青い非自明なものが実を結ぶ時期、多くの庭師が選んだ後、私はオリジナルの耳でリバイするために出産し、 cіkavih処方。 Dosvіdchenіmistermayutは、冬にkvassoleからナスを収穫するためのオプションの彼の武器庫にいます。 そのような製品を食べることはあなたに蝉の味のスナックを与えます、そして奪う普遍性の力はクレモイ海峡の品質で生きてそして肉に加えるために加えられます。
ナスをkvassoleで保存すると、そのような製品での作業の詳細についての知識が伝わります。そうしないと、おいしい調味料を味わうことができなくなります。 サブバッグの結果は、選択された野菜の品質だけでなく、それらの準備の高度な技術によるものでもあります。
穂軸がワークピースに作用する前のナスは、びしょ濡れにする必要があります。そうしないと、悪臭が苦くなり、前菜を味わうことになります。 このために、レモンソルトローズを準備し、それを新しい青に20ストランド入れてから、流水で洗います。
前菜によって否定的に認識される可能性のある、保存された濃い青のロボットの前で、仲介なしで野菜を切る前に進みます。 このバイコリストの場合、セラミックナイフまたはツールはステンレス鋼でできているため、ナスを金属で密封すると、建物は許容できない角柱で満たされます。
マメ科植物を扱うときは、次の推奨事項に従う必要があります。
- 豆は整理する必要があり、緩いコピーを片付けます。
- 勝利の豆の準備のために、用語はこれらのバイパスを保存することです。
- 準備に必要な時間を短縮できるように、前に製品を浸します。
- 同時に醸造所の前で、水を加えてマメ科植物の密度を変え、鼓腸を増やします。
豆を水の近くに3回浸し、祖国を変えます。 赤い種は1年間横になるだけで十分であり、12年間、可能であれば24年間放置することをお勧めします。 調理の真ん中の時間は、マメ科植物の種類によって休閑度が異なり、15〜20クイルになります。消火には厚肉の皿を選ぶことをお勧めします。 そのような能力で、野菜の準備を手作業で混ぜてください、そして山の危険はraziによって減らされます。
正しい青の選び方
ブランクの場合は、より目立つ平均サイズの果物を選択します。 ナスは、果肉の構造と皮膚の光沢のある表面に関与しています。 熟れすぎた野菜は保存には適していません。悪臭はその味を無駄にし、空になるまでふっくらと細くなることがよくあります。
Vіkvіkovochіvvyznachitiは、これらの若者にとって最も豊富な色であるナスに使用できます。 腐った欠陥のある青を収穫するために立ち止まらないでください、そして果物は長期間保存されます。 購入時に一目で品質を見積もることができます。 野菜の表面に手を引くとすぐにべたつくようになり、洗うことができなくなります。 鮮度は果実によって判断できます。しおれの兆候のない「生きた」尾を持つ青いものを選択することをお勧めします。
kvassoleでナスを調理する方法は?
最高のレシピの秘訣は、主な材料のスパイにあります。 なすや豆類を使った前菜の作り方はたくさんあるので、実験の余地は十分にあります。
冬のkvassoleとナスのサラダ
サラダの利点は、風味豊かな風味を生み出すシンプルさと主な材料の入手可能性です。 必要:
- 青-2kg;
- トマト-1.5kg;
- コショウ-½kg;
- にんじん-½kg;
- chasnik-200 g;
- kvassola bila-500 g;
- oliya-350 g;
- 9%otset-100 ml;
- シル-2大さじ。 l。;
- tsukor-1本。
警備員の歯ですぐにトマティは肉挽き器でミンサーをクランクし、合計を火にかけます。 沸騰した瞬間に、スパイスとオットセットを入れます。 コショウとにんじんを入れ、トマトの合計を沸騰させた瞬間にナスの立方体を加え、30個のクイルを急冷します。 それから彼らは醸造されたクワスを与え、20クビリンを沸騰させ続けました。
Ziポッドkvasoleya
緑の酸っぱいクワスの前菜はオリジナルに見えますが、未熟なクワスの下部ポッドのレシピで、rahunokvikoristannyaの特別な味に到達することができます。 必要:
- ナス-2個;
- kvassolaポッド-300g;
- にんじん-1個;
- chasnik-1頭;
- バジル、レリッシュのためのクリップ。
野菜は、自分の重さに基づいて立方体の数を選択してカットされます。 与える必要性のためのStruchkovukvass。 1.5年間、塩水でスミッシュを消します。 終了前の15hvilinの場合、ルビーchasnikとグリーンを追加できます。bazhannyaの場合、砕いた黒コショウの助けを借りてgostrotiを与えることができます。
赤いクワスと
赤いkvassoleのサラダは、ワークピースの外観と食欲をそそります。 必要:
- ナス-2kg;
- tsibula、ニンジン-各1kg;
- kvassola-0.7 kg;
- トマトジュース-2l;
- 砂時計-3クローブ;
- 9%見積もり-1ボトル;
- シル-3大さじ。 l。;
- tsukor-大さじ2。 l。;
- oliyaroslinna-300ml。
ソースパン、トマトシクで沸騰したら、にんじんストローを加え、シブラを切ります。 羽ペンのスプラットを通して、青いもの、油、強さ、ショ糖砂の立方体を導入し、1年間ヌードを奪います。 焼入れ時間の終了後、見積もり、chasnikとゆでたクワスを追加し、15クイルの焼入れを急冷します。
白いクワスと
Perevagouzagotіvlієnezvchayny 古い外観、そのїїsitnіstを楽しんでください。 それは白いクヴァッソラで、赤い、より低い構造で毛穴が開いていたので、そのような成分を含むサラダはより低く見えます。 必要:
- ナス-2kg;
- kvassola bila-0.5 kg;
- コショウ、キャロット-各0.5 kg;
- トマト-1.5kg;
- chasnik-3頭;
- oliya roslinna-300 ml;
- 9%otset-100 ml;
- tsukor-大さじ1。 l。;
- シル-2大さじ。 l。
Morkvinaはグレートサードで揺れています。 コショウの実は下からきれいにされ、1.5cmの立方体に形作られます。 野菜の材料をそっと入れ、25ストランドを煮込み、kvassoli豆を加え、沸騰ステーションで10ストランドを沸騰させ続けます。 otstovy rozchinを注ぎ、第5四半期の休憩の後、土手に準備を配置します。
アスパラガスkvassole付き
Asparagus kvassolaは、私たちの倉庫に毎日硬い繊維があり、このサラダはより柔らかな味がしているという事実を彷彿とさせます。 必要:
- ナス-1.5kg;
- アスパラガスクワス-1.5kg;
- トマト-2kg;
- oliya-500 ml;
- tsukor-½ボトル;
- シル-2大さじ。 l。;
- カイエンペッパーのさや。
- 葉物野菜(パセリ、コリアンダー、クリップ);
- chasnik-2ヘッド;
- 9%の見積もり-½ボトル;
- 黒コショウ-1tsp。
ツイストトマトから、コショウと毎時、注ぎの基本を調理します。 ピューレのようなマサとの混合物を火にかけ、沸騰した瞬間に油、ズコール、シルト、オセットを加えます。 細かく切ったアスパラガスにマリネを加え、茹でた後、茄子を移し、40クイルを急冷します。 滞りなく、彼らはキャセロール、細かく刻んだ野菜にぶら下がって、10個のクイルを注入する準備をします。
kvassoleとナスのレチョー
肉の恐怖に奇跡的に適した御馳走、不満のあるゲストの訪問の時間のための杖-viruchalochkaで。 必要:
- トマト-1.5kg;
- コショウ-700g;
- kvassola-150 g;
- ズコール-80g;
- シル-20g;
- oliya roslinna-70 ml;
- 9%酢-50ml。
沸騰させ、トマト肉挽き器をスクロールします。 15キルした後、ペッパースパイス、ナスキューブを追加し、15キルの合計をクエンチします。 調理が不十分なクワスとスパイスにトロッホを追加し、火で15クイルをトリミングします。 たとえば、見積もりを入力します。
なすとkvassoleのオリジナルキャビア
ナスのキャビアは、独立したスナックとして、またサンドイッチの基礎として役立ちます。 必要:
- トマト-1.7kg;
- ナス-1.5kg;
- コショウ-1.7kg;
- qibulya-0.5 kg;
- トウガラシ-3個;
- kvassola-300 g;
- oliya roslinna-125 ml;
- グリーン、ストロング、ズコールで味わえます。
青いものとシブルスの頭を小さな立方体に切り、野菜の合計をオリーブに塗り、マメ科植物の穀物を飲む準備ができるまで煮ます。 トマトからピューレをすりつぶし、沸騰させます。 ホットマリネで、野菜とピーマンをまぶして、ベースに20クイルを追加します。 黒の残りの部分で、見積もり、スパイス、緑を作物に追加し、火で20クイルをトリミングします。
保全保全
保存のための保存は、調達とシールの気密性の管理手順が完全に完了した後にのみ実行されます。 雨には最適な時期が重要です。雨の気温は+6°Cのレベルになる可能性があります。保存は冷蔵庫から取ることができますが、この方法では十分ではありません-宿泊施設は占有されています。 前菜の適用性の中期は1年になります。
冬にクワスを添えたナス-理想的な独立したスナック、素晴らしい青いおかず、または夕食や夜の準備のためにその時間の瞬間に醸造するかのように収穫します。 そして、寒さの中で、そしてrozіrіtomの外観で、草は調和のとれたバランスの取れた味であなたを喜ばせます。
kvassoleでナスを調理する方法は?
その結果、冬にナスをkvassoleで準備するというアイデアが浮かび上がり、以下のリストに示されている最高のレシピは、スナックの最も受け入れられるバージョンを選択するのに役立ちます。テクノロジーの正しい使用と理想的な結果の達成。
- 茄子の実を正しく作るために:串を切った後、塩を加えて30クイルに浸し、苦味を加えます。
- Kvassolaには大量の水が注がれ、少なくとも12年間は奪われています。
- 洗ったボブは、準備ができるまで洗って沸騰させます。
- ほとんどの場合、kvassoliとナスからの雑草は、沸騰した蓋付きの滅菌ジャーにホットルックで冬の間密封され、収穫からの容器の追加の滅菌を必要としません。 いつ保存するか 部屋の心蓋の固まった缶を裏返して、上まで温かく包む必要があります。
冬のkvassoleとナスのサラダ
すみません、こんにちは おいしいサラダ kvassoleとナスを使用すると、このレシピの推奨事項に従って準備することができます。 ヤクシュチョは1時間とごちそうを許します、おろし金によって導かれて、ナイフの助けを借りてニンジンをストリップまたは立方体に切ることはより良いです-そのようなランクの前菜はより食欲をそそり、見た目が美しいでしょう。
材料:
- ナスとkvassola-それぞれ1kg;
- にんじん ピーマン-250 g;
- トマト-750g;
- chasnik-1.5ヘッド;
- tsukrovypіsok-大さじ0.5。 スプーン;
- オリヤ-150ml;
- シル-1大さじ。 スプーン;
- ocet-50ml。
クッキング
- トマト、chasnikを挽き、sіllu、tsukr、otstomオイル5khvilinを調理します。
- 茄子のポーン、コショウ、30クビリンを茹でる。
- 茹でたクワスを加え、さらに15個のクビリンを調理します。
- kvassoleyaのナスは、冬の間、無菌の瓶に入れて歩き回ります。
ナスとStruchkovakvassola
風味は劣りませんが、冬に向けて収穫されたナスと緑のサワードウが見やすくなります。 トマトベースのように、フレッシュトマトのように振動させることができるので、sikを調理することができ、時間と強度を節約できます。 低カロリーのおやつになりますので、ポッドのフロントコーティングの段階は省略してください。
材料:
- ナスと緑のkvassola-それぞれ1kg;
- シブラ-250g;
- トマト-0.5kg;
- chasnik-4本の歯;
- tsukrovypіsok-1大さじ。 スプーン;
- オリヤ-120ml;
- ホップ-スネリ-小さじ1.5杯;
- シル-小さじ1杯;
- ocet-20ml。
クッキング
- スライスしたナスに油をまぶして、デッキで200度で血色が良くなるまで焼きます。
- オリーブオイルとクワスのさやでコーティングし、シブラを加えます。
- トマトを挽き、ズクルを茹で、塩を加えます。
- クワス、ナス、ティーポットを入れたフライヤーを置き、10〜15個のクイルを急冷します。
- オセットを混ぜ合わせ、蒸したスディーニでナスをクバソールで密閉します。
冬の赤いクワスとナス
次のレシピに備えて、冬用のナスとクバソールを使った前菜は、特にボビを調理し、事前に浸して調理するのにそれほど時間はかかりません。 トマトはおろし金に通したり、ブレンダーでスクランブルしたり、既製のシックを飲んだりすることができます。 ゴストリーペッパーは、バザニヤムとレリッシュに提供されます。
材料:
- ナス-1kg;
- 赤いkvassola-250g;
- トマト-1kg;
- oliya-50 ml;
- シル、ペッパー、パセリ。
クッキング
- 彼らはクワスを調理します。
- 茄子を血色が良くなるまで磨きます。
- トマト、クワス、シル、コショウを加え、10個のクイルを煮込みます。
- 沸騰した塊を滅菌ジャーに移し、蓋をします。
冬の白いクワスとナス
レシピを実践することで、kvassoleとナスを使ったもう1つの風味豊かで活気のある冬のサラダを作ることができます。 今シーズンは、白いクワスを奇跡的に形にするように振動させるのが良いですが、同時に柔らかくなり、他の野菜と奇跡的に対照的です。
材料:
- ナス-1kg;
- bila kvassola-250 g;
- トマト-750g;
- chasnik-1頭;
- oliya-180 ml;
- ocet-50 ml;
- tsukor-0.25本;
- シル-1大さじ。 スプーン。
クッキング
- 追加の塩、ズクル、olії、otstuでトリミングしたトマトを時計職人と一緒に煮ます。
- なす、にんじん、こしょうを加え、20クビリンを茹でる。
- 醸造されたクワスを置き、さらに20個のクイルを煮込みます。
- 無菌容器に冬用のkvassoleとトマトの缶詰ナス。
冬のナスとクワスのチャナキ
にんじんを使った茄子の前面コーティングのラフンカは、ナスの大桶の味わいの豊かさに達します。ビクトリアは、kvassoli、ヤク、ヤクの大部分であり、前面の斜面、前面のvіdvaryuyutにあります。 。 倉庫の場合は、調理が終わる前にソースパンに5分間入れて、緑を加えることができます。
材料:
- ナス-1kg;
- kvassola-400 g;
- トマト-750g;
- ブルガリアのコショウとニンジン-それぞれ250g;
- cibulya-150 g;
- chasnik-0.5ヘッド;
- oliya-250 ml;
- ocet-50 ml;
- ズコール-75g;
- シル-1大さじ。 スプーン。
クッキング
- にんじんとシブラをオリーブに塗り、トマト、ピーマン、ナス、ゆでたクワスをキャセロールに加えます。
- 私は野菜の敷居、tsukr、otstom、chasnikを味付けし、40クイルを沸騰させます。
- kvassoleyaのナスは、蒸し器で冬の間歩き回ります。
ナスとアスパラガスのクワスのキャビア
ナスとアスパラガスkvassola トマトソース、サラダやキャビアでїїを準備するには、倉庫の比率とこのレシピの推奨事項でスピードを上げます。 スパイシーな前菜は、新鮮なパセリの束を追加し、作物、コリアンダー、バジルで補うことができます。
材料:
- ナス-1.5kg;
- アスパラガスクワス-1.5kg;
- トマト-1.5kg;
- ブルガリアペッパー-0.5kg;
- パセリ-1束;
- chasnik-2ヘッド;
- oliya-250 ml;
- ocet-50 ml;
- ズコール-100g;
- シル-1大さじ。 スプーン。
クッキング
- トマト、クヴァッソラ、ナス、ピーマン、小さじ1杯をひねってミートカッターにします。
- oliyu、ocet、sil、tsukor、masaを1年間煮ます。
- 茄子は蒸したジャッジで密封されます。
kvassoleとナスのクルミ前菜
古典的な前菜にプロヴァンスハーブのピンチをいくつか追加すると、風味のある特徴を変え、より香り高く、ヴィシュカニムを育てることができます。 ギリシャ語のkvass-ふるいと酸っぱい草のもう1つの良いバージョンで、熟成期間中に予備として蓄えることができます 新鮮な野菜.
材料:
- ナス-2kg;
- kvassola-0.5 kg;
- トマト-1.5kg;
- ブルガリアのコショウ、ニンジン-各0.5 kg;
- chasnik-2ヘッド;
- oliya-250 ml;
- ocet-100 ml;
- ズコール-50g;
- シル-1大さじ。 スプーン;
- プロヴァンスハーブ-小さじ1杯。
クッキング
- トマトを挽き、ツコール、オリユ、ストレングス、ボイルを加える。
- なす、ピーマン、にんじん、ゆでたクワスを置き、40クビリンを調理します。
- サラダをハーブと小さじ1杯で味付けし、5キルした後、蒸し容器でローミングします。
冬のkvassoleとナスのレチョー
ピーマンをたっぷり使ったlechozavdyakiという前菜を買いに行きます。これは、その素晴らしいyogonariztsiの倉庫の前に含める必要があります。 食欲をそそる草になるヤスクラビシャなので、果物を取る 異なる色。 バジャンの後ろでは、辛さと辛味で草を思い出させることができ、唐辛子と緑のトリオをkіntsіvarіnnyaに入れます。
材料:
- ナスとブルガリアのコショウ-それぞれ1kg;
- kvassola-2本;
- トマト-1kg;
- tsibula、ニンジン-250 g;
- chasnik-1頭;
- オリヤ-170ml;
- ocet-0.25ボトル;
- tsukor-0.5本;
- シル-1大さじ。 スプーン;
- 唐辛子、緑。
クッキング
- トマトを挽き、シル、ズクル、オリーブから調理します。
- ナス、ピーマン、クワスを置き、30クイルを煮込みます。
- 小さじ1杯、コショウ、野菜を投げ、オセットを注ぎ、5つの悪寒を温めます。
- Kvasoliは無菌容器で歩き回っています。
冬のキノコとクワスのナス
缶詰にきのこを加えるとすぐに、菌株の味わいがなじみのないものに変わり、その添加物のきのこの特別な香りが得られます。 優先要素は森林居住者であり、適切に処理および転送される必要があります。
長い間、彼らは保護活動家の間で私のお気に入りになりました。 悪臭は、メインのストラバvzimkaへのそのєvіdmіnnymdopovnennyamに、さらに風味がよく、ジューシーで香りがよいようになります。
今日は冬にクワスで茄子を作ってみようとお伝えします。旬の野菜を使った新鮮な保存を味わいます。 そのような前菜は、冬用のクワス、良いピディドティムを備えたブルーベリーのようなもので、新鮮な野菜とクワス、タンパク質用のバガタ、マクロ要素とマイクロ要素だけが倉庫に含まれていても、速くしたり体重を減らしたいと思うことができます。
冬のkvassoleからのナスの私のレシピは、滅菌なしです。これは、十分な情報に基づいた州の贈り物だけでなく、自然保護の初心者にも適しています。 Obov'yazkovoは、冬にナスを使ってkvassolaを調理しようとします。写真付きの私のレシピは、キッチンで気分が良くなるのに役立ちます。
材料:
- 2kgナス
- 2.5kgのトマト
- タマネギ500g
- 甘草500g
- にんじん500g
- 500gの白いクワス
- 時計職人のための3つの大きな頭
- 唐辛子半分
- 250mlの精製オリーブ
- 100 ml 9%otstu
- 大さじ2杯。 l。 塩
- 1位 l。 つくる
冬にクワスでナスを調理する方法は?
レシピの作り方は、kvassolを使用しました。柔らかくなるまで調理する必要がありますが、形は崩れず、沸騰しません。 このためには、徹底的に洗って、何もせずに浸す必要があります。 ウの水は怒っている必要があります。 さっそくクヴァッソラを淹れて沸騰したお湯に入れます。 大量の水で準備ができるまで、マメ科植物を直火で沸騰させます。
これで野菜の準備ができました。 タマネギをきれいにして、pivkiltsyできれいにしましょう。 甘草コショウ冬用のクワスを使った既製のナスが小さな食欲をそそる色になるように、赤または黄色の色をvikoristovuvatすることをお勧めします。
コショウを下からきれいにし、コショウを切ってストローで切りましょう。
にんじんは大三分の一に詳述されています。
チャスニックのクローブはプレスを通過します。 Chervoniy唐辛子はすでに細かく砕かれています。
ポミドリ、おろし金でこするか、肉挽き器に通します。
なすは別として、尾を切り落とします。 野菜の皮をきれいにしないでください。1センチのzavtovshkiバーでカットします。
大きな敷居のあるナスの準備に汗を流しましょう。15クビリンで十分です。悪臭が出て、お湯が出てきます。
大きくて広いキャセロールでは、ウィレモはトマトのシックを持っています。 Dodamo sil、tsukor、roslinna oliyu、podrobneniychasnikを唐辛子できれいにしました。
鍋を火にかけ、沸騰させましょう。 火を最小限に抑えた後、トマトの和を3寒気で茹で、冬のクワスから茄子のレシピを使用する方法を説明しました。
それににんじんと甘草をすりおろし、にんじんを加えましょう。
塩のナスpromiёmoとdrushlyakのvіdkinemo。 材料の準備ができるまで野菜を鍋に入れておきます。
すべての材料を混ぜ合わせ、蓋をして、25個のクイルを適切な火で消します。
1時間で野菜は柔らかくなり、ローズマリーで変化します。
少しの間、私は冬のためにナスのサラダの瓶のスプラットをkvassoleで閉じます。 さらに、さらにおいしい保存、よりジューシーなものは、前菜としてだけでなく、肉への追加としても機能するだけでなく、独立したストーブとしても機能します。 それは断食している人に特に関係があります:冬のためのそのような青とkvassは間違いなく彼らに合います。 ティルキは、新鮮な野菜がなければ、そのようなサラダの瓶を開けるのは素晴らしいことだと言います!
冬のkvassoleyuからのナスのレシピは簡単に作ることができ、野菜の素晴らしい準備の周りに簡単な折り畳み操作はありません。 そのために、キッチンの知恵をマスターし始めた人たちに刺激を与えるために、責任を負わずにすべての人に大胆にヨガを勧めることができます。 喜んでお伝えします。冬に向けてナスとクワスのサラダを作る方法を詳しく説明します。 Upevnena、このレシピを評価することもできます!
材料:
- 2kgのナス;
- 0.5kgの白いクワス;
- 0.6kgのタマネギ;
- ブルガリアのコショウ0.5kg;
- 2.2kgのトマト;
- ニンジン0.5kg;
- 時計職人のための3つの大きな頭。
- 2cmの唐辛子(キエルツェ)の赤い色;
- ローズマリー300ml;
- 100 ml 9%otstu;
- 大さじ1ズクル;
- 塩大さじ2。
*Izkalkostiの成分数は約5.4リットルの保存量で出てきます。
冬にクワスでナスのサラダを調理する方法は?
クワスとナスのサラダのレシピは、夕方にクワスとクワスを洗い、大量の水に浸します。 kvassolaを洗い、沸騰したお湯に降ろします。 クワスを約20hvilinで調理します(さまざまなクワスとしてデポジットします)。 Kvassolaは準備ができていますが、茹でることはできません。
トマトは肉挽き器に通されるか、火格子でこすられます。
時計は掃除され、印刷機を通過します。 唐辛子は細かくナレーションされています。
ナスでは、果実を育てて約1cmのスラブに切ります。
茄子を焙煎し、敷居の棒をすすり、30クイルのためにそれを混ぜる方法。 なすを洗って、drushlyakを見てみましょう。 なすのヤクシュチョお湯はなじみがなく、この手順はロビモではありません。 にんじんは皮をむき、3分の1でこすります。
ブルガリアのコショウは底からきれいにされ、茎とストローにカットされます。 tsibulyaは皮膚からきれいにされ、pivkiltsy tovshchina0.5divでナレーションされます。
大きな(より広く)ソースパンに、トマトの塊を注ぎます。 Dodaemo chasnik、唐辛子、oliyu、strong、zukor。 火をつけた。 沸騰するまで大火で調理し、次に小さな火で3本のストランドを蓋で覆って調理します。
なす、にんじん、にんじん、ピーマンをご用意しております。
25本のストランドを混ぜて消火します。
冬の5hvilinには、クワスを入れ、ナスとクワスを混ぜて煮込みます。
私たちは見積もりを注ぎ、それを混ぜ合わせて火から取り出します。
冬にクワスでナスの保存を試みた人は、適切なランクで評価してください。 収穫したい場合-右側の土塊を仕上げますが、サラダの珍しい香りと本来の味は、ゲストの家庭やゲストによって枯渇することはありません。 最高のレシピ料理のサイトでのtsієї保全zіbrano。
青い果実の苦味の存在は、ニコチン酸の存在と関連しています。 9kgの発話量は1本のタバコの量に相当します。 エール、すべての種類のナスが辛い味をすることができるわけではありません。
最初のレシピ
冬用に保存されたナスは、野菜が店から収穫される場合、冬の時間にさまざまな種類の鋼を育てるのに役立ちます。
準備のための成分:
- 青-1kg;
- 赤または白のクワスのボトル1本。
- ブルガリアペッパー-750g;
- 0.5kgのcibulumripchastoy;
- エステテーブル-1大さじ。 l。;
- 120gのズクルピスク;
- レリッシュ用のグリーン(バジル、コリアンダー、パセリ);
- トマト-1.5kg;
- 潤滑用オイル;
- 黒コショウを挽いた。
このレシピに従って冬の間クワスでナスを保存するために、クワスは水を入れた大きな鍋に無料で浸す必要があります。そうすれば、1時間で約3倍になります。 翌日、あなたは保全に進むことができます。
野菜はかき混ぜられ、小さなストローにカットされます。 茄子は塩水の近くに置かれ、ゴーヤを飲み込むことができます。 初年度を通して、青いものは縞模様になり、オリーブオイルに塗られます。 フライパンに野菜を少しずつ載せて、特徴的な揚げ面を作りました。
大きなフライパンでにんじんと玉ねぎを炒める準備のレシピ。 次に、野菜をkvassoleと混ぜて、トマトと同じ量を調理します。 ツイストトマトを鍋の近くに置き、レシピに示されているスパイスを加え、火にかけます。 すべてが沸騰したら、大さじ1杯の野菜を野菜と一緒にソースパンに注ぎ、ローストした野菜と一緒にボウルに入れます。 ナスキャビア火の近くの弱い火で沸騰した罪。
準備されている保全に加えて、私は緑と小さな家を植えます、そして野菜の合計は今年の次の四半期の間沸騰し続けます。 次の1時間の終わりの後、サラダは滅菌された瓶に詰められ、密閉されます。 kvassoleの缶詰のナスは、完全に成熟するまで暖かい部屋で提供され、その後、セラーまたはコマーに運ばれます。
栄養失調に苦しむ人には茄子をお勧めします。なぜこれが原因で、ベイとミディがたくさんあるのですか。 Kvassolaはたんぱく質のために肉と同じです。 Їїはしばしばベジタリアンメニューの副官です。
レシピが違います
この茄子の前菜は、シチューの準備に適した、最初のシーズンの素晴らしいドレッシングです。 ウクライナの国歌 古代ローマ vikoristovuvaliナス、vvayayuchi yogo 薬用露。 痛風の痛みに備えて3枚の葉を用意し、油で煮た青い葉は歯を強化するのに役立ちました。
7リットルの瓶に必要な成分:
- 2kgブルー;
- 甘草ブルガリアペッパー0.5kg;
- ニンジン0.5kg;
- 300gのsonyashnikova精製オリーブ;
- 1.5kgのトマト;
- 乾燥した白いクワスのボトル1本。
- otstuの½ボトル;
- 塩の1/3ボトル;
- 250グラムのズクル。
塩を含まない水で準備ができるまでkvassolaを沸騰させます。 ボーンは柔らかくすることができますが、すぐにバラバラになることはありません。 このレシピはスパイシーなクワスで作ることができますが、それからあなたは振り返って、豊かなスウィッシュの準備をする必要があります。
ぜんまい仕掛けを茂みから取り除き、トマトを大きな塊に切り、塊を振動させ、果物をデブラします。 レシピにトマトを試して、ブレンダーでティーポットを回してみましょう。 ワイドソースが辛すぎることを恐れないでください。 熱処理の過程で時計職人はそのような力を使用します。
にんじんをきれいにし、上皮からきれいにし、大三分の一でそれらを拭きます。 茄子は上皮から一気に小さな立方体に切ります。 この保存方法では、青いものを塩水に浸す必要はありません。
砕いたトマトと小さなボウルを入れた容器をストーブの上に置きます。 軽く沸騰させ、精製したオリーブオイルを注ぎ、スパイスと評価を行います。 Obov'yazkovoは、製品の比率に割り当てる必要があります。 そうしないと、保存が必要になる場合があります。
次の段階は、野菜の消火器の移管です。 Їxあなたの意志に従って、彼らは時計職人からのトマトへのキャセロールに置かれます。 皮の成分が終わったら、再び沸騰するまでかき混ぜる必要があります。 最初にニンジンを投げ、次にコショウ、そして例えばナスを投げます。 その後、青を加えるとすぐに、シチューを30hvilin煮ます。 Obov'yazkovoは定期的に混合を行い、野菜が均一に茹でられて燃えないようにします。 発酵成分の準備を追加しましょう。 鍋でさらに20回冷やします。
野菜を消火する時間の下で、容器は準備ができています。 ジャーは手動で滅菌されます(たとえば、オーブンで、カップルで、またはマイクロファーネスで)。 金属キャップ用の水を入れたソースパンで15個のクイルを沸騰させます。
サラダの準備は瓶に配置され、フリッターで覆われています。 保存は暖かい毛布で覆われ、温度が室温に下がると、kvassoleを含むナスが冬の保管に使用されます。
保全の第三の道
青いものを購入し、ナスでクヴァッソラを収穫してから、より良い果物を選びます。 上部の皮膚は母の青または紫の色によるものであり、羊は光沢のある表面と弾力のある柔らかさによるものです。 熟れすぎた緑の果実は皮の色をしており、悪臭はさらに強くなります。
調理に必要な材料:
- ビラまたはアスパラガスクワス-0.5kg;
- ニンジン0.5kg;
- ツクル0.5本;
- 0.5シブル;
- 1.5kgブルー;
- 1.5kgの赤く熟れすぎたトマト。
- 唐辛子のさや-2個;
- ウォッチヘッド1個;
- 大さじ2杯。 l。 塩;
- 100gテーブルotstu;
- 0.5本(精製済み)の結露したオレ。
その前に、冬に向けてクワスを使ってナスを準備する方法、クワスを火にかけ、準備ができるまで沸騰させますが、過度に調理しないでください。 ナリザティのニンジン、コショウ、ブルーベリー、シブラを小さな棒で。 シブラのナレーションが涙を流さないように、カットすると定期的に冷水で放尿します。
にんじんと玉ねぎをオクレミフライパンに注油します。 20〜30ストランドの青に冷たいバラの塩を注ぎます。 トマトを皮から剥がし、羽ペンを数本茹でた後、冷水に浸してトップボールを見る。 その後、ブレンダーでトマトを挽き、次に唐辛子で挽く。
ロースト野菜とマッシュポテトとトマトを混ぜ合わせ、10羽ペンを茹でてから、ワインz|іz|を加えます。 rossoleナスと消火器は年の3分の1近くになります。 鍋にツコールを加え、クワスを茹で、10クビリンを茹でます。 同様に、アスパラガスのクバソールを使ったサラダを用意します。 ただし、アスパラガスはすぐに準備されるので、準備に追加することができます。 最後の段階は、サラダに20番目のボイルを追加することです。
冬の準備ができた青いクワスは、無菌の瓶に広げられ、蓋を丸めます。 殺菌工程を継続するために、熱い瓶をカーペットで覆い、生産のそのような位置から排水し、次にそれらをピットに持って行き、漬物をそれらに消費される眠い光から保護します。 このレシピの材料の数については、サラダの半乾燥缶9個が保存されます。