Telur kurchat Zabіy untuk daging. Seperti kurchata pergi untuk daging; cuci selama satu tahun kari. Opsi Usus Pabrik

Petani dan vlasnik petak peruntukan yang bergerak di bidang peternakan ayam harus secara berkala merawat viboim tersebut. Untuk mencicipi daging yakіsnogo dengan tampilan garni zvnіshnіm, penting untuk menggunakan robot dengan benar. Untuk penjualan karkas ayam atau bagian-bagiannya juga perlu dilengkapi dan dikemas dengan baik.

Sebagian besar ayam pedaging terinfeksi dalam 40-60 hari. Tengara lainnya adalah mata burung: anggur bisa menjadi 2-2,5 kg. Tidak ada gunanya di tahun-tahun ayam pedaging: baunya kaya, dan beratnya cukup untuk bertambah. Sampai saat itu, dagingnya menjadi zhorstkishim. Jika Anda membiakkan ayam untuk tujuan makan telur, maka bunuh mereka di dunia untuk mengurangi ketidakkonsistenan.

Zabіy direncanakan untuk waktu yang lama, oskolki obranih individu perlu dipersiapkan, navіscho vіdsadzhuyut okremo kira-kira dobu.

Porada. Untuk menghindari munculnya hematoma, perlu untuk menangkap burung dengan kaki. Luka pada krill, ambil bagian dada atau tinggal negatif pada tulang bangkai.

Ayam disimpan di okreme, bersih setelah kedatangan.

Hal ini diperlukan untuk membawa burung ke tempat pemotongan, mereka ditransplantasikan di clitin yang sudah dibersihkan dan diangkut. Saat diangkut, untuk menghindari cedera dan pengamatan, perlu memenuhi standar susut burung.

meja. Schіlnіst menanam ayam di kіtini untuk transportasi (GOST 18292-2012).

Untuk merangsang proses ini, dianjurkan untuk menggunakan burung dengan dua ratus varietas mirabilita (garam Siberia) berair. Periode sebelum panen (minimal 8 tahun, lebih sering - 24 tahun) diperlukan untuk pembersihan alami gondok, siput, stravokhod dan usus, di mana ayam dipangkas lapar dan diisi dengan air.

Catatan. varian pengganti makanan pendamping boros atau visіvkami z gandum (obsіzі chevertі dennoї norma). Itu juga diberikan sekali sehari sebelum viboi.

Dermaga tidak menjual daging ayam Anda, daging rumahan bisa lebih hemat. Bera menurut undang-undang negara bagian Anda, Anda dapat menjual daging ayam buatan sendiri dengan pagar bernyanyi. Konsultasikan dengan viddel negara yang kuat dan berubah jika Anda tahu aturannya.

Produktivitas daging ayam

Melindungi makhluk, baik itu menciptakan ancaman keamanan bagi manusia. Pertama, bawa daging burung di pintu belakang, semua yang ada di tanah air Anda adalah karena bangsawan, seperti yang Anda lakukan dengan tsimi kurchats, yang tumbuh cepat. Masalah terbesar dari kesehatan orang-orang di sini diciptakan oleh penyakit, yang dapat diperluas dengan merokok kotoran. Kozhen bersalah karena meniru tangan setelah potongan-potongan itu menjilat kepemilikan itu untuk makan ayam.

Cara ketiga untuk mempersiapkan burung adalah pengaturan pencahayaan kolon tanpa gangguan, yang membantu mempercepat metabolisme dan membersihkan usus dari kerusakan tambahan pada bioritme burung.

Burung-burung dimandikan sebelum disembelih untuk bulu yang bersih.

Persiapan alat dan tugas khusus

Instrumen, pakaian dan wilayah khusus, burung menjadi bangkai, obov'yazkovo dapat melalui persiapan yang higienis.

Kehadiran pasokan air merupakan nilai tambah yang besar, terutama di negara bagian yang besar dengan suku cadang dan burung beludak massal. Tse untuk memaafkan merapikan bangkai.

Navіt sebagai pertanian kecil, tempat khusus dengan harta minimal diperlukan. Yogo dapat dengan mudah dibuat dengan tangan Anda sendiri.

Vono bersalah atas kepemilikan ibu seperti itu:

• pristosuvannya untuk podvіshuvannya dan fiksasi ayam (pangsit atau kerucut; di perusahaan besar, ban berjalan stagnan);
• kapasitas pengumpulan darah;
• sparchan atau panci besar untuk memasak adas;
• tempat, anak-anak akan menjelajahi bangkai (dengan tangan mereka, mesin chi nozzle bulu zastosovuyuchi);
• alat talang (pisau, pisau khusus, dll.);
• gaya rinci;
• lemari es dan freezer untuk penyimpanan.

Pembersihan sanitasi dilakukan sebagai berikut:

1. Dinding, meja, cuci dan desinfeksi dengan klorin vape, dibiakkan dalam air (2%).
2. Cuci alat dan rendam dalam waktu yang sama selama 30 menit (atau rebus selama 15 menit dalam air alami).
3. Shparchan dan mekanisme penghilang bulu dipilih dan diproses dengan ucapan yang sama (walaupun 0,04% potongannya macet di sini).
4. Semua pakaian khusus setelah getaran itu miyut dan didesinfeksi.

Teknologi konveyor di peternakan unggas

Spesialisasi besar perusahaan terlibat dalam pekerjaan dan bekerja pada potensi dari stagnasi kontrol otomatis.

Burung bergerak di konveyor. Mari kita coba tenang selama 90 detik. Setelah burung itu, 5-20 detik, rapikan di bawah kejutan listrik khusus untuk menenangkan pikiran dan meredam resep rasa sakit. Jika ada detak jantung, itu hilang dan memungkinkan Anda untuk dengan mudah mengalirkan darah.

Berkendara di burung serangan selama 30 detik setelah tertegun. Di beberapa pabrik otomatis, di konveyor lain ada praktisi.

Metodis viboi

Dengan metode internal, dengan satu tangan memperbaiki kepala, dengan tangan lainnya memotong jalur aliran darah melalui pinggul dengan tangan lainnya.

Zovnіshnіy sposіb berarti perluasan vena jugularis (perebuvaє trochi lebih rendah dari telinga), dan arteri (wajah dan karotis). Mari kita gantung bangkai di atas nampan dengan dua atau tiga hvilin untuk memperkuat. Seluruh proses memudahkan untuk mendapatkan pir'ya.

kerang

Polegshuє obskubuvannya panas - pemrosesan panas. Bungkus dengan uap panas, atau taburkan, dan bantu mengurangi 80%.

snuє kolka modeіv ts prosedur:

• keras (pada suhu 60 - 66 ° C);
• lunak (pada 53-54 ° C).

Metode pertama memungkinkan Anda untuk dengan mudah melihat semua pesta dari burung, protea dari bangkai seperti itu tidak terlalu membuat ketagihan, dalam cuaca dingin bau busuk menjadi lengket, lalu merah dan badai.

Metode lain untuk menghemat barang tampilan lama bangkai. Namun, mereka memiliki pemandangan pir'ya dan bulu yang lebih baik. Setelah pemrosesan mesin, perlu untuk mencabut kembali secara manual.

Untuk melepas pena, jenis pemetikan digunakan:

• mesin pusat angin;
• mekanisme disk;
• putih;
• jari.

Setelah obskubuvannya kelebihan bulu-pir'yanі dibawa ke waxing, seperti berkelahi dengan tangan atau di bak mandi khusus. Ditunjuk untuk massa ini - tse sumish parafin putih dan jenis damar yang sama. Menangkap massa lilin dari pіr'yam vddalyaєtsya mekanis.

Opsi Usus Pabrik

Bangkai burung yang disembelih ada di rak:

• patah hati;
• patah hati;
• patah hati, bir dengan dovazhka - shiєyu, jeroan ayam itik.

Nyali memiliki kurang dari sebagian nyali. Napіvstroshennya dimulai dari mawar garis burung dari lubang dubur ke kista lunas. Melalui pembukaan, usus ditarik melalui. Lemak, yang ditemukan di bagian bawah antrian, tidak terkelupas.

Benar-benar mengejutkan karena takut akan penerimaan input input secara otomatis. Mesin memotong celah, pelek naik, dan semua organ dalam dipukuli. Secara otomatis chi kepala vіdrіzaєtsya secara manual dengan bagian dari shiї.

Bangkai yang sudah dikeluarkan isi perutnya dapat dilengkapi dengan jeroan alami yang dikemas (hati dan lainnya).

Penyortiran dan persiapan pra-penjualan

Setelah menyelesaikan pengurasan, para praktisi negara besar atau pabrik melanjutkan ke bagian bawah bangkai untuk varietas, pengepakan dan penandaan.

meja. Kriteria untuk kategori bangkai (menurut GOST 21784-76).

• kategori No. 1: tunggul di tengah pir'ya dan sedikit ushkodzhennya shkir (tidak lebih dari dua bukaan per sentimeter untuk mahkota bagian dada). Epidermis mungkin memiliki beberapa obderti;
• kategori No. 2: tunggul di taman dekat kіlkostyakh kecil. Buka shkіri bisa sampai dua sentimeter dari renda dan jumlahnya tidak lebih dari tiga potong. Epіdermis bisa menjadi sedikit obdertiy (tapi jadi, kami akan menambahkan komoditas yang terlihat seperti yang lebih besar atau lebih kecil).

Asap, jika Anda tidak makan di kategori pertama dan kedua, pergi ke industri untuk diproses. Bangkai dengan distorsi kerangka, kulit gemuk atau pigmentasi gelap, yang merupakan bangkai beku berulang kali. Pivnі zі tua memacu vіd 15 mm zavzhdno vіdnosіtsya ke kategori lain (navіt pіd hіkonannі vіmog terlebih dahulu).

Bangkai dapat dijual baik dalam tampilan dingin (0 - 4 ° C), dan dalam tampilan beku (tidak lebih tinggi dari -8 ° C).

Sebelum mengemas selongsong atau tas polimer, perlu untuk membentuk posisi bangkai dengan benar. Di leher burung yang patah, kepala krill itu menempel ke tubuhnya. Burung yang patah hati ditempatkan di bawah sayap, dan sayapnya sendiri ditekan ke samping. Pengemasan vakum dan non-vakum dimungkinkan. Pelanggaran dimunculkan untuk bantuan mesin khusus.

Slid vrakhovuvati, burung beku scho mengkonsumsi 1,5% dari air untuk rekening air beku.

Perangko pada bangkai burung yang dikemas tidak boleh dipasang. Natomist untuk merekatkan label pada kemasan. Ada kontrol hewan obov'yaskovy banyak kulit.

Video - Pembantaian ayam di pabrik

Ayam vibiy di negara bagian kecil

Peternakan kecil dan podvir'ya sering kali tidak berpikir bahwa mungkin untuk menghasilkan viboi dan potongan burung secara otomatis. Di sini penting untuk memilih cara untuk pengerjaan yang sama dan sejumlah besar ternak yang disembelih. Metode ofensif cocok untuk penyembelihan pochatkivtsiv dan dengan sejumlah kecil ayam. Vіn yang paling sederhana dan paling terlihat.

Bagaimana cara mengalahkan burung dengan cara biasa?

Opsi pertama adalah memotong kepala burung, yang membutuhkan lebih banyak jus gostra.

Untuk meminta kata pertama Anda, untuk mengikat kaki burung, atau untuk menenangkannya dengan beruang, menanam di tengah dan menjulurkan kepalanya ke lubang, yang memekik keras. Dengan satu tangan, perlu untuk meletakkan burung di tunggul, atau dari pohon (kemantapan penting di sini). Dengan ini, pemicunya bisa berguna untuk serangan.

Porada. Pemecahan kepala dapat dilakukan dengan desir dan bulu yang tajam. Dalam hal ini, penderitaan burung dan biaya tenaga kerja si pembunuh akan minimal.

Cara lain untuk memindahkan kepala adalah dengan memotong.

Setrum burung di punggungnya. Pertarungannya mudah: ambil kaki burung itu dan pukul kepalanya dengan benda penting (misalnya, paku). Alih-alih memukau, Anda dapat menyalakan pelatuk pada bungkus pembungkus untuk disorientasi.

Mari kita berkeringat di kepala, dan kita akan memotongnya dengan pisau tajam. Ada dua opsi:

1. Dari telinga kiri, keluar 20 mm dari bawah dan buat sayatan dua sentimeter. Dengan cara ini, arteri vital dipotong, serta vena jugularis.
2. Vіd vіh vіdstupat 1 cm saya menusuk leher dengan pisau. Kemudian dengan mudah membuka gulungan angin hingga ke leher dan melebarkan bagian tengah pembuluh darah dan arteri.

Ketika zvnіshnym cara menyembelih daging tanpa membekukan sedikit zberіgaetsya, pecahan naik dengan cara vіdkrivaє menjadi bakteri penyebab penyakit. Burung itu perlu dibekukan atau dimasak.

Petunjuk untuk menyembelih dengan metode internal

Metode ini disebut pembantaian "split". Vіn dilipat dari kroіv yang akan datang:

meja. Zabіy "percikan"

Zabіy melalui mulut di pikiran rumah

Saus ayam buatan sendiri

Dengan segala cara, burung itu berlumuran darah, menundukkan kepalanya, menyajikan wadah untuk kemarahan darah terlebih dahulu.

Lebih jauh lagi, untuk dilakukan di atas bangkai, mereka mengulangi pabrik, dengan pengawasan yang sama, agar pesta akan diurus, jeroan ayam itik dan burung akan diproses dengan tangan. Untuk memastikan tampilan yang dapat dipasarkan, selera yang baik dan selera yang baik, perlu untuk menyadari seluk-beluk operasi ini. Untuk tongkolnya, perlu menggunakan pir'ya pada bangkai.

Bagaimana Anda mendapatkan pesta?

Ada tiga pilihan untuk membersihkan pikiran ayam di rumah.

Opsi pertama adalah dari panas depan. Setelah segelas darah, burung tersebut dicelupkan ke dalam air panas bersuhu 80-90 °C selama satu kali whilin. Potim vymayut yang pіdvіshuyut oleh kaki untuk segelas air. Mari kita berkeringat di sini, atau di atas meja, menjelajahinya secara manual.

Keuntungan: ringan dan fleksibel (seluruh prosedur memakan waktu 10-20 menit). Nedolik - mantel bulu burung ketika pesta jauh, terutama sebagai burung gemuk. Untuk penjualan burung, opsi ini tidak cocok, tetapi bahkan saat Anda menyembelih ayam untuk koristuvannya khusus, anggur tetap baik.

Pilihan lainnya adalah kombinasi. Burung diturunkan ke dalam air mendidih (90 ° C) selama 3-5 detik. Setelah segelas air, burung ditutup dengan kain tipis dan dibiarkan di sana selama 10-15 helai. Untuk efek yang lebih besar, Anda bisa membungkusnya dengan tas. Tirai pori-pori "steam lazne" pada kulit ayam mengembang, dan pestanya terlihat jauh lebih mudah. Bangkai dipetik di atas meja obobny, dipoles secara berkala dalam air panas untuk menghilangkan linden dan bulu halus.

Pada catatan. Peternak ayam deyakі vinahіdlіvі telah memberikan kontribusi mereka untuk seluruh metode, zastosuvshi prask untuk vіdparyuvannya dengan output uap maksimum. Mari kita menyetrika bangkai kering, dikotori dengan kain. Efeknya serupa, tetapi jangan sampai air mendidih.

Opsi ketiga adalah mencabut nosel khusus tambahan. Anda dapat membeli chi di pasar melalui Internet. Ini adalah silinder, dengan jari-jari putih humik.

Di Rukh, nosel dipandu oleh obeng atau bor listrik.

Burung yang dikeluarkan isi perutnya dalam pikiran pasca-virus dilukai dengan cara yang mirip dengan metode pabrik (burung dipotong dari lubang dubur ke lunas), tetapi secara manual. Dalam prosesnya, usus harus dipotong, kulit gondoknya, dan juga getahnya tidak dihancurkan dan tidak ada dagingnya. Untuk siapa, letakkan bangkai di punggungnya dan potong dengan lembut, tidak terlalu dalam dan tidak menekan perut.

Dikemas dengan svіyskiy ptah dalam kantong polietilen atau disedot untuk keberadaan mesin.

Video - Zabіy di rumah pikiran

Bahkan lebih baik untuk datang di tahun ini dalam pikiran individu burung Anda - ayam, pitching, angsa, dan kalkun. Bau busuk memancarkan kecepatan kesuraman, cepat ditambahkan ke vas. Selain itu, burung itu tidak layak untuk diingat bertahun-tahun dan pagi itu.

snuyut daging, daging-asin dan sebaceous tipi di tahun burung pendukung yang kuat. Untuk daging tahun ini, seekor burung muda dilampirkan - kurchat, kachenyata, gosling, ndichata; untuk daging dan berminyak - burung dewasa yang mengakhiri pertumbuhan. Dalam kasus cuaca sebaceous, burung bergetar dewasa harus diberikan satu tahun.

Peningkatan terbesar akan keluar ketika burung muda tumbuh. Dari usia seekor burung berumur satu tahun, vaga yang disembelih dan vaga dari bagian nyata dari bangkai bergerak.

Ketika burung muda tumbuh, mereka tumbuh untuk ketebalan daging: di bangkai burung muda, mereka menutupi 10-12 pon lemak, pada ayam dewasa - hingga 20 pon dan lebih banyak lagi.

Pada usia burung muda, lemak disimpan di antara serat m'yazovymi, dagingnya lebih rendah, berair; dengan cuaca intensif, jumlah lemak signifikan di bawah kulit, terutama di punggung. Pada unggas dewasa, banyak lemak menumpuk di tenggorokan yang kosong.

Ayam tahunan pada usia 8-12 tahun disebut ayam pedaging, rentang hidupnya 1-1,1 kg. Bangkai yang lebih besar muncul dari kurchat, ketika mereka berusia 13-16 tahun, hingga 1,3-1,4 kg. Untuk daging dan tallow pada tahun vicorist pertumbuhan muda lebih dari 5 bulan, ayam yang lebih tua untuk sungai membentuk kontingen utama untuk tallow pada tahun tersebut.

Kecepatan kilasan terbesar adalah dari kekuatan burung terkuat dan lemparan. Selama 55-60 hari dari saat melihat vaga mereka akan berayun 50 kali dan mencapai 2 kg. Untuk produksi satu ton daging labu, cukup untuk menumbuhkan 6-7 pompa hingga tahun berusia 2 bulan, setelah menghabiskan 35-40 sen pakan terkonsentrasi pada tahun mereka.

Pembiakan intensif anak sapi muda akan selesai sebelum abad ke-10; setelah 10 hari, anak sapi mulai meranggas, peningkatan berat badan per kilogram kenaikan berat badan.

Pada tahun ulat muda untuk vitrat, pakan yang paling menguntungkan adalah pada usia 4 bulan, indica dan ulat - pada usia 4-4,5 bulan. Dari vіkom burung, yang vodgodovuєtsya, pov'azana dan trivalitas vіdgodіvlі. Chim adalah burung termuda, Tim telah menyelesaikan periode vigodnoї vіdgodіvlі. Kurchat-broiler, bera saat muda, 12-18 hari setahun, ayam dewasa - 8-10 hari, angsa - 10-20 hari, atlet - 7-14 hari, kalkun - 15-25 hari.

Indichka adalah burung babi terbesar. Indikator matang Vaga saat-saat penting menjadi 16-18 kilogram. Bahkan sebelum usia 4 bulan, hewan muda rata-rata mencapai 4 kilogram. Dalam kasus kalkun kulit, induk dapat diambil dari keturunannya hingga 120 kg daging diet tinggi dengan viter 3-3,5 kg konsentrat per 1 kg penambahan berat badan.

Angsa telah mempercepat dan nevibagly ke pikiran pagi hari. Di padang rumput, dari rerumputan yang baik, Anda dapat menumbuhkan kawanan besar angsa mayzhe tanpa resusitasi. Vymka untuk tahun vicorist angsa lembut, borosno biru, silo dan sayuran keluar. Dengan budidaya intensif, ulat tersebut hidup pada umur 65-70 hari, mencapai rata-rata 4,5 kilogram.

Ketika seekor burung muda lahir, ayam betina lebih cenderung memberi makan vicorist daripada ayam betina. Istilah burung bergetar dan bertelur selama penyembelihan dapat sebagai berikut: ayam pedaging di vіtsі 75-80 hari mencapai vаgi 1,5-1,6 kg, anaknya dalam 55-60 hari - 2 kg, angsa di 56-70 hari - 4 -4,5 kg, indikatif dalam 120 hari - 4 kg. Pertumbuhan muda (dalam vas hidup) untuk satu ayam petelur kira-kira menyinggung: untuk satu ayam petelur 80-100 kg, untuk satu gulungan 100-150 kg, untuk satu angsa 80-100 dan untuk satu ayam 100-120 kg.

Burung daging dan kulit kayu dan musim daging mungkin lebih tinggi di tahun kekuasaan. Jadi, di benak Kazakhstan untuk cuaca daging, jenis ayam daging dan pelurus telur banyak digunakan - Plіmutrok. Ketika kawin silang ayam, breed plіmutrock dengan tunggul, breed breed cornish dibiakkan untuk kecepatan, ayam broiler berkualitas tinggi, yang dapat mencapai usia 60-70 hari dengan pertumbuhan intensif, mencapai 1,5-1,8 kg. Ayam vaga hidup tsієї bertelur menjadi hampir 3 kilogram, pivniv - hampir 4 kilogram. Untuk bulu farbuvannya dibagi menjadi beberapa varietas. Yang paling melebar adalah Plymouth Rocks berwarna gelap dan putih.

Untuk kepemilikan ayam pedaging, ayam Krimea membiakkan Plіmutrock, vicorist juga membiakkan ayam, New Hampshire dan Rhode Island. dan juga nenek moyang kita - zagirskaya, moscow, adler, srіblyastu.

Tiga tahun indichok pantas untuk menghormati perunggu berdada lebar. Ini adalah burung besar dengan dada bengkak lebar, panjang, lebar, bahkan punggung, lunas sikat dada panjang dan tinggi, untuk memotong dengan kaki tebal. Kepalanya adalah shiya dengan shkirnimi utvorennya. Bulu lebih penting daripada hitam, dengan vidlivy perunggu pertengahan. Dengan cepat pir' bіlі atau abu-abu-bіlі sombong melintang dengan tanda perunggu di ujungnya, kіrchik krill bіlі. Indeks harus 8-9, indica - mendekati 16 kilogram.

Yang paling lebar ras gemuk atlet Peking. Burung gemerlap dengan tulub panjang, besar dan dalam, trochs terangkat di depan; punggung lebar dan panjang; tovstoy, dozhini shi tengah. Bulunya berwarna putih, dengan vіdtinkom berwarna krem. Pelemparan itu penting 3-3,5, drake - 3,5-4 kilogram. Kecepatan pitching Peking, cuaca bagus, berangin, mudah bertahan di musim dingin yang keras. Dalam vіtsi vaga berusia 55-60 hari, mereka mencapai 2-2,5 kilogram. M'yaso garnoi Yakosti.

Jenis angsa terbesar adalah Kholmogory. Di balik warna bulunya, bau busuknya adalah bіlim dan sіrimi. Dziob dan kaki berwarna kuning kekuningan. Di bawah dzhobom, ada lipatan kulit - "hammanet". Kepalanya besar, dengan tonjolan di dahi, lehernya panjang, mantelnya besar, lebar, dengan lipatan di perut, dadanya dalam, ditata dengan baik. Vaga tengah seorang memandang sebentar adalah 7,5-8, sekitar 12 individu - 12 kilogram. Angsa tsієї membiakkan kerinduan yang baik dan memberikan bangkai penting garnoy yakistyu daging dan lemak yang besar.

Makanan ternak utama untuk unggas adalah biji-bijian makanan ternak, hasil biji-bijian, tanaman merambat dan hasil madu lainnya; untuk menyeimbangkan diet sesuai dengan protein vicorist, gunakan makuhi, shroti, daging dan ribne borosno, ambil susu dan makanan lainnya dari makanan makhluk itu, dari jus - kentang, sayuran hijau. Dari pakan biji-bijian, yang paling penting adalah jagung: itu akan membalikkan gandum, gandum, jelai untuk mata pencaharian dan infus ke bangkai burung tahunan. Jagung digunakan untuk jumlah lemak terbesar dalam daging dan distribusi yogo paling merata ke seluruh tubuh. Dalam hal cuaca, lebih penting untuk jelai, untuk gandum dan untuk gandum, mengandung lebih banyak lemak internal dan lebih rendah.

Saat jagung ditanam, lemaknya keluar berwarna kekuningan dan lunak. Saat cuaca bagus, biji-bijian dan pakan ayam ditumbuk halus dalam sumishi dengan konsentrat yang lebih kecil. Pakan harus diberikan baik kering atau sebagian kering. Vologi mashanki bazhano masak di belakang (sekitar 2 bagian obrat per 1 bagian sumish kering), dalam kasus seperti itu, dari sumish, mereka termasuk pakan perjalanan makhluk.

Bagikan makanan ke ayam dewasa 4-5 kali, ke kalkun, angsa dan angsa - 3-4 kali sehari. Memberi makan burung ke burung, sehingga mereka memenangkan yogo dengan bentangan tahun. Jika seseorang mendambakan biji-bijian dan makanan lunak pada saat yang sama, maka tahun-tahun awal berikan 1/3 dari biji-bijian, dan di malam hari - 2/3. Pada hari itu, hasilkan makanan lunak (mishanki). Hal ini diperlukan untuk mengikutinya, sehingga sumish m'yaka kering akan ditemukan di kandang unggas untuk makan. Hal ini diperlukan untuk memberi burung itu tanaman hijau segar, dan mengambil kepala kol dan bundel vitamin biru.

Burung itu perlu di buru-buru, sehingga jika kekurangan air, pasokan makanan sangat diselingi dan produktivitas berkurang. Untuk tahun berapa pun, hewan muda diberi rumput muda yang dipotong halus. Untuk ayam dan angsa, mintalah air panas dengan rempah-rempah, tanaman umbi-umbian, kentang rebus, sirup, susu skim yang disertakan sebelum mereka. Pada hewan muda utama, pakannya sama seperti burung dewasa. Persiapan prote deshcho vіdіznyaєtsya. Jadi, misalnya, biji-bijian yang digiling memberi makan hewan muda hingga usia 3-4 tahun untuk tumbuh dalam cahaya sekam. Hewan muda diberi makanan di hari-hari pertama kehidupan sekali di musim semi, dan kemudian jumlah tahun diubah dan dibawa ke 5-4 tahun hingga hari ke-8 kehidupan. Ketika muda lahir, mereka harus selesai sebelum meranggas.

Vіdgodovuvati kurchat pakan ternak campuran kering terbaik. Hijau, dibungkus, drіzhdzhі zgovouyut vologіy mіshantsі, yak vadayut 1-2 kali sehari. Mereka menggulung setiap tahun dengan medley berair yang ditumbuk halus, ulat - dengan gigitan biji-bijian dengan pakan protein tambahan dan sedikit kentang. Di musim gugur, atlet dewasa dan angsa lebih penting daripada biji-bijian dan kentang. Memberi atlet air medley, angsa - butir nezbiran, direndam dalam air, kadang-kadang berkecambah ringan, kentang rebus. Dalam cuaca dingin, beri biji-bijian kering, jika tidak kami akan menghaluskannya.

Ketika burung diberi makan dengan makanan kering, sekitar 80 kepala biji-bijian diambil oleh biji-bijian (untuk angsa - sekitar 60 kepala biji-bijian), dan 20 kepala biji-bijian - putih, tvrinni dan roslinn (makuhi) dan biru kira-kira sama. Angsa boroshna biru dapat memberi makan hingga 30 ratus ton makanan kering. Krim pakan alami, burung perlu memberi suplementasi mineral(kreida), kekuatan dapur, unsur mikro, zocrema, garam mangan dan yodium, vzimka - preparat vitamin (vitamin D), penyegaran (hanyut), serta kerikil atau pasir besar.