פרטים
תפוחי אדמה משומנים עם קישואים - פשוט, אבל כדי לסיים את זן יוצא דופן. אפשר להכין יוגו בשוודית עם זוסיליס מינימלית, שמתאים בדיוק לתפריט קטן. תפוחי אדמה עם קישואים יוצרים טנדם הרמוני, שמוצר העור משלים זה את זה.
מתכון פשוט לתפוחי אדמה משוחים בחמאה עם קישואים במחבת
מרכיבים נחוצים:
- תפוחי אדמה - 8 יח';
- קישואים צעירים - 2 יח';
- שעון חול - 2 שיניים;
- אוליה - 3 כפות;
- פלפל שחור גיר, חזק להתענגות.
תהליך בישול:
מנקים את תפוחי האדמה, שוטפים אותם עם קשיות. לא ניתן לקלף קישואים מהקליפה, כך שפירות צעירים לא יקצרו נמוך יותר. חותכים אותם עם קשיות ומכניסים לקערה.
יוצקים שמן זית למחבת ומניחים אותו על אש גוססת. מבעד לשפריץ של חווילין, הניחו עליו תפוח אדמה חתוך. משמנים 10 חוטים ומוסיפים קישואים. לקצץ על האש עד מוכן, מעת לעת ערבוב עם מרית עץ. בסיום ההכנה מלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים כפית, עוברים במכבש, מערבבים היטב.
מגישים לשולחן במראה החם עם ירקות טריים קצוצים. אתה יכול להכות את הדשא כתוספת לבשר.
תפוחי אדמה משומנים עם זוקיני וציבוליה במחבת
מרכיבים נחוצים:
- תפוחי אדמה - 5 יח';
- קישואים צעירים - 2 יח';
- qibulya - 3 יח';
- שעון חול - 2 שיניים;
- ירקות טריים - חבורה אחת;
- כוח, פלפל - להתענגות.
תהליך בישול:
שוטפים היטב את הקישואים, מייבשים וחותכים לקשיות דקות. למרות שקליפת הפרי דקה וללא קמטים מכניים, אי אפשר לדעת. בהזדמנות אחרת, בכל מקרה עדיף לנקות את הקישואים.
מקלפים את תפוחי האדמה, זכרו שהם נקראים קשיות ארוכות. Ripchast cibula נבדל על ידי pivkiltsy דק.
במחבת מחממים את הזית ומניחים את תפוחי האדמה. אם ovoch יהיה מבושל עד מוכנות, הוסף | הוסף | קיבולה וקישואים. ראו את הקומקום מבעד למכבש, מלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים את כל הרכיבים וקוצצים על אש מתה עד שמוכן.
לפני ההגשה, לוגמים ירקות קצוצים לשולחן.
תפוחי אדמה משומנים עם זוקיני ופטריות במחבת
מרכיבים נחוצים:
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- קישואים - 3 בערך;
- qibulya - 3 יח';
- roslinna oliya - 5 כפות;
- סיל, פלפל - להתענגות;
- חיטה בורוסנו - 2 כפות.
תהליך בישול:
שוטפים את הקישואים, אם צריך, מסירים את הקליפה וחותכים אותו עם קוקלי. מלח ופלפל לפי הטעם. לאחר מכן מגלגלים את חלק העור בחזיר חיטה ומצפים עד לריכוך משני הצדדים.
מנקים את הפטריות, שוטפים היטב וחותכים בשיפודים דקים. מברישים אותם על olії עד שהם מוכנים.
מועכים את תפוחי האדמה, מקלפים וחותכים אותם עם קוהל. מורחים יוגו על שמן רוזמרין ומורחים עד לברק אדמדם מעורר תיאבון. מלח ופלפל לפי הטעם. בסוף ההכנה, מוסיפים את ה-cibula, מנוקב על ידי pivkiltsy.
במרכז הצלחת מונח זוקיני מרוח. נניח את תפוחי האדמה המשומנים בצד אחד, ואת הפטריות בצד השני. ללגום דשא טרי קצוץ שתוכל להגיש לשולחן.
תפוחי אדמה משומנים עם זוקיני ובשר במחבת
מרכיבים נחוצים:
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג;
- קישואים - 3 בערך;
- חזיר - 400 גרם;
- שעון חול - 2 שיניים;
- qibulya - 2 יח';
- כוח, פלפל - להתענגות.
תהליך בישול:
שוטפים את הבשר היטב, מייבשים אותו במגבת נייר וחותכים אותו בחתיכות קטנות. שמים אותם במחבת עם זיתים חמים, מלח ופלפל לפי הטעם. למרוח אותם על אש המתים עד שהצעיף נעשה. אחרי מה להעביר לקערת כלים.
מנקים את תפוחי האדמה וחותכים לרצועות. אז פשוט תקראו לקישואים. מניחים את תפוחי האדמה במחבת, כשהבשר היה מבושל, מברישים אותו עד שהוא מוכן. בואו נוסיף קישואים וציבולה, קרועים עם פיבקילטסי. כ-10 דקות לפני סיום הבישול מוסיפים את הבשר וקוצצים על האש עד לבישול מלא. לגמו מעט ירקות קצוצים והגישו לשולחן.
קישואים משומן עם תפוחי אדמהתתכונן תוך שתי שניות. אני מכין את הקישוט הזה של תפוחי אדמה, שאיבדתי מהערב האחרון, וקישואים טריים. טרוהי ציבולי, צ'סניק ועשבי תיבול מרסקים את הדשא בניחוח פלאים. וכתוצאה מכך, אתה יכול לקבל לא רק תוספת, להוסיף מעט לרוטב על בסיס יוגורט וזה הכל, אבל עדיין עלבון מופלא נשווידקורוץ'.
רכיבים:
- קישואים (קישוא) 1/2 חתיכה
- תפוחי אדמה וידוורנה) 3-4 חתיכות (בגודל בינוני)
- Cibulya ripchasta 1 חתיכה
- Chasnik 2 chastochki
- פלפל לטעם
- כוח לטעם
- שמן רוסליןלשימון
- עשבי תיבול (שבליה, טימין, מיורן, פטרוזיליה)להתענגות
אילו מוצרים לא מתאימים? בחר מתכון דומה מאחרים!
מְלַאי:
מחבת, תחתית מטבח, צלחת קטנה, מרית.
בישול:
קרוק 1: תפוחי אדמה חתוכים.
קולפים את תפוחי האדמה המבושלים וחותכים אותם לקוביות גדולות. תכבדו שתפוחי האדמה מוכנים, אבל הם לא מתפרקים ולא הופכים לפירה כמו דוטיק אחד. עצמו אז אנחנו לילית.
קרוק 2: קישוא נריזאמו וציבולה.
חותכים את הקישואים בדיוק באותן קוביות. Porіzhte tsibulya pіr'yam או pіvkіltsy.
קרוק 3: קיבלנו עשבי תיבול.
שוטפים את עשבי התיבול, מייבשים וקורעים בידיים. כל עוד תוסיף ירקות, נצטרך קצת הכנה.
קרוק 4: משמנים זוקיני בתפוחי אדמה.
טוב, מחממים מחבת עם כמות קטנה של זיתים (כמה שפחות, יותר טוב) ומוסיפים לזה קישואים עם תפוחי אדמה. ראה שען כאן, בקר בציבולה, הוסף כוח ופלפל. מבשלים הכל עד שהוא מזהיב, מערבבים אותו בזהירות כדי שלא תפרמו את חלקי הירקות.
למשל, להוסיף את התכשיר עשבי תיבול ארומטייםוהלוואי שאוציא שוב הכל מהאש.
קרוק 5: מגישים קישואים עם חמאה עם תפוחי אדמה.
קישוא משומן עם תפוחי אדמה טעים יותר חם. בשבילי זה יותר מארוחת צהריים מהירה וזה פשוט מאמץ יומיומי, באותו רגע, אם זה יותר מסובך, זה פשוט לא לוקח שעה. שרביט-viruchalochka. עד אז זה טעים.
מְתוּבָּל!
תפוחי אדמה עם קישואים- קישוט אוניברסלי, שהוא תבלין רחוק להיות כמו עשב חם, מבושל כמו בשר, אז עוף וריבה. ירקות עקומים לא מונעים מאף אחד את הפיתיון, אבל עם ריחם החריף המעורר תיאבון מוסיפים קצת אוכל. אתם בעצמכם תופתעו בטינה מהתוצאה, גם אם תוכלו לבשל בלי זוסיל, אפילו תוספת מלוחה ושחומה.
מצרכים לבישול תפוחי אדמה עם קישואים:
- מגוון קישואים "Zukinі" 1 ק"ג
- תפוח אדמה 1 ק"ג
- שען 2-3 ציפורן
- זית אולייה 5 כפות
- כוח לטעם
- פלפל שחורלהתענגות
- אורגנו מיובש 1 כפית
אילו מוצרים לא מתאימים? בחר מתכון דומה מאחרים!
מְלַאי:
תחתית מטבח, קרש חיתוך, תחתית לניקוי ירקות, מברשת לירקות מיטיה, עלה חום, מרית מתכת, מכבש לשען או פומפיה יבשה, מגבות נייר חד פעמיות, מחזיקי סירים למטבח לכלים חמים.
בישול תפוחי אדמה עם קישואים:
קרוק 1: מנקים וחותכים תפוחי אדמה.
תפוחי אדמה צריכים להיות מקלפים מהקליפות, להסיר אותם עם סכין מיוחדת. לאחר מכן שטפו את הירקות בשתן ובאדמה הדביקה. חותכים תפוחי אדמה נקיים למקלות דקים או קשיות ומניחים אותם על מגבות נייר חד פעמיות. משרים את תפוחי האדמה במשך שבוע, לאחר שראיתי את ה-zayva של vologer, כך שבשעה של zapіkannya זה ייצא פריך.קרוק 2: מיёמו טה פיז'מו קישואים.
שוטפים את הקישואים ומנקים את העור בעזרת מברשת מיוחדת. לכן, מכיוון שהעור של הקישוא שבחרתי כבר דק, אין צורך לנקות אותו, אבל אם הירקות שלך יכולים להתהדר בקליפה דקה, אז לפני הכנתו, יש צורך לקחת סכין לעזרה.
זוקיני טהור חתוך למקלות קטנים או קשיות, כמו ותפוחי אדמה לתחתית. ויש צורך גם לייבש אותם לעזרת מגבות נייר.
קרוק 3: שענים של tisnemo.
נקו את השעון מהלושפינניה ופתחו את הקנצ'יקי. אם אתה מנקה את הציפורן של ציפורן השעה ללחץ נוסף, אבל אם אין לך תוספת כל כך ערמומית, פשוט מגררים את המרכיב בשלישי.
קרוק 4: מבשלים קישואים מתפוחי אדמה.
שמים קישואים ותפוחי אדמה על עלה ומתחילים לחמם את התנור עד 200 מעלותמעבר לצלזיוס. ובעוד התנור מגיע לטמפרטורה הנדרשת, לגמו אורגנו ירקות, עשבי תיבול, מתובל בקומקום ותבלינים אחרים, לא לשכוח להמליח בעצמכם. טוב לערבב הכל, תבלינים rozpodіlivshi. יוצקים את שמן הזית על החיה, ואז מערבבים אותו בשאר הזמן.
מכניסים דף ירקות לתנור ומבשלים דשא 35-40 חווילין. אייל לא לזרוק יוגה, דרך 15 תוך כדילהסתכל שוב לתוך התנור ולערבב את הירקות. לאחר מכן חזור על הליך זה שוב לאחר מכן 10-15 בזמןושוב, לפי הצורך. זה הכרחי עבור העובדה כי הירקות מכוסים באופן שווה עם גרגר אדמדם.
קרוק 5: מגישים תפוחי אדמה עם זוקיני.
תפוחי אדמה אפויים בתנור עם קישואים מוגשים חמים, נראים כמו תוספת. אתה, כמובן, יכול לתת ל-tsyu גראס ולאהוב דשא עצמאי, להוסיף להם סוג של רוטב, למשל שמנת חמוצה. תיהנו מירקות פריכים טעימים עם ארומה צ'סניקית מופלאה.
מְתוּבָּל!
להקציף את שמנת האורגנו כך שיהיה הירוקים שלך, כפי שאתה מתענג, ולא רק מיובש.
שנובלניקים גדולים של הפחדים מסבירי הפנים, אוזוזומילו, עשויים שלא לדרבן את עצמם להוסיף פימנטו בעת בישול, טרי כמו גיר.
אוהבי סירניקי שביר יכולים ללגום קישואים עם תפוחי אדמה סירוי מגוררים 3-5 בזמןעד להכנה מלאה.
