Зуслангийн байшингийн тухай сайт.  DIY болон DIY засвар

Үндэс селөдерей цуглуулах, хадгалах. Цэцэрлэгийн орноос хэзээ цэвэрлэж, үндэс селөдерейг хэрхэн хадгалах вэ. Манай бүлгүүдийн шинэчлэлтүүдийг захиалаарай

Үүнтэй төстэй нийтлэлүүд

Черешкова селера - тарих, шалгах

  1. Хэсэгчилсэн сүүдэрт өдөрт гурван жилээс илүүгүй - 25 см тутамд.
  2. "Навч, иштэй селера булцууг авдаггүй, харин доод навч, ишийг арилгадаг. Сортууд нь цайвар "чичиргээтэй" иштэй, ногоон өнгөтэй байдаг. Ногоон иштэй сортуудыг тусгайлан сонгож авдаг.
  3. Тариалсны дараа, ялангуяа суларсан суулгацыг энгийн бордооны тунгаар эсвэл аммиакийн нитрат, суперфосфат, калийн давс, 10 литр ус тутамд 20-25 г тунгаар эмчилнэ.
  4. Бусад зүйлүүдийг орлуулахын тулд селөдерей нь том, махлаг үндэс үр тариа үүсгэдэг. Доод хэсэгт нь олон тооны үндэс байдаг - сахал. Зараа нь иштэй үндэс, навчийг хоёуланг нь үүсгэдэг.
  5. Намрын улиралд хөрсний гүн боловсруулалт нь үндэс ургах амжилтыг баталгаажуулна.
  6. гэрэлд дуртай,

Черешкова селөдерей - сорт

Үндэс ногооноос төрөл бүрийн амтат ургамлыг бэлтгэж, навч, навчийг салатанд нэмж, викорыг халуун ногоотой өвс болгон ашигладаг. Үе мөчний үрэвсэл, үе мөчний үрэвсэл зэрэг өвчний хувьд Коринтиум үндэс үр тариа, селөдерей нь үр дүнтэй zhovchoginny эм юм. Хүний эрүүл мэндэд зориулсан селөдерей шанцайнаас ууна.

Черешкова селера - дэлхий дээрх бэрхшээлүүд

Митя, үндэс ногоог хальслах боломжгүй.

Баяртай:

womanadvice.ru

Манжин, луувангаа хэзээ цэгцлэх вэ?

Хүнд шаварлаг хөрс нь сайн хатдаг. Та хүлэрт талбай дээр селөдерей амталж болно, prote

Лууван, манжин цуглуулах нөхцөл

Өсөлт нь агааржуулалт сайтай, гэрэлтэй газруудад хамгийн сайн байдаг.

Селера бол Селери (Парасолков) гэр бүлийн дотоодын ургамал юм. Эхний гол нь үндэс/үндэс pleid, навчны сарнай, нөгөө гол нь цэцэг агуулсан иш, шүүс үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч

Манжин, лууваныг хэмнэх тухай хоол хүнс нь илүү чухал юм. Хүлээгээрэй, газар буруу сонгосны үр дүнд хотын улирал бүхэлдээ зогсонги байдалд орж, хүнсний ногоо хэдхэн сарын дотор хурааж авсныг мэдэхэд тааламжгүй байна.

Ургац хураалтын хувьд үр дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх нь тийм ч хялбар биш юм, тэр ч байтугай нотлох баримтаас харахад тариалах хугацаа, тэдгээртэй хамт байгаа хүнсний ногооны төрөл бүрийн зорилго, зорилгын хувьд өөр өөр байдаг.

Стрилкання. Ихэнх тохиолдолд байгалийн бус хаш нь хуурай үед дэлбээ дээр гарч ирдэг. Өөр нэг боломжит шалтгаан нь сарнайн цэцэрлэгийн тариалалт нь дор эсвэл хэт ургасан байх явдал юм. Дэлбээ селенийг ургуулахын тулд үржил шимт хөрстэй, сайн гэрэлтүүлж, агааржуулсан талбайг бий болгох шаардлагатай. Селериум нь сайн усалгаа шаарддаг гэдгийг анхаарна уу: хөрсний нэг метр квадрат тутамд дунджаар хоёр хувин ус шаардагдана.

Метлидерийн аргыг дагаж мөрддөг бусад хүнсний ногооны нэгэн адил стандарт арчилгаа нь тогтмол услах, ялангуяа эх үр тариа цутгаж байх үед анхаарал тавих явдал юм. Селера бол усанд дуртай ургамал юм. Услах ажлыг үндэс дор нурууны төвд хийдэг. Ялангуяа чухал зүйл бол зун, хаврын төгсгөлд эх үр тариа цутгаж байх үед тогтмол услах явдал юм. Нарийн нуруун дээр хөрсийг хөвсгөрүүлж болохгүй.

Дэлбээ суулгацын тариалалт нь үндэстэй адил юм.

Селера бол усанд дуртай ургамал тул байнга усалдаг. Үндэс үр тарианы урсац бүрэн дүүрэн байх үед ургалтын улирлын үлдсэн сард эх үр тариа услах нь онцгой чухал юм. Услах ажлыг үндэс дор хийх ёстой.

Yabluchniy сортын үндэс селөдерей ашиглах талаар авч үзье - энэ үед энэ нь олон талаараа сорт шинж чанараа алдсан байна. Сонгосон сортуудын Friggo, Yudinka, Prazky Veleten нь сайн үр дүнд хүрдэг. Жишээлбэл, Голландын Bejo Zaden компаниас өдөр тутмын сонголтын сортуудыг туршиж үзээрэй.

Хөрс норгохын тулд селөдерей хэрэглэж болохгүй.

Лууван, манжингаа хэмнэдэг

Селера

Хэрэв ургах үед өсөлт нь бага температурын урсгалд автдаг бол энэ нь амьдралын анхны гол руу урсдаг. Аливаа зүйлийг дэмий үрэхээс зайлсхийхийн тулд хүнсний ногоог жимсний хамт зооринд эсвэл зооринд хадгалаарай. Зөвхөн хүйтэн жавараас хамгаалагдсан тохиолдолд тагтан дээр хадгалах боломжтой.

Техникийн хүндрэл үүссэний дараа ургац хураах нь хамгийн сайн арга юм. Эдгээр шинж тэмдгүүдийн нэг нь навч шарлах явдал юм (хуурай цаг агаарт энэ нь хуурайшилтаар илэрхийлэгдэхгүй, харин хөрсөн дэх чийгийн түвшин бага байж болно). Төвийн иш, навч хатах нь өвчин эмгэгийн шинж тэмдэг эсвэл хүнсний ногоо хор хөнөөл учруулдаг. Өвчин тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ийм ургамлыг нэн даруй зайлуулах шаардлагатай.

Слимаки ба слимаки. Тиймээс, селөдерей нь дэвшилтэт волостод дуртай байдаг шиг энэ үед slimaki болон ravliks ихэвчлэн салж, шүүслэг ногоон болж хувирдаг.


womanadvice.ru

Селера “Үндэс үр тариа” Хүнсний ногоо тариалах “Сайхан цэцэрлэгээ хэрхэн бий болгох вэ

Галзуу дугаар 2-ын шинэ нөхцлийн тоо тав, зургаа байна.

Та сарнайг нойтон хөрсөнд илүү зузаан, эгнээ хооронд 40-45 см, эгнээ хооронд 15-22 см зайд тарьж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь ишний ишийг хальслахад хүргэдэг. Бор цаас, зөөлөн картон, сүрэл, сонин болон бусад материалыг ашиглахын оронд нимгэн цаас хэрэглэх нь дээр. Ургамлын ишийг нэг нэгээр нь нягт дарж, хөнгөн хуурай материалаар хучдаг. Навчны дээд хэсгийг хуулж авдаг.

Ургамал ургах үед дээр дурдсанчлан хатуу эрдэс бордооны холимогоор ургамлыг 2-3 удаа сэргээнэ.

Биологийн онцлог

Селера нь хөрсөнд төвийг сахисан урвал үүсгэдэг тул хөрсийг услах ажлыг өмнөх ургацын дор хийх ёстой. Хавар ялзарч буй хөрсийг 6-8 кг/м2 (аль нь том байна) нэмж, ухаж авна. Хаврын улиралд бордоо хийх нь дээр. Хавар нь 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд эрдэс бордоог хэрэглэнэ. метр: аммонийн хүчил 30-40 гр, калийн давс 30-40 гр, суперфосфат 20-30 гр эсвэл хэд хэдэн нарийн төвөгтэй нэмэлтүүд. Калийн үнсний хэсгийг 100 гр үнсээр (нэг шил) солих нь сайн хэрэг. Хөрс нь бага зэрэг хүчиллэг эсвэл төвийг сахисан байдагГазар хэвтэх хүртэл хүчтэй

Мод ургадаг цэцэгт ургамал, мөөг, үндэс үр тариа үйлдвэрлэдэг төгөлд.

Намар урт, дулаахан байдаг тул эх үр тариа цуглуулахын тулд хүйтэн цаг агаарыг хүлээх нь тийм ч сайн санаа биш юм - дулаан, үс, лууван, нишингэ ихэвчлэн нахиалж эхэлдэг - тэр ч байтугай хашааны ургамал хүртэл. Үндэс ногооны нахиа нь муу хадгалагдаж, хатуу, амтгүй болдог. Черешков. Хогийн ургамлыг хатгахын тулд эгнээ хоорондын зайг сайтар цэвэрлэж, шороог цэвэрлэж, хогийн ургамлыг арилгах хэрэгтэй.

Суулгацыг тусгайлан бэлтгэсэн сувагт суулгаж, найлзууруудын хооронд 20 см зай үлдээж, суулгацыг суулгасны дараа нэн даруй суулгацаар хучиж, тэднийг хүйтэн жавараас хамгаална. Долоо хоногийн дараа сарнайн цэцэрлэгийг сайн хүлээж авбал хурааж авах боломжтой. Нарийхан хөрсний нуруунд Миттлидерийн аргыг ашиглан хүнсний ногоо тариалах үндсэн дүрмийг энд заасан болно.Нахиагаа хадгалахын тулд үндсийг нь нэгэн зэрэг ухаж, цаасыг зөөлөн элстэй хайрцагт хийнэ.

Мөр хоорондын навч нурах хүртэл хөвсгөр дуусгах ёстой. Үндэс селөдерей нь үндэс хүнсний ногоог бордохоос сэргийлж, хэт чанаж болгосонгүй. Селөдерей урт ургах хугацаатай байдаг - 170-180 хоног, тиймээс тод эх үр тариаг зөвхөн хүчтэй суулгацаас хурааж авах боломжтой. Одоогийн селери нь халдваргүй, дэвтээсэний дараа 1-15 хус өлгөдөг (). Энэ Herring-ийн онцлог нь хөрсөнд хүчтэй хучигддаггүй, ялангуяа соёололтын үед 3-7 хоногийн дотор гадаргуу дээр хурц үнэр гарч ирдэг. 1-1.5 жилийн дараа ул мөрийг цэвэрлэ. Слайдыг болгоомжтой услаарай, та шүршигч сав ашиглаж болно. Цэцэрлэгийн хайрцгийг чулуу эсвэл хуванцар шүлсээр хучих нь дээр. рН 6.5-7.0,

. Селера нь зөвхөн сайн усаар сайн үндэстэй хүнсний ногоо үйлдвэрлэдэг. Цэцгийн эрвээхэйний өндөр нь 2 метр хүртэл байдаг. Өнөөгийн цаг өөр, 1-1.5 мм-ийн гүн нь тодорхой хугацаанд боловсордог тул шүхрээ сонгон сонгох хэрэгтэй, ногоон арвай саарал ногоон өнгөтэй болоход өнөө үед өөрөө бараан өнгөтэй болно. Зуурмагт хатаасны дараа үлдэгдлийг нь салгахын тулд алган хооронд үрж, дараа нь цэвэр тунадасыг арилгахын тулд хольцоор үлээж болно. Өнөөдрийг хүртэл 5 хадны ижил төстэй байдлыг хадгалсаар байна. Зарим цэцэрлэгчид эх үр тариаг шаварт дэвтээнэ, эсвэл элсэн хайрцагт булдаг. Заримдаа, хүнсний ногоо тарьсан талбайн температур +1-3 хэмийн хооронд хэлбэлзэж байх үед лууван, манжингаа ердийн модон хайрцаг, тор, эсвэл зүгээр л худалдаж авсан нь хамгийн сайн хадгалдаг.

Хэрэв та ухах ажилд яарахгүй бол хурдан боловсорч гүйцээгүй үндэс үр тариа хатаж, ялзардаг - ихэнхдээ боловсорч гүйцээгүй ургацыг шинэ гэгээнтнүүдэд авчрах ёсгүй. Гайхамшигтай үндэстэй хүнсний ногоог эрт хатааж (шатаах) боломжтой тул бусад жимсийг дараа нь хадгалах боломжтой - хэт их ургахгүй байцгаая.

Зүрх нь ялзарч байна. Энэ асуудлыг зөвхөн ургац хураалтын дараа тодорхойлж болох боловч ургамлын өсөлтөд ялзарсан нян нэвчих замаар үүсдэг.

Тариалснаас хойш 10-15 хоногийн дараа селөдерейтэй орыг бордох ёстой. Vikoryst, mullein, дэгдээхэй, тахианы амтыг хадгалахын тулд тэдгээрийг 1 литр ус тутамд 0.5 литр сайн чанарын харьцаагаар усаар шингэлнэ. Үндэс селөдерей бэлтгэх.

Коренева болон иштэй селөдерей нь Миттлайдер-Угаровагийн аргыг хэрэглэхэд сайн ажилладаг. Селөдерейний үндэс сортыг өтгөрүүлэх боломжгүй, харин навчит сортуудыг зузаан тарьж, ургамлын масс ургах боломжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд хэрэв навч, иш нь маш өтгөрүүлсэн бол тэдгээр нь хуваагдаж болно. Цацрагууд нь харагдаж байна. Зуны дундуур хуучин навч, ишний нүцгэн суурийг хусах хэрэгтэй.Хэрэв эхний навч ургасан бол суулгацыг 5х5 см хэмжээтэй хүлэрт саванд эсвэл хүлэмжинд тарьдаг. 60 хоногт - таван эрүүл навчны үе шат - суулгац тарихаас өмнө бэлэн болсон байна.

Исгэлэн селөдерей ууж болохгүй.

Попередники

Селера

Сусиди

Селера шодо

Хүнсний ногоог ялзарч, хог хаягдлаас хамгаалахын тулд хүнсний ногоог жигд нунтагаар цацаж болно. Энэ тохиолдолд хальслахаасаа өмнө үндэс хүнсний ногоог хэд хэдэн удаа сайтар угаахаа бүү мартаарай.

Селера үндэс

Дунд зэргийн үр тарианы үндэс үр тариа цуглуулах хамгийн оновчтой нэр томъёо бол эрдэнэ шишийн үр тарианы төгсгөл юм. Үндэс үр тариа нь ихэвчлэн газар дээр унжиж, хяруунд өртдөг тул манжинг ухаж авдаг. Энэ долоо хоногт лууван түүж аваарай. эрдэнэ шишийн ирмэг дээр, та хүхрийн хяруу, zim урд Ale шилжүүлж болно TRAVENED POVIAZKOVOKOSKOYATHAYATLLA, сойз нь будсан байна - lutrasil нь хашгирах нь, даавуу (хашгирах, хашгирах) цээрлэх spanbond. ).

Дэлбээний эргэлт. Энэ нь хангалттай усалгаагүй эсвэл хөрсөн дэх азотын хэт их агууламжаас болж үүсдэг.Хэрэв иш нь төгсгөлд нь 25-30 см хүрвэл тэдгээрийг арилгаж эхэлнэ. Энэ зорилгоор сул гоймон хийж, ишийг цаасаар боож, навч нь наранд навчийг хуулж авдаг. Цэцгийн ишийг хураахын өмнө хоёр охин шатаж байна.

Хөдөө аж ахуйн технологи

Селөдерей үндсийг шинэхэн идэж болно, жишээлбэл, сараалжтай, тууз эсвэл шоо болгон хувааж, майонезаар амталсан салат болгон бэлтгэж болно. Селера нимбэгний шүүс нэмээд давсалсан усанд 30 минут буцалгаж болно. s|iz| илгээх цөцгийн тос эсвэл цагаан сүмсээр хайлуулна. Селераг шоо болгон хувааж, чанаж эсвэл төмс шиг самнах боломжтой.

Розада

Celera бол хэцүү ургах улиралтай газар тариалан учраас зөвхөн суулгацаар дамжуулан хийх ёстой. Залуу селөдерей ургамал хярууг тэсвэрлэдэггүй тул 5-р сарын 22-25-аас өмнө суулгац тарих хэрэгтэй. Суулгацын оновчтой нас нь 60 хоног, эхэд 5-6 лавлах хуудас хэрэгтэй.

Висаження розсади

Селера мөөгний өвчинд нэрвэгдэх хүртэл маш сул байдаг. Үүний тулд ургамлын ургалтыг өвчлөхгүйн тулд хөрсөндөө хааяа нэг удаа гэзэг цацаж байхыг хотын ажилчид зөвлөж байна.

Дэлхий дээрх уугуул болтлоо маш хүчтэй,

хүйтэнд тэсвэртэй roslina,

Селөдерейний хуучин навчнууд ихэвчлэн мөөгөнцрийн өвчнөөр өвчилдөг тул тэдгээр дээр толбо гарч ирвэл тэдгээрийг нэн даруй таслах хэрэгтэй.

Догляд

Хүнсний ногоог хүрзээр биш, сэрээгээр түүсэн нь дээр. Манжинг хэд хоногийн турш агааржуулж, хатаах саванд хийж болно. Хүнсний ногоог хатааж болохгүй - юуны түрүүнд өмхий үнэр алга болж эхэлнэ, гэхдээ өөр аргаар дулаан ногоо хадгалах нь хураахаас өмнө ургацаа сүйтгэх болно. Луувангийн хувьд хатаах шаардлагагүй.

Та бүхний мэдэж байгаагаар иштэй селөдерей тариалах нь алдааны хувьд маш хөгжилтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та бүх дүрмийг дагаж мөрдвөл та ширээн дээрээ амттай, хүрэн ишний ургац авах болно.

Селөдерейний ургацыг хизерээс хурааж эхэлдэг бөгөөд бүх найлзуурыг үндэстэй хамт газраас сайтар ухаж авдаг. Селөдерейг сонгохдоо бие даасан сортуудаас эхлэх хэрэгтэй.

Навч нь аль ч бүс нутагт шар өнгөтэй болсон үед. Навчнууд нь ногоон өнгөтэй байхад ургахад амьдрал бэлэглэдэг бөгөөд хаврын улиралд маш бага, бага температурт бүх үндэст ногоо нь зургыг хуримтлуулахад онцгой идэвхтэй байдаг нь ХЭМНЭЛТ, УДААН ХУГАЦААНД ХЭМНЭЛТ ХЭРЭГТЭЙ. Шарлах үед фотосинтез байхгүй байгаа нь ургамлын ургалтын улирал дуусна гэсэн үг юм. Хэрэв та навч хэт халахыг хүсэхгүй бол + 5 хүртэл бууруулсан температурт селөдерейг дурын навчнаас гаргаж авч болно; +8 хэм байна.

Сарнай хэрхэн ургуулах вэ, Т-ийн статистикийг гайхшруулаарай.

Энэ үед сарнайг 15 (20-25) тарьсны дараа тарих хэрэгтэй тул хөлдөхөөс өмнө хатаавал зарим нахиа нь алга болж, үндэс нь байгалийн бус (хөнгөмсөг, барзгар) болно.

Эцсийн газар дээрх эргэлтийн хамгийн бага хугацаа нь 4 эргэлтээс багагүй байна. Хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй прекурсорууд - лууван, яншуй, яншуй.

Цэвэрлэж байна

Та маш олон (азотоор баялаг) амьд урсгалыг дэмждэг ургах бүлэгт хүрч чадна. Селера нь ялзмаг ихтэй ямар ч хөрсөнд сайн ургадаг.

Навчит ба иштэй селөдерей

Тэд -4 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэж, -6 хэм хүртэл өсдөг. Celera 16-21 ° C-ийн дунд зэргийн температур, 70% HB чийгшилийг даван туулдаг.

Навч, үндэс ногоо, селөдерей нь өвөрмөц үнэртэй седанолитийн эфирийн тосыг агуулдаг. Селөдерей нь аспарагин, тирозин, холин, давс, кальци, магни, кали зэрэг зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлүүд агуулдаг. Тэдний дунд тархины үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай фосфор онцгой байр эзэлдэг. Навч нь витамин С, В, В2, РР, провитамин А, үрэвслийн эсрэг витамин U агуулдаг.

Ургац хураалтын дараа бадилла тайрах шаардлагатай. Vilamuvat эсвэл гараар засварлахыг зөвлөдөггүй - та эх сурвалжийг гэмтээж болно. Хайч эсвэл хурц хутга хэрэглэх нь дээр.

Сортыг зөв сонгох, хөдөө аж ахуйн технологийн мэдлэг, ургамлыг хянах бүх дүрмийг дагаж мөрдөх нь цэцэрлэгжүүлэлтийн хүнд хэцүү ажилд амжилтын зөвхөн тал хувь нь юм. Үр тариа хураах нөхцөл, тэдгээрийг хадгалах арга замыг мэдэх нь бас чухал юм - ингэснээр та хүнсний ногоогоо удаан хугацаанд хадгалах боломжтой. Ийм нөхцөлд бид лууван, манжингаа хэрхэн түүж, ургацаа аврахаа мэддэг.

Дэлбээ селөдерей тариалахад хэр их хүчин чармайлт, цаг зарцуулахаар төлөвлөж байгаагаа анхаарч үзэх нь чухал бөгөөд дараа нь энэ ургамлын төрөл зүйлийг сонгох нь чухал юм: хамгийн чухал эсвэл бие даасан. Дэвстэй селөдерей өөрөө битүүмжлэх сортууд нь шуудууг урьдчилан бэлтгэх шаардлагагүй бөгөөд праймер хийх шаардлагагүй, гэхдээ. За, тэднийг ажиглах нь илүү хялбар байдаг. Але, зүгээр, өмхий, би хяруунаас илүү айдаг.

Миттлидерийн аргыг туршаад үзээрэй

Ленинградын ойролцоо. Би мэдэхгүй, гэхдээ Тверскаяд хавар болж байна! Энэ бол Ленинград мужид байдаг. магадгүй! Амжилт хүсье!

Тарьсаны дараа сарнайг 10 литр ус тутамд 2 цайны халбага сумиш_2 нэмж навчан дээр нь сул розмаринаар эмчилж болно.

Хаврын төгсгөлд эх үр тариа бүрэн дүүрэн байвал ургамлыг тариалж болно.

“Тарихдаа суулгацыг булшлахгүй байх, ургамлыг хүлэмжинд ургуулсан байдлаар нь тарих нь чухал, эс тэгвээс үндэс үр тариа нь органик үндэсгүйгээс хэсэг хэсгүүд болон ургаж, эрч хүчийг нь ихээхэн бууруулдаг.

Селөдерей ба цагаан байцаа нь харилцан ашигтай байдаг: байцаа нь селөдерейний өсөлтийг өдөөдөг бөгөөд селөдерей нь цагаан байцааг дэмждэг. Селера улаан лооль, бууцай, өргөст хэмх, шанцайны ургамал, манжинтай сайн зохицдог. Шинэ ургацын хувьд улаан чинжүү, кушчовын квасол нь ялангуяа ашигтай байдаг тул эрдэнэ шиш, төмс, яншуй, лууван зэрэг үр тариа тарихыг зөвлөдөггүй.

Селерагийн шинэхэн идээ бээрээр бордсон хөрсөн дээрх уураг нь хавтгайрахад (церкоспора) маш их өртдөг бөгөөд үүнээс болж илүүдэл үндэс үр тариа арилдаг бөгөөд энэ нь болгоомжтой хамгаалахад тохиромжгүй байдаг.

Селера

Ургамлын зориулалтаар өргөн хэрэглэгддэг үндэс ногоо, селөдерей навч нь байгалийн нитратаар баялаг. Та шанцай, нитратыг хэрхэн сэргээж, селөдерей, манжинг хэрхэн сольж байгаа талаар уншиж болно.

Үндэс ургамал ба навчит ургамлын гол ялгаа нь шинэ ертөнцөд энэ нь үндэс юм. Үүний үндэс нь агуу, шүүслэг түвшинд хүрэхийн тулд та аль болох их мэдээлэх хэрэгтэй болно. Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд үндэс селөдерей хэрэглэх үед яг таг мэдэх шаардлагатай.

Суулгацыг тарих аргыг ашиглан үндсээр нь суулгаж, дараа нь халуунд байхад нь саванд тарьж, халуун ирэхээс өмнө нойтон хөрсөнд тарьж болно. Суулгац ургах үе шатанд толгойн үндсийг ойролцоогоор гуравны нэгээр богиносгож, тарьж эхлэх шаардлагатай.

Үндэс селөдерейд хүрэн хавирга нь навчис дээр хуримтлагддаггүй, харин тэднээс үндэс саванд "явдаг" тул зуны турш газрын дээрх хэсгүүдийг таслах шаардлагагүй болно. Мөн ургац хураахаас хэдхэн жилийн өмнө доод навч, гоймонг боож өгөх шаардлагатай.

Үндэс селөдерейг арчлахын давуу тал нь исгэх шаардлагагүй юм. Гэсэн хэдий ч үндсээс нь хөрсийг урж хаяхын зэрэгцээ хаягдал үндсийг нь авдаг. Үндэс селерагийн ургалтаас үүссэн хөрс нь усархаг, гэхдээ огт чийггүй байдаг. Үндэс нь ямар ч муу найлзуур, үндэсгүй сайхан, жигд хэлбэрт орохын тулд эдгээр оюун ухааныг хөгжүүлэх шаардлагатай.

Үүнийг дага, ингэснээр наалдамхай үндэс дуусах хүртэл үндэс нь дэлхийн түвшнээс нэлээд дээгүүр харагдах болно. Үе үе үнс, дусаах, эсвэл идээ цацаж үүнийг эрчимжүүлнэ.

Үндэс селөдерей цуглуулга

Сэтгэл хангалуун бус агрономчид хоол тэжээлээ бүрмөсөн алдаж магадгүй - хэрэв тэд селөдерей үндэсийг арилгавал? Энэ хоол нь бүр ч чухал, хэрэв та эх материалаа эцсээс нь өмнө авчихвал эцсээ хүртэл боловсорч, шаардлагатай хэмжээ, чийгийг авч чадахгүй.

Үндэс селөдерей цуглуулах нэр томъёо нь ургац хураагчаас гаралтай тул та хүйтэн цаг агаарыг амархан тэсвэрлэх чадвартай тул үүнийг цуглуулахад яарах шаардлагагүй. Та анхны хүйтэн жавар хүртэл ургуулж болно. Гэсэн хэдий ч үндэс нь хяруунд алдагдахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай - энэ нь тэдгээрийг аврах үйл явцад сөргөөр нөлөөлнө.

Үндэсийг арилгахын тулд та сэрээ ашиглаж болно. Хамгийн хялбар арга бол түүн рүү шүгэлдэх явдал юм. Үүний дараа ногоон хэсэг нь суурийн доороос таслагдана. Оройг яг энд, орон дээрээ арилгаж болно - эвгүй үнэр нь хөрсийг сайн, эрүүл ахуйн аргаар эмчлэхэд тусална.

Үндэс селөдерейг хэрхэн хадгалах вэ?

Хадгалахын өмнө үндсийг нь хадгалах газар боловсруулах нь чухал юм. Жишээлбэл, хэрэв та үүнийг навчисанд хийвэл, та зүгээр л бадилла засах хэрэгтэй. Хэрэв та гэртээ хуримтлуулж байгаа бол үндэс ногоогоо угааж, илүүдэл хөрсийг нь цэвэрлэж, жижиг саванд хийх эсвэл халуун усанд хийж хөргөгчинд хийх хэрэгтэй. Селера нь өвлийн улиралд хамгаалахад тийм ч тохиромжтой биш бөгөөд сүйрлийн зун хүртэл үлдэх боломжтой.

Лууван, манжинг хадгалахын тулд үүнийг тусдаа газар байрлуулах нь дээр. Хөлдөөгчинд селөдерей хүчээ алдаж, зөвхөн дулаанаар эдгэрсэн ургамлаар шингээж авах боломжтой.

Холтос селери тухай

Эрх мэдлийн үндэс, хоол хийх, уламжлалт анагаах ухаанд зогсонги байдал нь нэг хуваагдлын нэг хэсэг юм. Товчхондоо, та харанхуйд л үндэс селерагийн арьс руу орж болно гэж хэлж болно. Үүнийг салатанд нэмээд өмнө нь сараалжтай болгоно сараалжтай эсвэл зүгээр л жижиг хэсэг болгон хувааж идээрэй. Селөдерей навчийг шөл болон бусад бэлтгэсэн ургамлаар хурааж авч болно. Өмхий үнэр нь онцгой үнэр, амтыг өгдөг.

Шууд хэрэглэдэг үндэс селөдерей нь бидний биеийг шаардлагатай бүх микроэлементүүдээр хангадаг. Үүнийг шинэ ногоо, чидун, ногооны шөлтэй салатанд нэмнэ.

Жингээ хасахыг хүсдэггүй хүмүүсийн хувьд та хамгийн сайн туслагч болно. Шаардлагагүй илчлэгийг шатааж, өвдөлтөөс ангижрахад туслах ийм үгс байдаг.

Черешкова селөдерей бол хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг бүх нийтийн хүнсний ногоо юм. Ихэнх тохиолдолд соёл нь шөл, хөнгөн зууш, тэр ч байтугай соусын гол бүрэлдэхүүн хэсэг болдог. Рослина хүний ​​биед маш сайн. Гэсэн хэдий ч үнийг үл харгалзан соёлыг солилцдоггүй. Тиймээс улам олон хотын оршин суугчид Черешковын селерыг нүцгэн гараараа эргүүлж байна.

Ургац хураалтын дараа хүнсний ногооны гоймоныг зөөлрүүлж, байгалийн исгэх чадвараа алдаж, жимсний гашуун байдлыг нэмэгдүүлж, амт нь халуун ногоотой үнэртэй болно. Бид үр тариагаа хэрхэн шинэ, амттай байлгах вэ? Obov'yazkovo нойрмог хэсгүүдэд нэвтрэхийг хаах хэрэгтэй. Ургамлын иш нь 30 см өндөрт хүрвэл энэ процедурыг гүйцэтгэнэ. Хүнсний ногоо хожуу боловсордог тул намрын эхэн үеэс эхлэн ишийг арилгах шаардлагатай байдаг.

Кобыг эхлүүлэхийн тулд та үр тарианы навчийг багц болгон цуглуулж, утас эсвэл даавуугаар боох хэрэгтэй. Дараа нь навчийг ямар ч материалаар боож өгнө. Энэ тохиолдолд шатсан хүн газар хэвтэх ёстой. Түүний өндөр нь навч өөрөө багтахгүй байх ёстой. Та материалыг утас эсвэл үндсэн туузаар бэхлэх боломжтой. 20 хоног өнгөрсний дараа та хүнсний ногоог үндсээр нь түүж, боломжтой бол үр тарианы ургамлын ойролцоо нойтон элсэнд булж болно.

Цуглуулгын нэр томъёо

Иштэй селөдерей хураах ямар нөхцөл байдаг вэ? Газар дээрх үндсийг арилгахын тулд яарах шаардлагагүй. Газарт өмхий үнэр байх тусам улам бүр дорддог. Мөн цаг хугацаа өнгөрөх тусам жимсний арьс хатуу болж, үүний үр дүнд хүнсний ногооны нухаш найдвартай хадгалагдана. Тэдгээрийг хялбархан хадгалж, тээвэрлэж болно. Бүр хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө газрын хогийн ургамлыг тайрах нь тийм ч сайн биш юм. Ийм оюун санааны хувьд та баялгийг огт хэмнэх боломжгүй болно.

Дунд зэргийн уур амьсгалтай нөхцөлд хаврын чиглэлд селен сонгох шаардлагатай. Илүү нарийн хэлэхэд, цаг уур, цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан ургац хураах хугацааг тодорхойлдог. Төлөвлөсөн ургац хураахаас өмнө нэг сар үлдсэн бол тэдгээрийн ач холбогдлыг харуулсан доод навч, ишийг зайлуулах шаардлагатай. Одоо эх ургац нь ногоон хэсгүүдгүйгээр боловсорч гүйцэх боломжтой.

Үр тарианы арьсыг гэмтээхгүйн тулд хүрзгүйгээр илүү сайн ургац хураах хэрэгтэй.Хамгийн сайн сонголт бол зүгээр л гараараа газраас дэгээ татах явдал юм. Дэлбээ жимсний хүчиллэгийг шалгах нь маш хялбар байдаг - зүгээр л дээд талд нь хүр. Үндэс ургацын энэ хэсэг нь нухаш болмогц ялзарч эхэлдэг. Жимс дээр дарна уу. Чи дуугарах чимээг сонсож байна уу? Энэ нь дунд хэсэгт эх үр тариа хоосон байна гэсэн үг юм.

Дараа нь жижиг хожуул үлдээсэн ногоон навчийг тайрах шаардлагатай. Нимгэн үндэс нь устгагдаж, хүнсний ногоо нь шинэ газар газраас "хөвсгөгддөг".

Ургац хураалтыг ангилах хэрэгтэй. Жимс их байна уу? Та цэцэрлэгээс шууд хэд хэдэн сорьц авч болно. Энэ үе шатанд ургах газар доорх хэсэг нь ургахад тохиромжгүй боловч хаврын эхэн үед залуу навчнууд газар тариалан дээр гарч ирдэг. Тэд гайхамшигт салат хийдэг. Та өвөлдөө өөрийн хонь ургуулахаар төлөвлөж байна уу? Квитивд зориулсан тусгай ваарчин ашиглан ойр орчмынхоо соёлыг ургуулах.

"Селлерийг цэвэрлэж, савлах" видео

Энэ видео нь хотын селөдерей нарийн цуглуулгыг харуулж байна.

Цуглуулгын технологи

Хүнсний ногоогоо хураахдаа жимс жимсгэнэ бие махбодид гэмтэл учруулахаас болгоомжил. Гэсэн ч дайсныг аврах боломжгүй болно. Иштэй ногоо ялзарч байна. Тиймээс цэвэрлэгээг аль болох болгоомжтой, болгоомжтой хийх хэрэгтэй.

Үндэс үр тариа цуглуулж, жимсээ огтолсны дараа ялзарсан, гэмтсэн сорьцыг сайтар ангилна. Өвлийн улиралд селериумыг хатааж хадгална. Үүнийг дуусгахын тулд зүгээр л шинэхэн гадаргуу дээр хүнсний ногоог чигжээсээр шавхана.

Зберигання

Өвлийн улиралд ургацаа хадгалах хэд хэдэн арга бий.

  • хөргөгчинд;
  • хөлдөөгчид;
  • хуурай харагдах байдал;
  • хамгаалал шиг харагдаж байна.

Үүнийг хөргөгчинд хадгалах нь бүх үндэс хүнсний ногоо, тэдгээрийн хүчийг хэмнэх боломжийг олгодог. Хэрэв та ийм байдлаар хадгалахаар төлөвлөж байгаа бол ургамлын ногоон хэсгүүдийг сайтар арилгаж, хог хаягдал, эвдэрсэн хэсгүүдийг зайлуулах хэрэгтэй. Үүний дараа ишийг хатаах шаардлагатай. Нахиа зажлах, шинэлэг чанараа алдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд чийгийг зөв түвшинд байлгах шаардлагатай. Аль тугалган цаас эсвэл үндсэн гилгэр хальсан уут тохиромжтой.

Та хатаасан махыг чийг шингээдэг тугалган цаасаар шатаах эсвэл хуурай амьд өгөөшийг цаасан алчуураар шатааж, уутанд хийж болно. Эхний хэсэгт ургамлын исгэлэн нь ялзрах боломжтой, нөгөө хэсэгт ургамлын ногоон хэсгүүд үхэж, чийгийг өөртөө шингээж чаддаг. Ингэж хадгалсан ургац өөрчлөгдөөгүй сар шахам үргэлжилнэ.

Үүнийг хөлдөөгчид хадгалах нь хоолыг илүү удаан "суух" боломжийг олгодог. Хатаасны дараа соёлыг салгаж, уут эсвэл хуванцар саванд хийнэ. Хөлдөөгчний нөөц нь ямар ч өөрчлөлтгүйгээр өвлийн турш үргэлжлэх боломжтой. Хүнсний ногоог хадгалах энэ арга нь тэдгээрийг ямар ч үед хураах боломжийг олгодог. Энэ тохиолдолд эх газар тариалан нь тэгээс доош температурт хүчээ хадгалдаг.

Селера нь ихэвчлэн амтлагч болгон ашиглагддаг тул хатаасан төрхөөс нь хадгалах нь чухал юм. Хатаасан гоймоныг илгэн цаасан дээр тавиад дулаан, хуурай газар тавь. Сарын дараа хуурай үндэстэй хүнсний ногоог хутгагч эсвэл хутгагч руу хийнэ. Дуусмагц энэ амтлагч нь таглаатай саванд хадгалагддаг.

Хүнсний ногоог хадгалах боломжтой. Энэ тохиолдолд давсны эзлэх хувь нэг кг дэлбээ тутамд 0.2 кг болно. Пагоныг аль болох зузаантай саванд овоолж, тэд чичирч, суурьшиж эхэлдэг. Үүний дараа лонхтой харанхуй, хүйтэн газар авчирдаг, жишээлбэл, хүйтэн байна.

Хүнсний ногоог хадгалах янз бүрийн аргыг ашиглах нь бүх голын үндсийг хураахад тусалдаг. Та шинэ бэлдмэл дээр нэмээд л амттай, хүрэн ургамлыг бэлтгэж болно. Хэрэв та ногоог хүчтэй гараар эргүүлбэл та үүнд эргэлзэхгүй байх болно.

За интоорын селөдерей нь амттай, шанцайтай халуун ногоотой байдаг. Хүнсний ногоог зөв цагт нь зөв хурааж авах нь хүнсний ногоог үр дүнтэй хадгалах үндэс болдог. Үндэс ногоо бэлтгэх нэгээс олон арга бий.

Видео "Seleur хэрхэн хэмнэх вэ"

Энэ видео нь худалдагчийг аль болох урт хугацаанд шинэлэг байлгахыг харуулж байна.

Үндэс селөдерей бол амттай, маш баялаг хүнсний ногооны ургац юм. Якомага довшегийн үндэс үр тариаг хадгалахын тулд үндэс селөдерей цуглуулах ажлыг нэн даруй хийж болно. Цэцэрлэгийн орноос үндэс селөдерей түүж, өвлийн турш ургацаа хэрхэн хадгалах талаар энэ байдал тодорхой болно.

Хэрэв энэ ургамал таны цэцэрлэгт анх гарч ирсэн бол үндэс селөдерейг хэрхэн ухаж авах, хэрхэн зөв сонгох талаар зааврыг тусад нь бичнэ үү. Үндэс үр тариа зөвхөн зуны хоёрдугаар хагаст үүсч эхэлдэг бөгөөд гол массыг хадуурын улирлын төгсгөлөөс хавар хүртэл олж авдаг гэдгийг мэдэх шаардлагатай. Үүнээс өмнө булцууг боловсорч гүйцэхэд дахиад нэг цаг шаардагдана, эс тэгвээс үнэр нь тааламжгүй, наалдамхай болно.

Яаралтай, селөдерейний үндэс үрийг түүж авах нь чухал юм. Roslina гадаргуу дээр хүйтэн, хөнгөн хярууг амархан тэсвэрлэдэг тул анхны цас орох хүртэл газар нутгийг орхиж болно. Гэсэн хэдий ч булцууг шинэхэн хяруунд оруулахыг зөвлөдөггүй, учир нь амархан хөлдөх нь амт, хэмнэлт хийхэд сөргөөр нөлөөлнө.

Ургац хураах үед үндэс селөдерей нь ургадаг бүс нутгийн уур амьсгалд нөлөөлдөг. Зуны өдрүүдэд булцууг навч унах дунд хүртэл орон дээр тарьж болно, хэрэв худалдагчийг цуглуулж чадвал дунд гөлгөр үеийн тэнхлэгийг зуны улиралд тусгаарладаг. Хамгийн энгийнээр бол үндэс селөдерей боловсорч гүйцсэнийг бадилла зааж өгдөг. Оройнууд нь шарлаж эхэлсэн нь үндэс нь ургахаа больж, нөхөн сэргэх цаг нь ирсний баталгаа юм.

Ургац хураах технологи

Хоолны дэглэмээс суралцсаны дараа үндэс селөдерей цуглуулах нь илүү дээр юм, дараа нь өдөр сонгож, цуглуулах үйл явцын талаар бодож үзээрэй. Селөдерей булцуу нь баялаг ширхэгтэй үндэс ургаж, гүн болтол газрын ойролцоо "суух" үед тэдгээрийг хөрсний дараа ухаж авахыг зөвлөж байна, гэхдээ тэр даруй биш, жишээлбэл, дараагийн өдөр нь хөрс сэвсгэр бол. Хэрэв хог байхгүй бол орыг услах хэрэгтэй, эс тэгвээс эх үр тариаг ухах үед тэдгээр нь гэмтэж болзошгүй бөгөөд энэ нь тэдний аюулгүй байдлыг мэдэгдэхүйц бууруулна.

Ургац хураалтыг дараах аргуудын аль нэгээр хийж болно.

  • vikory цэцэрлэгийн сэрээ, хүрз эсвэл том хутга, үндэс нь гадаргуу дээр мөчрүүдийг сайтар татаж, нэхэх;
  • Хэрэв Вологогийн газар хөвсгөр бол булбиг зүгээр л шахаж, бадилла дээр дарж болно.

Цэвэрлэгээ дууссаны дараа хөрсийг булцуугаар буталж, хэрэв цаг агаар зөвшөөрвөл хүсээгүй зүйлсийг хуурай болтол нь цэцэрлэгт үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь бадиллагаа 2-3 см өндөртэй хэрчиж, үндэс ногоогоо хуурай, агааржуулалт сайтай газар байрлуулж, дараа нь хатаах боломжтой. Зүссэн оройг цэцэрлэгийн орон дээр үлдээж болно - өвлийн улиралд өмхий үнэр нь гайхамшиг болж хувирах болно.

Хөнгөн механик эмчилгээ бүхий үндэс үр тариа нь болгоомжтой хадгалахад тохиромжгүй - зараа хурааж авах нь дээр.

Дүрмүүдийг хадгалах

Селөдерей хадгалах нь шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл хатаасан байж болно. Эхний арга нь мэдээжийн хэрэг хамгийн үр дүнтэй байдаг, учир нь шинэ үндэстэй хүнсний ногоо илүү их ногоо, витамин агуулдаг. Амьдралын үнэ цэнийг нь алдахгүйн тулд хүйтэнд - +2...+8 хэмийн температурт хадгалах шаардлагатай. Ямар зорилгоор хүйтэн өрөө (лох, хонгил) эсвэл хөргөгч. Олдсон эх үр тарианы ихэнх хэсэг нь хамгийн оновчтой температур, чийгшлийн нөхцлийг хангасан уусгах газарт хадгалагддаг.

Эрүүл, чихэргүй булцууг хадгалахын тулд тэдгээрийг нэмэхээсээ өмнө ангилах хэрэгтэй. Үндэс сонгох ажлыг нүдээр хийж, дараа нь товшиж, дарна. Хөнгөн товших үед дуугарах чимээ нь торхны голд хоосон нүх байгааг илтгэнэ. Хэрэв эх үр тарианы дээд хэсэг нугалж байвал энэ нь бүтээгдэхүүн ялзарч байгаагийн шинж юм. Эрүүл чийдэнг дарахад сорви, байгалийн бус өсөлтгүй, гөлгөр гадаргуутай зузаан болно.

Дараа нь эх ул мөрийг ангилж бэлтгэнэ. Хөргөгчинд хадгалахын тулд зөөлөн сойзоор сайтар угааж, хатааж, дараа нь полиэтилен эсвэл бутанд хийж, хүнсний ногооны саванд хийнэ. Модонд үндэс үр тариа тарихын тулд та зөвхөн хөрсийг цэвэрлэж, бадилла тайрах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь дараах аргуудын аль нэгийг ашиглана уу.

  • булцууг сул шуугиантай хайрцагт хийнэ (дэлбээ нь дээшээ харуулан нэг бөмбөгөнд хийнэ);
  • шавартай "аягатай саванд" хийж, дүүжлэсний дараа хүнсний ногоог эгнээ болгон өнхрүүлээрэй;
  • Өвлийн улиралд газар хөлддөггүй доод бүс нутагт эх үр тариаг газарт тайрч, гүехэн сувагт бөмбөг хийж, арьсыг элсээр хатааж болно.

Булцууг ялзрахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд элсэнд бага зэрэг уур эсвэл үнс нэмэхийг зөвлөж байна. Түүнчлэн, чичиргээг хатаахыг зөвшөөрөх ёсгүй. Үндэс ургацыг хатааж, хөлдөөх үед ийм боловсруулалтын явцад бүтээгдэхүүн нь бор шинж чанараа алдаж, дулааны боловсруулалтанд тохиромжгүй болно.

Одоо та селөдерей булцууг хэрхэн цэвэрлэж, хэрхэн хэмнэхээ мэддэг болсон бөгөөд магадгүй та өмнө нь санаа зовоогүй байсан ч цэцэрлэгийн ор тань эдгээр ногоогоор дүүрэх болно.

Видео "Үндэс селөдерейг цэвэрлэж байна"

Энэ видеоноос та үндэс селөдерейг хэрхэн, хэзээ цуглуулах талаар сурах болно.