Untuk waktu yang lama, buah tsієї roslini diambil untuk meningkatkan nada dan perlindungan nyata tubuh terhadap avitaminosis. Dan untuk segar, dan untuk dibentuk kembali, buah liani Cina dibentuk untuk manusia. Dan krim krim serai infus positif pada kesehatan kita, itu bahkan lebih lezat.
Saya tidak bisa menyampaikan kesenangan dari foto itu, lalu pemandangan yang luar biasa!
Resep untuk selai
Resep untuk selai serai cina kіlka, ale, sungguh, baunya sangat mengganggu di antara mereka sendiri. Kami mencoba menghadirkan metode yang paling banyak diminta, dilihat dari rekomendasi hadiah rumah tangga dari Internet.
Menghormati! Buah sereh pilihan perlu dibalik dengan meregangkan doby!
resep sederhana
Cara membuat selai dari serai jarak jauh ini yang paling populer, untuk memasak kita membutuhkan:
- berry aku serai -1 kg;
- zukor -1,5 kg;
- air - 100 ml.
Masak produk dalam urutan ini:
Tuan Deyakі membuat marah sirup dan menyumbat yogo okremo vіd yagіd.
Silahkan! Karena aktivitas kimia yang tinggi, tidak disarankan untuk menggunakan peralatan tembaga atau aluminium untuk menyeduh buah schisandra - misalnya, pelapisan atau pembuatan kaca.
Sepertinya: "Semoga berhasil!"
Dengan jus apel
Resep siapa tempat air untuk membiasakan diri jus apel, dan buah beri tersebut terlihat lusuh. Dengan metode ini, memasak dengan selai serai penjahat otoritas menyimpan lebih banyak.
- Berry ditempatkan di crusher atau saringan dan dilunakkan dalam uap air.
- Berry rosemary digosok dan haluskan ditempatkan di baskom enamel.
- Tambahkan zukor dan jus apel. Untuk satu kilogram pure yagid tambahkan lima kilogram zucru dan seratus gram jus apel.
- Masak otrimana sumish sampai mengental.
- Kali berikutnya minuman diletakkan pada persiapan toples.
Segera setelah penanda dipindahkan untuk musim dingin, itu disterilkan dan tersumbat, seolah-olah untuk hidup cepat itu ditutupi dengan perkamen atau dengan tutup nilon.
Persiapan lainnya
Bagi mereka yang ragu apakah mungkin memasak selai dengan Schizandra chinensis, kami akan menggunakan metode persiapan, saat menyiapkannya, jumlah minimum vitamin dan kata-kata cokelat lainnya digunakan.
Kompot
Buah beri dari kolak yang disiapkan dengan cara ini dapat dipukuli untuk menghias kue, memanggang pai bersamanya.
- Untuk menyiapkan sirup, 400 g zucru dibuat dalam satu liter air.
- Cuci buah beri dalam stoples dan isi dengan sirup.
- Kaleng yang diisi dipasteurisasi pada 80 derajat dengan bentangan 10 helai.
Sik, anggur dan tingtur
Z yagіd, yakі buli zіbranі sehari sebelumnya dan dosit rozm'akshilis, masak sіk.
- Z promitih yagіd untuk bantuan juicer luchayut sk. Dengan siapa perlu mencoba untuk tidak tumbuh hari ini.
- Sіk zmіshuyut z tsukrom y proporsi satu banding dua.
- Setelah biji-bijian benar-benar terpisah, zukra dituangkan dari piring dan dibersihkan dari lyoh kering.
Dari vіdzhimok, scho tertinggal dari persiapan jus, Anda dapat membuat anggur. Untuk siapa, sisa ampasnya dikremasi dalam bentuk batu dan diisi air. Setelah beberapa hari, wort dituangkan dan diencerkan dengan air untuk menambahkan zucru. Setelah itu, taruh anggur di brodіnya di bawah kunci air. Setelah memfermentasi anggur, tuangkan kelebihannya dan tuangkan di atas tarian.
Yakravo-red berry dari magnolia vine memancarkan rasa asam dan aroma yang lembut. Pemanenan syrovina alami yang berharga didedikasikan untuk artikel kami hari ini.
Di wilayah kami, di alam pikiran, orang Cina terdengar, seperti yang datang sebelum kita, sebagai berikut dari namanya, dari Cina. Tsya liana vvazha untuk lebih baik menetap di hutan campuran berdaun lebar konifera. Serai yang dijinakkan bersukacita panen yang baik- Kulit Roslin memberikan hampir 7 kg makanan. Buah yaskra adalah manusia energi yang kuat (ada banyak yagid kering, sehingga sepanjang hari Anda akan merasa baik tentang diri sendiri - kekuatan kekuatan dengan bantuan kekayaan akan disembuhkan dengan pikiran).
Ambil buah serai dari Veresni-zhovtni(Pada periode pematangan penuh). Penzli zrіzayut dengan pisau yang ramah, agar tidak membahayakan pertumbuhan ibu (setelah menghilangkan "luka" liani, mereka dapat berbuah). Panen disimpan di piring berenamel atau keranjang anyaman, dan bukan di ember galvanis (air asam mengoksidasi permukaan). Buah beri diambil dari kuas dan dibentuk kembali dengan bentangan doby.
mengeringkan serai
Buah serai dicuci, diletakkan di atas kanvas dan dibiarkan kering sepenuhnya di dalam air. Kemudian kami meletakkannya di atas saringan atau di atas daun dan dikeringkan dalam oven (di dalam oven, di pengering) pada suhu 55-60 , roblyachs pecah selama 3-4 hari setelah dekade terakhir pengeringan.
serai beku
Berry serai disiapkan untuk dibekukan di atas piring dengan teguk, dan kemudian dikeringkan dalam kotak plastik atau kardus (sebagai pilihan, kantong plastik). Ambil produk dari freezer.
Selai serai
Buah serai murni porositas dan kemudian giling melalui saringan halus. Haluskan Otrimane ditempatkan dalam baskom berenamel, tambahkan tsukor (1:1) dan masak dengan pengadukan konstan sampai kental. Selai siap diletakkan di stoples yang disterilkan dan disumbat (sebagai pilihan, tutup leher stoples dengan kertas roti dan ikat dengan gulungan).
Selai serai
Praktis untuk memasak selai dengan cara yang sama, tetapi sebelum disimpan, masukkan jus apel (100 ml per 1 kg pure) dan setengah jumlah zucru (kilo kulit zucru membutuhkan 1,5 kg zukra). Jika tidak, teknologi persiapan dibiarkan tidak berubah.
Kompot serai
- Serai
- Zukor - 400 g
- Air - 1 liter
Berry serai dibuat krim dalam bentuk kuas, dibilas sampai bersih, ditempatkan di dekat stoples yang disterilkan dan diisi dengan sirup panas. Kaleng napіvlіtrovі dengan kolak dipanaskan pada suhu 80 °C selama 10 helai atau disterilkan dalam air mendidih untuk tepat 3 helai.
Sik dengan serai
Panen vitrimuyut beberapa hari, chekayuchi di rosemary yagid. Setelah itu, mereka akan mati, dan dengan bantuan pelompat jus manual, mereka akan tumbuh sik (jangan dihancurkan lebih baik, bau prisma resin). Campur dengan zukr dalam proporsi 1:2, periksa bagian luar butiran licorice, tuangkan dari jubah gelap di dekat piring dan tutup rapat. Simpan produk jadi dari dingin.
Anggur dengan serai
Dari vіdzhimok, scho ditinggalkan setelah menyiapkan jus, untuk mengaum anggur (sekaligus dari rozdіvleny plodіv vityaguyut nasinnya). Vіdzhimannya tuangkan air dingin dan diamkan selama 2-3 hari. Tuang wort, encerkan dengan air dan tambahkan tsukor (untuk menikmati). Biarkan anggur berfermentasi, tutup dengan kunci air, dan kemudian kemarahan dari pengepungan.
Infus dari serai nasinya
Hari ini, yang tertinggal setelah persiapan anggur, cucilah dari ampas berlebih, hancurkan dan tuangkan alkohol. Untuk semprotan tizhnіv, produk siap sebelum implantasi (yogo diminum dalam dosis kecil, lebih dari 30 tetes).
Sirup serai
Serai beri miyut, teguk toples kaca itu menggiling dari zukrom dalam proporsi 1:1. Setelah 7-10 hari, sirup, yang telah berdiri, marah, protsidzhuyut, dituangkan ke dalam mangkuk yang disterilkan dan diluruskan di tempat yang dingin di pantai.
Serai Serai
- Jus serai - 1 l
- Pektin - 3 sdm.
- Zukor - 2-3 sdm.
Pektin dibiakkan dalam jus babi dan dibiarkan berdiri dekat dengan pіvgodini. Tidak apa-apa merebus sirup, vicorista diberi sejumlah zucru dan 150 ml jus. Tambahkan pektin sum ke dalam sirup panas, didihkan dan masak dengan pengadukan konstan sampai kental. Selai selai yang sudah jadi dipindahkan ke stoples yang disterilkan dan ditutup.
Panen dan bisa dilakukan dengan proses yang lambat, tapi kita tidak tahu itu. Liana, yang naik di atas penyangga, membutuhkan waktu minimal satu bulan, tetapi pada saat yang sama memberikan kerak maksimum, mendekorasi taman dan memberikan harga obat syrovina.
©Di bawah jam menyalin materi ke situs, simpan secara aktif mengirim pesan ke dzherelo.
Buah-buahan yang baru dipetik dicuci, diperas dengan juicer dan disterilkan dalam botol kecil. Rebus buah-buahan kering selama 10 menit dalam piring enamel tertutup, setelah itu tuangkan, saring melalui kain tipis dan tambahkan zukor untuk dinikmati. Ambil 1 botol air untuk 1 sendok makan yagid kering. Satu sendok teh jus ini sudah cukup untuk membuat lebih banyak teh resepsi menikmati. Selain itu, ia sepenuhnya menggantikan asam sitrat di negara bagian.
Kompot dari serai yagid
Mengapa buah-buahan yang dipilih dituangkan dengan sirup sukrosa untuk dinikmati (air matang dimungkinkan), dipasteurisasi pada suhu 80 ° C dalam stoples 0,5 liter dengan rentang 10 menit, dalam stoples liter - 15 menit.
Sik
Buah Zrіlі disortir dengan tegas, Anda dapat melihat voucher dan rumah yang berbeda. Lalu kami menempatkan mereka di piring enamel dan mendesis dengan kencing berdarah. Setelah 3-5 hari, buah-buahan dapat diisi lagi dengan sik, yang membuat stoples marah dan menutupnya rapat dengan penutup. Dengan tampilan seperti itu, Anda dapat menghemat waktu lama dari lemari es. Koleksinya akan menjadi milik vitamin yang tepat. Yogo hidup dengan teh sebagai aditif tonik dan diencerkan dengan air matang dengan tambahan zucru untuk menikmati, jus tonik otrimuyuyuchi. Direkomendasikan untuk hipotensi, tetapi tidak perlu meminumnya tanpa alasan, karena dapat menyebabkan insomnia. Navіt yakscho rozvesti sіk sіk lka dengan air razіv, vіn zberіgaє warna cerah-chervony, aroma dan rasa asam yang menyegarkan.
Jus serai
Tiga yagid vydzhati sik segar, tuangkan ke dalam bola steril dengan kapasitas 100-250 g dan kocok sebagai bumbu untuk teh, tambahkan tidak lebih dari 1 sendok teh per botol.
Berry di zukri
Buah-buahan dicampur dengan mencicit berdarah (1:2), ditempatkan di stoples kaca (0,5-1 l) dan ditutup dengan tutup. Dipanen dengan cara ini, buahnya bisa ditambahkan ke teh.
Sik serai dari yagid kering
Tuang beri dengan air dari rosemary 1 liter per 4 sendok makan beri, rebus dalam mangkuk berenamel tertutup selama 10 menit, lalu biarkan infus selama 10-12 tahun, saring melalui kain tipis, tambahkan zukor (1 botol per 1 liter jus ), panaskan hingga pembukaan tsukra dengan pencampuran konstan dan pembotolan dalam mangkuk kecil volume kecil.
Sirup dari serai yagid
Z Promitih yagіd serai vіdzhati sіk, setelah 2 bola kasa tuangkan ke dalam panci enamel, tambahkan | tambahkan | tsukr (dari 1,5 kg rosemary per 1 liter jus), giling tsukr sampai terisi dan tuangkan ke dalam roti rebus. Jauhkan dari tempat yang gelap dan dingin.
Morse dari serai. Untuk menyiapkan minuman buah, Anda bisa menggunakan sirup vikoristati. Untuk sirup 1 liter ini, encerkan 10 liter air matang dingin, taruh di doba, lalu diamkan seperti minuman dingin dan menyegarkan.
Kisil dari serai
Dalam jus mendidih dari serai, tuangkan pati ke dalam air dingin, pindahkan dari api ke tongkol mendidih.
Buah serai kering. Keringkan beri sedikit dalam oven pada suhu 60 ° C selama 3-4 hari. Buah beri yang dikeringkan dengan benar mengeluarkan warna merah tua.
Sushene daun serai pagoni itu
Ambil sebatang sabit pagon muda daun itu, sebarkan dalam bentuk bola tipis dan keringkan di tempat yang berventilasi baik, atau di bawah overhang.
Kulit serai
Saya menambahkan pengganti lemon ke teh utama, saya akan memberi Anda minuman yang tidak kurang dari aroma dan kenikmatan yang menyenangkan, tetapi mari kita pecahkan lebih cokelat.
Sik dengan sirup
masak panas sirup sukrosa z rozrahunka untuk 1 kg tsukr 2 botol air. Jus serai dicampur dengan sirup dengan perbandingan 1:2. Ketika Anda mencapainya, mereka menuangkannya di pesta dansa dan menyimpannya dari tempat yang dingin.
Anggur dari serai.
Metode pertama. Yagidniy sik disaring melalui kain kasa, tambahkan tsukor dari rosemary 400 g per 1 liter dan tuangkan 150 ml alkohol minum. Potim summish zbovtuyut, pembotolan di botol dan disumbat dengan gabus kayu, diolesi dengan dempul dan lilin penyegel. Dua tizhnі plyashki memangkas pada suhu 2 - 50C, zbovtuyut sprat sekali sehari dan kemudian vіdstoyyuyut 3 - 5 tizhnіv. Benteng anggur buah keluar 15 - 170.
Cara lain. Beri mendesis dengan zukr dan taruh di tempat yang hangat. Botol ditutup dengan kapas dan diikat dengan kain kasa. Untuk hari berkeliaran, Anda bisa mendapatkan anggur. Setelah itu, setelah air habis, tuangkan beri dengan air matang, tambahkan zukor dan fermentasi lagi. Hal terakhir yang tertinggal setelah anggur yang menang, maka Anda bisa mengambilnya untuk persiapan tingtur.
Buah kering, daun, batang
Buah-buahan harus dikeringkan di tempat yang berventilasi baik, atau di dalam oven pada suhu 600C selama 3-4 hari. Daun pagoni itu bertunas dan menyebar di atas kain kertas, mengering selama beberapa hari dalam kegelapan. Sumish diambil dari kantong kertas. Hidup dengan lelah, stres karena pengakuan dokter. Persiapan serai diizinkan untuk implantasi Farmakope Negara Rusia. diya bagian yang berbeda tumbuh berbeda. Vіdvari, tincture, teh dari daun bisa lebih m'yaku diyu, buah lebih rendah.
teh daun
Daunnya diambil dari merah - lengket dalam cuaca kering, diletakkan di atas kain di tempat, yang berventilasi baik. Daun Vysushene disimpan dari kantong kertas hingga musim dingin. Mereka menyeduh seperti teh, yang saya dapat memeriahkan, pіdbadjorlivu diyu, setelah tekanan fisik dan rozumovyh, untuk pembaruan kekuatan. Dalam vipadkah yang kaya, teh serai adalah pengganti garnish untuk minum dari kawi alami.
Menjijikan
10 g buah, tuangkan 200 g air matang, didihkan dan segera matikan api. Ambil 1 sendok makan 2 kali sehari.
Persiapan dari serai.
Kompot serai.
Zrіli beri serai diolesi kuas, miyut, ditumpuk di toples dan diisi ulang dengan sirup, kami menyiapkan 350 g zucru per liter air dari rosemary. Bank bertaruh mandi air: liter - untuk abad ke-15, pіvlіtrovі - untuk abad ke-10. A. Sidorova m. Bryansk
Dzherelo - situs konservasi, persiapan untuk musim dingin:
Memilih dan memanen Schisandra chinensis. Berry dipetik dari periode pematangan penuh (spring-zhovten). Pemilihan buah harus dilakukan lebih hati-hati, pecahan liana akan berbuah. Untuk ini, sikat serai adalah zrіzati terbaik dengan pisau.
Buah serai yang dipilih harus ditempatkan dalam mangkuk, tong atau piring berenamel, dan pada saat yang sama - dalam ember galvanis, pecahan jus serai mulai teroksidasi.
Setelah memetik buah beri, mereka harus dirampok kembali dengan meregangkan doby. Ada dua cara untuk menyiapkan buah Schisandra chinensis:
Cara pertama untuk mempersiapkan: beri dikeringkan selama 2-3 hari di tempat teduh, di bawah tenda. Kemudian buah beri dikremasi dalam dingin dan dikeringkan dalam oven pada suhu sekitar 60 derajat.
Metode persiapan lain: beri ditekan pada pengepres hidrolik tipe sekrup. Setelah selesai mengembara, mereka dicuci di ayakan di bawah aliran air di kulit dan lembut. Hari ini mereka terlihat dan dikeringkan pada pengering kalori dengan ventilasi. Buah serai chinensis harus dikeringkan pada suhu 35-40 derajat pada kisi-kisi pengering termal, kemudian dikeringkan pada suhu 60-70 derajat.
Daun serai diambil pada fase pembukaan (untuk menghilangkan flavonoid) atau pada fase gugur daun (untuk menghilangkan lendir). Kulit batang dipanen pada periode berbuah.
Schisandra chinensis - resep obat tradisional
serai Cina.
Buah segar dari serai vimiti, vijati. Sik tuangkan ke dalam stoples pіvlіtrovі yang dipasteurisasi, pasteurisasi 10-15 duri, lalu tutup rapat. Untuk meningkatkan vitalitas hidup, untuk meningkatkan kepraktisan, perlu menambahkan minuman seperti itu ke teh (satu sendok teh per botol).
Teh dari daun dan pagoniv Schisandra chinensis.
Daun vysushene dan juvenil anggur magnolia Cina diseduh seperti teh (sekitar 10 g syrovin per porsi).
Buah kering nasty dari Schisandra chinensis.
Rebus buah-buahan kering dari anggur magnolia Cina selama 10 menit dalam piring berenamel tertutup, setelah itu tuangkan, saring melalui kain kasa dan tambahkan zucor untuk dinikmati. Ambil 1 botol air untuk 1 sendok makan yagid kering. Selain itu, untuk bajanya Anda bisa menambahkan buah-buahan kering dari anggur magnolia Cina ke teh yang luar biasa.
Schisandra chinensis zastosovuetsya di:
Kemerosotan kekuatan yang hangus
untuk meningkatkan semangat fisik dan cerah
penurunan tekanan arteri
nedokriv'ya
bronkitis, asma bronkial
tuberkulosis
penyakit sluka, liver, nirok
kelemahan hukum
Yak untuk mengeringkan buah
Hal ini diperlukan untuk memilah buah-buahan kering ringan, menghapus rumah dan batang, meletakkannya dalam bola tipis dan mengeringkannya dalam oven pada suhu tidak lebih tinggi dari 60-70 ° C (dan masih berbau hitam). Buah kering karena keras, keriput, bentuknya tidak beraturan, merah tua atau hitam, ibu dari rempah-rempah, asam panas, sedikit berangin dan bau sedikit aromatik. Mengeringkan buah-buahan jus utuh pada suhu kamar tidak terlalu efektif, pecahan bau ditutupi dengan bunga.
Cara mengeringkan daun pagon muda itu.
Istilah optimal untuk memanen daun dan pagon muda adalah tongkol sabit. Memangkasnya dengan gunting menjadi potongan-potongan hingga 2-3 cm, meletakkannya dalam bola tipis dan mengeringkannya di tempat teduh dengan ventilasi alami, diaduk secara teratur. Simpan dari kantong kertas.
Zdebіlhogo buah serai vikoristovuyutsya untuk pengeringan.
Dari jus serai, Anda dapat menyiapkan kvass, sirup, ciuman, selai, selai jeruk, dan lainnya. Produk olahan mengisi zabarvlennya dengan arang dan mencium aroma dan rasa lemon yang segar.
serai beku
Berry serai disiapkan untuk dibekukan di atas piring dengan teguk, dan kemudian dikeringkan dalam kotak plastik atau kardus (sebagai pilihan, kantong plastik). Ambil produk dari freezer.
Selai serai
Buah serai murni dipotong berpasangan, dan kemudian digosok melalui saringan halus. Haluskan Otrimane ditempatkan dalam baskom berenamel, tambahkan tsukor (1:1) dan masak dengan pengadukan konstan sampai kental. Selai siap diletakkan di stoples yang disterilkan dan disumbat (sebagai pilihan, tutup leher stoples dengan kertas roti dan ikat dengan gulungan).
Selai serai
Praktis untuk memasak selai dengan cara yang sama, tetapi sebelum disimpan, masukkan jus apel (100 ml per 1 kg pure) dan setengah jumlah zucru (kilo kulit zucru membutuhkan 1,5 kg zukra). Jika tidak, teknologi persiapan dibiarkan tidak berubah.
Kompot serai
Serai Zukor - 400 g Air - 1 l Schisandra berry dihaluskan dengan kuas, dibilas hingga bersih, ditempatkan di dekat stoples yang disterilkan dan dituangkan dengan sirup panas. Kaleng napіvlіtrovі dengan kolak dipanaskan pada suhu 80 °C selama 10 helai atau disterilkan dalam air mendidih untuk tepat 3 helai.
Sik dengan serai
Panen vitrimuyut beberapa hari, chekayuchi di rosemary yagid. Setelah itu, mereka meninggal, dan dengan bantuan pelompat jus manual, mereka mengangkat sik (jangan dihancurkan lebih cepat, pecahan bau bisa menjadi prismak resin). Campur dengan zukr dengan perbandingan 1: 2, periksa bagian luar butiran licorice, tuangkan dari jubah gelap di dekat piring dan tutup rapat. Simpan produk jadi dari dingin.
Anggur dengan serai
Dari vіdzhimok, scho ditinggalkan setelah menyiapkan jus, untuk mengaum anggur (sekaligus dari rozdіvleny plodіv vityaguyut nasinnya). Vіdzhimannya tuangkan air dingin dan diamkan selama 2-3 hari. Tuang wort, encerkan dengan air dan tambahkan tsukor (untuk menikmati). Biarkan anggur berfermentasi, menutup penutup air, dan kemudian membuat pengepungan marah
Infus dari serai nasinya
Hal terakhir yang tertinggal setelah persiapan anggur dicuci dengan ampas berlebih, dihancurkan dan dituangkan dengan alkohol. Untuk semprotan tizhnіv, produk siap sebelum implantasi (yogo diminum dalam dosis kecil, lebih dari 30 tetes).
Sirup serai
Berry serai ditiriskan, menyesap dalam stoples kaca dan menggilingnya dengan zucrum dalam proporsi 1:1. Setelah 7-10 hari, sirup, yang telah berdiri, marah, protsidzhuyut, dituangkan ke piring-piring yang disterilkan dan diluruskan di tempat yang dingin di pantai.
Serai Serai
Sik serai - 1 l. Pektin - 3 sendok makan Zukor - 2-3 sdm. Pektin dibiakkan dalam jus babi dan dibiarkan berdiri dekat dengan pіvgodini. Tidak apa-apa merebus sirup, vicorista diberi sejumlah zucru dan 150 ml jus. Tambahkan pektin sum ke dalam sirup panas, didihkan dan masak dengan pengadukan konstan sampai kental. Selai selai yang sudah jadi dipindahkan ke stoples yang disterilkan dan ditutup. Memanen budidaya serai itu bisa dilakukan dengan proses yang sulit, tetapi kita tidak mengetahuinya. Liana, yang tumbuh di atas penyangga, membutuhkan waktu minimal satu bulan, tetapi pada saat yang sama memberikan kerak maksimum, menghiasi taman dan memberikan nilai syrovina obat. .
