버섯 시즌이 끝나면 왼쪽 부분을 말리고 얼려서 나중에 겨울 동안 향기로운 허브로 포화시킬 버섯 피커를 낳습니다. 냉동실에도 흰 버섯이 많이 들어 있으므로 저희 레시피를 위해 흰 버섯으로 수프를 요리할 수 있는 기회를 놓치지 마세요.
냉동 포르치니 버섯으로 만든 버섯 수프
재료:
- 냉동 흰 버섯 - 230g;
- 올리브 오일 - 15ml;
- 시불라 - 90g;
- 시간당 치아 - 5 개;
- 프로방스 허브 - 1 티스푼;
- 야생 쌀 수확;
- 물 - 2리터;
- 당근 - 60g.
요리
먼저, 수프를 위해 skіlki 요리 bіli 버섯을 알아 보겠습니다. 수프를 요리하려면 okrip에서 냉동 버섯을 자누르테하고 10 개의 깃을 끓여서 접시에 가져갑니다. Protsidit rozchin, 버섯을 저장하십시오. 그리고 준비된 국물이 있으면 버섯을 끓일 수 없지만 한 번 기름을 바르고 얼립니다.
우리 수프는 버섯 육수로 요리하고 냉동 버섯이 끓는 동안 시불라를 요리합니다. 우리는 시블 드레싱에 삶은 흰 버섯을 넣고, 향기로운 허브, 당근 및 상세한 chasnikov의 이빨. 모든 야채가 썩으면 불에서 꺼냅니다. 우리는 끓는 국물에 야생 쌀을 넣고 와인이 준비 될 때까지 확인합니다. 마지막에 포르치니 버섯 드레싱을 수프에 넣고 캐서롤을 불에 태우고 15를 양조합니다.
흰 버섯이 든 이러한 수프는 멀티 밥솥에서 버섯과 야채를 닦은 다음 쌀을 넣고 모든 것을 물로 채울 수 있습니다. 1년 동안 "요리" 또는 "수프" 모드를 사용하면 음식이 완성됩니다!
흰 버섯과 녹인 치즈를 곁들인 수프
재료:
- 흰 버섯 - 350g;
- 빵집 - 400g;
- - 500ml;
- 치골 - 140g;
- 베이컨 - 90g;
- 녹는 선생님 - 280g;
- 우유 - 170ml.
요리
기름이 끓을 때까지 베이컨 조각을 닦고 푸른 잔디로 옮깁니다. 후라이팬에 남은 기름에 두 종류의 버섯을 함께 올려서 구우세요. 육수를 올리고 베이컨과 함께 향긋한 드레싱을 한 번에 올려주세요. 수프가 끓을 준비가되면 불을 바꾸고 녹인 치즈가 든 혼합 우유로 접시를 채우십시오. 독, 흰 버섯을 넣은 시니 수프가 다시 끓는 동안 스토브에서 요가를 청소하십시오.
진주 보리를 곁들인 냉동 포르치니 버섯으로 만든 수프 레시피
재료:
- 흰 버섯 - 650g;
- 베이커리 및 glivi - 각각 450g;
- 올리브 오일 - 30ml;
- 진주 보리 - 1 큰술;
- 야생 백리향;
- chasnik의 이빨 - 4 개;
- 부추 (흰색 부분) - 2 개;
- 화이트 드라이 와인 - 240ml;
- 간장 - 85ml;
- 닭고기 국물 - 2 리터;
- 상판 - 170ml.
요리
Rozіgіte 올리브 olіyu와 그것에 얼룩이 첫 번째 부추, 그 다음 shmatochki 냉동 porcini 버섯과 오븐. 버섯이 물을 놔두면 프라이팬에 백리향을 넣고 민물에 패스를 추가하고 물이 완전히 김을 때까지 기다립니다. 프라이팬이 마르면 백포도주와 간장을 넣고 버섯과 시불을 붓고 물의 2/3가 끓을 때까지 다시 확인하십시오. 부추와 함께 버섯을 뜨거운 국물에 옮기고 요고를 끓여서 보리를 한 모금 마시고 준비가 될 때까지 요리하십시오. 마지막에 수프를 가득 채우고 불에 태우십시오.
재료:
요리
스튜 냄비에 직접 기름을 가열하고 버섯과 함께 새로운 pivkiltsy tsibuli를 저장하십시오. zamazhennya chasnik 및 백리향에 추가하고 레몬 주스를 따르고 감귤류 풍미를 추가하십시오. 전국이 끓으면 버섯을 뜨거운 국물에 옮기고 몇 인치를 추가하고 믹서기로 모든 것을 치십시오.
중간 버섯 블랭크겨울에는 같은 기가 여우에게 최고를 주고, 훌륭한 성공여우에게서 전화를 겁니다. 조용히 물을 주고 패스트푸드를 먹은 후 - 그리고 때때로 흰 버섯을 요리해야 고유한 풍미와 향을 유지하고 동시에 이미 준비된 음식에서 m'yasist 일관성을 제거할 수 있습니다. -라이브 제품.
Skіlki는 튀김 전에 흰 버섯을 끓입니다.
이 숲의 진미는 최상급 버섯까지 올라가지만 다 똑같다. 신선한 버섯다른 dzherela를 썼더라도 추가 준비 전에 열 처리가 필요합니다. 종종 zapnіtnja에 Vіdpovіdaєmo, sіlki razіv varіt bіlі 버섯 : 일단 물이 필요하지 않으면 끓인 후 향신료를 추가하십시오.
준비한 버섯은 물을 붓고 끓인 다음 꼬집어 힘과 양념을 더하여 맛을 내고 30개의 가시가 작고 작은 조각으로 꿰뚫릴 때까지 요리하고 45개의 가시는 중대형 버섯이 될 때까지 요리합니다.
Skіlki는 동결을 위해 흰 버섯을 요리합니다.
완성 된 요리 모양에 버섯을 덜 얼리십시오. 각각에 대해 큰 조각, 중간 및 큰 조각으로 분류되고 작은 조각으로 자릅니다. Drіbnі ta shmatochki는 끓인 후 35 hvilin을 요리하고 핀을 알고 향신료와 풍미를 더합니다. 그리고 중형 및 대형은 얼기 전에 준비가 될 때까지 45-50khvilin을 요리합니다.
Skilki 수프에 대한 흰 버섯 요리
버섯 수프에 말린 버섯이나 삶은 버섯을 넣으십시오. 첫 번째 허브를 준비하려면 이전에 요리한 버섯을 다른 방법으로 사용하고 버섯을 넣고 감자와 함께 준비가 될 때까지 20분 동안 추가합니다.
냉동 버섯은 미리 해동하거나 준비가 될 때까지 30분 동안 수프에 추가해야 합니다.
Skilk 삶은 말린 흰 버섯
마른 흰 버섯은 물에 2-3 년, 한 시간 동안 담가야하며, 다른 계절에 수프에 일부 깃대를 끓여서 30 개 깃대를 만들어야합니다. 물은 소변을 볼 때 자극을 주어서는 안 되며 풍부한 향을 더하기 위해 물이 필요합니다.
Skіlki는 산세를 위해 흰 버섯을 요리합니다.
담그기 전에 버섯을 완전히 준비해야합니다. 로즈마리를 채우기 전에 흰 버섯을 잠시 요리하는 사람들은 공중에 누워 있습니다. 적은 수의 버섯과 shmatki로 구멍을 뚫고 핀을 알고 끓인 후 35 개의 깃펜을 요리해야합니다. 그리고 중형 및 대형 버섯은 추가 보존을 위해 45-50개의 깃펜이 준비될 때까지 삶습니다.
Skіlki는 산세를 위해 흰 버섯을 요리합니다.
겨울 동안 항아리에있는 zakochennya의 경우 장미로 요리하기 전에 흰 버섯을 요리해야합니다. 즉, 세상에 누울 준비를 하는 과정이 얼마나 걸릴까. 작은 조각으로 자른 작은 버섯은 35 개의 깃펜과 중형 및 대형 45-50 개의 퀼을 끓인 후 요리해야합니다.
재료:
- 신선한 흰 버섯
사진에서 Pokrokov의 냄비 지침에서 흰 버섯을 요리하는 방법 :
크록 4
물을 끓입니다. 핀을 받으세요. 불을 바꿔 40분 정도 끓인다. 버섯은 냄비 바닥으로 가라앉을 준비가 되었습니다.
다음이 필요합니다.
- 드루슬랴크
- 마이크로 퍼니스용 그릇
재료:
- 신선한 흰 버섯
Skilki 수프에 대한 흰 버섯 요리
흰 버섯 vvazhayut 독특한 풍미, 향 및 활력으로 삼림 버섯 한가운데의 왕입니다. Boletus 버섯은 머리카락, 손톱, shkir, 갑상선 허물의 성장과 성장에 더욱 잘 주입된 리보플라빈에 복수하여 몸에 쉽게 정복됩니다.
청소 및 추가 처리 중 더 많은 버섯이 어두워지고 검게 변하며 색상이 변경됩니다. 하지만 흰 버섯영원히 흰색으로 압도됩니다. 버섯에 기름을 바르고, 말리고, 소금에 절이고, 담그고, 얼고, 끓입니다. 버섯 국물이 어둡지 않기 때문에 버섯 국물 준비에 자주 사용됩니다.
종종 젊은 영주가 음식을 제공합니다. 흰 버섯을 요리하는 방법? 약 40 hvilin, 주기적으로 znіmayuchi pіnu에 대한 boletus 버섯을 끓입니다. 버섯은 미리 깨끗이 씻어 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 스토브, 멀티 쿠커, 스팀 쿠커 및 마이크로 퍼니스에서 흰 버섯을 요리 할 수 있습니다 - 가장 적합한 방법을 선택하십시오.
