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ソスノフスキーベリーブラックベリー、リンゴンベリー、ラズベリー、スニツァ、クレーン、クラウドベリー、ロキナ、キスティアニカ、スグリ。 死んだコケモモの果実を購入して保存する

Brusnitsaは美しい、そのstіyka コリスナベリー。 私たちが赤いベリーを手に入れるとすぐに、私たちの顔は血色が良くなり、私たちの目はより巡礼者になります。 そして、私たちが1時間ごとにリンゴンベリーティーやチンキ剤を飲むと、痛風、リウマチ、ビタミン欠乏症、zhovchnokam'yanoyの病気、ニロックの病気、そしてその不潔な気分を取り除きます。

同時に、彼らは、リンゴンベリーが、パイロット、水域、思考のために、緊張した目からのプラチュットのように、人々にとってその日のobov'yazkovoであると安心しました。 コンピュータモニターの動作を検出できない場合にのみ、同様の協議が行われました。 たぶん、chi vartoリンゴンベリーの代わりに、一杯のカビを呼びますか?

未熟-マルニ

キツネのリンゴンベリーはさらに美しく見えます。 真っ赤なベリーのナミストで飾られた、豊かで純粋な緑で葉を輝かせましょう。 ベリーがよく熟すならば、早くではなく、春に低くして、リンゴンベリーを選んでください。 リンゴンベリーの森のベリーの収穫から、マブトは最も簡単なものを選びます-肺の点を搾乳するために、そしてベリー自体は手のひらに落ちます。

熟していないコケモモを奪われて、広い許しを許さないことがさらに重要です。 ベリーが熟す年までに、タンパク質は消費されます 権威の詐欺師クランベリーはもっと下半分。 カウベリーには、天然のツコール、ペクチン、グループC、P、Bのビタミン、カロチン、生理食塩水、カリウム、カルシウムが含まれており、熟していないベリーを拾うのに役立ちます。悪臭はこれらの茶色のレコビンのほとんどを消費します。

普遍的な欲

リンゴンベリーのベリーはさらに普遍的です-最も中毒性のある病気のそのリアツリンゴンベリーに分類することは非常に重要です。 民間療法の代表者が歌うように、リンゴンベリーは食欲と中毒を大幅に改善し、炎症と出血を引き起こし、咳と喉の痛みを助けます。 リンゴンベリーの力のもう1つのねじれたコリスナ-それは打ち負かすのに役立ちます 高温。 最良の結果を得るには、少量の赤いコケモモがあれば十分であり、このベリーの茶色の単語の濃度は単純に高すぎます。

リンゴンベリーの中を歩き回るバクテリアは、冷酷にバクテリアを殺し、有機体全体を強化し、調子を整えます。そのリンゴンベリーは、風邪や感染症に絶対に必要です。

ベリー自体だけでなく、それらからのそれらの現れも、sik。 リンゴンベリーシックは、燃えるような病気、シックミクラとニロックの病気に特にお勧めです。 障害、高血圧症でのkorisniy。 カウベリーシックはニルカで石を作り、見ることと切ることを刺激します。これは特にzhovchnokam'yanikhの病気に推奨されます。 また、無力状態に苦しむ人々にはワインが必要です。 肌の色を改善し、海藻を滑らかにし、リンゴンベリージュースからの湿布で肌を治療することができるので、女性のための茶色のリンゴンベリージュースも少なくありません。

自分を大事にして下さい

リンゴンベリーのベリーには安息香やその他の酸が豊富に含まれているため、花や菌類が届きません。そのため、ベリーはカビや腐敗から奇跡的に身を守り、悪臭は長期間新鮮で健康に保たれます。 。 Tsim stinkは、エッチングの問題を防ぐためのより多くのkorisnіです。

健康的でしわくちゃのリンゴンベリーを手に取ったら、きれいな小さなボウルに入れ、きれいな水を入れて閉じ、冷蔵庫に入れます。 ベリーは奇跡的にとられます。

ズコールを出せ!

Korisnіpowerbrusnitsaiznishchitはさらにシンプルです-yagіdtsukorに追加するのに十分です。 ベリーをズクルでモルトしないことをお勧めします。そうしないと、豊かさが無駄になります。

Cіkavo、planіkorisnostivperedzhiutより多くの他のyagidのshonavit乾燥リンゴンベリーベリー。 リンゴンベリーを乾燥させたら、奇跡的なサプリメントを取り除いて 製菓用バイロブ-あざの代理。 ドライリンゴンベリーはビタミンティーに適しています。

禁忌

妊娠中の女性のためにフェンスで囲まれたリンゴンベリーに復讐するために、リンゴンベリー自体のように、そしてさまざまな準備が行われていることを覚えておくことはさらに重要です。 また、リンゴンベリーは、腸や十二指腸潰瘍に問題がある人や、シェルジュースの酸性度が高い人にはお勧めできません。

リンゴンベリー(vaccinium v​​iticidaca L.)は、リンゴンベリー科の常緑多肉植物で、高さ20〜25 cmに達し、chergovy、tovst、shkiryaste、休止状態を残します。 花は乾燥していて、白いロゼビで、鳴り響き、ブラシの上部で摘み取られ、弱い匂いがします。 果実は、直径8 mmまでの、ふさふさした、真っ赤な、bliskuchベリーです。 ハーブの花-チェルブニ、果物はシックルで熟します-穂軸に春を迎えます。

リンゴンベリーのベリーは、スロット付きのグリーンで、2〜9個のヤキのブバに座っています。 ヤギッドの選択は、春の穂軸の鎌で行われます。 ジューシーなシャーガス病のクランベリーの収穫量は、1ヘクタールあたり3セント以上に達します。

混合および針葉樹の乾燥林、チャガー林まで、時には泥炭沼地、特に乾燥泥炭沼地、ロシア西部シベリアの湿地林に近い乾燥した泥炭林でのリンゴンベリーの成長 バットから遠く離れて、ツンドラ、成長、そしてコーカサスで。

人々は、目の見えないリンゴンベリーが黒くなる可能性があることを長い間知っていました。 それらの未熟なベリーのために、彼らが赤いリンゴンベリーを刺激するエチレンガスを見るので、香りのよい赤いリンゴまたは赤いトマトのチャージを置いてください。 アントロヒを味わうこのようなコケモモは、根に引っかかった空中では育ちません。

Brusnitsa-tserolinの寿命、tsiliy氏族、tobto。 根茎で地球の下に植えられた多くのchagarniksは、100〜200年生きることができます。 そのような個体群は絶えず更新されており、古い茂みは絶滅し、新しい茂みが現れています。 Okremy kuschikは短く生き、rokivは5から10です。

Tsya roslinaは、ギリシャとローマの作家、zokrem、Pliny、Ovid、Virgil、Columelliなどの作品で、豊かな土地の人々、zgaduetsyaに長い間知られています。

長い間、リンゴンベリーは、幼虫のようにロシアで勝利を収めました。また、特にピヴノチ、壊血病のデシクヤギドザストソブバブシャ、およびシッチミハールの小枝のリンゴンベリーの葉で、歓喜の目的で勝利しました。 17世紀のロシアのハーバリストは、より広い範囲のビクトリアとリンゴンベリーの葉を推奨しています。 コケモモはzastosovuvalisを残し、nirokとsichmіkhurの病気を患い、子供にはその非trimannsichが通過します。 新鮮で腹を立てたベリー、および乾燥したベリーは、肝硬変およびリウマチに、続発症のザシブとして使用されました。 リウマチの場合、彼らは成長を利用して準備し、1時間花を摘み、飲んだ。

19世紀の初めに、P。スマロコフは、リンゴンベリーのクランベリーの特異性、それらの「冷蔵、腐敗防止、および痂皮防止力」を評価して、次のように書いています。

P.スマロコフは、スピブビッチャーにリンゴンベリー抽出物を調製する方法を推奨しています。リンゴンベリーベリーを取り、木製のハブに貼り付けます。 Otrimanumasuvіdzhimayutiotrimaniysіkvariuyutonthe fire、ワインが糖蜜のように濃くなるまで。 この順序で、リンゴンベリーのシクボイルは運命よりも新鮮になる可能性があります。」 P.スマロコフによって作成されたこのようなsikは、さまざまな種類のホットソースを準備するために振動させられました。 この目的のために、sikはブドウのワインで作られ、zukrで塩漬けされ、シナモンで味付けされました。 血をリフレッシュし、食欲を目覚めさせます。

P.スマロコフは、リンゴンベリーは乾燥され、粉末に粉砕され、曲がった持ち運びに適しており、石の病気には単純で穏やかであると書いています。

リンゴンベリーについて報告し、彼の「トラブニク」とI.カシンスキーに書いています。 腐った、腐った」 リンゴンベリーの葉は、殉教者のような石の病気でも同じです。 私。 カシンスキーは次のように書いています。 壊血病や腐ったドリフトにはリンゴンベリージャムを与えます。 乾燥や喀血の場合、赤いコケモモの果実は赤く、オートミールと蜂蜜が混ざっています。

リンゴンベリーとソボレフスキーに敬意を表するポーズを残さずに; Vіnzaznav、schovіdvarleafinglingonberry、schomaєin'yazhuchi domineering、korisny、シンプルで曲がった持ち運び、そして切り傷や病気。

民間薬ニロックの病気の場合、葉はセコギニーザシブとみなされます。

リンゴンベリーの化学倉庫とは何ですか? 生物学的に活発なスピーチが豊富です。 ベリーは8〜10%のズクリブと混合できます(グルコース-最大3.6%、フルクトース-最大4.6%、スクロース-最大0.6%)。 それらは異なる有機酸を持っています:リンゴ酸(1.8から2.1%)、クエン酸、シュウ酸、シュウ酸、グリコシル、ピルビン酸、ヒドロキシピルビン酸、安息香酸。 安息香酸自体は、新鮮でびしょ濡れの外観からリンゴンベリーを救うために3時間かかります。 どうやら、安息香酸は良い防腐剤です。 要するに、ベリーの安息香酸は自由人のように消えるので、束縛状態になります。 リンゴンベリーベリーのビタミンC、プロビタミンA(カロチン)、細胞組織、ペクチン、タンニン、その他のスピーチ。 スピーチの前に、化学倉庫は植物の真っ只中の休耕地で変化しています、最高のリンゴンベリーは古い挿し木で、ずんぐりしたポドゾルの土壌で育ちます。

生物学的に活発な発話は、リンゴンベリーの葉にも見られます。最大7%のアルブチン配糖体(優れた防腐剤)、最大0.6%のフラボノール。 それらの有機酸:ursolova、vinna、galova、khіnnaおよびlagava; ハイドロキノン、スピーチのタンニン、ビタミンCおよびプロビタミンA。リンゴンベリーの葉のそのような豊富な化学組成は、医学、特に民間人におけるそれらの停滞の多様性を示しています。

昔から、コケモモの果実と葉は公的医療で活発です。 ベリーは、熱を落ち着かせる治療法として、ビタミン欠乏症に推奨されます。

厄介なzyagidlingonberryは簡単に力を運ぶことができます。 ベリーは、スラグジュースの酸性度が低いために胃炎の場合、セコギニーザシブとして、そして腫れの場合に植えることをお勧めします。 ベリーとsikїхは血圧を上げて摂取します。

乾燥したヤギドからのこのお茶、およびリンゴンベリーハーブからの水性抽出物は、痛風、リウマチ、ニクの結石、およびいくつかの脱落症、膀胱炎、消毒剤の治療法として民間療法で長い間推奨されてきました。

喉の痛みでうがいをするために、下痢の場合に生きるために、乾燥した葉の注入と注入を力で使用することができます。 少量では、葉とベリーは子供の夜間の非躁熱のために時々処方されます。

リンゴンベリーの果実はミネラル塩が豊富です。 マンガン塩は、特に果物、クロム、ミディが豊富です。 そして、これらの要素の多くの存在自体が、虚血性心疾患の人の体に現れます。 なぜリンゴンベリーベリーは中高年の人々に特に適しているのですか?

コケモモの葉の収穫は難しくありません。 花が成長するまで、つぼみがなくなるまで(庭の近く-ハーブ)、葉はカーテンを持ち上げます。 葉は、ヤギッドの完全な成熟(春の終わり-黄色)で秋に収穫することができます。 リンゴンベリーは根茎によって繁殖します。 したがって、そのパゴニストの葉を選ぶとき、根茎の独自性は独特です。 成長を害しないために、それから葉を出し、フリンジをこすったり壊したりしますが、剃らないでください。 これで、深く埋まっていない根をささやくことができます。 リンゴンベリーの個体数を節約するために、同時に葉を収穫する必要はありませんでした。多くの場合、5〜7年でより少なくなります。

そのパゴニーを葉っぱにし、開花の時間を拾い、そしてまた緑と最初の熟したベリーが現れるとき、乾燥の時間は嵐であり、黒は生活に不向きです。

冬には、葉は張り出しの下や丘の上で眠い天候の中で最も乾燥します。 乾燥後、シロビナ、トブトを選別する必要があります。 損傷して黒くなった葉をきれいにします。 ティッシュや紙袋からシロビンを保存します。 毎時摘み取り、適切に乾燥させると、クランベリーの葉は緑に覆われます。

カウベリーベリーは、ライ麦から赤い色、白と緑のエールまで、さまざまな色で収穫されます。 以前は、サードパーティの匂いが少なかったため、収穫されたベリーはきれいな樽で収穫されていました。 +3 ...+5°С以下の温度の居住者で乾燥した節約が観察されました。 ですから、ヤギッドのウェットハーベスティングの名前は樽の中のようなものでしたが、ベリーはまるで軽い腐敗の役割を果たしているかのように、木製のマグカップで覆われた冷たい沸騰した水で注がれました。 viparovuvannyaの世界では、定期的に水が補充されていました。 このような状態では、ベリーは運命のストレッチで取ることができます。

絶えず震えるzberigannを持つZagalomは、バレル以上のvikoristovuvatを集計しません。 クランベリーのすべての力を節約し、高レベルの節約を確保することができます。 猫と箱から節約できるのはtimchasovoだけで、7デブ以下です。

ヤギッドリンゴンベリーを選ぶ時間の前に、彼らの安全性は低くなります。 熟したベリーは、かなりの量を消費しながら、より優れた安全性を特徴としています。

リンゴンベリーを切る2番目の方法は、ベリーを選別し、ガラスの瓶に浸したベリーを洗い、冷たい沸騰したお湯またはバラの塩で満たして、祖国でベリーが少なくなるようにすることです。 5リットルの水にロソールを準備するには、50〜100 gの塩、150〜200 gのズクル、シナモン、クローブを加えて味を調えます。 銀行は閉鎖し、冷たい霧から救います。 3〜4日後、ベリーを植える準備が整います。

良いリンゴンベリーと缶詰。 安息香酸が含まれており、ベリーを小便から守ります。 醸造されたクランベリーは、紙で結ばれた粘土鉱山労働者など、密閉包装なしで寒い場所に長期間保管できます。

コケモモは、特にピブノチで最も人気のあるヤギッドの1つです。 摘み取ったベリーは新鮮に聞こえ、より多くの摘み取りが処理に行きます。 リンゴンベリーからジャム、ジャム、ジャム、マリネ、ジュース、シロップ、クワス、フルーツドリンク、フルーツドリンク、ズセロックの詰め物などを作ります。 収穫を盛んにするために、ベリーを浸し、マリネし、ズクリで保存し、乾燥させます。

そして今、私たちは薬用製剤の準備のための低い処方箋を持ってきます、そして 食品 zyagidとlingonberryの葉。

最も広い 医薬品єvіdvar葉コケモモ。 このようにヨガを準備します:大さじ2を取ります。 葉のスプーン、熱い沸騰したお湯のボトル1本を注ぎ、皿をに置きます 水浴沸騰したお湯で30hvilinを加熱します。 protsidzhuyut、室温で冷やしましょう。 Vіdvarは寒い場所から2デブ以上のトロッホを取ります。 1日2〜3回、1 / 2-1/3ボトルを服用してください。 約1.5ヶ月間継続して飲んでください。

大さじ1/2を取る。 乾燥したリンゴンベリーの葉のスプーンを粉末に粉砕し、1本の熱湯で希釈し、30khvilinの水浴で沸騰させます。 冷まして、冷まして、大さじ2を飲みましょう。 ここで1日3スプーン。

カウベリーsikp'yut、schobzniatipіdvishcheny動脈圧搾。

シベリアには、シャンパンのように飲まれるリンゴンベリーワインを飲んだ長い歴史があります。 そのような飲み物は多くの岩を救うことができます、急いではいけません。

濡れたクランベリー。 ベリーは選別され、熟していない柔らかいものを探し、果実の茎が壊れています。次に、ベリーを選んで冷たい沸騰したお湯に浸し、ふるいにかけます。その後、しっかりと樽に置きます。缶をローズマリーで満たします。 ヨーゴは次のように準備されます。1リットルの水に100gのズクルまたはハチミツを混ぜ、沸騰させて冷やし、ベリーの準備に1kgのヨーギッドあたり1/2リットルの水を注ぎます。 シナモン、クローブ、リンゴのスライス、最高のアントノフのものが、バザンのリンゴンベリーに追加されます。 そのような儀式で準備されたベリーは、kіmnatіで2 deb vytrimuyusyaを伸ばし、次に、寒い場所で、最高のliohでpomіshchayutsyaを伸ばします。 一ヶ月後、リンゴンベリーは生きる準備ができています。

コケモモ醸造。 1 kgのヤギッドの場合、1/2ボトルの水と1/2ボトルのズクルを取り、正しい火で調理します。ドックを厚くしないでください。

コケモモジュース。 お湯1リットルで、2フラスコの選別、洗浄、バラのリンゴンベリーを入れ、火にかけ、沸騰させ、火から取り出してprotsidzhuyutします。 冷房場所では、ツコールやハチミツを加えて味わい、冷たい飲み物のように飲みましょう。 無糖ジュースが飲めます。

Vіdomynapіy"Brusnichka"、これはこのように準備されています:私は血まみれの小便でリンゴンベリーのシズルを選び、ビミットし、バラにします(リンゴンベリーの1.5フラスコとピスカの1/2フラスコの場合)。 3〜4年後、コップ一杯の器具に注がれる雑草シロップの瓶に入れられ、残されたジュースはエナメルを塗られた鍋に入れられ、水(1.5からvychavkiのための1リットルの水)が注がれますヤギッドのボトル)、弱い火のための沸騰は5hvilinに近いです。 Potimvіdvarprotsіdzhuyut、かっこいい。 2番目のフルーツドリンクに接ぎ木する前に、事前にシロップを追加します。 追加できますか クエン酸味のために。

クランベリーから、肉やリブ、サラダ、ビネグレットソース、鳥、特に狩猟肉まで、さまざまな調味料を用意します。 以前は、シベリアのPivnochіでは、vedmezhatini、野ウサギ、その他の野生の生き物や鳥が生息する草は、リンゴンベリーを浸さないとできませんでした。 リンゴンベリージャム銅に。

brusnitsaからbrusnitsaから私たちの住民を知ることは特に豊かです。 それらの1つ、最大の愛について、V。Belovは推測します-失礼なリンゴンベリーのtseparena。

さて、そしてそれらすべて、私たちの先祖が熱心に飲んだリンゴンベリーの葉からのリンゴンベリーティーは、現在、特にピヴノチの住民によって飲まれています。

リンゴンベリーの果実は不思議な製品になりました。悪臭は料理、缶詰食品、菓子、食品、ワインゴリルチャニー業界で広く使用されています。

リンゴンベリーへのロシア人の愛情は振動し、悪臭はセロスリンと呼ばれるような静かな愛情のこもった名前です:リンゴンベリー、バー、ブルーセン、ブルーセン、ドリラー。 そして、彼らはリンゴンベリーの製品を呼びました:リンゴンベリー、リンゴンベリー(リンゴンベリーリキュール)、リンゴンベリー(リンゴンベリーベリーシック)。 そして、私たちの父親は、赤く深紅色の「bruv'yany」をどれほど正確かつ明確に表していたのでしょうか。

要するに、私たちの弟はクランベリーへの私たちの愛を支えています。 は。 野生生物の兆候であるツルゲーニエフは、「PoyzdtsіPolissya」に次のように書いています。

Brusnitsa-最も有名な栽培者、人々とワインの正しい治療者は、コケモモの果実を助けるために小屋の手から矮性酒を盗んだ罪を犯しています。 これらの著者たちと一緒に頑張ってください。彼らは、フミズからベリーをきれいにし、植物を肥やし、土壌を肥やし、そして乾燥した土地で水を与えることができるときを呼びます。

リンゴンベリーを残すフォルダーは何を知る必要があります 昔ながらの外観拷問者はクランベリーに似ています。 ツェ、ヤク、クランベリー、常緑の半低木で、 針葉樹林そしてしばしばリンゴンベリーと一緒に、特にしばしば松林の砂糖の悪臭を放ちます。 一見すると、殉教者の葉はリンゴンベリーに似ています。 その果実は小さな赤い袋で、緑色のアブラムシにはっきりと見られ、これもリンゴンベリーに似ています。 どうすればリンゴンベリーを殉教者のように見せることができますか? リンゴンベリーの茂みはまっすぐで、彼らが忍び寄る殉教者では、悪臭は地面から上がりません。 殉教者の葉はより乾燥しており、卵形であり、圧搾された静脈の密なメッシュがはっきりと見えます。 葉は光沢があり、緑色で、両面の色は同じである可能性があります。リンゴンベリーでは、葉は濃い緑色で、上側に茶色の斑点があり、下部に鈍い薄緑色で、これも茶色の斑点があります。 殉教者の葉は多かれ少なかれカールしていて、ふわふわではなく、葉の下部には毎日赤い嵐の斑点があります。 殉教者では、葉の端が中央で曲がっていません。リンゴンベリーでは、葉が下に曲がっていて、端がわずかに鋸歯状になっています。

リンゴンベリーには甘草の酸味のあるベリーがあり、わずかに苦味がありますが、殉教者にはボグベリーがあり、味わいはオートミールに似ています。 発芽する「殉教者」の名前は、最も長い時間で村人がこの発芽の果実を冬に乾かし、乳鉢でそれらを投げ、パンにたっぷりと加えられたオトリマンであるという事実に似ています。 太い線の後ろの軸は、殉教者のように、そのように名付けられました。

殉教者のベリーは、リンゴンベリーのベリーが柔らかく、殉教者のベリーが歯を壊す可能性があるように、リンゴンベリーのようなものです-їїの真ん中は、ペレットのペレットに似た、より硬いブラシです。

Vtim、同じの拷問者 korisna roslina、SchoVolodyeはperevagamiが豊富です。

私はベリー。 polyuvannyaのNac​​hebtoは同じではありません:人は何年もの間森の沈黙の中で群がり、森の珍味を選びます。

そして夕方の電車の前に、何十人ものヤギドニックが集結し、彼らは、1日で5リットルを獲得した軸、もう1つ(10リットル)、そしてそのチームのカップルが2日間で10リットルを獲得したと言います。そして今、彼らは成長しました!

私たちのベリーと価値のあるペニーは、まるでサンクトペテルブルクから購入したかのように細かく刻まれています。 たとえば、Kovalsky市場では、pivlіtralіsovoїsunitsa(約300グラム)の価格は500ルーブルです。 ブラックベリーは安いです-キログラムあたり150-200ルーブル。

spravzhnya fox berryは、成長として、都市の境界で、そしてレニングラード地域で、トロピカルフルーツ(バナナ、マンゴー、フェイジョア、珍味)の赤いキャビアで高く評価されています。

ベリー レニングラード地域金持ちは何百年もの間人口を助けました。 Karelian IsthmusのNaviの地理的な名前は、yagіdを選ぶ地域を指しています:Yagіdne、Brusnichnaの村。

私たちの地域には、ラズベリー、サンニツァ、野生のカラント(赤と黒)、メギ、シーバックソーンなど、野生で育つヤギッドが12種類以上あります。確かに、残りはサンクトペテルブルクの森で選択の対象になることはめったにありません。悪臭を放つことはめったにありません。

人が野菜や果物を呼ぶかどうか、ヨーゴブースの近くで育つのが好きです。 ジャガイモとビートルート、リンゴンベリーとラズベリーは、ロシアのビールザドノイの住民にアレルギーを実際に要求しません。 バナナ、サツマイモ、オレンジは全体としてアフリカの醸造所の住民によってうまく食べられており、ロシアから輸入されたブラックベリージャムの銀行はアフリカ人にアレルギー反応を引き起こす可能性があります。 私たちの緯度では、成長はビタミンやミネラルのために体が提供できるすべてのものです。

リンゴンベリーとクレーンは、熟す果実まで成長します。 選ばれると、悪臭は数日または数日寝ることができ、1時間の間、緑色のベリーは白または角質になり、それは赤でした。

ブラックベリー、ラズベリー、スニツァ、長い間横にならないでください、悪臭のために熟してはいけません。 採取後、最長2〜3日で保存する必要があります。

順番に見ていきましょう。

レニングラード地方のピヴデニー地区からビボルグまで、至る所にあるズストリチャエツヤ。 音を立てて、チェルブニで咲き始め、成熟したベリーが穂軸(リンデンの真ん中)に現れます。 Bilya Lugaは、ViborgとPriozerskyの下で、1日か2日前に熟します。 ブラックベリーの豊かさは、正常な目に必要なかなりの量のビタミンAによって特徴づけられます。 ブラックベリー-ベリーは熟していなかったので、摘み取った後、2、3日でできるだけ早く保存する必要があります。 ブラックベリーの成長は、乾燥した森林から沼地まで、きしむ可能性があります。 乾燥した場所では、ブラックベリーは乾燥した甘草の果実、より多くの湿地のブラックベリー、そしてより水っぽくてより少ない甘草を与えます。 ブラックベリーベリーは収穫が終わるまで茂みにぶら下がっています。 navit秋がすべて葉っぱである可能性がある場合でも、ブラックベリーを選ぶことができますが、そうすると甘草が少なくなります。

Mayzheskrіz、-ウズベキスタンの道路、集落の近く、泥の近く フォレストアレイお化け屋敷で。 私たちからyagіdはtsukrіvnіysygaє15-20%の代わりにnaisolodshaを獲得しました。 誤解されているすべてのビタミンに復讐し、熟していない精神に身を任せてください。 バザノはコレクションの日のために彼女のvarennyaを作ります。 ラズベリーはライムの穂軸で熟し始め、ヤギッドの一部は後で熟します-鎌の終わりまで、そしてあなたはそれを長く拾うこともできます。 乾燥したロシは、ほんの少しの太陽のように、震える緋色の森の小屋を持っているかもしれません、それはジュースを集めて赤くなり、摘み取られる準備ができています。

キツネのヒマワリは虫のように熟し始め、春の耳まで咲き続けます。このようなランクでは、2、3か月のストレッチでそれを拾うことができます。 彼女は熟しておらず、暑すぎます。スプラットを手に取った場合は、同じ日に調理するか、沸騰させる必要があります。 Sunytsyaは最も香りのよいベリーです。 あなたは8-10リットルのブルーベリー、リンゴンベリーまたはラズベリー、15-20リットル、そしてめったに1リットル以上の日光を拾うことができます! cob-mid鎌で、pivnіchnyh地域vstigaєpіznіsheから選ぶことができます。 ヤクとブラックベリー、乾燥した松林から痛みまで、成長にはきしみがあります。 Chim sonyachnisha、ティム早く彼女は熟します。 土壌はより水っぽく、より多くのベリーがあります。 リンゴンベリーは実を結び、熟します。成長の過程で、ベリーは緑色から白色、丹毒に変化し、その後真っ赤になります。 白いコケモモを手に取って、直接の眠そうな変化から保護された寒い場所に置くと、翌日には丹毒になり、3日後には赤くなります。

-私たちの緯度で最高のベリー。 開花-ライム、熟成ヤギドvіdbuvaєtsyaprikintsі鎌-春。 Їїあなたは拾うことができます、ドックはvypav雪ではありませんが、マウントされています、あなたが降りるならば、їїは再び拾います。 クレーンは雪の下で運ばれ、冬の寒さを含むあらゆる心のために熟すことができます。 単一のベリーなので、防腐剤なしで保存できます。洗って瓶に入れ、沸騰したお湯で満たすだけです。冬の間ずっと水を洗う必要がありますが、2〜3か月間洗う必要があります。

私は私たちの地域のメッシュカンのルーツではありません。 クラウドベリーはカレリアの最も有名なキツネであり、ロヒニはベラルーシの沼地です。 カレリアンイスムスの寒い湿地帯でクラウドベリーが育っています。 Їїあなたは春までライムの木から拾うことができます。 熟成の過程で、クラウドベリーは色を変えます:緑-赤-黄色。 Persh Chergaの予期しないベリーは、まだ熟していない他の何を知らずに、赤いベリーを取ります-zhorstka、酸っぱい、酸っぱい。 Dosvіdchenіは黄色の成熟したクラウドベリーのみを取ります。 Vtіm、deyakihvipadkahでは赤いクラウドベリーがより美しいです-あなたは数日のスプラットを節約することができます。 クラウドベリーはビタミンC(アスコルビン酸)が豊富です。 長い間、クラウドベリーは戦略的なシロビナによって取り込まれました-それらの何百ものバレルはアルハンゲリスクからイギリス人によって輸入されました-壊血病から船員を救う必要がありました。 小さな地域でのChornitsaの成長は、沼地でより重要です。 日中はバケツも手に取ることができますが、ロヒニのような味わいで、自家製ワインを飲むことができます。 ライムの木の真ん中から春の終わりまで、クラウドベリーとロキナを摘むことができます。

それでも、「ベリーのために」敬意を払うまでは、裕福な観光客やハイカーのために、彼らはしばしば食べ物を提供します。から、ベリーは大丈夫です、あなたはそれで何ができますか? そして、あなたはそれをたくさん奪うことができます。 フォックスティー。 キツネでは、カタツムリのように、ヤギッドなしでバガッティでお茶を作ることができます。 お茶、コケモモの葉、ラズベリーの葉を入れて大釜にスプラットを加えるだけで十分です。そして、温かい飲み物と冷たい飲み物を飲むことができる強化された飲み物を取り除きます。

ベリーがすでに熟している場合は、ハイキングでベリーを酸っぱくすることができます。 同様に、ピブリトラブラックベリーを手に取り、2リットルの水を入れた沸騰した大釜に注ぎ、約100〜150gのズクルを加えます。

さらに美しいので、ベリーを摘みに行くことができます。 ブルーベリー-リンゴンベリーティーは、倉庫に必要なすべてのビタミンを入れることができますが、少量(150 g)で、生産のためのビタミンの体のすべてのニーズを満たすのに十分です。 spravzhnіyyagіdniyが飲んだために、2または3リットルの水のために、あなたはブルーベリーのpіvlіtra(300g)、リンゴンベリーのスプラットと100-150gのズクルを必要とします。 したがって、ラズベリーやサンツからコンポートを作ることができるのは、心の中でです。 Spivvіdnoshnjakomponentіvііsami。 ワインの香りがより香り高くなります。

Kharchov化学。 Otzhe、多分2つの熟しているベリー-私。 他の人は、茎を引き裂いたのはほんの数人であるため、psuvatisyaを開始します。 私はクランベリーを使っており、クレーンは安息香酸を倉庫に保管しています。 この防腐剤は、E-210の世界的なヨーロッパの分類によれば、より高度な中毒に導入されるべきです。 コルクでコーティングされた飲み物を3〜3日間保存する安全性のためのyogozastosuvannya。

コケモモとクレーン ユニークな力:倉庫の最初の場所は0.5%安息香酸に近く、2つまたは3つのtizhnivを伸ばすことで節約できます。 Zhuravlinaは冬の寒さをうまく乗り越えているので、頻繁に復讐する必要はありませんが、天然防腐剤の1〜3%です。 したがって、クレーンは沼地で腐敗せず、雪の下で寒くはありません。 彼女は春まで彼女の味と活気を保存します。

右側に他のベリーと一緒に折りたたまれています。 特定の数のツクラに追加されるため、醸造がなくなることを考慮に入れています-ツコールは力を維持する可能性がありますが、醸造中の養護院が45〜50%以上であるかのように、その気分では少なくなります。

ヤギッドの伝統的な料理の形:

  • --varenya;
  • -少量のズクルで缶詰にしたベリー。
  • -モチェヌベリー;
  • -モース(コンポート);
  • --Brodіnnya製品-自家製ワイン。

料理の場合、すべてが簡単です。1キログラムのヤギッドが1キログラムのズクルを飲み、3〜3年間火を使って調理します。 醸造の準備ができていることは次のように示されます:醸造の滴が乾いた受け皿に適用されます。 冷却滴が滴り落ちないとすぐに、沸騰の準備が整います。 だから、ブラックベリー、ラズベリー、吸盤、クラウドベリーでジャムを調理します。 クランベリーの場合、そのズクルは少なくすることができます-ベリー1キログラムあたり250〜300gのズクルが必要です。

次に覚えておくべきことは、ベリーはより多くのビタミンが豊富な熱処理なしで収穫されるということです。 クレーンやコケモモのように、肉挽き器に通し、同量のズクルを加えて、2〜3個の岩を冷やした場所に置くためにこすります。 ブラックベリーをジュースで節約するには、ブラックベリー1キログラムあたり200〜300gのズクルが必要です。 沸騰したお湯の入ったボウルの近くにリットルの瓶を置き、定期的にブラックベリーとズッキーニを飲みます。 大きな缶詰のふたで瓶を詰まらせましょう。2〜3個の岩を節約できます。ブラックベリーのパイ用のドックは必要ありません。 エール、あなたが瓶を開けるとすぐに、鍛冶屋はpsuvatisyaを始めます。 それは最高のvicoristovuvatїїodrazuです。

Brusnitsa- 近親者 クレーン成長だけが沼地ではなく、森にあります-そしてあなたはより早く豊かになります。 私たちのほとんどはリンゴンベリーヤクを知っています キツネベリー一部の国(ロシア、ベラルーシ、リトアニア、ドイツ、スカンジナビア諸国、フィンランド)のHochaは、リンゴンベリーのプランテーションを植えています。 カウベリー-常緑のチャガルニック (Vaccinium v​​itis-idaea):її赤いベリーは春まで雪の中でトリミングされました

ビタミンCとペクチンのためのカウベリーバガタ。 ニロック(vin de yak自然にsechoginny)の病気の場合はリンゴンベリーブラウンの葉からの雑草、熱の場合はヤギからハモウスプラッグまでの雑草。 リンゴンベリーシロップzagostryuzіr。

カウベリーラテン鉱山 Vaccinium v​​itis Jdaea、これは文字通り「牛のつるの火のつる」と訳されます。 と英語 - コケモモ(コロフヤチャベリー)。 コケモモと牛を結ぶ方法は? Shvidsheはすべてのために、単純に、おそらく、彼らは1時間の間彼らの言葉を混乱させました バッサ(ベリー) ヴァッサ(牛)。 その時から、「牛の」という言葉は固執し、そしてすでに永遠に。

ロシア語のlingonは、古代スラヴ語(beam、brusity、s'brisati)に由来します。 確かに、リンゴンベリーベリーを捨てて拾うのは簡単です。

その並べ替えを参照してください

ナサンパー、リンゴンベリーを注ぐことができます 野生(キツネ)あれ 文化的.

私たちの国では、焦げたコケモモはフィンランド、スウェーデン、ドイツ、ポーランド、オランダほど人気が​​ありませんが、それでも激怒しています。 この時間で、世界中で20以上の栽培品種とリンゴンベリーの雑種が登録されました。

ヤククック

カウベリーベリー酸っぱい一口。 クランベリーからジャム、ゼリー、ズセロックの詰め物、コンポート、サワー、プリン、フルーツドリンク、シック、ソースを肉に加え、生地、お粥、マリネにїїを加えます。 デンマークでは、バースデーガンダーは、赤キャベツとリンゴンベリーのコンポートを添えてランチに提供されます。

リンゴンベリーをよく保存するだけでなく、他の食品を保存するためにビネグレットソースを保存することも可能です。 すべてが天然の防腐剤である安息香酸の自明性に値します。

シーズン

リンゴンベリーの果実は、晩石灰から春にかけて上昇し、品種とミストセボスティで休耕します。

コケモモの葉は医療目的でのみ収穫されます 春先芽が現れる前のz-pіdsnіgu。 Zhovtniから収穫することが可能です。 収穫されたvlіtkusyrovinaは医療目的で取り付けられておらず、乾燥した黒で葉を付けています。

選択して保存する方法

靴を買います スティーグラベリークランベリー。 ボーンは、最も豊かな赤、または丹毒、丹毒の母親のせいです。 ベリーが緑または白の場合、それは未熟です。 そして家の外で、すべてのためにsvidshe、疑わないでください。 リンゴンベリーが未熟なささいなことよりも少ない場合、リンゴとトマトを充電すると、自宅でそれを見ることができます。 熟れすぎたコケモモは茶色に乾燥させることができます。

リンゴンベリーを選ぶとき、オクレム・ヤギドカにはそれほど驚かされませんが、全体としてはすべてに驚かされます。 ヤコストの兆候の1つは「純粋さ」です。きしむ音がないことは無罪であり、飲み物や花の咲くヤギッドです。 野生のコケモモの中には、別の種類のベリーはありませんでした(悪臭はもろくなる可能性があります)。 リンゴンベリーはへこみやその他の欠陥のあるベリーが豊富なので、服用しないでください。

リンゴンベリーを購入する際の水分に対するビモガは、たとえばスグリのようにそれほど重要ではありません。

リンゴンベリーは放射線を「選択」し、基準に応じて同等に販売することができます。 その時、庭のベリーは人々からの放射線を誘発します。 特別なツールである線量計を使用するだけで、ベリーの放射線レベルを測定することができます。 したがって、生態学的に安全な場所から持ち込まれたリンゴンベリーを選ぶときは、考えを変えてください。

ネスティグル・リンゴンベリーは長い間ヴァルトではありません 保存する:お湯を出さない。 籐のバスケットや木製の樽で保存して輸送するのがより良いです。 布で獣を曲げます(リネン、バストマット)。 ボールヤギッドは30cmのオーバーシュートの罪はありません。

クランベリーを収穫するための理想的な温度は、摂氏3〜5度の間です。 貯蓄期間は2ヶ月以内です。 冷蔵庫(温度-18〜25℃)のない家庭では、ベリーは約10日間保存されます。

暗くて乾燥した寒い場所(ロハ)では、リンゴンベリーを新鮮な場所に保存して、冬の間ずっと収穫することができます。 ここでは、きれいな、沸騰した、冷却された水でトリミングされています。 寒い日には水を注ぎ、猫からベリーを、寒い場所から木製の容器を取り出します。 そのような見た目で、ベリーは新鮮なもののように取られ、同時に可能な限り電力を節約します。

多くの場合、リンゴンベリーはウェットジュースから取られます。 tsyomu-woodbariloのときに節約するのに最適な場所。 ベリーはよく洗われ、硬化され、乾燥されます。 ベリーのボールが木製の織工または床にスプーンで押しつぶされ、vlasnysikがベリーを覆った。 上のボールはきれいな布で湾曲しています。 腐敗は木製のキッチンに置かれます。 4〜6日後、ベリーが縮んで落ち着いたら、次にいっぱいにして閉じ、冷たい場所に保管する必要があります。

また、冷凍(mayzheは茶色のスピーチを使用しません)または乾燥(摂氏60度以下の温度)によってそれを保存することができます。 月に2回放映するかのように、乾燥した暗い場所、できればリネンの袋に入れて、乾燥したベリーを取ります。

高さ30cmまでのバガトリクニーチャガルニク。成熟した状態のカウベリーベリーは濃い赤で、酸味があります。 ベリーには、茶色の生物学的に活性なスピーチ、ビタミンC、B、PP、カロチン、フルクトース、グルコース、スクロース、リンゴ酸、クエン酸、安息香酸のクラスターがあります。 花は残り、防腐剤の力で、果実は腐敗、放浪に少し弱く、長い間、新鮮な光景から取り出され、室温で運ばれます。 ミネラルスピーチは、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、塩で表されます。 カウベリーベリーは、87%のドライスピーチ、8.6%の炭水化物、0.7%のタンパク質、1.6%の細胞組織、0.3%のペクチンスピーチを持っています。

Іクランベリーからフルーツドリンク、シロップ、ジャム、ジャム、ジュースを準備します。 Їїそれをzukrで拭き、またそれを凍らせます。

Dリンゴンベリージュースの調製には、完全に熟したベリーのみが使用されます。 カウベリーが交差し、tsієїメティが受け入れられないために到達していません。 カウベリーベリーは、寒さの中で長期間保存でき、新鮮に見えます。

B Rusnikamaє 歓喜の権威。 痛風、穂軸期の関節炎の予防と治療、およびニルコボ結石症、膀胱炎、および腎盂炎の分離および消毒治療として長い間勝利を収めてきました。 子供や衰弱した人々のためにビタミンティーをオンにします。 ベリーとリンゴンベリー加工の製品は、心臓の肉を調子を整え、血圧を下げ、血液を運ぶ毛細血管の弾力性を高めます。

D繁栄する収穫のために、ベリーはより保存され、乾燥されるべきです。 ズクルなしで、またはキシリトールとソルビトールを添加して保存し、素晴らしいダイエット製品でリンゴンベリーを作ります。

新鮮なクランベリーを保存する

方法1。ベリーを選別し、洗って、焦げた粘土からオークバリロまたはセラミック皿に吊るします。 冷たいお湯を注ぎます。 井戸や流水がある貯水池に持ち込むために詰まり、低くします。 このランクでは、リンゴンベリーは春まで保存できます。

方法2。ベリーを並べ替え、プレート、カイプレートの土手でpromitとwisipati。 ベリーがもっと横たわるように、世界の海岸を軽くたたきます。 冷たい沸騰したお湯でベリーを注ぎ、それを閉じて、冷たい場所に3日間置きます。 水を真水に交換して、お皿を詰まらせましょう。 暗くて冷たい霧の世話をします。

カウベリーは自然です

D天然の缶詰のリンゴンベリーベリーの準備のために、がく片からそれらをきれいにし、等しい成熟度に従ってそれらを分類し、柔らかさと酸味を取り除きます。 選択したベリーは冷水で洗い、準備した瓶に入れてください。 瓶にディルを入れ、蓋をして滅菌します。

  • 容量0.5l-9-10分。
  • 容量1l-10-12分。

P滅菌後、ジャーはコルク栓をし、逆さまにして、冷却する必要があります。

リンゴンベリーnastіy

ベリーを熟成させるには、ベリーを洗い、冷やした沸騰したお湯に注ぎ、10〜12日間放置します。 ナスティをエナメルを塗った鍋に注ぎ、沸騰させ、瓶に注ぎ、熱い瓶詰めまたは滅菌によって保存しましょう:

  • 容量0.5l-10分。
  • 容量1リットル-15分。

冷たい霧の世話をします。 取り残されたベリーは、コンポート、ゼリー、モルシブ、クワスなどを準備するために収穫することができます。

リンゴンベリーシックナチュラル

B Rusnikは断固として整理され、きちんとwimiti、rosemary、弱い火で果肉を燃やし、ジュースと絞りを最短で見ることができます。 sikを沸騰させ、すぐにホットボトリングの方法で保存します。 リンゴンベリージュースは低温殺菌によって保存することができます。 vzhivannyamの前に、水でトロッホを希釈する必要があります。

ウェットジュースとリンゴンベリー

Wリンゴンベリーの果実を取り、それを分類し、水気を切り、水を切り、10cmのボールが入った木製の樽または別の容器に飲み、ジュースが現れるまでタンピングしてから、10cmの攻撃的なボールを飲みます。容量がいっぱいになるまで。 ベリーの上に木製のコロを置き、新しいものの上に-gnіt。 冷たい霧から離れてください。 サーブする前に、テーブルの前で、私は甘いモルトのベリーと一緒にデザートを見ました。

銅でコケモモを調理する

Wプロミティベリー、2〜3分間下げます。 私は水を沸騰させ、それを醸造用の皿に入れます。 水、蜂蜜、メレナシナモン、クローブ、レモンの皮を追加します。 弱火で火が通るまで火を通します。 たとえば、ミントの葉、ライムの色、ハーブのつばを置きます。

はちみつにコケモモゼリー

ヴィチャヴリュチではなく、リンゴンベリー、グラインド、プロシディティの岩をやけどします。 Prots_dzhenys_kクックz|iz | 蜂蜜。 熱いゼリーを瓶に入れ、蓋をゆでたコルクを入れ、3年間逆さまにして冷まします。

リンゴンベリー、リンゴ、ハーメロンを含むズクルなしのヴァレーニャ

B Rusnikは蜂蜜とシナモンで呼びかけます。 合計を沸騰させる場合は、そこにスライスした皮をむいたリンゴを入れ、スイカとチディンのスライスを切ります。 マサが煮詰められている場合は、熱いїїを瓶に広げ、煮た蓋でコルクをし、冷却のために瓶を逆さまにします。 冷たい霧から離れてください。

リンゴンベリー水

Pリンゴンベリーを準備して瓶に入れ、リンゴのスライスに入れ、瓶の上端に蜂蜜を加え、レモンピクルスを加え、蓋を12 tizhniv閉じてから、濾してパンに注ぎます。

ベラルーシのリンゴとクランベリーとVarennya

義理の息子は甘草のリンゴのようなもので、4つの部分に切り、巣を取り除き、2〜3分下げます。 水を沸かします。 ベリーは少量の水を注ぎ、かき混ぜながら沸騰させます。 ベリーを酔わせる場合は、リンゴを入れてください。 Variti 30-40分、瓶に入れます。 醸造が冷たい場合は、ポリエチレンの蓋で瓶をコルク栓をします。 肉、リビの前に出してください。

ベラルーシ風のクランベリーと梨のヴァレーニャ

岩を整理し、冷水ですすぎ、ソースパンに入れて蜂蜜を加えます。 皿の壁に塊が水を流しなくなる時間まで、小さな火で沸騰させます。 マシュマロをパピルスにのせて、1〜2cmのボールで切る準備ができました。

コケモモは凍っています

W Rіlulingonberryは、洗浄、乾燥、ポリ袋または箱に広げ、冷凍庫に入れる必要があります。

乾燥コケモモ

岩だらけの約束、暗闇の近くの床で乾かしてください。 悪臭が乾いたら、それをデッキに広げて、熱いオーブンに入れます(あなたがそれを手に入れれば、夜になる可能性が高くなります)。 バガンの乾燥したベリーは、ガーゼで首の周りに結ばれた陶器のガラスの瓶から取られています。


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