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집에서 한국 당근을 요리하는 법. 한국 당근 (gostra). 한국어로 당근으로 속을 채운 불가리아 고추

서울의 한 식당에서 한국 당근을 잡으려다 실패로 끝날지도 모른다. 아시아 국가에서는 이 간식에 대해 아무것도 모릅니다.

스트라바는 라디안 가게 선반에 있는 국민 김치와 요가 준비를 위한 배추와 비슷한 것을 전혀 모르는 한국 이민자들에게 예견됐다. 중간 smuga의 전형적인 roslina는 당근으로 양념되었습니다.

한국 요리 와인은 러시아인의 취향에 빠졌습니다. 집에서 요리할 수 있다면 슈퍼마켓에서 한국산 당근을 더 구입하십시오. Tse는 보이는 것처럼 접을 수 없습니다. 시간을 많이 빌리고 멋진 제품을 찾지 마십시오.

재료

  • 당근 1kg;
  • 이슬 맺힌 olії ½ 병;
  • 1 시계공의 머리;
  • 소금 1 큰술 (무게 제외);
  • 주크루 2큰술;
  • 감귤 에센스 1 디저트 스푼;
  • 1 작은 술 붉은 다진 고추;
  • 검은 후추 1작은술.

Krok 1. 우리는 청소하고 3 개의 당근

당근을 씻고 청소하십시오. 필러의 도움으로 최고의 작품. 마른채소로 찬물에 2~3년 담가둡니다. 당근은 물에 데려 갈 것이고 나는 다시 육즙이 될 것입니다.

한국 당근의 경우 록시나처럼 얇은 빨대가 필요합니다. zvichaynіy tertsі에 그런 말을하지 마십시오. 그러므로 스페셜을 이겨라.

한국 당근 강판의 간단한 모델은 약 100 루블입니다.

손으로 섞일 수 있도록 다진 당근을 그릇 근처의 그릇에 넣습니다.

Krok 2. 향신료 추가

다진 당근 한 모금 sill, zukr, chervonim 및 후추. 또한 한국산 당근(매장에서 판매)을 위한 기성품의 조미료를 채찍질하고 기호에 따라 향신료를 추가할 수 있습니다. 그래서 으깬 고수와 카레의 맛은 진한 안주와 같다.

ottsovu 에센스를 추가하고 손으로 섞고 10-15개의 깃펜을 남겨둡니다. 당근은 식을 줄 수 있습니다.

Krok 3. 올리브 오일 가득

포키는 당근을 가득 채우고 담수에 통과시킵니다. 당근을 홀짝이지만 섞지 마십시오.

프라이팬에 올리야를 볶습니다(끓이지 마세요!). 시계 제조공에게 요가를 붓습니다. 나무 또는 실리콘 주걱 또는 두 개의 포크를 사용하여 모든 것을 철저히 섞으십시오.

Deyaki는 한국 당근과 시블을 좋아합니다. 이런 식으로 올리브 오일을 붓기 전에 요고를 바르고 간식에 추가해야 합니다. 윤활유를 바른 참깨를 추가할 수도 있습니다. 그와 함께 전채에 다른 짭짤한 소스가 함께 제공됩니다.

Krok 4. Fasuёmo ta їmo

한국어 메이제의 당근이 준비되었습니다. 밀봉된 플라스틱 용기에 담아 냉장고에 5~6년 넣어두는 것이 낫지만, 차라리 아무것도 하지 않는 것입니다.

한국 당근냉장고에서 이틀까지 보관할 수 있습니다. 그래서 과감하게 예비로 요리하십시오.

집에서 생각하는 한국어 당근 레시피!

당근 한국어준비하기 쉽고 크리스마스 테이블에 기적의 간식이 될 것입니다. 겨울을 앞두고 감염되면 신선한 채소들야채와 비슷한 시크한 표정으로, 그리고 중간 sucilna 플라스틱, 한국 당근- 예를 들어 저녁에 일종의 m'clear 계절이되기 전에 샐러드에 대한 좋은 대안입니다 🙂 한국 당근을 위해 기성품 조미료를 구입할 수 있지만 솔직히, 특히 그러한 조미료가 든 당근은 적합하지 않습니다. 계피와 생강이 거기에 추가되었습니다. 어떻게 생각하세요? , 당근의 야크는 내 취향에 필요하지 않습니다. 당연히 그런 봉지를 샀는데 우리 가게에서 파는 저 당근처럼 맵지 않고 맵지 않을 거라고 사람보다 먼저 갔어요 🙂 그 사람은 잠시 기다렸다가 양념 세트와 함께 작동하고, 준비된 조미료가 아닙니다! 당근은 "spravzhnya"가 나옵니다. 우리는 손님을 죽였다. 글쎄, 고스트라가 싫다면 후추의 양을 조절해서 드시면 됩니다 :)

아, 레시피 고스트로이 당근가정에서 한국어로!

개 암 나무 열매를 위해 우리는 스페셜이 필요합니다. 당근 강판. 당신은 그렇게 보인다. 한국산 당근용 칼도 판매하고 있습니다. 이 예산 옵션은 Ashani에서 48 루블에 구매합니다.

레시피:

  1. 당근 - 800 gr.
  2. 마른 파프리카 - 2작은술 완전 뜨거운
  3. 고추 - 1.5작은술 완전 뜨거운
  4. 검은 후추 - 1.5 tsp 완전 뜨거운
  5. 주코르 - 1년.
  6. 고수풀 - 0.5년. * 고수는 낟알을 더 많이 넣고 칼날의 납작한 면으로 빻아 빻는다.
  7. 시불야 - 큰 시불리나 1개
  8. Chasnik - 4 정향 (대)
  9. 오세트 9% - 2 큰술. 숟가락
  10. 올리야 - 4-5 st. 숟가락
  11. 맛을 위한 힘

요리:

  1. 당근 트루마 스페셜. tertsі, 도시의 짠맛 및 zalishaєmo, 30 khvilin에 대한 schob pіshov zayviy sіk.
  2. Vіdzhimaєmo 당근, 뜨거운 robimo bury 및 visipaemo 파프리카와 함께 그릇에 넣으십시오.

  3. 기름은 qibulei에서 프라이팬에 튀겨집니다. * Tsibulyu rіzhemo 큰, і 윤활 갈색 색상. 위키다에모 치불류
  4. 삶은 올리브를 파프리카에 붓고 섞는다.
  5. Dodaemo 후추와 dribno 내레이션 chasnik 및 tsukor * 시계는 시계 프레스를 통해 전달할 수 있습니다
  6. 섞어서 부어주세요
  7. 우리는 냉장고에서 1 년 동안을 주장해야합니다. * 우리는 아무것도 입지 않았다

이모! 진짜 맛있어요 🙂 아침에 다 언급만 하면 알겠는데 후추가 너무 듬뿍들어가서 밤이후로- 고스트로타 제대로 갔더니 노래가 넘넘넘쳤어요 🙂

짭짤한!

한국 당근을 요리 할 때 중요한 순간 ​​중 하나는 좋은 강판의 존재입니다. 당신은 한국 요리를 사랑하고 환대를 사랑합니다 야채 샐러드, 그러면 이 도우미가 당신의 기쁨이 될 것입니다. 당근 viyde dovga, 아름다운, 얇은 스트립으로 자릅니다. І obov'yazkovo 향신료 대리 고수풀과 오세트 - 당근이 없으면 당근에는 한국 시장에서 샐러드를 시도하면서 진동하는 특별한 맛이 없습니다.

집에서 한국 당근을 요리하는 방법?

뚫어지게보다 한국 샐러드시장에 물어보세요: 당근을 한국어로 어떻게 만드나요? 그 자체로 제품이 싸서 카피라고 할 수 없고 집에서 고스트리 샐러드를 직접 만들 수 있습니다. 그 navіscho vіdkladat? 당근을 사서 강판에 인내심을 갖고 계속 진행하십시오!

한국 당근을 올바르게 요리하는 방법?

집에서 한국식 당근을 요리한다면 향신료를 조심스럽게 실험하십시오. 나는 요리를위한 많은 요리법을 가지고 있습니다-당근에 향신료를 한 번 추가하면 올리브를 구운 경우. 모욕적인 방법을 시도하고 자신에게 가장 적합한 옵션을 선택하십시오.

고스트라 당근 in Korean

힘의 맛에만 치중하여 마치 추가라도 하듯이 향신료의 복수를 위해 한국산 당근을 준비하는 방법이 될 것입니다. 향신료의 수는 변경할 수 있습니다.

재료:

  • 당근 - 1kg;
  • oliya roslinna - 5 큰술. 숟가락;
  • cibulya ripchasta - 1 개;
  • 츠코 - 0.5 큰술. 숟가락;
  • 모래 시계 - 4 정향;
  • 오세트 - 4-5 큰술. 숟가락;
  • 고수풀 분필 - 1.5 티스푼;
  • 검은 후추 분필 - 0.5 tsp;
  • 실 - 3-4 큰술. 숟가락.

요리

당근은 잘게 주름을 잡고 껍질을 벗기고 강판에 갈아 한국산 당근을 만듭니다. 긴 짚을 보면 당근이 스며들도록 마음을 정하십시오. 당근에 소금을 넣고 살살 저어줍시다. 약 30개의 퀼을 채우십시오. 당근이 놓아줄 수 있습니다. 부드러움과 플라스틱이 되도록 당근을 기억하십시오. drushlyak에서 땀을 흘리고 주스를 유리에주고 힘을 위해 뒤집어 봅시다. 당근이 짠 경우 물로 씻고 다시 drushlyak을보십시오. 사악한 식을 저장하면 테이블에 서빙 할 때 당근에 물을 줄 수 있습니다. 당근에 오세트를 넣고 섞은 다음 그릇에 뚜껑을 덮고 재워둡니다. 프라이팬에 올리브를 부드럽게 가열하고 굵게 다진 시불라를 갈색이 되도록 브러시로 가끔씩 저어줍니다. 그러나 cibula가 타지 않았는지 궁금합니다. 그렇지 않으면 당근 맛이 압축됩니다. 나는 cibula를 okrema 접시에 놓을 준비가되었습니다. 우리는 그 이상이 필요하지 않지만 oliyu vikoristovuvatimme를 더 잘 뜨겁게 할 것입니다.

당근에 zukor를 넣고 girkoy와 함께 가져 가라. 위층에는 초킹 고추와 고수를 넣고 향신료에 동물을 조심스럽게 올리브를 굴립니다. 잘게 썬 찻주전자를 넣고 버무린 후 그릇에 뚜껑을 덮고 냉장고에 잠시 넣어두면 당근이 한글로 주장되도록 해봅시다.

조미료를 곁들인 한국식 당근

오늘은 집에서 한국식 당근을 요리하기 위해 기성품을 사서 포장 지침에 따라 두들겨 먹거나 취향에 따라 추가 할 수 있습니다.

재료:

요리

당근을 기억하고 껍질을 벗기고 긴 빨대로 terts에 문지릅니다. 당근과 양념을 섞어서 놔둘 준비가 되었습니다. 시계 제작자는 당근과 함께 그 zmishati를 보았습니다. Olіya와 otset zmіshati는 프라이팬에 끓이거나 당근을 부으십시오. 한국식 기성 당근 요리를 뚜껑으로 덮고 냉장고에서 1 년 동안 납작하게 두십시오. 나가는 길에 나올 수 있다. 맛있는 당근한국어로.

Tsey shvidky와 한국 당근에 대한 간단한 요리법은 놀랍도록 좋습니다. 손님이 오시기 전에 미리 당신을 탓하거나, 좋은 전채 요리와 전통 샐러드 대용으로 서빙해 드리겠습니다. 집에서 요리하는 한국어 당근은 모든 메뉴 중 가장 저렴한 요리법 중 하나입니다.

균주의 기본은 당연히 당근입니다. 전체 조리법의 준비된 한국 당근 vikoristovuetsya sonyashnikova oliya, tsibula, chasnik, sil, sakha, ocet, 고추 및 고수에서 살펴 보겠습니다. 고수 자체가 한국의 강력한 당근인 그 풍미를 제공합니다. 고수가 없으면 이미 다른 나라를 알게 될 것입니다. 집에서 한국식 당근을 준비하려면 고수 초크를 준비하는 것처럼 비눗물을 할 수 있으므로 고수풀은 알갱이로 만들 수 있습니다 (제가 만든 것처럼). 에일 알갱이는 허브에서 약간 만질 수 있습니다. 그런 다음 당근 알갱이를 한국어로 추출하면 풍부하고 향긋하고 한국인이 먹을 tієї에 최대한 가깝습니다.

샐러드, 전채 또는 독립 허브와 같은 한국식 당근을 먹거나 더 많이 접힌 허브를 이길 수 있습니다. 예를 들어, 상추. 나는 이미 내 사이트에 한국 당근과 같은 샐러드를 가지고 있는데, 그것은 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 나는 한국산 당근을 조금 준비하려고 했고, 그것으로 충분했고, 그것은 샐러드를 위해 남겨졌다.

조리 시간: 15분

인분 수 - 3

재료:

  • 당근 500g
  • 2 큰술. 오츠투 9%
  • 2티스푼 츠크루
  • 1티스푼 소금(네포브나)
  • 올리브 오일 20ml
  • 대형 시불리나 1개
  • 1티스푼 고수 씨앗
  • 0.4티스푼 고추가루
  • 정향 3작은술

한국어 당근, 사진과 함께 조리법

우리는 당근을 청소하고 씻고 강판에 문지릅니다. 한국 당근을 준비하기 위해 특수 강판을 사용하여 당근을 "lokshina"처럼 보이게 자를 수 있습니다. 분명히 그런 강판이 없기 때문에 문제없이 당근을 좋은 강판에 갈 수 있습니다.


다진 당근을 그릇에 담고 주크루 2작은술과 고르지 않은 소금 1작은술을 넣습니다. 맥아 용 당근 조각은 다르며 아마도 소금을 조금 더 추가해야하지만 더 많이 일해야합니다.


당근에 오뚜기 9% 2큰술도 넣어주세요.


고수풀 씨앗 1티스푼을 섭취하십시오.


우리는 추가 박격포를 위해 곡물을 갈아줍니다.


당근에 고수를 추가하십시오. 또한, 한국식 당근을 준비하기 위해서는 소량의 고춧가루(가루 형태)가 필요합니다. 매운거 못드시는 분들은 후추 안넣으셔도 됩니다. 우리는 당근을 일반적인 재료 첨가와 섞습니다.


이제 우리는 한 가지 더 중요한 재료의 준비를 진행합니다. 한국어로 어떤 종류의 당근이 없으면 단순히 불가능할 것입니다. 하나의 훌륭한 시불린에 대해 거의 설명합니다.


프라이팬을 가열하고 표면에 올리브 오일 20ml를 넣습니다. 우리는 황금 정맥에 qibule을 바릅니다.


우리는 cibula가 윤활 된 약간의 오일 만 필요하고 cibula를 청소하고 cybulial 아로마가있는 오일을 당근에 붓습니다. 올리브 한 방울도 떨어지지 않고 매 순간 체로 흩뿌리면 더욱 편리하다. 시계공을 위한 언론의 도움으로 당근에서 시계공의 세 쪽을 볼 수 있습니다.


다시 한 번, 우리는 당근을 잘 섞어서 냉장고에 적어도 30개의 깃펜을 넣습니다. 기다릴 수 없다면 말 그대로 올리브 오일과 섞은 후 다시 제공할 수 있습니다.

메뉴는 간단하고 저렴한 제품에 사용할 수 있습니다. 예를 들어 한국 당근은 바갓마에게 사랑받고 있습니다. 가정에서는 샐러드가 달라도 더 많이 끓이는 것이 좋지 않습니다. 그것은 주요 층에 훌륭한 식전주이며 다른 차가운 전채의 추가 구성 요소가 될 것입니다.

가정의 마음에 고스트라 한국 당근

재료

당근 1kg 츠크로비 피스톡 1st. 1st. 3%로 추정 1st. 고수 분필 1티스푼 후추 1개 채스닉 머리 1개 참깨 1st. Tsybulya 립차스타 1개 올리야 로슬리나 리파인드 50ml

  • 서빙 횟수: 10
  • 준비 시간: 40 휘린
  • 요리 시간: 10 윙링

집에서 요리 한 한국 당근 요리법.

당근을 곁들인 고스트라 전채는 범아시아 요리에서 전통적이지 않습니다. 한국이민자에게 적용 가능한 상품에 대한 레시피입니다. Pikantny 샐러드 shvidko vouchsafed와 yogo는 massovo를 viroblyat하기 시작했습니다. tsyu yaskrava와 korisna grass를 직접 준비할 수 있습니다.

요리:

  1. 당근은 특별한 화격자나 얇게 썬 것 위에 으깨십시오. 채소의 남편은 무엇이고 풀은 맛이 날 것입니다.
  2. 당근을 창틀과 zukr에 담그고 섞고 손으로 교살하고 sik이 나올 때까지 확인하십시오. 사슬에 20-30 개의 깃펜. 당신이 한 조국을 화나게하십시오.
  3. 베이킹 페퍼는 안쪽부터 깨끗이 씻어서 작은 조각으로 장식해주세요.
  4. 시계를 청소하고 잘게 자르거나 강판으로 만드십시오.
  5. 큰 shmatki에 qibulya를 넣으십시오.
  6. 기름 | 기름 |을 프라이팬에 두르고 새 tsibuly에 넣고 trochs її를 바릅니다. Wiymіt tsibula, 더 이상 필요하지 않습니다. 뜨거운 곳에 뜨거운 올리브 참깨를 올려주세요.
  7. 당근은 뜨거운 물과 함께 보관하고 찻주전자를 짐승 위에 놓고 후추와 고수를 굽는다. 얇은 유리로 향신료에 뜨거운 기름을 붓습니다.
  8. 당근에 otstom으로 물을주고 수평을 유지하고 2-3 일 동안 부패를 제거하십시오.

고기와 갈비를 먹기 전에 완성된 샐러드를 차가운 전채로 제공합니다. 독립 반찬 같은 아보.

가정의 마음에서 한국 당근을 재배하는 방법 - 스웨덴 방식

시간이 많지 않다면 모기 아래에서 간식을 먹거나 스웨덴 음식을 요리할 수 있습니다. troch의 맛이 부활하지만 그대로 남아 있습니다.

재료:

  • 당근 1kg;
  • tsukor pіsok - 1 큰술.
  • 실 - 1 큰술.
  • 매점 - 1 큰술.
  • 고수풀 분필 - 1 tsp;
  • 베이킹 후추 - 1 개;
  • chasnik - 1 헤드;
  • 신선한 참깨 - 1 큰술.
  • qibulya - 1 개;
  • 올리야 - 50ml.

요리:

  1. 당근을 특별한 강판에 갈아 넣으십시오.
  2. Sipte її sіllu ta tsukr, otstom을 붓고 sіk를 채우십시오.
  3. cibula, 베이킹 시간 및 시계 제조기를 청소하고 잘게 자릅니다.
  4. Rosіte olіya, 황금색과 wiymіt її에 qibula를 칠하십시오.
  5. 올리고당에 티스푼, ​​후추, 초킹 고수풀, 통깨를 넣어주세요. 오른쪽 불에 5-7 개의 깃펜을 바르십시오.
  6. 당근에서 sik을 붓고 향신료가 될 때까지 프라이팬에 넣고 5 냉기를 끓입니다.
  7. 잘 섞고 뚜껑을 닫고 식힌다.

전채는 bude trohi m'yakshoy와 같은 방식으로 준비됩니다. Khrumtiv 샐러드를 원한다면 기름에 야채를 넣는 것처럼 그릇에서 가열하십시오.

한국어로 당근을 곁들인 전채는 강철을 장식 할뿐만 아니라 식단에 비타민, 버터 크림 A를 추가합니다. 바잔니를 사용하면 샐러드의 매운맛을 독립적으로 조절할 수 있습니다.