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야생 배에서 준비. 야생 배에서 설탕에 절인 과일

배에서 설탕에 절인 과일 - 짭짤한 감초, 상쾌한 음료, 비타민이 풍부합니다. 물과 함께 과일은 기적적으로 다양한 디저트와 건강한 풍미를 위한 속재료를 준비하는 데 적합합니다. 겨울 동안 배에서 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 거의 없습니다. 조리법 레몬 주스, 페퍼민트 잎, 멜리시 및 네이비 럼 - 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

가정 요리를 위해 나는 어떤 종류의 배라도 마실 것입니다. 말린 과일은 코어와 줄기를보고 얇은 조각으로 크게 자릅니다.

배 설탕에 절인 과일은 음료 준비에서 가장 간단합니다. 약간의 신맛이 나는 매운 맛을 위해 사과, 감귤류, 향신료 (스타 아니스, 계피)뿐만 아니라 라스베리, 올리브 또는 건포도를 과일에 추가 할 수 있습니다.

겨울을위한 배 설탕에 절인 과일 : 간단한 요리법

배는 고유의 산도가 없으므로 설탕에 절인 과일을 만들 때 구연산, 레몬 또는 레몬 주스를 첨가하십시오. 붉은 건포도와 체리와 같은 다른 천연 신맛으로 대체 할 수 있습니다.

재료:

  • 중간 크기의 배 0.5kg;
  • 치킨 피스쿠 100g;
  • 0.5티스푼 구연산;
  • 1.25리터의 물;
  • 트로차 바닐라;
  • 3개의 작은 민트 잎.

요리:

  1. 1.5 리터 용량의 항아리에 과일을 멀리 채우고 하트가있는 4 분의 1로 자릅니다.
  2. 배 위에 자당 피속을 한 모금.
  3. Okrip은 항아리에 맨 위로 부어 넣습니다. 뚜껑으로 나사를 조이고 뿌리면 앞에서 살균하십시오.
  4. 은행을 거꾸로 세워서 픽업 따뜻한 곳. Obov'yazkovo zagornіt їх 예를 들어 카펫 근처가 더 따뜻합니다.
  5. 16-20년 후에 설탕에 절인 과일을 양동이에서 꺼내서 저장을 위해 차가운 ​​코모어나 코모어에 넣을 수 있습니다.

이 조리법으로 준비된 배 설탕에 절인 과일은 1 년 동안 저장할 수 있습니다.

배 음료를위한 Pokrokovy 조리법

배처럼 상큼한 레몬 덩어리를 더하면 더 고소하고 갈색의 과일 디저트가 될 것입니다.


재료:

  • 배 1kg;
  • 1.25리터의 물;
  • 치킨 피스쿠 150-250g;
  • 1-2 레몬.

요리:

  1. 접시 준비: 항아리를 씻고 딜을 뿌립니다. okrip의 캡을 생략하고 새 캡을 채웁니다.
  2. 과일 준비: 웜홀과 웜홀이 없는 전체를 선택하십시오. 씻고 말리십시오.
  3. 과일을 팬 앞에 놓고 레몬 1개 즙을 뿌린다. 0.5 l의 딜을 추가하십시오. 15개의 깃펜을 위해 배는 원하는 대로 둡니다.
  4. 시간이 끝나면 과일을 항아리에 넣고 레몬 조각으로 과일을 첨가하십시오. "목 아래"의 용량을 상기하십시오.
  5. 물에 시럽을 준비하고 과일을 적십니다.
  6. 뜨거운 요고를 항아리에 붓고 뚜껑으로 닫습니다.

뜨거운 항아리를 따뜻한 곳에서 태우고 뚜껑을 덮은 다음 전체 높이에 이를 때까지 담그십시오.

설탕에 절인 과일 통조림은 기적적으로 꿀과 함께 먹습니다. 이러한 디저트는 작은 미식가에게 확실히 적합합니다.

배 전체로 만든 바리모 설탕에 절인 과일

배 음료 가정 요리- obov'yazkovo와 같은 감초 가스의 풍미 있고 달콤한 대체는 모든 세대에 적합합니다.


재료:

  • 12 중간 배;
  • 치킨 피스쿠 300g;
  • 1.5리터의 물;
  • 레몬 반 개(3g의 구연산으로 대체 가능).

요리:

  1. 과일을 닦고 과일을 다듬고 트로치를 1div 이상 남겨둡니다. 3리터 병에 담습니다.
  2. 배를 데칠 물 약 2리터를 준비합니다. 그것에 레몬 주스 또는 산을 첨가하십시오.
  3. 물이 끓으면 과일을 낮추고 (15 개 이하) 불을 바꾸십시오.
  4. 슬롯 형 스푼으로 배를 제거하고 살균된 병에 담고 뜨거운 시럽을 붓습니다.
  5. 캡을 단단히 닫으십시오. 항아리를 뚜껑에 놓고 완전히 달성 될 때까지 그러한 위치에 채우십시오.

야생 배의 상쾌한 음료

야생 배는 오랫동안 유명해졌습니다. 기뻐하는 당국그리고 dosi 널리 zastosovuєtsya 민간 요법. 작은 과일에서 갈색은 팅크 형태뿐만 아니라 냄비에도 나옵니다.


재료:

  • 야생 배 1.5kg;
  • 1.5리터의 물;
  • 치킨 피스쿠 300g;
  • 구연산 4g.

요리:

  1. 소독한 깨끗한 병에 배를 2/3 정도 채웁니다.
  2. 물을 주다 | 추가 | 신 피속을 넣고 끓입니다.
  3. 시럽이 끓으면 불에서 내려 항아리에 붓습니다.
  4. 캡으로 닫되 비틀지 마십시오. 이 상태로 5시간 동안 그대로 두고 시럽을 팬 근처에 붓습니다. 종기에 가져다.
  5. 3-4단계를 반복합니다.
  6. 따뜻한 시럽에 구연산을 넣고 끓입니다.
  7. 항아리에 붓습니다. 이번에는 뚜껑을 접어주세요.
  8. 설탕에 절인 설탕에 절인 항아리를 뚜껑에 놓고 따뜻하게 감싸고 최대한 확인하십시오.

더 읽어보기:

수제 배에서 짭짤하고 낮은 설탕에 절인 과일도 나옵니다. 그리고 새로운 것에 라스베리를 추가하면 기적의 요새와 갈색 음료를 준비 할 수 있습니다.


재료:

  • 1kg의 배 (바람직하게는 감초 품종);
  • 1st. 휩쓸린 산딸기;
  • 1/3티스푼 구연산;
  • 물 1리터;
  • 1st. 피비린내 나는 소리.

요리:

  1. Obov'yazkovo znіmіt 과일에서 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
  2. 숟가락으로 코어를 제거하십시오.
  3. 완료된 죽음에 라즈베리 열매를 넣으십시오.
  4. 살균된 항아리에 과일을 배열하십시오.
  5. 시럽을 준비하고 끓입니다.
  6. 구연산 추가 | 항아리에 넣고 끓는 시럽을 부으십시오.

야생 배 설탕에 절인 과일

야생 배는 우수한 살균성 zasib이며 설탕에 절인 과일은 식물, 기관지 및 장내 미생물총에 즐겁게 부어집니다.


재료:

  • 야생 게임 0.75kg;
  • 0.75리터의 물;
  • 치킨 피스쿠 150g;
  • 더 풍부한 색상을 위해 250g의 사과 또는 zliv (bazhanny의 경우).

요리:

  1. Z fruktіv zrіzati shkіrku 및 포니 테일은 깨끗하고 준비된 항아리에 넣습니다. 반이나 어깨까지 채울 수 있습니다.
  2. 과일을 딜로 붓고 krishko로 덮고 khvilin을 15로 두십시오. 과일을 청소하지 않으면 시간이 30khvilin까지 증가 할 가능성이 더 큽니다.
  3. 시간이 내 시간이라면 냄비에 물을 붓고 시럽을 준비하고 필요에 따라 약간의 주크루를 추가해야 합니다.
  4. 완성 된 시럽을 항아리에 붓고 뚜껑으로 단단히 비틀십시오.
  5. 은행이 완전히 달성 될 때까지 카펫으로 덮인 거꾸로 된 모습에서 가져 가십시오.

Korisnі 교활한

껍질을 벗긴 후 남은 껍질과 속을 버리지 마세요. 그들에게서 mlintsiv, 팬케이크 chi vipіchki를위한 짭짤한 시럽을 만들 수 있습니다.

배는 이미 어두워집니다. 따라서 많은 수의 과일을 잘라야 할 경우 구연산으로 자른 후 연속으로 넣으십시오 (1 리터의 찬 끓인 물에 1g의 산을 첨가하십시오).

배에서 설탕에 절인 과일 - 짭짤한 감초, 상쾌한 음료, 비타민이 풍부합니다. 물과 함께 과일은 기적적으로 다양한 디저트와 건강한 풍미를 위한 속재료를 준비하는 데 적합합니다. 겨울 동안 배에서 설탕에 절인 과일을 준비하는 방법은 거의 없습니다. 새로운 레몬 주스, 페퍼민트 잎, 멜리시, 럼주에 추가할 요리법 – 취향에 맞게 선택해야 합니다.

가정 요리를 위해 나는 어떤 종류의 배라도 마실 것입니다. 말린 과일은 코어와 줄기를보고 얇은 조각으로 크게 자릅니다.

배 설탕에 절인 과일은 음료 준비에서 가장 간단합니다. 약간의 신맛이 나는 매운 맛을 위해 사과, 감귤류, 향신료 (스타 아니스, 계피)뿐만 아니라 라스베리, 올리브 또는 건포도를 과일에 추가 할 수 있습니다.

겨울을위한 배 설탕에 절인 과일 : 간단한 요리법

배는 고유의 산도가 없으므로 설탕에 절인 과일을 만들 때 구연산, 레몬 또는 레몬 주스를 첨가하십시오. 붉은 건포도와 체리와 같은 다른 천연 신맛으로 대체 할 수 있습니다.

재료:

  • 중간 크기의 배 0.5kg;
  • 치킨 피스쿠 100g;
  • 0.5티스푼 구연산;
  • 1.25리터의 물;
  • 트로차 바닐라;
  • 3개의 작은 민트 잎.

요리:

  1. 1.5 리터 용량의 항아리에 과일을 멀리 채우고 하트가있는 4 분의 1로 자릅니다.
  2. 배 위에 자당 피속을 한 모금.
  3. Okrip은 항아리에 맨 위로 부어 넣습니다. 뚜껑으로 나사를 조이고 뿌리면 앞에서 살균하십시오.
  4. 거꾸로 된 모양의 은행은 장소의 따뜻함에서 멀리 떨어져 있어야합니다. Obov'yazkovo zagornіt їх 예를 들어 카펫 근처가 더 따뜻합니다.
  5. 16-20년 후에 설탕에 절인 과일을 양동이에서 꺼내서 저장을 위해 차가운 ​​코모어나 코모어에 넣을 수 있습니다.

이 조리법으로 준비된 배 설탕에 절인 과일은 1 년 동안 저장할 수 있습니다.

겨울을위한 배에서 설탕에 절인 과일 : pokrokovy 조리법

배처럼 상큼한 레몬 덩어리를 더하면 더 고소하고 갈색의 과일 디저트가 될 것입니다.


재료:

  • 배 1kg;
  • 1.25리터의 물;
  • 치킨 피스쿠 150-250g;
  • 1-2 레몬.

요리:

  1. 접시 준비: 항아리를 씻고 딜을 뿌립니다. okrip의 캡을 생략하고 새 캡을 채웁니다.
  2. 과일 준비: 웜홀과 웜홀이 없는 전체를 선택하십시오. 씻고 말리십시오.
  3. 과일을 팬 앞에 놓고 레몬 1개 즙을 뿌린다. 0.5 l의 딜을 추가하십시오. 15개의 깃펜을 위해 배는 원하는 대로 둡니다.
  4. 시간이 끝나면 과일을 항아리에 넣고 레몬 조각으로 과일을 첨가하십시오. "목 아래"의 용량을 상기하십시오.
  5. 물에 시럽을 준비하고 과일을 적십니다.
  6. 뜨거운 요고를 항아리에 붓고 뚜껑으로 닫습니다.

뜨거운 항아리를 따뜻한 곳에서 태우고 뚜껑을 덮은 다음 전체 높이에 이를 때까지 담그십시오.

설탕에 절인 과일 통조림은 기적적으로 꿀과 함께 먹습니다. 이러한 디저트는 작은 미식가에게 확실히 적합합니다.

집에서 만든 배 음료는 감초 가스를 짭짤하고 달콤하게 대체할 수 있으며, obov'yazkovo는 모든 세대에 적합합니다.


재료:

  • 12 중간 배;
  • 치킨 피스쿠 300g;
  • 1.5리터의 물;
  • 레몬 반 개(3g의 구연산으로 대체 가능).

요리:

  1. 과일을 닦고 과일을 다듬고 트로치를 1div 이상 남겨둡니다. 3리터 병에 담습니다.
  2. 배를 데칠 물 약 2리터를 준비합니다. 그것에 레몬 주스 또는 산을 첨가하십시오.
  3. 물이 끓으면 과일을 낮추고 (15 개 이하) 불을 바꾸십시오.
  4. 슬롯 형 스푼으로 배를 제거하고 살균된 병에 담고 뜨거운 시럽을 붓습니다.
  5. 캡을 단단히 닫으십시오. 항아리를 뚜껑에 놓고 완전히 달성 될 때까지 그러한 위치에 채우십시오.

야생 배는 오랫동안 민간 요법에서 무성한 힘과 dossi 널리 zastosovuetsya로 유명했습니다. 작은 과일에서 갈색은 팅크 형태뿐만 아니라 냄비에도 나옵니다.


재료:

  • 야생 배 1.5kg;
  • 1.5리터의 물;
  • 치킨 피스쿠 300g;
  • 구연산 4g.

요리:

  1. 소독한 깨끗한 병에 배를 2/3 정도 채웁니다.
  2. 물을 주다 | 추가 | 신 피속을 넣고 끓입니다.
  3. 시럽이 끓으면 불에서 내려 항아리에 붓습니다.
  4. 캡으로 닫되 비틀지 마십시오. 이 상태로 5시간 동안 그대로 두고 시럽을 팬 근처에 붓습니다. 종기에 가져다.
  5. 3-4단계를 반복합니다.
  6. 따뜻한 시럽에 구연산을 넣고 끓입니다.
  7. 항아리에 붓습니다. 이번에는 뚜껑을 접어주세요.
  8. 설탕에 절인 설탕에 절인 항아리를 뚜껑에 놓고 따뜻하게 감싸고 최대한 확인하십시오.

더 읽어보기:

수제 배에서 짭짤하고 낮은 설탕에 절인 과일도 나옵니다. 그리고 새로운 것에 라스베리를 추가하면 기적의 요새와 갈색 음료를 준비 할 수 있습니다.


재료:

  • 1kg의 배 (바람직하게는 감초 품종);
  • 1st. 휩쓸린 산딸기;
  • 1/3티스푼 구연산;
  • 물 1리터;
  • 1st. 피비린내 나는 소리.

요리:

  1. Obov'yazkovo znіmіt 과일에서 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
  2. 숟가락으로 코어를 제거하십시오.
  3. 완료된 죽음에 라즈베리 열매를 넣으십시오.
  4. 살균된 항아리에 과일을 배열하십시오.
  5. 시럽을 준비하고 끓입니다.
  6. 구연산 추가 | 항아리에 넣고 끓는 시럽을 부으십시오.

야생 배는 우수한 살균성 zasib이며 설탕에 절인 과일은 식물, 기관지 및 장내 미생물총에 즐겁게 부어집니다.


재료:

  • 야생 게임 0.75kg;
  • 0.75리터의 물;
  • 치킨 피스쿠 150g;
  • 더 풍부한 색상을 위해 250g의 사과 또는 zliv (bazhanny의 경우).

요리:

  1. Z fruktіv zrіzati shkіrku 및 포니 테일은 깨끗하고 준비된 항아리에 넣습니다. 반이나 어깨까지 채울 수 있습니다.
  2. 과일을 딜로 붓고 krishko로 덮고 khvilin을 15로 두십시오. 과일을 청소하지 않으면 시간이 30khvilin까지 증가 할 가능성이 더 큽니다.
  3. 시간이 내 시간이라면 냄비에 물을 붓고 시럽을 준비하고 필요에 따라 약간의 주크루를 추가해야 합니다.
  4. 완성 된 시럽을 항아리에 붓고 뚜껑으로 단단히 비틀십시오.
  5. 은행이 완전히 달성 될 때까지 카펫으로 덮인 거꾸로 된 모습에서 가져 가십시오.

Korisnі 교활한

껍질을 벗긴 후 남은 껍질과 속을 버리지 마세요. 그들에게서 mlintsiv, 팬케이크 chi vipіchki를위한 짭짤한 시럽을 만들 수 있습니다.

배는 이미 어두워집니다. 따라서 많은 수의 과일을 잘라야 할 경우 구연산으로 자른 후 연속으로 넣으십시오 (1 리터의 찬 끓인 물에 1g의 산을 첨가하십시오).

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배 음료에는 항균력이 있을 수 있으며 이는 겨울철에 더욱 심해집니다. 면역력 향상에 좋은 얼굴들 기꺼이 받아 들이다. 그때까지 스스로 준비 간단한 조리법겨울용 배의 설탕에 절인 과일은 칼로리가 낮을 수 있습니다 - 단 70kcal.


존경합니다, 오늘만!

모든 매미

추운 계절에는 특히 풍미있는 과일과 딸기로 자신을 기쁘게하고 싶습니다. 그러나 이러한 제품은 내구성을 자랑할 수 없습니다. Tim은 더 작지 않지만 똑같습니다. 상점에서 과일이나 열매를 사거나 보존 할 수 있습니다 ...

이탈리아어로 Mostarda di frutta는 과일 토스트를 의미합니다. її에 짧게 전화를 걸면 됩니다. Tse 조미료, 또한 이탈리아 요리용 조미료. 과일 소스는 조미료뿐만 아니라 반찬으로도 사용할 수 있습니다.

배는 칼로리가 가장 낮은 제품 중 하나입니다. 고슴도치 배에 사는 것은 꽃병의 증가와 더 많은 칼로리의 출현으로 이어지지 않았습니다. 종종 신사들은 겨울철에 사랑하는 사람에게 비타민과 짭짤한 배 설탕에 절인 과일을 부려먹기에 충분합니다. 악취 방법의 도움으로 다른 과일을 추가하기 위해 배에서 다양한 설탕에 절인 과일을 준비합니다. 오늘 우리는 풍미있는 배 설탕에 절인 과일에 대한 많은 요리법을 공유합니다.

클래식 배 설탕에 절인 과일

고전적인 배 설탕에 절인 과일을 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 바이알 츠크루;
  • 야생 배 - 약 1.5kg;
  • 풍부한 색상의 설탕에 절인 과일의 경우 사과 또는 배수, 바잔얌의 경우 에일 체.

요리:

우리는 모든 열매를 친절하게 약속해야 합니다. 그런 다음 우리는 포니 테일을보고 귀가 보입니다.

큰 냄비를 꺼내서 물을 부어 끓입니다.

나중에 소독한 3리터짜리 병에 배, 사과, 자두를 담습니다. Dali 모든 것이 okrop으로 범람하고 krishka로 덮여 혼자 남겨져 겨울에 서 있습니다. 항아리에서 냄비에 약간의 물을 부은 후 zukor를 추가하고 약 5-7 개의 깃펜을 요리하십시오.

그 후, 우리는 과일 항아리에 시럽을 붓고 금속 뚜껑으로 채 웁니다. 항아리를 뒤집어 따뜻한 장소에 놓고 카펫으로 덮고 도바를 주입하는 방식으로 방치 한 후 항아리를 뒤집어 코모라에 넣을 수 있습니다.

크랜베리, 사과, 배의 설탕에 절인 과일

그러한 풍미있는 구색과 훌륭한 비타민 칵테일을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 야생 배 - 반 킬로;
  • 카우베리 - 1kg;
  • 사과 - 650g;
  • tsukor - 맛 (약 1 병).

요리:

우리는 과일을 보는 것에서 시작합니다. 피부가 두꺼운 경우 청소가 필요합니다. 너무 단단하지 않아도 청소가 불가능합니다. 사과와 배는 코어에서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 설탕에 절인 과일을 준비하기 전에 링곤베리 바자노를 분류하십시오. 신선한 딸기 만 남겨두고 희게하는 것이 필요합니다.

우리는 큰 냄비에서 물을 끓입니다. 그 후 물이 끓으면 사과, 배, 주코르, 베리를 차례로 넣는다. 물은 약 반 리터가 필요합니다.

Chekaєmo, 설탕에 절인 과일이 끓는 동안, 그리고 zas_kaєmo 10-15 깃펜. 우리는 약한 불에 설탕에 절인 과일을 요리합니다. 그런 다음 항아리에 붓고 뚜껑으로 채우십시오. 팀이 로밍하기 전에 항아리 바닥에 약간의 레몬을 넣을 수 있습니다.

배 야생 마사, smut에서 설탕에 절인 과일을 준비하는 실제 옵션 - 이것은 당신의 환상입니다.