kada zrízi í nabuvaê erizipel-smeđe boje. Pulpa prirodne gljive vrganja i breze ne potamni kada se vidi, krema erizipelatozne breze, čija se pulpa na zlu pretvara u erizipele.
- Još jedna stvar u vezi s gljivama pomilovanja: ima malenih u blizini izgleda smeđeg sita. Na dnu prirodnog vrganja nema takvih sita. Donji dio breze može biti bijela ili tamna legla, da se opljačka breza slična Stovburu. Vrganj od običnih i brončanih također čini sito na dnu, ali nije tako oštar i na isti način izgleda drugačije s neuglednom gljivicom.
- Kod gljive pomilovanja, cjevasta kuglica može biti bjelja (kod mlade gljive) ili češće erizipela i rudno-erizipela zabarvlennia (kod zrele gljive). Cjevasta kugla desnog vrganja može biti bijela, žućkaste boje chi ruvaty. Cjevasti govor breze je bluvato-seruvatan, u starim gljivama može postati burim.
Cjevasta kugla od prezrele crvljive breze
Tsei gljiva je najbolja, najukusnija, mirisna i živahna. Bijela gljiva maê velike m'yasisty kapljice i tovstu zdutu bílu nizhku. Štoviše, zaraza kapljicama - ugar u vík i místsya rast gljivice - može biti svijetla, žućkasta i tamno smeđa. U bijelim gljivama, koje rastu u borovoj šumi, kapljice su u pravilu tamne. bijela gljiva možete doći do značajnih ružmarina - pada do pvm u promjeru, a u visini - do 30 cm.
Gleavy
Gljiva je velika, kapljica sive ili sivkastosmeđe boje, promjera 5 do 20 centimetara. Nízhka je prejaka i kroz zhorstkíst í̈zhu se ne navikne. Rast gline u buketu, u nekim slučajevima ima i do 30 gljiva u halou od 2-3 kilograma. Za uzgoj gline potrebno je pripremiti stobure i čvorove lisnatog drva promjera najmanje 15 centimetara, a krošnje 25-30 centimetara. Tanke loze daju manji urod. U sredini vode se razvijaju listići, a u vodi je potrebno 1-2 dana uroniti u vodu.
grudi
klobuk gljiva od vrste mališana. Kapljica promjera 5-20 cm, u sredini kvrga, blago sluzava, s kovrčavim rubom, bjelkasta s zamućenim koncentričnim zonama. Dno tereta je kratko, tovst, prazno. M'yakush je kiseo. Raste u šumama yaline, breze i divljih šuma od početka ljeta do kasne jeseni, sam i u skupinama. Još jedna vrijedna prirodna gljiva, koja vikoristovuetsya u jež je manje slane. Kapljica dojke može doseći 25-30 centimetara u promjeru, uho je ispupčeno, zatim široko ljevkasto, s dlakavim rubom povijenim prema dolje, ljepljivo, od bijele do zelenkastosmeđe, ponekad crne boje, s blago naboranom. koncentrične zone. Ploče koje su narasle ili blago nisko, dijelovi, vuzk, bjelkaste, tamne.
Ívíshen (pídvíshnik)
Ispustite gljivu iz lamelarne skupine. Kapljica 3-10 cm, u mladoj gljivici je natečena, zatim postaje uvučena ili se namotava, sa širokom grbom u sredini, s nervozno ljuljavim rubom, bijela, bjelkasta ili žućkasta. Haljine se spuštaju do dna, bijele, zatim postaju erizipelazne. Vrat je bio bijel, kratak, tanak do dna. M'yakush pídvíshnik mekan, schílny, bijeli, s jakim mirisom bora. Boja m'yakotija se ne mijenja na zlu. Karakterističan miris gušavosti je prisutnost u tkivima nezasićenog aldehida trans-2-nonenala. Rast trešnje u širokolisnim šumama, vrtovima, gradovima, a ponekad i na lukovima od lipe do žute. Zustrechaetsya rijetko i nejasno.
Lisičarke
Fox gljive sa svijetlo žutom, više s blijedožutom zabarvlennyam. Kapljica promjera 3-10 cm, u naizgled uvrnutom suncobranu ili virvi; donji dio može narasti s padom. Glavna vrijednost lisičarke je da ova gljiva možda uopće nije crva. Lisičarke možete pronaći od ranog ljeta do kasne jeseni. Smrad posebno vole crnogorične lisice, breza i zmishani: jaram-breza. Poput mnogih gljiva, lisičarke rastu zajedno ili u skupinama.
Masluki
Jedan od najširih pogleda prirodne gljive u europskom dijelu Rusije, Ukrajine i Bjelorusije. Narodu se čini da su leptiri isti kad bor procvjeta.
Raste u mladim yalinnicima i borovim šumama s velikim obiteljima. Tse stado gljiva. Ima leptira i na svijetlim puhovima galjavina na zelenim mahovinama, na raspjevanim pagorbama, obroncima s rijetkim mladim borovim šumama. U Ukrajini se sjemenke uljarica mogu naći uglavnom između mladih nasada borovine, rasta trave ili u starim iglicama koje su prerasle.
mokhovik
Raste do roda cjevastih gljiva i raste od klasja ljeta do jeseni u crnogoričnim, lisnatim i divljim šumama sama ili u manjim skupinama. Kapljica mahovine muha zamirisala, za sat vremena postaje natečena, a zatim ravna. Iznad nje je baršunaste, tamnozelene ili smeđe-smeđe boje, klupko usana je svijetlo-žuto. M'yakush mahovina je tvrda, blijedožuta, u starim gljivama bijela, na zla plava. Mokhovik je prvoklasna prirodna gljiva, koja se bez prethodnog kuhanja može koristiti za pripremu ljutog začinskog bilja, kiseljenje, kiseljenje, sušenje. Cijela gljiva tuče: kap i malo.
Muer
Tse tanke i lamki seoske crne gljive. Miris smrada je poput spaljenog papirusa. Osjeti se miris divljeg i hrskavog mesa sladića. Qi gljive su široko rasprostranjene u Vijetnamu, Tajlandu i Kini. Virostaê muer na drvetu stovburs. Nekada, o gljivama, muer je počeo rasti na carskim prijemima u blizini Japana. Muer možete odmah nabaviti u trgovini sličnih začina po pristupačnoj cijeni.
Otvori
Gljive divne obitelji. Pokupite ih od kraja srpa do jesenskih mrazeva. Da biste voljeli stare panjeve, korijenje crnogoričnog i lisnatog drveća, a posebno se često naseljavaju na panjevima hrasta i breze, rastu u blizini područja permafrosta. Šešir spravzhnog otvora može izgledati kao vrećica, natečen, a zatim ispravljen, baršunast, smeđe-žute boje. Rubovi šešira bili su okrenuti naopako, zatim ispravljeni, tamnocrveni. Na vrhu šešira nalazi se hrskava smeđa luška. Ploče su naborane do dna, bjelkaste, zatim slabe oluje i često su prekrivene hrđavim pilićima. Dno je dugo, vlaknasto, žuto ili smeđe, tamno do dna. Kod mladih openkív, dno je zatvoreno s rubovima kapice s bijelim plívkoy, tako da kasnije raste i postaje suvišan na dnu s bijelim ovratnikom. Sam tse kíltse pomaže revitalizirati otvore pravih vrsta modrica (pogrešnih, crno-crnih i pogrešnih, žutih). M'yakush jesenskog meda je tankomesnat, bjelkast, ugodnog mirisa na gljive.
Pidbereznik
Ležite u rodu trava i rastu od klasja ljeta do kasne jeseni u svijetlim lisnatim, brezovim glavicama i divljim šumama sami i u skupinama. Češće nego ne, stabla breze rastu uz rubove šumskih cesta. Kapljica breze promjera do 15 cm, ljutkasta, blago jastučasta, holijasta ili tanka, suha, po vremenu ima troha sluzi, raznih boja, od svijetlosive do tamno smeđe, može biti crne. M'yakush je bijele boje, ne mijenja boju na slomljenim, ponekad erizipelama, ugodnog mirisa i slasti gljiva. Cjevasta kugla se lako vidi u m'yakoti, bluvatii, potim sirvatiy, a ponekad i s tamnim olujnim plamenom. Donji dio breze je dug do 15 cm, promjera do 3 cm, suktilan, cilindričan, na dnu troha je proširen, bjelkast, prekriven trakama sive do tamnosmeđe boje, u starim gljivama. je gusta, vlaknasta.
vrganj
Leži do roda trava, raste u lisnatim, zmišanim i borovim šumama sam i u skupinama od crva do žuta. Osobito vole mlada stabla jasike, ali čine mikorizu i breza, bor i druga stabla. Kapljica vrganja promjera do 30 cm, u mladim gljivama u sredini kulyast, ležala je ravno do koljena, blago natečena, ravna, suha, mesnata, baršunasta s blagim zabarvlennyam víd bíluvatim do žuto-zhovtogaryachim, svijetlo- crvenonim. M'yakush je bijel, na izlomljenim trohijama erizipela ili plava, zelena, zatim crna, bez posebnog mirisa i slasti. Donji dio vrganja je dug do 20 cm, promjera do 5 cm, suktilan, cilindričan, pri dnu zadebljan, lako kremast u obliku kapljice, bijelo-sira, prekriven golubastom plastično-vlaknastim mrlje bijele, smeđe-crne boje.
Portobello
Ovo je za nas jedna od najznačajnijih gljiva. Možete to nazvati takvim duhom napraviti velike ruže i kapljice, koje mogu biti otvorenije. Štoviše, promjer je često 15 centimetara. Prije govora, zbog ove posebnosti portobello viparousa, bogatiji je od vode u usporedbi s drugim vrstama gljiva, zbog čega je struktura gušća i mesnatija. Divno je da portobello, kao delicija, često raste u nepoznatim prirodnim umovima - na pašnjacima, na autocestama, a inkoli na cvijeću.
Rizhik
Mliječna obitelj syrozhkovyh skupina lamelarnih je poznata rodu, raste u borovim i drugim borovim šumama s velikom kućom, osobito u mladim borovim šumama, važno je na prehrambenim tlima od stabala lipe i zhovten sam i u skupinama. Kapljica grebena promjera do 15 cm, kasnije je nabujala mesnata lopatica, blago zavijenih rubova, glatka, nanosa sluzi, narančasta, crveno-narančasta, s koncentričnim zonama različitog intenziteta, bjelkasta. Donja površina kapljice je smeđa, s djelomičnim pločama koje idu do dna. Haljine su rasle na glavi, pa se spuštale na dno, naranče, s naletom oluja, zelene. M'yakush rizhika tovstii, schílny, kremasto-žuto-vruće, na isprekidanoj crvenoj, znojno zelenoj, jasno vidi svijetlo-žuto-vruće m'yaky sik sa smolastim mirisom, kao na površini zelene. Donji dio korijena je dug do 10 cm, promjera do 3 cm, cilindričan, šupalj, zatim prazan, gladak, jednobojan s kapljicom, sredina je bila bijela, sa utisnutim zelenilom.
Ryadivki
Izbor imena gljiva, koji pripada rodu lamelarnih (rodno mjesto Ryadovkov). Razvrstano je preko 2,5 tisuće predstavnika ove obitelji. Većina ovih gljiva su stivna, ale i mekinje predstavnici obitelji. U prave redove može se donijeti: sumpor, topola, luškata, masivna, lilonoga, žuti red, veleten, matsutaka. Pa, glavni dio je doveden do mentalno-znanstvenih gljiva.
Zmorshki
Lezite na skupinu torbarskih gljiva koje rastu iz rano proljeće u crnogoričnim i divljim šumama na trulom humusnom tlu, bogatom vapnoeu, na starim travnjacima, lisičjim usjecima, uzdama šumskih puteva, na uzlisima. Kapljice smrčka su do 15 cm u kvržici, do 10 cm u promjeru, jajasto zaobljene, prazne, oker-žute, žuto-burne ili svijetlosmeđe s neravnim sredinama, što govori o bjolinijevim stubama, koji je narastao do dno. Donji zmorshok je debljine do 10 cm, debljine do 5 cm, valjkast, gladak, šuplji, pri dnu proširen, bjelkast ili žuto-boraks. M'yakush smrkci su voštanobijeli, tanki, mekani, ugodnog mirisa i slasti gljiva. Prašak spora je žućkast. Gljiva vvazhaetsya mentalno í̈stívnimi. Preporuča se koristiti 10-15 zimice prije vzhivannyam, za ljutnju, nakon čega možete podmazati, ugasiti, vicorate u juhama. Zmorshki se može sušiti i vikorirati za tri mjeseca nakon sušenja.
Siroizhki
Smatra se rodom syrozhka iz obitelji syrozhkovyh skupina lamelarnih, rasta do pojedinačnih i skupina od ljetnog klipa u kasnu jesen u lisnatim, crnogoričnim i mješovitim šumama, na čvorovima, galjavinima, srednjim mokhivima. Kapljica orofarinksa promjera do 10 cm, u mladim gljivama je ljutkasta, zatim ravno natečena, u sredini su stisnuti žlijebovi, mesnati, suhi, blago grubog ili glatkog ruba, raznolike boje, često s velikim one. svijetli plamenovi, Shkírka kapljica ne doseže rub, znímaêtsya pratseyu. M'yakush schílny, bijeli s slatkim slatkim slatkim graškom, ugodnog voćnog mirisa. Ploče su djelomično, vuške, pričvršćene ili blago spuštene uz donju, bijele, žute. Donji dio syrozhoka je uzak, kratak, dugačak do 4 cm, promjer do 3 cm, cilindričan, sočan, trohovi zvuče do dna, trohovi su naborani, bijeli.
Bijele gljive s pravom poštuju šumski gospodari - smrad je nagrizajući s veličanstvenom popularnošću, pa daje ukusan užitak i pogodan je za sve vrste kulinarskih priprema.
Vidjeti bijele gljive nije tako bogato, a sav je smrad vigantno pikantan, kako u svježim tako i u sušenim vrstama. U lisicama srednjeg samozadovoljnog Rusije najčešće možete dobiti bijele boje brezova gljiva i gljiva bijelog bora. Poput imena koja izvikuju, neki rastu u lisnatim šumama, drugi u crnogorici.
U ovom članku, uz vaše poštovanje, propagirana je fotografija i popis bijelih gljiva i njihovih sorti, podaci o gljivama blizancima i druge činjenice o cikadi.
Fotografija bijele gljive i joga
Kapljica vrganja ((Boletus edulis) (promjer 8-30 cm): mat, trohi natečeni. Može crvena, smeđa, žuta, limunska ili tamnožuta vruća boja.
Pokažite poštovanje na fotografiji vrganja: rubovi kapljica zvuče svijetlo, donji tamno središte. Na dotiku su kapi glatke, po suhom vremenu često pucketa, a kad drvo postane sjajno i ljigavo. Koža nije kremasta.
Nízhka (visina 9-26 cm): zvuk svjetlija kapljica - svijetlo smeđa, ponekad s crvenkastom nijansom. Kao mayzhe u svim bolterima, zvuči kao vatra, ima oblik cilindra, buzdovan, više kao niski baril. Mayzhe je sav prekriven sitom laganih žila.
Cjevasta lopta: bijeli, u starim gljivama možemo buti žute chi masline. Lako se krema vodom kao kapljica. Dríbni pore mogu biti zaobljeni.
Kao što možete vidjeti na fotografiji bijelih gljiva, one imaju tendenciju da smrde mitzna, sočna pulpa čisto bijele boje, koja se mijenja u žućkast. Ispod kože možete biti tamnosmeđe ili crvene. Nema izraženog mirisa.
kapljice breza bijela gljiva(Boletus betulicolus)(promjera 6-16 cm) blistave, možda i praktične bijele, pa oker ili žućkaste. Volumen, ali u budućnosti postaje ravniji. Dotik je gladak.
N_zhka (visina 6-12,5 cm): bíla ili smeđa, maê oblik uvijenog barila, suktilna.
Cjevasta lopta: duljina cijevi je do 2 cm, pore su tanke, okrugle.
M'yakush: bila je nezaslađena.
Blizanci brezovih vrganja su svi pravi predstavnici obitelji Boletov i guma gljiva(Tylopilus felleus), U kojoj se na dnu nalaze sita, cjevasta kugla sa stoljećem erizipela, a pulpa ima gorak okus.
Druga imena: klas (tako se zove bijela breza gljiva na Kubanu, krhotine vinove loze pojavljuju se u času kada zrno sazrije (klasovi).
Kada raste: od sredine lipe pa do klipa zhovtnyja u blizini Murmanske regije, Daleke regije, Sibira, a također i u blizini zapadnoeuropskih zemalja.
Pogledajte fotografiju breze vrganja u prirodi - u rastu ispod stabala breze ili u redu s njima, na dnu. Gljive obitelji Boletov su jedinstvene, da mogu uspostaviti mikorizu (simbiozu) s više od 50 vrsta drveća.
Život: Može imati prekrasan slani okus. Možete kuhati, pržiti, sušiti, posoliti.
Nemojte se zaglaviti.
Bijela gljiva bor (borovy) i jogo fotografija
Gljiva bijelog bora(vrganj pinicola) maê kapljice promjera 7-30 cm, mat, s malim grbama i mrežom krhkih škampa. Zvuči smeđe, više kao crveno ili ljubičasto, blizu središta je tamno. Kod mladih gljiva ima oblik pivkula, zatim postaje praktički ravna ili blago natečena. Na dotiku je suha, ali po kišnom vremenu postaje ljigava i ljepljiva.
Pokažite poštovanje na fotografiji donjeg dijela borove gljive - visina njezina 8-17 cm, može biti malih grba ili malih grba. Donji dio tovste je kratak, širi se do dna zvijeri. Svjetlije kapljice, često svjetlo-boraks, ili možda druge nijanse.
Cjevasta lopta:žućkasto-maslinaste s povremenim okruglim porama.
Kao i kod drugih bijelih gljiva čije su fotografije prikazane na lijevoj strani, pulpa borovog vrganja je tanka i mesnata, na pogled je bila bijela i mirisala je na razmazani grašak.
Blizanci ove sorte vrganja su svi prirodni predstavnici obitelji Boletov i neprirodne gljive buba (Tylopilus felleus), cjevaste kuglice neke vrste boje erizipela.
Kada raste: od kraja zemlje i do klipa zhovtnya u europskom dijelu Rusije i južnog Sibira, kao i Zapadna Europa ta središnja Amerika.
Gdje možete znati: pojedinačno ili u skupinama rasta, povjerena borovima, više u blizini hrastova, kestena, slova i yalinoka.
Život: vvazhaetsya jedna od najukusnijih gljiva. Navikne se na be-yakoy izgled - sušeno, kuhano (osobito u juhama), podmazano ili praznine. Najbolje je brati mlade gljive, krhotine starih mogu uvijek biti crvljive.
Zastosuvannya u narodnoj medicini: nemoj zaglaviti.
Drugi nazivi raznih vrsta vrganja
Borovska bijela gljiva se često naziva: vrganj, kor_vka, baka, beba, belevik, žustar, golef, dobrodušan, zhovtyak, kovila, konov'yash, konov'yatik, korovatik, korov'yatnik, korivnik, korovik, korov'yak , korov' jak, vedmezhik, vedmezha skupa gljiva.
Drugi naziv za borovu gljivu - borove močvare, vrganj.
