Nakon što ste u svojim kućnim mislima pripremili mjesečinu od starog napitaka, ne samo da možete skuhati u slučaju neizbježnog ispijanja mlaznice litara konzervacije, pripremljene takvom praksom, već i odnijeti mirisno, mistično piće koje s tvoj gušt ti priča o prošlom ljetu.
Koje omjere treba smatrati optimalnim, koliko vode i suhoće treba dodati u kašu, a koliko varto dodatkovo vikoristovuvat tsukor? Ove druge namirnice postaju predmet spekulativnih rasprava među proizvođačima mjesečine, nemoguće je razviti najšire recepte točno u stvarnim umovima, čak i ako ovdje sve leži u skladištu pivarstva i posebnih sličnosti.
Možete li koristiti stari napitak za izradu mjesečine?
Mayzhe, nakon toga, kao što se pekmez konzumira u staklenki i guši poklopcem, u njemu započinju neopozivi procesi, kao u mračnom času dovode do sljedećeg kuhanja. S desne strane, da bi se usadila visokotemperaturna obrada, nije moguće uništiti bakterije, gljivice i cvijeće.
Poznavajući pozitivan priljev, neki od prenesenih mikroorganizama jednostavno padaju u "hibernaciju", oživljavajući trenutno povoljno razdoblje za aktivni rast.
Osim toga, poremećaj tehnološkog ciklusa može negativno utjecati na snagu domaćeg proizvoda od sladića. Bilo da je tako, uliti najmanju prisutnost vode na unutarnju površinu metalnih ili plastičnih poklopaca - to je jedan od glavnih razloga za pojavu gljivica kvasca u čirevima. Takvo očuvanje je nemoguće dugo spasiti, a jasan znak lutanja uzima se u obzir dizanjem poklopaca od nadolazećeg "vozanja" limenki.
Bilo da se radi o starom pivu, možete postati osnova mjesečine
Još jedan široki znak nejasno pripremljenog ili starog variva i yogo zakrovuvannya - u svijesti nedovoljne količine vode u skladištu sladića, izrađuju se kristali zucru, nakon čega voćne konzerve gube svojstva okusa. Takav se napitak može uspješno skuhati za pripremu kaše, iako u novom još uvijek ima dosta komponenti cimeta.
Chi možete vikoristovuvat za kašu varennya, razzhene tsvíllu? U slučaju promjene hrane, misli upućenih mjesečara oštro se razilaze. Nekima je stalo da je cijeli proizvod prikladan za pripremu blagog alkohola, dovoljno je gornju kuglicu skinuti s nove gornje kuglice s očitim znakovima boje, probaviti je dodatnom vodom, nakon čega je treba ohladiti i dodati kvascu . Pogledajte ovaj video za više detalja o pivu:
S donje strane cvijet je raznih gljiva, a gornji dio, jer može izgledati kao pahuljastije mrlje, ali ništa poput skupa organa koji nose spore, ali glavno tijelo (micelij) u potpunosti utječe na cijeli proizvod . U vrijeme trivalo temperaturnog tretmana, smrt kolonije neće postati, a male superpile i dijelove micelija će progutati kaša, zarazivši nju. Vihodyachi zí rekao, vikoristovuvaty zaplísnívlí varennya za mjesečinu se ne preporučuje ─ nego víddati víddatí víddatí víddatí víddatí zljako fermentirani abo zatsukrovaním proizvod.
Proporcije komponenti mjedi
Količina mjesečine, dobivena procesom destilacije, bez posrednika s postotkom spívvídshennyam tsukr, koja bi trebala ući u skladište pivarstva. Osim toga, važnost snage voća - takvo voće i bobice će osvetiti veliku količinu kolača, jer zauzima do 10 - 15% ukupnog kapaciteta fermentacije, zadovoljavajući "kapu". Za prosječnu 1 litru pekmeza dodajte oko 500 g zucrua, tako da je potrebno čuvati varvaru na sat vremena.
Varennya, tsukor, drízhdzhí, tsukor i water - skladište jednostavne kaše iz varennya
Yakisna kaša, koja se temelji na vareny, treba se formirati od naprednih komponenti:
- Voda. Preporuča se koristiti čistu izvorsku ili bunarsku vodu, kako bi se osvetila dovoljna količina minerala i mikroelemenata. Braga, utemeljena na vodi s-pid slavine ili filtera, pokvareno potiče razvoj drízhdzhív, što ponekad dovodi do lutanja.
- Drijdži. Yakísní drízhdzhi tse glava komponenta kaše. Dodavanjem potrebne svježine juhe, smrad će zasititi novu obradu materijala sladića, povećavajući količinu alkohola na maksimalnu vrijednost. S obzirom na prioritet posebnog (alkoholnog) mikroorganizma, a ne pekarskih kolega, domaće fortecey možemo oduzeti od 14 do 17%.
- Varenna. Krastavci ili blago fermentirani napitak može poslužiti kao čudesna osnova za pripremu mjesečine, krhotine ne samo da će se osvetiti tsukoru, već i glukozi, fruktozi i raznim mineralnim komponentama koje ulaze u skladište voća.
- Zukor. Moonshine se može pripremiti od čistog brew, prote doyuchi deak kílkíst tsukru, možemo povećati izlaz alkoholnog proizvoda za 25 - 35%.
Popularni recepti za domaću kašu
Postoje neosobni recepti za mjesečinu od starog kuhanja: oni praktički nisu ništa u klasičnom kuhanju krvi, inače samo idu u tradicionalni slijed pripreme.
Mjesečina od starog variva (bez zucru)
Za 15 litara čiste vode dodajte 5 - 6 litara variva, dobro promiješajte, po potrebi zagrijte na 30 °C. 150 g osušene staklenke doda se u 1 litru vode, doda se 100 g zucrua, nakon čega staklenku zamotamo ručnikom i ostavimo 20 - 30 pramenova. Kad je potrebno, potrebno je pažljivo pratiti, kako ne bi potekla aktivacija kvasca.
Ako je površina vode prekrivena prozirnim, kamenim klobukom, umjesto staklenki, dovoljno joj je dodati fermentacijski kapacitet u kojem se nalazi raznovrsno kuhanje. Spremnik je zatvoren poklopcem s prorezom s vodenom brtvom, a već godinu dana za jasan vid plin ugljični dioksid postati svjesni da je proces bio uspješan.
Lutanje traje blizu 6 - 10 dana, a nakon toga kašu treba staviti na hladno mjesto radi osvjetljenja. U ovom videu možete vidjeti dva napitka iz brew-a kako biste se zadivili:
Ispred nje sam filtrirao makukhu rodne zemlje, otrimuyuchi u 2,5 do 3 litre čiste i mirisne mjesečine. Što se tiče namjene za pripremu tinktura, preporuča se prestići dva, prote s kojima je praktično koristiti miris i okus takve voćne mjesečine.
Moonshine s dodatnim tsukru
Recept za moonshine, koji prenosi raznoliku pjevačku količinu tsukre, može biti bez premca: pijenje alkohola s takvim "hibridnim" napitkom je 25 - 35% veće, uz čiju pripremu praktički nije potrebno ništa koristiti u tradicionalnoj naknadnoj .
Što više tsukrua, to je više alkohola od korova
Za 15 litara vode uzeti 3 kg pekmeza i 1,5 kg zucru. Svi proizvodi se odvajaju toplom vodom, nakon čega se dodaje aktivacija kvasca i postavlja vodena brtva. Dosvid pokazuje da je takva kaša tinyaetsya bolje i bit će spremna prije destilacije već za 5 - 7 dana. Destilacija se provodi u normalnom načinu rada, prote, vrakhovuyuchi s visokim sadržajem fuzelnih ulja, koja bi se trebala naći u proizvodima razgradnje zucru, mjesečina se preporuča destilirati kao najmanje dva.
Mjesečina s pivom bez drízhdzhív
Ovaj recept je dobar za tihi vipadkiv, ako je piva nakon konzerviranja počela aktivno fermentirati. Na površini nekog voća i povrća nalazi se veliki broj takozvanih „divljih“ kvasaca, kao da grade vitrivalnu kontrolu temperature.
Mala je količina smeđeg mikroorganizma u klipu sumi, bujon je protikatimije bogatiji, ali je konzumacija proizvoda više nagaduvatima od tradicionalne kaše, već aromatičnog voćnog vina.
Kako biste malo ubrzali proces lutanja, ukratko, potjerali taj napitak, preporuča se dodati zdrav rodni znak. Kod ove joge nemojte ispirati vodom, krhotine na novoj ostavljaju sami divlji kvasci.
Za ranu brodinnyu dodajte gutljaj madeža.
Potrebno je dovršiti originalnu recepturu kojom se mješavina kaše od klipa prenosi iz 0,5-1 l svijetlog prirodnog piva, u čije skladište ulaze žive suhe kulture.
Važno je znati takvo piće na policiji poznatih trgovina, prote slični zahtjevi neće uvijek biti vino, čak i mjesečina oduzima ne samo voćni miris, već i note ječma i aromu hmelja.
Priprema domaćeg alkohola nije lak zadatak, ali proces čini vrlo važan korak u odabiru komponenti i stvaranju optimalnog načina lutanja. Mitsny napíy, u čijoj se osnovi recepture nalazi stari napitak - originalan i pristupačan način rješavanja problema traženja sirovine, kao i jedan od loših metoda korištenja proizvoda s patentnim zatvaračem.
Praktički u svima postoji mala količina starog, zapuštenog variva, kao da se usirio, led je fermentirao i više nije pogodan za život. A za kućni destilator, tako čudesno varivo od sirovina za izradu mjesečine. Od starog piva možete napraviti ne samo mjesečinu, već i druga niskoalkoholna pića: vino, infuzije, likere. Ale, ove godine, mi rozpovímo, kao što raste mjesečina iz piva u umovima doma, kao što su potrebne omjere pobjednički, kao vibrati recept.
Plus mjesečina od zgnječenog variva: prvi na izlasku dobivaju piće s aromom bijele sirovine-trešnje, maline, marelice ili drugog voća. Drugačije, mjesečina je ekološki čista, u varivu imamo samo zukor i voće. To su ostaci zahrđalog starog, neuobičajeno prokuhanog, divljačkog mjesta.
RECEPT ZA MJESEČIN ZI STARI Varnnya
Sastojci i omjeri za kašu:
- Voda - 15 l;
- Varenna - 3 litre;
- Drízhdzhi suhi - 30 g ili (150 gr. Prešano);
- Tsukrovy písok - 1,5 kg.
Voda za mjesečinu je bazhano vikoristati dzherelnu ili filtrirana iz vodoopskrbe. Varennya u receptu može se uzeti od bilo kojeg voća i yagida - zlivu, jabuka, ponoć, svejedno. Možete vikoristovuvat assorti z varennya, zmishyuchi različite sorte. Zukor se može uzeti manje, ovdje je sve individualno, manje tsukra je manje od mjesečine. Ako je pivo malo fermentirano, tada možete uzeti manje drizhdzhiva, ali kaša će biti plodnija.
Poštovanje! Za pripremu kaše, boja napitaka nije prikladna. U novom ima puno shkidlivih govora i nemoguće ga je pobijediti. Navít kao zvijer ste očistili zaraženi dio, a zatim u jesen pore cvijeće prodrlo sve varennia, takva staklenka samo za smitnik. Fermentira se za mjesečinu, stari napitak se razbija u kućnim umovima.
Priprema kaše za mjesečinu:
Ako ste sve učinili ispravno za recept, tada ćete imati 4-5 litara mjesečine u torbi. Yogo treba očistiti. U domaćim umovima, najjednostavnija opcija za pročišćavanje je vugillya. Možete piti mjesečinu od variva na čist način, a možete i vikorirati kao osnovu za pripremu domaćeg alkohola: infuzije, likere i likere.
Mjesečina od variva: recept bez zucrua
Jer dat ću ti piće, bilo kao varivo, kuhano u kućnim mislima - trešnje, jabuke, maline ili polumjeseci. Jedina stvar o kojoj je potrebno znati tsukra u pivovari može biti ne manje od 50 vídsotkív. Nemojte mlatiti pivovare, ni pekmez, imaju malo zucru, ali puno nepoželjnih kuća.
Skladište za kašu:
- Staro pivo - 6 litara;
- Pročišćena voda - 15 litara;
- Osušeni suho prešani - 250-300 grama.
Smak, boja i aroma kaše su ustajale, kao što ste kuhali s pobjedom. Možete uzeti trešnje, maline, jabuke - bilo da su stare ili piva s bobicama i voćem. Kako su domaći pripravci već izgubili dio svoje arome, možete dodati malo zucrua od vanilije, cimeta, rodžinoka, suhih šljiva i svježeg voćnog soka.
Prije toga, kako staviti kašu od kuhati, pa filtrirati vodu ili je zakuhati i ohladiti na sobnu temperaturu. Najbolje je zagrijati vodu u toj posudi, u kojoj se priprema kaša - limenka za mlijeko ili veliki lonac.
Braga recept od džema od zukr
Dodajte vodu na vatru | dodajte | tsukor i miješati dok se ne podijeli. Kulinarsko vino možete istući drvenom žlicom ili mikserom, radi bistrine zukor možete pomiješati s vodom u blenderu i dodavati u tavu u dijelovima. Proporcije domaćeg variva s varivom: na litru variva 500 g zucrua i 5 litara vode.
Ako ne volite slatki napitak - trešnje i šljive, možete dodati još zucrua. Međutim, sljedeće što treba reći je da postoji veliki broj tsukra za razbijanje kaše s malim stupnjem.
U okremu posuđe razmažite kvasac iz male količine tople vode.
Razvedení drízhdzhí dodajte vodu od sladića, dobro promiješajte i stavite toplo mjesto za lutanje.
Bragu možete pokriti kuglom gaze i zamotati toplim tepihom. Za ovaj recept možete fermentirati ne manje od 8 dana - za prosječni sat zrenja, to postaje 10-12 dana. Bragin napitak za mjesečinu možda će trebati ponovno fermentirati, inače alkoholno piće jednostavno neće izaći.
Spremnost kaše može se dekilkom označiti na načine - domovina je kriva za čišćenje troha, kvasac je kriva za opsadu, a površina je kriva za buti bez panja. Obov'yazkovo divljački poštovanje za okus kaše - nije kriv sladić. Masa je gotova, može se lagano iritirati dodirom i aromom alkohola. Prije toga, kako staviti kašu na varivo, dodajte mjerač alkohola, ali ako ne znate, spremnost sladovine može se provjeriti za dodatno paljenje, koje gori ili je izgorjelo. Donesete li vatru dozreloj kaši, vatra i dalje gori, ako se ugasi - brat treba biti dobar. Ako na površini nema panjeva, možete uzgajati kvasac u toploj vodi i dodati u kašu, da počne lutati.
Čim kaša bude spremna, bit će moguće prestići taj robot moonshine.
Braga sa starim pivom bez zucrua
Prije toga, stavite kašu na varivo, dajte mi piće na jednoj hrani - želite uzeti više mjesečine ili piti više od svog okusa. S desne strane, u tome će, bez dodavanja tsukra, količina mjesečine biti otprilike za trećinu manja.
Laži krive buti fermentirane. Kao što ste vi vikoristi samo zatsukrovan, stara varennya, kao da već dugo stojite na Komorima, ali nemate dobar znak da ste podlegli, potrebno je raditi da se ukiselo. Lakše će ga biti lakše, poput staklenke vodkryto koja će zvijer napuniti papalinom kilke crnog kruha.
Braga iz stare pivovare je čudesno pogodna za domaća mjesečina. Skuhano varivo ulijte u lonac s vrućom vodom i dobro promiješajte, tako da se od sumiša napravi kompot. U dvije tikvice razmutite kvasac, osušite ih dok se panjevi ne pojave na toploj magli. Ako pina će biti jaka - suhi kvasac blokayut već nakon 20-30 whilins, svježi - nakon nekoliko godina, izlijte ih iz lonca brew. Još jednom dobro promiješajte na toplom mjestu za lutanje sljedeći dan. Spremnost na promjenu iz gušta, staromodan izgled i planina sirnika.
Ako postoje svi znakovi da je majka sazrela, morat ćete prestići.
Ako ne možete napuniti čašu, ulijte je u drugu posudu s hermetičkim poklopcem i stavite u hladnjak. Nemojte uzimati kašu ranije ovog dana, inače će biti kisela i iz nje više neće izlaziti dobra mjesečina.
Dobro je izaći praktički iz bilo koje vrste napitaka - možete ga uzeti bilo da je domaće od voća i povrća, možete ga pomiješati i dobiti novi okus. Pogledajte video o kaši od kuhanja - pomoći će vam da pravilno pripremite dobar yakísnu prazan za domaću mjesečinu.
Braga s kuhanim je najstarije alkoholno piće koje je još uvijek u ponudi Drevna Rusija napravljen od brezovog čilija i javorovog soka. Mi rozpovimo, kako rasti u glavama doma braga z varennya, adje tse garni način vikoristovuvat viškove obiteljskih zaliha piva.
Klasičan recept za domaću kašu s varenijom
Sastojci za pripremu domaće kaše:
- varennia;
- čista voda;
- zukor;
- voće i rodinki;
- êmníst, u kojem se priprema sladovina i kvasac;
- vino 3% kvasca;
- êmníst za lutanje, jak je opremljen vodenom bravom, za koju se izrađuje rukavica, vrat i zavoj;
- termometar;
- batina ili drveno veslo;
- gumeno crijevo ili mali opolonik;
- dribne sito ili medvjed, vrsta sašivenog od bijelog flanela.
Pokrokove priprema kaše s varennia u kućnim mislima.
Kako bi se napravila priprema kaše od kvasca, spremna je da se odlučno oponaša místka êmníst - tikvicu za mlijeko ili čašu sulije za proizvodnju vina. Za malu količinu kaše za kuhanje dovoljno je uzeti staklenku od tri litre. Ako želite osvojiti posudu iz skladišta, potrebno je uzeti emajliranu posudu ili spremnik za pitku vodu.
Navarak se stavlja u blizinu posude, inače se napitak fermentira i za pripremu kaše za recept prelije se hladnom vodom. Potrebno je dodati tsukor, tako da će buduća kaša imati slatki okus, ali ne dosadna. Za sve klasične recepte, na 40 litara vode koristi se 10 litara zucru i varennya za pripremu kaše. U sladić se mošt dodaje i grožđicama ili bobicama i voću sladića od ružmarina.
Êmníst staviti na srednju vatru i oklijevati, otrimana sumísh pídígívaêtsya, za pripremu kaše. Vatra se gasi i domovina dostiže sobnu temperaturu. U ovaj čas priprema se kvasac za recept za pripremu domaćeg variva. Uzgajati se u toploj vodi, svježem kvascu, do kraja homogene svote. U sladovinu se dodaje kvasac i sve se dobro promiješa.
Buduća domaća kava, pripremljena po ovom receptu, stavlja se u fermentacijski spremnik i stavlja na vodenu bravu, inače se oblači gumena rukavica. Mistkíst z bragou z varennya staviti na toplo mjesto, za kuhanje tamo, deaktivirajući razliku u temperaturi. Često je, kako bi se ubrzao proces pripreme domaćeg piva za ovaj recept, potrebno staviti komoru za fermentaciju u zagrijani laso ili bateriju.
Braga s pekmezom, pripremljena po ovom receptu, mogu ponovno fermentirati. Ovaj proces traje 8-14 dana. Sve ostaviti na temperaturi domaćina. Prije procesa fermentacije kaše iz napitaka, sladovinu je potrebno pomiješati drvenim prištićem ili posebnim veslom.
Rodna zemlja, koja je fermentirala, poznato je da je pod opsadom uz pomoć humusnog crijeva, ili jednostavno pažljivo vycherpuetsya mali opolonik. Moguće je obraditi bragu iz varennya kríz bijelom malom vrećicom ili finim sitom. Nakon toga alkoholno piće je spremno.
Braga recept od variva s pivom
Sastojci za pripremu kaše od variva s pivom:
- 0,5 litara džema;
- 100 g piva;
- zukor za užitak.
Napitak za kašu premjesti se u staklenku od tri litre, napuni prokuhanom hladnom vodom, doda pivo i zukor. Banka se zatvori gazom i drži se 10 dana na toplom mjestu. Pivo je bolje od vikoristovuvat Zhigulivska kada se priprema kaša s varennia za ovaj recept. Braga s pekmezom može se pripremiti od bilo kojeg pekmeza. Za koga se uzima 6 litara prokuhane vode, a odvaja se sa 30 litara tople vode. Spremna sam dodati 200 g kvasca. Za veliki učinak mjesečine potrebno je dodati 3 kg zucrua. Kiselo tijesto za kašu od varke stavlja se 3-5 dana na toplo mjesto. Kao rezultat, izlazi 6 litara, a pri dodavanju zucru - 9 litara.
Braga recept s pekmezom s kvascem
Sastojci za pripremu kaše od džema s kvascem:
- 1,5 l džema;
- 10 litara vode;
- 250 g osušene.
Razdoblje fermentacije kaše iz napitaka je 5 dana. Kao rezultat, izlazi oko 4-5 litara kaše. Za pripremu kaše s džemom s kvascem potrebno je prokuhati promiješati, otopiti kvasac i vodu. Otrimanu sumish prepušta se tinjatisu, da se od variva pripremi domaći napitak i potom fermentira kroz mjesečinu. Količina mjesečine na izlasku je uglavnom ustajala zbog činjenice da je kuhana. Kíntsevy obsyag bez posrednika ustajalost zbog jednake yogo tsukristostí. Što će takav ríven biti, tim više viyde ću piti kao rezultat.
Recept za kašu s varennya, ono što je fermentiralo.
Ako je napitak fermentirao, onda to nije varto jednom yogo wikidati, od kojeg možete kuhati kašu. U fazama klipa, napitak za kašu može se probaviti, ali ako je faza kukuruza odavno prošla, onda se napitak pretvara u dobru kašu. Potrebno je pogoditi bilo kako pitati koliko je vikoristano tsukra pri kuhanju i, spiralno na proporcijama recepta za tsukrovy mjesečine, možete uzgajati puno vode, kao što je potrebno vikoristovuvat za fermentaciju.
Možete se sjetiti tsukre na ključanje, ali samo joj dajte priliku da fermentira sve odjednom božanska voda A onda ćemo to proći, pa možemo skuhati domaći varivo. Napitak za kašu najbolje napraviti toplom vodom, da se kvasci ne bi zalijepili za svoj rad. Temperatura vode nije kriva nego manja od 30 stupnjeva. Pomiješani varivo s toplom vodom u bačvama treba staviti na toplo mjesto, potrebno je pričekati sladovinu. Kod normalnog vrenja u mošt će se dodati dodatak kvasca, a ako nakon određenog sata nema aktivnog porasta vrenja, tada je potrebno u mošt dodati prešanje, odnosno suhi kvasac.
Varto obratite pozornost na prisutnost četkica koje se nalaze kod kuhanja, prilikom pripreme kaše. Kao da je smrad prisutan, kada se spuste na dno, zatim ulijte sladovinu, kremastu vodu iz četke. Čim sladovina fermentira, potrebno je pustiti da fermentira, nakon čega mjesečina još uvijek počinje.
Princip procesa destilacije kaše iz variva je isti kao i u slučaju tikve. Mjesečina, preparati za varenje, ne morate je čistiti, pa yogo možete uliti u hrastovu bačvu na Trivali. Kada se pripremaju žestoka pića od yagíd chija, piva se vrši kroz medeni alambik, a chi ne kroz mjesečinu. Kod srednje alambike iz destilata se uzima veća koncentracija aroma, manja kada se destilira u aparatu za mjesečni aparat.
Video s receptom za kuhanje domaće kaše u domaćim umovima
Malo tko gleda na sjajno, jedina nijansa je cijeli napitak iz napitaka, čija priprema može imati svoju posebnost.
Varennya za tsíêí̈ meti može se uzeti, bilo da je, kao što možete pronaći u svom dvorištu: malina, trešnja, marelica, kruška toshcho. Možete pobijediti sumish različiti tipovi- Višestruko voće.
Ako je varivo, ako postanete sirovina za buduću kašu, fermentirana, onda možete bez kvasca. Međutim, ova opcija se manje skraćuje, prikladnije su krhotine lutanja, a mjesečina će biti znatno manja. Bolje je za taj drízhdzhi svejedno zasosuvati.
Varennya se u pravilu priprema s velikom količinom zukru za 1 kg voća, kuha se 1 kg zucrua, a tome ne možete dodati zukor. Međutim, budite sigurni da će vrijeme provedeno na mjesečini biti manje, ako dodate nekoliko kilograma zukre, onda možete povećati vrijeme provedeno na 30.
Važno! Istodobno, nije moguće napraviti napitak od piva, u kojem se cvijet smjestio. Možete vikoristovuvati stari, zukrovana i navit zabrodzhene varennya, ale bez cvijeća. Ako se na vašem kuhanju pojavio cvijet, onda je najbolje rješenje baciti cijelu staklenku.
Deyakí znímayut zapísníli vrh i vikoristovuyut varnya, pomilkovo vvazhayuchi, scho pozbulis tsvílí, prote superechki tsvili prodiru do samog dna staklenke i ljudsko oko nije vidljivo.
Braga recept
Pogodna ne samo za ljubitelje mjesečine, joga se može pripremiti kao samostalno piće s niskim udjelom alkohola.
Prije toga, kao što je potrebno rasti jednostavne rozrahunki. klasičan recept moonshine transfer zucru i vodu u omjerima od 1 do 5. Jednu litru variva treba pomiješati s približno 0,5 kg zucru. Vídpovidno recept za 30 lítrí v vodi vimagatime dodajući 6 kg zucru. 3 njih donosimo na dodatno kuhanje, a 3 dodamo čisti tsukor. Vykoristovuyuchi tsí nije presavijeni matematički rozrahunki može regulirati količinu čistog tsukrua, koji se dodaje. Veća količina kuhanja do željenih omjera može se obaviti i bez zucru, s kojim neće biti otpada pri izlasku iz gotovog proizvoda.
Spremimo se
Vodu zagrijavamo kako bi zucor u njoj bolje rastao i visio u njoj. Razmíshuêmo dok masa ne postane homogena. Sada je skuplje, potrebno je staviti fermentaciju ispred, nakon čega je dodamo u prostoriju, ulili su kašu u yaku mi i u nju fermentaciju. Nakon što su drízhdzhív dodali zukor u potrebnim omjerima, istrgnuli su ga ispred mene.
Pripremni proces je završen, sada možete staviti kuću na lutanje. Prethodno je potrebno pripremiti aplikaciju, u kojoj se stalno podiže temperatura od 18-25 stupnjeva. Na sjedalu je ugrađena vodena brtva koja se malom rukom može zamijeniti medicinskom rukavicom. Sada morate staviti kašu tinyatisya. Trajanje ovog procesa može trajati 4-10 dana.
Čim braga postane lakša, začinjena i pijucka mikhuri, znači da je kaša spremna. Gotova kaša može se staviti na destilaciju i od nje napraviti mjesečinu.
Ako se ne želite zaštititi na kvascu i tsukrí, i ako pokušate sve to razraditi kao recept, onda će proizvod imati oko 9 litara mjesečine na zalihama.
Braga na pivu
Ovaj recept se može napraviti bez dodavanja dodatnog kvasca. Osnova za novi bit će skuhani brew, ali možete i vikorirati i kušati. Kako bi se osigurao proces fermentacije, zamijenite drízhdzhív dodamo pivo. Proporcije sastojaka za bilo koju obradivu mjesečinu bit će uvredljive. Od 10 litara tople vode i 2 litre prokuhane vode potrebno je pripremiti sumish. Dodati 0,5 litara piva i 0,5 kg zucrua. Mješavina brkova, stavite. Dva dana kasnije, ako je lutanje gotovo i ekipa za sve znakove spremna, možete raditi na destilaciji. Na taj način možete uzgajati mjesečinu za završetak ukrasa.
Braga bez drizhzhiva
Još jedan recept, koji se može raditi i bez kvasca. U tom raspoloženju potiče se proces lutanja, dodajući rodzine u kašu.
Za 2,5 litre vode uzmite 1 kg kuhane vode, razrijedite toplom vodom, dodajte 120 gr. rodzinok, yakí u isto vrijeme nije potrebno miti, spasiti divlje drízhdzhí, yakí ê na yogo površini i yakí će potaknuti lutanje. Zmíshavshi vsí komponente i staviti brodinnya. Nakon toga, poput doma fermentiranog s njim, možete popiti niskoalkoholno piće. Nakon filtriranja kaše, ulijte je u plesove, čvrsto zatvorite poklopcima i stavite u hladnjak na hlađenje. Piće spremno!
Možete nastaviti raditi na kuhanju mjesečine, za koju sam spreman kuhati, potrebno je prestići najmanju djevojku.
Destilacija kaše
Nakon toga, kako će se kaša širiti, od nje je moguće napraviti mjesečinu. Za koga, pažljivo se ulije u aparat za mjesečinu i krećemo s destilacijom. Moguće je destilirati potrebna dva komada naprijed bez dodavanja frakcija glave i repa, a odjednom i sačmarica s odabirom glave i repa. Ako berete glavu, možete se orijentirati po mirisu, ako osjetite neprihvatljiv miris, morate je pokupiti, jer možete nanjušiti kao neprihvatljiv miris. Srednju frakciju treba uzeti do temperature od 40 stupnjeva.
Istodobno, ne može se zaboraviti na pročišćavanje shkidlivyh kuća i fuzelnih ulja. Provedite najmanje dvije faze. Postoji veliki broj načina za čišćenje mjesečine, što nije teško zaglaviti u umovima kućanstva. Za borbu na drugačiji način uz pomoć aktiviranog vugila, mlijeko je rijetko.
Braga za pittu
Skuhani napitak može postati osnova za izvrsno niskoalkoholno piće. Popit ću više slasti od ustajalog voća, od takvih vina koja sam pripremio. Još slanije dolazi od džemova od jabuka, ponoći, trešanja. Kako biste poboljšali okus napitka i učinili ga obilnijim, kao osnovu za napitak možete dodati svježe voće koje treba uskladiti s okusom voća. Još je bolje dodati rodzine, kao dodatnu stimulaciju procesu lutanja.
Varennya (potrebno je oko 5 litara) se prebaci u lonac i prelije s 10 litara vode, može biti hladna. Stavimo na vatru i počnemo zagrijavati na maloj vatri do temperature od 50 stupnjeva. Nakon toga treba ugasiti vatru i ostaviti braću da se ohlade.
U Bragu, koja je dostigla temperaturu od 25 stupnjeva, dodajte suhi kvasac u količini od 7 grama. Jakove treba fermentirati ispred tople vode. Dobro peremíshuêmo vmíst sam transfuzirao yogo u êmníst, u yakíy prolazimo lutajući. Zvijer postavljamo na hidrauličku brtvu ili stavljamo medicinsku rukavicu s malom rukom na prstu.
Popunit ćemo prostor za lutanje 2 dana. Pomozi mi svaki dan drvenom lopaticom.
Nakon što spustite rukavicu, možete uzeti kapak i nastaviti s pićem.
Yak bachimo, braga s varennia - najkraći put Korištenje zukrovany, koji, nakon što je konzumirao svoju aromu, torzo varennya!
