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レモングラスのレシピで何ができますか。 レモングラスからの準備

長い間、tsієїrosliniの果実は、ビタミン欠乏症に対する体の緊張と明白な保護を高めるために摂取されました。 そして、新鮮で、形を変えた見た目にするために、中国のリアーニの果実は人々のために形作られています。 そしてレモングラスクリームクリム 正の注入私たちの健康に関しては、それはさらにおいしいです。

写真の美味しさを伝えることができません。

ジャムのレシピ

ジャムのレシピ 中国のレモングラス kіlka、エール、本当に、悪臭は彼らの間で強く苛立たせています。 インターネットからの家庭用ギフトの推奨事項から判断して、最も要望の多かった方法を提供しようとしています。

尊敬! レモングラスの厳選されたベリーは、ドビーを伸ばして裏返す必要があります!

簡単なレシピ

広範囲にわたるレモングラスからジャムを作るこの方法は、私たちが必要とする料理のために最も人気があります:

  • ベリー lレモングラス-1kg;
  • ズコール-1.5kg;
  • 水-100ml。

次の順序で製品を調理します。


Deyakіの領主はシロップを怒らせ、yogookremoをyagіdにコルク栓をします。

お願いします! 化学活性が高いため、エナメルやガラスなど、チョウセンゴミシの果実を醸造するために銅やアルミニウムの器具を振動させることはお勧めしません。


「頑張って!」のようです。

リンゴジュース付き

そのレシピは慣れるための水の場所です リンゴジュース、そしてベリーはぼろぼろの外観で代用されます。 この方法では、レモングラスジャムで調理します 権威の詐欺師もっと節約しましょう。

  1. ベリーはクラッシャーまたはふるいに入れられ、水蒸気で柔らかくされます。
  2. ローズマリーベリーをこすり、ピューレをエナメルボウルに入れます。
  3. ズコールとリンゴジュースを追加します。 1キログラムのヤギッドピューレに5キログラムのズクルと100グラムのリンゴジュースを加えます。
  4. otrimanasumishをとろみがつくまで調理します。
  5. 次回、瓶の準備時に醸造がレイアウトされます。

しおりが越冬のために移されるとすぐに、羊皮紙やカプロンの帽子で覆われているかのように、しおりは滅菌されて詰まります。

その他の準備

チョウセンゴミシの調理が可能かどうか疑問がある方のために、調理方法を使用します。調理する際には、最小限のビタミンやその他の茶色の言葉を使用します。

コンポート

このように準備されたコンポートのベリーは、ケーキを飾ったり、パイを焼いたりするために叩くことができます。

  1. シロップを作るために、400gのズクルが1リットルの水で作られます。
  2. ベリーを瓶に入れて断固として洗い、シロップを入れます。
  3. 満たされた缶は10本のストランドのストレッチで80度で低温殺菌されます。

シック、ワイン、チンキ

Zyagіd、yakіbulizіbranі前日、dosit rozm'akshilis、sіkを調理します。

  1. Zpromitihはジューサーluchayutsіkを助けてくれました。 今日は誰と一緒に成長しないようにする必要があります。
  2. Sіkzmіshuyutіztsukromyの比率は1から2です。
  3. 穀物が完全に分離された後、ズクラはプラッターから注がれ、乾燥したリョウからきれいにされます。

ジュースの準備から除外されたvіdzhimokから、あなたはワインを作ることができます。 誰のために、余分なパルプは石の形で火葬され、水で満たされます。 数日後、麦汁を注ぎ、水で希釈してズクルを加えます。 その後、ウォーターロックの下のbrodіnnyaにワインを置きます。 ワインを発酵させた後、余分な量を注ぎ、ダンスの上に注ぎます。

ヤクラボ-マグノリアのつるの赤い果実は、酸っぱい味と繊細な香りを醸し出しています。 私たちの現在の記事は、貴重な天然のシロビナの収穫に奉献されています。

私たちの地域では、自然の心の中で、中国からの名前から次のように、私たちの前に来たように、中国人が聞こえます。 Tsya liana vvazhaは、針葉樹と広葉樹が混交した森林に定住するのに適しています。 飼いならされたレモングラスは喜ぶ 豊作-皮膚のロズリンは7kg近くの食物を与えます。 ヤスクラの果実は強力なエネルギーマンです(乾燥したヤギッドがたくさんあるので、一日中あなたは自分自身について気分が良くなります-富の助けを借りた力の力は思考で癒されます)。

からレモングラスベリーを取る Veresni-zhovtni(完熟期)。 母親の成長を損なわないように、親切なナイフを持ったPenzlizrіzayut(リアーニの「怪我」を取り除いたので、彼らは実を結ぶことができます)。 収穫物は、亜鉛メッキされたバケツではなく、エナメルを塗られた皿または籐のバスケットに保管されます(酸っぱい水が表面を酸化します)。 ベリーはブラシから取られ、ドビーのストレッチで形を変えます。

レモングラスの乾燥

レモングラスの果実は洗浄され、帆布の上に置かれ、水中で完全に乾かされます。 次に、それらをふるいまたは葉の上に移し、55〜60℃の温度のオーブン(オーブン内、乾燥機内)で乾燥させます。ロブライアックは、最後の10年間の乾燥後、3〜4日間壊れます。

冷凍レモングラス

レモングラスの果実は、一口で皿の上で凍らせるように準備され、次にプラスチックまたは段ボール箱(オプションでビニール袋)で乾燥されます。 冷凍庫から製品を取り出します。

レモングラスジャム

純粋なレモングラスベリー 気孔率その後、細かいふるいにかけます。 オトリマネのピューレをエナメルを塗った盆地に入れ、ツコール(1:1)を加え、厚くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。 レディジャムは滅菌されたジャーに配置され、コルク栓がされます(オプションとして、ジャーの首をパーチメント紙で閉じ、かせで結びます)。

レモングラスジャム

ジャムも同じように調理するのが実用的ですが、保存する前に、リンゴジュース(ピューレ1kgあたり100ml)と半分の量のズクル(1キロのズクルには1.5kgのズクラが必要)を入れます。 それ以外の場合、準備の技術は変更されません。

レモングラスコンポート

  • レモングラス
  • ズコール-400g
  • 水-1リットル

レモングラスのベリーはブラシの形でクリーム状にされ、完全にすすがれ、滅菌された瓶の近くに置かれ、熱いシロップで満たされます。 コンポート付きのNapіvlіtrovіジャーは、80°Cで10ストランド加熱するか、沸騰水中で正確に3ストランド滅菌します。

レモングラスと一緒に酔う

ローズマリーヤギッドにチェカユチ、ビトリムユットを数日収穫します。 その後、彼らは亡くなり、手動のジュースジャンパーの助けを借りて、彼らはsikを開始します 樹脂角柱)。 ズクルと1:2の比率で混ぜ、甘草の粒の外側を確認し、プラッターの近くの暗いマントから注ぎ、密閉します。 完成品を寒さから守ります。

レモングラスとワイン

vіdzhimokから、schoはジュースの準備の後に残され、ワインを腐らせました(rozchavlenihplodіvvityaguyutnasinnyaから1時間)。 Vіdzhimannyaは冷水を注ぎ、2〜3日間放置します。 麦汁を注ぎ、水で薄め、ツコール(レリッシュ用)を加えます。 ワインを発酵させ、ウォーターロックでシャットダウンしてから、包囲から怒ります。

nasinnyaレモングラスからの注入

今日、ワインの準備の後に残されたものは、余分な果肉からそれを洗い流し、 アルコールを粉砕して注ぐ。 tizhnіvのスプラットの場合、製品は移植前に準備ができています(yogoは30滴以上の少量で飲まれます)。

レモングラスシロップ

レモングラスベリーミユット、ガラスの瓶を飲みます zukromから挽く 1:1の比率で。 7〜10日後、立っていたシロップ、怒り、protsidzhuyutは、滅菌されたボウルに注がれ、海岸の寒い場所でまっすぐになりました。

レモングラスマーマレード

  • レモングラスジュース-1リットル
  • ペクチン-大さじ3。
  • ズコール-大さじ2〜3。

ペクチンはピグリットジュースで育てられ、pіvgodiniの近くに立つことができます。 シロップを茹でても大丈夫です。ビコリスタにはズクルと150mlのジュースが与えられます。 熱いシロップにペクチンの合計を加え、沸騰させ、厚くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。 準備ができたマーマレードは滅菌された瓶に移され、閉じられます。

収穫は遅いプロセスで行うことができますが、それはわかりません。 つる植物は、支えに乗って立ち上がるので、最低1か月かかりますが、同時に最大の地殻を提供し、庭を飾り、薬用シロビナの価値を与えます。

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摘みたての果物は洗浄され、ジューサーで絞り、小さなフラスコで滅菌されます。 乾燥した果物を閉じたエナメルを塗った皿で10分間茹で、その後注ぎ、チーズクロスで濾し、ズコールを加えて味わう。 ドライヤギッド大さじ1杯の水1本を取ります。 このジュース小さじ1杯でもっとお茶を作ることができます レリッシュレリッシュ。 また、状態のクエン酸を完全に置き換えます。

ヤギッドレモングラスからのコンポート

選択した果物にショ糖シロップを注いで味わう理由(沸騰したお湯も可能)、80°Cの温度で0.5リットルの瓶に10分間、1リットルの瓶に15分間低温殺菌します。

シック

Zrіlіの果物は断固として整理されており、バウチャーやさまざまな家を見ることができます。 次に、それらをエナメルを塗った皿に入れ、血まみれの小便で焼けるようにします。 3〜5日後、果物は再びsikで満たされる可能性があります。これは、瓶の瓶を怒らせ、蓋でしっかりと閉じます。 そんな表情で、冷蔵庫から長時間節約できます。 コレクションは、ビタミンの正しい所持品になります。 ヨーゴはお茶を強壮剤として使用し、沸騰したお湯で希釈し、ズクルを加えて味わい深いおトリムユユチトニックジュースを作ります。 低血圧にはお勧めですが、不眠症を引き起こす可能性があるため、無料で服用する必要はありません。 Navіtyakschorozvestisіksіksіlkawithwaterrazіv、vіnzberіgaєbіnzberіgaє明るいシャーボニーカラー、アロマ、そしてさわやかな酸味。

レモングラスジュース

3つの新鮮なyagidvydzhati sikを、100〜250 gの容量の滅菌ボールに注ぎ、お茶の調味料として叩き、ボトルあたり小さじ1杯以下を追加します。

ズクリのベリー

果物は血まみれのきしみ音(1:2)と混合され、ガラスの瓶(0.5-1 l)に入れられ、蓋で閉じられます。 このようにして収穫された果物は、お茶に加えることができます。

乾燥したヤギッドからのSikレモングラス

ローズマリーからベリーに水を注ぎ、ベリー大さじ4杯あたり1リットル、閉じたエナメルを塗ったボウルで10分間煮てから、10〜12年間注入し、チーズクロスで濾し、ズコール(ジュース1リットルあたり1ボトル)を追加します。 )、少量の小さなボウルで絶えず混合し、瓶詰めしながら、大さじの開口部まで加熱します。

ヤギッドレモングラスのシロップ

ZPromitihyagіdレモングラスvіdzhatisіk、ガーゼの2つのボールがエナメル鍋に注がれた後、追加|追加| tsukr(raspakhunkaからジュース1リットルあたり1.5 kg)、ズクラをいっぱいになるまで粉砕し、ゆでたパンに注ぎます。 暗くて寒い場所からそれを取り除いてください。
レモングラスからのモース。 フルーツドリンクの準備には、ビコリスタティシロップを使用できます。 この1リットルのシロップのために、10リットルの冷やした沸騰したお湯を希釈し、それをドーバの上に置き、そして冷たくてさわやかな飲み物のように停滞します。

レモングラスのキシル

レモングラスの沸騰したジュースに、でんぷんを冷水に注ぎ、火から沸騰した穂軸に移します。
乾燥レモングラスベリー。 ベリーを60°Cのオーブンで3〜4日間軽く乾かします。 適切に乾燥されたベリーは濃い赤色を放ちます。

そのパゴニレモングラスを葉っぱにするSushene

葉のついた若いパゴンの鎌の穂軸を手に取り、薄いボールに広げ、風通しの良い場所、または張り出しの下で乾かします。

レモングラスの樹皮

プライマリーティーにレモン代替品を追加しました。心地よい香りと味わいの飲み物をお届けしますが、さらに茶色に分解しましょう。

シロップとシロップ

熱く調理する ショ糖シロップ z rozrahunka、1 kg tsukr、2本の水。 レモングラスジュースは1:2の比率でシロップと混合されます。 あなたがそれに達すると、彼らはダンスでそれを注ぎ出し、寒い場所からそれを保存します。

レモングラスからのワイン。

最初の方法。 Yagidniy sikをガーゼでろ過し、ローズマリーから1リットルあたり400 gのツコールを加え、150mlの飲酒を注ぎます。 Potim summish zbovtuyut、ボトルで瓶詰めし、木製のコルクでコルク栓をし、パテとシーリングワックスを塗った。 2〜50℃の温度で2つのtizhnіplyashkiトリム、1日1回zbovtuyutスプラット、次にvіdstoyyuyut3〜5tizhnіv。 フルーツワインの要塞が15〜170個出てきます。

別の方法。 ベリーはzukrで焼けるようになり、 暖かい場所。 ボトルは脱脂綿でコルク栓をし、ガーゼで結びます。 放浪の日には、ワインを手に入れることができます。 その後、水が終わったら、ベリーに沸騰したお湯を注ぎ、ズコールを加えて再度発酵させます。 勝利したワインの後に残された最後のものは、チンキ剤の準備のためにそれを取ることができます。

ドライフルーツ、葉、茎

果物は、換気の良い場所で乾燥させるか、60℃のオーブンで3〜4日間乾燥させる必要があります。 そのパゴニーの葉が芽を出し、紙の布の上に広げ、暗闇の中で数日間乾燥させます。 Sumishは紙袋から取られます。 医師の告白のために倦怠感、ストレスを抱えて生きる。 レモングラスの準備は、ロシアの州薬局方の移植のために許可されています。 ディヤ 異なる部分成長が異なります。 Vіdvari、チンキ剤、葉からのお茶は、より多くのm'yaku diyu、より低い果実である可能性があります。

リーフティー

葉は赤から取られています-乾燥した天候では粘着性があり、換気の良い敷地内の生地に配置されています。 Vysusheneの葉は冬まで紙袋から保存されます。 彼らはお茶のように醸造しますが、それは私が調子を整えることができます。 リッチなビパドカでは、レモングラスティーは天然のカウイから飲むための付け合わせの代替品です。

汚い

果物10g、沸騰したお湯200gを注ぎ、沸騰させてすぐに火を消します。 大さじ1杯を1日2回服用してください。

レモングラスからの準備。

レモングラスのコンポート。

レモングラスのズリリベリーをブラシ、脂肪でクリーム状にし、瓶の近くに置き、シロップを補充し、ローズマリーから水1リットルあたり350gのズクルを準備します。 銀行は賭けます 水浴:リットル-15世紀の場合、pіvlіtrovі-10世紀の場合。 A.シドロバm。ブリャンスク

Dzherelo-保全の場所、冬の準備:
チョウセンゴミシの選択と収穫。ベリーは完全な熟成の期間(春-zhovten)から選ばれます。 果物の選択はもっと慎重に行われるべきです、リアナの破片は実り多いでしょう。 このために、レモングラスのブラシはナイフで最高のzrіzatiです。

レモングラスの選択された果物は、ボウル、樽、またはエナメルを塗られた皿に入れられるべきであり、同時に、亜鉛メッキされたバケツで、レモングラスのジュースの破片が酸化し始めます。

ベリーを摘んだ後、ドビーを伸ばして再び奪う必要があります。 チョウセンゴミシの果実を準備する方法は2つあります。

準備する最初の方法:ベリーは日よけの下で日陰で2〜3日間乾燥されます。 その後、ベリーは冷蔵で火葬され、約60度のオーブンで乾燥されます。

別の準備の方法:ベリーはスクリュータイプの油圧プレスでプレスされます。 放浪が終わった後、ふるいで皮膚の水流の下で洗い、柔らかくします。 今日、それらは換気のある熱量乾燥機で見られ、乾燥されます。 Schisandra chinensisの果実は、熱乾燥機のグリッド上で35〜40度で乾燥させてから、60〜70度の温度で乾燥させる必要があります。

レモングラスの葉は、開葉期(フラボノイドの除去)または落葉期(粘液の除去)に採取されます。 茎の樹皮は結実期に収穫されます。

Schisandrachinensis-民間療法のレシピ

Сікレモングラスチャイニーズ。

レモングラスビミティ、ビジャティの新鮮なベリー。 低温殺菌されたpіvlіtrovіジャーにSikを注ぎ、10〜15個のクイルを低温殺菌してから、密閉して閉じます。 生活の活力を高め、実用性を高めるためには、お茶にそのような飲み物を加える必要があります(ボトルあたり小さじ1杯)。

チョウセンゴミシの葉とパゴニフからのお茶。

チョウセンゴミシの葉と幼虫はお茶のように醸造されます(1食あたり約10gのシロヴィーン)。

SchisandrachinensisのNastіyドライフルーツ。

チョウセンゴミシの乾燥した果実を、エナメルを塗った閉じた皿で10分間茹でた後、注ぎ、チーズクロスで濾し、ズコールを加えて味わいます。 ドライヤギッド大さじ1杯の水1本を取ります。 さらに、チョウセンゴミシの場合は、中国のマグノリアのつるのドライフルーツを素晴らしいお茶に加えることができます。

Schisandra chinensis zastosovuetsya:

焦げた力の落ち込み
物理的でバラ色の活気を改善するために
動脈圧の低下
nedokriv'ya
気管支炎、気管支喘息
結核
病気sluka、肝臓、nirok
法定の弱点

ヤクからドライフルーツ

軽く乾燥させた果物を選別し、家と茎を取り除き、細いボールで広げ、60〜70°C以下の温度のオーブンで乾燥させる必要があります(それでも黒い匂いがします)。 ドライフルーツは、硬く、しわが寄り、不規則な形をしており、濃い赤または黒、スパイスの母、酸辣湯、わずかにドラフトな味わい、わずかに芳香のある香りが原因です。 果汁の果実全体を室温で乾燥させることはあまり効果的ではなく、悪臭の破片は花で覆われています。

その若いパゴンの葉を乾かす方法。

葉や若いパゴンを収穫するための最適な用語は、鎌の穂軸です。 剪定はさみで2〜3 cmまで細かく切り、薄いボールに並べ、自然換気のある日陰で乾燥させ、定期的にかき混ぜます。 紙袋から保存します。

乾燥のためのレモングラスvikoristovuyutsyaのZdebіlhogoフルーツ。

レモングラスジュースから、クワス、シロップ、キセリ、ジャム、マーマレードなどを準備できます。 加工品はチャコールザバルブレーニャで満たされ、フレッシュレモンの香りと味わいが漂います。

冷凍レモングラス

レモングラスの果実は、一口で皿の上で凍らせるように準備され、次にプラスチックまたは段ボール箱(オプションでビニール袋)で乾燥されます。 冷凍庫から製品を取り出します。

レモングラスジャム

純粋なレモングラスの果実はペアでカットされ、細かいふるいでこすられます。 オトリマネのピューレをエナメルを塗った盆地に入れ、ツコール(1:1)を加え、厚くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。 レディジャムは滅菌されたジャーに配置され、コルク栓がされます(オプションとして、ジャーの首をパーチメント紙で閉じ、かせで結びます)。

レモングラスジャム

ジャムも同じように調理するのが実用的ですが、保存する前に、リンゴジュース(ピューレ1kgあたり100ml)と半分の量のズクル(1キロのズクルには1.5kgのズクラが必要)を入れます。 それ以外の場合、準備の技術は変更されません。

レモングラスコンポート

レモングラスズコール-400g水-1lチョウセンゴミシの果実をブラシでクリーム状にし、完全にすすぎ、滅菌した瓶の近くに置き、熱いシロップを注ぎます。 コンポート付きのNapіvlіtrovі缶は、80​​°Cで10ストランド加熱されるか、沸騰水中で正確に3ストランド滅菌されます。

レモングラスと一緒に酔う

ローズマリーヤギッドにチェカユチ、ビトリムユットを数日収穫します。 その後、彼らは亡くなり、手動のジュースジャンパーの助けを借りて、sikを上げます(それをもっと速く押しつぶさないでください、悪臭の破片は樹脂の角柱になる可能性があります)。 ズクルと1:2の比率で混ぜ、甘草の粒の外側を確認し、プラッターの近くの暗いマントと密閉されたコルクから注ぎます。 完成品を寒さから守ります。

レモングラスとワイン

vіdzhimokから、schoはジュースを準備した後、ワインを咆哮するために残されました(rozdіvlenyplodіvvityaguyutnasinnyaからすぐに)。 Vіdzhimannyaは冷水を注ぎ、2〜3日間放置します。 麦汁を注ぎ、水で薄め、ツコール(レリッシュ用)を加えます。 ワインを発酵させ、ウォーターシャッターを閉じてから、包囲攻撃を怒らせます

nasinnyaレモングラスからの注入

ワインの準備の後に残された最後のものは、余分な果肉で洗浄され、粉砕され、アルコールで注がれます。 tizhnіvのスプラットの場合、製品は移植前に準備ができています(yogoは30滴以上の少量で飲まれます)。

レモングラスシロップ

レモングラスの果実は出血し、ガラスの瓶にすすり、1:1の割合でズクラムでそれを挽く。 7〜10日後、立っていたシロップ、怒り、protsidzhuyutは、滅菌された大皿に注がれ、海岸の寒い場所でまっすぐになりました。

レモングラスマーマレード

シックレモングラス-1リットル。 ペクチン-大さじ3 ズコール-大さじ2〜3。 ペクチンはピグリットジュースで育てられ、pіvgodiniの近くに立つことができます。 シロップを茹でても大丈夫です。ビコリスタにはズクルと150mlのジュースが与えられます。 熱いシロップにペクチンの合計を加え、沸騰させ、厚くなるまで絶えずかき混ぜながら調理します。 準備ができたマーマレードは滅菌された瓶に移され、閉じられます。 レモングラスの栽培は難しいプロセスで行うことができますが、そのようには呼びません。 つる植物は、支えに乗って立ち上がるので、最低1か月かかりますが、同時に最大の地殻を提供し、庭を飾り、薬用シロビナの価値を与えます。 。