푸른 열매를 맺는 기간이 참 많은 정원사들이 선택한 후, 나는 원래의 귀에 재구매를 낳고 시카비 처방전. Dosvіdchenі 미스터는 겨울 동안 kvassole에서 가지를 수확하기위한 옵션을 보유하고 있습니다. 그러한 제품을 먹으면 매미의 맛을 한 번에 맛볼 수 있고, 도적질하는 보편성의 힘은 크레모이 해협의 질에 살고 고기를 더하기 위한 첨가물이다.
크 바스로 가지를 보존하면 그러한 제품 작업의 세부 사항에 대한 지식이 전달됩니다. 그렇지 않으면 풍미있는 준비를 맛볼 수 없습니다. 서브백의 결과는 선택한 야채의 품질뿐만 아니라 고급 준비 기술 덕분입니다.
공작물에 대한 개 암 나무 열매가 작동하기 전에 가지는 흠뻑 젖어야합니다. 그렇지 않으면 악취가 쓰고 전채 맛이납니다. 이를 위해 레몬 소금 장미를 준비하고 20 가닥의 새로운 파란색에 넣은 다음 흐르는 물에 씻으십시오.
애피타이저에 의해 부정적으로 인식될 수 있는 보존, 진한 파란색 swish가 있는 로봇 앞에서 중재자 없이 야채를 자르기 전에 진행합니다. 이 바이코리스트의 경우 세라믹 칼이나 도구가 스테인레스 스틸로 만들어지기 때문에 가지가 금속으로 봉인되면 건물은 허용되지 않는 프리즘으로 채워집니다.
콩과 식물로 작업할 때 다음 권장 사항을 따라야 합니다.
- 완두콩을 분류하고 느슨한 사본을 정리해야합니다.
- 바이커리 빈을 준비하는 경우 이러한 우회를 저장하는 용어입니다.
- 제품을 앞에서 담그면 준비에 필요한 시간을 줄일 수 있습니다.
- 동시에 양조주 앞에서 물을 추가하여 콩과 식물의 밀도를 변경하고 헛배 부름을 증가시킵니다.
완두콩을 물 근처에 3 번 담그고 조국을 바꿉니다. 붉은 수종은 1년 정도 누워 있으면 충분하며, 12년, 가능하면 24년 정도 방치하는 것이 좋습니다. 요리 중간 시간은 콩과 식물의 종류에 따라 휴경이 달라지며 15~20개의 가시가 된다.소화를 위해서는 두꺼운 벽의 접시를 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 용량에서 야채 준비를 수동으로 혼합하면 산의 위험이 razi에 의해 줄어 듭니다.
올바른 파란색을 선택하는 방법
공백의 경우 더 잘 보이는 평균 크기의 과일을 선택하십시오. 가지는 펄프의 구조와 피부의 광택 있는 표면을 담당합니다. 너무 익은 야채는 보존에 적합하지 않으며 악취는 맛을 낭비하고 종종 비어있을 때까지 통통하고 가늘어집니다.
Vіk vіk ovochіv vyznachiti는이 젊은이들에게 가장 풍부한 색상 인 가지가 될 수 있습니다. 썩은 결함이있는 파란색 수확을 위해 멈추지 말고 과일이 오랫동안 저장됩니다. 구매 시 제품의 품질을 한눈에 평가할 수 있습니다. 야채 표면에 손을 대면 눈에 띄게 끈적해지며 이러한 제품은 씻을 수 없습니다. 신선도는 과일에 따라 결정될 수 있으므로 시들지 않은 꼬리가 "살아있는" 파란색을 선택하는 것이 좋습니다.
크 바솔로 가지를 요리하는 방법?
최고의 요리법의 비밀은 주요 재료의 간에서 찾을 수 있습니다. 가지와 콩류로 전채를 준비하는 옵션이 많이 있으므로 실험의 여지가 충분합니다.
겨울을위한 크 바 솔과 가지 샐러드
샐러드의 장점은 짭짤한 맛을 내는 주재료의 간편함과 가용성입니다. 필요:
- 파란색 - 2kg;
- 토마토 - 1.5kg;
- 후추 - ½kg;
- 당근 - ½kg;
- chasnik - 200g;
- 크바솔라 빌라 - 500g;
- 올리야 - 350g;
- 9% 오세트 - 100ml;
- 실 - 2 큰술. 엘.;
- tsukor - 1 병.
파수꾼의 이빨을 가진 Tomati는 고기 분쇄기에서 분쇄기를 돌리고 합계를 불에 넣습니다. 끓는 순간 향신료와 오트셋을 넣습니다. 고추와 당근을 넣고 토마토 합이 끓는 순간 가지 큐브를 넣고 깃 30개를 끄세요. 그런 다음 그들은 양조 된 크 바스를주고 20 khvilin을 계속 끓였습니다.
지 포드 크바솔레야
녹색 신 크 바스를 곁들인 전채는 독창적으로 보이며 덜 익은 크 바스의 낮은 꼬투리 요리법에서 rahunok vikoristannya의 특별한 맛에 도달 할 수 있습니다. 필요:
- 가지 - 2 개;
- 크바솔라 꼬투리 - 300g;
- 당근 - 1 개;
- chasnik - 1 헤드;
- 바질, 맛을 위한 크립.
야채는 자체 무게를 기준으로 큐브 수를 선택하여 자릅니다. 줄 필요가있는 Struchkovu kvass. 1.5년 동안 스미쉬는 소금물에 살짝 담가두면 꺼집니다. 끝나기 전에 15 hvilin의 경우 루비 chasnik과 채소를 추가 할 수 있습니다. bazhannya의 경우 분쇄 된 후추의 도움으로 gostroti를 줄 수 있습니다.
붉은 크 바스와 함께
붉은 크 바스 솔을 곁들인 샐러드는 공작물의 외관과 식욕을 돋 웁니다. 필요:
- 가지 - 2kg;
- tsibula, 당근 - 각각 1kg;
- 크 바솔라 - 0.7kg;
- 토마토 주스 - 2리터;
- 모래 시계 - 3 정향;
- 9% 추정 - 1병;
- 실 - 3 큰술. 엘.;
- 츠코 - 2 큰술. 엘.;
- oliya roslinna - 300 ml.
냄비에 토마토 식으로 끓으면 당근 빨대를 넣고 시블러를 자릅니다. 깃펜을 통해 파란색 큐브, 기름, 강도, 자당 모래를 소개하고 1 년 동안 누드를 박탈하십시오. 담금질 시간이 끝나면 견적, chasnik 및 삶은 크 바스를 추가하고 15 개의 깃펜을 담금질하십시오.
화이트 크 바스와 함께
Perevagou zagotіvlі є nezvchayny 옛날 모습, 그 її sitnіst를 맛보십시오. 흰색 크바솔라에 붉은빛이 도는 하부구조여서 그런 재료가 들어간 샐러드는 더 낮아 보인다. 필요:
- 가지 - 2kg;
- 크바솔라 빌라 - 0.5kg;
- 후추, 당근 - 각각 0.5kg;
- 토마토 - 1.5kg;
- chasnik - 3 헤드;
- oliya roslinna - 300ml;
- 9% 오세트 - 100ml;
- 츠코 - 1 큰술. 엘.;
- 실 - 2 큰술. 엘.
Morkvina는 위대한 3분의 1에 흔들립니다. 고추의 열매는 바닥에서 청소하고 1.5cm의 입방체로 만듭니다. 야채 재료를 부드럽게 넣고 25가닥을 끓이고 크바솔라를 넣고 끓는 스테이션에서 10가닥을 계속 끓입니다. otstovy rozchin을 붓고 5 분기 휴식 후 은행에 준비물을 놓습니다.
아스파라거스 크바솔 포함
아스파라거스 크바솔라는 우리 창고에 매일 단단한 섬유질이 있다는 사실을 상기시키며, 이 샐러드는 더 부드러운 맛을 냅니다. 필요:
- 가지 - 1.5kg;
- 아스파라거스 크 바스 - 1.5kg;
- 토마토 - 2kg;
- 올리야 - 500ml;
- tsukor - ½ 병;
- 실 - 2 큰술. 엘.;
- 카이엔 고추 꼬투리;
- 수미시 채소(파슬리, 고수, 크립);
- chasnik - 2 헤드;
- 9% 추정 - ½ 병;
- 검은 초킹 후추 - 1 tsp.
뒤틀린 토마토에서 후추와 붓는 기초를 매시간 요리하십시오. 퓌레와 같은 마사와 혼합물을 불에 태우고 끓는 순간 기름, 주코르, 미사 및 오세트를 첨가하십시오. 큼직큼직하게 썬 아스파라거스에 매리네이드를 넣고 끓이다가 가지를 옮겨 깃 40개를 담근다. 차질 없이 캐서롤, 잘게 썬 채소에 매달아 10개의 깃펜을 준비합니다.
크바솔레와 가지를 곁들인 레초
고기에 대한 두려움에 기적적으로 적합한 치료, 불만족스러운 손님을 방문하는 시간 동안 지팡이-viruchalochka로. 필요:
- 토마토 - 1.5kg;
- 후추 - 700g;
- 크 바솔라 - 150g;
- 주코르 - 80g;
- 실 - 20g;
- oliya roslinna - 70 ml;
- 9% 오세 - 50ml.
끓여서 토마토 고기 분쇄기를 스크롤하십시오. 15개의 깃펜 후에 후추 향신료, 가지 큐브를 추가하고 15개의 깃펜의 합을 끄십시오. 덜 익힌 크바스와 향신료에 트로치를 넣고 불에 깃펜 15개를 다듬습니다. 예를 들어 추정치를 입력합니다.
가지와 크바솔을 곁들인 오리지널 캐비아
가지 캐비아는 독립적인 간식과 샌드위치의 기초로 사용할 수 있습니다. 필요:
- 토마토 - 1.7kg;
- 가지 - 1.5kg;
- 후추 - 1.7kg;
- qibulya - 0.5kg;
- 고추 - 3 개;
- 크 바솔라 - 300g;
- oliya roslinna - 125 ml;
- 녹색, 강하고 풍미를 위한 zukor.
파란 것과 cibulus의 머리는 작은 입방체로 자르고 야채 합계는 올리브에 묻히고 콩과 식물의 곡물은 마실 준비가 될 때까지 끓입니다. 토마토에서 퓌레를 으깨고 끓입니다. 뜨거운 매리 네이드에서 야채와 고추를 뿌린 후 깃펜 20개를 베이스에 추가합니다. 나머지 검정에는 추정치, 향신료 및 채소를 작물에 추가하고 불에 20개의 깃펜을 다듬습니다.
보존 보존
보존을 위한 보존은 조달 및 밀봉의 기밀성을 위한 관리 절차가 완전히 완료된 후에만 수행되어야 합니다. 가장 좋은 시간은 비가 올 때 중요하며 온도는 +6 °C 수준일 수 있습니다.냉장고에서 보존을 할 수 있지만 이런 식으로는 충분하지 않습니다. 숙박 시설이 점유됩니다. 전채 적용의 중간 기간은 1 рік가됩니다.
겨울을위한 크 바스가있는 가지는 저녁이나 저녁 식사를 준비하기위한 시간의 순간에 vryatu와 같은 이상적인 독립 간식, 기적의 파란색 반찬 또는 준비입니다. 그리고 추위와 rozіrіtom 모습에서 잔디는 조화롭고 균형 잡힌 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
크 바솔로 가지를 요리하는 방법?
결과적으로 겨울을 위해 크 바솔로 가지를 준비한다는 아이디어가 떠올랐고 아래 목록에 제시된 최고의 요리법은 가장 적합한 스낵 버전을 선택하는 데 도움이 될 것이며 기타 권장 사항을 보장하기 위해 기술의 올바른 사용과 이상적인 결과의 달성.
- Pollpshiti relish zagotovlі는 가지 과일의 올바른 준비를 허용합니다. 꼬치를 자른 후 소금을 넣고 30개의 가시 가시에 담가 쓴맛을 더합니다.
- Kvassola는 많은 양의 물을 부어 적어도 12 년 동안 박탈되었습니다.
- 씻은 밥은 씻고 준비 될 때까지 끓입니다.
- 대부분의 경우 크 바솔리와 가지의 잡초는 삶은 뚜껑이 달린 멸균 항아리에 뜨거운 모양으로 겨울 동안 봉인되며 수확시 용기를 추가로 소독 할 필요가 없습니다. 저장을 위해 방 마음뚜껑에 굳어진 캔을 뒤집어 상단에 도달할 때까지 따뜻하게 감싸야 합니다.
겨울을위한 크 바 솔과 가지 샐러드
죄송합니다, 안녕하세요 짭짤한 샐러드크 바스 솔과 가지를 사용하면이 조리법의 권장 사항에 따라 준비 할 수 있습니다. Yakshcho는 1 시간과 잔치를 허용합니다. 칼을 사용하여 당근을 스트립이나 입방체로 자르는 것이 더 낫습니다.
재료:
- 가지와 크바솔라 - 각각 1kg;
- 당근 그 피망- 250g;
- 토마토 - 750g;
- chasnik - 1.5 헤드;
- tukrovy pіsok - 0.5 tbsp. 숟가락;
- 올리야 - 150ml;
- 실 - 1 큰술. 숟가락;
- 오세트 - 50ml.
요리
- 갈기 토마토, chasnik, 요리 іz sіllu, tsukr, otstom oil 5 khvilin.
- 전당포, 후추, 30 khvilin을 끓입니다.
- 삶은 크 바스를 추가하고 15 khvilin을 더 요리하십시오.
- kvassoleya가있는 가지는 살균 된 항아리에서 겨울 동안 배회합니다.
가지를 곁들인 Struchkova 크바솔라
덜 맵지는 않지만 겨울을위한 녹색 사워 도우와 함께 수확 한 가지를 더 쉽게 볼 수 있습니다. 토마토 베이스처럼 생토마토처럼 요동칠 수 있어 식을 요리할 수 있어 시간과 힘을 절약할 수 있습니다. 저칼로리 간식이 되므로 꼬투리 전면 코팅 단계는 생략한다.
재료:
- 가지와 녹색 크바솔라 - 각각 1kg;
- 시불라 - 250g;
- 토마토 - 0.5kg;
- chasnik - 4개의 이빨;
- tukrovy pіsok - 1 큰술. 숟가락;
- 올리야 - 120ml;
- 홉-수네리 - 1.5 티스푼;
- 실 - 1 티스푼;
- 오세트 - 20ml.
요리
- 얇게 썬 가지에 기름을 바르고 200도에서 붉게 될 때까지 데크에서 굽습니다.
- 올리브 오일과 크 바스 꼬투리로 코팅되어 cibula를 추가합니다.
- 토마토를 갈아서 zucru를 끓이고 추가에서 소금을 끓입니다.
- 크 바스, 가지, 주전자가있는 프라이어를 놓고 10-15 개의 깃펜을 끄십시오.
- 오세트를 섞고 찐 수디니에 크바솔로 가지를 완전히 닫습니다.
겨울을위한 붉은 크 바스와 가지
다가오는 요리법을 위해 준비한 겨울용 가지와 크 바솔을 곁들인 전채는 특히 보비를 요리하고 미리 담그고 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 토마토는 강판을 통과하거나 믹서기로 스크램블하거나 기성품을 섭취 할 수 있습니다. Gostry 고추는 bazhannyam과 맛을 위해 제공됩니다.
재료:
- 가지 - 1kg;
- 레드 크 바 솔라 - 250g;
- 토마토 - 1kg;
- 올리야 - 50ml;
- 실, 후추, 파슬리.
요리
- 그들은 크바스를 요리합니다.
- 붉게 될 때까지 가지를 닦으십시오.
- 토마토, 크 바스, 실, 후추, 스튜 10 깃펜을 추가하십시오.
- 삶은 덩어리를 멸균 항아리에 옮기고 뚜껑으로 덮으십시오.
겨울을위한 흰색 크 바스와 가지
레시피를 적용하면 크바솔레와 가지를 곁들인 또 다른 풍미 있고 활기찬 겨울 샐러드를 준비할 수 있습니다. 이 계절에는 마치 기적적으로 모양을 잡는 것처럼 흰색 크 바스를 진동시키는 것이 좋지만 동시에 부드러워지고 다른 야채와 기적적으로 대조됩니다.
재료:
- 가지 - 1kg;
- 빌라 크바솔라 - 250g;
- 토마토 - 750g;
- chasnik - 1 헤드;
- 올리야 - 180ml;
- 오세트 - 50ml;
- tsukor - 0.25 병;
- 실 - 1 큰술. 숟가락.
요리
- 추가 소금, zucru, olії 및 otstu는 시계공으로 자른 토마토와 함께 끓입니다.
- 가지, 당근, 고추를 넣고 20khvilin을 끓입니다.
- 양조 된 크 바스를 놓고 20 개의 퀼을 더 끓입니다.
- 멸균 용기에 겨울용 크바솔과 토마토가 든 통조림 가지.
겨울을위한 가지와 크 바스를 곁들인 Chanakhi
크바솔을 넣은 가지 통의 맛의 풍부함은 큐불라의 전면에 당근을 코팅한 라훈카에 이르고, 빅토리아는 크바솔리, 야크, 야크의 많은 부분을 차지하며 전면 슬로프에서 전면에 있습니다. vіdvaryuyut. 창고의 경우 요리가 끝나기 5분 전에 냄비에 넣어두면 초록이 더해질 수 있습니다.
재료:
- 가지 - 1kg;
- 크 바솔라 - 400g;
- 토마토 - 750g;
- 불가리아 고추와 당근 - 각각 250g;
- 시불야 - 150g;
- chasnik - 0.5 헤드;
- 올리야 - 250ml;
- 오세트 - 50ml;
- 주코르 - 75g;
- 실 - 1 큰술. 숟가락.
요리
- 당근과 시불라를 올리브에 바르고 토마토, 고추, 가지, 삶은 크바스를 캐서롤에 넣습니다.
- 나는 야채 실, tsukr, otstom, chasnik을 양념하고 40 개의 깃펜을 끓입니다.
- kvassoleya가있는 가지는 찐 배에서 겨울 동안 배회합니다.
가지와 아스파라거스 크바스의 캐비아
가지를 넣은 아스파라거스 크바솔라 토마토 소스, 샐러드 또는 캐비아에서 її를 준비하고 창고 비율과이 조리법의 권장 사항으로 속도를 높입니다. 매운 전채에는 신선한 파슬리 한 덩어리가 추가되며, 여기에 작물, 고수, 바질을 추가할 수 있습니다.
재료:
- 가지 - 1.5kg;
- 아스파라거스 크 바스 - 1.5kg;
- 토마토 - 1.5kg;
- 불가리아 고추 - 0.5kg;
- 파슬리 - 1 묶음;
- chasnik - 2 헤드;
- 올리야 - 250ml;
- 오세트 - 50ml;
- 주코르 - 100g;
- 실 - 1 큰술. 숟가락.
요리
- 토마토, 크 바솔라, 가지, 고추 및 작은 술은 고기 절단기로 꼬여 있습니다.
- oliyu, ocet, sil, tsukor를 추가하려면 마사를 1년 동안 끓입니다.
- 삶은 가지는 찐 판사로 밀봉됩니다.
크바솔과 가지를 곁들인 호두 전채
클래식 에피타이저에 프로방스 허브 몇 꼬집을 추가하면 짭짤한 특성을 변화시키고 더 향기롭고 비슈카님을 키울 수 있습니다. 그리스어로 크 바스와 함께 - 숙성 기간 동안 예비로 비축 할 수있는 체와 신 풀의 또 다른 좋은 버전 신선한 야채.
재료:
- 가지 - 2kg;
- 크 바솔라 - 0.5kg;
- 토마토 - 1.5kg;
- 불가리아 고추, 당근 - 각각 0.5kg;
- chasnik - 2 헤드;
- 올리야 - 250ml;
- 오세트 - 100ml;
- 주코르 - 50g;
- 실 - 1 큰술. 숟가락;
- 프로방스 허브 - 1 티스푼.
요리
- 토마토를 갈아서 tsukor, oliyu, 힘을 넣고 끓입니다.
- 가지, 고추, 당근, 삶은 크 바스를 놓고 40 khvilin을 요리하십시오.
- 허브, 티스푼으로 샐러드에 양념을 하고 5개의 가시를 꽂은 후에는 찐 용기에서 돌아다닐 것입니다.
겨울을위한 크 바솔과 가지를 곁들인 레초
나는 lecho zavdyaki라고 불리는 많은 피망을 먹으러 올 것입니다. 피망은 그 위대한 yogo nariztsi의 її 창고 앞에 포함되어야 합니다. 식욕을 돋우는 풀이 될 것입니다. 다른 색상. bajans 뒤에는 매운맛과 매운맛으로 잔디를 생각 나게하여 kіntsі varіnnya에 고추와 채소 트리오를 넣을 수 있습니다.
재료:
- 가지와 불가리아 고추 - 각각 1kg;
- 크바솔라 - 2병;
- 토마토 - 1kg;
- tsibula, 당근 - 250g;
- chasnik - 1 헤드;
- 올리야 - 170ml;
- ocet - 0.25 병;
- tsukor - 0.5 병;
- 실 - 1 큰술. 숟가락;
- 매운 고추, 녹지.
요리
- 토마토를 갈아서 창틀, zukr 및 올리브에서 요리하십시오.
- 가지, 고추, 크 바스를 놓고 30 개의 깃펜을 끓입니다.
- 작은 술, 후추, 채소를 던지고 ocet에 붓고 sumish는 5 오한을 따뜻하게합니다.
- Kvasoli는 멸균 용기에서 로밍합니다.
겨울을위한 버섯과 크 바스와 가지
통조림에 버섯을 추가하면 균주의 풍미가 낯설게 변하고 추가 버섯의 특별한 향을 얻습니다. 우선 순위 구성 요소는 적절하게 처리되고 전달되어야 하는 산림 거주자입니다.
오랫동안 그들은 환경 보호론자들 사이에서 내가 가장 좋아하는 사람이 되었습니다. 악취는 메인 strava vzimka에 그 є vіdmіnnym dopovnennyam에 훨씬 더 풍미 있고 육즙이 많으며 향긋합니다.
오늘은 겨울에 크 바스로 가지 요리를 시도 할 것을 알려 드리겠습니다. 제철 야채에서 신선한 보존을 풍미 할 것입니다. 이러한 전채는 신선한 야채와 크 바스, 단백질 용 바가타, 매크로 및 미량 요소 만 창고에 포함되어 있어도 겨울을위한 크 바스가 든 블루 베리, 좋은 pidide tim, 체중 감량을 원하거나 금식 할 수 있습니다.
겨울을위한 kvassole의 가지에 대한 나의 요리법은 살균되지 않았으며 이는 잘 알려진 국가 선물뿐만 아니라 보존에 새로 온 사람들에게도 적합합니다. Obov'yazkovo는 겨울 동안 가지와 함께 크 바 솔라를 요리하려고 시도하고 사진이있는 내 요리법은 부엌에서 기분이 좋아지는 데 도움이 될 것입니다.
재료:
- 가지 2kg
- 토마토 2.5kg
- 시불리 500g
- 감초 고추 500g
- 당근 500g
- 화이트 크바스 500g
- 시계 제작자를 위한 3개의 큰 머리
- 반 고추
- 정제 올리브 250ml
- 100ml 9% 오뚜기
- 2 큰술. 엘. 소금
- 1st. 엘. 츠크루
겨울 동안 크 바스로 가지를 요리하는 방법?
조리법을 준비하기 위해 크 바솔을 사용했습니다. 부드러워 질 때까지 요리해야하지만 모양이 유지되고 끓지 않습니다. 이 її를 위해서는 철저히 씻고 담그는 것이 필요합니다. Vranci 물은 화를 낼 필요가 있습니다. 크바솔라를 바로 끓여서 끓는 물에 넣습니다. 준비가 될 때까지 많은 양의 물로 콩과 식물을 불에서 끓입니다.
이제 야채가 준비되었습니다. cibula를 청소하고 pivkiltsy로 청소합시다. 감초 고추 vikoristovuvat는 빨간색 또는 노란색을 사용하는 것이 좋으므로 겨울용 크 바스가있는 기성품 가지가 식욕을 돋우는 작은 색상을 갖게됩니다.
고추는 밑바닥부터 깨끗이 닦아주고, 고추는 썰고 짚으로 썰자.
당근은 3분의 1에 자세히 나와 있습니다.
chasnik의 정향은 언론을 통해 전달됩니다. Chervoniy 고추는 이미 잘게 으깬 것입니다.
Pomіdori, 강판에 문지르거나 고기 분쇄기를 통과하게하십시오.
가지를 제외하고 꼬리를 자릅니다. 껍질에서 야채를 청소하지 마십시오. 1 센티미터 zavtovshki 막대로자를 것입니다.
큰 틀이있는 가지 준비에 땀을 흘려 봅시다. 그러면 15khvilin에 충분할 것이므로 sik에서 악취가 나오고 뜨거운 물이 나옵니다.
넓고 넓은 캐서롤에 willemo는 토마토 식이 있습니다. Dodamo sil, tsukor, 세척한 roslinna oliyu 및 podrobneniy chasnik과 고추.
팬을 불에 올려 끓입니다. 불을 최소한으로 변경하고 3 오한으로 토마토 합계를 삶아 겨울 동안 크 바스에서 가지 조리법을 사용하는 방법.
그것에 cibula를 추가하고 당근과 감초 고추를 창살에 넣습니다.
drushlyak에 소금과 vіdkinemo에 가지 promiёmo. 재료가 준비될 때까지 야채를 팬에 그대로 두십시오.
우리는 모든 재료를 섞어서 뚜껑을 덮고 올바른 불에서 25 개의 깃펜을 끄십시오.
한 시간이면 야채가 부드러워지고 로즈마리에서 변합니다.
짧은 시간 동안 나는 겨울 동안 크 바솔과 함께 가지 샐러드 한 병을 닫습니다. 또한 더 맛있는 보존, 더 즙이 많은 것은 전채뿐만 아니라 고기에 추가 할 수있을뿐만 아니라 독립적 인 strave로도 사용할 수 있습니다. 그것은 금식하는 사람들에게 특히 관련이 있습니다. 겨울을위한 그러한 파란색과 크 바스는 확실히 그들에게 적합합니다. Tilki는 신선한 야채가 없으면 그런 샐러드 병을 여는 것이 좋을 것이라고 말합니다!
겨울을위한 kvassoleyu의 가지 요리법은 만들기 쉽고 야채의 훌륭한 준비 주위에 쉬운 접는 작업이 없습니다. 그것을 위해 나는 부엌의 지혜를 마스터하기 시작하는 사람들에게 영감을주기 위해 모든 사람에게 요가를 대담하게 추천 할 수 있습니다. 기쁜 마음으로 겨울에 가지와 크바스 샐러드를 준비하는 방법을 자세히 알려 드리겠습니다. Upevnena, 당신은 또한이 조리법을 평가할 수 있습니다!
재료:
- 가지 2kg;
- 흰색 크 바스 0.5kg;
- 0.6kg 시불리;
- 불가리아 고추 0.5kg;
- 토마토 2.2kg;
- 당근 0.5kg;
- 시계 제작자를 위한 3개의 큰 머리;
- 2cm 고추 (kilce) 붉은 색;
- 로즈마리 300ml;
- 9% 오뚜기 100ml;
- 주크루 1큰술;
- 소금 2 테이블 스푼.
*Izkalkosti 재료의 수는 보존 약 5.4리터 나옵니다.
겨울 동안 크 바스로 가지 샐러드를 요리하는 방법?
크 바스 솔과 가지 샐러드 레시피의 경우 크 바스와 크 바스는 저녁에 씻어서 많은 양의 물에 담그십시오. 우리는 크 바 솔라를 씻고 끓는 물에 넣습니다. 우리는 약 20 hvilin (다양한 크 바스로 보증금)에 대해 크 바스를 요리합니다. 크바솔라는 준비할 수 있지만 삶은 것은 아닙니다.
토마토는 고기 분쇄기를 통과하거나 화격자에 문지릅니다.
시계는 청소되고 언론을 통과합니다. 고추는 작은 조각으로 나레이션됩니다.
가지에서는 열매가 자라서 약 1cm의 판으로 자릅니다.
가지 굽는 법, 한 모금 한 모금, 30개의 깃펜을 위해 섞는다. 가지를 씻고 drushlyak을 봅시다. 가지의 Yakshcho 뜨거운 물은 익숙하지 않습니다.이 절차는 robimo가 아닙니다. 당근은 껍질을 벗기고 1/3에 문지릅니다.
불가리아 고추는 바닥과 줄기에서 청소하고 빨대로 자릅니다. tsibulya는 피부에서 제거되고 pivkiltsy tovshchina 0.5 div로 설명됩니다.
큰 (더 넓게) 냄비에 토마토 덩어리를 붓습니다. Dodaemo chasnik, 고추, oliyu, 강한 및 zukor. 우리는 불을 붙였다. 우리는 끓을 때까지 큰 불에서 요리 한 다음 뚜껑으로 3 가닥을 덮고 작은 불에서 요리합니다.
가지, cibula, 당근, 피망을 준비합니다.
우리는 25 가닥의 스트레치로 혼합하고 소화합니다.
우리는 크 바스를 넣고 겨울 5 hvilin을 위해 크 바스와 가지를 섞어 끓입니다.
우리는 견적을 붓고 섞어서 불에서 꺼냅니다.
겨울 동안 크 바스로 가지 보존을 시도한 사람들은 적절한 순위로 평가합니다. 수확하려는 경우 - 오른쪽에 덩어리를 끝내지 만 비정상적인 냄새와 샐러드의 원래 맛은 손님의 가족과 손님에 의해 고갈 될 수 없습니다. 최고의 요리법요리 사이트에 tsієї 보전 zіbrano.
푸른 과일의 쓴맛의 존재는 니코틴산의 존재와 관련이 있습니다. 9kg의 연설량은 담배 1개비의 양과 같습니다. 에일, 모든 종류의 가지가 뜨거운 맛을 낼 수 있는 것은 아닙니다.
첫 번째 레시피
겨울을 위해 보존된 가지는 상점에서 야채를 수확하는 경우 겨울철에 다양한 종류의 강철을 재배하는 데 도움이 됩니다.
준비 재료:
- 파란색 - 1kg;
- 빨간색 또는 흰색 크 바스 1 병;
- 불가리아 고추 - 750g;
- 0.5kg의 cibulum ripchastoy;
- estet 테이블 - 1 큰술. 엘.;
- 120g 주크루피스크;
- 양념용 채소(바질, 고수, 파슬리);
- 토마토 - 1.5kg;
- 윤활유;
- 지상 검은 후추.
이 조리법에 따라 겨울 동안 크 바스와 함께 가지를 보존하려면 크 바스를 물과 함께 큰 냄비에 담가야하므로 한 시간 안에 약 3 배 증가합니다. 다음날, 당신은 보존을 진행할 수 있습니다.
야채는 휘젓고 작은 빨대로 자릅니다. 가지는 여주를 삼킬 수 있도록 짠 물 근처에 놓습니다. 첫 해를 통해 파란색은 줄무늬가 있고 올리브 오일이 묻습니다. 프라이팬에 야채를 조금씩 올려서 특유의 튀긴 면이 완성됩니다.
큰 프라이팬에 당근과 cibula를 튀기기 위한 요리법. 그런 다음 야채를 크 바솔과 섞고 토마토와 같은 덩어리를 요리합니다. 트위스트 토마토를 팬 근처에 놓고 레시피에 표시된 향신료를 넣고 불을 켭니다. 모든 것이 끓으면 야채와 함께 냄비에 야채 한 스푼을 붓고 구운 야채와 함께 그릇에 넣으십시오. 가지 캐비어불 가까이에 약한 불에 끓인 죄.
준비된 보존에 추가하기 위해 나는 채소와 작은 집을 심을 것이고 채소 합계는 올해의 또 다른 분기 동안 계속 끓일 것입니다. 다음 시간이 끝나면 샐러드는 멸균 된 항아리에 포장되어 밀봉됩니다. 크바솔을 넣은 가지 통조림은 완전히 익을 때까지 따뜻한 방에서 제공한 다음 지하실이나 코모어로 가져옵니다.
가지는 영양 실조로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.왜 이것 때문에 많은 수의 베이와 미디가 있습니다. Kvassola는 단백질을 위해 고기와 같습니다. Її는 종종 채식주의 메뉴에서 vicorist입니다.
레시피가 달라요
이 가지 전채는 스튜 준비에 적합한 첫 번째 계절의 훌륭한 드레싱입니다. 에 쉬 고대 로마 vikoristovuvali 가지, vvayayuchi yogo 약용 이슬. 통풍의 통증을 대비해 세 장의 잎을 준비했고 기름에 삶아진 푸른 잎은 치아를 튼튼하게 하는 데 도움을 주었다.
7리터 병에 필요한 재료:
- 2kg 파란색;
- 감초 불가리아 고추 0.5kg;
- 당근 0.5kg;
- 300g sonyashnikova 정제 올리브;
- 토마토 1.5kg;
- 말린 흰색 크 바스가 든 1 병;
- 오뚜뚜 ½병;
- 소금 1/3병;
- 주크루 250g.
소금 없이 물에 준비될 때까지 크바솔라를 끓입니다. Vaughn은 부드러울 수 있지만 한 번에 무너지지는 않습니다. 이 조리법은 매운 크 바스로 준비 할 수 있지만 뒤집어야하므로 풍부한 스위시를 준비해야합니다.
덤불에서 시계 장치를 청소하고 토마토를 큰 덩어리로 자르고 덩어리를 진동시켜 과일을 드십시오. 레시피에 토마토를 넣고 믹서기에 찻주전자를 돌려보자. 와이드 소스가 너무 매운 것을 두려워하지 마십시오. 열처리 과정에서 시계 제작자는 이러한 힘을 사용합니다.
당근을 청소하고 위 피부에서 청소하고 큰 1/3에서 닦으십시오. 위쪽 피부에서 한 번에 가지는 작은 입방체로 자릅니다. 이 보존 방법에는 파란색을 소금물에 담그는 것이 필요하지 않습니다.
으깬 토마토와 작은 그릇이 담긴 용기를 스토브 위에 놓습니다. 가볍게 끓여서 정제 된 올리브 오일, 향신료 및 평가를 붓습니다. Obov'yazkovo는 제품의 비율에 할당되어야 합니다. 그렇지 않으면 보존이 필요할 수 있습니다.
다음 단계는 야채 소화의 이전입니다. 당신의 의지에 따라 Їx, 그들은 캐서롤에서 시계 제작자의 토마토에 배치됩니다. 피부에 재료를 넣은 후 다시 끓을 때까지 저어주어야 합니다. 당근을 먼저 던지고 후추를 던지고 예를 들어 가지를 던지십시오. 그 후, 파란색이 추가 되 자마자 스튜는 30 hvilin 동안 끓입니다. Obov'yazkovo는 주기적으로 혼합을 수행하여 야채가 고르게 삶아서 타지 않도록합니다. 발효 성분의 준비물을 추가합시다. 냄비에 20회 더 끓입니다.
야채를 소화하는 시간이 지나면 용기가 준비됩니다. 항아리는 수동 방식으로 멸균됩니다(예: 오븐에서, 몇 번에 걸쳐 또는 마이크로 퍼니스에서). 냄비에 깃펜 15개를 금속 뚜껑용 물과 함께 끓입니다.
샐러드 준비는 항아리에 놓고 튀김으로 덮습니다. 보존은 따뜻한 담요로 덮여 있으며 온도가 실온으로 떨어지면 크 바스 솔이 달린 가지를 겨울 동안 보관하기 위해 가져옵니다.
보존의 세 번째 방법
파란색을 구입하여 가지와 크바솔라를 수확한 다음 더 좋은 과일을 선택하십시오. 윗 피부는 마더 블루 또는 바이올렛 색상으로 인해, 양은 광택 표면과 탄력 있는 부드러움 때문입니다. 녹색의 너무 익은 과일은 껍질의 색을 띠고 악취가 더욱 강해집니다.
요리에 필요한 재료:
- 빌라 또는 아스파라거스 크 바스 - 0.5kg;
- 당근 0.5kg;
- 츠크루 0.5병;
- 0.5 시블;
- 1.5kg 파란색;
- 1.5kg의 빨갛고 익은 토마토;
- 고추 꼬투리 - 2 개;
- 1 시계 헤드;
- 2 큰술. 엘. 소금;
- 100g 테이블 otstu;
- 0.5병(정제) 이슬 맺힌 올레.
그 전에 겨울에 크 바스로 가지를 준비하는 방법, 크 바스를 불에 태우고 준비가 될 때까지 끓이지만 너무 익히지 마십시오. Narizati 당근, 고추, 블루베리 및 작은 막대기에 cibula. 시불라의 내레이션이 눈물을 흘리게 하지 않고 잘랐을 때 주기적으로 찬물에 소변을 볼 수 있도록.
okremi 프라이팬에 당근과 시불라를 윤활하십시오. 20-30 가닥의 파란색에 차가운 장미 소금이 부어집니다. 토마토는 피부에서 껍질을 벗기고 몇 개의 깃펜을 삶은 다음 찬물에 담그고 상단 공을 봅니다. 그 후 믹서기로 토마토를 갈아서 고추로 갈아서 갈아줍니다.
구운 야채와 으깬 감자를 토마토와 섞고 깃펜 10개를 끓인 다음 와인을 추가합니다 z|іz| rossole 가지와 일년의 3분의 1 가까이 꺼집니다. 냄비에 tukor를 넣고 삶은 크 바스를 넣고 10 khvilin을 끓입니다. 같은 방법으로 아스파라거스 크 바솔로 샐러드를 준비하십시오. 단, 아스파라거스는 빨리 준비되기 때문에 준비물에 추가할 수 있습니다. 마지막 단계는 샐러드에 20번째 종기를 추가하는 것입니다.
겨울을위한 준비된 파란색 크 바스는 멸균 항아리에 펼쳐져 뚜껑을 감습니다. 살균 과정을 계속하기 위해 뜨거운 항아리를 카펫으로 덮고 생산의 그러한 위치에서 배수 한 다음 구덩이로 가져와서 졸린 빛에서 절인 야채를 저장합니다. 이 레시피의 재료 수에 대해 반건조 샐러드 캔 9개가 보존됩니다.
