私はザワークラウトとナスのピクルスが大好きです。 と思ったかのように、2つの材料を1つで試してみることにしました! 冬のキャベツとナスの浅漬けはおいしいです、と人混みの外で私のゲストに呼びかけた料理です。 床に置かれたナスはキノコのピクルスに似ていて、キャベツはシャキシャキしていてスパイシーで香りが良かったです。 Vzimku tse jar yak spravzhnє chaklunstvo!
材料:
- 白キャベツ - 1 kg。
- ナス - 1kg;
- チャスニク - 歯10本。
- ニンジン - 300グラム。
- 唐辛子のポッド。
- シル - 大さじ1.5;
- ツコール - 大さじ1;
- エステット 9% - 0.5 ボトル。
冬のキャベツとナスの浅漬け。 ポクロコビのレシピ
- ナスを拭き、尻尾を振り、実から一気に取り除きます。 水を沸騰させ、トローチに塩を加えます。 沸騰したら水を移し、7合ほど茹でます。 勝ちましょう、冷やしましょう。
- キャベツを好きなように切り、ニンジンを3分の1にすりおろします。
- 時計屋は細かく、唐辛子は熱く、細かく壊れています。
- ナスが冷えたら、ここで2センチメートルの小片に切ります。
- すべての野菜を取り、力強さを加え、ズコールとオセットを加えて混ぜます。 塩とズクラで味を調整してください。
- 野菜を30羽根立てて放置し、瓶に入れてナイロン製の蓋で閉めます。
- 冷蔵庫からチロハを取り出してください。
- ナスとキャベツのピクルスは、すでに1週間は味わうことができますが、冬の間ずっと怠けておくために、それを保存することをお勧めします。 ヤクチョ、ズビチャイノ、それは可能です!
露に濡れたオリーブ、カットしたチブルカで瓶から味付けできれば、キャベツとナスの組み合わせがさらに適していました... 味わいではなく、優雅さです。 「料理大好き」が最高の作り置きを提案します! オボブアズコヴォは準備を試みる
夏の終わり、秋の初め、ナスの季節が始まります。 Miїхはすでに潤滑されており、zapіkaєmo、漬物、そして保存されており、そして明らかに、多様性のためにobov'yazkovo kvasimoです。 少し前まで、ナスとニンジンを発酵させましたが、今日は皆さんに宣言したいと思います。 おいしいレシピナスとキャベツの浅漬け。
私はザワークラウトと同じくらいナスも大好きですが、このハーブは 2 つが揃っていて美味しいです。
倉庫
- 1.5kg。 ナス、
- 400r。 キャベツ、
- 100r。 人参、
- 甘草胡椒- 2個。
- 時計屋 - クローブ 2個、
- パセリ
- ゴストリーペッパー - バジャンニャム用、
- 塩 70g
- 1.5リットル。 ドライブ
準備段階
tsієїstraviを調理するには、最も美しいナス(大きすぎない)を使用してください。 果物を見て、シュスカートに小さな穴ができているのを見てください。 なすを塩水で5分ほど茹でます。 消化しないことが重要です。悪臭のせいではありませんが、より柔らかく、黒点は突き刺しやすいです。 ナスが茹でたら、冷まして型の下に置きます(より良く焼く方法についてはレシピですでに説明しました)。
キャベツがぐらぐらしています。
ドリブニーテルツにあるニンジンと砂時計の3つ。
ペッパーモードは細いストローです。
パセリと 唐辛子詳細を説明し、他の野菜に追加します。
塩を加えて混ぜ、1時間ほど放置します。
敷居から水を沸騰させて冷やす必要があります。 ナスのバラvzdovzhは(本のように)最後まで到達しません。
ナスに茹でたキャベツと野菜を詰めます。
ナスを糸で軽く巻きます。
ナスをvіdpovіdnuєmnіstに保管し、冷たいバラ塩で満たします。 上部に皿、または小さな直径の蓋を使って曲がり、小さなブヨ(ダンスまたは水の入った瓶)を置きます。
ナスとキャベツのピクルスがテーブルに提供されます
ナスとキャベツは室温で約3日間酸っぱくなります。 試しに飲んでみて、酸味が出てきたら完成です。 冷蔵庫でローズソルトの中で一日過ごすことができ、その後、残ったローズソルトからナスを分配し、湾曲した容器に保存することをお勧めします。 食べる前に、糸を外し、ザワークラウトとキャベツを大きな立方体に切ります。 トリミングしたシブラを加えて、サラダオリーブで味付けすることもできます。 おいしい!
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もう一つの素晴らしいレシピ。 オボヴヤズコヴォ、試してみてください! そして、私はあなたのために最高のレシピも用意しました - 私はレシピに過剰反応しただけです。 一緒に料理しましょう!
冬に向けてナスとキャベツは良い準備であり、準備が簡単です。 あなたはもう10日以内に生きることができます。 前菜は冷蔵庫から取り出され、固まるので長時間かかります。 ナスが大好きなので、事前に調理して、落ち着こうとはしませんでした。 今のところ、自信を持って言えません。まだシートを準備しているところですが、床材はおいしいです。すでにピフトロフの瓶を手に入れました。
割り当てられた商品数で、720ml缶3本と500ml缶1本をいただきました。 味に迷ったら材料を比例して半分ずつ調理してもいいでしょう。
冬に向けてナスのサラダとキャベツを準備するには、必要な製品を準備します。 ニンジンと時計の皮をむきます。
ナスの尻尾を切り落とします。 鍋に湯を沸かし、ナスを浸し、冷やして5分|分間調理します。 お湯を沸かした瞬間から。 ザルに汗を流して取り除きましょう。
白キャベツを細かく振り、ホーローボウルに入れます。
にんじんを3番目にすりおろし、乾燥|乳白色| 唐辛子を切り、追加 | 追加 | キャベツに。 また、チャスニクを見て胡椒を加えます。
届いたナスを2cmほどの大きな立方体に切り、他の野菜に加えます。
ブランクに強さと価値を加えます。
すべての野菜を比較的混ぜ合わせ、滅菌瓶に詰めてしっかりと詰めます。
蓋付きの瓶をひねって、ナスとキャベツを冷蔵庫に入れて冬に備えます。 前菜の準備ができたら、おかずと一緒に、または肉の前に出すことができます。 バジャンの場合は、オーレを追加できます。
おいしい準備をあなたに!
キャベツのピクルスをナスと一緒に作りましたか? 野菜をおいしく食べると、ピリッとした味わいの冬のおやつがきっとあなたにぴったりです。 冬に向けてピクルス、ナスとキャベツ、ニンジン、チャスニク、グリーンの軽くて軽いサラダを準備します。
レシピは簡単で、壊れた写真が付いています。
このレシピで野菜をピクルスにするには、必要なものをすべて準備します。
- 頭のないキャベツカット - 1.5 kg。
- 青 - 1.5kg;
- ニンジン - 0.5kg;
- チャスニク - 2頭。
- たくさんの野菜(クリップ、パセリ、リーフセレラ、バジル)。
- シル - 50グラム;
- ズコール - 50グラム;
- オセット - 100ml;
- ロスリンナ・オリヤ - 150 ml。
冬に向けたナスのサラダの作り方。
ナスの酸洗いを準備する必要があるため、ワークピースを準備します。 小さな青いものは血を抜き、尾の付いた茎を切り落とし、キリムを沸騰した塩水に浸します。 熱いナスを強制的に取り除く。 ブルースライドトローチを羽ペン5本以上調理します。 ゴロヴネ、それらを沸騰させないでください、あなたは果物の弾力性を保存する必要があります。
蓋を閉めて、なすが均一に調理され、溶けないように、ある種の見晴らしの良い場所を置きます。 私たちは青いものに音を立てて汗をかき、冷ましてから初めて素晴らしい結婚をします。 妻の作り方は下の写真で見ることができます。
次に、他の野菜の準備に進みます。 W 白キャベツ液体でない上部の葉を知って、微妙に振ってください。
にんじんこすり、ヤク 韓国ニンジン、あたかも州がそのようなおろし金を持っているかのように。
レシピを少し変えて作り、赤ピーマンを3個輪切りにしました。 結局のところ、私はこの野菜が大好きなので、可能であればヨーゴをこそぎ取るようにしていますが、それはオボヴヤズコヴォではありません。
キャベツ、ニンジン、ピーマンを混ぜ、シルをすすり、ズクルとトローチを手で挽きます。 彼らは淡水を透視し、トリミングされたさまざまな緑の束を飲みます。まるで違いがわかります。 私の好みはクレープ、パセリ、セロリアックの葉、紫バジルです。
彼らはナスのシュマチキを加え、野菜全体にオストム(リンゴを1つ、あと2つだけ取ることができます)とオリーブを加えます。 混ぜて蓋をして12年漬け込みます。
ナスの入ったキャベツのピクルスを清潔で乾燥した容器に移し、突き固めてフリッターで覆います。 ナス、キャベツ、その他の野菜の風味豊かなマリネサラダは、できれば冷蔵庫に保存してください。
それは何だろうと思います 珍しいレシピナスとキャベツのマリネは、冬のスタイルを飾るのにぴったりです。
キャベツとナスをマリネして、さまざまなおいしいものを使ってzvichnіを作ります。
追加のナスを加えたキャベツのピクルスレシピはすべて瓶に入れられ、冬の間保存できます。
2つの材料からなるクリームのサラダは、香りを楽しむために他の野菜の代わりに使えます。
冬にナスと一緒にキャベツを収穫し、パセリ、バジル、オレガノ、イタリアのハーブとその他の調味料の合計など、さまざまなハーブやスパイスを追加できます。
特別で風味豊かな自家製料理をぜひお試しください。
ニンジンと1時間の冬のナスとキャベツのレシピ
材料:
- キャベツ - 1kg
- ナス - 1kg
- ニンジン - 0.3kg
- 砂時計 - クローブ 10 個
- シル - 大さじ1.5。
- オセット 9% - 100ml
- 黒胡椒 - 10粒
- ペッパーゴストリー風味
冬に向けてキャベツとナスを準備するレシピ:
1.ナスの尾を切り、ディルの入った鍋に入れ、沸騰したところから5〜7個のクイルを茹で、その後ステザチして、ナスが消化されないようにしますが、スプリングで乾燥させます。 ボウルに入れて冷まします。
2. やこもがキャベツを細く切り、大きめのボウルに移します。
3. 皮をむいたニンジンを3分の1ほどすりおろし、キャベツに加えます。
4. Chasnik podrіbnіt、ゴストリーペッパーnіrіzhtekіltsami私vіdpravte tudi。 黒胡椒を入れてよく混ぜます。
5. 届いたナスを2 * 2 cmの立方体に切り、他の野菜と一緒にボウルに入れます。 しっかりとした評価を与えてください。
6. もう一度かき混ぜ、味を確認し、必要に応じて塩と塩を追加します。
7. サラダをリットル瓶に並べ、20〜25個の羽ペンを消毒し、金属の蓋で丸めます。
甘草胡椒を添えたキャベツとナスの準備。
材料:
- キャベツ 1kg
- ナス 2kg
- ニンジン 800g
- 5 ブルガリア産ピーマンミディアムサイズ
- ティーポット100g
- ローズマリーオリーブ 0.5リットル
- 1.5セント 塩のスプーン
- ズクル 150g
- 200-250ml 乙類6%
- 味のためのスパイス
冬に向けてナスとキャベツのサラダを準備するにはどうすればよいですか?
1. ナスを長いストローに切り、水1リットルと塩200gを沸騰させたローズソールで10本茹でます。
2.キャベツを細かく千切りします。
3. 韓国人参の場合は、皮をむいた人参をすりおろします。
4. 男性のNarіzhte甘草コショウ。
5. 時計の詳細を表示します。
6.ナスと口ひげ野菜を混ぜ、ツコール、シル、オセット、オリユを加えます。
7. サラダを混ぜ合わせ、冷蔵庫に48年間入れて浸透させ、熟成させます。
8. 瓶をリットル瓶に入れ、20 ~ 25 個のストランドを熱湯で滅菌し、蓋をして丸めます。
冬のナスとキャベツのピクルス
材料:
- キャベツ、ナス、トマト 2kg
- シブリとニンジン 1kg
- 9% 乙類 200ml
- オリーブオイル 0.5リットル
- チョークブラックペッパーと味わいの力強さ
ナスとキャベツの作り方は?
1. 皮をむいて皮をむいたすべての野菜を小さな立方体で満たし、鍋の近くのボウルに入れます。
2. 油を加え、時々混ぜながら中火で一度に40本ずつ煮ます。
3.例えば、レリッシュにオセット、ストレングス、ブラックペッパー、ツコールを加えてもいいでしょう。
4. さらに2〜3本の唐辛子を茹でます。
5. 滅菌した瓶の近くに瓶を置き、丸めます。 温かいカーペットの下で蓋を裏返して冷まします。