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겨울 동안 불가리아 고추를 보존하면 더욱 맛있습니다. 겨울용 불가리아 고추. 최고의 요리법 - 손가락을 핥으십시오. 살균하지 않고 감초의 보존

불가리아 고추자신의 얼굴없는 비타민에 복수하고, 멋진 맛을 가지고 이상적으로 모든 종류의 풀과 합류하십시오. 바로 그 포도주가 부자들의 사랑을 받고 있습니다. 또한, Vіn duzhe yaskravy와 아름답습니다. 그 여름 태양의 살아있는 에너지로 가득 찬 졸린 vin shorazu는 변함없이 여름과 가을 테이블의 색이됩니다.

비타민 없이 혼자 불가리안 페퍼 리벤지

Shvidko 씨가 겨울을 대비해 후추를 준비하는 데 도움이 되는 방법.. 그러나 이 조리법은 신선하게 준비되었을 뿐만 아니라 풍미가 있습니다. 셀러가 큰 역할을 했습니다. 부를 위해 가장 좋아하는 제품이 아니더라도 와인은 풍미와 풍미가 풍부합니다.

재료:

  • 불가리아 고추 - 3kg.
  • 순수한 물 - 초티리 병.
  • Optic acid 70% - 디저트 스푼 1개.
  • Zukor - 하나의 디저트 스푼.
  • 실 - 디저트 스푼 하나.
  • Chasnik - sіm-vіsіm 머리.
  • Sonyashnikova oliya - 한 병.
  • 후추 검은 완두콩 - 맛보기.
  • 셀러리를 통해 잎사귀 - 주인의 재량에 따라. 그 줄기의 뿌리가 가지 않도록 녹지 자체를 승리하는 것이 중요합니다.
  • 바질을 더 추가할 수 있습니다. 셀러리의 맛을 더하고 스트라바의 pivdennu 노트를 추가하는 것은 훌륭합니다.
  1. 후추는 철저히 씻고 말려야합니다. 꼬리를 당겨주세요.
  2. ovoch navpil을 살펴보십시오.
  3. 다음 단계는 매리 네이드를 준비하는 것입니다. 냄비에 넣고 불에 올려주세요. 너무 늦게 끓으면 zucru, 소금, ol 및 octic acid를 첨가해야합니다.
  4. 스미시를 2회보다 3회 더 끓인다. 그런 다음 불에서 꺼냅니다.
  5. Poki 뜨거운 매리 네이드, 새로운 고추로 옮깁니다.
  6. 시간당 작업자는 무성한 삐냐와 세부 사항에서 벗어날 필요가 있습니다.
  7. dribnі 잎에 Seleri 녹지가 상승했습니다.
  8. 다리 뒤쪽에서 야채를 한 쌍의 항아리에 넣어야합니다.
  9. 후추 공이 머리 뒤쪽에 놓입니다.
  10. 풍선을 채플과 Celery의 풍선에 땀을 흘리자.
  11. 위에서 후추가 든 데킬코마를 한 모금 마신다.
  12. Cherguvat 야채는이 순서로 은행의 부두가 상단까지 채워지지 않습니다.
  13. 매리 네이드를 야채와 함께 그릇에 붓고 닫으십시오.
  14. 항아리가 차가우면 더 추운 곳이나 냉장고에서 청소할 수 있습니다.

그래서 야크 감초 고추끓는 매리 네이드 옆에 누워 항아리에 놓기 전에 와인이 풍부하게 준비됩니다. 보존 후 며칠 후에 탁자에서 요가를 할 수 있습니다.

20khvilin용 절인 고추

이 조리법은 공백 준비의 스웨덴에 대한 기록 보유자입니다. Usogo pіvgodini와 절인 고추는 테이블에 서빙하기 전에 준비되었습니다.

감초가 많이 탄생했는데 그와 함께 무엇을해야할지 모르십니까? 겨울을 위해 피망을 말아 봅시다. 사진이 포함된 레시피는 롤업에 도움이 됩니다. 매운 고추, 손가락을 핥기만 하면 됩니다!

블랭크, 에일을 준비하는 몇 가지 옵션을 살펴보고 자신의 손으로 레시피를 직접 선택한 다음 풍미있는 맛을 공유하십시오.

집에서 부드러운 감초 고추를 좋아한다면 이 통조림 레시피가 적합합니다. Zavdyaki obsmazhennu, 고추는 더 부드럽고 주스로 녹습니다.

리터 병당 성분

  • chasnik - 3 chastochki;
  • 오세트 - 2 큰술. 숟가락;
  • 츠코 - 3 큰술. 숟가락;
  • 실 - 1 티스푼;
  • roslinna oliya - 윤활용;
  • 중간 불가리아 고추 - 1.6kg.

요리

1. 풍부한 품종을 준비하기 위해 고추, 노란색 및 녹색 색상을 사용합니다. 우리는 그것을 청소하고, 줄기를 보고, 씻고, 자르고, 그리고 다시 때립니다.

2. 올리브유를 두른 팬에 후추를 준비했다. 그것은 바로 불에서 부드러움에 번집니다.

3. 고추가 준비되는 동안 깨질 준비를 합니다.

4. 소독한 항아리에 비시패몰리 츠크로비피속과 힘을 주고, 오뚜기 한 숟가락을 엮고, 부드러운 후추를 옮긴다. Vilivaemo otset, scho zalishivsya.

5. 항아리 가장자리까지 크레이프를 채우고 뚜껑을 덮는다.

6. 카펫의 이음새를 곡선으로 만들고 1년 동안 조용히 스프라트에 도달하도록 합니다.

스웨덴어 절인 감초 고추 레시피

Tsej sposіb pіdіyde tim, 여름에 난로, zakochuyuchi 피망에 서서 시간을 보내고 싶지 않은 사람.

4리터 캔 재료

  • 불가리아 고추 - 3.7kg;
  • 물 - 800ml;
  • 오세 9% - 160ml;
  • sonyashnikova oliya - 160 ml;
  • tsukrovy pіsok - 150g;
  • 실 - 1.5 큰술. 숟가락;
  • 정향 - 3 개의 새싹;
  • 검은 후추 - 5 완두콩;
  • 베이 리프 - 3 개;
  • 파프리카 - 3 완두콩.

요리

후추

2. 대파처럼 4등분하여 6등분한다.

3. 준비한 후추는 생략하고 물을 끓여서 미나리를 데친다.

4. 매리 네이드의 경우 냄비에 800ml의 여과수를 붓고 강도, zukrovy pisok, 정향, 후추, lavrushka 및 oliya를 추가합니다. 우리는 sumish를 끓는점으로 가져오고 반나절을 변경하지만 troch가 끓을 수 있도록 만 변경합니다.

5. 바리모 5개의 깃펜을 마리네이드한 다음 시들도록 합니다.

6. 감초 고추를 drushlyak으로 옮기고 6-8 가닥의 매리 네이드로 내립니다.

7. 멸균 된 항아리에 후추를 뿌리고 뜨거운 매리 네이드로 채 웁니다. 우리는 모자로 닫습니다.

우바가

항아리를 피망으로 막을 필요는 없습니다. 처음으로 가리비의 축을보고 죽마를 움직일 것입니다.

8. 이제 확인 가능합니다. 냉장 보관을 위해 정리합니다.

젖은 주스와 후추 쿠키

우리는 당신에게 제안합니다 짭짤한 레시피뜨거운 물을 추가하지 않고 젖은 주스에 구운 고추. 이 맛과 향은 너무 자신에게 끌려서 참여하는 것이 불가능합니다.

2리터 캔 재료

  • 불가리아 고추 -1.6kg;
  • 올리브 오일 - 70ml;
  • 신선한 레몬 주스 - 50ml;
  • sіl - 뜨거운 물에서 1 티스푼;
  • 검은 후추 - 7 완두콩;
  • 검은 후추 분필 - 풍미를 위해;
  • tsukrovy pіsok - 뜨거운 물에서 1 티스푼.

요리

1. 후추는 45 가닥의 오븐에 넣은 vypіchka의 종이 종이에 씻어서 깔아 놓습니다. 210도의 온도에서 판매됩니다.

2. 고추는 손이 닿는 곳에 보관합니다.

3. 필요한 obsyagu와 가능한 뚜껑의 항아리를 소독하십시오.

4. 간 고추에서 껍질을 벗기고 조심스럽게 과일과 씨를 넣습니다.

5. 내가 본 식, 방에 쏟아 부었다.

6. 후추는 원하는대로 내레이션하고 탬핑하지 않고 항아리 준비로 옮깁니다. 검은 후추 약간을 추가합니다(겨울 후추를 추가할 수 있음).

7. 이제 레몬즙을 고추즙에 붓고 남은 재료를 넣고 잘 섞어 수크로비피스쿠의 알갱이와 소금이 다시 열리도록 한다.

8. 준비된 매리 네이드를 1cm의 가장자리까지 채우지 않고 후추 병에 붓습니다.

9. 우리는 깊은 팬을 가지고 바닥을 ganchirka로 덮고 깡통에 넣습니다. 병 옆에 있는 용기에 수도꼭지에서 찬 물을 붓습니다. 삶은 크리슈카미로 덮고 냄비에 끓여서 반달을 바꾸고 약 20hvilin 동안 끓입니다.

10. 살균 단계가 지나고 이제 뚜껑이 단단히 꼬여 식습니다.

양배추 박제 고추

Ovocheva 전채 vzimku zavzhdy zadobochitsya. 불가리아 고추는 다양한 야채, 에일 사미로 채워질 수 있습니다. 적합한 옵션- 양배추. 보이죠, 부드러운 감초 고추에 아삭한 양배추가 절여져 있습니다. 음, 맛있다!

재료

  • 중간 크기의 로즈마리 감초 고추 - 45개;
  • 칠리 페퍼 포드 - 1 개;
  • sonyashnikova oliya - 0.5 병;
  • 흰 양배추 - 2.7kg;
  • chasnik - 13 차스토초크;
  • 파슬리, 크립 - 무리에서;
  • 여과수 - 1리터;
  • otset 9% - 0.5병;
  • 실 - 2 큰술. 숟가락;
  • tukrovy pіsok - 1 큰술. 숟가락;
  • 중간 당근 - 2 개

요리

1. 감초는 깨끗이 씻어서 5가닥 정도 뿌리고 데쳐 멀찍이서 식힌다.

2. 양배추가 흔들리고 강판 당근, 소금, trochi zhamkaєmo를 넣고 섞습니다.

3. 나물, 깍두기, 고춧가루, 배추에 도대모. 재료를 잘 섞어주세요.

4. 한 시간 동안 고추가 차가워졌습니다. 우리는 우리가 가지고 있는 스터핑으로 시작하여 은행에 투자합니다.

5. 마리네이드 준비를 진행합니다. 물에서 힘이 빠지고 즙이 많은 삐걱 거리는 소리가 나고 기름이 시들고 5 가닥의 스트레치로 끓습니다. 견적을 추가해 보겠습니다.

6. 유리병에 마리네이드를 붓고 뚜껑을 덮는다.

7. 1 l - 30 khvilin, 2 l - 40 khvilin의 순서대로 물과 함께 냄비에 피망을 채우는 멸균.

8. 휘젓는 손으로 항아리를 뚜껑으로 감싸고 뒤집어서 drig로 태우고 완전히 압도 될 때까지 카펫이나 담요로 싸십시오.

토마토 주스에 불가리아 고추

수제 토마토 주스와 감초, 아삭아삭한 후추를 좋아하는 조용한 사람이라면 좋아하는 제품으로 시스코 자카바를 준비하는 것을 추천한다.

재료

  • 빨간 피망 - 2.7kg;
  • 수제 토마토 주스 - 1.7 l;
  • oliya 올리브 aboroslinna - 0.5 병;
  • 주코르 - 200g;
  • 실 캄야나 - 75g;
  • ocet - 0.6 병.

요리

1. 항아리와 뚜껑을 소독합니다.

2. 깊은 냄비의 바닥에 토마토식, 올리브유, 오세트, 비시패모 쯔크로비 피스톡, 카먀누 강도. 모든 것이 좋은 peremіshuєmo이며 끓는 캠프로 가져와 반달을 바꾸고 8-10 개의 깃펜을 요리합니다.

3. 후추는 묘목 형태로 청소되며 줄기가 보이고 1.5cm 너비의 스트립으로 자릅니다.

4. 매리 네이드와 함께 냄비에 고추를 옮기고 닫힌 뚜껑으로 20-25 가닥을 넣으십시오. Post-a-mom 잊지 마세요.

5. 우리는 추가 소음을 위해 준비된 후추를 항아리에 옮기고 딜을 부어 1cm 가장자리까지 채우지 마십시오.

6. 준비된 항아리는 뚜껑이 있는 코르크 마개를 하고 거꾸로 뒤집고 테이블 위에 놓을 수 있도록 둡니다.

7. comoria 또는 lyohu에 저장하십시오.

겨울날이면 피망으로 만든 고소한 맛을 돋구어 톡톡 튀는 맛으로 즐길 수 있다.

꿀로 피망 요리를 하시겠습니까? 그런 다음 최고의 비디오 레시피에 감탄하십시오.

겨울용 감초 고추는 항아리에 담거나 소량으로 요리하여 전채로 제공 할 수 있습니다. 조리법에는 1인분에 야크라즈 비율이 있습니다. 공백의 비율을 변경합니다.

준비 설명:

겨울을위한 감초 고추는 콧물 주스 과일에서 준비해야합니다. 토마토 페이스트는 으깬 주스 으깬 토마토로 대체할 수 있습니다. 은행은 10 개의 깃대 pivlitrov, 리터 - 25 개의 깃대를 뿌려 살균됩니다. 겨울을위한 감초 고추는 칠리 페퍼 또는 고추를 추가하여 따뜻하게 할 수 있습니다. 겨울용 감초는 고기와 함께 먹기에 좋고, 접는 반찬으로도 좋다. 요리에 행운을 빕니다!

재료:

  • 감초 고추 - 1kg
  • 시불야 체르보나 - 3개
  • 오세 9% - 1 큰술. 숟가락
  • 올리야 - 4 St. 숟가락
  • 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락
  • 실, 후추 - 1

인분 수: 8

  1. Ripchast cibula는 pivkiltsami로 피어싱됩니다.
  2. 고추를 기억하고 영혼의 마음을 정화하십시오.
  3. 같은 shmatochki로 후추를 자릅니다.
  4. 뜨거운 기름을 가지고 | 기름 | vsipati tsibula, 스미어 2 hvilini, 추가 | 추가 | 후추 및 기타 obsmazhuvati5 hvilin |분 | 포스티노 포미슈유. 물 추가 토마토 페이스트, 향신료와 스튜 야채 20 khvilin. 예를 들어 추정치를 추가합니다.

차갑게 보이는 녹지에 기성 고추를 제공하거나 뜨거운 것에서 멸균 된 항아리에 말아서 항아리를 끓으십시오.

겨울을위한 후추 블랭크 - 최고의 요리법

겨울을 위해 후추와 함께 수확한 피부 가족을 위한 요리법은 대대로 전해지며 가장 간단하고 가장 경제적인 보존 유형으로 존중됩니다. 그래서인지 봄이면 이 짭짤한 갈색 야채의 가격이 '카피'가 되면 신사들은 고추를 최대한 많이 수확하려고 해서 비용이 들지 않으니 식탁에 차려 낸다.

불가리아 고추로 겨울을위한 준비 : 사진이있는 요리법

겨울용 감초 고추에서 짭짤하고 짭짤한 꼬임 요리를 많이 할 수 있으므로 이 야채는 "일반 형제" 중에서 가장 보편적인 것 중 하나로 간주됩니다. 오리지널 모듬 매리 네이드로 가득 찬 Lecho - 멀리 전체 목록감기 치료를 위해 준비 할 수있는 겨울용 후추로 풍미있는 요리법.

"매운" 절인 고추

겨울을위한 감초 고추를 준비하는이 조리법은 기적의 대안이 될 것입니다. 이러한 등급의 야채 준비는 샐러드와 함께 제공 될뿐만 아니라 주요 야채 허브, 소스 및 원래 샌드위치에 추가로 제공 될 수 있습니다.


겨울을위한 절인 고추 조리법

2.5kg의 고추에는 다음이 필요합니다.

  • 오뚜기 6% 타 로제 250ml. 올리이
  • 희귀 꿀 150g
  • 후추, 월계수잎, 정향
  • 1 시계공의 머리
  • 강한 계피 (1 tsp)

요리:후추를 기억하고 공기를 4 부분으로 자릅니다 (자를 수 있음). Zvariti 매리 네이드 іz |іz | olії, otstu, 꿀, 향신료 및 소금 한 스푼. 끓는 스미시에서 후추의 향신료를 끓이고 전체 불에서 5khvilin을 끓입니다. 후추를 항아리 근처로 옮기고 매리 네이드 위에 붓습니다. 성공적인 항아리 픽업을 위해 15개의 깃펜을 소독하는 것이 좋습니다.

야채 필라프 "Snіdanok 관광객"

겨울을 위해 후추로 준비한이 조리법은 스킨 마스터의 무기고에서 마술 지팡이가 될 것입니다. 그러한 반전은 고기 반찬에 풍미있는 갈색 반찬 일뿐만 아니라 요리 시간이 파국적으로 침체되지 않으면 "배고픈"가족을위한 좋은 주문입니다.


후추 2kg의 경우:

  • 토마토 (1.5-2kg)
  • 당근과 cibula (각 0.5kg)
  • 2병이 늘었다. olії (더 적을 수 있음)
  • 2 큰술. 쌀
  • 약병 츠크루
  • 4 큰술. 소금

요리:쌀은 마실 준비가 될 때까지 짠 물에 삶아졌습니다. 야채를 입방체로 자르고 한 팬에 넣고 올리브를 붓고 향신료를 첨가하십시오. 한 시간 동안 시불에 기름을 바르고 야채에 넣고 깃 10 개를 끓이고 쌀과 깃을 10 개 더 넣고 약한 불에 끓입니다. 항아리에서 감초 고추에서 필라프를 펼치고 15 분 동안 살균하십시오.

Adjika "당신은 당신의 손가락을 핥습니다"

겨울을위한 감초 고추를 준비하는이 조리법은이 야채를 회전시키는 가장 간단한 옵션입니다. 고스트로이의 세계로 들어가는 아지카, 즙이 많고 향긋한 에일 neymovirno, 영혼에 맞는 가장 미식가들에게 영감을 줍니다.


후추와 함께 adjika 조리법

감초 고추 1kg의 경우:

  • 칠리 페퍼 250g
  • 시계공 1명(더 많을 수 있음)
  • 4 큰술. 츠크루
  • 1st. 소금
  • 9% 오뚜기 50ml

요리:고기 분쇄기를 통해 후추로 adjika의 모든 재료를 갈아서거나 믹서기로 갈아서. Ovochev sumish는 끓여서 3 hvilin을 끓입니다. adjika zukor에 힘을 더하고 3 hvilini를 끓입니다. 나머지 단계에서 야채 합계를 추가하고 3 분 동안 끓인 다음 항아리를 붓고 말아 올리십시오.

고소한 절인 고추 "Cholovicha 기쁨"

사람들이 특히 좋아하는 요리법인 겨울 고추에서 수확한 것은 감초 고추의 스핀으로 실제로 작동하지 않습니다. 이 푸짐한 야채는 절인, 소금에 절인 후 아지카로 비틀 수도 있습니다.


겨울을위한 고추 요리법

1.5kg 고추를 위한 마리네이드:

  • 물 1000ml
  • ½ 병이 자랐습니다. 올리이
  • 1.5st. 소금과 주크루
  • 옥투 30ml(0.5리터 병당 1테이블스푼)
  • 카네이션과 박하

요리:전체 후추 꼬투리를 항아리에 넣고 정향과 민트를 넣고 딜을 채 웁니다. 10분 후 물을 화나게 하고 올리브 오일, 주코르, 힘을 추가하여 마리네이드를 만듭니다. 고추 병에 오세트를 넣고 매리 네이드를 부어 감습니다.

참고 사항 : 겨울을위한 고추 준비를위한 요리법은 절인되고 열처리 될 필요가 없습니다. 감초 고추를 얼리고 허브를 요리하기 위해 신선한 찾고있는 손에 잠시 동안이 야채를 가져갈 수 있습니다. 고추를 얼리는 것은 쉽고 간단합니다. 야채를 빨대로 자르고 밀폐 된 봉지에 넣고 건조 냉동에서 냉동실에 넣으십시오.

절인 고추는 짭짤한 맛이 있을 뿐만 아니라 멀리 떨어져 있는 vikoristannya vzimku를 위한 옵션도 포함되어 있습니다. Tsey ovoch는 다시 담그고 스트립 또는 반으로 자릅니다. 배짱과 신야를 볼 수 있지만 박탈할 수도 있습니다. 그 특별한 전채는 겨울을 세련되게 만들고 일상 메뉴에 다양성을 가져다주는 풍미가 있습니다.

절인 고추는 짭짤한 맛뿐만 아니라 더 많은 정보를 제공할 수 있는 옵션이 있습니다.

절인 고추 : 겨울을위한 간단한 요리법

절인 고추를 요리하지 않고 요리 할 수있는 Є 요리법 자이보고 클로포투그 팀차소비 비트랏.

을위한 스웨덴 요리절인 감초 야채:

  • 주요 성분의 pivkg;
  • 작은 숟가락의 구연산.

zіpsovanіh kochіv і z 깨지지 않은 tіlіsnіstyu없이 tsієї zagotіvlі lіd brіvіr 수분이 많은 іt stіgli에 대한 고추.

요리법:

  1. 야채는 미윳이며 가운데 과일이 보입니다. 태아의 보존을 중요하게 생각하기 때문에 꼼꼼히 살펴보고 있습니다.
  2. 방 앞은 찜통으로 데워지고, 공간은 고추로 가지런히 깔아 맨 위까지 채운다.
  3. 밴자에 양을 딜로 붓고 뚜껑으로 덮고 1/4 년 동안 그대로 두십시오.
  4. 조국을 화나게하고 다시 끓게하십시오.
  5. 용량을 부어 주입 구연산그리고 즉시 방황합니다.

통조림으로 만든 간단한 고추는 고기 나 버섯 다진 고기를 생각 나게하기 위해 vicorist에서 가져오고 단순히 샐러드에서 얇은 스트립으로 자릅니다.

절인 고추 : 할머니 Emmy의 요리법 (비디오)

스웨덴 절인 고추 조리법

불가리아 야채를 절인 Shvidka는 반이나 4분의 1로 잘라서 만들 수 있습니다.

또한 읽기: 콜리플라워를 소금에 절이는 방법: TOP-5 간단한 요리법

쥬스드 페퍼의 겨울을 위한 스웨덴 마리네이드의 경우 창고 레시피가 필요합니다.

  • 주성분 4kg;
  • 오뚜기 200g;
  • 주크루 200g;
  • 소금 40g;
  • 진보를 위한 특산품.

매리 네이드에서 그러한 후추의 안전성에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

겨울 간식으로 야채를 담그기 위해 다음 순서가 추가됩니다.

  1. 야채를 씻고 충전물을 추가하고 과일 영역을 자르고 야채 크기를 휴경하여 반이나 4 분의 1로 자릅니다.
  2. 강의 리터에 창고 매리 네이드를 소개하고 거기에 olії 리터를 소개하고 불에 추가하십시오. 예를 들어 5 khvilin을 끓이면 추정치를 추가하십시오.
  3. 다음날 준비한 반쪽을 깔고 끓인 후 7가닥을 쭉 펴서 요리합니다.
  4. 청결함과 부지런히 수조에 김을 내면서 야채를 너무 많이 놓지 않으려고 정성을 다합니다. 끓는 로졸을 붓고 즉시 말립니다.

매리 네이드에서 그러한 후추의 안전에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 어떤 식 으로든 겨울에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

올리브 오일을 곁들인 마리네이드의 불가리안 페퍼

작은 술과 기름으로 감초 향기로운 고추를 보존하는 것은 젊은이들에게 영감을주는 중요한 권리가 아닙니다.

이러한 스낵의 주요 제품은 다음과 같습니다.

  • 야채 5kg;
  • 칠리;
  • 6 시계 이빨;
  • 암염 20g;
  • 치킨 피스쿠 75g;
  • 오뚜기 75g.

완성된 요리는 특별한 프리즘 프리즘과 트로치의 매운 향으로 숨을 들이마십니다.

스톡 고추의 보존은 용기 준비로 시작됩니다. 철저히 끓이고 dekilkoh khvilin으로 찐 것입니다.

요리법:

  1. 주재료를 깨끗이 씻어서 과일을 제거하고 큐브로 다듬습니다. 시계 장치를 청소하는 것은 상세하고 칠리는 고리로 낙서되어 있습니다.
  2. 350g의 rіdini에 강도, zukor, 기름 및 남은 재료를 추가하십시오. Peremіshuyut와 vіdpravlyat는 불에 끓여서 3 hvilini를 요리하십시오.
  3. 끓는 삶은 야채 큐브와 오세에 소개하고 10 오한 동안 끓입니다.
  4. 그들은 멸균 용기에 양을 옮기고 뜨거운 장미 소금을 부어 즉시 방황합니다.

요리가 준비되면 특별한 맛과 매운 맛이납니다. 차가운 에피타이저로, 샐러드 허브의 재료로, 또는 뜨거운 허브에 첨가하여 식탁 앞에 요가를 제공하십시오.

절인 고추를 바르십시오.

전체 과일로 절인 불가리아 고추는 맛있는 간식입니다. 요고의 잊을 수 없는 맛은 누구에게나 합당하고, 그때까지 잡초가 나가야 한다.

또한 읽기: 최상의 짭짤한 샐러드겨울용: TOP-5 레시피

다음 제품으로 염장 준비:

  • 주성분 킬로그램;
  • pіvsklyanki otstu;
  • 소금 30g;
  • 10시간 이빨;
  • 껍질을 벗긴 올리브 70g.

이러한 전채는 살균하지 않고 말릴 수 있습니다.

에피타이저는 단계별 dotrimanns diy로 준비 중입니다.

  1. 후추는 마지 못해 miyut, 과일에서 즉시 종이 타월로 말립니다.
  2. 부드러워질 때까지 양쪽의 전체 과일을 기름으로 코팅합니다.
  3. 힘 zmіshuyut z otstom, 피부 후추를 qiu sumish에 담그고 일단 멸균 용기에 넣고 chasnik으로 홀짝입니다.
  4. 피부와 즉시 zakochuyut에 정제 오일 몇 숟가락을 추가하십시오.

이러한 전채는 살균하지 않고 치료할 수 있습니다. Її vіdravlyayut komoru abo loh의 zberіgannya, vitrimaє 겨울 tsya 보존 및 실온.

살균하지 않고 감초의 보존

만에서 살균하지 않은 Zrobity는 다른 조리법에 따라 후추를 칠 수 있습니다. tsoma vipadka ovoch에서 작고 오래된 "chovniks"로 마리네이드할 때 특히 맛있는 야크는 차가운 전채입니다.

준비를 위해 다음이 필요합니다.

  • 후추 킬로그램;
  • 정제된 올리브 오일 100g;
  • 오뚜기 100g;
  • 주크루 90g.

Strava가 준비 중입니다.

절인 간식 요리 순서:

  1. 야채는 미윳이며, 그 과일의 줄기를 제거합니다. 4등분으로 자릅니다.
  2. 깨끗한 용기에 기름, 오세트, 츠코를 붓고 잘 섞어 끓입니다.
  3. 매리 네이드에 4 분의 1과 꼬치를 놓고 끓여서 깃펜 10 개를 요리하십시오.
  4. 멸균된 용기의 뒷면에 4분의 1을 놓고 포크로 피부를 살짝 찔러줍니다.
  5. 항아리는 로졸로 채워지고 뚜껑으로 닫힙니다.

새 테이블 이전에 이러한 "관료"는 필수 추가 사항이 될 것입니다. Їx 미학과 흔들리는 옛날 모습다른 풀을 장식하기 위해 vikoristati도 허용합니다.

감초 스낵 야채

손님 중 ovoch를 담그는 Soloniy 및 vodnocha 감초는 vod і podiv, oskіlki relish yogo 보이지 않는 및 vishukans를 노래합니다.

또한 읽기: 겨울용 불가리아 고추 : 간단하고 맛있는 요리법

겨울 간식을 만들려면 재료를 비축하십시오.

  • 후추 3kg;
  • 사과 오뚜기 한 병;
  • 즙이 많은 삐걱 거리는 소리 한 병;
  • 소금 40g.

다음 순서로 비슈칸 전채를 준비하십시오.

  1. 야채는 따뜻하게 씻고 종이 타월로 말려서 과일의 무결성을 파괴하지 않고 줄기를 돌 봅니다.
  2. 세 가닥의 얇은 물을 뿌려 전체 과일을 희게 한 다음 추가 소음을 위해 스 와이프하고 zavoi rіdini 스택을 제공합니다.
  3. 멸균 용기에 과일을 넣으십시오.
  4. 고향에서 고추는 yakіy로 삶아지고, 힘, tsukor, 기름 | 기름 |을 넣고 저어 끓입니다. 견적을 입력합니다.
  5. 항아리에 담긴 야채에 뜨거운 장미 소금을 붓고 뚜껑을 덮고 1/4년 동안 수조에서 살균합니다.
  6. 방황하고 자연의 마음을 차가워지게하십시오.

꿀로 감초 매리 네이드를 준비하고 준비된 허브에 풍미와 풍미를 더할 수도 있습니다. Pіslya vіdkrivannya jar slіd zberіgati v holodі, schob niknuti psuvannya 완제품.

절인 고추 (비디오)

겨울에는 후추를 피클 할 수 있습니다. 다른 방법들: 새콤한 감초를 좋아하는 소금에 절인 야채를 원하신다면 최신 변종으로 가장 유명한 미식가들의 입맛을 만족시킬 수 있을 것이며, 겨울 스타일을 바꾸고 비타민을 더하며 여름의 따스함을 전할 나라의 준비가 되어 있습니다.

음, 축은 따뜻함과 졸린 여름의 정점에 갔지만 바로 화재에 대비할 때입니다. І 동시에 계절 자체가 가지, 호박 및 불가리아 고추를 수확했습니다. 우리는 이미 절인 고추를 좋아하고 다시 미요고를 담그고 현재를 보지 않고 과일을 줍지 않고 한 번에 많은 말을하고 싶어 고추를 뽑으면 항아리에 더 많이 보일 것입니다. 나는 당신이 옳을 것입니다, 에일 하나의 위대한 ALE, 칠레 고추과즙이 풍부하게 나옵니다. 요가가 무너지면 흔들린다. 짭짤한 식또는 매리 네이드는 현재 조리법의 매우 전문적입니다.

겨울을위한 후추 절임 povnistyu

절인 고추는 샐러드가있는 모든 테이블을 기적적으로보고 그러한 전채가있는 navit svyatkovy 새로운 스타일은 더 아름답고 아름답게 될 것입니다. 고스트 칠리 페퍼와 수확용 varto shkoduvat가 아닌 chasnik으로 절인 피망에 매운 맛을 더하십시오. 내 영감에 동의했다면 살균하지 않고 겨울 동안 전체 절인 피망을 준비합시다.

올리브 오일에 절인 고추를 요리하기 위해

재료:

  • 불가리아 고추 - 1kg,
  • 물 2~3리터,
  • Tsukrovy pіsok - 0.5 병,
  • 강도 (훌륭한) - 2 큰술. 숟가락,
  • Roslinna oliya (정제) - 0.5 병,
  • Chasnik 8 - 10 정향,
  • 핫 칠리 페퍼 - 1개,
  • 오세트(에센스 70%) - 1 큰술. 숟가락,
  • 겨울후추 10~15개,
  • 흑후추 10~20개,
  • 맛과 bazhannyam에 대한 초코 페퍼.

요리 과정:

그 전에 후추 준비를 진행하고 용기를 돌보고 야채를 야크에 넣으십시오. 이상적으로는 두 개의 은행이 있지만 이중 은행이 있는 은행은 아름답게 보이는 후추도 있습니다. 은행은 비교적 세탁 s 그럽 소다요리를 위한 abo miyuchim zasobom. 그런 다음 오븐, 멀티 쿠커 또는 냄비 위의 특수 링을 사용하여 편리한 방법으로 항아리를 살균하십시오.

불가리아 고추는 약속하고 tsіlі mіtsnі 과일을 선택했습니다. 이제 톱을 살펴보고 매리 네이드를 마시고 더 많은 주스를 마신 후 후추 중간에 흐느껴 울면서 격자 무늬의 피부를 몇 군데 찔러보십시오.

시계 장치를 청소하고 얇은 조각으로 자릅니다. 칠리 페퍼를 헹구고 얇은 원으로 자릅니다. 피부병에 검은 완두콩과 청양고추 한 줌을 넣습니다. 거기에서 시계 제조공에게 접시 한 방울과 고추 2-3 컵을주십시오.

팬 바닥에 피망을 옮기고 찬물을 부어 뒤집어줍니다. 불에 올려 끓입니다. 물이 끓으면 냄비에 불을 붙입니다. 포크의 도움으로 조심스럽게 드라이브에서 후추를 제거하고 항아리에 요고를 뿌리고, 풍부한 zusil을 보고하지 마십시오. 그렇지 않으면 후추가 뱉어질 것입니다. 항아리를 맨 위로 채우고 세쌍둥이를 싹이 틔우고 약시간 안에 후추를 뿌립니다. 그러면 항아리에 후추가루를 더 많이 넣을 수 있습니다.

물에 삶은 고추의 일종에 힘, 신 모래를 넣고 끓입니다. bazhannya의 경우 풍미를 위해 검은색 초킹 후추를 추가할 수 있습니다. 마리네이드가 끓기 시작하자마자 다시 끓을 때까지 오스토보이 에센스 한 스푼을 넣으십시오.

끓는 매리 네이드로 고추 항아리를 부으십시오. 뚜껑으로 덮고 보존을 위해 키로 감습니다. 절인 피망으로 항아리를 따뜻한 담요로 감싸고 완전히 마를 때까지 거꾸로 덮습니다. 그런 다음 서늘한 곳에 두어 그 고소한 안주와 함께 음료를 즐겨보세요!
제 생각에는 이것은 겨울 동안 불가리아 고추를 수확하는 가장 간단한 요리법 중 하나입니다. 연설하기 전에 그런 식으로 고추 꼬투리를 절임을 시도 할 수 있습니다. 현재 레시피가 당신에게 맞으면 기쁠 것입니다! 당신의 공백과 환영 식욕에서 멀리!

레시피를 위해 표지 사진 yakuёmo Slov'yan.

어쩌면 당신은 절인 고추에 대한 요리법을 얻을 수 있습니다.

행운을 빈다, 안유토.

겨울을 위해 달콤하게 준비한 감초는 수많은 집에서 만든 요리 중 최고의 간식이 될 것입니다. 다양한 색상 팔레트의 기본 구성 요소의 기적적인 풍미 특성을 받아들이는 사람은 풍미가 있을 뿐만 아니라 효과적인 스낵을 맛볼 수 있습니다.

피망을 요리하는 방법?

Vikonan의 간단한 요리법과 사용 가능한 요리법의 명확성을 위해 겨울 동안 피망의 맛있는 준비를 할 수 있습니다. 사랑하는 bagatma 야채의 zastosuvannya 버전의 다양성으로 인해 피부가 가장 적합한 옵션을 스스로 알 수 있습니다.

  1. 고추는 통조림이나 다진 모든 마리네이드에서 기적적으로 전통 통조림으로 맛을 드러냅니다.
  2. 간식 중 가장 좋아하는 것은 레코입니다.
  3. 고기로 chi 향신료를 장식하는 데 이상적인 추가는 후추로 요리한 adjika chi ikra입니다.
  4. 전체 과일은 야채로 채워져 겨울 동안 저장할 수 있습니다.

Olії에서 겨울 동안 절인 불가리아 고추


겨울 동안 짭짤한 감초 고추를 준비 할 수있는 Pіdbirayuchi 옵션, pracі의 최소 vitrates가있는 요리법은 먼저 존경을 표합니다. 아래의 권장 사항을 신속하게 제공하고 모든 매개 변수에 이상적인 스낵을 끝내고 whilini 치료를 위해 야채를 보존합시다.

재료:

  • 후추 - 1.5kg;
  • 물 - 0.5 l;
  • 주코르 - 150g;
  • 오세트 - 60ml;
  • 실 - 1 큰술. 숟가락;
  • 올리야 - 100ml;
  • 주식 후추 완두콩 - 3 개;
  • 월계수 - 2 개

요리

  1. 고추는 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  2. 3 물, 소금, zucru, olії 및 otstu는 매리 네이드를 끓여서 월계수와 완두콩을 후추에 첨가합니다.
  3. 부분적으로 끓는 고추를 넣고 5-7 개의 깃펜을 끓여 멸균 병으로 옮기고 매리 네이드를 부으십시오.
  4. 겨울을위한 절인 감초 고추를 피클하고 따뜻해질 때까지 단열하십시오.

겨울을 위한 불가리아 고추를 곁들인 Adjika


고전적인 adjika 조리법에 Cordoni는 점차 전례없는 규모로 확장되었습니다. 베이킹 페퍼와 찻주전자로 만든 고스트리 소스에는 당근, 사과, cibulae 및 감초 고추와 같은 다른 야채가 추가되어 풍부한 버전에서 주요 구성 요소 중 하나가 된 풍미있는 풍미 팔레트에 완벽하게 들어 맞습니다.

재료:

  • 후추 - 1.5kg;
  • 토마토 - 3kg;
  • 당근 - 1kg;
  • chasnik - 2 헤드;
  • 주코르 - 200g;
  • 오세트 - 150ml;
  • 실 - 2 큰술. 숟가락;
  • 올리야 - 150ml;
  • 매운 고추- 1 PC.

요리

  1. 추가 고기 분쇄기를 위해 고추, 토마토, 당근을 껍질을 벗기고 1 년 동안 조용한 불에 끓입니다.
  2. masa sill, zukr 및 올리브를 양념하고 깃펜 30개를 더 끓입니다.
  3. 견적을 붓고 시계를 놓고 10 개의 깃펜을 가열하십시오.
  4. 겨울을 위해 피망으로 소스의 코르크를 막고 익을 때까지 감싼다.

겨울을위한 토마토의 불가리아 고추


감초 고추를 효과적으로 재활용하는 또 다른 방법은 겨울 동안 토마토에서 채소를 수확하는 것입니다. cibula, 당근 또는 기타 첨가제와 향신료를 원하는 기본 버전에 추가하고 취향에 따라 추가할 수 있습니다. 버터가 없으면 창고에 들어가려면 다른 사람의 도움으로 살 수 있고, 매점은 사과 주스로 대체할 수 있습니다.

재료:

  • 후추 - 2.5kg;
  • 토마토 주스 - 1.5 l;
  • 올리야 로슬리나 - 150ml;
  • tsukor - 2/3 병;
  • 테이블 추정치 - 0.5 병;
  • 실 - 3 큰술. 숟가락.

요리

  1. 토마토 주스를 기름, otstom, sill 및 tsukr과 섞어 5 오한을 끓입니다.
  2. 굵게 다진 고추를 준비하고 10-15 개의 깃펜을 끓입니다.
  3. 멸균 병에 마사를 포장하십시오.
  4. 겨울 동안 불가리아어를 코르크 마개하고 성숙해질 때까지 단열하십시오.

겨울을위한 감초 고추의 레시피 lecho


겨울을 위한 감초 고추 준비 한 눈에 보기 lecho는 휴일 전에 제공하거나 크리스마스 메뉴에 추가하기에 이상적인 전채입니다. 이러한 맥락에서 기본 요소를 그리는 고전적인 형태는 마치 대만년(大後身)으로, 마치 식욕을 돋우고 중독성 있게 준비한 화려한 모습을 세련되게 다듬는 것이다.

재료:

  • 후추 - 2kg;
  • 토마토 - 2kg;
  • tsibulya와 당근 - 각각 800g;
  • 올리야 - 200ml;
  • 주코르 - 200g;
  • 테이블 세트 - 4 큰술. 숟가락;
  • 실 - 2 큰술. 숟가락;
  • 월계수 - 4 개;
  • 고추 - 0.5-1 앱.;
  • 겨울 후추 - 10 개.

요리

  1. 토마토를 추가하고 추가 소금, zucru 및 향신료 15 khvilin로 요리하십시오.
  2. olії에 cibula와 당근을 바르고 토마토를 놓으십시오.
  3. 거기에 얇게 썬 감초 고추, 고추를 넣고 20 개의 깃펜을 요리하고 오세트에 부어 넣습니다.
  4. 겨울 동안 2 hvilini 막힌 후 도달 할 때까지 단열하십시오.

겨울을위한 감초 고추 샐러드


겨울용 피망 전채는 다가오는 조리법에 따라 준비되었으며 창고 뒤는 이전 레코와 비슷하지만 고유 한 특성과 구성 요소 비율이 다르며 새로운 풍미의 유산으로 남아 있습니다. 제품 준비의 형태는 샐러드, 야킴, vlasna의 특징이며 준비입니다.

재료:

  • 후추 - 2kg;
  • 치골 - 750g;
  • 당근 - 500g;
  • 토마토 주스 - 2리터;
  • 올리야 - 170ml;
  • tsukor - 0.5 병;
  • 오세트 - 100ml;
  • 실 - 1 큰술. 뜨거운 물에서 숟가락;
  • 월계수 - 5 개;
  • 겨울 후추 - 5 개.

요리

  1. 삶은 sіk іz sіllu, zucr, 버터 및 향신료.
  2. 껍질을 벗긴 고추, 당근 및 cibula를 스트립으로 자르고 토마토에 넣으십시오.
  3. 뚜껑 아래에 깃펜 10개, 뚜껑 없이 20개 더 끓입니다.
  4. 오세트를 붓고 깃펜을 위해 멸균 병에 샐러드를 놓습니다.
  5. 코르크 감초 겨울용 불가리아 고추, 포장.

겨울을위한 윤활 불가리아 고추


다가오는 겨울을위한 감초 고추 요리법에 대한 준비는 비표준 기술에 대한 사소한 접근 방식과 가져온 간식의 기적적인 맛에서 영감을 받았습니다. 이 날씨의 야채는 전면 청소가 필요하지 않습니다. 철저히 헹구고 완전히 말립니다.

재료:

  • 후추 - 2kg;
  • chasnik - 1 헤드;
  • 크립 - 1 묶음;
  • tsukor - 12 티스푼;
  • 오세트 - 6 티스푼;
  • 실 - 6 티스푼;
  • 로슬린 오일.

요리

  1. 고추는 측면에 구운 올리브에 부분적으로 묻히고 살균 된 항아리에 넣고 작은 술과 작물로 잘게 썬 시피 볼에 넣습니다.
  2. 2티스푼의 소금과 2티스푼의 주크루를 피부에 첨가하여 음료를 마십니다.
  3. 후라이팬에서 뜨끈뜨끈한 올리브유를 넉넉히 채우고 겨울용 시계공으로 막혀서 감싼다.

겨울을 위한 감초 베이의 후추


겨울을 위한 준비에는 감초와 최고의 매운 맛이 있을 수 있습니다. 제 생각에는 균형을 이루는 성분과 천연 방부제가 사과 오세트이고 찻주전자는 경작지를 강화하고 가벼운 맛을 줍니다. 머리 뒤쪽에서 kalamutny 매리 네이드는 캔을 막은 후 하루 동안 확장됩니다.

재료:

  • 후추 - 2.5kg;
  • chasnik - 2 헤드;
  • 꿀 - 120g;
  • 물 - 1.5리터;
  • 사과 오세트 - 120g;
  • 실 - 25g;
  • 올리야 - 0.5 병;
  • 월계수 - 2 개;
  • 겨울 후추 - 3 개

요리

  1. 추가 꿀, otstu, 소금, olії 및 향신료와 함께 물을 끓입니다.
  2. Dribno narіzayut chasnik 및 매리 네이드에 던졌습니다.
  3. 거기에서 고추 컷을 차스토키(chastochki)로 만들 수 있습니다.
  4. 5 개의 깃펜을 끓이는 순간부터 야채 덩어리를 삶아 멸균 항아리에 넣으십시오.
  5. 겨울을위한 충전재로 코르크 감초 고추를 포장하십시오.

겨울을위한 한국어로 된 불가리아 고추


한국 조미료를 첨가하여 겨울 동안 감초 고추를 보존하면 유사한 요리의 특징과 탁월한 매운맛이 특별한 맛을 줄 것입니다. 고전적인 믹스는 고수, 정향, 매운 고추 및 검은 후추의 합으로 대체되어 맛을 더할 수 있습니다.

재료:

  • 후추 - 1.5kg;
  • chasnik - 1 헤드;
  • 한국 조미료 - 2년. 숟가락;
  • otset 사과와 oliya - 각각 100ml;
  • 실 - 2 티스푼;
  • 츠코 - 4 큰술. 숟가락;
  • 파슬리와 실란트로 - 1 묶음.

요리

  1. 불가리아 고추가 빨대처럼 흔들리고 있습니다.
  2. 시간별 상점, 그린 및 기타 구성 요소에 대한 세부 정보를 목록에 추가합니다.
  3. 마수를 섞어 30분 동안 그대로 두세요.
  4. 항아리에 매리 네이드로 전채를 옮기고 15 섬유, 코르크, 랩을 살균하십시오.

겨울을위한 불가리아 고추 la Virmensky


Virmenian 레시피의 정통 버전에서는 일부 녹지와 찻잎을 연상시키는 겨울 동안 전체 피망을 보존합니다. 관리자는 맛을 낭비하지 않고 아래 권장 사항에 대한 라사 전채를 준비함으로써 용서받을 수 있지만 동시에 그러한 vikonann으로 최고보다 적게 필요한 붓는 시간과 재료를 아끼십시오.

재료:

  • 붉은 감초 고추 - 5kg;
  • chasnik - 1.5 헤드;
  • 물 - 1리터;
  • 사과 오세트 - 500ml;
  • 올리야 - 500ml;
  • 실 - 4 큰술. 숟가락;
  • 츠코 - 10 큰술. 한 숟가락의 뜨거운 물;
  • 월계수 - 6 개;
  • 후추와 zapashny 완두콩 - 20 개;
  • 셀러리 잎과 파슬리 - 각각 2 묶음.

요리

  1. 넓은 그릇에 기름, 오세트, 실, 츠코르, 월계수, 후추를 넣고 스미시를 저으면서 끓입니다.
  2. 매리 네이드 1 볼을 후추 2 개 반으로 자르고 각각 4 개의 깃펜으로 구성된 스킨 배치를 데쳐 마지막 하나를 뚜껑이있는 그릇으로 옮깁니다.
  3. 부드러운 고추, 잘게 썬 채소와 찻주전자로 가득 찬 넉넉한 수면 공으로 채워진 멸균 항아리.
  4. 그릇, 코르크에서 매리 네이드를 붓습니다.

겨울 동안 양배추로 채워진 불가리아 고추.


어떤 종류의 드라이브와 함께 제공되는 오리지널 전채 요리와 겨울을 위한 준비, 다가오는 요리법을 위한 준비. 이 유형의 대리 양배추를 채우는 것처럼 이것은 로솔의 이상적인 기초가 될 것입니다. 수확물은 차갑게 보관하거나 항아리 30개에 멸균하여 밀봉하여 보관할 수 있습니다.

재료:

  • 후추 - 2.5kg;
  • 양배추 - 1.5kg;
  • 당근과 cibula - 각각 0.5kg;
  • 올리야 - 150ml;
  • 실 - 90

요리

  1. 신선한 후추 상자에서 껍질을 벗겨 3개의 깃펜을 데쳤습니다.
  2. 잘게 썬 cibula와 강판 당근으로 올리브를 코팅하고 흔들리는 양배추와 문턱으로 다진.
  3. 오트밀로 고추를 채우고 팬 근처에 조심스럽게 놓고 유리한 방향으로 짜내고 3 도비로 채 웁니다. 방 마음, 그 후 감기를 이동합니다.

겨울 동안 불가리아 고추를 올바르게 얼리는 방법?


겨울 동안 피망을 동결하여 적시에 빨리 먹을 수있는 먹거리, 스튜, 수프 및 기타 조미료에 대한 첨가제의 가용성을 보장합니다.

  1. 고추는 통째로 얼 수 있습니다. 누구를 위해 줄기가있는 꼭대기가 뿌려지고 한 공의 챔버에 vyymayuchi їh іz nasіnyam, zamorozhuyut, rasklavshi가 뿌려지고 피라미드와 쌓여 패키지에 배치됩니다.
  2. 입방체로 자르거나 짚으로 양을 얼리고 두 개의 천 사이로 경찰에 퍼뜨린 다음 저장하기 위해 가방에서 수집합니다.